Кофе из Иордании кому ? Раздача началась !

Sherp

Знакомый иорданец хочет попробовать возить оттуда качественный кофе
в зернах и молотый в т.ч. с кардамоном.

Обжарка иорданская,
исходный материал из Йемена, Эфиопии и Бразилии.

Есть ли у общественности интерес к сему благородному напитку?

Продукт очень свежий,
обжаривают и высылают в течение 2-3 дней+ дорога до нас
1,5-2 недели.

Господа, указывайте, пожалуйста,
нужен чистый или с кардамоном, потому как по умолчанию будет с кардамоном !!!

А также в зернах или молотый !!!
============================

Таким образом имеем на сегодняшний момент (03/12):

duh1958 (СПб) - 0,25 молотый, чистый
prosumento (СПб) - 0,25 зерно, чистый
BlackDiver (СПб) - 0,25 молотый, кардамон
Romankr (СПб) - 0,25 зерно, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Makarone (СПб) - 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Рататуй (МСК) - 0,5 зерно, кардамон + 0,5 зерно, чистый
AlexPit (СПб) - 0,25 зерно, чистый

Untergang (МСК)- 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
ДжонДоу (СПб)- 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
CORSO1 (СПб) - 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Владимир, С-Пб - 0,25 зерно, кардамон + 0,25 зерно, чистый
ноль-ноль-икс (СПб) - 2 х 0,25 молотый чистый - получено
Ace_Odinn (СПб) - 0,25 молотый, чистый


Букатин (СПб) - ???
Просто Серый (МСК) - ???
SashaAn (СПб)- ???

============================
Кофе практически разложен !!!
Наверно можно объявить о начале раздачи. 😊

Цена выходит
400 руб за 250 гр.
800 руб за 500 гр
1600 руб за 1 кг

Забирать на метро Пионерская,
либо, в более удобном месте,
в кафе El Grano, которое находится на Казанской площади,
прямо за Казанским собором,
в одной минуте пешком от метро "Невский проспект".

Обязательно заранее звоните, обговорить время встречи и кому где удобнее забирать.

+7-921-872-45-36
Саид.

Вечером продублирую информацию в РМ.

Москвичам попробуем отправить заказ на этой или следующей неделе.

Просто Серый

И чёб хорошего кофею не испити)))

Димедролыч

Интересен ассортимент, цена за 1кг зёрен, будет ли возможен пересыл?

Sherp

... с ценой пока полной определенности нет,
что-то в районе 1500-1600 руб. за 1 кг.

Ну и доставка из Питера добавится,
хотя может получится и напрямую в Москву организовать доставку.

Sherp

Ассортимент на данном этапе прост:
Зерна, молотый
с\без кардамона

При первой же возможности уточню у него все детали.

vovitz

Sherp
что-то в районе 1500-1600 руб. за 1 кг
Не дёшево...
Беру уже несколько лет Paulig по 500 р за кг зёрен в Воронеже. Качество хорошее.
Главное - на выходе расход будет одинаковый...

Sherp

Если заказ будет объемный, то цена должна несколько снизиться за счет уменьшения почтовых расходов.

С Паулигом я бы сравнивать не стал, хотя бы по свежести продукта,
тут поджарят и вышлют в течение недели,
да и качество, знаете ли, другое...

На себе лично проверил, здесь кофе теперь вообще не покупаю,
дешевле и качественнее заказываю из Англии,
да и с Ближнего Востока периодически присылают.

Если я правильно его понял,
то возможны упаковки по 250, 500 гр. и 1 кг.

На первом этапе можно попробовать заказать "пробников"
по 250 гр, но надо набрать не менее 5-7 кг.

vovitz

Sherp
С Паулигом я бы сравнивать не стал
Ну, так то у нас в провинции ))))))))

Квик

попробовать можно. пока что лучший мне привозили с Кот-д'Ивуара, долларей за 30/кг.

Sherp

Давайте наберем на пробу килограмм 5 !

