Мясо лося, косули, оленя, тушенка и др продукты охоты

Serega231
Сам охотник, стаж охоты более 10 лет.
Охочусь каждую неделю. Занимаюсь организацией охот в Беларуси и продаю мясо и продукты из него (колбаса самодельная и заводская из моего сырья, тушенка автоклавная и заводская в жести, вяленое мясо лося и др).
Все добывается только по лицензиям, всегда есть тому подтверждение. На все туши делаю вет свидетельство.
Наличие выставлять буду в первом посте.

Привоз 9 сентября, привезу:
-тушенка из мяса лося 400 рублей 0,5 л.
Тушенка из оленя 450 р
Тушенка из косули 550р

-мясо лося, филе: упаковки около 4 кг. Цена 550р за 1 кг
- филе оленя благородного 700р 1 кг

- туши лося, оленя по цене договоримся. Предзаказ.

Под заказ вожу сейчас:
- косуля взрослая 10000р
- косуля сеголеток 8000р


После добычи даю туше обветриться, после разделываю и упаковываю в вакуумные пакеты. Затем отправляю в морозильный ларь. Мясо долго не лежит, максимум 2 недели.

В Москву приезжаю раз в две недели. Следующий привоз 9 сентября


Территориально- Москва, каховская, селигерская. Есть самовывоз, курьерские службы, сдек, и др.

Заказы желательно на ватсапп или на почту zevs231@yandex.ru
либо по тел. +79036740345

Serega231






Andreygood
Взял бы колбаски и тушенки, можно телефон в личку?
скалыч
Взял бы тоже 3-4 палки колбасы в Москве. можно тоже телефон в личку?
Serega231
Уважаемые форумчане!
В остатке:
тушенка
банка 600 гр- 6 шт по цене 500 руб
банка 700-800 гр- 4 шт по цене 600 руб

колбасы осталось 4 палки.

ternecia
Колбаски возьму. Телефон и адрес в РМ пожалуйста
Serega231
Колбаса закончилась.

В наличии тушёнка.

Родригес196224
Ещё колбаса будет?
Serega231
Будет позже. Отпишусь
Родригес196224
Хорошо,ждёмс...
Serega231
Тушенки возьмите, хорошая натуральная вещь.
Для себя делал.
Родригес196224
Что хорошая не сомневаюсь.Тушенка в стекле,уделают её на почте.Недавно посыль с мёдом в кашу затоптали-EMS(((((((
А бастурму делаете?
Serega231
Висит- сохнет. Сегодня буду пробовать.
На пробу сделал колбасу из бобра. Выглядит аппетитно.
Родригес196224
Evgenij75
Сборная почты России по футболу.
😂😂😂
DesertGhost
Висит- сохнет. Сегодня буду пробовать.
На пробу сделал колбасу из бобра. Выглядит аппетитно
Резервнул бы на пробу по две каталки и бобра и лосика. Запишите?
Serega231
Из лося ближе к вечеру будет ясность по наличию. Один резерв не подтвердился
DesertGhost
Serega231
Из лося ближе к вечеру будет ясность по наличию. Один резерв не подтвердился

Если не сложно - сбросьте в личку, как решение будет. Спасибо заранее.

Badrei
Доброго дня . Откуда самовывоз?
сергей-охотник
На колбасу из лосятины написал резерв.
Badrei
По колбасе пробу снял кто? Отпишитесь !!!
Крестовский
Колбаса из лося есть?
By9n
Взял бы лосика с бобриком
marsiliezo
колбаска еще есть?
Serega231
Мужики колбаса вся в резерве.
domastroim3
Добрый вечер, а можно в очередь за лосиной колбасой встать в счет будущего приготовления?
Serega231
Когда буду делать обязательно сообщу.
Tagir86
Подпишусь на колбаску
domastroim3
На колбасу косули тоже подпишусь
Крестовский
Колбаса нужна
Serega231
Колбасу могу сделать в сыром виде под заказ. Охлажденную или замороженную. Отваривать или тушить очень вкусно.
Крестовский
Сыровяленую надо
GARIK-30
Тоже приобрел бы сыровяленую колбасу!
Сергей55498
Всем доброго дня. Колбаска аппетитная, а рецепт если не секрет можно узнать. За ранее спасибо!!!
supermegahunter
в очереди на колбасу из лосятины - 2 палки сыровяленой и на тушёнку - 4 банки, возьму на пробу, если понравится буду брать регулярно, сообщите откуда самовывоз. Благодарю.
Serega231
4 банки тушенки в наличии. Тел сбросил в личку.
Serega231
Сегодня повешу колбасу вялиться. Исходя из запросов сформирую список желающих на покупку.
Serega231
1.Крестовский
2.By9n
3.marsiliezo
4.domastroim3
5.Tagir86
6.GARIK-30
Serega231
По готовности отпишу
скалыч
написал в личку
marsiliezo
в личку можно все условия!
Comrade Suhov
За колбаской постою в очереди на две палки лосятины
Serega231
Запишу в список, как домой попаду.
saveliy81
День добрый!
я бы тоже колбаски взял.
дайте знать как будет.
Serega231
записал
Serega231
Тушенка в небольшом количестве еще осталась из лося.
Serega231

Serega231
Задел сделан! Колбаса в этот раз из косули, на мой взгляд мясо косули интереснее на вкус, из всей добываемой мною дичи- мне нравиться больше всего.
Serega231
Вялиться будет примерно 1-1.5 недели
marsiliezo
я беру 4 шт
Родригес196224
Ну и меня в очередь на 4шт.из косули,две шт.из лося.
Badrei
Займу очередь на2шт. колбасы
GARIK-30
Тоже в очереди на 2 палки колбасы.
Serega231
Все в списке. Проверил.
Serega231
Сегодня уезжаю на охоту до вторника.
Если нужно мясо косули- обращайтесь.
Мясо бобра тоже могу под заказ сделать.
сергей68
Доброго!
Из моего сырья сделаете?
(лось,кабан,косуля,лань)

