меню...

миха гаи 31.12.2010 - 02:08

итак,кто чё ставит на стол сегодня... мы решили так...

закуски:холодец с хреном...салатик... из чернослива ,свежих огурчиков,копченой грудки,яйца,зелень(сметана,майонез)...лобио...грибочки маринованные(мамин посол),свежие овощи...три сорта сыра...
горячее:картошечка запечёная с грибочками,на слое из лучка,и куриных грудей,присыпанная сверху твердым сырком...
десерт:персики,мандарины карамелизованные на сильном огне с коньяком...мороженное(айс фили)...
напитки:супруга(брют+есть пара хорошего чилийского сухаря),я(наивкуснейший лимонад(из бахетле),рычал-су,сок из черники,вишни,и зел.яблок))))

С Наступающим!!!!!!!!!!!!!

ivp196 31.12.2010 - 02:20

Холодец, утка, рыба под маринадом, оливье, салат из креветок, огурцов и авокадо, свекольный салат, маринованные опята, соленые огурцы, разные красно-белые рыбы, перепелиные яйца с икрой, шампанские рюинары и госсе, водка Байкал, трюфеля с ванильным кремом, макароны под дань хуны.. и мандаринке ))

golddragon 31.12.2010 - 02:22

не гурман, поэтому по-простецки - оливье с телятиной, бараньи ребра жаренные, красная рыбка, красная икорка ну и мелочь всякая. питие - шампанское французское (еще не купил, торможу)))), морс клюквенный.

миха гаи 31.12.2010 - 02:27

ivp196
перепелиные яйца с икрой

точно...завтра докуплю...)))

golddragon 31.12.2010 - 02:31

миха гаи
точно...

перепелиные яйца есть, икра есть - употребляю по отдельности )))) век живи - век учись)))

миха гаи 31.12.2010 - 02:33

не ,ну можно конечно прикупить корзиночки из слоёного теста,и иха начинить,маслицем вологодским,и икорочкой...))) 😛

golddragon 31.12.2010 - 02:39

миха гаи
корзиночки из слоёного теста,

миха гаи
маслицем вологодским,

не употребляю - боевой вес и так превышен, стараюсь держать себя в руках)))

миха гаи 31.12.2010 - 02:39

во...щёткой отмою черную редьку,нашинкую тончайшими кольцами,ошпарю кипяточком,присолю,сбрызну душистым маслицем...вкуснищща,когда то давно у камрада закусывали...до сих пор помню)))

миха гаи 31.12.2010 - 02:40

golddragon
не употребляю - боевой вес и так превышен, стараюсь держать себя в руках)))

хлеб и вода ??? 😛

golddragon 31.12.2010 - 02:41

миха гаи
во...щёткой отмою черную редьку,нашинкую тончайшими кольцами,ошпарю кипяточком,присолю,сбрызну душистым маслицем...вкуснищща,когда то давно у камрада закусывали...

не пойдет - лимонад тортиком закусывают))

golddragon 31.12.2010 - 02:44

миха гаи
хлеб и вода ???

мясо и рыба )))

миха гаи 31.12.2010 - 02:45

golddragon
лимонад тортиком закусывают))

торта не будет...пока...а вот 4 го обещщали припереть, какойто вкусный шопипец...)))

ivp196 31.12.2010 - 02:45

во...щёткой отмою черную редьку,нашинкую тончайшими кольцами,ошпарю кипяточком,присолю,сбрызну душистым маслицем...вкуснищща,когда то давно у камрада закусывали...до сих пор помню)))

Да.. кстати.. а я то что тут сижу?! Мне же действовать надо!!!(c))))

миха гаи 31.12.2010 - 02:47

golddragon
мясо и рыба )))

нормально ты так форму подблюдовываешь...)))

golddragon 31.12.2010 - 02:50

миха гаи
нормально ты так форму подблюдовываешь...)))

слабость к мясу имею)))

RAYNGER 31.12.2010 - 02:56

миха гаи
холодец

у нас холодец почему-то готовится принципиально на Рождество ...

RAYNGER 31.12.2010 - 02:59

миха гаи
во...щёткой отмою черную редьку

делаем салат с редькой и телятиной, всем очень нравится ...

