В армии запретили геркулес, пшенку и перловку

T55M

а мне правильно приготовленная перловая каша с мясом очень нравилась!!!

А.Сердюков отменил перловку и пшенку в армии

Министр обороны Анатолий Сердюков пошел навстречу вкусам призывников: теперь вместо перловки им будут готовить гречку и рис. Ради новшества из армейских столовых пришлось уволить 20% поваров, пишут "Известия".

Поспорить с решением министра будет сложно, так как за перловую или пшенную кашу на солдатских столах предприятия общепита обещают штрафовать на 15 тыс. руб. За рационом солдат следят лично командиры частей. К тому же каждый боец может сам пожаловаться на качество питания в своей части по специальному телефону в Минобороны.

Еще год назад аутсорсинговым компаниям, которые организуют питание солдат, специальной директивой настоятельно рекомендовали забыть о перловке и кормить солдат вместо нее блюдами из гречки и риса. Отныне перловку вместе с геркулесом и пшенкой вычеркнули из техзадания, которое выдается им на тендерах.

Решение избавить солдатские столовые от "неблагородных" круп принял лично А.Сердюков, известный своим антагонизмом к классическим армейским атрибутам - прапорщикам, портянкам и нарядам по столовой.

Решение министра военные объясняют крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали "кирза". Однако гражданскому общепиту, который сейчас готовит в армии, чтобы уложиться в бюджеты, пришлось переписывать меню и даже увольнять поваров.

"Стоимость одного килограмма гречки - 105 руб., перловки - 20 руб. Разница - в пять раз. Нам даже пришлось сократить персонал на 20%, чтобы влезть в утвержденный военными бюджет", - рассказали в одной компании, выигравшей тендер на организацию питания в нескольких воинских частях.

мнение экспертов

http://forum.top.rbc.ru/index.php?showtopic=9004918&pid=10949811&mode=threaded&start=#entry10949811
Перловая каша - это одна из самых питательных и полезных каш, которая может стать частым гостем на вашем столе. Перловая крупа представляет собой обработанные зерна ячменя, а такое интересное название эта крупа получила по причине некоторой схожести полученных зерен ячменя с речным жемчугом. Полезные свойства перловки весьма разнообразны, ведь недаром столетия назад перловая каша подавалась как одно из главных блюд на столы царских и купеческих семей. Готовка этой каши требует длительной варки и замачивания крупы, поэтому, к примеру, в старинной русской армии перловка была отнюдь не самым любимым блюдом - к сожалению, у большинства армейских поваров такая каша часто получалась недоваренной, невкусной и жесткой.

Тем не менее, перловка занимает очень прочное место в традиционной русской кухне, и это блюдо остается любимо нами и по сей день. Перловая каша особенно полезна детям, потому что ячмень содержит все полезные вещества, необходимые для роста и развития молодого организма. Это, в первую очередь, витамины и минералы, такие как железо, кальций, фосфор, молибден, калий и другие. Полезные свойства перловки включают также улучшение состояния кожи, уменьшение количества морщин и так далее, поскольку в состав ячменной крупы входят витамин Е, жизненно необходимый для здоровья кожи, а также целый ряд аминокислот, способствующих выработке такого вещества как коллаген. Именно коллаген, в свою очередь, способствует омоложению и улучшению цвета кожи. Читайте также нашу статью - Польза Перловой Каши.

Кроме того, перловка очень богата белком и клетчаткой, которые обладают высокой питательной ценностью. Согласно выводам ученых после проведенных ими исследований, регулярное употребление перловки может помочь не только очистить организм от токсинов, но даже избавиться от некоторых видов аллергии. Читайте также нашу статью - Как Очистить Организм от Шлаков.
Перловка


Также, научные изыскания специалистов подтвердили, что ячмень содержит практически полный комплекс витаминов и питательных веществ, необходимый стареющему организму, поэтому перловая каша может стать отличным блюдом и для тех, кому за 60. Полезные свойства перловки включают противовоспалительное, противогрибковое. спазмолитическое, смягчающее, обволакивающее, мочегонное и другие действия этого продукта, которые действительно важны для восстановления сил и поддержания функции всех органов и систем стареющего организма.

Стрела

T55M
перловка занимает очень прочное место в традиционной русской кухне, и это блюдо остается любимо нами и по сей день.
шо за х-ня. никогда не ел!

Обломов

T55M
Решение министра военные объясняют крайней непопулярностью перловой каши среди солдат и офицеров, которую за несъедобность прозвали "кирза".
Бли-ин... Нет, чтобы расписание подготовки изменить, чтобы перловка вкусной стала, он на поводу у "солдат и офицеров" идёт. А сон-час послеобеденный когда введёт?

demon 001

Стрела
шо за х-ня. никогда не ел!

не русский... 😀 😀 😀

1Pahan1

Стрела
никогда не ел!
Поколение пепси?

T55M

Стрела
шо за х-ня. никогда не ел!

в рассольнике

Обломов

T55M
в рассольнике
Откуда в макдональдсах рассольник?!

duh1958

Уходя на дембель,все торжественно обещали купить мешок овса лошадям.Так как в армии поедая перловку обедали животин. 😛

Стрела

T55M
в рассольнике

ну вот если только, в какой-нибудь засраной столовке в институте. да, зто пазор. но в нормальной жизни никогда это гавно не ел. даже в рассольнике.
а они то другое имеют в виду - кашу из этого гавна жрать. кашу точно не ел. у меня родня ей свиней кормит.

Yep

я в Советской армии ничего вкуснее консервированной перловки с мясом не пробовал, супер - пальчики оближешь!

Yep

Стрела
но в нормальной жизни никогда это г.... не ел
ну и дурак.
во-первых, правильный рассольник - это ВЕЩЬ!
во-вторых, какая же ПРАВИЛЬНАЯ уха - и БЕЗ перловки?

Стрела

с картохой! абсолютно правильная уха получаецо.

Berlogiy

"Стоимость одного килограмма гречки - 105 руб., перловки - 20 руб. Разница - в пять раз."
Вот ключевой момент в этом решении. А не мнение диетологов.
Я, кстати перловку в армии полюбил, у нас повара её ОЧЕНЬ вкусно готовили с мясной подливой.

Strelezz

Yep
я в Советской армии ничего вкуснее консервированной перловки с мясом не пробовал, супер - пальчики оближешь!

.
С мясом . Запаривалась с вечера на камбузе ... 😊 Песня а не жрачка .
Пару раз попадалась в нормальных ресторанах "Каша петровская" . Великолепный вкус .
.
Если кто-то что-то не любит - значит не просто не умеет готовить

Обломов

Berlogiy
Я, кстати перловку в армии полюбил, у нас повара её ОЧЕНЬ вкусно готовили с мясной подливой.
Это в том числе и от физических нагрузок зависит. Если прохлаждатся, так и персиковый компот неквкусен будет...

Strelezz

Можно продумать , что гречку или рис невозможно приготовить так чтоб жрать нельзя было

Palitch

Как-то наблюдал:шрапнель эту,на воде понятно сваренную 😊шкваркнули в алюминиевую миску,а миска "выронилась" на пол.По звуку-как будто шарикоподшипники грохнулись 😊Врядли это желудку полезно

Berlogiy

И согласен с YEP из советских армейских консервов-каш по популярности перловка на втором месте, после гороховой, кто не согласен - попробуйте холодную гречку или рис (консерв) поесть

Стрела

холодную гречку с холодными котлетками очень даже фкусно кушать.

STEPAN1983

Все каши - смотря как готовить. Я домашнюю перловую ем с удовольствием, а отец после армии к ней не притрагивался никогда в жизни

Yep

Стрела
с картохой! абсолютно правильная уха получаецо.
классический рецепт классической ухи БЕЗ перловой крупы - НЕ готовится.

Зануда

Ох, Ё!

Армия с колен поднимается!


Только все это пи****шь и провокация.
Позвоните своим родственникам и спросите, чем их сегодня кормили.

Yep

Strelezz
Можно продумать , что гречку или рис невозможно приготовить так чтоб жрать нельзя было
+1
к тому же например гречку я на дух не переношу, буквально с детского сада.
а рис могу есть только в виде настоящего плова.

Поселянин

Перловка реально вещь, гуся с кашей если сделать правильно, так вообще ломом не отогнать будет.

Strelezz

Yep
+1
к тому же например гречку я на дух не переношу, буквально с детского сада.
а рис могу есть только в виде настоящего плова.

.
Я завтракаю рисом . Практически каждый день . Рис с соевым соусом , оливковое масло и маринованый имбирь . 😊
Попробуйте , может понравится ...

Безмен

у нас на точке повар был узбек,
готовил эту перловку - пальчики оближешь.

Стрела

Yep
классический рецепт классической ухи БЕЗ перловой крупы - НЕ готовится.
многая классика от бедности запасов и выбора продуктов изобретена. раньше вон и репку жрали, а ща никто не помнит што это.