С ув.

hock
Запишите в очередь на 4 палки колбасы из косули и 2 из лося.
сергей-охотник
Тоже взял бы из косули, палок 10.
Родригес196224
Заводик открывать надоть)))
Serg1939
Добрый день. В очередь на колбасу постою. По 1 палке каждого сорта мяса.
Andrey96
Подпишусь в очередь по две палки из лося и косули
Oleg51
Добрый день. Запишусь в очередь(покупка) на 4 палки колбасы из косули и 2 из лосятины. С пересылом до Кемерово. Ответ прошу направить в личку или на эл. почту farmaliv@mail.ru
С уважением. Олег
kompair
Пару колбасок из косули готов купить и баночку тушенки
Serega231
Всем доброго дня!
Приехал с охоты и понял что колбасный цех открыл)).
Народ у меня количество ограничено. Продаю излишки. Сейчас на подходе 22 палки. Распишем по совести- согласно списка.

На охоте потерял телефон, кому нужна связь- пишите в РМ сброшу резервный номер.

Serega231
Стоимость палки колбасы из косули 500 руб.
Лось так и останется 400 руб.
Лося пока нет. Так что сегодня распишу кому и сколько косули, исходя из списка. В принципе она почти готова. Завтра можно начинать забирать.
Serega231
Кому интересно можно и с вашего сырья изготовить, но чтобы сразу мы понимали друг друга, хочу сказать что дешево не будет. Труда уходит много. Привозите мясо, сало, остальное специи и прочее- мое. Вялить у вас, с местом проблема. Обо всем проконсультирую.
Интересно- предложения в РМ
LaGitan
День добрый. подпишусь/встану в очередь на колбаску (и лось и косуля и бобр) Возьму на пробу 1 палочку. И если есть тушнячок. И если есть бастурма
С уважением Ц.
Serega231
LaGitan отписал в РМ
LaGitan
Добрый день. Благодарю за оперативный ответ. Ответил в личку.
Жду ответа.
DesertGhost
Сейчас на подходе 22 палки. Распишем по совести- согласно списка.
Не забудете про меня? В личке общались..
Serega231
Сбрасывайте мне пожалуйста контакты, или отмечайтесь и звоните. Колбасу планирую реализовать до понедельника.
By9n
Написал в личку
Serega231
До понедельника на охоте. Кому не успел отгрузить колбасу- в воскресенье решим.
doktor007
Удачной охоты)
Serega231
Всем привет! Отпишите пожалуйста, кто не забирал еще колбасу. Я в Москве, можете обращаться.
xxxVolkxxx
Добрый день, Сергей!
Осталась одна палка? Взял бы на пробу!
сергей-охотник
Serega231
Отпишите пожалуйста, кто не забирал еще колбасу.
Вы обещали что-то решить, есть новости?
Serega231
Осталось 5 палок из косули. Из заказавших не все появились, по этой причине кто первый приедет, тот и заберет.
Кто не успеет- вторую партию из лося поставлю.
Serega231
+ буду готовить бастурму. Не ту о которой поют на ютубе, а по своему рецепту. Получается вяленая, с остринкой.
LaGitan
Доброе утро. Я не забирал, т.к. в пятницу 03.11 не состыковались по времени. А на праздники - сами понимаете -не в Москве. Сегодня готов состыковаться. Удобно/нет?
С уважением Ц.
Serega231
LaGitan, отписал в РМ
Serega231
Осталось 3 палки.
P.R.V.77
Что за бастурма такая?)) Можно в ПМ.
LaGitan
Вечер добрый Сергей. Не смогу добраться до Вас ни на этой, ни на следующей неделе. Так что продавайте мой резерв. Не последнего сохатого завалили, так что дай бог свидимся, попробую лосятинки, но чуть попозже.
Ещё раз приношу извинения, за созданные неудобства.
С уважением Ц.
Serega231
Понял, не проблема. Сегодня буду делать колбасу из лося, через две недели смотрите тему- будет готова.
Serega231

Serega231
Кто заберет??
GARIK-30
Забрал, попробовал, вкусно!!! Спасибо
Serega231
Очень рад что Вам понравилось! Первый отзыв в теме. Спасибо!
Serega231
3 шт в наличии. Народ, кто бронировал- ВЫ ГДЕ??
By9n
Уступлю свою очередь. Времени ехать забирать нет. Спасибо
Serega231
Следующей партии дождетесь.
Serega231

Serega231
Поставил новую партию из лося, добытого на этой неделе.
hock
Отписал в РМ.
KIRIN987
Отписал в PM.
Serega231
Всем отписал, спасибо за поздравления! Завтра вместо струи бобриной самогоночки приму))
Serega231
Всем отписал! спасибо за поздравления! Завтра вместо струи бобриной самогоночки приму))
Serega231

Serega231

Serega231

Serega231

Serega231
Скушал колбаски под самогон и бокальчик пива)).
Serega231
Простите, не удержался.
Tagir86
Спасибо за вкусную пикантную колбаску 😊
Посмаковал отдуши пока ужин готовился, пожалел что пенного не взял, но пятница не за горами, завтра наверстаю упущенное))
Serega231
Всегда приятно, что продукт сделанный своими руками от души, нравиться людям. Спасибо за теплые слова.
pab7575
Здравствуйте. С Днем Рождения Вас. Когда будет готова новая партия колбасы из лося. И где можно забрать?
Serega231
Добрый день! Спасибо за поздравления. Будет готова через неделю. Отписал адрес в РМ
Serega231

Serega231
Куски лосятины повесил вялиться.
VIA959
Интересна тема на давльческом(добытом) сырье. Отмечусь. Позвоню поговорить. Где находитесь территориально?

