Дары природы.

Chuck
Выбрался на полчаса после обеда к озеру со спиннингом. На ужин будет рыба.

Кроме того, у тропы нашёл первый матсутаке. Погода самая грибная - тёплые дожди каждый день. Надо бы один день посвятить грибалке всерьёз.

xwing
Красота! А на зимнюю ходишь?
Chuck
xwing
А на зимнюю ходишь?
Стараюсь, но не всегда получается. Это озеро не замерзает.
pskhunter
Этот "матсутаке" шибко на наших "конюхов" похож, а их у нас не берут, других достаточно. В этом годе насолили - пластиковое ведро (25 литров) белых и чёрных груздей. И такой же объём лошьяков(серый груздь) с волнушками. А вот с рыжиками было хужей, много мухи, вернее их личинки, поганые пожрали.🤬🤬🤬 Ну и маринадники банками.... Зима длинная, а под них, да под картоху с селёдочкой
и со стопцом самое оно, что бы её спокойно пережить😉
Chuck
pskhunter
Этот "матсутаке" шибко на наших "конюхов" похож, а их у нас не берут, других достаточно
Вряд ли это одно и то же. Матсутаке - гриб весьма ценный, особенно у японов. У нас тут местные в сезон собирают и сдают за денежки, весьма приличные. Я как-то этим не занимался, на своём участке в первый раз нашёл, в основном маслята беру, ну и сморчки по весне.
pskhunter
Ну, джапы люди весьма своеобразные, в том числе и вопросах кулинарии😉 А на что органолептически сей грибец похож?
druid33
Chuck
У нас тут местные в сезон собирают и сдают за денежки, весьма приличные.
Так и у нас собирают и сдают. С этого и живут. У моей бывшей в трёхэтажном доме все двери и окна были куплены на деньги от сдачи лисичек 😊 А в Карелии это вообще стиль жизни. Собрал- сдал или сиди вдоль дорог и пытайся продать заезжим. Грибы\ягоды реже рыба.
Chuck
pskhunter
Ну, джапы люди весьма своеобразные, в том числе и вопросах кулинарии😉 А на что органолептически сей грибец похож?
Я ещё не пробовал. Запах своеобразный. На до бы заморочиться найти ещё хоть пару, с одним возиться неохота. Других грибов девать некуда.
pskhunter
Сегодня сходил на Гринпенскую Трясину. По закрайкам мха горькушек.....косой коси.
Chuck
Посмотрел в и-нете, какие они горькушки. Вроде у нас есть что-то похожее, но их никто не собирает. В этом году гриба - пропасть, я уже не собираю, некогда возиться.
pskhunter
Горькушка достаточно заморочистый гриб в плане приготовления, нужно долго вымачивать, постоянно меняя воду, чтобы горечь ушла. Но окончательно вымоченный он вкусный в отварном виде со сметаной и мелко накрошенном репчатым луком и солью. Неплохой допгарнир к отварной картохе.
Chuck
Наконец-то выбрался на уток. На своё любимое болотце. Пару зеленоголовых первым же дуплетом положил чисто. Потом еще несколько раз налетали, выбил ещё парочку. Ну и хватит. Тепло, утки немного. Перелёт ещё не начался.
Итого, на 4 утки потратил 6 патронов. Очень доволен стрельбой. Особенно учитывая тот факт, что два года не прикасался к дробовику.

Gilder
Каким номером стреляешь?
Chuck
Предпочитаю #1, 2. Тут иногда и гуси налетают, поэтому мельче не желательно.
Chuck
В коптилку их...
Gilder
У нас сезон начинается через неделю но утки облетают Индиану стороной.
Chuck
У нас тоже пока слабовато. Канадские гуси и северные утки пока не летят, в основном местные кучкуются. Белые гуси полетели, но они летят высоко, их посадить дорогое удовольствие с сомнительным результатом.
Вышел вчера ещё раз. Тепло. Утки почти не летят. До обеда стрельнул пару.
После обеда побродил по прерии, стрельнул одного шарптэйла и проведал лосей в загончике.