Kostikfraerok

А перловочка ниче так была, вкусненькая, с зажарочкой, может они не умеют ее правильно готовить? Рис тока по выходным, а выходной в армии - воскресенье.

blackbox

из советских армейских консервов-каш по популярности перловка на втором месте

Нечасто солдаты консервы едят. Я за два года всего раз пять, не больше. Хотя на полевые занятия выезжали регулярно.
Правильно готовить перловку в частях - некогда. Нет времени на это.
Поэтому получается "шрапнель". Но и остальные гарнтиры - отстой. Что макароны, что гречка-размазня, что рис непонятный. Рис - вообще мастерства требует, немыслимого для военной столовки.
Я как бы в теме, в армии два то ли три месяца работал хлеборезом в столовке. Пока не выгнали оттуда за коррупцию 😊 Своей роте потворствовал за счёт других 😊

Блин, как смешно сейчас этот детский сад вспоминать...
Лучшие годы жизни, а так тогда домой хотелось. Что имеем - не храним, потерявши плачем, эт точно!

Отец Михаил

T55M
а мне правильно приготовленная перловая каша с мясом очень нравилась!!!

А.Сердюков отменил перловку и пшенку в армии

Чтопъ его всю жизнь в Макдональдсе кормили!

Yep

неправильно приготовленная перловка может быть не вкусной, но полезна в любом случае:

Как и многие каши из натуральных зерновых культур, перловка очень богата различными питательными веществами и витаминами. В ней присутствуют такие минералы, как магний, железо, фосфор, кальций, медь, марганец и другие, а также целый ряд легко усваиваемых витаминов, включая витамин Е, витамин РР и витамины комплекса В. Эта крупа богата такой аминокислотой, как лизин, поэтому польза перловой каши состоит в ее способности насытить нас на долгое время и обеспечить нас жизненной энергией, а также поддерживать процесс выработки одного очень важного натурального элемента - коллагена. Таким образом, регулярное употребление нескольких блюд с перловкой может положительно повлиять на состояние вашей кожи, сделать ее более упругой, эластичной, а еще - избавиться от морщин.

Кроме того, перловая крупа может стать прекрасным натуральным источником клетчатки, которая жизненно важна для здоровья и отличной функции нашего желудочно-кишечного тракта. Специалисты выяснили, что богатая натуральными белками перловка обладает одним просто уникальным свойством: она может способствовать избавлению от разнообразных аллергических реакций на пищевые продукты и другие внешние раздражители. Поэтому важным аспектом пользы перловой каши является ее положительные эффекты на состояние аллергиков. Также, перловка обладает отличным антибактериальным, противомикробным и антибиотическим действием, благодаря которым перловка могжет использоваться наружно для лечения различных кожных воспалений и грибковых заболеваний. В дополнение к этому, перловая крупа имеет обволакивающее, спазмолитическое, смягчающее, мочегонное, отхаркивающее и другие разнообразные целебные эффекты на наш организм.

Перловая крупа считается одним из самых полезных диетических блюд, которое часто используется в рамках программы по снижению веса. Свойства перловки, которые могут способствовать снижению веса, включают отличные очищающее действие, а также нормализацию работы желудка. Перловая каша или кисель на перловке часто используются для прогрева организма в период простудных заболеваний и при кашле. Наконец, польза перловой каши велика в тех случаях, когда пациент страдает от пищевых отравлений или расстройства желудка. Между прочим, перловую крупу можно использовать не только для приготовления каши, но и добавлять ее в такие блюда, как мясной гуляш, овощной суп и так далее, ведь перловка придаст вашим кулинарным шедеврам интересный мягкий вкус.

blackbox

классический рецепт классической ухи БЕЗ перловой крупы - НЕ готовится.

Ага, и ещё без помидоров, и надо уголёк из костра макнуть-потушить.
Всё прочее - РЫБНЫЙ СУП!

Drozd46

Надо просто уметь правильно готовить перловку , обязательно с добавлением правильно соотношения соли и сахара.

Yep

Стрела
многая классика от бедности запасов и выбора продуктов изобретена
ты просто не понимаешь, не пробовал настоящей ухи:
приготовленную с дымком, с яйцом(можно с перепелиными), с водочкой у костра хлебаешь горячую ушицу тройной выварки, и "хрумкаешь" перловыми(ни в коем случае не разваренными в кашу!) зёрнышками... ВЕЩЬ!
без перловки уха пустая, и рис тоже не годится, не то ощущение.

blackbox

Drozd46
Надо просто уметь правильно готовить перловку , обязательно с добавлением правильно соотношения соли и сахара.

Если на неё сахар по раскладке не полагается - кто ж его даст повару??? Я бы не дал, будучи хлеборезом (на мне и сахар ещё был, и масло). Послал бы нахер. На "жжёнку" - давал, это оговорено было с шеф-поваром (прапор у нас был, тот ещё говнюк, готовить в принципе не умел).

Berlogiy

"холодную гречку с холодными котлетками очень даже фкусно кушать"
Стрела, читайте правильно, речь шла о кашах консервированных, до 90 года выпусков;
"Правильно готовить перловку в частях - некогда. Нет времени на это."
у нас (485 ОПТАДн ГСВГ)у поваров на это времени хватало даже на полевых выходах

Стрела

Yep
с водочкой у костра хлебаешь горячую ушицу тройной выварки
с ней фсё фкусно будет. 😀

Yep

Yep
Эта крупа богата такой аминокислотой, как лизин, поэтому польза перловой каши состоит в ее способности насытить нас на долгое время и обеспечить нас жизненной энергией, а также поддерживать процесс выработки одного очень важного натурального элемента - коллагена.
вот этого я сам не знал - а ведь это как раз полезно для заживления ран - для армии самое то!

Бонк

Стрела
многая классика от бедности запасов и выбора продуктов изобретена. раньше вон и репку жрали, а ща никто не помнит што это.

Репа - потрясающе полезный и вкусный продукт.
В своё время также волевым решением чиновников вытеснилась гадким и вредным картофелем.
Я вот картошку уже ни в каком виде жрать не могу, третий год вообще её не ем.
А репу при случае всегда покупаю. Это просто праздник души.

Пойду, куплю пару упаковок перловки.

Strelezz

Лучше бы Мебельщик запретил офицерские столовые . Толку больше было бы ...

Yep

Стрела
с ней фсё фкусно будет
я имел ввиду в данном случае что в готовую уху вливается соточка водки.
ну и перед употреблением тоже... пара соточек не повредит 😊

blackbox

у поваров на это времени хватало даже на полевых выходах
У них были неположенные по штату ёмкости для замачивания каши с вечера??? Офигеть. У вас там не армия была, а рай земной. 😊

Отец Михаил

Стрела
многая классика от бедности запасов и выбора продуктов изобретена. раньше вон и репку жрали, а ща никто не помнит што это.

И от условия существования армии.Перловка не так капризна к хранению и методам готовки, но при этом остаётся самым "нажористым" и неприхотливым продуктом. И репка, при возможности её хранения - вполне пришлась бы к столу.

Обломов

blackbox
Нечасто солдаты консервы едят. Я за два года всего раз пять, не больше.
Это точно. Из консервов пару раз тушёнка была - не помню, по какому случаю.

Yep

Перловка в армии в любом виде была лучше бигоса(картошка с тушеной капустой), который давали зимой когда свежая капуста кончалась.
Этот бигос вонял так, что за километр от столовой чуяли, и после полугода службы его вообще не жрали, даже не раскладывали - сразу относили на выброс.
свиньи на подсобном были по этой причине очень упитанны.

Стрела

Отец Михаил
И от условия существования армии.
это да, подход надо менять.

Безмен

Yep
(картошка с тушеной капустой
не картошки с тушёной капустой,
а картошки, тушёной с квашеной капустой 😛
откуда, собс-но, и запашок...

T55M

Strelezz
Лучше бы Мебельщик запретил офицерские столовые . Толку больше было бы ...

+1

Berlogiy

У них были неположенные по штату ёмкости для замачивания каши с вечера??? Офигеть. У вас там не армия была, а рай земной.

Видимо емкости были, если каша в итоге была.
А насчет "рая" - "Потсдамский куст" - заслон 35 дивизии.

Обломов

Yep
Этот бигос вонял так, что за километр от столовой чуяли, и после полугода службы его вообще не жрали,
Блин, слабо вас гоняли на занятиях, раз на такую мелочь, как запах, внимание обращали...

blackbox

не помню, по какому случаю.

когда нет возможности по другому накормить солдата. Дают на сутки такую коробку картонную - сухпаёк. Там хрустящие хлебцы, и три консервы, две каши с мясом и одна - чистый колбасный фарш или типа того. После столовки - воспринимается как будто в классный французский ресторан попал 😊

Безмен

Обломов
Блин, слабо вас гоняли на занятиях, раз на такую мелочь, как запах, внимание обращали...
ну-ну
мы его даже в учебке не доедали, картошку вылавливали только,
никакого здоровья не хватит жрать эту мерзость

Обломов

blackbox
когда нет возможности по другому накормить солдата.
Да это я помню... В командировке какой-то краткосрочной было, без повара. А так, хоть трое человек, на срок более суток - повар в наличии всегда был.

Strelezz

Безмен
ну-ну
мы его даже в учебке не доедали, картошку вылавливали только,
никакого здоровья не хватит жрать эту мерзость

.
До сих пор не могу .
Кстати , это говно было только в учебке

Обломов

Безмен
никакого здоровья не хватит жрать эту мерзость
В смысле, что было-то со здоровьем? Несварение штоле? Или психика нежная?

