Мучения по охотничьему ножику

Резал палку (мерзлый дуб), на лезвии моей Моры появились вмятины. Обиделся и подарил ментам. В очередной раз пришедши в магазин обнаружил в очередной раз, что глаз положить не на что. Кошмар! Что за тараканья фантазия у конструкторов/разработчиков... бррр. И ведь поднимал много раз эту тему, и ссылок понакидали до фуя - ни на что глаз не ложицца...

Согласен, 90% ножей в магазинах только для сала. Я на заказ делаю: лезвие с одного каталога, ручка с другого, гарда с третьего.

Мастеров нема, всех повыпускали 😀

Ну Михаил, если уж ни на что глаз не ложится да еще и повыпускали - лучше делать самому 😀

Я вот тоже призадумался - какой прикупить или сделать чего... получается гибрид какой-то ...
Вот так наверное и пальма была изобретена 😀

Что характерно - с тоски купил себе нож на днях, типа "супержабокол". Страшно даже в "холодном оружии" показать - боюсь что забанят 😀

А сделай сам по технологии парен(ь)ского 😊

Признаться, технология пареньского ножа для меня несколько загадочна - заточка односторонняя, сталь сварная из двух полос - одна - мягкая, другая - еще мягче. Вообще, все эти национальные закидоны (кроме финок) - мутновасты.
Лучше куплю-ка действительно ЮК. Кстати, почем он в Москве?

Мора-то небось из нержавейки была? 😀 гыыы, сколько народу на энту нержавейку покупается...
у меня всяких ножей есть и было, но в конце-концов я выбрал ту же Мора-эрикссон, причем САМУЮ дешевую - из ржавеющей углеродистой стали (работает и точится на порядок лучше нержавеуки) с красной пластиковой ручкой без упора (на нержавейках - синяя, на понтовых из той же паршивой нержавейки - зеленая под кору). цена ножа - внимание - 90руб.! я купил сразу пять штук. на два сезона ножа хватает без проблем. при частой работе, а не так, как в этом году. ножны в карманы "лесных" штанов вшиты. точно такая же финка, но сделанная мастером-штучником (победителем всефинляндского конкурса 2001г) в подарок моему отцу, висит у меня на кухне. конечно, она из других материалов, клинок у неё сложный кованый, прослужила бы она в десять раз дольше - но её жалко потерять\сломать\утопить\и т.д. и Бак фирменный валяется тоже... а подарил я всяких ножей штуки четыре... ну, в серьезный выход я бы две Моры взял - они ж ничего не весят 😀 .

Миш, а Марттини у вас не пробегал? Счас покажу ))

верхний - неправильный. говорят, финка искажена по пендосскому заказу.
но по-любому, Мартиини стоит гораздо больше 90руб. а работает не настолько лучше, если вообще лучше. нержавейка у них такая же дерьмовая, кстати. мнется и тупится, а точится плохо.

headhunter
Мора-то небось из нержавейки была? 😀 гыыы, сколько народу на энту нержавейку покупается...
у меня всяких ножей есть и было, но в конце-концов я выбрал ту же Мора-эрикссон, причем САМУЮ дешевую - из ржавеющей углеродистой стали (работает и точится на порядок лучше нержавеуки) с красной пластиковой ручкой без упора (на нержавейках - синяя, на понтовых из той же паршивой нержавейки - зеленая под кору). цена ножа - внимание - 90руб.! я купил сразу пять штук. на два сезона ножа хватает без проблем. при частой работе, а не так, как в этом году. ножны в карманы "лесных" штанов вшиты. у, в серьезный выход я бы две Моры взял - они ж ничего не весят 😀 .

у меня нету, но есть в куче каталогов. особые приметы - самая беспонтовая.

headhunter
верхний - неправильный. говорят, финка искажена по пендосскому заказу.
.

Верхний- правильный )))). такая форма хороша для разделки зверя. Вот передний упор я бы уменьшил, и так в руке хорошо держится.

об упоре и речь. хотя такое выпуклое брюшко я тоже не люблю.

headhunter
об упоре и речь. хотя такое выпуклое брюшко я тоже не люблю.

Так вот, именно вот этим "брюшком " и шкуряют. таким движением по окружности как бы... И нос тупой для того чтоб не прорезать шкуру. Ему упорчик на наждачке уменьшить- и зашибися !

как шкуряют - я знаю, спасибо 😀 . только я предпочитаю более пологое и длинное брюшко. получается ровнее. и быстрее. и рука меньше устает.

headhunter
как шкуряют - я знаю, спасибо 😀 . только я предпочитаю более пологое и длинное брюшко. получается ровнее. и быстрее. и рука меньше устает.

Да не во что! у меня почему-то рука устает от длинного лезвия... а пологим прорезается мездра... Так что я предпочитаю что бы у ножика передняя часть рабочей кромки была максимально похожа на окружность. И чем больше эта окружность, тем лучше работать. И чтоб в носке касательная к этой окружности была градусов более чем под 45 к линии ножа. Если менее- прорезать можно, не разделочный нож а "ширяльник" тогда получается...

