О Самуре позволите спросить?

ole
Ну во-первых,я заметил, что к ним здесь предосудительно относятся.почему так?
как у них с качеством? стоит ли из AUS-8 брать? а из VG-10?
всем спасибо!
тень
но не будешь ведь в разделе спрашивать о недостатках сабжей? )))
Почему нет?
Из-за
Спроси. там тебя местный недокнязёк и забанит))))))))))
что ли?
Чушь.
Там достаточно и про плюсы,и про минусы.
Дмитрич,к примеру,и про сталь,и про заточку хорошо написал.

маме давно ищу недорогие ножи на кухню
Если интересно,давайте в ПМ,или в пофильной ветке.
Здесь,как видите,разговора по делу не выйдет.

Доктор Влад
Вопрос про ассортимент отдела в европа сити молле или магаза на углу пр. Ленина и Пражской?
ole
парк-хаус
ole
трамонтину знаю.но как-то я к ней не очень. ))) не знаю даже почему. так что про самуру-то? )))
Доктор Влад
Ну так у Самуры даже боюсь представить, что за 500 р будет.
Купите маме тоже фискарс или трамонтину.
ole
Ну так у Самуры даже боюсь представить, что за 500 р будет.
совсем фигня? а фискарс никак не могу найти в интернет-торговле с пересылом...
Доктор Влад
www.fiskars-tools.ru/mode.4620-type.html
ole
о,появилась у них пересылка.а не было.но опять же-только трансп компаниями почему-то,не почтой.и расценки-дороже пары ножей получится )))
Доктор Влад
какой вы капризный)))
Квик
Трамонтина поинтересней фискарса будет, имхо. И выбор богаче.
тень
Ещё можно Мору глянуть:
http://www.paradox.spb.ru/morasweden/cooking.jaw
Наш человек торгует. 😛
Доктор Влад
Квик
Трамонтина поинтересней фискарса будет, имхо.

Топикстартеру трамонтина не нрааавится )

ole
не нравиться ))) мору тоже рассматривал.я вобще-в курсе почти всего наверное на форуме ))) есть конечно хорошие ножи и кое-какие вполне приемлемы для кухни.та же 2000ая, а вот мелких для чистки например овощей с соотв ручкой нет...как вот эти к примеру:
http://www.fiskars-tools.ru/za..._image/5571.jpg
http://www.fiskars-tools.ru/za..._image/6151.jpg
http://www.fiskars-tools.ru/za...e/5498_5497.jpg
http://www.fiskars-tools.ru/za..._image/6257.jpg
ole
какой вы капризный)))
ну уж простите.это не каприх конечно, просто мне даже более чем за глаза хватает 500 и 300 рубл фискарсов.дорогая,да и относительно "недорогая" япония совсем не нужна.маме-тем более )))
пошёл в самурин раздел почитать.хотя-на первый взгляд там только хвалебное (((
ole
катати-по кухонной Море. почти всё-углеродка.а это не для пожилой женщины.даже не для меня и молодой жены ))))
Квик
Почему люди так боятся углеродку?
timoha83
Я ее не боюсь. Но иметь только углеродку - это не удобно.
Но на некоторых ножах я считаю ее не допустимой - нож повседневный, валяющийся на столе после завтрака, которым за ужином можно порезать и хлеб и соленый огурец, и положить рядом мокрым, и продолжить трапезу. А вот шефы или сантоку, которые используются при готовке и долго не лежат мокрыми - то углеродка никак не мешает, а тем более дисциплинирует и когда блюдо готово - ножи висят сухие и чистые рядом на магните.
dmitrith
Квик
Почему люди так боятся углеродку?
А я не боюсь и очень уважаю, а после лимончика мою и вытираю - труда и времени много на это не требуется. Ни одна нержа в резе с углеродкой не сравниться - это медицинский факт.
Belozersev
Полность с dmitrith согласен, углеродка отличная штука. На кухне есть всякое но сейчас любимый Трамонтина карбон с 30см лезвием, за 150р. Привел в порядок ручку и рад безумно. Даже моя дама стала его брать хлебушек и балык на бутербродики порезать.
тень
dmitrith
Квик
+100500 за углеродку.
Не обязательно японскую,но углеродку.
Якушин
+100500 за углеродку.
Не обязательно японскую,но углеродку.
А как же окисление продукта?
Ведь сдохнем все 😛
тень
Окислы будем выводить. 😛
dmitrith
Якушин
А как же окисление продукта?
А как же человечество жило, скажем, несколько веков до изобретения нержи и не вымерло от окислов углеродки? Слыхал, что лекарство есть феррумлек, вроде, оно точно из феррума и его внутривенно вводят.
Окислами нас Миранды пугают - им надо песочные ножи сбывать, а рекламить не чем, вот и высасывают, незнамо из чего, подобные светлые мысли про окиси.
ЧУШ ВСЕ ЭТО.
Bambrik
Минутку оффтопа. Отравление железосодержащими преппаратами (лекарственными) одно из самых опасных, если врачи учились как попало. У нас в городе так ребенка не сумели спасти из-за неправильного выбранного лечения, хотя мать четко сказала какие таблетки он съел и обратилась за помощью очень оперативно. Мужикам препараты железа показаны только под строгим контролем с анализами.