Sherp

В Питере 9 шт. х 250 гр. набрали

Sherp

В Питере 9 шт. х 250 гр. набрали

romankr

В Питере возьму 250гр в зёрнах. Если кофе с кардамоном можно в кофемашине варить, то и его 250гр.

kU

А эта иорданская обжарка она насколько сильная? Люблю слабообжаренный кофе, а его фиг купишь у нас кроме паулиг президента.

kU

А эта иорданская обжарка насколько сильная?
Люблю слабообжаренный кофе, но кроме паулиг президента у нас ничего подобного и не купить....

Sherp

kU
А эта иорданская обжарка насколько сильная?
Люблю слабообжаренный кофе, но кроме паулиг президента у нас ничего подобного и не купить....

Алексей,
у меня пакет с кардамоном, поэтому так сразу сказать не могу,
так как кардамон добавляет, кроме своеобразного аромата,
остроты во вкусе.

На мой вкус она сопоставимое с обжаркой middle
из английских магазинов типа кофебиншопа, может чуть сильнее.

Но заметно слабее Чибо эспрессо.

Попробую уточнить, есть ли возможность привезти обжарку middle или light.

makarone

взял бы на пробу с кардамоном(250г) и без оного(250г), Питер
молотый.

romankr

Какие условия покупки в СПб? Когда будет пробная партия?

Sherp

romankr
Какие условия покупки в СПб? Когда будет пробная партия?

Условия простые - если Вы вписываетесь в тему, то не динамить,
так как пакеты небольшие, то встреча по созвону где-нибудь в метро, либо в удобном месте со мной или непосредственно с Саидом, который и
хочет развить эту тему.

В Москву наверно будет удобнее для всех,
если поедет общей посылкой на один адрес или лучше в разнобой?

Вся засада в том, что Саид говорит и читает на русском свободно,
а писать не умеет 😀,
вот мне и приходится оказывать поддержку 😊

Я так думаю, что к концу этой недели надо определиться,
чтобы попытаться не опоздать к Новому Году.

romankr

Тогда я точно в теме. Объёмы описал выше. Кофе как коньяк, надо пробовать.
От вас информация по состоянию заказа (купил, отправили....).

BlackDiver

В Питере пробу взял бы 250 гр. молотого с кардамоном

Untergang

Интересно было бы получить пробную партию и в Москве.
Вопрос в количестве желающих и в организации.

SashaAn

то возможны упаковки по 250, 500 гр. и 1 кг. - а упаковка какая? вакуумированная?

Sherp

нет,
бумажный пакет в 2 или 3 слоя,
а снаружи запаяно в полиэтиленовый пакет.

Рататуй

Вписался бы по полкило зернового с кардамоном и без, в Москве.

Sherp

Таким образом имеем на сегодняшний момент:

duh1958 (СПб) - 0,25 молотый, чистый
prosumento (СПб) - 0,25 зерно, чистый
BlackDiver (СПб) - 0,25 молотый, кардамон
Romankr (СПб) - 0,25 зерно, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Makarone (СПб) - 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Рататуй (МСК) - 0,5 зерно, кардамон + 0,5 зерно, чистый
AlexPit (СПб) - 0,25 зерно, чистый

Untergang (МСК)- 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
ДжонДоу (СПб)- 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
CORSO1 (СПб) - 0,25 молотый, чистый + 0,25 молотый, кардамон
Владимир, С-Пб - 0,25 зерно, кардамон + 0,25 зерно, чистый
ноль-ноль-икс (СПб) - 2 х 0,25 молотый чистый
Ace_Odinn (СПб) - 0,25 молотый, чистый


Букатин (СПб) - ???
Просто Серый (МСК) - ???
SashaAn (СПб)- ???

Untergang

Sherp
Untergang (МСК)- ???
по 250 с кардамоном и без, зерно

ДжонДоу

И мне 0,25 молотый чистый и 0,25 молотый с кардамоном.

Sherp

Untergang,
ДжонДоу

принято!