вот именно - чем БОЛЬШЕ - тем лучше, при выпуклом брюшке длина рабочей части меньше... а острый кончик - ну, это кому как нравится... у меня таким резко скругленным мездра получалась очень неровная, уступами какими-то, и порезы были, не кончиком, а самим лезвием... или кто к чему привык? скальпели люди и то разные берут для одной работы - кто с брюшком, кто "листком"...

Арсенич, от тебя ж до Японии доплюнуть можно - а там ножички Katz.

kiowa
Резал палку (мерзлый дуб), на лезвии моей Моры появились вмятины. Обиделся и подарил ментам. В очередной раз пришедши в магазин обнаружил в очередной раз, что глаз положить не на что. Кошмар! Что за тараканья фантазия у конструкторов/разработчиков... бррр. И ведь поднимал много раз эту тему, и ссылок понакидали до фуя - ни на что глаз не ложицца...

У тебя Mora какая была? Простая или 2000?
У моей 2000 ничего не заминается. Сталью вполне доволен.

2000 - это по-моему как раз самая из себя с зеленой ручкой "под кору"? такая же нержавейка, как на других. плохая.
вообще стандарт этой фирмы - на нержавейке синие ручки или вставки на ручках, на углеродистой - красные.

Я много режиков с собой перетаскал в лес. Одно время нравились системы "сабля", другое время "игрушки красивые"... Уже не первый год ношу с собой только складной перочинный ножик с фиксатором, который раскладывается одной рукой(уступы есть) и складывается в легкую пластиковую рукоятку. Нож ношу в специально сшитом на разгрузке кармане клапаном вниз(доставать удобно)

Если дело может обернуться мясом, или будет необходимость применять режущий инструмент по двуногим, беру легкий водолазный нож, этакая обоюдоострая саблюка из нержавейки с пологим стропорезом и мясо-пилой. За что его люблю - легкий, нет никаких наворотов типа набалдашников, утяжеленных рукояток(хоть бить такими и удобнее), гарда пластиковая, берется любой рукой, 2 режущих поверхности, надежные пластиковые ножны.

Одно время ходил даже с дамасковым клинком. Качества конечно у булата хорошие, но блин, на него даже чихать не хочется, а своими инструментами я и банки открываю и без угрызений совести выполняю любую другую хоз работу.

2 KIowa
Мишка, посмотри вот это. Если надумаешь, то можешть меня задействовать, ежели надо будет http://www.prokopenkoff.ru/

Дядя Леша
2 KIowa
Мишка, посмотри вот это. Если надумаешь, то можешть меня задействовать, ежели надо будет http://www.prokopenkoff.ru/

А какова стоимость сего девайса?

Экс Борман.

2 ВалерийМ
Там же стоимось указана. Лично мне бесконечно нравится этот девайс. Душевно сделан. С толком.

Одно время ходил даже с дамасковым клинком. Качества конечно у булата хорошие, но блин, на него даже чихать не хочется, а своими инструментами я и банки открываю и без угрызений совести выполняю любую другую хоз работу.

Абсолютно согласен! Нож только тогда нож, когда ты им вагон тушенки открыл. Надо только убить в себе зависимость от цены.

Anyman
2 ВалерийМ
Там же стоимось указана. Лично мне бесконечно нравится этот девайс. Душевно сделан. С толком.

Да ,дествительно указана,извините,просмотрел.

Осталось побороть в себе зависимость от цены.

😊

Леш, я клинок отдельный себе, наверное, закажу... Деньги получуу и закажу. Ты сам-то пользовался?

Оптимальный охотничий нож?
Болел я этой забавой.
И заказывал в Ворсме под себя и брал от Колд Стил и от Катца.
Как-то в СССРе вместо картошки я попал на мясо комбинат в разделочный цех - мягкие клинки и брусок - и разделал и побрил щетину - за всю оставшуюся жисть не побороть.
Сейчас дерьмовый испанский клинок и даже не брусок в рюкзаке - пластмассовое точило с колёсиками - всегда теперь с острым ножём - пусть хватает на четверть лося заточки, но заточка всегда с собой!
Баланс во главе, а заточить проблем нет!
Всё выше сказанное ИМХО.
Искренне ваш, рубщик мяса 4-го разряду.
ЗЫ А идеальный ножик всё таки есть! Это папина финка с которой он прошёл пол войны(той войны - ВОВ!!!).

[QUOTE]Originally posted by Lat.(izvinite) strel:

Вот именно с таким ножиком я в лес хожу.

Для headhuntera: этот нож бывает в варианте не кухонной нержавейки, а хромовой стали. И не ржавеет, и точку держит, и не хрупкий.

Недавно и сыну такой подарил. Стоит у нас 19.90, в дешёвых магазинах - 16.90 .

Гена, решпект! В качестве рабочего ножа ношу Марттиини Кондор Компас Блэк. Немного слишком американизован. Сталь довольно мягкая, точится зато легко. Цинки открываю на то уполномоченной открывашкой. Просто вспомните концепт трех ножей. Скиннер для мездры (вариант лезермен, викторинокс, кому для чего), рабочий для хозработ, мачете или собственно топор.

Др.В.

Dr. Watson
Гена, решпект!
Просто вспомните концепт трех ножей. Скиннер для мездры (вариант лезермен, викторинокс, кому для чего), рабочий для хозработ, мачете или собственно топор.

Др.В.

