Кухонные ножи от Влада (Todder Wolf)a...+ видео тест на бастурме...;)

Привет всем владельцам режущего инструмента, позвольте представлю работу мастера к работам которого присматриваюсь уже с полгода ...

http://forum.guns.ru/forummisc...ame=TodderWolfe

.... Заказал кухонную пару, обсудили, Влад предложил несколько форм,но я остановился на одной из последних его работ для кого то(фото он выкладывал в мастерской)...Попросил чтоб и большой и маленький были по обрису одним и тем же , но разного размера... Делались недолго в масштабе времени, что то около двух месяцев, все время был на связи и рассказывал как движется то материал, то работа, то лечение(травма была на слесарке моего клинка) но все удачно закончилось, и вот месседж, что посылка поехала... Ну что...упаковка солидная, жесткая, дабы исключить ранения работников почты, порадовала местная газетка, узнал , что хороший дом в 130кв.м с коммуникациями на родине Влада можно купить за два с небольшим миллиона рублей... Короче... О ножах... 😊
Сталь с90в, я так понимаю закуплена была на кнайфмейккинге, имеет родную закалку из штатов,судя по алмазному надфилю и ощущениям ~ 61рс имеет...
Рукоять заморенный дуб, покрыт судя по всему шеллаком, или пес знает чем но пахнет как то интересно 😛 фоты конечно пока [авённые, но будет отчет на природе там разгуляюсь... 😛 щас общим фотопотоком перегружу с телефона и вам сюда на посмотреть...))) пока от мастера фото, информация,и видео... 😛

Кухонная пара- Сталь CPM S90V, дерево-дуб морёный.
Шеф:
Клинок-225х45х2,6 на клин.
Рукоятка 133 с болстером, 24х21 по центру.

Петти:
Клинок-133х27,5х2,6 с резким переходом наклин, по центру 1,4, в сантиметре у кончика-0,5.
Рукоятка 116 сбольстером, 21х18 по центру.

Сведены линзой в 0,1, у пяты 0,3.

Вес большого 143 гр.

Вес малого 52гр.

Все фото кликабельны!!!

Владельцы кухонных ножей от Влада, велкам в эту ветку...!!! 😛

Обещанное видео...:

А тут будут уже мои фото...

Упаковка...

Собственно сами ножи... 😛

Чуток интима... 😛

Вес и баланс...

Формы в проекции... 😛

Ну собственно вот... 😊

Кстати!!! Для москвичей!!! Доска под ножами, натурпродукт(бамбук) 390&300&9мм в гипермаркете "глобус" стоит 287руб.оо копеек... 😛 ну это так, для сведения... 😛

Сюда буду постить личный опыт работы ножами Влада... Имеется уже один,и слегка печальный... 😛 Ножи сведены ну оооочень деликатно, резал сало и попался осколок косточки ввиде пластинки 7&7и толщиной 2мм, нож врезавшись в нея через толщу сала протянул этот осколок до доски... Результат, рк на длинну косточки 7мм вильнула, не выкрашивания ни замина, тупо вильнула, причем пальцами и на взгляд вдоль клинка не видно, изгиб виден именно на структуре сатина... Но!!! Сие не может не радовать, ибо !вывод! Пластичность на месте, а значит все окей со сталькой, ну а данный конфуз думаю при паре тройке правок мусатом и сам убежит... 😛 ща попробую словить на фото... 😛
С одной стороны смог словить на отсвет, со второй как не пытался, нет, провел по десять раз каждой стороной на 10000-ке водном, думал заблестит сильнее, хрена, теперь уже и взглядом то не особо видно, вообщем как и предполагаю , пара тройка правок и ничего не будет... 😛

Вон полосочка темнеет на рк напротив кетчупа и чуть ниже блюдечка( ну это для ориентира)

А вот с обратной стороны и глазом теперь ни пса не видно, как не крутил, и на фото тож...

Ну и собственно борозда от косточки на сале... 😛
И даже не смотря на это!!! Парни, рез просто наивкуснейший,срезая кожицу с сала, люблю ея отдельно похрустеть, почувствовал себя чуть ли не пластичиским хирургом, настолько непринужденно сие происходило... 😛 😊

миха гаи, "сводный" брат Ваших 😊

Или прототип??? Я так понимаю, его я видел когда себе заказывал... 😛

Интересно однако, послежу 😛

Лучше поучавствуй, хотя теперь и то верно, только следить как некоторые несознательные режут кости ножом со сведением в 0.1мм... 😛

Но ведь устояла кромочка, сведённая в 0,1, а ?!, но впредь надо быть осторожнее, для косточек 5ти сантиметровый участок РК от пяты.

Влад, да ктож знал то... Я уж когда отмахнул кусок и стал отворачивать в сторону только тогда понял что то не так...((( ну да ладно, в данном конкретном случае, любой опыт полезен 😛

миха гаи
Или прототип??? Я так понимаю, его я видел когда себе заказывал...

