Здесь предполагается собрать ссылки на доступные простые инструкции и методички для начинающих.
Они должны быть простыми, не перегруженными теорией и излишними деталями, достаточно краткими.
https://guns.allzip.org/topic/224/859361.html
https://guns.allzip.org/topic/224/455516.html
Вот ликбез по японским водным камням.
https://guns.allzip.org/topic/224/1460826.html
от лучших американских производителей
Buck Knives:
https://www.buckknives.com/about-knives/knife-sharpening/
Phil Wilson:
http://www.seamountknifeworks.com/articles/shapening.pdf
https://de.wikibooks.org/wiki/.../_Sch%C3%A4rfen
http://messer-machen.de/schaer...urzfassung.html
http://messer-machen.de/schaer...-im-detail.html
"Knife Maintenance and Sharpening"
( by Chad Ward )
https://forums.egullet.org/top...and-sharpening/
на английском
автор весьма известный
сомнений в его компетентности и опыте у меня нет
Думаю что будет интересно не только начинающим.
s.dakhno
Ну, ну. Все на японском, немецком, английском. А что, у русских нет заточников, никто не желает работать, так только сами себе ножички точат. Ну паразиты.
Тема старая, начиналась давно, ну относительно. В шапке раздела есть тема для новичков. Зайдите в неё и прочитайте первый пост.
s.dakhno-
Ну, ну. Все на японском, немецком, английском. А что, у русских нет заточников, никто не желает работать, так только сами себе ножички точат. Ну паразиты.
Ну я как то занялся обобщением опыта-
Методичка по заточке на камнях для начинающих v.09/07
https://guns.allzip.org/topic/224/1521531.html