------------------
С ув.VIA.

Serega231
VIA959, отписал в РМ контакты
Serega231


Serega231

Serega231

Serega231

Serega231

Serega231

Serega231

Serega231
Колбаса готова. Сегодня в Москве, кому нужно- обращайтесь, осталось небольшое свободное количество. Контакт сброшу в РМ
Виталий1234
Serega231
Колбаса готова. Сегодня в Москве, кому нужно- обращайтесь, осталось небольшое свободное количество. Контакт сброшу в РМ

Сбросьте контакт, с удовольствием возьму 3 палки лосиной

Serega231


Serega231
Супруга приготовила гамбургеры из лосятины.
Не могу не поделиться с охотниками.
Если интересно- опишу в теме как их сделать.
Дети трескают! Мак отдыхает.
vulkan006
Дайте контакт возьму и колбаски и мясца вяленого.
hock
Забрал колбаску из лосика. Очень вкусный и качественный продукт. Спасибо.
Kontra79
Доброго дня! Взял бы на пробу всего по чуть чуть, если что-то конечно еще осталось)))
Serega231
Александр, спасибо! Рад что вам понравилось!
Oleg51
Добрый день. Ещё раз хочу напомнить о себе. К сожалению, моя заявочка на колбаску от 31 октября так и осталась без ответа. Поэтому снова запишусь в очередь(покупка) на 4 палки колбасы из косули и 4 из лосятины. Можно и на куски вяленного мяса из лося. С пересылом до Кемерово. Ответ(даже если он отрицательный) прошу направить в личку или на эл. почту farmaliv@mail.ru
С уважением. Олег
Kontra79
Вчера набрал у Сергея гостинцев......вечером попробовали вяленное мясо, это ЖЕСТЬ!!!(в хорошем смысле этого слова) очень не хватало пива к нему)))) Смолотили с женой и младшим полкуска. Тушенку с самогоном буду пробовать сегодня вечером, по результатам отпишусь)))))
Serega231
Михаил, до слова жесть бросило в пот)), потом расслабился. Сам пробовал партию- неплохо вышло, хотя погодные условия не очень были.
Спасибо!
Kontra79
Serega231
Михаил, до слова жесть бросило в пот)), потом расслабился. Сам пробовал партию- неплохо вышло, хотя погодные условия не очень были.
Спасибо!

Специально для непонятливых - все мясо НАИВКУСНЕЙШЕЕ, но с пивом будет еще ЛУЧШЕ))))

pab7575
Сегодня забрал колбасу. Уже попробовал, под пивас самоё то! Жаль батон колбаски маловат, знал бы два заказывал. Спасибо Сергей.
Serega231
Пожалуйста! В следующий раз больше возьмете)).
Вы планировали сами сделать, будут вопросы- обращайтесь.
Serega231

Serega231
Осталось банки 2-3 тушенки. Обращайтесь. 1 кусок мяса комплектом отдать могу, последний. Эта партия- одна из лучших!
Виталий1234
Сергей, спасибо за колбасу!
Такой вопрос - при изготовлении тушонки, на сколько мясо уваривается?
Serega231
Пожалуйста!
Смотря какое мясо, тушенку в основном делаю из лося, т.к. большая масса мяса.
Тушу целую ночь на очень слабом огне. В автоклаве также часов 6-8 готовлю.
Виталий1234
Serega231
Пожалуйста!
Смотря какое мясо, тушенку в основном делаю из лося, т.к. большая масса мяса.
Тушу целую ночь на очень слабом огне. В автоклаве также часов 6-8 готовлю.

Прочитал рецепт готовки в скороварке (у меня мультиварка-скороварка), там получиться, как думаете, не вздуется?
Лося нет, это точно буду брать у вас, но другая дичь бывает 😊

Serega231
Должно получиться.
Купите на садоводе автоклав, на всю жизнь и не так дорого.
Нужная в хозяйстве вещь.
авс1001
Купите на садоводе автоклав, на всю жизнь и не так дорого.
Здравствуйте! А можно ссылочку на автоклав который используете,какая загрузка?
Serega231
https://www.gaspoint.ru/produc...2V0LnlhbmRleC5y dTvQkNCy0YLQvtC60LvQsNCyINC00LvRjyDQtNC-0LzQsNGI0L3QtdCz0L4g0LrQvtC90YHQtdGA0LLQuNGA0L7QstCw0L3QuNGPIDE4INC7O3B5VXhNYURONzhNZFpUQTd1WjdpelE7&frommarket=http%3A//market.yandex.ru/p artner&ymclid=118481087454585301300001
У меня такого типа на 12 банок 0,5. Надежный, недорогой.
Виталий1234
Спасибо огромное!
Лучше по ссылке купить или всё же на Садоводе получше?
авс1001
Благодарю! Ничего лишнего)))
Serega231
По мне- все равно где, лишь бы цена устраивала.
Смотрите по количеству закладываемых банок.
И не забывайте давление перед постановкой на плиту накачивать.
А так вполне безопасная штука.
Виталий1234
Serega231
По мне- все равно где, лишь бы цена устраивала.
Смотрите по количеству закладываемых банок.
И не забывайте давление перед постановкой на плиту накачивать.
А так вполне безопасная штука.

Спасибо!

А его обязательно весь заполнять или можно 2-3 банки сделать?