RAYNGER 31.12.2010 - 03:00

"под шубой" как обычно (не у многих она мне нравиться), ДАЛМУ с бараниной ...

preved-medved86 31.12.2010 - 08:31

Хм... а мы к родителям жрать пойдем 😀 😀 😀

Laifische 31.12.2010 - 08:37

А мы решили не отходить от старых традиций:
Холодец, селедка под шубой, оливье, картошка запеченая (возможно тупо вареная), икра кетовая, курица в духовке с чесноком (или свинячья шея, нашпигованная и запеченная в духовке) и прочие приятные мелочи в виде различных нарезок.
Вполне хватит, чтобы обожраться 😊

ЗЫ: первый Новый год без водки на столе!

preved-medved86 31.12.2010 - 08:52

Салаты 3 вида (оливье, венегрет, селедка под шубой). И несколько (точнее больше 3-х не успеем, долго там все) блюд приготовленных на Panasonic SR-TMH18 (какие именно не знаю, каждый день новое блюдо) позавчера была красная рыба на пару, вчера свинина в честночном соусе в собственном соку).
Алкоголь... не знаю, только для прихожан. Я пить не люблю, жена и дети тоже не пьют.

А потом пойдем к родителям жрать 😀 😀 😀

вулливорм 31.12.2010 - 09:22

рыба-фишь, рыба-хе, рыба запеченная в духовке с картохой, селедка под шубой, салат из курицы с авокадо, корзиночки с икрой, куча мясо-рыбных нарезок, ТОРТ самодельный... скромненько так, ибо теща сказала "нефих обжирацца, а то задолбало уже каждый год по три дня у плиты стоять!" поэтому только два дня, вчера и сегодня.
из напитков - шампанское, сухое белое, водка "Ханская" (супер-подгон из Татарстана) и разные дистилляты благородного происхождения (55 - 60 град)
удачи всем!

миха гаи 31.12.2010 - 09:39

preved-medved86
А потом пойдем к родителям жрать

кошек с собой тож берете ???...)))

preved-medved86 31.12.2010 - 10:19

миха гаи
кошек с собой тож берете ???...)))

Обижаешь. Все как в лучших домах лондОна. Ройал конин, Хиллс, Базитто, Проплан и... Чистые лапки )))

миха гаи 31.12.2010 - 10:24

preved-medved86
Ройал конин

у меня кста пикинесиха,кроме этого самого конина никуя ни какого сухого корма нежрёт,чё тока не пробовал ей скормить,а на этот подсела...тока перед миской вначале присядет,уставитсо в неё минут на пять,как будто гипнотизирует ,иль в мясо превращает ,а потом тока жрет...мы с моей первый раз увидели,валялись,от её взгляда...)))))))))))))))))))))

zmeya 31.12.2010 - 11:46

осетинские три пирога 😊с картошкой, с сыром + отдельно с мясом парочка, гусь печенный с картошкой и грибами, салаты оливье и селедка под шубой, соленья-маленья, паштет печеночный домашний,водка, шампанское, соки-лимонады, дочки тортов сделали еще...вобщем, КАК УСТОЯТЬ и НЕ ОБОЖРАТЬСЯ???

proforg 31.12.2010 - 12:20

1. Мясо в горшках - мясо (говядина или индюшатина), картошка, лук, грибы, заправка сметаной и сыром
2. Салаты - оливье, винегрет и пр. соленые огурчики-грибочки
3. Шампанское, водка, компот домашний 😊
4. Чай с домашним тортом 😊

Glal 31.12.2010 - 12:22

Решили не заморачиваться в этот раз с готовкой-жаркой-варкой. Заказали все яства в "Пекинской утке", подвоз в 21 - нуль-нуль)))) Напитки алкогольные исключительно "игристые", брют.

семен 31.12.2010 - 12:53

Решили не заморачиваться в этот раз с готовкой-жаркой-варкой.

Правильно Володь,я также поступил,из кабака доставят пищу,за исключением спиртного и поросёнка копчёного.)))))))Ну а так супруга вчера затарилась,чтобы опосля первого в магазины не выезжать.)))))

golddragon 31.12.2010 - 13:18

Glal
Заказали все яства в "Пекинской утке",

семен
я также поступил,

решили добавить каплю адреналина полагаясь на родной сервис в таком важном деле как празднование Нового Года?))))

preved-medved86 31.12.2010 - 13:21

golddragon
решили добавить каплю адреналина полагаясь на родной сервис в таком важном деле как празднование Нового Года?))))

Думаю, это ресторан добавит на свою ж "адреналина", если Семену приедет что-то несвежее...

golddragon 31.12.2010 - 13:29

preved-medved86
Думаю, это ресторан добавит на свою ж "адреналина", если Семену приедет что-то несвежее...

ога))) ну это будет после НГ ))))

п.с. надеюсь, все будет ОК на самом деле. с Наступающем всех!

ernesto73 31.12.2010 - 14:14

оливье, холодец, еще какие-то салатики непонятные.
лосятины сковородочку умяли уже.
к вечеру ещё что-нибудь придумаем на 6 человек.
на смене мы сегодня сутки. пить нельзя. бдим.