1. Спасибо.
2. ну... по ножикам. Нужен 1) для шкуряния и обвалки, им же бутерброды-огурчики порезать. Те что я показал + точилка вполне. Ну и 2)мультитул для консервы, там поковыряться в болтах по мелочи... 3)Топор или мачете там не всегда нужен. Хотя есть у меня и то, и другое. Когда на косуль иду, мачете беру- для засидки расчистить место, ветки сырые порубать там... Зимой в машине топор не лишний, если дерево поперек просеки поваленное, ну и кабанчику таз развалить, ножом тяжко.

Я тоже много опробовал сейчас уже третий год вожу фонский нож ширина лезвия 4см длинна 25 см. деревянная рукоятка в ножны убирается весь на боку нжен кармашек под маленький нож в томже стиле лезвие шир. 1,5см. длинна 8 см. нож всегда на столе
но уже два раза рубил им ваги которыми вывешивали Рейж ровер. а заточи первый раз в четверг перед очередной охотой.
Так что в этом вопросе наверное как ив ружьях.

глухарь
фонский нож ширина лезвия 4см длинна 25 см. кармашек под маленький нож в томже стиле лезвие шир. 1,5см. длинна 8 см. .

Угу, это вариант "леукко+малый пуукко". ДЛя тундры и тех мест где не надо топором махать, я думаю в лесостепи тож хорош будет. Леукко кустарник порубать,консерву порубать, оленя порубать, медведя порубать... Э-ээ, куда эт я... 😊 И маленьким ножом рыбку-картошку-колбаску почистить. ))

Lat.(izvinite) strel

Угу, это вариант "леукко+малый пуукко". ДЛя тундры и тех мест где не надо топором махать, я думаю в лесостепи тож хорош будет. Леукко кустарник порубать,консерву порубать, оленя порубать, медведя порубать... Э-ээ, куда эт я... 😊 И маленьким ножом рыбку-картошку-колбаску почистить. ))

Понимаш я не в том возрасте чтобы на холодую гнуть, а просто делюсь своим не малым жизненым опатом на интересные мне темы. И поверь есть из чего выбрать в коллекцыии 196 шт.

Вот несколько картинок кстати теми что два
в суботу освежован мишки.

глухарь

Понимаш я не в том возрасте чтобы на холодую гнуть, а просто делюсь своим не малым жизненым опатом на интересные мне темы. И поверь есть из чего выбрать в коллекцыии 196 шт.

Непонятка вышла... Я НЕ ХОТЕЛ КРИТИКОВАТЬ этот нож, это действительно достаточно хороший вариант там где не нужен топор. Большим (Леукко) можно нарубить веток (до 6-8 см в диаметре без напряга, если сырые), вскрыть консерву, рубануть по позвонкам, ну и кто решит самообороняться 25 см лехвия тож душу греют (вообще-то по поводу самообороны с ножом от зверей у меня есть... ну, скажем- улыбки
😊 ) А маленький ножик действительно хорош для бытовых операций. Так что- никаких подколок (ну, за исключением медведя порубать 😊 , но тут уж извините- не сдержался от того что бы не вставить шутку). С уважением,
Lat.(izvinite) strelок

Ок! а нож енто что ружжо выбрать что бабу
каждому свое.

Вчера картинки не получились попробую сейчас.

Lat.(izvinite) strel

Угу, это вариант "леукко+малый пуукко". ...

Подмечу: leuku ja puukko.
Ещё: leuku - это форма ножа, размер ни при чём.
http://www.retkikontti.fi/jmarttiini/leuku.htm

Antti

leuku - это форма ножа, размер ни при чём.

Вот , так и приобретают слова иные значения... Получается, что то что на исторической родине означает одно (в данном случае- форма ножа) у нас благодаря прессе уже означает другое (Большой тундровый нож). А я в некотором роде являюсь распространителем ложной информации... Антти, а по подробнее можете про то что есть пуукко, а что- леукко рассказать? Я просто не хочу теперь говорить на эти темы не узнав что есть ху, дабы не врать людям сам того не ведая. Заранее благодарен. 😊

Lat.(izvinite) strel

Вот , так и приобретают слова иные значения... Получается, что то что на исторической родине означает одно (в данном случае- форма ножа) у нас благодаря прессе уже означает другое (Большой тундровый нож). А я в некотором роде являюсь распространителем ложной информации... Антти, а по подробнее можете про то что есть пуукко, а что- леукко рассказать? Я просто не хочу теперь говорить на эти темы не узнав что есть ху, дабы не врать людям сам того не ведая. Заранее благодарен. 😊

Говорили уже чего-то про это.
http://guns.allzip.org/topic/36/135.html

Большой тундровый нож и leuku- тут нет никакого противоречия: эти ножи по форме как раз leuku. Но leuku может быть и в 10 см длиною. Для того, чтобы нож был именно leuku, важно всё - и лезвие, и рукоять, и ножны. То же и для puukko ( хотя вариации шире ). Если всё кое-как - выйдет veitsi - то, чем бабы масло в маслёнке режут.

Примечательно, что в речи слова leuku не слыхать. В словаре тож не во всяком есть. Что выдаёт его саамское происхождение, как мне кажется.

Англо-язычные тексты порой содержат слово leukko. На финском я такого пока не встречал.