Serega231
желательно ряд ставить, банки по крышки заполняются водой, чтобы не было свободного места.
сергей-охотник
Колбаса и бастурма получены, продукт деликатесный, соли в меру, аромат божественный. Одобрямс и спасибо ТС!
Serega231
Обращайтесь))
владимир03
Колбаса и бастурма на пробу по 1 кг с отправкой в воронеж можно?
Serega231
Добрый день!
Можно, вчера засолил небольшую партию бастурмы. Колбасу буду планировать позже.
Смотрите тему, я отпишу как будет подходить.
Serega231


Serega231
Вчера запустил новый продукт! Колбаса московская, завтра буду снимать пробу.
Serega231
Кабан+лось.
Serega231
Как в магазине, только с мясом))))
Larsen
А бастурму из лося не делаете?
Колбаса есть в наличии??
Serega231
Бастурму делаю, по своему рецепту. В восточных приправах мне она вообще не нравиться, использую другие специи
Larsen
А попробовать можно?? И про колбасу...
Serega231
Только сыровяленные продукты. Без проблем, как будет колбаса и бастурма, я вам отправлю по кусочку 1 классом. С вас только услуги почты.
Larsen
Да я колбасу и так готов купить батончик-два. Так что, как будет пишите в РМ
Serega231
Напишу обязательно
KIRIN987
Сергей, приветствую! Напомню о себе. Жду бастурму.
Парни, что бастурма, что колбаса просто супер! Если бастурма широкого спектра применения, то колбаска идеально под пиво, водку и даже красное сухое!
Serega231
Спасибо за отзыв!
Larsen
кОЛБАСУ давай!!! 😊 😊
Serega231
Колбасу позже буду делать.
Larsen
Да шучу, шучу!!! Но жду!! 😊 😊

------------------
Не беги быстро - умрешь усталым. С уважением, Сергей Ларсен

Larsen
А может на поток поставим - я вам мясо подгоню?? Лося или северного оленя
Serega231
С мясом сам как-нить разберусь)))
Larsen
Да я шучу!!! 😊 😊
А поделитесь рецептом??!!
xxxVolkxxx
Так и не попробовал колбасы(
Готов две палки взять!
nikaljak
Записывают в очередь на колбасу:2 штуки?
Serega231


Serega231
Приготовил колбасу, готов 2-3 батонами поделиться.
Лось, кабан, соль, специи и больше ничего лишнего.
Мне и семье очень понравилась. Интересно мнение форумчан.
Цену озвучу в личку.
Предложение действительно сегодня, завтра. Чтобы на стол попал свежий продукт.
Serega231
Готовилась по технологии в духовке.
Чеснок забыл в состав включить.
Larsen
Serega231
Готовилась по технологии в духовке.
Чеснок забыл в состав включить.

Готов взять 3 батона!!!
Жду номер карты и сумму в РМ

viva
Готов 2 батона взять. Если останется ...
Serega231
Прочитал про отправку ржд в питер.
В списке запрещенных продуктов:
Скоропортящиеся продукты питания, требующие специального температурного режима, сырые продукты животного происхождения, колбасы домашнего изготовления, молочные и рыбные продукты;

Может конечно и примут, моя на магазинную больше похожа.
Кто имел опыт отправлять посылки через ржд??

nikaljak
А ты укажи, что это запчасти, а не колбаса.
Nofacthunter
тушоночки нет случайно? 😊
Serega231
В распечатанном виде посылки принимают.
Serega231
Тушенки было много, всю раскупили.
Serega231

Serega231
Поэтому продаю эту партию колбасы Москве.
3 батона в продаже. Народ- обращайтесь. Сброшу контакт в РМ
nikaljak
А если почтой 1 кл.? Дня за 2-4 ничего с ней не сделается я думаю. Просто в бумагу завернуть, только не в полиэтилен и не в фольгу, а просто в упаковочную бумагу. В прошлом году так перед Новым годом получал колбасу из Вологды, а здесь Москва.Колбаса я так понял не просто варёная, а копчёная.
nikaljak
Или уже продана?
Serega231
Добрый вечер!
Готовлю в квартире, коптить пока не начал. С нового года планирую. Она очень вкусная и без копчения, и полезнее в таком виде.
В будущем в планах делать по разному.
По этой причине посылки не отправляю, ПОКА.
Сыровял отправляю, когда есть. Но до нового года только немного бастурмы сделал.
Serega231
На данный момент все что делаю- вакумирую и отправляю в морозильную камеру. Вкус при этом не меняется, поэтому кому интересно- обращайтесь.
nikaljak
Ну когда будете отправлять посылки, тогда прошу меня в резерв записать: что-нибудь обязательно куплю (с пересылом).
мск
Приветствую, можно узнать цену на колбасу? И где в Москве территориально?
Ed78
А лосятина есть? Где в Москве территориально?
Serega231
Лосятины нет, колбасы нет, бастурмы нет)). Я иногда продаю, когда для себя делаю. После нового года точно будет.
Serega231
А пока всех с наступающим Новым Годом!
Larsen
С наступающим Новым Годом!!!

