ОБЗОР: Боброрез vs Кайок РВС

Borom-A2
Итак, сегодня слегка протестировал два крайних купленных мною ножа
Сугубо мое мнение. Ни на что не претендую.

Боброрез
Сталь RWL-34, ТО Алана
5х33х95
Сведение 0,6; у кончика 0,8-0,9
Накладной монтаж
Ножны кайдекс, пистолетная клипса


Койото-кроко-фин (или проще Кайок 😊) от РВС
Сталь D2
4,4х27,5х110
Сведение 0,3-0,4
Всадной монтаж
Ножны кайдекс, пистолетная клипса

Скажу сразу, фотографировать все было лень. Поэтому некоторые тесты за кадром!!!

Лес

Рубка
Небольшие ветки, до толщины руки (больше не пробовал), оба рубят на ура! Но из-за удобства рукояти, а так же формы и ширины клинка у Боброреза получается быстрее 4-10 движений (в зависимости от толщины ветки), против 6-15 у Кайока.

Строгание

Сначала пробовал нарезать ствол ветки на лепестки (ствол резался с упором большого пальца в обух), тут уверенно взял верх Кайок, из-за более тонкого сведения и меньшей толщены обуха. В строгании кола из небольшой ветки с малым перевесом тоже победил Кайок.
По стойкости РК. После тестов с деревом замятий и сколов не замечено, но участками РК брить перестала на обоих ножах. Про строгание бумаги даже не буду заикаться, оба до сих пор шинкуют со свистом!!!


Кухня (тут фотографировать было некогда, так как хотелось быстрее поесть)

Перец и грибы особых проблем для ножей не составили, оба резали на ура. А вот морковь и яблоки так никто не осилил - если морковь кололи оба, то вот яблоко Кайок прошел более уверенно, правда, под конец реза все равно раскалывая яблоко. Тут сказывается толщина клинков, 4-5 мм для твердых овощей крутовато.

Мясо без костей. Вот для чего создавались оба ножа, просто великолепно резали говядину на аккуратные брусочки. 5+ обоим!!

Курица. И тут оба ножа показали себя с лучшей стороны, курочка была с легкостью разделана по суставам.
При осмотре РК никаких изменений не выявлено!

Тут я решил отступить от основной канвы теста и порезать курицу по костям Боброрезом. Резалось прекрасно, с легким нажимом кости расходились, и позвоночник, и суставы и кости грудки. При осмотре РК заметил небольшой замин ближе к кончику длинной 3 мм, и совсем маленький (едва заметил) скол посередине РК. Несколько движений о керамический мусат и Боброрез снова как новый, по ощущениям даже стал брить всей РК. Кайок я на такой тест отправить не решился, да и тестового материала более не было.


Итог. Хотя Боброрез и позиционируется Стасом как городской edc нож, я его таким представить не могу (тем более 5 мм обуха), скорее его место, как и место Кайока это outdoor. Причем Боброрез, наверное, лучше с удлиненным клином, то есть Полевой (надеюсь, скоро у меня появится). А Кайок, очень практичный нож (можно сказать финского типа), с удобной рукоятью и резучей сталью.

К чему это сравнение двух не совсем похожих по геометрии ножей? Просто теперь хочу себе нож с рукояткой от Кайока, но с клином как у Полевого, ВО!

За сим, откланиваюсь.

Borom-A2

RailMan2000
Спасибо за обзор!
Запал на Клинке на мелкий Боброрез с черно-синей Г10, Д2 и пинами... Но цена уж больно крута была...

------------------
ИМХО!

Memento Mori, Carpe Diem!

DonTiguan
Спасиб за обзор, Антох!
olega_tor
Счас начинаю соглашаться с мнением AlexP, после использования и полевого, стандартного боброреза. Полевой он более специализированный под поле, а стандартный боброрез без преувеличения гениальный концептуально режик
я с ним и по грибы, и картошку чистил(он нормально так вертлявый), и мясо хайдакал, и по шкурке будет удобно (а уточек им кожу обдирал, тонко работает)

короче тактиццко-универсальный скальпель с включенной функцией батонинга и рубосинья для городского и полевого скрытного ношения на горизонтально-вертикальном подвесе в кайдексе. о как.

Дэн, у меня нет ни одного РВС-ножа, это твоя недоработка!

