Мини-ферма вегетарианца

UnpluGGed

http://www.opennet.ru/opennews/art.shtml?num=28083

Аарон Баум (Aaron Baum), бывший консультант проекта Омега космического агенства NASA, решил поделиться своей страстью с общественностью: он хочет создать сообщество людей с собственными фермами по разведению водоросли спирулины (aglae spirulina) в домашних условиях.

Домашние фермы водорослей могут предоставлять свежую и сверх-питательную пищу круглый год: они содержат протеин и эффективны против инфекций, а по вкусу напоминают обычные морские водоросли. Кроме того, водоросли могут использоваться для очистки воды, и получения кислорода. Питательной средой для водорослей является разбавленная моча, что также снизит нагрузку на местную экосистему.

Похоже, что экономически целесообразней иметь "домашнюю водорослевую ферму", чем создавать производство по выращиванию водорослей. В проекте Омега, занимались выращиванием водорослей в больших объёмах для производства биотоплива, удобрений и пищи. Однако, Бауму удалось снизить себестоимость выращивания водорослей в сотни раз относительно изначальной. Приблизительная оценка стоимости оборудования, необходимого для создания "домашней водорослевой фермы" (ёмкость, начальная популяция, питательные смеси и др.), - около 200$. С другой стороны, цена фунта сушеных водорослей составляет 80$.

Баум хочет создать международное сообщество по выращиванию различных типов водорослей в домашних условиях, в котором люди делились бы информацией по модели открытого ПО (open source way). Основными принцип: сделай сам (do-it-yourself) с низкой себестоимостью материалов и поделить своими наработками с сообществом.

З.Ы. Интересно, каннабиноидные волдоросли есть?

ИЖ-79-9Т

водоросли
однажды с девочкой пиццу заказал по телефону. Ну и в придачу девочка захотела что-то "низкокалорийное" и "ля-ля-ля диета". Заказала какие-то водоросли. Когда ЭТО нам привезли девочка очень долгое время не решалась попробовать, а когда попробовала, то сразу же выплюнула все обратно. Я понюхал - Боже ты мой! Ну и параша! Выкинул это говно в окно, ибо в в ведро это говнище класть под вечер не хотелось - воняло отвратительно.

Я лучше крысок поем с голодухи. Или насекомых. Но только не водоросли.

Zerberr

Но только не водоросли.

Ну а как же ламинария? Водоросль же.

Малахов

Дааа уж... Мне помнится, спирулина растет на солевых озёрах, солевой состав которых настолько разнообразен, что и моча артротика непойдет. А когда сопостовляют: вложи 200 получи 80 за кило!!! Развод.

Exiled_Craft_Ru_56

я морскую то капусту ни не то что на вкус, даже на вид и запах не переношу. Однако находятся же те кто её любит. %(

UnpluGGed

Внимание, братцы. Это не для ресторанных посиделок меню, а как вариант обеспечения организма необходимыми веществами 😊

Gin_tonick

А мне морская капуста нравится. особенно если там не просто пустая, а салатик там с всякими вкусностями. Так что все фломастеры разные. :Р


А вот как оно кормиться на подножном корму с огорода с минимумом мяса, да так чтобы нормально было - тута вегетарианцев бы и попытать.

Gammapolis

Ненавижу вегетарианцев за то, что они едят еду моей еды!

Max-Rite

ИЖ-79-9Т
Выкинул это говно в окно, ибо в в ведро это говнище класть под вечер не хотелось - воняло отвратительно.

Очень показательно. Культура на лицо, как говорится. С девочкой он сидел, а гавно в окно выбросил. В унитаз водоросли смыть не догадался. Вот пока такие персонажи будут своё гавно из окон выбрасывать на головы соседям в России будет "разруха". Ненавижу это слово, пытаюсь его не использовать, дабы не подвергать обесцениванию... но вот вы действительно самое настоящее БЫДЛО.

Клавишег

в принципе, если этой спирулиной кормить карпов, например. то можно построить почти замкнутую экосистему. (у меня например, 40 литровый аквариум с креветками и карликовыми рыбками в 1 см почти полностью автономен).
но цена вопроса для системы способной хотя бы прокормить семью, не говорю уже о получении прибыли на развитие и всякие ништяки, явно не 200 уе.

linkor9000

если этой спирулиной кормить карпов
хотя бы до зоопланктона довести цепочку, отцедил, замешал с мукой, пожарил
а фито- это гадость

Клавишег

linkor9000
хотя бы до зоопланктона довести цепочку
креветки-вишенки?

knkd

Клавишег
в принципе, если этой спирулиной кормить карпов
А зачем тогда сама спирулина? Карпов и так отходами кормить можно 😊
То именно загон для веганов получается.