------------------
Не беги быстро - умрешь усталым. С уважением, Сергей Ларсен

Ed78
Территориально где продаёшь? Что бы знать. И тебя с наступающим Новым годом!
tigerhunter
колбаски бы и баструмы из лосятины возьму как появится
Serega231
Народ, как появиться- я конечно напишу в теме.
Пока читаю про технологии и повышая потихоньку уровень мастерства)).
Темыч1981
Я бы взял пару штук сыровяленой, может можно как то в предзаказ?)))
Serega231
Я составлю сегодня список из желающих приобрести колбасу.
Serega231
Но только после нового года будет продукт. Предновогодняя суета, должны понять))
Serega231


Serega231
Всех с Новым годом!
Serega231
Колбасу пока не запускал. Бастурма будет к моему приезду в Москву.
tigerhunter
Возьму баструму с пересылом в Калугу
Колбасы тоже возьму
Gari Hunter
Колбаски пару и бастурмы возьму.Москва.При появлении маякните в ПМ или на электронку.
serrom13
Где территориально забирать в Мск.? Колбаса-стоимость руб\кг.Примерно сроки готовности.?Может быть интересно...
Serega231
Всем доброго дня и с прашедшими праздниками!
Только вчера с охоты, прошу прощения за молчание.
В данный момент есть небольшое количество готовой бастурмы из косули.
Serega231
Через неделю подойдёт вторая партия.
Serega231
Колбаса в проекте, но количество небольшое. Готовность- до двух недель.
tigerhunter
Как в Калугу отправить?
Serega231
Почтой. 1м классом. Скоро буду дома, вышлю вам фото.
tigerhunter
Спасибо
Serega231

Serega231

Serega231

Serega231

Serega231
Фото не грузиться, чуть позже появиться.
Serega231
Бастурма, которая есть в наличии.
tigerhunter
Нижний ряд третья беру
serrom13
Где забирать то?Это про колбасу....кг/руб-сколько?Послежу/подожду..
Serega231
Бастурмы осталось 2 куска.
Serega231
2 куска в резерв поставил.
Serega231
Больше нет вяленого мяса, в процессе колбаса.
Ижевск118
1 банку тушенки и 1 палку колбасы , взял бы ,
если есть отпишите в пм
Serega231
Добрый день!
Тушенки давно уже нет. Колбаса в процессе, в резерв поставить могу.
Ижевск118
Serega231
Добрый день!
Тушенки давно уже нет. Колбаса в процессе, в резерв поставить могу.
да поставьте за мной одну палку колбасы , тушенка ожидается?
Serega231
Конец сезона, не планирую. Колбасу и бастурму буду делать иногда.
Tita
Здравствуйте
Какая продукция есть в наличии? Какая в процессе приготовления?
Serega231
Добрый вечер!
В данный момент вялится колбаса, недели через полторы будет готова.
Сниму пробу и если меня все устроит по вкусу и качеству, тогда предложу вам.
Tita
Три палочки колбасы готов купить когда будет готова.
Serega231
Добрый день! Пометил!
маратх
Добрый день. Поставьте, пожалуйста в резерв на 2 палочки колбасы. С уважением.

Пишите в РМ

Serega231
Поставил
Gari Hunter
Брал у Сергея бастурму. Откушал с чесночком под самогоночку. Всем рекомендую.
Serega231
Игорь, доброго дня!
На здоровье!
denver555
Здравствуйте. И меня в очередь поставьте на то, что будет. Очень хочется попробовать.
Serega231
Добрый вечер! Хорошо, будет 2-3 партии колбасы на днях из лося и косули.
denver555
А какой вес в одной палке и в каком районе забирать? Но в любом случае возьму 2 палки из лося и 2 палки из косули.
krim78
Тоже 2 палки возьму!
Serega231
Колбаса почти готова, на следующей неделе всем заказавшим начну отгружать.

Serega231
Колбаса почти готова, на следующей неделе всем заказавшим начну отгружать.
Ижевск118
Ждем ждем )
зеленский
Что есть в наличии? За что можно перевести деньги?
Serega231
В среду сообщу что в наличии. Пока на охоте.
Serega231




Serega231
Продукт готов, я в Москве.
Обращайтесь, согласно списка (смотрим ниже). Контакт сброшу в личку.

1. Темыч 1981 2 шт
2. Ижевск 118 1 шт
3. Tita 3 шт
4. Gari Hanter 2 шт
5. МаратХ 2 шт
6. habber66 2 шт
7. denver555 2 палки+ бастурмы 2 куска.
8. зеленский колбаса+ бастурма.

Serega231
9. Krim78 2 шт
MoscowAndrej
Заказал бы одну колбасу из Лосятины и1 вяленое мясо
зеленский
Забрал - понравилось , выводы : Сергей скромняга продукты , на мой вкус , превзошли все ожидания . Мясо мягкое и нежное не попалось ни жил ни плёнок , вечерний чаёк в двоём - пол куска бастурмы и маленькой колбаски нет , надо было брать больше ,
Serega231
MoscowAndrej, день добрый. Пока могу предложить.Есть резерв. Контакты в личку сбросил.
Serega231
зеленский, спасибо!
Насчет жил вы правы, мясо лично жилую перед тем как делаю колбасу. Используются только лучшие части туши.
xxxVolkxxx
В свободной продаже что нибудь осталось ?)
moonlight55
Добрый день. А есть что нибудь вкусненькое с пересолом в Омск, или все расхватали? Заранее благодарен.
krim78
Колбасу забрал!!! Зря принёс в офис , надо было в машине оставить палку уговорили за пару минут )))) вторую спрятал в кабинете)))
Так что сразу заказ : 2 бастурмы и если излишки колбасы будут то же возьму
Serega231
Сегодня, завтра отпишу что останется. Не все заказавшие отзываются. Наверное остаток будет.
Serega231
Народ! Заказавших много, но почему не все откликаются??? Каждому написал в личку отдельно.
Жду до понедельника, потом отдам другим людям.
Пишу здесь, чтобы потом обид не было)))

1. Темыч 1981 2 шт нет
2. Ижевск 118 1 шт сегодня отправляю
3. Tita 3 шт нет
4. Gari Hanter 2 шт забрал
5. МаратХ 2 шт звонил
6. habber66 2 шт сегодня отправлю
7. denver555 2 палки+ бастурмы 2 куска. заберет в выходные
8. зеленский колбаса+ бастурма. забрал
9. krim78 забрал

Так что тита и темыч жду от вас информации, пожалуйста объявляйтесь.