Спасибо за консультацию давно хочу продолжить систематизацию своей колекции и описанием ножей но наверное этим вопросом придется занятся на пенсии.

Вы решаете такие сложные проблемы господа! Охотничий нож это конечно важно, но парится по поводу того настоящий это финский пуко или самостийный новодел право не стоит. Моему отцу когда-то на заводе мужики выточили из инструментальной нержавеки нож которым я пользуюсь и сейчас. Им в принципе и доволен. Хотя в последнее время меня посещает идея об охотничем кинжеле с наборной рукояткой, но это из тойже оперы, что и ваши рассуждения. Мне как человеку которому оченьредко приходится свежевать дичь можно наверное былобы оюотись и складным ножем, но чтя охотничьи традиции таскаю с собой охотничий.

Malefic
Мне как человеку которому оченьредко приходится свежевать дичь можно наверное былобы оюотись и складным ножем, но чтя охотничьи традиции таскаю с собой охотничий.

😛 . И есть ведь ножи, да вот боюсь- сменю его, и снова начну терять. так и шкуряю лосей и кабанов складнем. И вроде ниче, половинку ошкурять могу, а вторую половинку- коллеги помогают. Да и брусочек есть. 😊 .
Но я не призываю всех пользоваться китайскими складниками, нет- по мне так 5-долларовый Эриксон + брусочек самый тот вариант. Дешево, надежно, и не жалко. Или вот тот, что я сфоткал. Но это подороже. Но поудобнее. Всеж зимой деревянная ручка форева. 😊

Lat.(izvinite) strel
нет- по мне так 5-долларовый Эриксон + брусочек самый тот вариант. Дешево, надежно, и не жалко. Или вот тот, что я сфоткал. Но это подороже. Но поудобнее. Всеж зимой деревянная ручка форева. 😊

а я что говорил 😛 ? что до деревянной ручки - о пяти долларах можно будет забыть, сломать легче. в слабый мороз - терпимо, в сильный - я на охоту не хожу. припрет - терпеть можно, но мы не об этом ?

headhunter

а я что говорил 😛 ? что до деревянной ручки - о пяти долларах можно будет забыть, сломать легче. в слабый мороз - терпимо, в сильный - я на охоту не хожу. припрет - терпеть можно, но мы не об этом ?

😛 . Я им только одного лося шкурял да козлика. Да, кажись еще бобра домой привез - тоже им шкурял. Вот и все... но мне понравилось. Удобный все равно. Но все равно складник в кармане, а этот дома.

во-во, у меня дома целый ящик ножей, а в штаны зашит Эрикссон (который Мора - это суть одно и то же). если потеряется авторская финка, полученная от автора с наилучшими пожеланиями - мне будет грустно. хотя она и лучше Моры режет (конфигурация и размеры клинка почти одинаковые), но... на кухне 😀 .

Экие тонкие натуры. Примажусь и я. Только со знаком "-". Без всяких душевных страданий таскаю в лес Марттиини и скорблю неутешно по карельскому ножу, сделанному в Суоярви, подаренному мне на день рождения и украденному у меня одним на вид приличным человеком.

Нжи нужно покупать или воровать.

sky
Нжи нужно покупать или воровать.

А ножевых воров продавать или резать?

Я, как и Лат. Стрелок, люблю терять ножи. Однажды, умудрился потерять нож пройдя метров 200 за лосем (добирал). Но, слава Богу, у меня тогда был в кармане складной старый советский ножик за 50 коп. Им и пришлось разделывать. Правда его приходилось гораздо чаще точить...
После этого всегда ношу его с собой в кармане - вдруг что. И это "вдруг" случается! 😊
А вообще довно уже слышал такое мнение(а после и опробывал): если, разделал бобра и ни разу нож не подправил, то нож - отличный!

DastarD
А вообще довно уже слышал такое мнение(а после и опробывал): если, разделал бобра и ни разу нож не подправил, то нож - отличный!

Antti
[QUOTE]Lat.(izvinite) strel

Вот именно с таким ножиком я в лес хожу.

Для headhuntera: этот нож бывает в варианте не кухонной нержавейки, а хромовой стали. И не ржавеет, и точку держит, и не хрупкий.

Недавно и сыну такой подарил. Стоит у нас 19.90, в дешёвых магазинах - 16.90 .

У меня с давних пор точно такой нож, про который рассказывает Antti, только в оригинале рукоять была пластиковая. Я обшил ее кожей из старой кожаной перчатки, посадив еще на клей. Затыльник доработал чтобы рука уверенней держалась. Сталь хромированная, точится тяжело, но не ржавеет и заточку держит. И еще: маленьким треугольным надфилем сделал на лезвии мини-пропилы. Шкуру снимает отлично! С бобра снимал на раз.

Здравствуйте, не могу найти тему Bonifaticha, где он спрашивал, чем на охоте пользуетесь, поэтому тяну эту.
Итак, какой нож/и вы чаще всего пользуете на охоте?

Много чего перепробовал.
В итоге:
1. Общехозбытфинка Пампуха, литой булат
2. Скиннер Cold Steel Master Hunter с углеродистой сталью
И все.

Rumoko
Здравствуйте, не могу найти тему Bonifaticha, где он спрашивал, чем на охоте пользуетесь, поэтому тяну эту.
Итак, какой нож/и вы чаще всего пользуете на охоте?

