Сколько водка может храниться?

Atark

У знакомого в гараже обнаружены минимум штук 20 (!) и не меньше ящиков Русской водки, которую запасал его отец. Там же пара новых холодильников в коробках - работают!!! и тд - ну была у него тогда возможность - он покупал гараж, ставил туда новую машину и забивал гараж разным - надеялся таким образом чуть денег спасти, что кстати, удалось, но не по машинам-технике, а по гаражам. Постепенно машины продавались, гаражи сдавались-продавались, пока не дошла очередь до этого. Теплый гараж, ящики и бутылки в отличном состоянии. Я говорю отдать кому надо из бомжеватых, но товарищ говорит, мол, подожди, надо спросить у старенькго отца - вдруг того от потери удар хватит.
Сколько ж теоретически она может стоять?
Не ОФФ тк в этом гараже мы несколько раз стрельнули из ПСП!

GraySaint

Atark
в этом гараже мы несколько раз стрельнули из ПСП
пернули чтоли?

bvg

[QUOTE]Originally posted by Atark:
[B]
У знакомого в гараже обнаружены минимум штук 20 (!) и не меньше ящиков Русской водки, которую запасал его отец. Там же пара новых холодильников в коробках - работают!!! и тд - ну была у него тогда возможность - он покупал гараж, ставил туда новую машину и забивал гараж разным

Как это все пережило перестройку?или гараж был засыпан землей и сверху положен асфальт?типа проспект))))
Совет: все уничтожить немедленно...

Atark

Нормально пержило, даже с учетом наших давних, институтских набегов :-). Мы еще шутили тогда о них: "Мама в Госснабе, папа в Госсбыте - какие проблемы у семъи?" :-) Как пережило - нормально тк ожидали худшего. Про машину вообще тема была :-) Он когда давно ставил белую машину, то прикрыл ее красной тряпкой. Через долгое время мы ее заводили - она была цветом в горошек вареный, ну как вывареная джинса пятнами :-) Ну потребялть-то это никто и не собирался, к слову.
Там отличные гаражи и фиг их снесут - очень там разные люди живут и паркуются :-)

gribok

К алхимику. Но боюсь, что 20 ящиков ему мало, чтоб вердикт вынести.

Atark

Лучше в унитаз.

Atark

Вот уж точно: хрен. А запах отвратный? Я даже если разбавляю жидкость немного при "+" температуре, то дисцилировкой. Отдадим кому из гегемонов за самовынос и за помощь в уборке в гараже.

bvg

Ну вообщето мужык все это хранил и запасал как было принято в то время,
Водка может вполне быть много качественней нынешней... А срок хранения у нее неограничен.

Iron Eggs

вот коньяк со временем только лучше становится. А вот водка... хммм, надо провести дегустацию )

------------------
Aqui se queda la clara,
la entrenable transparencia
de tu querida presencia
Comandante Che Guevara.

gribok

Atark
Вот уж точно: хрен. А запах отвратный? Я даже если разбавляю жидкость немного при "+" температуре, то дисцилировкой. Отдадим кому из гегемонов за самовынос и за помощь в уборке в гараже.
Мало по ящику страшилок про эпидемии.... террорист ...

bvg

[QUOTE]Originally posted by Iron Eggs:
[B]
надо провести дегустацию )

+100 желающих найду..)

Atark

Ну вообщето мужык все это хранил и запасал как было принято в то время
Точно!

Водку - перегонять?

wellad

В одной из наших бывших республик был обычай. К рождению сына выгоняли самогон и хранили его (закапывали). Только к тридцатилетию его доставали.
На дне бутыли был белый осадок. После фильтрации на стол. Говорят напиток богов.

bvg

[QUOTE]Originally posted by wellad:
[B]
В одной из наших бывших республик был обычай. К рождению сына выгоняли самогон и хранили его (закапывали).

Мой бутыль на 20л.закопали когда я уходил в Армию, через два года действительно был осадок гдето в 5мм.на дне, выпили в ДК -пошла как вода в песок....)))

