Достал тут мясо к празднику из морозилки.
Кабан. В районе брюшины. Во внутреннем жире.
Что это за хрень?
Мясо этого кабана вроде бы уже ели, но все же.
добавил фото...
канцероматоз
Употреблять мясо в пищу после проварки можно?
я бы не стал
oncologПонятно. Спасибо!
я бы не стал
это сугубо лично мое мнение, как врача- онколога
oncologoncolog, автор спрашивает про образования в нутряном жире кабана, а не человека. 😊
канцероматоз
Нет у кабанов такого заболевания.
"канцероматоз-это множественные метастазы злокачественной опухоли в серозных оболочках или паренхиме органов . Проще говоря это раковое заболевание человека.
Выглядит как множественные просовидные включения в серозной оболочке, которые могут сливаться и образовывать более крупные опухоли".
Взято из Википедии.
А эту хрень,что на фото я видел в нутряном жире домашней свиньи и в баране, в жире косули и в кабане.
Мясо ели и не отравились.
канцероматозбывает у всех (раком страдает не только человек)
В данном случае это лимфатические узлы. Чёрный цвет только настораживает.
Для тех, кто не учился в мединституте: "нутряной" жир - это отложение жира в складке брюшины (называется сальник). В сальнике много лимфатических узлов.
КДЛонкозаболевания свойственны животным.
Проще говоря это раковое заболевание человека.
( Р.С.рак это разновидность онко).
Женя_центнер
онкозаболевания свойственны животным.
( Р.С.рак это разновидность онко).
С этим никто не спорит.
Я лишь усомнился в правильности диагноза, поставленного oncologом, в этой теме.
В данном случае это лимфатические узлы.Совершенно верно.И возможно ни чем не поражены.Они наверное не черные ,а бордовые.
меня настораживает последнее фото, на разрезе структура узла неоднородная + размер узла увеличен, но это относительно человеческих узлов. Как у кабана должно быть не знаю, не с чем сравнить. Да и собственно мнение по поводу того, употреблять это мясо в пищу или нет, сугубо эстетическое(я надеюсь автор темы не голодает 😊). Злокачественные клетки если и есть, то давно уже не жизнеспособны, а температурная обработка их добьет окончательно и на 100%, у них жизнеспособность меньше, чем у нормальных клеток.
Al1980Фи, гадость какая... Отдай мне на утилизацию 😀
Достал тут мясо к празднику из морозилки.
Кабан. В районе брюшины. Во внутреннем жире.
Что это за хрень?
зы. Лимфоузлы обычные, кажись.
Совершенно верно.И возможно ни чем не поражены.Они наверное не черные ,а бордовые.Надеюсь, Вы правы, встречал такие довольно часто, и в кабанчиках до года и в крупных тоже. Все сьедено
просто из истетических соображений не стал бы употреблять. Не голодаем же сейчас и потребности сильной в подобном мясе нет.