Для начала и на затравку:
Подборка литературы около 200 или более книг
http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3434939
Документальный фильм "Грибы отсюда":
http://kinozal.tv/details.php?id=1133604
Ну и так,на посмеятся:
http://kinozal.tv/details.php?id=863059
(на любителя,но разок можно глянуть)
И до кучи,просто посмеяться (но грибы в названии присутствуют):
http://flibusta.net/b/350135
Сайт о болетах http://boletales.com/
http://lib.ru/PROZA/SOLOUHIN/griby.txt
Произведение полухудожественное, так сказать. Местами спорное. Первая редактор этой книги, знакомая моей матери, очень негодовала на автора за то, что он мол "потравил кучу народа".
Возможно речь об этой концепции (цитата из книги):
"...с тех пор как постепенно узнал и убедился, что в наших подмосковных, владимирских, вообще в среднерусских местах произрастает около двухсот видов и разновидностей грибов, из которых только шесть ядовиты и четырнадцать не съедобны, я редко прихожу, чтобы совсем пустая корзина."
Поэтому, изучая книгу, все-таки не забываем о том, что грибы - трофей коварный, и лучше не принести из леса десяток-другой представителей малознакомого или сомнительного вида, чем экспериментировать на себе с непредсказуемым результатом.
KorppiНе совсем сайт или форум, но это интересный материал:
Предлагаю сюда же заносить сайты и форумы о грибах.
http://spacenoology.agro.name/?page_id=4349
http://www.zagribami.info/