Chuck

Yep
Перловка в армии в любом виде была лучше бигоса(картошка с тушеной капустой), который давали зимой когда свежая капуста кончалась.
Это не бигос, а в лучшем случае баланда. Правильно приготовленный бигос очень вкусное и питательное блюдо и в армейской столовке его никогда не смогут приготовить.

Безмен

такие вопросы обычно задают те, кто не пробовал
по количеству выбросов горючих газов наш полк, подозреваю,оставил тогда сильно позади каку-нибудь голландию со всеми её коровами
да, представьте себе, именно несварение

Yep

Безмен
картошки, тушёной с квашеной капустой
конечно с квашеной. когда свежая кончалась

Yep

Обломов
слабо вас гоняли на занятиях, раз на такую мелочь, как запах, внимание обращали...
нормально нас гоняли, плюс хозработы.
но бигос жрать было невозможно.

ruskoz47

в армии столовая не ресторан, что говорить.

Безмен

Yep
конечно с квашеной. когда свежая кончалась
меня осенью призвали, но была уже квашеная
подозреваю, свежая кончалась мгновенно - путём закваски оной

Yep

Chuck
Правильно приготовленный бигос очень вкусное и питательное блюдо и в армейской столовке его никогда не смогут приготовить.
Я этот бигос не пробовал ни до армии, ни после, только у Гашека читал, поэтому ассоциативный ряд у меня лишь один: невозможно подойти к столовке - значит сегодня "приготовили" бигос 😀

Freemason

Перловка каша хорошая. Если по уму варить, что в армейской столовой немыслимо. Тут как с макаронами - можно тупо их разварить в соленой воде до серой, слипшейся массы, а можно спагетти-болоньез соорудить.

Не понимаю, отчего в войсках так упорно за готовку по полному циклу( с чисткой-жаркой-варкой) держатся и не используют полуфабрикаты. Загнать в часть фуру замороженых пельменей - и быстро и вкусно. Или блинчиков-котлет.
Еще на сборах бесило - насколько лучше было бы сьесть кусок нормального мяса и чашку кофе, вместо ритуального набора несьедобной дряни из 3х блюд.

Отец Михаил

В Гайжюнае (весна-осень 1982, 226 полк) кормили на убой. Очень хорошо кормили.
В войске - чё спи..ли, то и лопали... Цинга и прочие радости были , как здрасьте.

Обломов

Yep
но бигос жрать было невозможно.
В смысле с ложки падал или не глотался, потому что кусок твёрдый был? У нас жрали, и за милую душу. Так же, как и всё остальное, хотя раскладка не из последних была и готовили на 20-30 чел. в части...

Безмен

Freemason
Не понимаю, отчего в войсках так упорно за готовку по полному циклу( с чисткой-жаркой-варкой) держатся и не используют полуфабрикаты
полуфабрикат на усушку-утруску не спишешь 😊

Yep

Обломов
В смысле с ложки падал или не глотался
у нас это было с одной стороны "западло", да и просто вонял он страшно, у нас бигос жрала только молодёжь до полугода.
традиция.

Chuck

Yep
Я этот бигос не пробовал ни до армии, ни после, только у Гашека читал, поэтому ассоциативный ряд у меня лишь один: невозможно подойти к столовке - значит сегодня "приготовили" бигос
А я в нашей польской харчевне с удовольствием беру тарелочку, когда случается. Вкуснятина! Правда, запашок ещё тот, это да 😊

Freemason

полуфабрикат на усушку-утруску не спишешь
вроде не советские времена уже - тащить продукты домой нет надобности. Тем более перловую крупу и тухлую капусту.
А пилить откаты и завышать цены, имхо, все равно на что - хоть на сечку, хоть на полуфабрикаты.

Yep

Chuck
А я в нашей польской харчевне с удовольствием беру тарелочку, когда случается. Вкуснятина! Правда, запашок ещё тот, это да
почитал в википедии как его готовят - гы, такого бы я тоже навернул тарелку-другую:
ариантов приготовления бигоса - множество. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса, подчеревина (свиное сало с большим включением мяса). В блюдо также добавляют лесные грибы, чернослив, красное вино, томаты, различные пряности (часто тмин, чёрный перец, лавровый лист). Сначала ингредиенты готовятся отдельно (капуста тушится, мясо и колбаса - обжариваются), затем смешиваются и тушатся вместе.

Обломов

Yep
у нас бигос жрала только молодёжь до полугода.
традиция.
А старики старым жиром штоле жили? В мою бытность, емнип, от 7р получка штоле была...

Yep

Обломов
А старики старым жиром штоле жили?
его раза два в неделю готовили, не каждый день

Обломов

Yep
его раза два в неделю готовили, не каждый день
У нас бывалоча неделями, невзирая на раскладку утверждённую из полка... А ещё картошка с сечкой\жиром была - тож ели, и не хрюкали, привес даже набирали.

Отец Михаил

Мой друг служил в Томанской дивизии, в артполку.
Приехал я на дембель и через пару дней его поехал проведать-навестить. Приехал, погуляли с ним по полку. Проходим мимо столовой.. запахи жареной рыбы и чего то ещё...
Спрашиваю - "в офицерской столовой или в чипке рыбку жарят?"
"Не-ееее..." - отвечает он... - "..нам на обед, зае...ли уже рыбой жареной, селёдкой каждый день...."
Тута я и при**ел.... вспомнилось мне моё питание армейское....

Yep

Отец Михаил
"..нам на обед, зае...ли уже рыбой жареной

жареная рыба у нас тоже была. минтай чтоли
а по воскресеньям и праздникам котлеты

Отец Михаил

Yep

жареная рыба у нас тоже была. минтай чтоли
а по воскресеньям и праздникам котлеты

Мдя-яяя
Наверное я не в той армии служил. А в какой то "второй" советской армии мне довелось служить 😀

paradox

Стрела
с картохой! абсолютно правильная уха получаецо.
испортил уху..

alexkevin

с картохой!
испортил
Точно.Я перестал много лет назад картошку в борщ класть,в щи-вкуснее в разы.А уж про то,что ее в уху не кладут,мне папаша еще в детстве вдолбил.

Strelezz

paradox
испортил уху..

.
Уха - это обчее название . Видов - десятки . Есть уха которая варится на курином бульоне . Есть уха в которую овощи кладут целиком . Есть уха в которую кроме рыбы кладут тока соль лаврушку и перец ...

Отец Михаил

Strelezz

.
Уха - это обчее название . Видов - десятки . Есть уха которая варится на курином бульоне . Есть уха в которую овощи кладут целиком . Есть уха в которую кроме рыбы кладут тока соль лаврушку и перец ...

А чем уха отличается от рыбного супа, или шулюма???

paradox

Я перестал много лет назад картошку в борщ класть
крепко жму руку...

Strelezz

Отец Михаил

А чем уха отличается от рыбного супа, или шулюма???

.
Не знаю . 😊
Более того , что такое "шулюм" тоже не знаю . Нету у нас такого слова

Обломов

Yep
жареная рыба у нас тоже была. минтай чтоли
Нахрен этот минтай, я местным раздавал мороженный, пластами. Возится с им... Если готовить, то всё по солдатски - в одном котле 😛

Обломов

Strelezz
Более того , что такое "шулюм" тоже не знаю . Нету у нас такого слова
У нас в Сибири тож не приходилось слышать, да и где носило, также ни разу...

Strelezz

Обломов
Нахрен этот минтай, я местным раздавал мороженный, пластами. Возится с им... Если готовить, то всё по солдатски - в одном котле 😛

.
Минтая мороженого надоть не жарить а тушить . Многа лука , морковки ... Вкуснятина 😊

Зануда

Каши в армии не от того, что они супер полезны, а от бедности.

Сравните стоимость обеда солдата США и обеда солдата РФ.

Ясно, что крупа стоит дешевле, труд чтобы ее сварить (чел/час) меньше.

В нищей стране, а РФ именно такая, с огромной армией , каша - это именно то, чем реально можно накормить ораву солдат.

Тоже самое и с зеками.
Их численность почти равна численности армии.

T55M

минтай жарили во фритюре

Yep

Зануда
Сравните стоимость обеда солдата США и обеда солдата РФ.
Ну, строго говоря, США "обувая" весь мир, могли бы каждому солдату ещё и ежедневно бабу подгонять. ну или там мужика - у них на днях армейским пидорам разрешили не скрываться.

T55M

Зануда
Каши в армии не от того, что они супер полезны, а от бедности.

Сравните стоимость обеда солдата США и обеда солдата РФ.

Ясно, что крупа стоит дешевле, труд чтобы ее сварить (чел/час) меньше.

В нищей стране, а РФ именно такая, с огромной армией , каша - это именно то, чем реально можно накормить ораву солдат.

Тоже самое и с зеками.
Их численность почти равна численности армии.

1. не "стоимость", а "себестоимость".
2. крупа источник необходимых микроэлементов.
3. сравнивать надо не "стоимость", а "рацион".
4. в сасш зеков больше чем в РФ, и кормят их в тч, крупой.

