yukon
Уважаемые рыбаки!
Подскажите пожалуйста, как закоптить карпа. Начинается сезон на зверя , хочу успеть закончить с рыбой и подготовиться к зиме. Есть большая коптилка, помогите с рецептом для карпа 😊
Спасибо
Ochotnik
yukonМиш, да не парься ты с изысками на такой рыбе, был бы лосось - другое дело 😊
Уважаемые рыбаки!
Подскажите пожалуйста, как закоптить карпа. Начинается сезон на зверя , хочу успеть закончить с рыбой и подготовиться к зиме. Есть большая коптилка, помогите с рецептом для карпа 😊
Спасибо
Карп, на мой взгляд, продукт специфический - ни рыба, ни мясо.
Попробуй посолить со специями, которые под рукой, и дело в шляпе.
Потом копчение только горячее и на решёточке.
Удачи.