Профессиональная заточка ножей в г. Омск

Korenets
Ручная заточка на Профиле. Произвожу абразивами на базе оксида алюминия, карбида кремния, алмаза (Baride,Naniwa, Виневские и тд. Работаю с ножами из "супер стали" M390, S90v, S125V, 3V и тд. Так же с кухонными шеф ножами из VG10, Дамаска и тд. Цена определяется после осмотра ножа (сведения, стали и тд) и зависит от затраченного времени. Писать на email Korenez@mail.ru, тел: 89509551111 VK: https://vk.com/public190879428
Korenets



Korenets

matigo
хорошее дело!
Korenets
Неверно указал email
Вот верный: Korenez@mail.ru
Korenets
Korenets
Ручная заточка на Профиле. Произвожу абразивами на базе оксида алюминия, карбида кремния, алмаза (Baride,Naniwa, Виневские и тд. Работаю с ножами из "супер стали" M390, S90v, S125V, 3V и тд. Так же с кухонными шеф ножами из VG10, Дамаска и тд. Цена определяется после осмотра ножа (сведения, стали и тд) и зависит от затраченного времени. Писать на email Korenez@mail.ru, VK: https://vk.com/public190879428
beholder000
Первый отзыв - спасибо комраду за заточку моего Endura zdp-189.
Очень хорошая и качественная заточка очень непростой стали.
Режет, бреет, заточку держит. По времени - днем отдал не следующий день уже готово.

Алексей удачи и побольше клиентов.

Советую!

Korenets
Boride F600 CS HD, выравнивание на стекле толщиной 2 см
[video]
/video]
Korenets
Boride F600 CS HD, выравнивание на стекле толщиной 2 см

Korenets
Korenets
Ручная заточка на Профиле. Произвожу абразивами на базе оксида алюминия, карбида кремния, алмаза (Baride,Naniwa, Виневские и тд. Работаю с ножами из "супер стали" M390, S90v, S125V, 3V и тд. Так же с кухонными шеф ножами из VG10, Дамаска и тд. Цена определяется после осмотра ножа (сведения, стали и тд) и зависит от затраченного времени. Писать на email Korenez@mail.ru, тел: 89131578639 VK: https://vk.com/public190879428
beholder000
Отдал Алексею еще один нож в заточку - крыса D2. Весьма беззубая со сколами на РК...
Работой доволен - теперь моя крыса снова кусается как надо!

Вечеров отдал на след день получил обратно.

Рекомендую!

До

После

Korenets
Кухонный овощной нож. Сталь M390, 62 единицы. Состругивает волос.


Korenets
Восстановление и заточка шеф Kai Shun Premier. Заточка на 30 гр.




Korenets
Для обсуждения и вопросов прошу примкнуть в телеграмм канал t.me/Omsk_zatochka и VK: https://vk.com/public190879428
matigo
beholder000
Отдал Алексею еще один нож в заточку - крыса D2. Весьма беззубая со сколами на РК...
Работой доволен - теперь моя крыса снова кусается как надо!

Вечеров отдал на след день получил обратно.

Рекомендую!

До

После

Молодец beholder000 - работающая такая крыса...

Омский55
matigo
Молодец beholder000 - работающая такая крыса...
Похоже, на обухе вмятины. Что то батонил? 😊
beholder000
Молодец beholder000 - работающая такая крыса...

Ну нож нужен для того чтобы им работать а не любоваться. Как-то давно пытался увлечься "дорогими" ножами с "крутыми сталями" но понял что не мое это.

Похоже, на обухе вмятины. Что то батонил?
Нет для батонинга у меня есть другое) - http://www.bidbaits.ru/bids/9750/ . Покупал когда-то на ВТТВ рублей за 400, им я и банки открываю и дрова колю и чего только не делаю)

Крыску где-то стукнул или упал может неудачно. Нож должен работать конечно но в пределах своих возможностей)

Омск69208
Территориально какой район?
Омский55
Омск69208
Территориально какой район?
Раньше была тема, в которой участники отмечались, кто в каком районе живёт. Даже была закреплена. Сейчас тему не вижу...
Korenets
район Нефтяники (Первомайский)
Омск69208
Возьму на заметку.
Korenets
Заточка кухонного топорика в линзу. Премиум алмазные бруски Веневского завода на OSB связке.

Korenets
Нож из дамаска (Златоуст). Доведен на Чарнли Форест.


Korenets
Старый добрый Victorinox. Заточка после Shapton Pro 5000 Арканзасом Translucent.



Shapton Pro 5000


Арканзас Translucent

Korenets
Tojiro Petty Knife 120mm F-691.

Korenets
Простая нержавейка на кухне тоже требует заточки. Природный камень washita очень хорошо подходит для этих целей. Получаем агрессивный рез и стойкую кромку


https://www.youtube.com/watch?v=5pu39tR6y5k
Korenets
OwlKnife NORTH-S NEW. ВЫПУКЛАЯ ЛИНЗА. СТАЛЬ N690.


Korenets
Заточка Mini Deba от Owl knife из стали S90V. Boride PC 900,1200 + дубовый притир 7/5 , 3/2. Сведен тонко, угол заточки 31 гр. Даже при таком сведении точится очень тяжело, стоит задуматься нужна ли такая сталь на кухне "обычному человеку"....

Korenets
Якутский нож попал на заточку. Граб, X12МФ. С такими ножами профиль не поможет, заточка только руками.



Korenets
Попал ко мне на стол COLD STEEL RECON 1, СТАЛЬ S35V. Разборка, смазка и заточка. Заводская заточка конечно оставляет желать лучшего.



Korenets
Интересный резак из кованой Х12МФ. Ковал мастер Шалим (guns.ru). Сведен примернр 0.1-0.2 мм. Оставил светлый мат на кромке. Рез шикарный и дерзкий. Приятно работать с такими ножами.



razamanaz
Korenets
Интересный резак из кованой Х12МФ. Ковал мастер Шалим
Если не секрет, чем и на какой угол точили? Есть у меня нож и пара клиночков от Шалима. А заточить никак руки не доходят.
Korenets
Борайд T2 до 1200 и природник Байкалит с приправой
Korenets
Восстановление сатина на клинке Owl knife. Ручной поперечный грубый сатин с полировкой и заточка линзы. Сталь PGK, номерной нож

Korenets
"Истребитель куриц" от матера Jendi. Сделан для разделки дичи и мяса. Сталь M398, рукоять crazyfiber. Получился приятный мини шеф (140мм), сведение линза. Заточил на 36 градусов. #заточкавомске #chefknife #knifesharpening



optima60
Написал на мыло.
Korenets
Сколько смотрю трюков (с проверкой остроты) с пробиванием газеты, всегда удивляюсь. Все делают вдоль волокон и на большой скорости, считая это высоким показателем остроты. По факту это возможно и после грубых камней. На видео угол заточки 36гр, острота - перерезает волос на весу. Финиш - сунгари.