Клавишег

knkd
А зачем тогда сама спирулина? Карпов и так отходами кормить можно
отходами чего? жаренных карпов? вечный двигатель и в биологии также не возможен. 😊

словенец

Интересно, а насколько эти водоросли экспансивны. Меня не повесят за я..а, если они случайно попадут в речку?

Клавишег

словенец
Меня не повесят за я..а, если они случайно попадут в речку?
и кто же отличит в речке спирулину от прочих сине-зеленых водорослей?

словенец

и кто же отличит в речке спирулину от прочих сине-зеленых водорослей?

Фиг его знает, но неавтохтоные виды могут натворить черт-те что. Вот, например, нутрия у нас или кролик в Австралии. Это всегда рискованно.

knkd

Клавишег
отходами чего?
Тоесть? Карпов же разводят в маленьких прудах куда сливают помои.
В советское время у нас в сёлах много где так делали, если далеко от больших рек жили.

linkor9000

по самой технологии
http://www.ponics.ru/2009/06/spirulina_platn/#more-1716
съедать в течении часа, а то протухает

Клавишег

knkd
Тоесть? Карпов же разводят в маленьких прудах куда сливают помои.
В советское время у нас в сёлах много где так делали, если далеко от больших рек жили.

я тут в контексте 1515 палаты мыслю. то есть - нет у нас помоев потому что нет еды. есть только спирулина и построенная на ней пищевая цепочка.

knkd

Клавишег
то есть - нет у нас помоев потому что нет еды
Ай, совсем чтоли? Я на такое не подписываюсь 😊

paranoik151

а вот веганы только растительное, но они поголовно фанатики и идиоты...

понимаю, что это ИМХО, но ведь можно просто выразить несогласие с их образом жизни без оскорблений. А в контексте палаты 151 возможность людей безпроблемно жить на одной "ботве" недооценивать не следует.

Kosoi

paranoik151
понимаю, что это ИМХО, но ведь можно просто выразить несогласие с их образом жизни без оскорблений. А в контексте палаты 151 возможность людей безпроблемно жить на одной "ботве" недооценивать не следует.

Хочу верить, что вы являетесь исключением 😛
Тут был один проповедник от моносыроедов, расписывал чудеса, ну я и решил покопать поглубже, ведь растительная жратва(те же крупы) хранится намного лучше и проще чем тушняк и меньше шансов травануться, вобщем сплошные достоинства у вегетарьянства и веганства 😀
Вот в результате изысканий по форумам и появилось такое ИМХО и, надо заметить, не только у меня такое мнение

plombir

возможность людей безпроблемно жить на одной "ботве" недооценивать не следует
На одной ботве безпроблемно жить невозможно, если вы не колорадский жук...

Русич

мясо поймать легче, чем вырастить эквиколичество растительного.

Max-Rite
Вот пока такие персонажи будут своё гавно из окон выбрасывать на головы соседям в России будет "разруха"
в кои то веки соглашусь...

почти аноним

знакомые проводили опыты.
надо как минимум два, а лучше - три звена добавить.
например, спирулиной кормить рыб, рыбой крыс, а крысами свиней.
иначе ужасный привкус.
еще один положительный момент от спирулины - кислород + обеззараживание воды от биозагрязнений.

Yep

спирулина офигенная вещь - там 70% протеина

почти аноним
например, спирулиной кормить рыб, рыбой крыс, а крысами свиней
а почему не сразу свиней??

Kosoi

почти аноним
надо как минимум два, а лучше - три звена добавить

На каждый последующий трофический уровень переходит 10% энергии с предыдущего...

почти аноним

а почему не сразу свиней??
привкус в мясе очень невкусный.

На каждый последующий трофический уровень переходит 10% энергии с предыдущего...
может и так, но спируллина, зараза, растет как грибы, потребляя в основном солнце и рыбью каку.

Yep

тут вот пришли к выводу что выращивать на рыбьих отходах лучше хлореллу:
http://www.catfish.lv/test/algae.htm

Puschistik

спирулина офигенная вещь - там 70% протеина
Откуда в водоросли взялся белок? Это что то новое.. Микроэлементы да,клетчатка, но протеин? тем более в таком количестве это невозможно. Даже в мясе его меньше.

Yep

Puschistik
Откуда в водоросли взялся белок? Это что то новое.. Микроэлементы да,клетчатка, но протеин? тем более в таком количестве это невозможно. Даже в мясе его меньше.
видимо тогда - ВСЕ ВРУТ.

Puschistik

видимо тогда - ВСЕ ВРУТ.
Про врут я не утверждаю. Но здравый смысл мне подсказывает, что при таком содержании протеина, выращивать спирулину очень рентабельно, гораздо выгоднее чем клевер, сою,горох и другой силос. Особенно в открытом море, огромные пространства, затрат никаких, только сбор, что замечательно выполняют тральщики, (на примере морской капусты). Я видел огромные поля, засеянные и клевером и горохом и соей, но про предприятия выращивающие или хотя бы занимающиеся сбором спирулины даже не слышал.. Зато слышал рекламу о таблетках для похудания на основе спирулины, но простите.. таблетки для похудания и 70% протеина это взаимоисключающие вещи..

