Off (маленький)

Квик

Тут на днях угостили меня зерновым спиртом...
Ну и дабы не хлестать его живьём, захотелось сделать какой нибудь благородный напиток. Первое, что на ум пришло- на кедровых орехах. Может кто ещё что подскажет? Знаю, где-то на форуме уже была похожая тема, но я не нашёл.

Sasa_1

😊)
Была с хреном и чесноком, кажись..

Чарли

Попробуй на лимоннике, замечательная вестч.
Примерно пару гроздочек на 0,5. А ежели надо прямо сейчас, то разомни толкушкой с очень небольшим количеством сахара, потом в графинчик и отстоятся.

Квик

Рецептиками не поделитесь? Пропорции, время настоя и т.д.
Буду благодарен.

Спирта много... 😛

MIK

Насчет благородного напитка.
Если делать настойки,то крепость должна быть
70",на кедровых орехах(скорлупа)настаивать
21 день-это скорее лекарство, на лимоннике-штука замечательная, из быстрого приготовления и немедленного применения: 188гр.спирта,312-воды это будет 40",если спирт 96,6, одна чайная сах.песка,
можно добавить лимон,когда будешь разбавлять,лей спирт в воду,тогда не будет
тепловой реакции.А еще на черносливе- штука
обалденная.
"рожденный на спиртзаводе"

-T-

в выживании была... сейчас поищу....

OXOTNIK

0.5 л.воды в желез.миске ставишь на плиту и почти доводишь до кипения (вниман.почти)перед этим расстворив в этой воде 2/3 стакана сахара. Когда вода почти дойдет до кипения быстро расстворяешь в ней помешивая 2 столовые ложки расстворимого коффе. После расстворения снимаешь с плиты и в горячий этот раствор выливаешь 2/3 стакана спирта. Потом все охлаждаешь, получишь обалденный шоколадный ликер. Крепость регулируй количеством спирта.

-T-

вот тут немного...
а большую тему про коктейли на спирту не найти... что-то с поиском...
http://guns.allzip.org/topic/21/44553.html

OXOTNIK

В аптеках продают молотую кору дуба или просто напили колодочек или дубовой стружки и настаивай недельку перед тем разбавь по вкусу спирт.Будел обалденный цвет и вкус напитка.

Лонжерон

Во-первЫх на чистом спирте не настаивают.
Во тОрых, мне очень нравится:
- на перепонках от грецкого ореха (к тому же лекарственно);
- на сушёной чёрной смородине;
- На рябине красной или черноплодной. Совсем. кстати разные вкусы.
Тоже надо подсушить.

Квик

Ну вот, это уже что-то! 😊
Сегодня разолью его по баночкам и буду ТВОРИТЬ... Благо- пятница и завтра дел никаких. Осталось купить орехов и лимонник. О результатах тестов отпишу...

Спасибо 😛

Квик

В Москве в рест. "Экспедиция" пробовал настойку из пантов северного оленя ( не путать с пОнтами).
Вот интересно, панты козла косули подойдут для настойки?

Самарец

Совет от одного БОЛЬШОГО специалиста по наливкам (не меня).

- наилучший вкус они приобретают, если подержать три года в погребе в ящике с мокрым песком

Сибирский Волк

Квик
В Москве в рест. "Экспидиция" пробовал настойку из пантов северного оленя ( не путать с пОнтами).
Вот интересно, панты козла косули подойдут для настойки?

Не, козел в этом случае не котируется...
А вот на клюкве (настаивать две недели) ох;%:?о, только градусы примерно до 40 надо снижать.

BobbyS

Сибирский Волк

Не, козел в этом случае не котируется...
А вот на клюкве (настаивать две недели) ох;%:?о, только градусы примерно до 40 надо снижать.

То что ох;%:? - это точно! Только вот есть у клюковки одна маленькая особенность - пьётся как компот - и не знающие этого люди оч. быстро срубаются

Квик

BobbyS, а не дадите ссылочку по мультяшкам?

BobbyS

Квик
BobbyS, а не дадите ссылочку по мультяшкам?
http://www.smailiki.nm.ru
http://fool.exler.ru/sm_all.htm

Квик

Квик

2 -Т-: Тань, а вы магазинным берёзовым соком бадяжили или сами собирали?

GOMER

Рекомендую на березовой чаге от 3-х лет,не менее 3-х наростов, 1 месяц,кусок, как спичечный коробок.Душевно.

Квик

Только на берёзовой?

GOMER

Да,только на березой,крепость от 40 до 50,привкус березого сока,немного яблочка и весны.

VITALL

Аналогичным по действию с клюквой обладают настойки на сливах и бруснике.
Классические чешско-венгеро-украинские "сливянки" - пить можешь много, но только сидя.

Сибирский Волк

BobbyS

То что ох;%:? - это точно! Только вот есть у клюковки одна маленькая особенность - пьётся как компот - и не знающие этого люди оч. быстро срубаются

Насчет срубаются.
В молодости баловались такой штукой - 50\50 водка и мед. И девченкам!!! - блинннн, приятные воспоминания...........
Но это из другой оперы...

Сибирский Волк

Сибирский Волк
Насчет срубаются.
В молодости баловались такой штукой - 50\50 водка и мед. И девченкам!!! - блинннн, приятные воспоминания...........
Но это из другой оперы...
IMG]http://www.smailiki.nm.ru/zlo/opizda.gif[/IMG]

😀 😀 😀 😀 😀

-T-

Квик
Сами, конечно 😊