За сухое красное потрындим?

mageric
Мероприятие намечается. По составу участников определилось, что все отдают предпочтение красному сухому. А я в нем "аки свинья в апельсинах". Т.к. народу будет много и пить они все любят сушнячок , как компот, то вина надо много, а это нынче дороговато. Посему вопрос: что порекомендуете из неплохого недорого красного сухого и где смотреть(покупать). Пока склоняюсь к ЛЫХНЫ Абхазскому.
кран
вот такое ниче https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/__325/
Youri
mageric
mageric
Посмотри в Лавине
http://www.lavina.ru/
melrik
mageric
ЛЫХНЫ Абхазскому
Это не вино, а виноматериал. Гадость редкостная.
Что для тебя "не дорого" и что гости предпочитают? Красное сухое ведь очень разнообразно. Вкус, послевкусие, плотность, насыщенность. Параметров море.
Из мест покупки: Пятерочка (можно найти приемлемые варианты), Ашан, Красное и белое, Ароматный мир.
Gogi07
ЛЫХНЫ Абхазскому
гуано
Gogi07
В перекрестке по акции выбор всегда есть. По цене не меньше 500 р за бутылку с учетом акции или всех скидок
mageric
melrik
Что для тебя "не дорого"
До 400 руб. за 0,7л.
melrik
что гости предпочитают?
Красное сухое под шашлычок. ВСЁ!
melrik
Это не вино, а виноматериал. Гадость редкостная.
Именно его мне и порекомендовали некоторые из гостей.
иваныч
Уксус, он и в Африку уксус.
BTKO
Я бы рекомендовал смотреть в сторону красного вина из автономии Риоха. Конечно за 400 рублей гранд резерв не взять, но в целом в этом ценовом диапазоне со скидками, в зависимости от сети можно взять довольно неплохое питье, а если немного увеличить бюджет - будет только лучше. Хотя на мой незамысловатый вкус и ховен риоховский неплох, особенно под мясо.
melrik
mageric
Именно его мне и порекомендовали некоторые из гостей.
Не, ну конечно кому и кобыла невеста...
BTKO
Риоха
Мне больше всего нравятся Испанские вина, в них лучше всего и разбираюсь. Из всех испанских больше всего нравится регион Риоха. Необязательно Gran Reserva, уже начиная с Сrianza будет весьма и весьма недурственно.
Еще можно присмотреться с Каталонии и Андалусии.
melrik
mageric
До 400 руб. за 0,7л.

Ну вот смотри, из твоего ценового диапазона, что бы не заморачиваться - из Пятерочки (она в любом случае доступна - не надо далеко ходить, и ассортиментная матрица почти везде одинаковая - то, про что я напишу, с вероятностью 90% будет в твоем магазине). Вчера специально зашел и отфоткал:


Syrah. Незатейливо и незамысловато, но это вино


Montepulchiano Это уже лучше. Скорее всего оно уже имело знакомство с бочкой. Чудес не жди, но и стыдно не будет.


Мукузани. Своеобразное вино, в отличие от предыдущих - грузинское. Обязательно дать подышать минут 20, только после этого можно пить. У него уже появляется индивидуальность во вкусе и послевкусии. Но так как это не усредненное пойло, кому-то может и не зайти.

Из всех вариантов я бы рекомендовал второй. Вкус сбалансированный (нет выпирающих составляющих), не выраженный (всем зайдет). И цена гуманная.

PS Так совпало, что на 2 вина из тех, что я хотел рекомендовать, на текущий момент скидка )

PPS Ни в коем случае не верь мне. Перед тем как покупать для гостей - возьми и попробуй предполагаемый вариант сам.

mageric
melrik
возьми и попробуй предполагаемый вариант сам.



