Заточка японских ножей

Zenmovie
Доброго времени суток. Приобрел месяца 3-4 назад несколько японских ножей из дамасской стали. Возможно, их пора уже затачивать, кто может подсказать, через какое время это обычно делают и куда обратиться?
1)Нож кухонный Сантоку 16,5 см, с углублениями на лезвии, 'Santoku', дамасская сталь, серия Ran, YA36001G, YAXELL, Япония
2)Нож кухонный универсальный 12 см, 'Petty', дамасская сталь, серия Ran, YA36002, YAXELL, Япония
3)Профессиональный поварской кухонный нож 20 см, 'Gyuto', дамасская сталь, серия Ran, YA36000, YAXELL, Япония


Просто Серый
Zenmovie
Приобрел месяца 3-4 назад несколько японских ножей из дамасской стали.
Фотку выложите крупную, чтобы оценить состояние ножей.)
Ссылки сёравно не рабочие.)))
TodderWolfe
Где таких берут, даже рекламу втюхать не могут...
Urchini
https://guns.allzip.org/topic/224/1230679.html
Просто Серый
TodderWolfe
Где таких берут, даже рекламу втюхать не могут...
Чёй-то не могут?
Вот.)
https://vip-horeca.ru/store/su...00_grit_cr-4800
Zenmovie
TodderWolfe
Где таких берут, даже рекламу втюхать не могут...

Я решил вставить ссылки, чтобы сразу было понятно о каких ножах идет речь. Но ради Вас исправил это

Zenmovie
Просто Серый
Фотку выложите крупную, чтобы оценить состояние ножей.)
Ссылки сёравно не рабочие.)))

Добавил фотографии

Voy50
Обращайтесь ко мне, контакты в профиле. Что ненужно точить - поправим, что нужно точить, поточим.
himself director
TodderWolfe
Где таких берут, даже рекламу втюхать не могут...

Новое поколение... думать головой уже не модно. действуют как винтики.

aptekar113
Ножи надо точить когда они перестают резать..кухонные когда ни перестают резать продукты. Критерий острый нож у каждого свои . Более менее вменяемый - салфетку в 8-10 слоев сложить и попытаться порезать без давления - не прорезан ни один слой - точить..
И лучше естественно чтобы точил тот кто это умеет делать..
Slava B
Voy50
Обращайтесь ко мне, контакты в профиле. Что ненужно точить - поправим, что нужно точить, поточим
+100
Рекомендую Александра!
Eagle77
+100
Рекомендую Александра!
Присоединяюсь!
SDR
Ножи говно китайское
Просто Серый
SDR
Ножи говно китайское
Неужели правда?)))
http://www.yaxell.co.jp/global/products/index.html
Voy50
Ножики нормальные, но проблема в том, что 90% таких приходит на заточку со сколами по 2 мм в глубину и приодится делать из них китайский аналог.
Просто Серый
Voy50
и приодится делать из них китайский аналог.
Штот не правильно, вы дядя Алекс заточку рекламируете мож.
Так распугаете клиента.)))
Slava B
Просто Серый
вы дядя Алекс заточку рекламируете мож.
Так распугаете клиента.)))
Зато честно!
Voy50
Просто Серый
Штот не правильно, вы дядя Алекс заточку рекламируете мож.
Так распугаете клиента.)))

Ну так на точиле в ТЦ ещё хуже сделают ))

Проблема сбыта заточки в том, что точит муж, а режет жена. А мужу пох как точить и чем жена режет. Ко мне за 2 года только 1 раз женщина обратилась. Все остальные мужики, на 90% для жен и мам.

Просто Серый
Voy50
Ко мне за 2 года только 1 раз женщина обратилась. Все остальные мужики, на 90% для жен и мам.



Надо что- то менять в рекламе.
Нужны ведь мододые девки с просьбами о заточке мож.)
А прут мужики 90 процентов.)))