Belych

Atark
Сколько ж теоретически она может стоять?
Теоретически пока до нее ктото жаждущий не добрался.
Жалко что не спирт Рояль.. да как литруку Рояля да 50/50 с сиськой Пепси..
ух.. студенческий напиток.

bvg

[QUOTE]Originally posted by Belych:
[B]
Теоретически пока до нее ктото жаждущий не добрался.
Жалко что не спирт Рояль.. да как литруку Рояля да 50/50 с сиськой Пепси..
ух.. студенческий напиток.

Посыплю тебе соль на рану , у меня в тайном месте закопан 20л.стекляный флакон чистейшего.... ждет когда дочь замуж соберется ..или еще какое важное событие...

Belych

bvg
Посыплю тебе соль на рану
Да раньше были времена.
Кстати при такой смеси, тк Пепси газированная и градусов так 50% было..
напиться могли аж рота студентов.

bvg

[QUOTE]Originally posted by Belych:
[B]
Да раньше были времена.
Кстати при такой смеси, тк Пепси газированная и градусов так 50% было..
напиться могли аж рота студентов.

Прекращай садизм, был еще в МАДИ фирменый коктейль "диско"он же "бабоукладчик " Да были времена.. теперь даже секретарша хочет в "Ваниль" и кофе за 100уе.

никитос

По-моему можно попробывать(водку).В 92 теща попросила разобраться на антресолях. Нашел 5 засюргученных бутылок спирта(59 год).Попробывал- изумительно проходит!

pepper70

Ян-теоретически при герметичной упаковке водке ничего не будет.
Другое дело что сама водка может не оправдать надежд-мы в прошлом году в погребе у папы товарища нашли водку-но не с алюминиевой-а еще медной крышкой"с язычком".
Надо сказать что ожидали лучшего...
но градус был.

Racoon_77

ИМХО пить ее можно.
Со спиртом и водой за такой срок ничего в ней не произойдет, а присадки, использованные при изготовлении должны были большей частью выпасть в осадок. Может быть некоторая девиация вкусовых свойств напитка, дайте оценить дегустаторам.

ЗЫ. Где-то читал, что срок хранения водки в магазинах по ГОСТам - примерно около года (точно не помню), так как со временем образуется осадок, влияющий на потребительское свойство продукта - внешний вид.

petros

Если водка выпала в осадок- это к алхимику.

Еврей

Водка не портиться

Atark

bvg
секретарша хочет в "Ваниль" и кофе за 100уе.
А ты договорись :-) В "Ванили" есть кофе за 19 евро - разницы она точно не почуствует после выпитого. На кофе жалко денег, так хоть на спиртное не жалей! :-)


fynjy1981

продайте ящик, а ?

Еврей

Водка, испортиться??? мужики да вы чё????

Саня Батарейкин

Сколько водка может храниться?

Странный вопрос ... у меня она оооочень не долго хранится обычно ... впрочем как и коньяк, висарь и любые другие спиртные напитки.
Самая засада с "ШоферХофером" 😊 тот вообще не может никак храниться ... даже вечер не может 😞

WhiteSnow

Афтор продай мне телефончег друга я избавлю его ото ЗЛА 😀

gammer

зжечь фсе!!! это зло...

Еврей

да а машина что в гараже была?

Udavilov

возможно выщелачивание стекла в бутылке. лучше без нужды не пить. если ее продать по нормальной цене, то можно намного больше хорошей водки купить.

khvorovs

да нихрена ей не будеть, в своё время уничтожал запасы отца, он тоже в то время прикупал чего было можно, водка дак водка, хотя сам отец не пил и не пьёт, линолиум дак линолиум, в общем чего было то и хватали. дак всё нормально, мы гдето с пару ящичков вытягали потихоньку, все живы здоровы, да и водка в те времена вкуснее была.
по поводу чего на водке нынче пишуть, а пишуть следующее: гарантийный срок хранения 1 год, срог годности не ограничен. о как!

khvorovs

так, вечером заставлю проверить гавриков всю водку на наличие Е, но если честно, то никогда не встречал (а может просто не обращал внимания) ну глюкозу вливают, ладно, ну салицилку пихают, тоже ладно, но в водку консервант, видимо опилки были не свежие, боятся что стухнет.