Я по минералке в основном ударяю. Ну чаёк-кофеёк еще могу. За столом всегда наливаю себе рюмку самогонки( если нет, то водка, коньяк) и мочу губы весь вечер.
mageric
melrik
Montepulchiano Это уже лучше.
Значица будем ориентироваться на него и на риоху.
melrik
Montepulchiano - это итальянское вино. А риоха - испанский регион. Так что или одно или другое )
Нормальное испанское вино в пятерке стоит около 600 рублей. Это из того, что я пробовал и что действительно вино.
А вот среди итальянских вин, как ни странно, есть дешевые и приемлемые варианты.
И обязательно попробуй перед массовой закупкой. Или дай попробовать тем. кто будет пить.
melrik
mageric
Я по минералке в основном ударяю.
Не бережешь ты себя ))
GraySaint
на андроид есть приложуха: vivino. там есть сканер этикетки, по фотографии. идешь в магазин, фоткаешь бутылки, где больше звезд - покупаешь.
Максуд-Оглы
Бойся компаний, где пьют вино. Много. На выходе- либо революция, либо... Революция! - 😊))) А с водкой- так, морды набьют друг дружке...- 😊)) Только и всего.
unname22
Риоху им подавай за 400 р.
Поддержи нашего производителя, смотрит линейку фнанагория крю лермонт и выше. Или бренды кубань вино, шато тамань, высокий берег и прочее.
Смотри чтобы на обратной этикетке было написано "вино защищенного гегорафического указателя"
У кубань вино классная линейка вин : буква R на белом фоне.


Вообще много и других хороших виноделен у нас, в низшем ценовом сегменте они много интереснее того что привезут за эти деньги из риохи.

Оказалось что и азербайджан очень неплох. Спасибо Руденко. Я осенью открыл для себя великолепный сорт мадраса.

Вы бы еще бордосские вина до 500 р искали.

xAndrey
...под воздействием алкоголя чувствительность вкусовых рецепторов резко снижается...поэтому, что пьешь после первого бокала, понимаешь только по этикетке 😀
unname22
Андрей, в плане вина это не совсем так.
Вернее конечно так, но в отличие от коньяка опьянение наступает далеко не сразу.
Я вполне распробую и вторую бутылку и наверное даже третью.
А уж если как обычно в компании употребляется...
Вино это по хорошему все-таки тема не про нажраться.

Сейчас в основном вообще дома только крепленые вина. Просто сухое если открыл, то нужно все-таки за пару дней выпить, иначе большинство вин пусть не скиснет, но весь свой шарм потеряет.
А крепленое вино стоит открытое и неделю и две.
Пришел, вечером под котлету или иное блюдо граммов сто на запить самое оно.

xAndrey
unname22
Андрей, в плане вина это не совсем так...
...не обращай внимания, люди когда бросают пить...становятся занудными 😀
melrik
unname22
Риоху им подавай за 400 р.
Эээээ... А где там написано при Риоху за 400 рублей?
unname22
Вообще много и других хороших виноделен у нас
Наверное да. Но это частные случаи, которые выпускают вино малыми партиями, практически для себя. Это как в Абхазии, то, что делается промышленно (приславутые Абсны, Лыхны и прочее)- это не вино. То, что делается малыми винокурнями в объеме 5-7 тысяч бутылок - очень достойно. Только, ..ять, любят они изабеллу пихать во все бочки, куда руки дотянутся.
В общем ключевая мысль - хорошее российское вино нужно найти и потом закантачится с производителем, что бы его покупать. В сетях такое не купишь. И стоить оно будет, скорее всего, не дешево.
unname22
привезут за эти деньги из риохи
Это да, у нас цены в среднем раза в 2,5 выше чем в Испании.
unname22
сорт мадраса
Надо попробовать
unname22
Вы бы еще бордосские вина до 500 р искали.
Еще раз, никто выще дешево и хорошо не искал. Человека спросили про диапазон цен и в этом диапазоне посоветовали то, что можно пить. Про покупку испанских вин из региона Риоха вобозначенном бюджете речь не шла. Смотрите внимательно.
unname22
melrik
Наверное да. Но это частные случаи, которые выпускают вино малыми партиями, практически для себя. Это как в Абхазии, то, что делается промышленно (приславутые Абсны, Лыхны и прочее)- это не вино. То, что делается малыми винокурнями в объеме 5-7 тысяч бутылок - очень достойно. Только, ..ять, любят они изабеллу пихать во все бочки, куда руки дотянутся.
В общем ключевая мысль - хорошее российское вино нужно найти и потом закантачится с производителем, что бы его покупать. В сетях такое не купишь. И стоить оно будет, скорее всего, не дешево.

Вы отстали от жизни лет на 7.