Зануда

T55M
2. крупа источник необходимых микроэлементов.
разговор для бедных.
T55M
сравнивать надо не "стоимость", а "рацион".
мясо и апельсины полезней квашеной капусты и гороха.

Опять же - мы нищие.
Как это не противно, но это надо признать.

Потому мы так и кормим свою армию.

Strelezz

T55M
минтай жарили во фритюре


.
Идиоты ...

.
Разговаривают российский и натовский гереналы :
Натовский : Наш зольдат получает в день 6 тысяч килокалорий .
Российский : (что-то прикинув на калькуляторе) Херня ! Ни один солдат за день мешок брюквы не сожрет!!

Зануда

T55M
2. крупа источник необходимых микроэлементов.
напоминает оправдание, почему человек ездит на Жигулях - так запчастей кругом полно.

А на самом деле - от бедности.
Были бы деньги, он в это гинекологическое кресло никогда бы и не сел.

T55M

Зануда
разговор для бедных.
Бедные в сасш потребляют в пищу "картофель по-французски", гормонную свинину и птицу.
Уж лучше крупы.
Детей своих чем кормите?


Зануда
мясо и апельсины полезней квашеной капусты и гороха.

Опять же - мы нищие.
Как это не противно, но это надо признать.

Потому мы так и кормим свою армию.

Предлагаю использовать корректные термины.

Аксиомы

Меньше ли наш бюджет на ВС?
Меньше.
Целесообразно ли кормить любую "не аргентинскую" армию стейками из аргентинской говядины?
Не целесообразно.
Рацион должен быть сбалансирован?
Без условно.


Приводите примеры армейских рационов сасш и России.
будем обсуждать детально.
иное - бессмысленное эмоционирование "ни о чем".

Зануда

Лень доказывать очевидное.

Strelezz

T55M


Приводите примеры армейских рационов сасш и России.
будем обсуждать детально.
иное - бессмысленное эмоционирование "ни о чем".

.
Судя по фильмам - жрут от пуза . Причем есть выбор блюд .

Berlogiy

про САСШ, не пробовал, а бывая в гостях у зольдат ГДР иногда у них столовались - не очень нравилось, когда они у нас в гостях были, не только зольдатены, но и гражданская молодежь, трескали в нашей столовой - за уши не оттащишь

Обломов

Strelezz
Многа лука , морковки ... Вкуснятина
Кто-бы спорил? Лень было возиться...

T55M

Зануда
Лень доказывать очевидное.

акт веры?
штампами общаться не было лениво?

мне все равно.

Обломов

Зануда
Потому мы так и кормим свою армию.
Если её апельсинами и шоколадками кормить начать - боеспособность наверное взлетит на невиданный уровень? А то вон Ёп постил - ракеты падают - от недовложения мяса наверное?

Зануда

Обломов
от недовложения мяса наверное?
именно.
если солдата не накормить, то ему глубоко пох куда она там полетит.

Зануда

T55M

Вы дома перловку едите?
Апельсины и бананы не употребляете?

И детей как же кормите?
И не от бедности, а по убеждению?


В принципе, можно не отвечать.

особист

"Видите ли Ватсон... всё дело в том..." (с)

В царской армии основным первым блюдом были т.н. солдатские щи, которые готовились исключительно на крупе, безо всякой картошки. Вообще тогда картофель в армейской кухне не использовали.

А самой распространённой крупой была пшённая. Видимо из-за дешевизны, распространённости и простоты приготовления в походных условиях.
Уже в Красной Армии пшёнку (по просьбам рядового состава опять же) попытались заменить на гречку. Но особым успехом эти изменения не увенчались, т.к. гречка во-первых дорогая, во-вторых требует бОльшего мастерства повара, в-третьих малопригодна для самостоятельного приготовления бойцами на походе (хотя это несколько исправили выпуском концентратов гречневой каши). Да и начавшаяся сначала Финская, а потом и Великая Отечественная, снова доказали все преимущества пшённой каши.

Кстати, готовить щи на картошке стали именно в Красной Армии. Тогда крупы пошли в-основном на вторые блюда (каши), а картофель - на первые. Кроме того, бойцам стали выдавать больше сахара. Таким образом, в советский период произошло увеличение количества углеводов в рационе, против преимущественно белкового питания в царской армии.

А то, что даже спустя хренову тучу лет армейский рацион практически не изменился, а кое-где и ухудшился, это преступление, на мой взгляд.

T55M

Зануда
T55M

Вы дома перловку едите?
Апельсины и бананы не употребляете?

И детей как же кормите?
И не от бедности, а по убеждению?


В принципе, можно не отвечать.

я н епро апельсины, а про корректность доводов.
обсуждать надо "рацион", а не устраивать гонку "штампов".

T55M

особист
"Видите ли Ватсон... всё дело в том..." (с)

В царской армии основным первым блюдом были т.н. солдатские щи, которые готовились исключительно на крупе, безо всякой картошки. Вообще тогда картофель в армейской кухне не использовали.

А самой распространённой крупой была пшённая. Видимо из-за дешевизны, распространённости и простоты приготовления в походных условиях.
Уже в Красной Армии пшёнку (по просьбам рядового состава опять же) попытались заменить на гречку. Но особым успехом эти изменения не увенчались, т.к. гречка во-первых дорогая, во-вторых требует бОльшего мастерства повара, в-третьих малопригодна для самостоятельного приготовления бойцами на походе (хотя это несколько исправили выпуском концентратов гречневой каши). Да и начавшаяся сначала Финская, а потом и Великая Отечественная, снова доказали все преимущества пшённой каши.

Кстати, готовить щи на картошке стали именно в Красной Армии. Тогда крупы пошли в-основном на вторые блюда (каши), а картофель - на первые. Кроме того, бойцам стали выдавать больше сахара. Таким образом, в советский период произошло увеличение количества углеводов в рационе, против преимущественно белкового питания в царской армии.

А то, что даже спустя хренову тучу лет армейский рацион практически не изменился, а кое-где и ухудшился, это преступление, на мой взгляд.

мля.

изменение рациона есть самодостаточная цель?

/предлагаю начать с "азов"/

Что такое "армия" и для чего она нужна?

Стрела

T55M
Что такое "армия" и для чего она нужна?
можно я отвечу?
ни для чего.

особист

/предлагаю начать с "азов"/

Что такое "армия" и для чего она нужна?

Не надо, благодарю 😊
изменение рациона есть самодостаточная цель?
Нет. Но как бы во всех армиях мира вполне нормально в мирное время кормить солдат несколько иначе, чем в военное. Или солдат не человек и его можно кормить чем попало?

Это я не к тому, что перловка чем-то плоха. Просто чем что-то менять в меню, лучше бы снабжение наладили нормальное. И поваров учили лучше. Иначе толку-то.

Maksim V

Геркулес отменили зря - весьма ценная каша.

Зануда

T55M
обсуждать надо "рацион"
ну так зачем вы апельсины едите, если рацион отлично перловка заполняет?

или все же едите апельсины?

Strelezz

особист
Нет. Но как бы во всех армиях мира вполне нормально в мирное время кормить солдат несколько иначе, чем в военное. Или солдат не человек и его можно кормить чем попало?

.
Похоже , да .
Ишшо раз скажу - такой атавизм как офицерские столовые помер практически во всём мире . У нас остался .

Kostikfraerok

тю, а державу кто защищать будет?

Зануда

Strelezz
У нас остался .
естественно.
Если офицера кормить только перловкой, то он пошлет эту армию далеко.
А если солдат увидит, что офицера кормят иначе, то не уверен, что солдаты воспылают любовью и уважением к такому офицеру.

А кормить солдат, как офицеров - дорого, денег нету.

Вот и придумывают отмазки о свехрполезности перловки, в отличии от мяса.

Обломов

Зануда
именно.
если солдата не накормить, то ему глубоко пох куда она там полетит.
😀 😀 😀 А после крем-брюле на десерт он конешно проникнется! Вдруг в следующий раз без сладкого оставят...
Зануда
Если офицера кормить только перловкой, то он пошлет эту армию далеко.
Гм., а тут он пусть сам выбирает, в меру своих финансовых способностей...

T55M

Зануда
ну так зачем вы апельсины едите, если рацион отлично перловка заполняет?
или все же едите апельсины?

Это прикол такой?
и не только апельсины ем, еще устрицы, террины из утиной печени, рибайстейки...
и что теперь? вводить в армейский рацион суши?

PAN horunj

тю, а державу кто защищать будет?
Тюю,а держава где?
Так не один хрен чем тот ансамбль песни и пляски кормить.
Про послеобедешный сон кто то спрашивал когда введут.
Уже дааавно ,типа детский сад,тихий час.

Rus007

Любая каша ценна когда она есть. В армии меня пытались кормить "бикусом" и "мясом белого медведя" и желтенькой водичкой, которую периодически именовали то чай, то компот. Видимо по настроению... За первый месяц потерял 15 кг, за второй 10 кг. Больше терять было нечего. Про какую державу Вы спрашивали?