CORSO1

Взял бы. На пробу по 250 гр чистого, молотого и 250 гр с кардамоном

Sherp

CORSO1
Взял бы. На пробу по 250 гр чистого, молотого и 250 гр с кардамоном

Принято!

Владимир, С-Пб

Приму участие:
0,25 зерно, кардамон + 0,25 зерно, чистый

Sherp

Владимир, С-Пб
Приму участие:
0,25 зерно, кардамон + 0,25 зерно, чистый

Принято.

Sherp

В целом надо определиться до вечера субботы !!!

Квик

Sherp
Квик (Волгоград)- ???
Квик-пас.

Ace_Odinn

впишите меня тоже, пжалуйста.

Ace_Odinn (СПб) - 0,25 молотый, чистый

ноль-ноль-икс

Поскольку дегустаторов двое, запишусь на 2 штуки по 0.25 молотого чистого, в Питере.

ДжонДоу

Да, я СПб.

Sherp

Ace_Odinn
ноль-ноль-икс
принято!

==============

Все, заказ отправлен,
таперича будем ждать !

ноль-ноль-икс

Нуссс, где там наш кофе? Есть ли надежда испить к Новому Году? 😊

ДжонДоу

Думаю, есть.
Вопрос только - к какому НГ.
😀

А вообще - ждём-с.
Купил тут кофе в Окее типа "французский с ванилью" - обплевался.

Sherp

Посылка выехала 7 декабря, надеемся, что до НГ успеет.

Хот на почтах всего мира в декабре творится ЖОПА 😞

Ace_Odinn

Хорошая новость =)

Oleg79

Хотелось бы попробовать, но наверное уже после НГ, если будет возможно.

Букатин

Каким образом произойдет оповещение.

Sherp

Букатин
Каким образом произойдет оповещение.

Oleg79
Хотелось бы попробовать, но наверное уже после НГ, если будет возможно.

Будет объявлено здесь + дублирование в ПМ.

Только Вы-то раньше не записались, если я чего не путаю,
поэтому придется по остаточному принципу.

CORSO1

Будем ждать

Oleg79

Sherp
Будет объявлено здесь + дублирование в ПМ.
Ок, спасибо!

Sherp
Только Вы-то раньше не записались, если я чего не путаю
Не путаете)

romankr

Что говорит почтовый трекер? Где сейчас посылка? Может есть смысл выложить номер отправления, и каждый сам узнает где посылка?

makarone

кофе,кофе,кофе..

Sherp

romankr
Что говорит почтовый трекер? Где сейчас посылка? Может есть смысл выложить номер отправления, и каждый сам узнает где посылка?

На территории России пока не объявилась 😞

romankr

Sherp

На территории России пока не объявилась 😞

Думается только после новогодних праздников кофе сможем попить.

ДжонДоу

Ну так в самый раз.
Или ктото на праздники вместо горячительного будет горячее (кофей) пить?
😀

ДжонДоу

Ну так в самый раз.
Или ктото на праздники вместо горячительного будет горячее (кофей) пить?
😀

romankr

А я вот люблю утром с похмелья кружечку кофе выпить. Ну или вечером, если утром и днём совсем плохо. Вы не подумайте, я не пью. Максимум раз в неделю. 😊

Sherp

romankr
А я вот люблю утром с похмелья кружечку кофе выпить. Ну или вечером, если утром и днём совсем плохо. Вы не подумайте, я не пью. Максимум раз в неделю. 😊


Прокурору рассказывать будете 😀

Sherp

Бл*, чего-то посылка не проявляется 😞((

Из возможного, как сказали, могла задержать таможня.
Интересно, до чего они могли докопаться,
до пакетиков с кардамоном.

Ну или, как вариант, банально украли?

RailMan2000

Бл*, чего-то посылка не проявляется ((
Из возможного, как сказали, могла задержать таможня.
Интересно, до чего они могли докопаться,
до пакетиков с кардамоном.
Ну или, как вариант, банально украли?

