Появилось желание приобрести бытовой инструмент для заточки ножей. Бюджет около 3000р. Выбор пал на Edge Pro Apex или Lansky. Чему отдать предпочтение (плюсы, минусы) и какой набор камней использовать? Если подобная тема поднимадась, то дайте ссылу и закройте (искал, но не нашёл).
Silver64как? китайский?
Бюджет около 3000р. Выбор пал на Edge Pro Apex
Китоапекс, если не ежечасно точить собрались.
А на сдачу можно прямо тут очень приличный сет камней подсобрать! Знаю где 😊
Не, не у меня, есть еще добрее люди)) а я жадный 😀 но справедливый...
+Apex:
- выбор угла заточки
- выбор абразивов
- устойчивей чем лански. к лански докупать струбцину или держатель.
Я сейчас начну делать что типа китов-гибридов на тему Лански-Апекс, без присущих им недостатков- точное попадание в угол, надежное удержание клинка, красивый внешний вид - по желанию(а также возможность пользователя менять внешний вид и размеры устройства), любые размеры абразивов, два фиксированных угла заточки, Возможно исполнение "Люкс" - бронза, для дарения друзьям и себе "любимому", точилки с магнитной плитой, и со всеми пожеланиями.Пишите - что Вы хотите, по какой цене - я буду думать , а потом делать!
С уважением, Александр.
Извbняюсь - пишите в теме "еще одно приспособление для ручной заточки от A.V.X.1960/Это не реклама - ждать долго.
A.V.X.1960Я сейчас начну делать что типа китов-гибридов на тему Лански-Апекс, без присущих им недостатков...
...Пишите - что Вы хотите, по какой цене - я буду думать , а потом делать!
для многих россиян главный недостаток APEX --- это её цена.
потому и смотрят всё больше в сторону китайского поделья несмотря даже на массу его очевидных косяков, плохих абразивов и т.д.
Nikolay_KЦена апекса - действительно второй главный недостаток(не говоря а главном!) - за что берут деньги не понятно + цена пересылки.Изделие, поставленное на массовый выпуск - должно стоить дешевле.Но Бог им судья - они знают что делают.Цена моих точилок будет для Россиян не очень малая - но мои точилки будут действительно точить + поддержка после приобретения.На всех своих точилках я затачиваю нож и довожу каждый экземпляр.
для многих россиян главный недостаток APEX --- это её цена.
За Lansky скажу из личного опыта про минусы
Добрая половина ножей моих со спусками от обуха, ну ни как я их ровно в лански не могу закрепить, соответственно и с заточкой проблема получается
Чиапекс заказал с али экспресса, ждем'с будем пробовать.
Добрая половина ножей моих со спусками от обуха, ну ни как я их ровно в лански не могу закрепить, соответственно и с заточкой проблема получаетсяАналогично :-(
Китайский апекс лучше Лански: практичнее и универсальнее. По надежности - за год работы получил на нем три трещины в разных узлах, но пока продолжает работать. "На сдачу" лучше взять неодимовый магнит для крепления под рабочий стол и порошков карбида кремния для выравнивания камней. Потом, после получения первого опыта возникнет понимание того, какие камни нужны в дополнение или на замену уже имеющимся.
На счет ровнять камни - у Лански тоже придется, и не проще, а с суперсапфиром - так вообще песня...
С уважением, Дмитрий.
KG2007Лански рекламируют как устройство - проще которого придумать нельзя.Но в данном случае - простота хуже воровства.Бруски очень маленькие - только править, зажим из силумина, угол большой, цена - еще больше.Сделайте лучше сами - как Сержант показал(два дня работы напильником).Все мои знакомые, которые купили Лански - разочаровались.Имхо, конечно - думайте сами.
а Lansky скажу из личного опыта про минусы
Добрая половина ножей моих со спусками от обуха, ну ни как я их ровно в лански не могу закрепить, соответственно и с заточкой проблема получается
Чиапекс заказал с али экспресса, ждем'с будем пробовать.
И Apex и Lansky обе точилки вполне рабочие - угол держат, большое разнообразие камней. А что ещё нужно тому, кто понимает, как точатся ножи?
У Lansky преимущество в том, что нож зажимаешь в точилке один раз, и чтобы перевернуть, развинчивать не надо. Недостаток Lansky - камни узкие (поэтому в этом смысле я предпочитаю Gatco). Ещё одно достоинство Lansky - для них есть Арканзасы в магазинах...
А вообще, надо поработать на обоих - хотя бы, чтоб понимать о чём здесь пишут. А потом, поняв, что ничего секретного в них нет, сделать самому точилку из доступных деталей...
A.V.X.1960
Сделайте лучше сами - как Сержант показал(два дня работы напильником)
в лучших традициях российского форумного общения --- человек спрашивает что выбрать из двух готовых вариантов,
а ему предлагают два дня напролёт работать напильником
( при том, что у некоторых жителей крупных городов эти два дня + инструмент + материалы
могут стоить как оригинальный EDGE PRO APEX в макс. комплектации включая доставку )
БатёкДля апекса их еще больше, а еще есть яшмы-вашиты-японцы и многая-многая 😊
достоинство Lansky - для них есть Арканзасы в магазинах...
