Жир сурка (байбак) 2016 Башкирия

Продам жир сурка.
Добыт в июле 2016г, Оренбургская область.
Вытоплен на водяной бане
Цена 2000 за банку 0,5л

На чуму проверен?
Заключение санэпидемнадзора есть?