Я думаю переживать пока рано. На почтах предновогодние завалы - поэтому зачастую инфу об изменении статуса отправления тупо не вводят в систему (это из личного опыта)

------------------
Memento Mori, Carpe Diem!

romankr

RailMan2000

Я думаю переживать пока рано. На почтах предновогодние завалы - поэтому зачастую инфу об изменении статуса отправления тупо не вводят в систему (это из личного опыта)

А из моего опыта, могу сказать что раньше конца января кофе нам не видать. Типа с наступающим! 😊

Sherp

ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ... 😀

Таможня дала добро !!!

romankr

Что говорит тракнамбер? Где посылка скрывается?

Sherp

Посылка уже на пути из Пулковской таможни
в почтовое отделение на Пионерской 😀

Так что совсем скоро !!!

romankr

Sherp
Посылка уже на пути из Пулковской таможни
в почтовое отделение на Пионерской 😀

Так что совсем скоро !!!

Видимо потерялась посылка по пути из таможни. Или выпили уже всё кофе?

Sherp

Посылка приехала, ее наконец-то удалось вчера выцепить.
Сначала отправили по Пионерскую, оттуда она почему-то ушла на Главпочтамт.

Была вскрыта, ХЗ где, на таможне или на почте побаловались, но вроде ничего не пропало. На этой неделе попробуем определиться чего как и разобрать по заказам.

romankr

Как показывает практика, балуются чаще всего на таможне.

Sherp

Ну некоторые вопросы могли вызвать пакетики с кардамоном 😀

ноль-ноль-икс

Только что забрал кофе, сижу пробую. Поскольку я вообще мало что понимаю в кофе, могу только сказать, что он действительно вкусный. 😊 Так что на мой взгляд затея того стоила. А с помолом действительно вышла непонятка, для турки он не подходит - пришлось домалывать.

romankr

Кхе, а где мой кофе? Как так?

makarone

romankr
Кхе, а где мой кофе? Как так?

то есть кофе все ж пришёл?

Sherp

Да, кофе пришел!
Евгений оказался самым первым, так живет рядом и попросил о возможности
оперативной встречи из-за отъезда в командировку 😀

На днях начнется раздача!!!
С помолом действительно вышел некоторый косяк 😞
Тот кофе, который был заказан молотый без кардамона,
оказался смолот несколько крупновато.

Если посчитаете это за несоблюдение договоренностей,
Ваше право пойти в отказ 😊

ноль-ноль-икс

Напился кофею, теперь фиг уснешь. 😊 Насчет помола - если есть электрическая кофемолка, то проблема решается секунд за 30. Думаю, не стоит того, чтобы отказываться.

CORSO1

Кофемолка есть, буду ждать)

makarone

весь в ожидании )

Sherp

Кофе практически разложен !!!
Наверно можно объявить о начале раздачи. 😊

Цена выходит
400 руб за 250 гр.
800 руб за 500 гр
1600 руб за 1 кг

Забирать на метро Пионерская,
либо, в более удобном месте,
в кафе El Grano, которое находится на Казанской площади,
прямо за Казанским собором,
в одной минуте пешком от метро "Невский проспект".

Обязательно заранее звоните, обговорить время встречи и кому где удобнее забирать.

+7-921-872-45-36
Саид.

Вечером продублирую информацию в РМ.

Москвичам попробуем отправить заказ на этой или следующей неделе.

Sherp

Народ,
как получите - отпишите, пожалуйста!

Ace_Odinn

Инфу принял к сведению, буду звонить и договариваться!
Спасибо!

makarone

кофе получил, жду собственно утра, дабы попробовать )

Владимир, С-Пб

Получил кофе с кардамоном,
такого раньше не пил,
на мой скромный взгляд, качество отменное,
получил большое удовольствие,
чего и вам желаю.
Саиду благодарность за совет по приготовлению напитка!

CORSO1

Сегодня забрал свое, пока не пробовал.