Strelezz

Originally posted by :
Если офицера кормить только перловкой, то он пошлет эту армию далеко.
А если солдат увидит, что офицера кормят иначе, то не уверен, что солдаты воспылают любовью и уважением к такому офицеру.
А кормить солдат, как офицеров - дорого, денег нету.
[B][/B]

.
Кормить - дорого . Одевать - дорого . Патронья на обучение жечь - дорого .
Так выходит , прав Стрелко ! 😉 Какого хрена эту кодлу собирать ?

kettle

Originally posted by :
..."картофель по-французски", гормонную свинину и птицу.
Уж лучше крупы.
крупы явно полезнее
Зануда
ну так зачем вы апельсины едите, если рацион отлично перловка заполняет
апельсины крупу явно не заменят
Зануда
Если офицера кормить только перловкой, то он пошлет эту армию далеко
а если только апельсинами?

T55M

Rus007
Любая каша ценна когда она есть. В армии меня пытались кормить "бикусом" и "мясом белого медведя" и желтенькой водичкой, которую периодически именовали то чай, то компот. Видимо по настроению... За первый месяц потерял 15 кг, за второй 10 кг. Больше терять было нечего. Про какую державу Вы спрашивали?

ога. тоже самое. почти.

ушел в армейку 62 кг, поймал по духанке на полигоне дизентерию. потерял кг 10-15. Когда увольнялся, вес был порядка 85+ кг.
90-92. дальний восток. жрать вообще нечего было. были дни, когда на полк в 1200 человек выделяли вместо мяса 10 палок сухой колбасы, которую мелко крошили и добавляли в пюре из порошка.

Стейк с прожарокй медиум рар, гораздо лучше плохо приготовленной перловки, но это армия...

Обломов

Зануда
Вы дома перловку едите?
Я ем на даче, дома оч. редко, когда блажь нападёт, и пшено, и Артек и проч., а што?

Зануда

Обломов
когда блажь нападёт
а чего не ежедневно?
Это ж полезно?

или доходы позволяют разнообразить меню?

Вот и ответ - денег нет - только перловка, а как деньги есть, так и что-то другое.

Rosencrantz

Вот и ответ - денег нет - только перловка, а как деньги есть, так и что-то другое.
Бобы штоле?
тоже мне роскошь...

Шниперсон

В армии не служил. Нех там делать.

Каши люблю ВСЕ, во всех вариациях.
ИМХО, те, кто не любит каши - ничего не понимают в кухне. И разговаривать с ними об устрицах -...

Шниперсон

Нет, любое блюдо можно испортить. Но катить на каши...
Испорченная гречка куда отвратительнее испорченной перловки.

paradox

Испорченная гречка куда отвратительнее испорченной перловки.
а неиспорченная перловка полезнее гречи.

Шниперсон

paradox

а неиспорченная перловка полезнее гречи.


Тем более. 😊

Kostikfraerok

Кароче все ясно, очередной дядя решил отметиться, ввсести, так сказать, новшества, тем самым запечатлить себя, показать что не зря свой хлеб кушает, ага, кстати, может и хлеб запретят, тоже морально ведь устарел, оладики пекти будут, а может лаваш?

Yep

Зануда

Вы дома перловку едите?

вопрос не мне, но я отвечу: в виде рассольника когда готовит жена - С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
а ещё с удовольствием в виде ухи.
я ещё время от времени(редко) покупаю консервы с перловкой, но делать их уже видно давно разучились...

Laborant

Чет вспомнилось. Гречу давали по праздникам, и массово, через день-два в августе. Но в августе она шла червями, специально их выводили, чтоб мяса не давать, что ли? )
86-88 480й ОПТАД, ГСВГ.

unname22

Я вот нелюблю гречку рис - только в виде плова.
А перловочку, нормально приготовленную рассыпчатую ммм.. вот только вымачивать заранее надо.
А геркулес хорошо приготовленный что гадость? Не говоря уже о пшенке, буквально вчера ее с удовольствием с растопленным маслицев в столовой употребил....

Berlogiy

2 YEP - Белорусские каши (Грофуд) весьма неплохи для цены 55 руб/банка

2 Laborant - в одно время служили 8)

omsdon

А я люблю и перловку и пшенку. Правда готовить их надо уметь, впрочем как и любую другую еду.
Лучше бы этот мудак мебельный, поваров для армии подготовил, и доставкой качественных продуктов, а не собачьих консервов озаботился.

pad

Berlogiy
"Стоимость одного килограмма гречки - 105 руб., перловки - 20 руб. Разница - в пять раз."
Вот ключевой момент в этом решении. А не мнение диетологов.
Я, кстати перловку в армии полюбил, у нас повара её ОЧЕНЬ вкусно готовили с мясной подливой.

Говорят, у оптовиков гречка по 25 р. уже, но крупные сети понабрали по высоким ценам и теперь в убыток не будут продавать. То есть пока не продадут старые запасы, цены не снизят.

pad

Strelezz
Можно продумать , что гречку или рис невозможно приготовить так чтоб жрать нельзя было

У некоторых поваров талант! готовить невкусно.

Yep

Berlogiy
2 YEP - Белорусские каши (Грофуд) весьма неплохи для цены 55 руб/банка
не видел (

STEPAN1983

omsdon
Лучше бы этот мудак мебельный, поваров для армии подготовил, и доставкой качественных продуктов, а не собачьих консервов озаботился.

Этот "мудак" вводит гражданских поваров, и уже в некоторых частях солдат начали кормить по-человечески. Но видимо некоторые старички советской закалки очень ностальгируют по чистке картофеля и т.п. ерунде, которой военный заниматься не должен.

Вообще советую вот это посмотреть и почитать по поводу реформ армии:
http://twower.livejournal.com/35592.html#cutid1

Обломов

STEPAN1983
Этот "мудак" вводит гражданских поваров, и уже в некоторых частях солдат начали кормить по-человечески. Но видимо некоторые старички советской закалки очень ностальгируют по чистке картофеля и т.п. ерунде, которой военный заниматься не должен.
Простите, а медики и котельщики\уборщицы и т.д. когда гражданские будут? Такой части только на месте сидеть и маршировать, пока начальство в звании растёт.

STEPAN1983

уборщицы уже есть, насчет остальных не знаю, надеюсь скоро заменят.

Обломов

Так скоро вообще как в нато - недеццкая боевая подготовка наступит!!!

Kostikfraerok

STEPAN1983

Этот "мудак" вводит гражданских поваров, и уже в некоторых частях солдат начали кормить по-человечески. Но видимо некоторые старички советской закалки очень ностальгируют по чистке картофеля и т.п. ерунде, которой военный заниматься не должен.

Вообще советую вот это посмотреть и почитать по поводу реформ армии:
http://twower.livejournal.com/35592.html#cutid1

ну у нас ввели, дальше что? Сначала было просто супер, кормили как дома, пока генералы и полковники с проверками ездили, а дальше все встало на свои места, т.е. как раньше, тока бойцы на кухню в наряд не ходят.

Yep

Kostikfraerok
бойцы на кухню в наряд не ходят
а мы туда стремились! на поверки ходить не надо, картошку жарили, и приходишь после отбоя...

кака

Kostikfraerok
тока бойцы на кухню в наряд не ходят.

Праально, а то ведь узнають чем кормят и скока 3,14здят продуктов.

suppra2

Гречку, с ее деликатесными нынче ценами - это пять. Пилят хорошо.

Yep

STEPAN1983
уборщицы уже есть, насчет остальных не знаю, надеюсь скоро заменят.
это - я честно скажу, НЕПРАВИЛЬНО для призывной армии.
вот приходит п@здюк-мамин-сынок с гражданки, нихYа не умеющий руками(каким и я был), так вот ему п@дарасить и п@дарасить, пока не научится "родину любить".
А тут это чмо чем будет заниматься? Посмотрим правде в глаза - оно будет слоняться тупо по казарме(а скорее всего будет пахать на отцофф-командиров) потому что боевой подготовки в российской армии теперь НЕТ!
Я понимаю когда армия контрактная за бабло - там другое дело.
Нет, я просто НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ призывной армии, в которой душара не снимает сапогов и плюёт в расположении, а уборщица за ним подтирает...
в такой армии надо сразу разрешать служить педерастам, как сейчас в армии США - разрешили открытым пидорам не скрываться.
ЭТО П@ЗДЕЦ!!!

kettle

Yep
А тут это чмо чем будет заниматься? Посмотрим правде в глаза - оно будет слоняться тупо по казарме(а скорее всего будет пахать на отцофф-командиров) потому что боевой подготовки в российской армии теперь НЕТ!
тут возникает резонный вопрос- а кто ж дядям с лампасами и большими погонами не дает БП заниматься? Министр от хозработ уже почти освободил - бегай да стреляй, кто не дает...

limon

Никто мне не верит: до армии перловку есть не мог, четко ассоциировалась с Е100нской дрянью "мульгикапсад". Зато теперь лопаю от души.
А любимую до того пшенку - возненавидел. Всё от поваров зависит...

T55M

Yep
это - я честно скажу, НЕПРАВИЛЬНО для призывной армии.
вот приходит п@здюк-мамин-сынок с гражданки, нихYа не умеющий руками(каким и я был), так вот ему п@дарасить и п@дарасить, пока не научится "родину любить".

навыков хозбыта армия прилично помогла.

