Litops
Продам латунный таз для варки варенья с ручкой. Общий диаметр таза - 37 см, диаметр дна - 27 см, объем около 5 литров.
В старину все изделия из сплавов меди в обиходе были "медными". Отсюда и пошло название "медный таз", хотя тазы для варенья всегда делались из латуни.
Медь очень хорошо проводит тепло, а значит и варение сварятся гораздо быстрее. Прогрев толстого дна медного таза происходит равномерно, опять таки из за своей теплопроводности, а значит варение не пригорит, хотя помешивать его все же стоит.
Litops
Напомню, что к тазику в комплект можно приобрести самовар - http://guns.allzip.org/topic/288/1813961.html