всех с праздничком!!!!

preved-medved86 31.12.2010 - 14:35

ernesto73
бдим

Респект и уважуха...

Я седня за рулем... тоже лимонаду буду пить

семен 31.12.2010 - 16:19

полагаясь на родной сервис

ресторан добавит на свою ж "адреналина",

Ну что вы,камрады,не первый год там заказываю,просто владелец ресторана мой друг и после часа-двух Нового Года для тех друзей,у кого есть силы и желание,там ещё поляна накрыта у него в кабинете.))))))))))С Наступающм всех!)))))

preved-medved86 31.12.2010 - 16:28

семен
просто владелец ресторана мой друг

Это меняет дело )))))

С Наступающим!

семен 31.12.2010 - 16:31

С Наступающим!

Спасибо,тебя и близких тоже,всех благ!))))

VVG 31.12.2010 - 16:39

Народ! А как же ПЕЛЬМЕНИ???? Для меня НГ с детства оливье и пельмени! Все прочее что на столе - икра, фазаны и прочие блюда от лукавого! :-)
Всех с НГ!!!

Glal 31.12.2010 - 16:49

VVG
А как же ПЕЛЬМЕНИ????

у меня предусмотрены. Два вида)))

Просто Серый 31.12.2010 - 16:56

семен
Ну что вы,камрады,не первый год там заказываю,просто владелец ресторана мой друг

Хотелось бы порубать там чего как-нибудь)
С Наступающим Всех)

семен 31.12.2010 - 16:58

Хотелось бы порубать там чего как-нибудь)

Да не проблема,заедем.))))

Просто Серый 31.12.2010 - 16:58

Glal
Заказали все яства в "Пекинской утке"

Один раз заказали тож утку по-пекински, главное лук не есть, а то потом интим выходит некомильфо))))

Просто Серый 31.12.2010 - 16:59

Вовка, друг, не болей!!! С Наступающим)

Glal 31.12.2010 - 17:10

Серега-браза! И ты тоже! Всех коллег и друзей по-форуму с наступающим! 😊

Glal 31.12.2010 - 17:12

Просто Серый
Один раз заказали тож утку по-пекински, главное лук не есть, а то потом интим выходит некомильфо

Там не так, Серег. Не в прикуску. Там надо в блинчик этот лучок, уточки кусок, соуса чуток и опосля в роток)))))))

Glal 31.12.2010 - 17:13

Просто Серый
интим выходит некомильфо

)))))))))) какой же интим на новый год? мы ж не свингеры, что б в компании...)))))))

Просто Серый 31.12.2010 - 17:25

Glal
Там надо в блинчик этот лучок, уточки кусок, соуса чуток и опосля в роток)))

Да, так всё и было сначала, но когда дошло до поцелуев ....
Хотя у тебя мож насморк ещё не прошёл, пофиг на лук, он иммунитет крепит зато и чеснок тож))))

Любитель Гулять 31.12.2010 - 19:40

С наступающим и наступившим Новым Годом!
Из меню на сегодняшнюю ночь
Бутерброды - поджареный черный хлаб, промазка из майонеза с чесноким, толченая рыбка из консервы и сверху тертый сыр.
Бутерброды с красной икрой.
Салаты - под шубой, крабовый, оливье,
на горячее тушеное с овощами по болгарски, со сладким перцем и луком, паное мяско. Гарниром запеченая в духовке картошечка в маслеце и соли.
Ну колбасо - мясная - рыбная нарезка само собой,
Фрукты яблоки, бананы, груши, ананас, апельсины ну и конечно мандарины, самое пожалуй яркое воспоминание детских Новых Годов.
Из напитков Чай, сок и квасок домашний

Laifische 31.12.2010 - 19:52

Из напитков Чай, сок и квасок домашний

А.... А как же это?... А праздник? 😊

Любитель Гулять 31.12.2010 - 19:58

А как бы ...........без алкоголя
И так весело, да и детям пример нафиг подавать... ПРАЗДНИК же !!!!!!!

voffka 31.12.2010 - 22:09

Дичь конечно ! Правда получилось как то не по плану. В холодильнике лежал лось ждал своего часа, а я вчера пошел в лес за елкой - вернулся с косулей. Но без елки 😊 Сегодня опять за елкой ходил. Но косуля как нельзя кстати 😊 Сегодня запеченые окорока будут на столе 😊 Нямка нереальная.