Еврей

видимо опилки были не свежие
в те времена всё было пучком!!!!!!!!!! у нас смирновка простояла 17 лет в мамкиной заначке, ничего хорошо пошла

Kitdze

Сколько ж теоретически она может стоять?

Вечно. Некоторая ничтожная доля диэтилового эфира будет присутствовать, но всё равно вечно.

khvorovs

глицерин иногда добавляют для придания мягкости (типа кишки смазвыать) в основном не в лучшие классы спиртов, в основном водка нижнего ценового диапазона. ты прямо перепугал, Е,Е, вот ведь сволочи, так скоро всё Е шками назовут, что даже редиску из огорода можно будет на Ешки раскладывать.

R2D2b

попробовать перегнать и взять только серединку?

Kitdze

Да шо за нах, если не палево - попробовать 15 грамм, через час ещё 15. Если всё нормуль - то можно выжирать всю партию.

litl

Пей и никому не отдавай... Это не тухнет......
Боишься? Заберу самовывозом. Недавно(года 4 назад) пил такую в Пушкино Мос. обл. Вспомнил юность-мед, а не водка...

khvorovs

Боишься? Заберу самовывозом

если чего я тоже заберу

litl

Эээээээээээээээээ хорош братэллы--- я уже тему застолбил.

Kitdze

Надо делицо.

litl

Надо делицо.
Ага еще торг устройте-----------теперь точно не отдаст

Kitdze

А давайте скинемся и зашлём гонца )

Kitdze

А ты посчитай, удивишься - но себестоимость хорошей водки меньше чем той бутылки, в которую её льют.
Вся цена за пафос.

khvorovs

Давно решил - либо фирменные напитки через знакомых (а не из магазина), либо свой, надежный самогон.

ну туточки ты несколько погорячился.
магазин магазину рознь, я заведую (пока что) магазинчиком, маленький такой 200 квадратов алкоголя, дак вот, в самом начале, когда тока отрывались, поставшики начали гнать всё подрят, поступили даже не жалобы, а высказывания клиентов, что дескать определённая продукция не совсем то что должно быть. Выход нашолся быстро, вернул поставщикам поставившим эту продукцию, но не только ту на которую были жалобы, а всё что было поставленно по накладной в которую входили эти позиции и не давал им заказа месяц, а кому и больше. с того времени поставщики приходя за заказом сразу предупреждають, вот это и это, сейчас не бери, партия неудачная. рядом магазинчик торгует тем же и поставщики теже, но его не предупреждают, в итоге народ вначале ринулся в тот магазинчик, так как там дешевле, а потом вернулся назад, говорят что лучше заплатить больше, но с утра не болеть.

насчёт пива, есть нормальное разливное, только не пятый океан (партии разные сильно отличаются, в своё время из за этого, да и не только из за этого перестал с ними работать.
для себя ставлю пиво сам, магазинное после своего пить не особо хочется, тока кончается зараза быстро. както ко мне приехал друг, моего пива соталось полтора литра, решили добрать магазинным, в итоге выпили моё, открыли по бутылочке магазинного, но влить в себя не смогли.
если раньше брал магазинное, то это происходило раз в месяц, ну или немного чаще, когда стал ставить своё, то ставка литров в 30 уходит за месяц, так как практически каждый вечер достаю бутылочку и выпиваю за ужином.

litl

для себя ставлю пиво сам
С этого момента можно поподробнее?

Kitdze

С этого момента можно поподробнее?

Присоединяюсь.

gribok

Kitdze
Стоятьсуконах , если боицо я первый на выкуп!!
Kitdze, обрати внимание, что ты единственный!!! кто так выражается, за последние двое суток в этом разделе!!!
Все люди, как люди, а ты как ... сыр на блюде.
Без обид. К алхимику ... 😊

Еврей

litl
С этого момента можно поподробнее?

да, да...

Nos

khvorovs
я заведую (пока что) магазинчиком, маленький такой 200 квадратов алкоголя
Всегда мечтал о такой работе!!! 😊)

khvorovs

С этого момента можно поподробнее?