T55M

Yep
это - я честно скажу, НЕПРАВИЛЬНО для призывной армии.
вот приходит п@здюк-мамин-сынок с гражданки, нихYа не умеющий руками(каким и я был), так вот ему п@дарасить и п@дарасить, пока не научится "родину любить".
А тут это чмо чем будет заниматься? Посмотрим правде в глаза - оно будет слоняться тупо по казарме(а скорее всего будет пахать на отцофф-командиров) потому что боевой подготовки в российской армии теперь НЕТ!
Я понимаю когда армия контрактная за бабло - там другое дело.
Нет, я просто НЕ ПРЕДСТАВЛЯЮ призывной армии, в которой душара не снимает сапогов и плюёт в расположении, а уборщица за ним подтирает...
в такой армии надо сразу разрешать служить педерастам, как сейчас в армии США - разрешили открытым пидорам не скрываться.
ЭТО П@ЗДЕЦ!!!

навыков хозбыта армия прилично помогла.

PAN horunj

Вообще то ,когда говорят об армии,все как то упускают ,одну ооочень важную вещь.
Во всяком случае СА ,до поры была своеобразным местом со своим отработанным комплексом инициации.
Там из мальчиков, детей ,делали мужчин ,причём легко и непринуждённо.
Дальше сами умные догадаеиесь ,что произошло.

Yep

kettle
а кто ж дядям с лампасами и большими погонами не дает БП заниматься?
а я знаю?
только очевидно, что ни в армии ни на флоте её просто нет:
Игорь Кравчук: Такого позора российский флот не знал давно

22.09.2011 Автор: admin Рубрика: Силовые структуры Отзывов нет >
В Авачинскую бухту камчатские военные буксиры притащили плавказарму, которая служила мишенью на учениях и ее должны были потопить массовым пуском крылатых ракет с наземных комплексов, подводных лодок и надводных кораблей. - Комментирует последние учения Тихоокеанского флота журналист газеты «Камчатское время» Игорь Кравчук. - Но ни одна ракета до цели не долетела, а атомная подводная лодка вообще оконфузилась - три ракеты, приготовленные для успешного поражения цели подводники даже не смогли ввести в режим предстартовой подготовки. Такого позора ВМФ РФ давно не знал.


Доложили ли правду президенту, премьер-министру? Путина ждали на Камчатке, чтобы устроить ему показушку, так любимую в стране еще с коммунистических времен. Но то ли из-за того, что весь Петропавловск-Камчатский перерыт, то ли из-за занятости, но галерный раб не прилетел и не стал свидетелем позора. А то бы мог увидеть весь этот цирк, как бравые морские пехотинцы высаживались на пляж, и боевая техника (26 БТР-80, МТЛБ, 3 самоходных парома на базе танка Т-64 и др.) позорно застревала в песке, многие 8-колесные машины глохли еще на воде, некоторые не могли выехать на пляж и преодолеть небольшое возвышение. Застревали там, где легко проезжает моя чебурашка марки ВАЗ-21213 «Нива».


560 морских десантников высаживали на узкой полоске пляжа которую обороняли 67 человек. В боевых условиях их бы покрошили из пулеметов и автоматов. Уж очень плотно наступали. Обороняющиеся даже поленились выкопать окопы в полный профиль. В боевых условиях если бы у каждого был гранатомет, то технику с десантом перепалили бы еще на воде во время высадки. И это при том, что на берегу не было никаких противотанковых препятствий. А если в реальных условиях придется брать пляжи как в 1944-ом во время операции «Оверлорд», или как американцы штурмовали Иводзиму: Зато в Интернете вы можете почитать бравые репортажи, как корабли ТОФ успешно провели боевые стрельбы у берегов Камчатки.


Действительно к берегам полуострова со всего Дальнего Востока стянули максимальное количество всевозможных кораблей. Многие с трудом оторвали свои корпуса от пирсов, т.к. их днища густо обросли ракушками от долгого стояния на привязи. Некоторые не смогли дойти до Камчатки и по пути сломались. Те, которые дошли - недавно были в ремонтах. Среди них гордо выделялся своим названием ракетный крейсер «Варяг». «Варяг» два раза пальнул комплексом «Форт» (С-300). Одна ракета упала в воду, отлетев от корабля километра два. Вторая ушла за горизонт, и поразила ли она хоть какую-то цель - тайна. По идее она должна была самоликвидироваться, но взрыва никто не слышал.


ПКЗ-35 (плавказарму) оттащили от берега на 200 километров. По этой мишени 17 сентября должны были дать залп береговые ракетные комплексы, подлодка и надводные корабли. Но никто не попал. Такое и раньше случалось, что изредка ракеты не долетали и падали недалеко или далеко от берега, но такого конфуза давно не было. Крылатая ракета из комплекса «Рубеж» вылетела из пусковой со странным хрюкающим звуком в 21.40. И из нее посыпались болты, гайки, заклепки. Журналистов отвели подальше от позиций на тот случай, если ракета рванет на старте. Ведь ракеты - полное старье. Тем не менее, она улетела, и военные говорят, что эта ракета, чуть не распавшаяся на запчасти в полете, потопила ближнюю мишень (списанный корабль), который был в 90 километрах от берега.


А вот по дальней мишени на расстоянии 200 километров не попала ни одна ракета комплекса «Утес» (все комплексы разработаны в 60-70-е годы). Где они падали не известно. За плавмишенью наблюдали с самолета Ил-38, но потом летчики доложили, что из-за темноты они уже не видят - потоплена ли мишень. А разве не могли увидеть по радарам? Оказывается - не могли. То ли РЛС сломаны, то ли нет специалистов, кто мог бы сидеть за пультом радаров. И только в воскресенье, 18 сентября, буксиры нашли в океане мишень целой и невредимой и притащили ее 19 сентября в Авачинскую бухту. Значит, все ракеты промазали.


Большие разборки ждут подводников, которые не в состоянии пальнуть своим штатным оружием. Название лодки, где в пусковых «застряли» 3 ракеты системы «Гранит» я не знаю, но она такого же класса, как «Курск». Таких «батонов» на Камчатке несколько: «Омск», «Томск», «Кузбасс». В учениях принимало участие 3 атомохода и одна дизельная субмарина. А также куча надводных кораблей, под свежей краской у которых проступали толстые слои вздувшейся ржавчины. Все корабли, абсолютно вся техника и вооружение давно выработали свои ресурсы, морально устарели.


Я работаю журналистом на Камчатке с 1991 года, и за это время сюда не пришел ни один (!!!) новый надводный корабль. Пришли несколько новых подлодок, которые были заложены на стапелях еще при коммунистах. Та техника, которая участвовала в учениях - десантные корабли, БМП и другие - такое старье что, кажется, вытащили все из пронафталиненных запасов 70-х годов. Даже рации у морпехов были огромные и тяжелые, которые я изучал еще в 1981 году в военном училище. Уж лучше бы по сотовым телефонам руководили высадкой и боем.


По свидетельству камчатских штабистов, американцы и японцы наблюдали за российскими учениями со своих атомных и дизельных подлодок и самолетов «Орион». Полагаю, что также они успешно перехватывали все переговоры и донесения наших вояк и знают всю правду о нынешнем состоянии ТОФ РФ и о ходе учений. Не знают только правду дорогие россияне, которых кормят дезой и брехней.

Зануда

PAN horunj
Там из мальчиков, детей ,делали мужчин ,
обязательно при этом кормить только перловкой?

PAN horunj

обязательно при этом кормить только перловкой?
Не морочте голову ,не знаю где вам на срочке так прям перловка надоела.
Она в рацион входила ,просто входила и не более.Не надо ляляля,никто никого ОДНОЙ перловкой не кормил.

НовиЧОКс

все прям как по плану одного забугорного дяди из цру
побеждают не с наружи, а изнутри, при помощи министра МО
а "крупяное дело" всего лишь мизерный частный случай ведения этой войны, причем без единого выстрела я вам скажу
прямо какой то комплекс саморазрушения творится в ВС РФ

T55M

что получилось в итоге:

1. обеднение рациона (исключены 3 вида крупы)
2. удорожание бюджета (исключены наиболее дешевые продукты)

Зануда

T55M
2. удорожание бюджета (исключены наиболее дешевые продукты)
это самый главный вывод.
На рацион им, в общем-то, насрать.

А вот то, что суммы закупок возрастают и суммы откатов - это да.
Не выгодно торговать дешевкой - суммы откатов малы.

Пока есть власть - люди хапают и ртом, и жопой.

PAN horunj

Пока есть власть - люди хапают и ртом, и жопой.
ХМ Зануда,да вы не ток зануда ,а ещё и анархист,в партии состоите или индивидуалист.

wolfo

T55M
что получилось в итоге:
1. обеднение рациона (исключены 3 вида крупы)
2. удорожание бюджета (исключены наиболее дешевые продукты)

1. Задание парткома - дальнейшее уничтожение остатков армии
2. Чтоб не обидеть кума Путина и зятя Зубкова - ОАО Оборонсервис, ОАО Славянка и тд - кому принадлежит?

4V4

Нихрена вы все не понимаете!!!

Когда в Отечественную гречкой кормили? А?

Перед атакой!

Наступать Россея будет!

