Нужен совет по покупке хлебопечи

Goodkit

Исходя из того, какую херь нам продают в магазинах под названием "хлеб" остро стал вопрос о приобретении сего чудного девайса. Сначала думали брать Хитачи, но, в связи с последними событиями в Японии, что-то не видать их стало на Украине. Может кто знает чего стоит брать, а чего нет. Кто что сам пользует? Любая инфа приветствуется. Спасибо всем кто откликнется.

yunker

...
Любая инфа приветствуется.

практически отказался от хлебо-булочных изделий. вполне обхожусь витаминамт-протеинами, получаемыми с другими продуктами. избавился от пагубной привычки, кушать всё вприкуску с хлебом.

Квик

В домашнем Хозяйстве много обсуждали. С нюансами, рецептами, отзывами.

longstress

что-то не видать их стало на Украине

"В", на, Украине нет печи для выпечки хлеба?

А, кто-то ещё спрашивает, будет конец света, или нет?

Коль горожанин ты с УкраЙны,
И до сих пор ты без печи...
Ну, я не знаю,
Уезжай ты...
В Канаде рИдный хлеб печИ...

Flite

Goodkit
Исходя из того, какую херь нам продают в магазинах под названием "хлеб" остро стал вопрос о приобретении сего чудного девайса.

Попробуйте печь в духовке, чтобы понять надо вам это или нет.

Просто Серый

Без дрожжевой хлеб покупаем у знакомой попадьи периодически - обалденная вещь.

RailMan2000

Года 4 пользуем что-то типа этого:
http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90600&modelid=1610135
Бывшая теща похожей лет 10 пользуется. Все довольны

------------------
Memento Mori, Carpe Diem!

DesignerHP

Кстати, камрады, а бывают такие газовые плиты, в духовке которых есть приспособление для выпечки хлеба?
Нет, я понимаю, что хлеб можно в любой духовке испечь, но может есть навороченные под это дело духовки?

RAYNGER

DesignerHP
а бывают такие газовые плиты, в духовке которых есть приспособление для выпечки хлеба?


а духовка газовая или электрическая?
газовых уже лет 200 не видел ...

DesignerHP

RAYNGER
а духовка газовая или электрическая?
Газовая )) Электрическая не выгодно.
В некоторых бывают приспособы для верчения гриля. Вот и подумал, может и для выпекания хлеба че-нить есть. Купил бы. Всеравно новую плиту покупать должен, так уж сразу навороченную.

Gonza

Грят, Панасы лучшие...

Сам не владею, но хлеб из Панаса пробовал, значительно лучше предлагаемого в магазинах...

DIZ

Дык, взять форму обычную под кулич и в путь.
Я считаю геморр не стоит того. Лаваш покупаю "Восточный". Зато всегда свежий.

тын-тырыдын

DIZ
Дык, взять форму обычную под кулич и в путь.
Согласен 100%.
Около 8 лет использовал Панас., пришел к выпеканию в духовке...
К хлебам руки приложить надо!
Это продукт живой.

hitman_II

тын-тырыдын
К хлебам руки приложить надо!
Это продукт живой.
согласен

но я пока то ка в хлебопечке пеку
у меня кенвуд 450
для черного хлебе не супер 😞

andryss60

У меня панас, недавно купили с женой. Полный фарш, с диспенсером, пельменное тесто месит, ну, варенье они все делают. Вроде неплохо получается. Черный еще не пробовали.

zinpub

Панасоник(SD-255) однозначно рулит, 6 лет, каждый день по батону - а по выходным тесто месит. Ни одной проблемы.

Hirulik

Только Панасоник позволяет печь нормальный чёрный хлеб. Но все компоненты надо взвешивать до грамма - сам поначалу прокололся с мерными кружками. И муку просеивать - лучше результат.

Alexx_S

Панасоник SD-257, могу ответить на любые вопросы в аське

Alexx_S

Hirulik
Только Панасоник позволяет печь нормальный чёрный хлеб. Но все компоненты надо взвешивать до грамма - сам поначалу прокололся с мерными кружками. И муку просеивать - лучше результат.

Не может. Если туда набухать улучшителей навроде Панифорина, Аграма или Экстра-Р, то что-то выхоидит, но это не нормальный черный хлеб

догони-ветер

Используем два года LG HB-155CJ. Никаких проблем нет. Белый, черный хлеб делаем постоянно.

ОЧЕНЬ выручает, когда нужно замесить тесто для пельменей, домашней лапши, пирожков, кексов и прочего. Делали джем (есть и такая функция). Абсолютно всем довольны. Тоже сначала хотел взять Панас, но переплачивать смысла не увидел (8 лет торговал техникой).

В доме 4 взрослых, 6-летний ребенок, а теперь и новорожденная появилась. Единственное, о чем я пожалел - послушал советы форумные и взял 600 граммовую. Для такого кол-ва взрослых лучше бы взял 900г модель.

Очень боялись, что всё семейство располнеет (мол горячий хлеб все съедают быстро 😀). Или мы неправильные, или этому суждению верить не стоит.

Сейчас если бы выбирал, взял бы снова LG. Очень довольны покупкой.

Alexx_S

Отсюда: http://forum.ixbt.com/topic.cgi?id=47:356-172


Есть чешский журнал Test, к нему сайтик с платным доступом, там тесты всего и вся, это буквально их хлеб Не думаю, что у них покупные результаты, они деньги зарабатывают продавая журнал и доступ к статьям по инету, весьма недешево, кстати.
Так вот, они гоняли 19 разных хлебопечек, в том числе на качество конструкции, и этим упертым ребятам хватило терпения прогнать аж по 700 полных циклов выпекания!
Некоторые не выдержали и 400, у остальных после 700 циклов смотрели на состояние. Панасоник в лидерах, как по конструкции так и по качеству выпеченного хлеба (пишут, проверяли проф. пекари)
На втором месте кенвуд..


https://rapidshare.com/files/459417736/domaci_pekarny_2009_01dtest.zip

карт

2 года панасоник юзаю.хлеб вкусный плюс тесто на пельмени пиццу и пр. удобно с таймером-к завтраку горячий хлеб.один минус-не хватает на 5 чел.булки 900 г.