Спасибо, просто появилось много новых участников, хотелось бы знать их мнения 😊

Прокопенков сделал- чудо.
я вообще не думал, что может быть такая сталь...
не нарадуюсь..но с собой таскаю... 😊
ножны самодельные, камусные с деревяшкой- не вылетит

ЮК (сталь 95Х18) не советую брать. У меня был - очень туго точится. Причём режет всё одно плохо. Я и перетачивал его по всякому - бесполезняк. И ещё пару человек знаю - аналогично.

Видимо вариантов не так уж много. Либо делать на заказ, либо брать что-то скандинавское. Мне например Vaara очень нравится. Пользуюсь, зайцев драть очень удобно.
А недавно в Восток-сервисе взял "нож рыбака нержавеющий в чехле" рублей 150 примерно. Так это натуральная Мора из нержавейки с синей пластиковой рукояткой. Как в работе будет не знаю еще, а так пощупал, покрутил - нормальный недорогой повседневный нож.

Кстати, слышал про Южный крест, что немного с твердостью перебрали, хотя одно время хотел взять, но взял Ваару, которая еще и дешевле оказалась и не жалею совсем.

Я ножи делаю сам. Больше всего мне понравился сделанный из Р6М5 - это фреза по металлу или инструментальный быстрорез. Клинок был 5-7 см и ручка 12 см. Я им однажды разделал без подточки за день козу и двух свиней. Подарил его потом корешу, а он его посеял и теперь страшно огорчается. Еще я делал из головорезки - трех типов, нашей 2х сортов и германской. Очень хорошая сталь нержавейка и прилично держит заточку. Сделал два ножа из строгальных ножей по дереву - нашего и чешского (HSS). Оценка - 4. Очень хорошие рабочие ножи. HSS пока осваиваю - при хорошей доводке лезвия (правда оно твердое) режущие с-ва довольно приличные. Еще я экспериментировал с напильником. Обваривал его нержавейкой, потом отковывал и закаливал. Получалось что-то типа трехслойного пакета, но центральная, углеродистая часть ржавела. На очереди такие же эксперименты, только с подшипником. Прелесть - не очень дорогие и по качеству вполне приличные. Но потерять все равно жалко :-)
С Уважением

Про Моры-фросты и подобные недорогие ножи с пластиковыми рукоятками: для охоты надо пробовать рукоять на устойчивость к реппеленту. Бывает плывёт рукоять. По своему опыту скажу: пробовал разные хорошие серийные ножи(Спай, Бенч, Фаллнайвен, Хелле, стали ВГ-10, 440С, АТС-55, 12С27Ламинат(на Хелле)), но лучшее, что у меня сейчас есть для работы в поле: нож с клинком из металлокерамики В.Петрика. Рукоять деревянная, самодельная, тут каждый себе может по вкусу изготовить. Материал клинка: мягкая стальная матрица(вроде сталь 45) с кристаллами карбида вольфрама. Нож очень арессивно режет, заточки вполне хватает на зверя. Точится ОЧЕНЬ легко об любой камень с более-менее ровной поверхностью, не раз точил об бордюрный камень, осколок тротуарной плитки, о ребро кафельной плитки, и т.п. кирпичи. Причём острота(бреет волос на руке) практически не зависит от типа камня, главное кристаллы карбида вольфрама оголить. Нож, как оказалось, не ржавеет, хотя мастер этого не обещал.

Охотничий нож должен быть удобным.
Используется обычно для ошкуривания дичи и шкерки рыбы, ее разделки круглогодично, соответственно:
1.Хорошая сталь, поддающаяся быстрой заточке.
2.Форма лезвия соответсвенно позволяющая снять шкурку без порезов, вскрыть животик не пропоров кишки.
3."Теплая" в любое время года рукоятка, удобно укладывающаяся в руку.

У меня вот такой получился. http://tinypic.com/egwjnd.jpg
форма заточки - лизовидная(конвекс)от обуха. рукоятку сейчас немного переделываю, чуть потоньше будет при почти той-же форме. Только из кокоболо. Это природный каучуконос, ничем пропитывать не надо, воды не боится, не гниёт, тепла и ухватиста в руке Я уже этот нож опробовал. Мне очень удобно. Но рукоять - из дерева под себя каждый легко сделает.

А как себя показали Японские ножи,если у кого были.Вроде японцы в этом деле самые давние профессионалы.

Господа,
какие отзывы будут относительно Fallkniven ? А то бродят мысли в голове, понимаете ли.

Machete
Господа,
какие отзывы будут относительно Fallkniven ? А то бродят мысли в голове, понимаете ли.

Очень достойные ножи!

