Это тоже самое, что и Tojiro Western F-808? По цене вроде относительно не дорого.
Распродажа похоже какая-то.
В одних местах сталь указывается как Cobalt alloy в других как VG10, ручка то пластик, то дерево. Где правда?
Или ну его нафиг этот нож и взять чего-нибудь подороже, правда подороже получается в два раза 😊
Типа RYUSEN Blazen 210 Gyuto или Kanetsugu SAIUN Damascus Gyuto 200 или Misono UX10 Gyuto 210mm
Что посоветуете?
Заранее спасибо.
Это тоже самое, что и Tojiro Western F-808?
то же самое
В одних местах сталь указывается как Cobalt alloy в других как VG10
сталь - VG10, японы на коробках пишут "Cobalt alloy", что в принципе тоже верно
ручка то пластик, то деревоматериал рукояти - Ekowood, пластик на основе переработанной древесины
я таким дерево рубил.
без последствий для ножа.
на кухне превосходен.
чиста классика.
режет хорошо, правится хорошо, тупится неохотно.
никакой грязи не боится и никакого сэса.
шикарный нож
http://rusknife.com/index.php?/topic/1643-%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%ba%d0%be-%d0%be-%d1%85%d1%80%d1%83%d0%bf%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2/
Спасибо братцы. Вы поставили последнюю точку. Буду брать 😊
На буржуйских сайтах тоже сегодня несколько тестов и обзоров нашёл.