Tita
Продукт опробовал.
Отлично!
Serega231
Очень хорошо)))
Serega231
На здоровье!
denver555
Всем привет. Забрал колбасу и кусок бастурмы. Продавец ответственный, продукт шикарный. Попробовать успел пока только колбасу, вкус потрясающий, если есть возможность берите больше потому, что не заметите как продукт закончится, а если с пенным или кто покрепче то колбаска является неотъемлемой частью закуски. Вообщем всем рекомендую. Сергей спасибо огромное.
Serega231
Денис, спасибо)!
nikaljak
Если что осталось, то включите в список: колбаса 2 и бастурма 2.
Serega231
Из этой партии ничего не осталось. В ближайшее время немного бастурмы будет.
Gari Hunter
denver555
Всем привет. Забрал колбасу и кусок бастурмы. Продавец ответственный, продукт шикарный. Попробовать успел пока только колбасу, вкус потрясающий, если есть возможность берите больше потому, что не заметите как продукт закончится, а если с пенным или кто покрепче то колбаска является неотъемлемой частью закуски. Вообщем всем рекомендую. Сергей спасибо огромное.

Подтверждаю каждое написанное слово.Сергею респект.

Serega231
Игорь, спасибо))). Скоро краснеть начну.
Slaterina
Подпишусь на бастурму
темке ап
habber66
Сергей, колбаса и бастурма это что-то. Домочадцы даже без горячительных напитков едят, аж за ушами трещит))) Спасибо за продукт!
Serega231
Пожалуйста, на здоровье!
Ижевск118
Сергей спасибо.
Serega231
Понравилась?
зеленский
Привет ещё колбаса осталась , сколько можно взять ?
Serega231
Добрый вечер!
Колбасы пока нет, через неделю планирую делать для себя, но из свинины. Также планирую сделать и вяленой свиной вырезки.
Если интересно- могу поделиться, недели через 2.
Serega231
Доброго дня, уважаемые форумчане!
После 23 февраля у меня созреет 2 партии колбасы из лося.(бастурмы не будет пока)
Хотелось бы уточнить список желающих. У меня такие данные:
1. Moscow Andrej 2 палки
2. moonlight55 ?
3. krim 78 ?
4.Evgenij 75 4-5 шт
5. nikaljak 2
6 МаратХ 2
7 Slaterina ?
8 Пиф-паф ?
9 . Зеленский ?

Пожалуйста, уточните количество. Если кого забыл- добавлю.

Serega231


Serega231
Одна из новых партий.
Serega231
Сегодня вечером фото второй партии пришлю.
Serega231


роллс
Прошу в резерв одну колбасу из лося, из новой партии. Понравилась та которая на балке кругами витая. С уважением.
Serega231
Хорошо, я запишу вас в список.
роллс
Спасибо. Дайте знать когда будет готова. Я в Москве, сразу подьеду.
Serega231
Конечно!
viktor-p-a67
Приветствую. Возможно заказать колбасу и тушонку из лося, для пробы? Если что...в очередь поставьте и сообщите. Спасибо.
Serega231
Понял, запишу в список. Тушенки уже нет, а колбаса будет через неделю.
Blade_Runner37
Пожалуйста резерв на следующую партию колбасы - 1 палку на пробу, самовывоз. Скажите, территориально какое метро?
Serega231
Blade_Runner37, в резерв поставил.
Подробности сбросил в личку.
philiphardcorov
И мне адресок самовывоза чирканите.
Serega231
Отписал
Serega231
До 27 февраля меня не будет. Если что пишите!
Serega231
Мужики, С наступающим Всех праздником 23 Февраля! Ни пуха ни пера!!!
philiphardcorov
Спасибо, и Вас с наступающим праздником.
moonlight55
Долго не заходил. Спасибо Огромное. Все ОГОНЬ!!!
Serega231
Отлично!
Serega231




Serega231
Доброго дня, уважаемые форумчане!
Готово 2 партии колбасы из лося.
Хотелось бы уточнить список желающих. У меня такие данные:
1. Moscow Andrej 2 палки
2. moonlight55 ?
3. krim 78 4
4.Evgenij 75 4-5 шт
5. nikaljak 2
6 МаратХ 2
7 Slaterina ?
8 Пиф-паф ?
9 . Зеленский ?
10. роллс 1 шт.
11. viktor-p-a67
12. Blade Runner 37 1 шт
Sanek.ohotnik
Можно адрес и телефон.в РМ
Serega231
Контакты всем желающим приобрести отписал в личку.
6armaley
Приобрел бы пару-тройку палок колбасы. Можно контакты?
Serega231
Отписал в РМ
Ольга-СПб-реплики
а в питер перешлете тк "деловые линии ??
Serega231
В питер и посылка дойдет по почте 1 классом в течении недели, по всей стране отправлял.
Ольга-СПб-реплики
Serega231
В питер и посылка дойдет по почте 1 классом в течении недели, по всей стране отправлял.

