Коптильня для холодного копчения продуктов охоты-рыбалки своими руками

АГН1962

От знающих людей хотелось бы услышать совет-подсказку по устройству коптильни для холодного копчения. Наработки есть. Выявлены недостатки, хотелось бы их поправить по совету практиков. Фото вышлю на электронную почту для обсуждения.

Kolyai

Думаю что дымно генератор здесь отлично справится и не дорого

Larsen

Да несложно все.
Из оцинковки делаете короб. Низ из толстой нержавейки со сменной "опилковой кассетой", верх крышка из той же оцинковки.
Греете все безпламенной газовой горелкой.
В верхней части конструкции и получите 30-40 градусов