kolian82 31.12.2010 - 22:17

"... И он еще не раз ходил за елкой, и даже добыл ее.." (с) м/ф "Падал прошлогодний снег"

preved-medved86 31.12.2010 - 22:20

Как я и боялся, уже обожрались у родителей 😀

zmeya 31.12.2010 - 22:22

preved-medved86
Как я и боялся, уже обожрались

во-во..и я уже 😊))

миха гаи 31.12.2010 - 23:56

блин и я загрузилсо,а в холодильнике ещё тирамису стоит,мареко в морозилке...)))))

preved-medved86 01.01.2011 - 12:21

Мне плоооохо... не могу дышать 😀

С новым годом!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

zmeya 01.01.2011 - 12:31

С...Новым..ик..годом!!!!

preved-medved86 01.01.2011 - 12:33

Каждый год говорим себе, что есть ничего не будем.... и каждый год хоть в реанимацию от обжорства вези... 😀

ДЕМ 01.01.2011 - 01:25

Горячего не было. Горячее будет завтра, у тёщи. Сегодня:
Селёдка под шубой (традиция, однако...)

Лосятина в свекольно-горчичном и майонезно-горчично-винном соусе:

И другое...

Просто Серый 01.01.2011 - 03:28

ДЕМ
Селёдка под шубой (традиция, однако...)

Фига се 2017, где пиво? В Кремле? Урааааааааааааааа!!!!!)))))))))))))))

Просто Серый 01.01.2011 - 03:28

ДЕМ
Селёдка под шубой (традиция, однако...)

Фига се 2017, где пиво? В Кремле? Урааааааааааааааа!!!!!)))))))))))))))

preved-medved86 01.01.2011 - 09:33

Просто Серый
Фига се 2017

😀

Топикстартер 01.01.2011 - 10:21

У меня вот такая поляна была на этот Новый год. Я скромный человек.

golddragon 01.01.2011 - 16:32

voffka
Дичь конечно ! Правда получилось как то не по плану. В холодильнике лежал лось ждал своего часа, а я вчера пошел в лес за елкой -

хорошо вам там, у нас пойдешь в лес за елкой - вернешься я с СМ))

golddragon 01.01.2011 - 16:34

ваще правильно отмечать НГ с утра ))))

Любитель Гулять 01.01.2011 - 17:16

То golddragon
А если еще не ложился,,,,,,,

golddragon 01.01.2011 - 17:20

Любитель Гулять
А если еще не ложился,,,,,,,

бывает но я имел ввиду - начинать отмечать.)))

kiryainsite 01.01.2011 - 19:13

Оливье, селедко под шубой, салат с креветками, салат из морковки, икорка красная и черная, язык с хреном, свинина запеченная с картошкой, огурцы соленые-ядреные, рулетики с сыром и ветчиной.. мандаринки разумеется)) БЕЗ АЛКОГОЛЯ, шампунь открыли чисто символически..

kolian82 01.01.2011 - 19:31

Я так понимаю, отмечание НГ стихийно продолжается... Ну что ж, продолжим, благо холодца и селедочки под шубкой наготовлено по ведру))) (буквально!)

golddragon 01.01.2011 - 19:58

kolian82
благо холодца и селедочки под шубкой наготовлено по ведру))) (буквально!)

к ним еще ведро водки - и всё путём будет )))

taliban-alex 01.01.2011 - 20:18

а мы скромно, рещили не обжираться 😊 три вида салатов,три вида всяких рулетов запечоных,фарелька капчоная и солёная,яичики с икрой,ну нарезка всякая,шампусик и вискарик,вообщем по скромному 😀

Любитель Гулять 01.01.2011 - 20:45

Джентльмены!
Продолжаем!
Праздничный парад продолжают
Грузди домашнего приготовления под вареную картошечку..
Запеченая свиника с кашей гречневой...
Нелоеденый тазик салатов
Чай цейонский (без ограничений) и квасок домашний с брусничным морсом

dydy vova 02.01.2011 - 03:14

А мы скромно, русско-американский стол, чёрная икорка, салатик оливье, салатик овощной с клубникой, салатик с крабами, пюрешка с индейкой,селёдочка, тортик шоколадный и другие вкусности, а также шампанское, канадское виски, беллис,винишко 😊 Сейчас садимся продолжать праздник, здесь сейчас 6 вечера 😊

Просто Серый 02.01.2011 - 03:39

dydy vova
Сейчас садимся продолжать праздник, здесь сейчас 6 вечера

Приятного аппетита) Почём чёрная в Штатах?)