Borom-A2
olega_tor
для городского и полевого скрытного ношения
Вот тут немного не соглашусь, но возможно это из за того что у моего Боброреза обух 5мм и достаточно толстая рукоять. Если взять обух 4-4,3 и плоскую рукоять тогда да, возможно и подойдет для скрытого ношения
olega_tor
Borom-A2
Вот тут немного не соглашусь, но возможно это из за того что у моего Боброреза обух 5мм и достаточно толстая рукоять. Если взять обух 4-4,3 и плоскую рукоять тогда да, возможно и подойдет для скрытого ношения

есть такой момент, но.., но..., но более выпирают из под одежды не ножи с толстой рукоятью+5-10мм, толстым обухом +2-3мм, а ножи с длинным клином и длинной рукоятью...

Borom-A2
olega_tor
а ножи с длинным клином и длинной рукоятью...
невсегда, пробовал на клипсе странника с плоской рукояткой, под кофтой незаметно, другое дело что длинная рукоять в ребра упирается
olega_tor
Borom-A2
невсегда, пробовал на клипсе странника с плоской рукояткой, под кофтой незаметно, другое дело что длинная рукоять в ребра упирается

и не только упираются еще в динамике топорщутся из под одежды, это при вертикальном, а в горизонтальном и полугоризонтальном подвесе и говорить нечего

DonTiguan
olega_tor
Дэн, у меня нет ни одного РВС-ножа, это твоя недоработка!

Так значит это моя недоработка? 😀
Ну все, с Арсенала без ножа не выпущу)))

RailMan2000
Смотри, Олег... Не купишь - возьмут в заложники и заставят по ночам микарту клеить... 😀

------------------
ИМХО!

Memento Mori, Carpe Diem!

sova555
RailMan2000
Не купишь - возьмут в заложники и заставят по ночам микарту клеить...

Вот, я теперь понял как Денис появился у Михаила.....

ЗЫ Не очень понял про морковь и яблоко. Чего это они колят? Много раз на кухне чистил овощи всеми РВС-ами, что под руками есть. Даже Лосем картошку.
Не колят, врать смысла нет.

DonTiguan
sova555
Не колят, врать смысла нет.
Ну не то что бы колят, но под конец реза, когда обух в продукт погружается - как бы продукт разламывает, то есть колет.
Borom-A2
DonTiguan
Ну не то что бы колят, но под конец реза, когда обух в продукт погружается - как бы продукт разламывает, то есть колет.
во! раскалывают вобщем
sova555
DonTiguan
как бы продукт разламывает, то есть колет.

Ученых учить - только портить. :-))
У меня колет только нож А.И. Уракова R700. Но там сложно все - 6 мм обуха, стамеска, заточка с двух сторон. Но и к нему если надо будет, приноровлюсь.

Кайок какой-то странный. Не могу понять, нравится мне или нет.
Боброрез - мне кажется более удобен для леса. Универсал.

Borom-A2
sova555
Боброрез - мне кажется более удобен для леса. Универсал.
а вот по мне кайок универсалнее не бывает, хоть женщине хоть ребенку дай справятся, а вот к боброрезу привыкнуть надо, он хоть и в руке как влитой, но вот клин своеобразный
sova555
Хорошо бы Боброрез живьем посмотреть. На природе для кухни самое то. Из двух для себя выбрал бы его.

ЗЫ Понял, что смущает в Кайоке - фальш уж больно мудреный. Мне всегда казалось, что лезвие Койта трудно испортить. Но можно.... ИМХО

DonTiguan
sova555
Понял, что смущает в Кайоке - фальш уж больно мудреный. Мне всегда казалось, что лезвие Койта трудно испортить. Но можно.... ИМХО
Вот это вообще очень сугубое ИМХО....
Мое ИМХО - фальш окуеннен
SHURIKENN
Угу. Не то слово! Я именно такой на свой кайот и просил. Раилман мне его даже рисовал.
sova555
DonTiguan
Вот это вообще очень сугубое ИМХО....

Так я и не спорю.

ЗЫ Не касаясь РВС и зная, что наши мастера могут сделать с фальшем....Естественно, первая мысль - да ну нах!

SHURIKENN
Наши мастера много чего могут "Сделать" и без фальша. Насмотрелся уже)))


перемещено из Нож глазами владельца
GROM2033
Привет, может не по теме , что за топорик на фото проскакивает?
Borom-A2
GROM2033
Привет, может не по теме , что за топорик на фото проскакивает?
Gransfors Bruks