Я тут протестил Katz, скажу Вам - ВЕЩ СИЛЬНАЯ!
Для разделки просто супер!
Уже подумываю о прощании с 2-я сотнями дохлых енотов. 😞

Коллеги, не хотелось бы превращать "Охоту" в "Холодняк". Относительно Катца скажу что нож не идеальный. Очень тонкий хвостовик, как следствие низкая механическая прочность. Если только резать, то это не сильно критично.
Сталь XT0 японская, вполне приличная, хорошо держит за точку. Но при такой геометрии клинка и толщине обуха, рез у него мне не очень понравился. Хотя для разделки туши подойдет. Рукоять на самом деле на высоте. Ножны симпотные, но без какой либо страховки, в принципе есть вероятность потерять нож.
Более подробно тут: http://guns.allzip.org/topic/64/61390.html

Костя
Я тут протестил Katz, скажу Вам - ВЕЩ СИЛЬНАЯ!
Для разделки просто супер!
Уже подумываю о прощании с 2-я сотнями дохлых енотов. 😞

[/URL]

Очень похож на правильный нож. Все конечно еще и от размера зависит...
Однако, в кольчуге такие не по 200, а по 150 или даже по 100 лежат.

Только из кокоболо. Это природный каучуконос, ничем пропитывать не надо, воды не боится, не гниёт, тепла и ухватиста в руке

только хрупкая, скалывается
все формы ДБ сглаженные

Bonifatich
Очень тонкий хвостовик, как следствие низкая механическая прочность. Если только резать, то это не сильно критично.

Ну не рубить же деревья как некоторые, для этого топор придумали, а надеятся на то, что РАЗДЕЛОЧНЫЙ нож будет крепче мелкого (да хоть какого) топора, имхо совсем глупо!
А уж тем более зимой, рубить таким ножом березу см-в 5 как автор говорит, верх безрассудства! ИМХО.
Отчего метро не лопатами копают? 😀
К стати очень тонкий и хрупкий хвостовик - полоса стали квадраного сечения, с шириной грани 4,5мм. 😛

Bonifatich
Сталь XT0 японская, вполне приличная, хорошо держит за точку. Но при такой геометрии клинка и толщине обуха, рез у него мне не очень понравился. Хотя для разделки туши подойдет. Рукоять на самом деле на высоте. Ножны симпотные, но без какой либо страховки, в принципе есть вероятность потерять нож.

В общем согласен.
Да уж семгу им резать не особо, но колбаска и хлебушек номана идет!
А потерять можно все. 😊

Уважаемый Костя! Я как свидетель поломки того самого Katz (мой Cold Steel Tanto продолжил рубить слеги и продолжает это делать до сих пор)хотел бы заметить,что ОХОТНИЧИЙ нож (Разделочным из-за величины и веса его назвать сложновато,мамонты перевелись вроде) не должен ломаться при попытке срубить слегу или палку для костра.Глупые охотники не брали с собой топора,но восвсе не по причине веры в суперкрепость ножей Katz,а надеясь что фирма с мировым именем не сделает такую откровенную поделку.Верхом безрассудства представляется владея красивым макетом тяжелого охотничьего ножа восхищаться его способностью нарезать `хлебушко и кабаску`

Насчет колбаски, пробовал я варено-копченую колбаску на закусь покромсать Катцем... выпили конечно,закусили, но без эстетики, уж бульно похабные ломти я им настрогал 😊

Про Фаллнайвены: у меня их 4 шт: S1, H1, WM1 и U2(маленький складник). Качество исполнения очень высокое. Надёжность ножей высшая, крепче ножи врят-ли бывают. Режут для таких толщин обухов(5 мм) хорошо. Сталь на первых трёх ВГ-10, спуски - конвекс. Править нож легко, точить - трудно. Эргономика рукояти, при внешней невзрачности, просто офигенная.
Славе: я больстер из титана сделаю, а остальное из кокоболы. Думаю скалываться там особенно нечему.

Вот S1 и/или A1 и хочется 😊.

Спуски "конвекс" на всех, или плоские тоже бывают ?

против березы- хрупче 😞
а больстер- это навЕршие рукоятки? 😊

Больстер- это фигнюшечка между лезвием и рукояткой.

а как называется задняя часть рукоятки?
у меня там скол был

Kiowe. Еремин Виктор Викторович просил привет передать

slava_zz
а как называется задняя часть рукоятки?
у меня там скол был

Собственно навершие и есть.
На всяких разных армейских железках, на навершии устанавливают шоковый зуб (череполом).

Ernst
Уважаемый Костя! Я как свидетель поломки того самого Katz (мой Cold Steel Tanto продолжил рубить слеги и продолжает это делать до сих пор)хотел бы заметить,что ОХОТНИЧИЙ нож (Разделочным из-за величины и веса его назвать сложновато,мамонты перевелись вроде) не должен ломаться при попытке срубить слегу или палку для костра.

Мой скорпион тоже перерубил кучу дров и ему все пофиг.
Но у него пластина целиковая, а щеки рукояти накладные, сломать такую пластину имхо не реально.

Ernst
Глупые охотники не брали с собой топора,но восвсе не по причине веры в суперкрепость ножей Katz,а надеясь что фирма с мировым именем не сделает такую откровенную поделку.

Вообще-то не совсем уловил суть вашего высказывания, но тем не менее.
Зная что вероятен костер и т.п., я полюбому захвачу топорик, что всегда и делаю, ни разу не обломался. 😛 Какой бы нож не был, а дрова им рубить хреново.

Ernst
Верхом безрассудства представляется владея красивым макетом тяжелого охотничьего ножа восхищаться его способностью нарезать `хлебушко и кабаску`

Он не тяжелый охотничий, я хвалил KATZ как разделочный! нож. Потому как шкуру как тюль распускает при этом не коцая мясо из за своей формы, удобно вобщем.
Каждому инструменту своя работа. А то что им, как практически любым ножом, можно порезать чего угодно на стол, у меня сомнений не вызывает.

