Вчера первый раз стрельнул селезня, при разделке впервые увидел такие внутренние органы. У домашних птиц не так. хотелось бы узнать у бывалых охотников-это нормально или нет?
Ну да чО уж тут хорошего?
Ни в коем случае не есть.. В прошлом году и нынче была подобная тема - там ужастиков было... И самое главное, что такой заразы стало появляться чаще и чаще... Тенденция, аднака 😞
Вот она, эта тема http://guns.allzip.org/topic/14/358660.html
deemmahНе поздновато для утиной?
Вчера первый раз стрельнул селезня
Эту тему я уже просмотрел, в ней мясо поражено. А у меня тушка вроде чистая, но на печёнке какие то желтоватые пятнышки, селезёнка_я так думаю что это сезёнка похожана шарик с пупырьями, желудок и лёгкие с кишками нормальные, а вот ещёодин пупыристый шар как камень-не понятно что.
Винтовку хотел опробовать.
он наверное и не улетел потому что больной
очень похоже на цисты, как раз внутренние органы и поражаются в первую очередь, но это не саркоспородиоз, другой какой-то паразит
хотя конечно хрен их разберешь
deemmah
Винтовку хотел опробовать.
Ну и замечательно, что она так несет;-))
А селезня и все потроха я бы выбросил..
У зверя, допустим, если какая-то зараза есть в печени - все остальное почти на 100% съедобно..
А здесь ни к чему экспериментировать..
З.Ы. Насчет винтовки - дня 4 назад стрелял косачей на 359 метров - так они кучно сидели штуки на верхушке березы - думал, что точно какому-нибудь из них прилетит.. Ан нет - видно чуть-чуть завысил - все улетели, один остался, потом и он за ними и сходу метров через 300 пали в снег;-)) Наверное оглушенные;-))
NevidЯ так понял лучше выкинуть тушку, а то сомневался жарить или не жарить. У нас на волге каждый год большие стаи уток зимуют, и этот не чем от них не отличался-поэтому и стрельнул.
он наверное и не улетел потому что больной
очень похоже на цисты, как раз внутренние органы и поражаются в первую очередь, но это не саркоспородиоз, другой какой-то паразит
хотя конечно хрен их разберешь
Сибирский ВолкЯ с 30 метров стрелял пневматикой с оптикой, калибр4,5 мм,Кроссман 2000.Раздробил кость крыла, а потом в камышах добил.
З.Ы. Насчет винтовки - дня 4 назад стрелял косачей на 359 метров - так они кучно сидели штуки на верхушке березы - думал, что точно какому-нибудь из них прилетит.. Ан нет - видно чуть-чуть завысил - все улетели, один остался, потом и он за ними и сходу метров через 300 пали в снег;-)) Наверное оглушенные;-))
Похоже на эхинококкоз. Как ветеринар говорю, вероятнее альвеолярная форма. Если интересно, наберите в интернете название болезни и почитайте про её этиологию, патогенез и т. д. Человек болеет. Но эхинококкоз не 100%, т. к. для постановки диагноза после пат вскрытия надо потрогать, пощупать, так же на другие органы поглядеть. Но я жрать бы не стал однозначно.
DOKTOR 2010Спасибо, ветеренарам ещё больше верю. Теперь точно жрать селезня не буду. А вообще у нормального-здорового селезня печень должна быть чистой как у курицы?И другие органы ровные без всяких шишек?Просто я дичь не разу не разделывал, а вчера порсто не поверил своим глазам.
Похоже на эхинококкоз. Как ветеринар говорю, вероятнее альвеолярная форма. Если интересно, наберите в интернете название болезни и почитайте про её этиологию, патогенез и т. д. Человек болеет.
вы только его так утилизируйте, что б никакая тварь не сожрала!
лучше в костер)
deemmahэто правильно, а то потом в лучшем случае случиться
Спасибо, ветеренарам ещё больше верю. Теперь точно жрать селезня не буду.
😀
deemmahда. правильно называется - без патологических изменений. не зря в правилах ветсанэкспертизы прописана обязательная экспертиза и добываемых охотничьих промысловых животных. Но, к сожалению, ей чаще пренебрегают 😞 😞 😞
А вообще у нормального-здорового селезня печень должна быть чистой как у курицы?И другие органы ровные без всяких шишек?
Nevid+100, а то какая нибудь псина дикая сожрёт или лисичка, а потом будет долго серить поражёнными фекалиями. Так и распространяется зараза....
вы только его так утилизируйте, что б никакая тварь не сожрала!
лучше в костер)
Спасибо всем, что откликнулись. Вчера сжёг я его, теперь буду знать на будущее. Если ещё один попадётся такой, то непременно отнесу на ветснэкспертизу.
На будущее - это личинки широкого лентеца.
В принципе само мясо такой птицы вполне пригодно в пищу.
Да и сама болезнь лечится за день тремя таблетками.
Чукля ЧуньНо рисковать чё то не хочется. А так по вашему мнению можно было сожрать?
На будущее - это личинки широкого лентеца.
В принципе само мясо такой птицы вполне пригодно в пищу.
Да и сама болезнь лечится за день тремя таблетками.
deemmah
А так по вашему мнению можно было сожрать?
Съесть можно все.
Даже ядовитые грибы.
Но тооолько один раз 😀!!
А так по вашему мнению можно было сожрать?Скушать с аппетитом - в шурпе или печёную...