ну ее нафиг , эту почту 😛 😛 😛 я хочу ее в этой жизни успеть попробовать 😛 😛

Serega231
Деловых линий рядом со мной нет, извините. Почта хороший вариант- поверьте))
bskpit
Добрый вечер! Запишите на сыровяленную колбаску возьму 3 шт. на пробу . Пишите в личку или на почту. С уважением.
Blade_Runner37
Неожиданно. Ну ок.
Serega231
Blade_Runner37
Кто подтвердил, никаких проблем. все договоренности выполняю. Просто народ сразу набронирует, потом тишина.
Колбаса тоже не может вечно храниться.
Oleg51
Сергей добрый день. Прошу сообщить о возможности отправки в г. Кемерово 3(трех палочек) колбасы из лося,( из свинины не надо) а так же бастурмы из лося- пару кусочков. Не знаю, как они у Вас по весу бывают. Если есть в наличии, то прошу сообщить реквизиты для перечисления денюшек))))))))))))))
С уважением. Олег из Кемерово.
Serega231
Олег, отписал в РМ.
Serega231
Осталось небольшое количество колбасы в свободной продаже.
Serega231

Денис152
Пару колбасок взял-бы тел если можно в личку
AV 50
Два батончика колбасы из лося взял бы и кусок вяленого мяса
Как связаться?
Serega231
AV 50, отписал в РМ
vepr59
Отмечусь в теме, интересно
Serega231

Serega231
Осталось 5 колбас. Кому нужно- пишите. Могу переслать Сегодня, завтра до обеда.
Serega231
-2. Остаток 3 шт
Rombikxxx
Где в Москве территориально?
Serega231
Добрый день!
м. Каховская
Serega231
В наличии 3 палки осталось. Цена на оставшиеся снижена.
nikaljak
Колбасу получил, в связи с наличием праздников с большим количеством гостей почти всё съели. Колбаса отличная, особенно тонкая, всем понравилась. Благодарю.
Serega231
Отлично! На здоровье!
Гость.2016
Добрый день. Тушенка и колбаса в наличии есть?
Serega231
Есть, и то и другое. Завтра, как договорились- встречаемся.
Serega231



Serega231
Сделали партию тушенки из лося, с небольшим добавлением домашнего сала.
Снимал пробу, удачная партия.
С учётом брони, в продаже 5 банок 0,5 и 6 банок 0,65 мл.
DRZAVA
Взял бы 2 палки колбасы на пробу в Москве, может еще тушенки. Пришлите контакты в пм
trofim82
Добрый ,а как с почтой делаете пересыл ,а то лося только на картинке видел)))))
Serega231

Serega231
Вяленая колбаса на подходе. Также к воскресенью будет готов ещё один вид колбасы и вяленой лосятины.
СергейК76
Serega231
Вяленая колбаса на подходе. Также к воскресенью будет готов ещё один вид колбасы и вяленой лосятины.

а откуда вывозить в москве надо

Aleksander1964
Добрый день! Сам в Москве интересует тушенка лось, отправите координаты на почту esti1000@mail.ru Александр
Serega231

Serega231
Созрела партия лосятины.
Serega231

Serega231
Проба бастурмы снята, вкус хороший.
Serega231

Serega231
В продаже:
-тушенка лось с небольшим содержанием домашнего свиного сала, не более 5% 10 банок, 0,5 мл.
- колбаса сыровяленая, лось, домашнее сало, не более 5% 5 шт наличие
- бастурма, лось. 15 шт в наличии.
Serega231
Вес колбас 400-500 грамм.
Serega231
Готова новая партия бастурмы из лося. В свободной продаже 6 кусков.
3 палки колбасы из лося.
Также готовая стерилизованная тушенка 0,5 и 0,65 мл....
Juergen
Доброго дня. Пож. в резерв 1 бастурма и 1 колбаса. Самовывоз. Информ прошу в РМ.
Serega231
Народ, колбаса закончилась. Еще может быть сделаю партию, если погода позволит.
Продукт сезонный.
Бастурмы буквально несколько кусков. Тоже до осени.
Тушенки 6 банок. Этот продукт еще будет.
denri37
Бронь на кусок бастурмы и пару банок тушёнки.Где в Москве забрать?
Serega231
Отписал в РМ
denri37
Тушёнку и бастурму забрал и опробовал,вееещь!!!Всем рекомендую!
Сергей спасибо!
Serega231
Пожалуйста, обращайтесь!)))
Serega231
Пара кусков бастурмы и 4 банки тушенки еще есть.
IliaPo
Сергей спасибо, купил запеченую колбасу(типа вареной), и бастурму и колбасу сыровяленную. Больше всего понравилась бастурма, может потому что цельное мясо без жира. А так все ок!
Juergen
Бастурму, колбаску и настойку получил. Спасибо. Всё супер.
Serega231
Ну отлично! Будем совершенствоваться в дальнейшем и стараться делать ещё качественнее продукты из дичи.
Планов на будущее много, некоторые воплотим в этом сезоне.
Следите за темой.
За отзывы отдельное спасибо!!!
фагит
Добрый день
Хочу приобрести бастурму и колбасу сыровяленную из разных видов мяса по палке и банку тушенки
Что есть в наличии?
Serega231
Здравствуйте!
Есть тушёнка из лося и пару кусков бастурмы, мясо бобра.
Serega231
В данный момент есть пара лицензий на самца косули.
Кого интересует мясо- пишите в личку или на почту zevs231@yandex.ru
Serega231

Serega231
В продаже туша самца косули. Пишите в личку, привезу в конце августа.
Serega231
В продаже туша самца косули. Пишите в личку, привезу в конце августа....
Weil
Послежу за появлением деликатесов.
Serega231
Скоро пойдут)
Serega231
Завтра еду мясо заготавливать. В этом сезоне в планах из бобра сделать различные продукты. Также из лося, будет сыровял, копченая колбаса, тушенка, бастурма.
Karlssonchik
Интересные деликатесы, послежу.
Serega231
Скоро начну делать, мясо есть. Погоды ждал, похоже похолодание пошло, то что нужно для сыровяла.
Serega231
В наличии в данный момент 10 (0,5 л) банок тушенки из бобра, приготовлена в автоклаве при 140 градусах в течении часа, специи бобрятина соль. Пробу сняли, отличный вкус. Пересыл почтой России. Цена 400 рублей шт.
Serega231

nikaljak
Подождём немного пока колбаса пойдёт по холодку... и копчёная тоже поспеет.
domastroim2
А когда тушёнка из лося будет
Serega231
Будет чуть позже и тушенка и колбаса и бастурма.
Погода теплая стояла.
Serega231
Тушенки из бобра осталось 2 банки. Зря тишина стоит, знаю что делаю. Лучше чем из лося получается. Вкуснее. Каждому мясу свои блюда и изделия.
Serega231