Сейчас у нас появились действительно крупные производители с одной стороны и качество их продукции весьма неплохое. та же фактически базовая линейка крю лермонт у фанагории многие вина получают выше 82 баллов. ТО же самое у кубань вино, у золотой балки и у других крупных производителей. С другой стороны даже в сетевых магазинах стали доступны мелкие хозяйства. Там ценник чуть выше, но и качество то же выше.
Теперь хоть и есть дефицит виноградников у нас, но он не такой острый и практически все вина ЗГУ весьма неплохи.

Да что говорить, даже некоторые конторы работающие на импортном виноматериале научились делать неплохие вина, тот же питерский завод шампанских вин.

mageric
Отчитаюсь. Мероприятие прошло. Пили Шато Тамань Саперави. Брал в Метро. По 450.
https://msk.metro-cc.ru/catego...ato-taman-kuban
Вроде все довольны.
unname22
mageric
ну я про это линейку и говорил. Руденко пару раз дегустировал на 15 и 15.5 баллов. Это 83-85 по стобальной примерно
Вирус
ХЗ, не сомелье.
30 кг Мерло из Крыма, дрель, строительный миксер, бочка, гидрозатвор, на второй день бульканья удаление мезги, косточек и веток. Осветление бентонитом, кто пробовал - жалоб не было. 😊
mageric
unname22
ну я про это линейку и говорил.
Благодарю. Прошелся по всем рекомендованным названиям с целью найти нужное количество. Для себя решил: где смогут сделать 40 бутылок, там и куплю 😊. Смогли только в Метро. Ну и скидочки-подарки всякие 😛
Ыктыз Малина
mageric
Для себя решил: где смогут сделать 40 бутылок, там и куплю
2 бутылки хватит на вечер, 40 бутылок на 10 вечеров. по 2 брать выгоднее..)
melrik
unname22
многие вина получают выше 82 баллов
Ссылку в студию!
Эти вина не пробовал. За дегустирую - напишу свое мнение.
mageric
Ыктыз Малина
2 бутылки хватит на вечер
Мне на 1 вечер надо было.
unname22
melrik
Ссылку в студию!
Эти вина не пробовал. За дегустирую - напишу свое мнение.

https://daily-winegraph.livejo...%81%D0%B8%D1%8F
Вот первое что увидел у Руденко, поройтесь.
Например Cru Lermont Sauvignon Blanc, Fanagoria, 2012, 15.5 баллов.

unname22
В вино у него из свежего солнечная долина к примеру крепленые от 87 до 93 баллов. Многие крымские оценены.
Кровопиец
Nero Deavola
Для себя вопрос с сухим красным закрыт давно
mageric
Nero D'Avola- сорт винограда. А какое именно вино(из того что у нас продается) Вам нравится?
unname22
Ну незнаю, это обычно вина без выдержки в бочке, очень агрессивные по мне.
Кровопиец
mageric
Nero D'Avola- сорт винограда. А какое именно вино(из того что у нас продается) Вам нравится?

в кб оно так и продаёцца
каберне - тож сорт изабелла - тоже сорт... вы таки не поверите)))

кран
Кровопиец

в кб оно так и продаёцца
каберне - тож сорт изабелла - тоже сорт... вы таки не поверите)))

пей свою косорыловку, знаток красного гыыыы )))

BTKO
Juz
Кровопиец
Nero Deavola
Для себя вопрос с сухим красным закрыт давно

Специфичный сорт, у меня от него часто голова болит (не подумайте-литрами не глушу 😊)


В последнее время чилийское пью. Вот это нравится:
http://secretbarrels.com/en/
По клубной карте иногда дают скидку 36 процентов, тогда закупаю сразу пару коробок. Хотя и без скидки цена не космос-11евро за литр. Литр очень удобен на двоих к ужину. Одна 0,75 коротковата а две много имхо.

Кровопиец
Сорт окуенен. Вино вообще не мой напиток, но это заходит отлично. И у девочек моих тоже.
Ну и чилийское однозначно нет, а сицилия почти вся гуд.
Максуд-Оглы
mageric
Шато Тамань
звучит, как Рио Де Житомир! Не?😂
unname22
Какая разница как звучит, главное как пьется )
Максуд-Оглы
unname22
Какая разница как звучит, главное как пьется )

...лейся-пейся!😂