ноль-ноль-икс

Владимир, С-Пб
Получил кофе с кардамоном,
такого раньше не пил,
на мой скромный взгляд, качество отменное,
получил большое удовольствие,
чего и вам желаю.
Саиду благодарность за совет по приготовлению напитка!

Совет от Саида в студию! Мне он совет зажал почему-то. 😊

Sherp

Владимир, делитесь! 😀

Потому как я не знаю, про какой именно кофе Вам рассказал Саид.

Я варю с трех-кратным поднятием пены,
либо с кипением с одного бока турки в течение 10-15 секунд.

Иногда во время помола в кофемолку добавляю 2-3 чищенных орешка лещины.

Тот который с карданомом, смолот практически в пудру,
и возможен вариант, что кофе машины не смогут прокачать через него воду.
Хотя я тут не копенгаген, так как варю только в турке.

makarone

кофе интересный, мягкий, но на каждый день не подошел. может варю не правильно? ушел экспериментировать )

Владимир, С-Пб

кофе с кардамоном (помол мелкий), варить в турке,
и как сообщил Sherp:

"...варю с трех-кратным поднятием пены"

с Саидом надо помягче, но решительно

Sherp

makarone
кофе интересный, мягкий, но на каждый день не подошел. может варю не правильно? ушел экспериментировать )


А по мне, наоборот, вкус довольно сильный, но не жесткий.
Может как в анекдоте:
"Евреи, сыпьте больше заварки !!!" 😀

Я на 150 мл воды сыплю кофе 1 чайную ложку с большой горкой,
либо около 50 зерен + 1,5 чайной ложки тростникового сахара.

Хотя я больше пью южноамериканский, средней обжарки, а он заметно мягче, также наверняка сказывается обжарка - она заметно слабее иорданской.

ноль-ноль-икс

Ну, трехкратное поднятие пены трудно назвать большим секретом. Я и больше иногда делаю, когда взбодриться надо.) Чем дольше варишь - тем больше кофеина, известное правило. Ладно, обойдемся без секретных технологий, главное, что продукт и правда хороший! 😊

romankr

Вот и я забрал свой заказ. Сварил сегодня в турке кофе с кардамоном. Что могу сказать, не умею я варить кофе в турке 😊 Вкус очень необычный, слегка горчит. Побаловаться в выходные, хороший вариант. Завтра утром будем варить в кофемашине, посмотрим что получится. 😊

makarone

Sherp


А по мне, наоборот, вкус довольно сильный, но не жесткий.
Может как в анекдоте:
"Евреи, сыпьте больше заварки !!!" 😀

Я на 150 мл воды сыплю кофе 1 чайную ложку с большой горкой,
либо около 50 зерен + 1,5 чайной ложки тростникового сахара.

Хотя я больше пью южноамериканский, средней обжарки, а он заметно мягче, также наверняка сказывается обжарка - она заметно слабее иорданской.

кхе..
На 500мл воды сыплю три столовых ложки с небольшой горкой.. Мягкий по сравнению с финским(синяя пачка).

Sherp

makarone
кхе..
На 500мл воды сыплю три столовых ложки с небольшой горкой.. Мягкий по сравнению с финским(синяя пачка).

Ого!!!
Доза ударная !!!

В меня финский вообще не лезет,
кислый он какой-то,
в качестве НЗ лежит шведский Arvod Nordkvist и Lefberg Lila.

makarone

Иначе на чашке и усну. 😊
в синей пачке не такой и кислый! еще в фиолетовой иногда беру, (юбилейный?)..
Добавляю в турку 4-5 кристаллов "морской" соли и пару-тройку горошин черного перца 😊

britanec

подпишусь что бы не потерять

oleg67

Покупаю в Финке ловацо оро,бесподобно!
Закончиться попробую иорданского...

Sherp

Так кто еще не забрал ???

А то иначе остатки раздадим другим страждущим !!! 😀

oleg67

Как там моя просьба насчёт кофе?