Кречет

особист
Уже в Красной Армии пшёнку (по просьбам рядового состава опять же) попытались заменить на гречку. Но особым успехом эти изменения не увенчались, т.к. гречка во-первых дорогая, во-вторых требует бОльшего мастерства повара, в-третьих малопригодна для самостоятельного приготовления бойцами на походе (хотя это несколько исправили выпуском концентратов гречневой каши). Да и начавшаяся сначала Финская, а потом и Великая Отечественная, снова доказали все преимущества пшённой каши.

Что-то я не понимаю о каком большем мастерстве речь. По-моему, испортить гречку сложнее чем пшенку. Имху гречка самая простая каша, варится до готовности довольно быстро, разваривается до размазни очень долго, не пригорает. Наоборот, мастерство нужно чтоб кашу из гречки испортить или не суметь сварить.

особист
Таким образом, в советский период произошло увеличение количества углеводов в рационе, против преимущественно белкового питания в царской армии.

Как-то не вижу откуда этот вывод проистекает. В советский период стали давать меньше мяса, рыбы и бобовых, нежели в царский?

Кречет

Зануда
обязательно при этом кормить только перловкой?

Необязательно. Наоборот, желательно всемерно увеличить разнообразие продуктов и приготовляемых из них блюд. Не исключая, блин, отдельные каши из-за личных вкусовых пристрастий министра. Волюнтаризм - было раньше такое слово.

Кречет

НовиЧОКс
все прям как по плану одного забугорного дяди из цру

просвещайтесь:
План Даллеса

Бур-Омск

Обломов
А сон-час послеобеденный когда введёт?
С прошлого года уже есть!!! По выходным...

Бур-Омск

Стрела
ну вот если только, в какой-нибудь засраной столовке в институте. да, зто пазор. но в нормальной жизни никогда это гавно не ел. даже в рассольнике.
а они то другое имеют в виду - кашу из этого гавна жрать. кашу точно не ел. у меня родня ей свиней кормит.
Ты в "ресторанах" и магазинах в виде полуфабрикатов еще бОльшее говно поедаешь...

Бур-Омск

Зануда
Позвоните своим родственникам и спросите, чем их сегодня кормили.
Как раз весь год и кормили рисом и гречкой. А в сочетании с рыбой или быными котлетами на ужин-китайское меню. Перловку почти не видел в армии, в основном макароны с жаренной колбасой или котлетами+ супы (в т.ч. молочный по вт. и чт.)

paradox

Кречет

В советский период стали давать меньше мяса,

естественно.

Андрей85

Yep
Таких «батонов» на Камчатке несколько: «Омск», «Томск», «Кузбасс». В учениях принимало участие 3 атомохода и одна дизельная субмарина...
Все корабли, абсолютно вся техника и вооружение давно выработали свои ресурсы, морально устарели.
Какая выработка ресурса? Эти АПЛ были спущены на воду в 1992-1993 гг.

Yep
Даже рации у морпехов были огромные и тяжелые, которые я изучал еще в 1981 году в военном училище. Уж лучше бы по сотовым телефонам руководили высадкой и боем.
Вообще убило. 😀

Статья - бред.

особист

Имху гречка самая простая каша, варится до готовности довольно быстро, разваривается до размазни очень долго, не пригорает. Наоборот, мастерство нужно чтоб кашу из гречки испортить или не суметь сварить.
Мой реконструкторский опыт говорит об обратном. Пшено на походе хранится лучше, готовится проще (главное - быстрее), и в стандартную крупяную тару его влезает больше 😊

Как-то не вижу откуда этот вывод проистекает. В советский период стали давать меньше мяса, рыбы и бобовых, нежели в царский?
Именно. Норма мяса снизилась до 338 грамм в день против одного фунта при царе. Читайте внимательнее - крупу в солдатских щах заменили на картофель, сахара стали выдавать больше. Норму крупы, выдаваемой бойцу, разрешалось заменять на аналогичное количество макаронных изделий. Вот и углеводы.
Также снизили норму соли, но взамен дополнили паёк солёной сельдью или вяленой воблой. Ну про сыр-брынзу думаю всем известно.
Кроме прочего, в довоенный период в паёк входили витамины, рыбий жир (часто заменялся просто жирной рыбой) и аскорбиновая кислота.

Yep

Андрей85
Вообще убило.
Статья - бред.
гм...
на сколько забъёмся, конкретно про рации?

Андрей85

Yep
гм...
на сколько забъёмся, конкретно про рации?
Про то что Р-159 тяжелая и до сих пор на вооружении? Так тут и спорить не о чем. Убила постановка вопроса: рация тяжелая, большая, лучше мобильник.

Ivani4

По теме темы 😊 Да один хрен в армии хавка всю жизнь была,есть и будет у2,71828бищной.Тут не важно,ЧЕМ кормить,тут главное КАК. Были сечка / болты / сикеля - будет что-нибудь аналогичное 😛 Парчуга,она и есть парчуга...

Бур-Омск

Андрей85
Про то что Р-159 тяжелая и до сих пор на вооружении
Уже нет года два как. По крайней мере в связных подразделениях...

Ivani4

Бур-Омск
Уже нет года два как. По крайней мере в связных подразделениях...
В ВУБах и ВУДах АЗДН ОДОН до сих пор есть,никуда она не девалась 😛

Nikofar

Прошу извинить за вмешательство и доставленные неудобства.

Отец Михаил
и
Ivani4
Бан на семь суток.
За нецензурные слова в сообщениях.

chanoz

Неповезло пацамам в нынешней армии.Как всегда однобоко у нас реформы идут

Strelezz

[QUOTE]Originally posted by Андрей85:
[B]Какая выработка ресурса? Эти АПЛ были спущены на воду в 1992-1993 гг.

.
А чё не ходят-то ? Ресурс берегут ? 😛

Шниперсон

chanoz
Неповезло пацамам в нынешней армии.
Странная реплика. В какой армии пацанам везло?

У меня знакомый 1957 г.р. говорил, что вот у них такого дерьма в армии не было. И тут же после этого рассказывал, как у них в карауле паренёк повесился...

Обломов

Шниперсон
И тут же после этого рассказывал, как у них в карауле паренёк повесился...
А это во все века - было, у малохольных, от нещасной любви. Письма из дома перелюстрировать надо - недоработка замполита. Или командира, что гонял мало, чересчур много мыслей в голове молодой было, мысль только одна должна быть - как выспаться!

Yep

Андрей85
Yep

Даже рации у морпехов были огромные и тяжелые, которые я изучал еще в 1981 году в военном училище. Уж лучше бы по сотовым телефонам руководили высадкой и боем.


Вообще убило.


я не поленился и нашел вчерашний звонок на РСН, свидетельство офицера служившего в командиром отделения секретной связи БЧ-4 2000-02 году на ЧФ: "...уже тогда всё было плохо, рации которые стояли с 1978 года хватало на 20 минут работы, аккумуляторы на них раздуло - они были уже не квадратные а круглые! из 6 радиостанций работало 3, командир БЧ: ПИШИ ЧТО РАБОТАЮТ ВСЕ А ТО В МОРЕ НЕ ВЫПУСТЯТ! выходим в море - через 5 минут связи НЕТ!"
http://www.moskva.fm/share/4003/20110923/fromtime:10:40:33

и далее слушайте ещё один звонок через пару минут, до 10-43

Андрей85
Вообще убило.
Статья - бред.
поэтому Вы уж с базарчиком того... по-аккуратней

Бур-Омск

Yep
я не поленился и нашел вчерашний звонок на РСН, свидетельство офицера служившего в командиром отделения секретной связи БЧ-4 2000-02 году на ЧФ: "...уже тогда всё было плохо, рации которые стояли с 1978 года хватало на 20 минут работы, аккумуляторы на них раздуло - они были уже не квадратные а круглые! из 6 радиостанций работало 3, командир БЧ: ПИШИ ЧТО РАБОТАЮТ ВСЕ А ТО В МОРЕ НЕ ВЫПУСТЯТ! выходим в море - через 5 минут связи НЕТ!"
М-да. В ВДВ получше дела со связью...

Андрей85

Strelezz
А чё не ходят-то ? Ресурс берегут ?
Не ходят разве?

Yep
я не поленился и нашел вчерашний звонок на РСН, свидетельство офицера служившего в командиром отделения секретной связи БЧ-4 2000-02 году на ЧФ: "...уже тогда всё было плохо, рации которые стояли с 1978 года хватало на 20 минут работы
Меня больше первый звонок заинтересовал, где офицер рассказывал, что проблемы со связью были достаточно давно. Свидетельство из 60-х: "Я был радистом командира полка на современнейшем БТРе. Из пяти радиостанций у меня работало только три, остальные еще до моего прихода в армию были отправлены на починку куда-то в дивизию (я так и не увидел их никогда). И случись что, мой командир полка не имел бы связи с авиацией, многоканальной связи, позволяющей уйти от глушения. На полковой сети связи, где я нес дежурство через день, стояли трофейные аккумуляторы, способные без подзарядки проработать только полчаса. Без электросети они были ноль, а сеть наверняка бы вырубилась в первые же часы войны."
http://lit.lib.ru/k/kostinskij_a_j/zhavoronkov-index.shtml

Но собственно вопрос не в этом. У автора опуса, который вы запостили претензии не к работоспособности радиостанций, а к тому что они большие и тяжелые. Ну и далее про мобильники. Это глупо и показывает слабую компетентность автора в описываемых вопросах. На гайдпарке в ходе обсуждения выяснилось, что автор оказывается сам ничего не видел, а пишет с чужих слов. Про ракету от которой отваливались болты, тоже понравилось. Почти как у Доренко из приведенной вами передачи: "ракета приржавела к пусковой шахте". Ой блин, некоторых людей хлебом не корми дай только ляпнуть.