Просто Серый 02.01.2011 - 03:39

dydy vova
Сейчас садимся продолжать праздник, здесь сейчас 6 вечера

Приятного аппетита) Почём чёрная в Штатах?)

dydy vova 02.01.2011 - 05:19

Просто Серый
Почём чёрная в Штатах?)

А её из России присылают в подарок

RAYNGER 02.01.2011 - 14:03

dydy vova
канадское виски

какой ужас ... 😊

Просто Серый 02.01.2011 - 14:26

RAYNGER
какой ужас

Думаешь луче пить шотландский в России, чем канадский в Америке?)))

Виталик 02.01.2011 - 15:19

Ничего такого не готовили на НГ. Решили не кормить помойку. Накупил корейских закусок, пара нарезок, "сырная тарелка", оливки в рассоле со специями, спагетти с мидиями, креветки... Мандаринки, да.

Но есть и минус - все сожрали, готовить надо опять, но лень 😊...

миха гаи 02.01.2011 - 17:20

Виталик
спагетти с мидиями

кстати, надо бы в сливочном соусе замандюрить морепродукты,и со спагетями на сон грядущщий зарядитсо,...и эта...в который раз убеждаюсь,какие торты ,вкусные,делает компания "от Палыча".... 😛(баварский тирамису) просто бесподобен... 😛

Просто Серый 02.01.2011 - 17:34

миха гаи
кстати, надо бы в сливочном соусе замандюрить морепродукты,и со спагетями на сон грядущщий зарядитсо,

Делай гребешки, супер - вчера наслаждались с рисом японика) А самый лучший Тирамису от р, жаль не нашёл, довольствовались свежайшим Птичьим молоком шереметьевским)

миха гаи 02.01.2011 - 17:41

Просто Серый
А самый лучший Тирамису от р

ныпоныл...))))

Просто Серый 02.01.2011 - 17:44

миха гаи
ныпоныл...))))

От Баргузина, там действительно шедевр))

preved-medved86 02.01.2011 - 22:29

Бесконечность не предел!!! (Базз Лайтер)

ernesto73 02.01.2011 - 23:33

судя по последним постам:
"спагетти, гребешки,Тирамису от р,"сырная тарелка", оливки в рассоле"
вы мало кушаете мяса.))))
отсюда все беды в этой стране.
ешьте больше дичи, будет меньше потерпевших от медведей всяких.))))
соответственно, увеличиться,(пусть незначительно), прирост населения.

Пы.Сы. кто не понял, это типа юмор.
слегкаалкогольныйтакойюмор.)))))

golddragon 02.01.2011 - 23:43

ernesto73
ешьте больше дичи,

"- а под дичь будешь?
- под дичь - буду."(с)

Виталик 03.01.2011 - 12:04

ernesto73
вы мало кушаете мяса.))))

Оно магазинное невкусное 😞. Только если повезет.

ernesto73 03.01.2011 - 02:21

я магазинное не ем.
я про дичь))))))))))))))

preved-medved86 03.01.2011 - 07:19

3-е число...

Прекратить обжираловку? ДА - НЕТ. 😀

Виталик 03.01.2011 - 09:34

preved-medved86
Прекратить обжираловку? ДА - НЕТ.

Как говорил персонаж "Трех мушкетеров" Атос - "если иногда можно и не есть, то пить можно всегда" 😊)))))...

preved-medved86 03.01.2011 - 09:38

Фраза жены вчера (дословно не помню уже):

Мы плохо живем, у нас в холодильник ничего не помещается.

kolian82 03.01.2011 - 09:43

preved-medved86
3-е число...

Как?! Еще всего лишь третье?

Просто Серый 05.01.2011 - 04:18

preved-medved86
Мы плохо живем, у нас в холодильник ничего не помещается.

Сегодня видел таких - субары ихнее тож в гараж еле влазют))))

Просто Серый 05.01.2011 - 04:19

preved-medved86
Бесконечность не предел

Красный стул))))))

preved-medved86 05.01.2011 - 08:38

Просто Серый
Сегодня видел таких - субары ихнее тож в гараж еле влазют))))

Эххх... а я не смог (елка в царицыно), а как он из субары выходит, когда она в гараже? Через заднюю дверь?

preved-medved86 05.01.2011 - 08:57

Просто Серый
Красный стул))))))

Помню, как в начале 2009-го, около 250 Кг на крюке приподнял (на вытянутых руках, разогнулся с весом этим, рывком естественно)... до сих пор, такой красный стул, иногда бывает, что свекла - фигня.

Сейчас отошел от дел. Больше сотни не поднимаю... А выше пояса ваще не более 30 Кг... Нафиг - здоровье наше все.