Время напиллинга действительно еще дороже - его у семьи крадешь и получается оно золотое! Проще деньгами...
Для бытовых нужд возмите лански с одним камнем.Попрбуйте точить и понять процес.Дополнительные камни всегда можно купить.Нет проблем с зажимом клинка со спусками от обуха .Если требуется большая точность можно подклеить картон на скотч.Зажимайте нож всегда по центру и на расстоянии 12мм от рк, это даст постоянный угол.Подставка это болт на8мм гайка на 13 в досточке.Лански позволяет точить ножи на камнях .Зажимаете нож в лански лезвие кладёте на камень.Лезвие движется по камню а лански по столу.Стандартный камень 25мм это угол 35гр,тут в выборе абразива нет предела.
С ув Владимир.
К лански хорошо подходиг держатель с абразивами дмт.
Alex_klgСупер - значит и в наших магазинах всё это скоро появится. Удобно, когда хорошие магазины в шаговой доступности...
...Для апекса их еще больше, а еще есть яшмы-вашиты-японцы и многая-многая
...Время напиллинга действительно еще дороже...
В и-нете есть простые варианты самоделок точилок. Берётся шпилька с резьбой (в качестве держателя угла), алюминиевая трубка (получится шток с держателем камней), лезвие рубанка (из него получится держатель ножа). Всё это собирается на любой доске за полчаса в достаточно рабочий самодельный "Апекс"...
SokolovVAНормальный ход. Только там ЕМНИП в комплекте нет дополнительной пары винтов (длинных), соотв. больше ограничения на толщину зажимаемого клинка.
Для бытовых нужд возмите лански с одним камнем.
Силуминовый зажим - хрупкий, были жалобы. Алюминиевый - нормально.
Маленькие бруски - не всегда плохо.
Мне с лански малость не везло - пару раз ломались держатели камней - пластик около втулки желтого металла (не то от старости, не то врожденный дефект), и сама втулка тож ломалась. Два камня из восьми бывших в пользовании. Один вылечил - склеил, другой теперь используется сам по себе.
Передний винт позволяет зажать клинок 5,5-6мм.под задний можно положить монетку.Благодаря креплению предложеному комрадом Ni.Kus,можно использовать образивы от APEX.
SokolovVAНууу.. у меня такое получалось только с "запасными" винтами. Про монетку - идея зачётная.
Передний винт позволяет зажать клинок 5,5-6мм
Нет проблем с зажимом клинка со спусками от обуха .Если требуется большая точность можно подклеить картон на скотч.Зажимайте нож всегда по центру и на расстоянии 12мм от рк, это даст постоянный угол
ни чего не понял
Можно для бестолковых поподробнее
Нож оклеевается малярным скотчем к губкам лански на двухсторонним скотчем приклееваются полоски картона толщиной 1-1.5мм ширина4мм. Обычно этого достаточно.Нож не скользит.
Малярного скотча достаточно, и лучше его на губки, а не на клинок, чтобы не оттирать потом следы скотча.
Всё зависит от ширины клинка.Чем уже тем неудобнее.
Originally posted by A.V.X.1960:
Сделайте лучше сами - как Сержант показал(два дня работы напильником)
Николай К писал;
в лучших традициях российского форумного общения --- человек спрашивает что выбрать из двух готовых вариантов,
а ему предлагают два дня напролёт работать напильником
( при том, что у некоторых жителей крупных городов эти два дня + инструмент + материалы
могут стоить как оригинальный EDGE PRO APEX в макс. комплектации включая доставку )
В лучших традициях - предостеречь камрада от напрасной траты денег - которые отрываются от семейного бюджета, и самое главное - напрасно.
ИМХО,конечно - но Лански - полный лохотрон(я её смотрел, точил - и мои друзья на неё тратили деньги зря). Посмотрите цены - они разные, в зависимости от камней к Лански(до 5т.р). Если бы я не имел практики - тогда - да, но поверьте, Лански только править, точить на на ней -муки.Для города купить инструмент дешевле чем для сельского жителя - в провинции всё дороже(тем более он у вас останется и потом пригодиться).И два дня работы(вернее вечера) тоже такие же затраты как два или три дня на работе.
Лучше тогда китайапекс - можно довести до "ума". В инете, как писал камрад выше, - полно простых самодельных точилок лучше Лански и Апекса.Если Вы не сможете сделать простую приспособу, то точить на Лански или Апексе - еще трудней.И времени будет уходить на заточку больше.Это вообще - хобби, Вы же раньше жили без точилки - не умерли?Поэтому подумайте - оно Вам надо?
Сформировать спуски на Лански - это больше двух дней, и с камнями можете проститься, а новые отдельно - стоят дороже .Почитайте АлексаР - сколько у него времени уходит на Апексе даже при работе алмазами для доводки до ума клинка при выведении спусков.
Нож зажатый в лански с камнен кк на столе, формируется рк на ура.Я не фанат лански но из него много можно выжать.Обсуждать точилки можно до бесконечности и без конкретной задачи это беспредметноо.