Сибирский ВолкПо тетереву на 359 метров? Несерьезно как то... Ракетой их, ракетой самонаводящейся! И еще березку для присады заминировать с радиоподрывом! 😊
З.Ы. Насчет винтовки - дня 4 назад стрелял косачей на 359 метров - так они кучно сидели штуки на верхушке березы - думал, что точно какому-нибудь из них прилетит.. Ан нет - видно чуть-чуть завысил - все улетели, один остался, потом и он за ними и сходу метров через 300 пали в снег;-)) Наверное оглушенные;-))
OuzerНу почему это несеръезно? Если п попало - то просто упал косачик с березы да и все.
По тетереву на 359 метров? Несерьезно как то...
А на сколько серъезно? На 50, на 100, на 200?
Сибирский ВолкДа это я так, брюзжу от зависти 😊 У вас же там тайги, степи, безлюдья и прочие прелести 😊 А я просто вспомнил почти точьтакой же разговор с одним товарищем, тоже пульнувшему по табунку на березе. "А куда пуля дальше то полетела? Куда-куда, там же лес, пох куда!" Карту развернули, там не лес, а перелесок и за ним почти впритык деревенька...
Ну почему это несеръезно? Если п попало - то просто упал косачик с березы да и все. А на сколько серъезно? На 50, на 100, на 200?
А чтоб реально сбить тетерю - ну, это варминтинг, нафиг, но там вроде они спецательными стволами стреляют с очень тщательной подготовкой. Можно для примера поставить рулон туалетной бумаги, или литрово-полторалитровую банку на 350 метров и попробовать ее расстрелять. И бить наповал, т.к. подранка без собакена фиг найдешь, пока эти 350 м пробежишь к нему.
Может, конечно, я и не прав - все-таки не пробовал 😊 Метров 150-200 еще вроде кажется допустимым, дальше... на любителя.
Ну и то дело, что Форум могут читать все, кому не лень, а потом могут начать палить на запредельные дистанции не в "диких степях Забайкалья", а в Подмосковье. Хотя, уже и так палят, куда гляза глядят...
Брюзжу я вопчем, пятница, конец года, времени пострелять не выберешь...
OuzerДа я заметил;-)))
Да это я так, брюзжу от зависти 😊
Брюзжу я вопчем, пятница, конец года, времени пострелять не выберешь...
Нет, у нас куда ни стрель - там или непроходимо, или совсем пусто на десятки километров;-)))
А искать? Так снегу же по колено! Он же не уйдет тайными подснежными тропами, если что 😀
ТС - больше не буду не в тему. Тут же про заразу у селезня;-))
Да похоже мне одному, первый трофей да не съедобный попался. У остальных видимо все чистые трофеи. Или кто нибудь сожрал в тихаря, а признаься стесняется.
deemmahНа водокрякающей дичи личинки гельминтов и прочей дряни встречаются довольно часто, на рыбе ОЧЕНЬ часто...
Да похоже мне одному, первый трофей да не съедобный попался. У остальных видимо все чистые трофеи. Или кто нибудь сожрал в тихаря, а признаься стесняется.
В низовьях Оби практически 100% рыбы заражено описторхозом, через рыб и моллюсков он передаётся и птицам...
Короче - УЖАСТЬ, но если внимательно посмотреть на состав продуктов в супермаркете - так "отравы" не меньше 😊
Ладно замочу второго и тогда сравню. Если ветеринар даст добро, то буду жрать таких.
deemmahвряд ли 😀
Если ветеринар даст добро
Сибирский Волквот именно. здоровье оно ведь одно, даже если и
Съесть можно все.
Даже ядовитые грибы.
Но тооолько один раз !!
Чукля ЧуньМясо то может и пригодно в пищу, но только после качественной термообработки и при условии однозначного диагноза (селезня), который по фото ни один врач не установит 😛
... само мясо такой птицы вполне пригодно в пищу.
Да и сама болезнь лечится за день тремя таблетками.
Я знаю случай, когда мужики сожрали трихинеллёзного пятачка, заболели не все, но заболевшим от этого легче не стало 😞 , так что ... у каждого голова своя 😊
Остановить заразу! Зжечь!
deemmah
Эту тему я уже просмотрел, в ней мясо поражено. А у меня тушка вроде чистая, но на печёнке какие то желтоватые пятнышки, селезёнка_я так думаю что это сезёнка похожана шарик с пупырьями, желудок и лёгкие с кишками нормальные, а вот ещёодин пупыристый шар как камень-не понятно что.
Если на нижней фотке срез тушки, то на ней тоже хрень какая то есть.
Првильно, что не съел.
EscaperВы правы это срез тушки. Да там тоже какой то жёлтый шарик, именно из-за него я так и не решился сожрать птицу. Зато теперь одной заразой меньше.
Если на нижней фотке срез тушки, то на ней тоже хрень какая то есть.
Првильно, что не съел.
Правильно и сделал. Я лично тоже не стал бы есть.
Неужто так голодно? При малейшем сомнении надо труп сжигать. Кстати наша медицина далеко не так всесильна, как многие полагают.
Здравия желаю,форумчане.
Сибирский Волк
...У зверя, допустим, если какая-то зараза есть в печени - все остальное почти на 100% съедобно...
А здесь ни к чему экспериментировать...
Видел и лосятину червивую.В утиль.Выдавали и лицензию другую.
А тут выкинуть ливер,а мясо затушить в духовке с приправами и домашним яблочным вином-уксусом.Ммммм...