Ага, видел

только это не прототип, второй был, Ваши третьи

Отлично, значит технология уже отработанна... 😛

Изящно,строго,лаконично.
Миш,поздравления.
Но... ты того,поаккуратнее.
Ждём реза бастурмы. 😛 😊

TodderWolfe

Бастурма ждет своего часа, как и ножи... Ща малой приболел в очередной раз, настроения нету, чуток подлечу, устрою по полной проверочку... 😛

Спасибо, Александр"тень"
Да, лечение по фото- это форумная неизбежность , но надеюсь этот недостаток исправят реальные пользователи моих ножей.
Сам нахваливать не буду 😊 , но скажу , что из этой пары малой нравится больше , нет не по резу, а по тому как лежит в руке, для меня большому не хватает объёма на рукоятке, но таков был заказ, хотя я и не вписался в размеры, оставил чуть больше "мяса"...но руки у всех разные, надеюсь Михаилу" миха гаи"в самый раз 😊
Да, Александр, на"ты" нормально 😊

Михаил добра и мира!
Классный комплект, режут наверно как дьяволы учитывая геометрию?
Жду свой комплект от Влада, интересно будет сравнить с Вашего позволения.
С уважением.

Отлично!!! Чем больше мнений, тем выше будет расти мастер... 😛 помнится кто только не вставлял уральцам, то за сведение, то за формы ,то за... Ну вообщем хрен ли теперь вспоминать, парни аки локомотивы нынче впахивают впереди планеты всей, и на их уровень теперь многие равняются, и ставят в пример... 😛

И да... Михе ГАИ всё в пору... 😛 спасибо Влад... Утро субботы ожидайте тест по бастурме 😛 попытаюсь снять айфоновидео 😛

миха гаи
Обещанное видео

Если не на отлично, то на точные 4+... 😛 ибо именно эту бастурму нож Дамира отрезал легче, но!!! там и геометрия другая, и вес , и сведение...думаю мало найдется ножей кои могут похвастать таким же талантом...

Шучу Влад 😛 просто прекрасно, ща думаю какой бы чехол для них сшить... 😛 ну и тебе там кой чаво отправлю 😛

По резу молого на ютубе поделился соображениями, возможно действительно заточен больше на одну сторону, но как он в плоть завяленную врезается аж жуть!

Факт...)))

Здорово и классно!

Влад, вот и матерые и "битые"оставили резюме, вывод, верной дорогой идешь... Продолжай куле... 😛 😊 😊 😊

миха гаи
Продолжай куле

Миша, поздравляю с приобретением. Красиво и верю, что отлично. Дашь лучок покрамсать при случае? 😊

Самособой... Кстати 22августа собираемся под Звенигородом... 😛 если ты в обойме обозначься в кают кампании 😛

Сегодня ваял рассольник... 😛 Влад, ножи улет... 😛

миха гаи
ваял рассольник...

Все красиво. Форму шефа не с Сабатье слизали? Одно смущает, всадной монтаж на шефе.Дуракоустойчивость низкая. Писал в другом посте,как будучи не в настроении своим Ямомото развалил куру одним ударом. Нож выдержал. Повторюсь,просто психанул. Жене спасибо. Но ведь почти с каждым бывает...

Lucka
Форму шефа не с Сабатье слизали?

Lucka
всадной монтаж на шефе.Дуракоустойчивость низкая

TodderWolfe
дык тогда и сводить ножи надо в пол миллиметра минимум, а лучше в миллиметр и точить под 45 градусов...дураку и так нормально.

Это не рык, это недоумение- зачем дураку "тонкий" инструмент со сведением практически в ноль, с обухом от 2,5 до 0.5. Что им такого фигачить на кухне, что всадной монтаж не выдержит ?
Цена? Сколько ножей с таким монтажом и заоблачным ценником и наоборот,
Про психческих дураков- приняли мне напарника психического, так он резаком газовым со психа по железу каждый раз фигачит, дибильник, но нет в природе резаков титановых и не будет, а дураков на сто лет вперёд бабы нарожали...

Привет Миша! с хорошим приобретением! под бастурму надо звездочек 5 армянского!( только настоящего)
Саше Тень!
позвони!!!

Lucka
Одно смущает, всадной монтаж на шефе.Дуракоустойчивость низкая.

Сколько стоят ножи ? Тоже захотелось заказать вместо магазинных , достало точить , купил три таджикских острые точить не надо только править но ржавеют если не вытрешь . Хочу купить и почти забыть только порезал и вымыл . Так можно ?
edit log

зеленский
Так можно ?

Evgen111
вот бы провести встречу-знакомство-симинар (на Клинке например) мастаров ножеделов-кухонников

TodderWolfe
Хорошая идея

Evgen111
А вы планируете на осенний Клинок?

