перемещено из Охота
После отстрела кабана, нужно предоставить мясо на анализы в ветлечебницу. Врач делает отметку в своем журнале, и при необходимости выдает справку на реализацию мяса. Нужно ли еще делать отметку в лицензии (разрешении)? Там и места то для этого нет. И законно ли требовать такую отметку при закрытии лицензии в обществе?
После отстрела кабана, нужно предоставить мясо на анализы в ветлечебницу. Врач делает отметку в своем журнале, и при необходимости выдает справку на реализацию мяса. Нужно ли еще делать отметку в лицензии (разрешении)? Там и места то для этого нет. И законно ли требовать такую отметку при закрытии лицензии в обществе?ОТМЕТКА В ЛИЦЕНЗИИ НЕ НУЖНА ,А САМА СПРАВКА НУЖНА ЕСЛИ ВЫ РЕАЛИЗУЕТЕ КУДА ТО НУ И ДЛЯ СЕБЯ ТОЖЕ. ВРАЧ ВЫДАЕТ СПРАВКУ НЕ ПО НЕОБХОДИМОСТИ ,А ВСЕГДА.
ОТМЕТКА В ЛИЦЕНЗИИ НЕ НУЖНАПопробуйте сдать такое разрешнии без отметки или протокола исследования мяса, напишешь кучку объяснилок еще и накажут. Вообще это проблема у нас в городе. Приезжаешь в вет лаболатории с образцами а там на цыганском мясе тетя в золоте "вези тушу с ливером и не ипет...." Тока областная вет станция согласна брать образцы а не тушу. Кстати иследование стоит 182 рублика. А привозишь образцы лосика на феноз так язык и сердце располасуют так что их потом тока на фарш.
Попробуйте сдать такое разрешнии без отметки
Ма к каждому разрешению сдаем и справку, а копию себе.
Ветсанэкспертиза нужна в первую очередь самому охотнику и всем тем, с кем он поделится добытым мясом. Если не ошибаюсь, по всей Ярославской области в нынешнем XXI веке ветсанэкспером изъято всего лишь 2 туши, но тем, кто поел бы этого мяса, не позавидуешь.
Кстати, даже заверенная копия ветеринарной справки или ветеринарного свидетельства не имеет юридической силы. Действителен ТОЛЬКО оригинал.
А привозишь образцы лосика на феноз так язык и сердце располасуют так что их потом тока на фарш.На сколько я помню ветсанэспертизу, финноз ищут в жевательных мышцах. Хотя можно искать и в языке. Так что хотите сохранить язык - везите голову целиком (правда, саму ее тоже нехило располосуют, но зато язык - только если в нем что-то не понравится).
Что же касается сердца, то с ним делают так:
Сначала выполняют визуальный осмотр состояния перикарда (цвет, блеск, состояние жировой ткани), после чего освобождают орган из сердечной сорочки и контролируют на наличие воспалительных явлений (перикардит), наличие и состояние жидкости в сердечной сорочке.
Осматривают перикард, обращая внимание на форму сердца, сосудистые изменения, консистенцию органа при пальпации.
Кладут сердце верхушкой от себя, одной рукой или вилкой фиксируют и вскрывают по большой кривизне. Не допускается разрез через левый желудочек или поперек сердца, т.к. нарушается товарный вид органа и затрудняется осмотр миокарда, эндокарда и клапанного аппарата.
После вскрытия сердца контролируют желудочки и предсердия, обращая внимание на состояние крови в них, наличие кровоизлияний и других изменений эндокарда, клапанного аппарата, состояние миокарда (рисунок, консистенцию, наличие видимых со стороны эндокарда различного вида поражений).
Для окончательного осмотра миокарда со стороны эндокарда (то есть с внутренней стороны) делают два-три продольных и один-два поперечных несквозных разреза, необходимых для диагностики личиночной стадии цистицеркоза (финноза) и других патологических изменений.