Но ведь там другое железо. Одно железо нашим организмом усваивается хорошо, а другое почти никак. Зависит от его валентности.

Кстати про отравление ржавчиной слышать не доводилось, наверное ее в достаточном количестве съесть никто не может 😊. А вот как щенку гвозди большие складывали чтобы грыз и не испытывал дефицита железа слышал 😊.

Квик
dmitrith

А как же человечество жило, скажем, несколько веков до изобретения нержи и не вымерло от окислов углеродки?


А японцы до сих пор пользуют и живут, причём-долго.
Clayshooter
спасибо,сейчас гляну.но я ищу недорогие,до 500...не обязательно японские.и хотелось бы знать-хорошая ли у них геометрия,легко ли правятся и хоть пару недель держат заточку?просто у меня пара Фискарсов уже 6ой год-не нарадуюсь.режут даже тупые.правятся влёт родной точилкой почти в бритву и хватает недели на три.обычная нержа.но качественная ))) а про самуру спросил,потому что недалеко их точка открылась....

Я не видел пока ножей, которые неделями не надо править.
А что это там за Самура по 500 рублей? Очень интересно 😊

а не китайские, как самура. Японские ножи у самуры дорогие.
Это дорого? http://samura.ru/page/item/7530
Или это? http://samura.ru/page/item/7448
Ну не знаю... +20% скидка для ганзы - покажите аналоги дешевле.

тень
Pro-S,MO-V,Okinawa до кучи.
Якушин
Кстати про отравление ржавчиной слышать не доводилось, наверное ее в достаточном количестве съесть никто не может .
А я слышал, что ржавая вода даже полезна, если её пить целый день, а вечером повесить на шею магнит, помогает в личной жихни. 😊 😊 😊
Доктор Влад
Clayshooter
Это дорого? .

2400 и 4200? Топикстартеру 1050 рублей дорого, а тут в 2-4 раза выше цена.

Nikolay_K
Якушин
А как же окисление продукта?
Ведь сдохнем все

да, мы все умрем
и это неизбежно.

а железо попавшее с углеродистого ножа в пищу
полезно, ибо способствует кроветворению

тень
да, мы все умрем
и это неизбежно.
И уж если я не могу этого избежать,то хотя бы выберу,как мне жить.
А при хорошем раскладе-то и как умереть.

А уж чем резать хавчик-так и вовсе. 😛

Квик
тень
то хотя бы выберу,как мне жить.
а как ты выберешь, если у НИХ нет углеродки? 😊
Якушин
а как ты выберешь, если у НИХ нет углеродки?
Керамику возьмет 😊 😊 😀
тень
если у НИХ нет углеродки?
Кроме НИХ,у меня хватает и других ножей.
Причём именно из углеродки.
И именно ими я пользуюсь чаще всего.

Керамику возьмет
Нифига-Titan Forever. 😛 😀

Якушин
Нифига-Titan Forever.
Чаго то на слово форевер, у меня начинается аллергия 😛 😀

тень
Чаго то на слово форевер, у меня начинается аллергия
А на титан?

