Ножи интернет-магазина "G-10". Ваши мнения.

Вентура

Недавно наткнулся на этот сайт:
http://www.g-10.ru/category/nozhi-vitjaz/
мне интересны Ваши мнения, может у кого уже есть опыт работы с такими?
а если конкретно, меня интересуют: Витязь "Егерь" и "Спутник". Что Вы можете сказать по поводу соотношения цена-качество? Насколько они функциональны и удобны, а также часто ли ножи с данной маркой стали 65х13 нуждаются в заточке?
И, чуть не забыл, у кого есть какие-то знания и опыт в области пользования сталью 440/440А/440В/440С/420 (тоже самое) поделитесь не будьте жадными 😊