ЗЫ
Т.е. получается что:
Единственное что нельзя делать этим ножом - рубить дрова!!! 😀

Уважаемы Костя!Toxa этим Katz зайчика разделывал :-) бывают разделочники и поудобнее....А рубить им лучше ничего не надо - ни дрова,ни хворост,ни поперечину костровую,ни рогатульки опять же на костер,ни жерди для шалаша,ни слеги....
Конечно сравнивать с топором глупо,но большинство охотников с собой на выход таскают именно нож,и некоторые работы вынуждены выполнять именно им.Ну чего стоило Диркацу на таком классном ноже сделать нормальный хвостовик,а?

Костя
Я тут протестил Katz, скажу Вам - ВЕЩ СИЛЬНАЯ!
Для разделки просто супер!
Уже подумываю о прощании с 2-я сотнями дохлых енотов. 😞

[URL=http://img.allzip.org/g/14/orig/233045.jpg][/URL]

Поддержу! У меня такой два года:
разделка - 5
хозбыт (колбаска, консервы и т.п.) - 4 (сноровка нужна)
дрова - рублю топором или бензопилой Partner
эстетика и удобство хвата - 5

МУЖИКИ!!!
Мне сегодня вот такой подарили.!!!

ВАши мнения????
Готов к критике.

Дамасск? На охоте? В сад! Береста теплая конечно, но гниет и воняет. Короче хохлома голимая в стиле Павловло на оке.

А поподробнее можно?
Почему не нравится Дамаск?

Ржаветь чуть-чуть

Да потому что он ржавеет. И куют его ноне все кому не лень. Как показывает практика процентов 80 дамасска который куется в России ни на что кроме как для декораций не годится

Ну буду надеется на лучшее.
Мне его сам кузнец предложил.

То есть было бы честно сказать что 80 процентов и дамаском то по сути не является...

ну на звере попробую сразу напишу.

Ernst
Уважаемы Костя!Toxa этим Katz зайчика разделывал :-) бывают разделочники и поудобнее....

Я не видел и не пробовал.

Ernst
А рубить им лучше ничего не надо - ни дрова,ни хворост,ни поперечину костровую,ни рогатульки опять же на костер,ни жерди для шалаша,ни слеги....

Вот-вот, правильные мысли пошли.... На охоту где будет костер, палатка, шурпа и т.д. и т.п. - БЕРИТЕ ТОПОР!
А ежли на охоту где будет база теплая, баня жаркая, транспорт шустрый и т.д и т.п., то топор имхо лишний, да и мачете для заготовки дров ни к чему.

Ernst
Конечно сравнивать с топором глупо,но большинство охотников с собой на выход таскают именно нож,и некоторые работы вынуждены выполнять именно им.

Ну, по мелочи я и перочинным справлюсь. 😛
Эти некоторые работы должны быть посильны инструменту!
У меня вон тесть, захотел цепной электропилой на 1.5ква, выпилить все корнивище яблони лет 80-ти от роду! Как думаете чем закончилось?

Ernst
Ну чего стоило Диркацу на таком классном ноже сделать нормальный хвостовик,а?

Могло стоить правильного баланса!
Каким странным вам это ни покажется, но для разделочного ножа, на роль которого тот самый Katz претендует, этот фактор совсем не последнюю роль играет!
А крупные кости тех же кабанов и лосей, всяко топором рубят, ни кто с ножом даже морочиться не станет!

Я с этим до сих пор хожу, удобный, прочный, шкуру не портит.

Андрей поподробней про девайсину. И мет больстер руку зимой не холодит?

Лёня, да ничего особо суперного, даже стыдно перед бизонами форума, это недорогая Лиса от САРО (выдавлена голова лосика). Но формы необыкновенно удобны для жизни, прекрасные формы. Больстер - это пальцевый упор который? Да фиг знает, особливо зимой им ничего не резал, но в плане безопасности необыкновенно душу греет.

Пасиб. Просто подобный девайс лежал в местном охотмагазе. А обьяснить что к чему и откуда продавало не мог.

Дамаск ржавеет от того, что им сало на бутерброды редко режут, надо почаще его так смазывать и все будет Ок 😛 .

С уважением,Дмитрий.

А лучше вообще не пользоваться 😛

[QUOTE]Originally posted by Костя:
[B]

Могло стоить правильного баланса!
Каким странным вам это ни покажется, но для разделочного ножа, на роль которого тот самый Katz претендует, этот фактор совсем не последнюю роль играет!

Не претендует,не надейтесь......А если бы и претендовал,то РАЗДЕЛОЧНОМУ ножу небольшое утяжеление рукояти не повредит.Кроме того,много ума надо,что бы массивное стальное навершие рукояти сделать полегче-потоньше?

Хорош бараниться,я тоже пару лет думал что он самый-самый,пока в Охотнике на Лениском не обьяснили,что это декоративный ножик.

Ну а по поводу топора на ходовой охоте,мне тяжеловато таскать.А как Вы перочинным ножичком будете слеги валить что бы утонувший снегоход вытаскивать,кусты с ветками на новом месте для обзора расчищать и жерди для гати через болото валить,я бы посмотрел.