Puschistik

Я знаю что китайцы, выращивают карпов на рисовых полях. Это действительно замечательный пример совмещения. Есть ещё один хороший вариант замкнутого производства, это выращивание птицы на опарышах. В большой деревянный ларь со множеством отверстий складывают стопкой пластиковые ящики из под фруктов. ( что то вроде большого камода) Под ларём делают яму для сбора воды, днище ларя делают в виде выдвижной рамки с натянутым ситом. В ящики складывают любую падаль, мухи откладывают в неё яйца, из них получаются опарыши. Раз в пару дней ларь промывают струёй воды из шланга, опарышей собирают с сита, кормят птицу. Излишки сушат в духовке, то что получилось добавляют в комбикорм.. Каждый ларь выдаёт раз в пару дней несколько килограмм действительно халявного протеина, от которого птица конкретно прибавляет в весе. Минусы метода думаю обьяснять не надо..

Puschistik

Ммм.. тема же про вегетарианцев.. Что ещё хочется сказать.. мини в случае вегетарианства никак не получится. Растения имеют слишком маленькую питательную ценность, чтоб питаться только растительной пищей придётся обрабатывать немаленький огород. Если рассматривать как дополнительный источник питания, то мы придём к парнику или теплице, что в общем то не ново. Единственно можно улучшить и оптимизировать теплицу, это уже интересней.. Оптимизированный вариант мне представляется следующим образом. Стелажи, в два три яруса, полки выполнены в виде тонких плит из бетона, в которых вмонтированна система подогрева. Которая может быть выполнена в электрическом варианте с запиткой от ветрогенератора, или водянном варианте с отоплением от печки. На полках раставлены горшки, каждое растение в отдельном. Капельная система полива, с подводом воды к каждому растению. Вода подаётся самотёком из бака установленного на возвышении и окрашенного в чёрный цвет для подогрева воды за счёт солнца. Вот это будет серьёзное подспорье, при небольших размерах и минимуме затрат. Актуально выращивание не только огурчиков-помидорчиков, но и лекарственных растений, приправ, значение которых мы сейчас очень недооцениваем.. (лимон, кайенский перец, алоэ, мята, укропы с петрушками, (может ещё кто что предложит.. ?) ну и ещё, кое что разное, в лечебных целях, которое может оказаться ОЧЕНЬ значимым при отсутствии медикаментов..

Eugene_K

Насколько я помню, и у нас и в НАСА были исследования на тему водорослей и прочего - для дальних космических экспедиций. И даже что-то съедобное получали.

Puschistik

Ну и не будем забывать о грибах, можно получать очень некислые урожаи, действительно хорошего растительного белка.

Русич

Таки вы удивитесь, но белка в тех-же бобовых уух сколько. А чем водоросли хуже? Это всего лишь штамп - что там одни вугляводи)
И грибы - верно - куча белка. Но...надо молоть в порошок, чтобы клеточные стенки из хитина разрушить и стал он доступен...

Yep

да, я тоже читал что белок грибов трудно усваиваемый

почти аноним

забыл добавить, что питаясь спируллиной или хлореллой животные укрепляют иммунитет и лучше переваривают пищу - тоже экономический момент. Где-то читал об этом, правда или нет - не скажу.

но про предприятия выращивающие или хотя бы занимающиеся сбором спирулины даже не слышал.
ну, криль, вроде, тоже не собирают, хоть на нем киты и жиреют.

Нум

У меня в аквасе карпы кои, жрут они много, растут медленно, корм дорогой, можно, говорят дешевым комбикормом или вискасом каким нить, нифига не вариант для пожрать вообщем )) если в небольших масштабах этим заниматься разумеется, улиток разводите, все проще и дешевле выйдет)

Про мини ферму вегатарианца: собираюсь грибы в доме выращивать, если что выйдет - отпишусь. Мицелий и прочие прибамбасы для мини фермы моя уже нашла хде прикупить, с ее подачи сей свежий и полезный продукт выращивать будем. Моя идея была - свежие перепелиные яйца, но хлопотнее занятие.

Puschistik

ну, криль, вроде, тоже не собирают, хоть на нем киты и жиреют.
Криль это мелкие рачки, на подобии креветок, там фифти/фифти мясо пополам с хитином, но киты и жрут его сотнями килограм за присест неудивительно что они нагуливают жир.. криль собирать не выгодно он слишком мелкий для человеческой пищи, да и технически это сложная задача.. как его готовить? если только бульон сварить..

Нум

эй эй эй, не трожьте мою любимую закусь)))
Мясо криля, в банках консервных, дорогое зараза, но вкууусное.