Компания мора выпускает ножи для самых разных сфер, в их числе и профессиональные модели для пищевой промышленности. Mora 9218UG - это филейный нож, которым особенно удобно нарезать тонкие пластинки мяса, колбас, сыра, овощей. Его общая длина равна 345 мм и большая часть приходится на клинок - 212 мм. Лезвие сделано длинным и тонким, с острым кончиком и полностью гладкой режущей кромкой. Материалом для него послужила нержавеющая сталь, которая как и сам нож изготавливается на территории Швеции. Это отлично сбалансированный сплав, защищенный от ржавления и прочих видов коррозии, а также не вступающий ни к какие реакции с овощным соком или другими активными веществами. Толщина лезвия со стороны обуха равна лишь 1,9 мм, а потому резать ним даже мясо или рыбу получается очень легко.
Рукоятка данного ножа изготавливается из качественного полимерного материала. Она достаточно ухватистая, чтобы работать с инструментом было удобно даже в течение продолжительного времени. В ладони она не проскальзывает, а в качестве дополнительной защиты от выскальзывания ножа из руки на обоих концах ручки снизу сделаны небольшие уступы. Весит нож всего лишь 105 грамм.
Особенности:
назначение данной модели - нож для нарезания филе;
длина ножа составляет 345 мм;
размер лезвия равен 212 мм;
толщина лезвия по обуху - 1,9 мм;
клинок изготовлен из нержавеющей стали;
рукоятка ножа - полимерная;
вес данной модели - 105 грамм.
Нож новый, не резался, не юзался, хранился аккуратно.
Стоимость 1000 руб, пересыл отдельно
Есть именно такой нож, снимаю филе периодически.
Брал как раз у камрада Makaronov!
Очень рекомендую и продавца, и нож!
До Питера отправите одну штуку?
lafspb
До Питера отправите одну штуку?
Отправлю, 280 руб Почта