Рубильник по Самурски

FIXXXL
Алексей (или кто у вас там) Вы обещали попробовать нож, заявленный "который рубит кости" на ребрышках мороженых. Обещание в силе?

Очень интересно, присоединюсь к вопросу

Очень интересно

напомню параметры:
тяжелый рубящий нож, обух 3-5, точно не помню
помню угол в 30 градусов максимум, на ширине миллиметров в 60
при спусках от обуха

FIXXXL
заявленный "который рубит кости"

фруктарик!))))))))

а Вы просто не в курсе или так зашли?

А этим меганожом баранов в этом разделе режут и разделывают.

а Вы в курсе про который нож я спрашиваю?

Сорри что влез. Удаляюсь. Нечего мне здесь делать.

Уж за 8 дней догадался.)))

по секрету скажу - это не керамика

Квик
Да. Уж за 8 дней догадался.)))
Сорри что влез. Удаляюсь. Нечего мне здесь делать.

Вы про этот нож спрашиваете?

Мак Кливер

Вы про этот нож спрашиваете?

да

Неоспоримое удобство этого - рукоять под углом. Силовой рез очень хорошо дается, мороженую курицу не приходится рубить, просто ставишь нож на тушку и давишь.

Не могу понять секрета этого ножа, при таком тонком сведении обладать возможностью рубки.... Для меня это что-то вроде загадки кронидура - мягкая сталь и долго не тупиться.

Порублю вам и курицу и ребрышки, и мороженые и сырые. Нож успешно заменяет топорик на кухне.

будем подождать

что-то вроде загадки кронидура - мягкая сталь и долго не тупиться.

мягкий кронидур? на каком ноже?

На счет кронидура - почитайте отзывы, поймете о чем я...

Рубильник еще и Резальник удобный

да за это никто и не сомневался

На счет кронидура - почитайте отзывы, поймете о чем я...

читал много, вдумчиво, но не понял

Вот фотка в большом разрешении, чтобы убедиться, что РК после этой процедуры заметно не изменилась:

рубить то оно может?

neiromanser
РК довольно сильно покоцана, хорошо видно возле ручки. Или это свет так падает?

Это свет и частички жира, РК не покоцана.

FIXXXL
Борис, что Вы пытаетесь доказать, что продукция МАКа режет?
рубить то оно может?

Рубит топор. Ножи режут.
Если вы слово "рубит" по отношению к ножу воспринимаете буквально, то извините, рубить ножом как топором, я не буду. Подразумевается то, что этот нож, благодаря особой геометрии, при сведении в 0,3 мм, выдерживает нагрузки, с которыми обычный нож не справится без последствий, а не то, что им можно в хозяйстве, как топором обычным пользоваться.

Рубит топор. Ножи режут.
Если вы слово "рубит" по отношению к ножу воспринимаете буквально, то извините, рубить ножом как топором, я не буду.

дык Самура позиционировала этот нож как "нож, которым можно рубить кости"
мое восприятие тут нипричем

Я сомневаюсь, что какой-либо кухонный нож именно перерубит бедренную говяжью кость без последствий

вот я и хотел посмотреть на чудо
ан нет, опять как обычно...

gor200766
Свиные рубил, ноу проблем. А говяжью, честно не пробовал, но попытаться стоит. Причем вот этим, самодельным ножом. 😊
[/URL]

Что за сталь? 😊 Лопатка от турбины? 😊 Какое сведение?
Скажу по секрету, у меня на топоре от свиных голяшек иногда следы оставались 😊

Свиные рубил, ноу проблем. А говяжью, честно не пробовал, но попытаться стоит. Причем вот этим, самодельным ножом.

ну давайте покажем что у кого есть

Ваш нож - говно
мой нож твой убъет

gor200766
Вы знаете, почему на самурайских мечах, как правило мало зарубок? Не потому, что лезвие супер-пупер( хотя оно выше всяческих похвал),а потому что им правильно пользуются. Хозяин меча как правило избегает столкновений с противником острие+острие. Он парирует удар либо боковой, либо тыльной стороной. Так и я ножом рублю кости тыльной стороной (хватает пару резких ударов), а острием режу. Сталь ножа мне самому неведома. Ему примерно лет 25-30.Родная рукоятка давно раскрошилась. Лезвие точится тяжело. Но наточенный, хватает на зарезку поросенка и полную разделку туши до гуляша.

😀 Да самурайские мечи они такие, ну почти как самуровские мечи

neiromanser
РК довольно сильно покоцана, хорошо видно возле ручки. Или это свет так падает?

SoBoris
Это свет и частички жира, РК не покоцана.

Сфотографируйте с более высоким разрешением в режиме макро спорные участки.