Yep
поэтому Вы уж с базарчиком того... по-аккуратней
Я предельно аккуратен, а статья - барахло.

chanoz

Шниперсон
Странная реплика. В какой армии пацанам везло?У меня знакомый 1957 г.р. говорил, что вот у них такого дерьма в армии не было. И тут же после этого рассказывал, как у них в карауле паренёк повесился...
Меня нормально кормили и одевали 87-89 .

Yep


Андрей85
На гайдпарке в ходе обсуждения выяснилось, что автор оказывается сам ничего не видел, а пишет с чужих слов.
ну, и что же - факты о том что дальняя цель не была поражена ни одной ракетой, и цель потом притащили в авачинскую бухту - не подтверждаются?

Yep

Андрей85
Но собственно вопрос не в этом. У автора опуса, который вы запостили претензии не к работоспособности радиостанций, а к тому что они большие и тяжелые. Ну и далее про мобильники.
у автора претензия к тому, что средства связи не современные.
а Вы современные средства связи видели?
и по мобильникам подразделения даже в Грузии во время конфликта 080808 связывались

Обломов

Yep
и по мобильникам подразделения даже в Грузии во время конфликта 080808 связывались
Это в смысле - нормально, хорошо, так держать? Что блин, за неуставщина? И никого ведь не посадили - в такой армии, дальше только матом...

Yep

Обломов
Это в смысле - нормально, хорошо, так держать?
разумеется это НЕ нормально, но при текущем состоянии дел, на безрыбье...

Обломов

Да нет, это просто "П" полный, а не безрыбье...

Kostikfraerok

По поводу раций скажу - нам давали кенвуды на марше автоколонной, неужели у вас так тяжко с этим делом, вроде и армия лучше финансируется. И послеобеденный сон был в выходной - в воскресенье, хоть целый день спи, только на контрольное построение выходи, ну и на хавчик если хочешь.

Обломов

Kostikfraerok
в воскресенье, хоть целый день спи
А у нас в воскресенье иногда в 7 часов подъём был, на усмотрение командира роты, во когда всласть высыпались!!!

Андрей85

Yep
ну, и что же
Это уровень автора показывает: громко орёт о том чего не видел.

Yep
факты о том что дальняя цель не была поражена ни одной ракетой, и цель потом притащили в авачинскую бухту - не подтверждаются?
Подтверждений его слов я не видел. На флот.ком пишут следующее:

Ракетчики ТОФ провели боевые стрельбы
По плану боевой учебы войск и сил Восточного военного округа на территории Камчатского края продолжается активная фаза двухсторонних командно-штабных учений.

На побережье в районе Петропавловска Камчатского 14 сентября состоялась высадка морского десанта прибывшего морем из приморья.

Менее чем через сутки, в одном из районов Тихого океана разыгрался настоящий бой, где разнородная тактическая группа боевых кораблей под руководством капитана 1 ранга Сергея Жуги, успешно отразила реальную воздушную атаку "противника". Его роль сыграли два корабля, которые запустили несколько типов мишеней, проверивших надежность противовоздушной обороны главных сил флота.

Очередной этап маневров, спланированный на 16 сентября, был неожиданно усложнен руководством учений. Из штаба поступила вводная, произвести совместную стрельбу по морским мишеням в темное время суток.

Упражнение кроме береговых ракетчиков в это время выполняли подводный ракетный крейсер и малый ракетный корабль. Со стороны суши моряков поддерживали береговые ракетные комплексы "Рубеж" и "Редут". В назначенное время мыс Скалистый озарился огнем маршевых двигателей крылатых ракет, мгновенно ушедших в темноту.

Изменение обстановки для ракетчиков, которые вот уже около двух месяцев находятся в полевом лагере не стало неожиданным "сюрпризом". По словам исполняющего обязанности командира отдельной ракетно-артиллерийской бригады полковника Александра Шевченко на этом этапе маневров приняли участие более 200 военнослужащих и более 40 единиц боевой техники.

Позднее специальные средства контроля, подтвердили успешное поражение всех мишеней.
http://flot.com/news/navy/index.php?ELEMENT_ID=91858

А "устаревший" "ржавый" крейсер "Варяг" 4 дня спустя ушел в поход.
http://flot.com/news/navy/index.php?ELEMENT_ID=91902

Yep
у автора претензия к тому, что средства связи не современные.
а Вы современные средства связи видели?
Армейские средства связи несколько отличаются от гражданских. Современные средства связи в РА это например Бармица-РС http://www.radioscanner.ru/trx/military/barmitsa/ Насколько знаю ни сейчас идут в войска именно на Кавказ. То что этих радиостанций пока нет (наверное) на Дальнем Востоке не удивительно. В России исторически сложилось: чем дальше от Москвы на Восток, тем хуже снабжение войск. Что при царе, что при Союзе дальневосточные части по остаточному принципу снабжались. Там ИС-2 до 90-х гг. служили, а автору радиостанции и БТРы 70-х не нравятся. Радиостанция хоть и не новая, но если задачи свои выполняет и ничего другого пока нет, возмущаться бессмысленно.

Sensemann

Иногда делаю перловую с мясом, а иногда из нее салат с сыром и овощами. Очень вкусно. Но то дома, сам, из свежих продуктов, а то гавно, что им в армии скармливают как скоту, наверное, и вправду врядли сьедобно.

Nikofar

Андрей85
Что при царе, что при Союзе дальневосточные части по остаточному принципу снабжались.
В начале 80-х служил под Уссурийском. Подтверждаю.
Офицеры вместо ПМ пользовали ТТ. У срочников повседневная форма одежды была довоенного образца - косоворотки и галифе. Самое забавное, не из ХБ, а из ЧШ (чистая шерсть).
Однажды, в наряде дежурным по столовой получил у прапора со склада-ледника несколько полутуш по суточной норме - на мясе был лиловый овальный штамп и разборчиво читаемый год закладки в ледник - 1939-й.
А перловку обычно с вечера на ночь замачивали. Нормальная каша получалась.
Смена наряда и дежурного по столовой производилась после завтрака. Утром получали продукты по норме на сутки - на обед, ужин и завтрак. Каша обычно полагалась к завтраку.
Кстати, затрахали кормить соленой красной рыбой. Я потом несколько лет лососевых не мог есть.

Обломов

Nikofar
В начале 80-х служил под Уссурийском.
Ух-ты... Я 1973г тока в школу пошол... Вона как. Замшелее тут наверно никого и нет? 😊

особист

У срочников повседневная форма одежды была довоенного образца - косоворотки и галифе. Самое забавное, не из ХБ, а из ЧШ (чистая шерсть).
Ээммм... Чтобы вот прямо из шерсти, не знаю. А вот зимнее обмундирование в 30-40-х годах было п/ш. Также полушерсть носил комначсостав.

На дальнем востоке вообще много всяких ништяков было. Например, каски обр. 1936 года и довоенные шапки-финки были в ходу аж до конца 60-х.
А у нас под Самарой, кстати, у охраны ж/д мостов до недавнего времени "Максимы" были.

Спросил отца, он в армии связистом служил 86-88, в средней азии. Говорит, рации у них были 50-х годов, с аккумуляторами та же херня, все раздувшиеся и заряда на полчаса.

Обломов

особист
Спросил отца, он в армии связистом служил 86-88, в средней азии. Говорит, рации у них были 50-х годов, с аккумуляторами та же херня, все раздувшиеся и заряда на полчаса.
Чуть раньше там служил. Ничего подобного, всё вполне дееспособное и сравнительно миниатюрно-железное, шифровальная машына например, новьё, для Душанбе была - с полбильярдного стола всего-то, а ротная рация в аккурат с ж.д. купе объёмом. Зависит от рода войск и подразделения. Как и в случае с Никофаром. У меня отец на ДВ служил в погранвойсках. Про такие ужасы с мясом ничего не говорил.

Шниперсон

особист
На дальнем востоке вообще много всяких ништяков было. Например, каски обр. 1936 года и довоенные шапки-финки были в ходу аж до конца 60-х.
Ещё один мой знакомый, 1955 г.р., говорил, что когда служил на Камчатке (или Сахалине, не помню точно) ему выдали ГРАНЁНЫЙ ШТЫК. Другого не было. Командир сам был в шоке, но ничего не поменял. 😊

limon

Тююю! Удивили...
У меня был СКС с 3-х гранным, номер аж 2613 (!!!!!) Представили год издания?
А ведь служил я 1982-84 в "Граммофоне".

Обломов

Шниперсон
Другого не было. Командир сам был в шоке, но ничего не поменял.
А в наряд с чем он ходил? Воблин 😀