Этта,ОиР на носу.Ты как?

Якушин
А на титан?
Этта,ОиР на носу.Ты как?
Если будет То да. 😀
тень
Ты ж пить бросил. 😛не парься.
Заодно в Басс отведу,покажу кое-что.
Якушин
Ты ж пить бросил.
Не дождетесь 😀
тень
Не дождетесь
Это не ко мне.
Якушин
Это не ко мне.
А кто ещё этого ждет?
тень
А чЁ сразу я???
Сам сказал-"Не дождетесь".

И вААпЧе-мы тут твоих недоброжелателей выискиваем,или чО? 😀 😀 😀

огород
ole
а фискарс никак не могу найти в интернет-торговле с пересылом...

раз речь шла об европе сити молл и парк-хаусе, то можно посмотреть фискарсы в Метро, если карта есть. Не так давно я их там видел. Еще точка с японо-китайскими ножами есть в Каруселе за мамайкой. В самих каруселях были хорошие ножи в прошедшем году и с громадными скидками, но увы кончились.

Квик
У меня на пархоменко что-то оставалось.
Samura Japan
читаю и ржу... =) "настоящий иппонский нож за 500 рублей" =))) муаххх =))))
"у тоджиры настоящие иппонские, а у самуры нет" =))) бу-га-га
легенды и мифы древней греции бессмертны, а тяга народа к халяве еще бессмертнее =)))
...
перенесите эту ересь в мой раздел и я ее там грохну без суда и следствия =))
ну невозможно .лять читать эту куйню =))))
Квик
уберите этого грохальщика отсюда. Пока он опять не нажрался воттки и не стал постить свою рожу с ммг АКМ и писать что он всех грохнет.
Nikolay_K
любопытная цитата
из статьи про социальную жизнь волков
http://www.rusrep.ru/article/2011/12/20/volki_best/


Очень тяжелый у него характер был,
все время конфликты какие-то возникали
– и выгнали его.
Вроде бы агрессивный индивидуум должен стать доминантом.
Но если эта агрессивность переходит какую-то грань,
то вся социальная система, со всеми низкоранговыми
индивидами объединяется и изгоняет его.

Это такой механизм, купирующий чрезмерную агрессию.

огород
Какие представители, наверно такие и ножи, можно сделать вывод. Культура производства и торговли в одном флаконе.
тень
огород
Какие представители, наверно такие и ножи, можно сделать вывод. Культура производства и торговли в одном флаконе.
Мда,для указанного в профайле возраста вывод детский.
"Мне в салоне,торгующем Лексусами продавец на ногу наступил.
Продавец гад,машины-х@&ня".
😀 😀 😀
тень
Тогда другой вопрос-в том же контексте:
А сколько этих
Chery, Geely и Great Wall
господин
огород
проверил в деле?
😀 😀 😀
огород
Квик
Не-не-не! В данном контексте уместней- Chery, Geely и Great Wall

К сожелению, про модели эти ничего сказать не могу, не садился в них и даже не заглядывал 😞 да и не по теме это
А если в салоне дорогих машин менагер будет всем покупателям на ноги наступать, то глуп тот хозяин, если он этого придурка ко всем чертям не выгонит

тень
Выкручиваетесь?
Ну-ну.
Я вообще-то о том,какие ножи Самура вы хотя бы неделю на кухне погоняли.
paradox
ole
катати-по кухонной Море. почти всё-углеродка.а это не для пожилой женщины.даже не для меня и молодой жены ))))
кухонная мора ВСЯ- нержа.
углеродка есть только на профессиональных разделочных
dnk
тень
Я вообще-то о том,какие ножи Самура вы хотя бы неделю на кухне погоняли.
Это же их купить надо? А их покупать не хочется ))).
тень
Это же их купить надо? А их покупать не хочется ))).
"Пастернака не читал, но осуждаю"(с).

Хотя... Не хочется - не покупайте. Вас никто не заставляет.

Якушин
А их покупать не хочется ))).
А не могли бы ответить на вопрос.
Почему не хочется?
Что у них (ножей этой фирмы) аура не тем цветом светится?
Или может не из той стали сделаны? Или не тем маслом смазаны?