Чирок хоть и маленький, но очень вкусный и нежный. Мой сын подбил намедни парочку, с новой двадцатки.
Чирочков быстро щипанули и решили угостить домашних супчиком.
Потроха обязательно идут в кастрюлю.
сам супчик надо полагать еще кипит 😛 чтож с нетерпением ждем продолжения!
Жирные у вас чирки. Уже нагуляли навар для супчика. Сына с полем!
Заливаем чиров родниковой водичкой и начинаем процесс. Луковицу туда же,чуток соли, пару листиков лавра, штук несколько горошин перца.
Часок с лишним варим, закидываем в кастрюльку картофанчика, пол кружки пшена. Можно натереть морковочки. Нежный аромат дичинки начинает уже раздражать охотничьи носы.
Подсаливаем если надо, специями не увлекаемся. Чтобы не забить вкус дичинки. Чирков вытаскиваем. Супчик ещё немного довариваем.
Ну, так и захлебнуться не долго... Мы же еще не открылись...
Угощайте близких, угощайте друзей. И противников охоты будет меньше.
Всем приятного аппетита!!!
С началом охотничьей страды!!!
А крупа не входит в состав?
А крупа не входит в состав
Часок с лишним варим, закидываем в кастрюльку картофанчика, пол кружки пшена
Да уж, это вам не куриные окорочка! С полем.
Ну это издевательство просто какое-то в рабочее время такую аппетитную красоту показывать. С полем.
Мы тоже открылись в выходные, так жена с утками (нырки) рапорядилась следующим образом: грудки на запекание в духовке с помидоркой и сыром; ножки на плов, из оставщегося - супчик. Приеду домой доем, млин... Ухх аппетит разыгрался :-))))
Часок с лишним варим, закидываем в кастрюльку картофанчика, пол кружки пшенаФотки очень отвлекают 😊
Escaper
Фотки очень отвлекают 😊
Если бы вы ещё слышали запах?!..
Тоже делаю похоже, но чирков люблю подпалить 😊 для аромата 😊
за издевательство над людьми топик стартера банить надо пожизненно! у нас еще охота не открылась. с топикстартера кстатиновая клава по его вине старая слюнями залита больше не работает
Мой сын подбил намедни парочку, с новой двадцатки.RafArms, подскажите, пожалуйста, что за ружье у сына на фото? приклад сами наращивали?
Иж-43-1ЕС. Двадцатка, со сменными чоками, магнум, 1 крючок с селектором. В начале приклад был сделан под ребёнка, но дети растут. Мастер нарастил.
Иж-43-1ЕС.Спасибо!
Очень вкусно написано. Спасибо!
Какооой хароооший супчик!!!
Чирочки просто прелесть! И наварчик такой симпатичный 😛
У нас бывают уже на открытие жирненькие, а к отлету они ваще как мячики;-)))
Как хочу супчика из чирков... 😛
У нас бывают уже на открытие жирненькие, а к отлету они ваще как мячики;-)))Пельмени 😊 - похожи, правда?
EscaperДа, только округлые и желтенькие 😛
Пельмени 😊 - похожи, правда?
Это крякаши.
Пока такие жирненькие, потом похудеют. Толпа бестолковых охотничков начнёт гонять уточек, вот и похудеют. 😊
что-то нигде дырдочек от дроби не видно....
Булат, внимательней посмотрите.
что-то нигде дырдочек от дроби не видно
ммм... как вкусно написано. с нетерпением жду открытия.... приготовлю шурпец 😊
Спасибо за добрые слова!Сезон начался, дичинку будем готовить, рецептики выкладывать.