Ernst, хорошо написали, но есть возражения. Если на снегоходе то уж фискарс то маленький с собой кинуть не проблема.

Пользуюсь Nieto-хорошо лежит в руке 😛

Угу только сталюра не фонтан. Зато подточить на любом дерьме в походных условиях - запросто.

GFO
Угу только сталюра не фонтан. Зато подточить на любом дерьме в походных условиях - запросто.

Ожидать ,,чуда,, от ножа стоимостью в 26 евро неприходится,но разделывать им приятно-лезвие длиной 11см,хороший баланс,ножны из качественной кожи

Я пользуюсь вот этим:

Вернее пользуюсь я первыми двумя девайсами, 1ый- мультитул Liatherman Wave(практически всегда со мной), 2ой - якобы HELE но я не уверен (очень им доволен), 3ий не использовался пока ни разу. А если надо что-нибудь рубить - я беру топор.

У меня их два. Один - изготовленнный на одном медецинском предприятии на заказ еще для моего деда. Почти не тупиться, т.к.выполнен из хирургической стали и спокойно перерубает кости. А второй - штык-нож от АК-74

Cколько всякого разного было сказано про ножи ( повседневные, охотничьи, специальные... ), панацеи для всех случаев нет - как мне кажется, для каждого случая должен быть свой нож, универсального не существует.
Несколько ножей из моего "арсенала", которыми я пользуюсь наиболее часто.

Слева направо :

американская выкидуха "мин шенг" ( все названия - русский спеллинг), про крепость стали говорить не буду - но когда мне в Киеве хотели сделать на этом клинке в подарок надпись в Ремточмеханике, то ничего не получилось - граверный станок сталь не взял. Практически никогда не точится.

десантный стропорез, старый, проверенный , любимый - на клинке надпись " Онтарио" США , с другой стороны "спек плас джамп 52 95",
рабочий , конкретный нож, но брусочек требует. На мой взгляд сталь мягковата.

"винчестер" , на клинке надпись "винчестер", больше нигде ничего нет, по цене ( 45 дол.) - думаю что нож не настоящий, точнее наверняка Китай.
Но своё предназначение по чистке рыбы и потрошению кроликов, он выполняет.

Ну вот - добрались и до "герберов".
"гербер" для дайвинга, хотя покупался в альпиниском магазине, нет нареканий. Очень удобен на лямке рюкзака ( как аварийный нож) рукояткой вниз. Заточен "под бритву", не разу не правился. хотя и в серьёзной работе никогда не был. Верёвку в 10 мм. пересекает с одного раза. Надпись на рукоятке - "гербер интернешинал , сделано в Италии ". Цена 75 дол.

И последний - тот самый "гербер" про который я говорил в начале топика. Удобная про - резиновая рукоятка, на клинке надпись "гербер США", с другой стороны "портланд ор". Цена ( насколько помню ) около 150 дол.

Ну вот - всё что знал, рассказал :-)

Про марки сталей ничего не могу сказать, я в этом деле не особо :-(

Фото - вот тут: http://vlad-nz.aorakiadventure.co.nz/bigpic.php?id=843
________________

А да,я на охоту беру :
1.Cold Steel Tanto II - ломик
2.Victorinox-там штопор :-)
3.Hattori 2004 - как разделочный,но он совсем не идеален в этом качестве
4.Colt Police Positive - отстой,рыбу чистить
5.MOD Mark II- фолдер,`который всегда с тобой`

2 Bonifatich - да,со снегоходом лоханулись,теперь кроме лопатки и троса будем топорик под седлом возить.Хотя все равно слеги не помогли,лошадью тащили.Так что к Тайге и другим нашим снегоходам надо с собой иметь трезвую башню и второй снегоход.

Лучше три.

Ernst
[QUOTE]Костя
[B]

Ну а по поводу топора на ходовой охоте,мне тяжеловато таскать.А как Вы перочинным ножичком будете слеги валить что бы утонувший снегоход вытаскивать,кусты с ветками на новом месте для обзора расчищать и жерди для гати через болото валить,я бы посмотрел.

Как ни странно, но перочинным ножиком викторинокс валил слеги в диаметре до 15 см!!! Не скажу, что получил удовольствие от этого занятия, но задача вполне выполнимая 😊 Разумеется если на вашем ноже есть пилка.

Это издевательство над организмом - "викториноксом" :-(
Топорик даже и на ходовой охоте должен быть обязательно. В мои северные годы я никогда в тайгу без него не выходил - ни зимой , ни летом.

2 VLAD.NZ
А свинокол, Вы к рабочим не относите? Оно и понятно - охота это отдых! 😀

"Когда хобби становится работой - оно перестаёт быть хобби." ( не всегда правда, но временами бывает :-)

VLAD.NZ
"Когда хобби становится работой - оно перестаёт быть хобби." ( не всегда правда, но временами бывает :-)

Про хобби верно! 😞

Тем не менее Ваш замечательный нож для этой темы совсем не Офф, в отличие от нарезного. Конечно у нас редко кому удается заколоть ножом свинью - все больше стреляют. Но интерес к ножам, предназначенным "для поражения зверя на охоте" сохраняется.