Одно смущает, всадной монтаж на шефе.Дуракоустойчивость низкая. Писал в другом посте,как будучи не в настроении своим Ямомото развалил куру одним ударом. Нож выдержал.

------------------
С уважением pepa.s.

TodderWolfe
Если основная работа отпустит.

Завтра в Звенигород стягиваю постоянный коллектив поклонников моей едьбы... 😊 😊 😊
Режу ессно ножами ТоддерВольфа 😛 вот 😛

Фото будут 😛

pepa.s
Я шефом 240 ,с всадным монтажом и коротким хвостом, спьяну в доску разделочную засадил,да так что с трудом вытащил и ни чего с ним не случилось,так что всадной монтаж это нормально вполне.

Lucka
А мастеру новых кухонников.

Здравия всем! С позволения Михаила.
Ну вот и получил свою первую пару от Влада, на подходе еще 3 шт. все из элмакса и у всех рукоять бубинго . Большой шеф 210 , малый 165, у обоих сведение очень тонкое ( как и просил )
Который 165 переточил под себя на водниках, финишировал 6000к. волос сыпется , потратил минут 15 - 20 и вуаля, хотел еще по тоньше довести но остановился, острый сцуко - ужалил не один раз, точу на глаз и с углами при током сведении не заморачиваюсь , большого тож переточу под себя.
Железка от СА если память не изменяет, Влад если шо поправь.
Оба в линзу, ну и фото.
За фото извиняюсь , позже исправлюсь, со временем полная бяда.

Вообщем вот... Не срослось делать красивых фот в работе, ибо пока приехали фотографы, харчо был сварен, мясо порезано, и капуста с луком нашинкованы... Ножи отличные, мне во всяком случае пока ни чего не нужно, для походной и домашней кухни... Удобные, цепкие, и очень острые... 😛Влад еще раз риспект!!! Думаю, на тройку заказчиков теперь у тебя стало больше, потому как парни с посиделокявно озаботились 😛

gelo70
Железка от СА

gelo70
на подходе еще 3 шт.

миха гаи
Влад еще раз риспект!!! Думаю, на тройку заказчиков теперь у тебя стало больше, потому как парни с посиделокявно озаботились

:P

Написал в личку .

Номера(1) (3) (4) (6-7) (9) наверно такие хотелось бы получить в личку не смог загрузить картинку .

зеленский
Написал в личку

Заверните , беру .

Получил еще один нож от Влада

То что размер 7.5 см я представлял, но что такая маленькая ручка - нет 😊

15 см. рядом кажется полноценным шефом ! ))

Забавный малыш 😊

Теперь у меня 2 ножа от ТоддерВульфа!, бум надеяться не последние)
Спасибо, Владу!

Мельс
Забавный малыш

Мне тоже ножи Влада нравятся. Я наверное один из первых, кто распробовал его кухню 😊

mageric
Мне тоже ножи Влада нравятся.

Влад, мне тут в личку вопросы задают про твои ножи, в теме видимо стесняются. Озвучу основные вопросы. С какими металлами работаете, чья ТО, можно ли заказать по эскизу. Вопрос цены думаю озвучивать неуместно- ибо все индивидуально. От себя могу только сказать, что по соотношению цена-качество оценка отлично. А дальше уже индивидуально.

[QUOTE]Originally posted by mageric:

в теме видимо стесняются. О

[/QU
Хм...зачем стесняться, спрашивайте хоть в теме, хоть в личке, хоть по телефону.

ТО сам не делаю, стали беру здесь- на Ганзе в барахолке:
95Х18, К110, AUS8, N690, M390, CPM S90V-дорого, поступил заказ на пчак из ШХ15, присылают и своё железо, можно и из фрагмента фюзеляжа НЛО, если раздобудите, но ценник будет то же космический 😊
По эскизу можно, но 100% схожести не гарантирую.
Спрашивайте, не стесняйтесь, ещё ни кого не укусил, стараюсь все хотелки удовлетворить, вот только со временем туговато, да и бывают загвоздки с поставщиками железа- техника иногда подводит.

Ну не знаю чего такого надо зделать кухонным ножом чтобы выломать нормально вклеенный клин.

Всяко бывает. http://guns.allzip.org/topic/252/746935.html
Экономить нужно не на 2см стали, какой бы дорогой она не была.

Jofallt
Ну не знаю чего такого надо зделать кухонным ножом чтобы выломать нормально вклеенный клин.

Всяко бывает. http://guns.allzip.org/topic/252/746935.html
Экономить нужно не на 2см стали, какой бы дорогой она не была.

А это,простите, к чему в теме про ножи Влада

Это мое ИМХО. Просто фултанг больше нравится и все. Ножи у Влада хороши в чем и признался. Сам делаю иногда всадной на кухонники,когда интересно с материалом покуралесить. А хвост ножа любой мастер рассчитает от его размера.