не поподробней невыйдет http://www.teddybeer.ru/home/index.htm
вот вам покороче. а уж если кого зацепит и зохочет поставить сам, а не просто поузнавать, то могу чего подсказать. тоесть если торкнуло, то пишите в личку, есть варианты удешевления первоначальных расходов, потом же расходы не сильно большие но их можно тоже уменьшить причём без ущерба, просто всё можно приобретать дешевле и у них же, расходы на пивной концентрат можно сократить практически в половину, банка 1,7 концентрата стоит 500 руб, реально те же 1,7 концентрата получить за 253 руб, ну плюс заплатить ещё за дрожжи, в общем в итоге литр пива может обходится в 15-20 руб, но пиво хорошее, вернее не пиво а эль. по времени ставка занимает минут 40-час, потом брожение дня три или дней пять как пойдёт, потом перелив с постановкой на карбонизацию, по времени процесс занимает минут 30, процесс карбонизации дней пять - семь, потом спуск на созревание (тут по времени у кого как, смысл перенисти бутылки в прохладное место, я спускаю в погреб) и сам процесс созревания гдето месяц. После чего пиво можно доставать по мере надобности, хранится хорошо, у меня одна ставка стояла год (ставил зимнее, плюс переохмелял, эфект офигенный согревает и расслабляет, но я тёмное пиво особо не люблю, посему ставка и простояла год)
вот жеж не получилось покороче.... опять ...

Atark

Nos
ветеран
Всегда мечтал о такой работе!!! )

Ничего не перепутал? 😛 Он заведует, он не хозяин, что две большие разницы!

api

Несколько лет назад, на Люблинской улице, рядом с магазином автозапчастей "Москвич", ломали металлические гаражи. Соседушка, ныне покойный, то же под раздачу попал. Так во время разборки "закромов родины", мы обнаружили несколько (толи 5, толи 6) бутылок "Зубровки". По утверждению соседа, доперестроечного выпуска. Осадка никакого, цвет несколько поблекший. Но вкус-выше всяких похвал, не то что у нынешней. Выпили, вспоминая отдельные прелести развитого социализма. (Кстати сосед умер естественной смертью, от возраста, с выпитой зубровкой это не связано. Пусть покоится с миром, мировый мужик был)Водка простояла больше 15 лет, без всякого вреда для себя и окружающих.

DenGear

Подтверждаю!
В студенческие годы ночью, как обычно, водовка кончилась и мы пошли искать. (Дело было осенью 1997 года).
Нашли на перекрестке у общаги бабулю 30-х годов выпуска, которая продавала водку.
У бабули было куплено 4 бутылки водки "Русская", в зеленых чебурашковых бутылках, с бело-сине-красной этикеткой (помните?); запечатаных жестяными пробками такими, не помню, как называется, датированной 1985 годом.

Так вот, мы тоже опасались пить, однако были уже готовые, и поэтому сомнения были отброшены.
После единогласно признали, что такую замечательную водку мы никогда не пили.
Поэтому потребляйте смело.

«Доктор Борменталь, умоляю вас, оставьте икру в покое. И если хотите послушаться доброго совета: налейте не английской, а обыкновенной русской водки... » - советовал умудренный годами и опытом профессор Преображенский. И, как и во многом другом, в гастрономических вопросах он так же был абсолютно прав.



Papa_Lesha

работаю в алкогольной компании, водка сроков годности не имеет. Что касается старой советской водки, так она лучше тех, что сейчас на прилавках.
Глицерин добавляют практически в каждую водку для мягкости (уже писалось выше),качество водки зависит от степени очистки воды и удаления эфирных масел из спирта. Та что на 3 фото у нас есть.

Papa_Lesha

пардон, на 2 фото

Gansterito

Водка не портиться!!!! +1
С товарищем обмывали рождения его сына, мать когда его в магазине работала в совдеповские времена, запасы водочки были. Пили водку, это был 1997 год, дата производства 1979 год!! - Внрдикт - мягкая, градус наман, даже сладковатая показалась, вообщем в CCCP водку делали качественную.

khvorovs

дак эт самое, на пробу то дадут или нет, очередь занимать? или просто аппетит народу подняли?

Atark

Да занимать-то можно...