Серьёзный мусат кому нужен?

Земан

ISLER STAHL. Swiss made.
Профессиональный мусат, 25(39,5) см., круглый. Новый.
Достался от поставки оборудования компанией schaller lebensmitteltechnik
("мясники" должны знать)...

Примерно так выглядит.
http://www.kesesbolt.hu/hu/ter...-7-5882-25.html

Продавать НЕ интересно, ибо стоит немало (25-30EUR), потому - поменяюсь на что-нибудь ножевое, можно кухонно-ножевое примерно аналогичной стоимости... 😛

SashaAn

какой из этих?

http://www.isler.ch/export/butcher-steels-isler_49-en.html

если керамический или еще какой интересныЙ, а не просто кусок стали - то есть осторожный интерес... но за деньги )

Земан

SashaAn
какой из этих?

Вот реально без понятия. )))

Он достался с "производства" (цеха разделки). Мне его отдали "как есть", без объяснения дополнительных деталей по нему...

Просто металлический, а ручка синяя, что под собой "Ultra Fine Extra Cut" что ли подразумевает???


Смотрите фото.


Telman.spb

ножей с " цеха производства" не осталось случайно?

SashaAn

Да, про ножи мысль интересная 😊

Мусат в мелкую насечку? Или абсолютно гладкий?

Земан

Telman.spb
ножей с " цеха производства" не осталось случайно?
"Ножей" - нет, ибо достался всего один schaller, и он самому нужен. 😊

SashaAn
Мусат в мелкую насечку? Или абсолютно гладкий?
Очень мелкая...
Могу в машину закинуть, и при встрече показать, когда буду рядом с Вами.

SashaAn

у меня ножи почти все твердого металла... для них классический муссат - бесполезен... керамический - еще куда ни шло... лучше алмазный 😊