Serega231
Готова первая партия колбасы и бастурма из лося. Количество ограничено.
Есть также тушёнка из лося
Serega231

Дмитрий 76
По рецепту Сергея, изготовил колбасу из лосятины. На фото. Надеюсь получиться так же вкусно как у тс. Сергей, спасибо огромное за рецепт и консультацию.
Serega231
Наличие на 26.11.2018
Колбаса Сыровяленая лось от 450 рублей, вес 250-300 грамм. в наличии
Бастурма лось 400-600 рублей. в наличии
Тушенка лось домашняя 400 рублей 0,5 мл. в наличии
Тушенка бобр 400 рублей 2 банки
Купаты для жарки, колбаса для жарки
лось 650 рублей кг- предзаказ 2 дня..
Dimmu 1980
Брал тушенку, все в лучшем виде пришло.
Вкус отменный, тушенка да еще и с картошкой просто улет.
Serega231
Спасибо за отзыв!!
Serega231



Serega231
Созрела колбаса из лося. Двух видов. С салом и без.
Цена палки 450 рублей
Serega231

dans45
Баструма цена за килограмм?
Serega231
Цена за палку, ее сейчас нет
Arkhan
Добрый день! Где в Москве можно забрать ? Можно в РМ
Serega231
Arkhan, отписал
Serega231
Всех с Наступающим Новым Годом!!
Здоровья, счастья и успехов в охоте!!


Колбасы нет, закрываем лавочку до следующего года)))

Serega231
Вчера вернулся с охоты. За неделю добыл и переработал 6 бобров.
Могу предложить тушенку из бобра и колбасу для жарки и гриля.

Тушенка 0,65л состав: мясо бобра, специи, соль. Приготовление в автоклаве.
Цена 400 рублей за банку.

Колбаса. Состав: мясо бобра, чеснок, специи, соль.
Цена за 1 кг- 650 рублей.

Все в наличии в Москве...

Serega231

Serega231

Serega231
Когда нет тушёнки нужна, когда сделаю тишина)))
Виталий1234
Serega231
Вчера вернулся с охоты. За неделю добыл и переработал 6 бобров.
Могу предложить тушенку из бобра и колбасу для жарки и гриля.

Тушенка 0,65л состав: мясо бобра, специи, соль. Приготовление в автоклаве.
Цена 400 рублей за банку.

Колбаса. Состав: мясо бобра, чеснок, специи, соль.
Цена за 1 кг- 650 рублей.

Все в наличии в Москве...

Доброго дня, а сейчас можно бобров стрелять?

Колбаса/бастурма из лося осталась?
Где в Москве можно забрать?

Serega231
Виталий1234, доброго!
В Беларуси открыт сезон до 31 марта.
Колбасы и бастурмы нет
Тушенка, колбаса из бобра, при желании- м.Каховская
Виталий1234
Serega231
Виталий1234, доброго!
В Беларуси открыт сезон до 31 марта.
Колбасы и бастурмы нет
Тушенка, колбаса из бобра, при желании- м.Каховская

Колбасу из бобра честно говоря не пробовал. Сыровяленная?
Во сколько можно?
Цена?
Тел напишете?

Serega231
Колбаса для гриля и запекания в духовке. 650 рубл 1 кг.
Народ уже брал-отзывы положительные.
89036740345
LaGitan
Добрый день.
Написал в РМ.
С уважением Ц.
Serega231
Здравствуйте! Ответил в РМ
Serega231
В наличии тушенка из лося, делал в автоклаве. 380 рублей банка 0,5л
Serega231
В наличии тушенка из лося, делал в автоклаве. 380 рублей банка 0,5л
Serega231

Serega231

Наличие на 14.05.2019

Тушёнка:
Мясо лося 380 рублей 0,5 л. в наличии
Мясо бобр 400 рублей 0,65л в наличии
Косуля 450 рублей 0,5 л. В наличии
Заяц. 450 рублей 0,5 л. В наличии
Все в наличии в Москве.

Serega231

LaGitan
Добрый день.
Мой заказ меня ждёт? Буду в Москве после 17.05.
С уважением Ц.
Serega231
Здравствуйте! Все подготовил конечно.
Serega231
Здравствуйте! Все подготовил конечно.
Сергей Кавказ
Тема живая еще?
Serega231
Здравствуйте, Сергей Кавказ!
Жива тема. Обновляю, когда готовлю что-то из дичи. В этом сезоне много мясом забрали, поэтому пока ничего не предлагаю, следите за обновлениями.
Сергей Кавказ
Ок. Ждем'с.
LaGitan
День добрый.
Почти 10 месяцев не могу забрать заказ. Не получается в Мск попасть.
Может сможете по почте отправить, или курьером ?
С уважением Ц.
Serega231
LaGitan
День добрый.
Почти 10 месяцев не могу забрать заказ. Не получается в Мск попасть.
Может сможете по почте отправить, или курьером ?
С уважением Ц.

Отписал в Р.М. отправлю куда скажете

roland55
доброго времени!
Тема живая ещё?- тушёнку из лосика взял бы на пробу
Serega231
Тушенка из лося в наличии, вчера привез партию в Москву.
Mad Fisherman
апну
LaGitan
Добрый день.
А что есть из наличия.
С уважением Ц.
Serega231
8,9 сентября привезу тушенку из лося, оленя, косули. Все свежайшее, на этой неделе делаю