serjik123
а у меня вот такие дары

Chuck
С полем! У меня тоже лось в планах, но сезон в ноябре. А что за рыбка, щука?
serjik123
спасибо.да,щука.выбегали на озеро,ловили на поесть.
serjik123
Такой натюрморт могу добавить.
Chuck
И яблоки дикие есть? У нас даже домашние мишканы успевают раньше собрать. Беспредельщики. Я в этом году, чтобы косолапый деревья не поломал, все яблоки зелёными снял.
serjik123
яблок диких в этом году очень мало.обычно набираем 100+ кг.сами едим и скотину кормим.у нас медведей нет,это мы по окрестностям с женой проехали.
serjik123
Хоть яблок и не много,но кил 150 мы набрали,за 2 часа.

Chuck
Хорошо.
А у нас фруктовый сезон закончился. Сегодня с утра было -15. Открылись на лося. Народу в прерии - как на парковке под рождество, а лоси не пришли. Зато было много километров и свежего воздуха.
serjik123
-15,ого.вы,ведь,недалеко от границы с сша живете.я думал,что у нас холодней.
с другой стороны,это хорошо,пущай наши южные соседи мерзнут.забавно в новостях читать.
serjik123
Chuck
Хорошо.
А у нас фруктовый сезон закончился. Сегодня с утра было -15. Открылись на лося. Народу в прерии - как на парковке под рождество, а лоси не пришли. Зато было много километров и свежего воздуха.

а кстати,почему лоси-"в прериях"?.и откуда "не пришли"?
что им делать в степях?или это-речевой оборот?
как и где у вас на лося охотятся?

Chuck
Откуда пришли - не знаю, до меня было. В прерии очень много всякой живности, ибо кормовая база богатая. Это не просто степь. Холмы с островками осиново-тополёвого леса, заросли кустарников. В поймах рек лиственные труднопроходимые заросли, где лоси в основном и держатся, но иногда и на поля выходят. Я из своих лосей только одного в горах взял, остальных - в прерии.
Лосей было много до сих пор. Но ковид всё поменял, похоже.
Охотятся на лося по-разному, взависимости от сезона и местности.
Chuck
serjik123
-15,ого.вы,ведь,недалеко от границы с сша живете.я думал,что у нас холодней.
У вас ровнее климат. Здесь предгорья, дальше от моря, резко континентальный климат. Вчера было минус 15, сейчас снег лежит, через пару дней будет плюс 15.
Кстати, если на карту посмотришь, Калгари гораздо севернее Торонто. У нас тут сейчас северное сияние через день.
serjik123
понятно,спасибо.о нас на севере леса,но лоси,пока реки и озера не замерзнут,тоже около воды кучкуются.как ударят сильные морозы,подымаются выше.
Chuck
Лучше один раз увидеть...
Так выглядит лосино-олене-фазаний рай.
Правда, сегодня опять порожняк. +17С - многовато для ноября. Олени купались в речке.

serjik123
красиво.
Гидеон
Chuck
Предпочитаю #1, 2. Тут иногда и гуси налетают, поэтому мельче не желательно.

Гуся, что ли, тройкой нельзя?

mvkozyrev2
Chuck
Лучше один раз увидеть...
Так выглядит лосино-олене-фазаний рай.

Красиво. Где это? Восточный Орегон напомнило.

Chuck
Гидеон
Гуся, что ли, тройкой нельзя?
Сталью #3? Можно, если налетит близко, обычно так не бывает. Мой мултук вообще лучше всего стреляет кентовской сталью #1.
mvkozyrev2
Красиво. Где это? Восточный Орегон напомнило.
Южная Альберта.
Гидеон
Chuck
Сталью #3? .

А, ну да. У вас же сталь. Не учел.

Caucasian64
serjik123
-15,ого.вы,ведь,недалеко от границы с сша живете.я думал,что у нас холодней.
с другой стороны,это хорошо,пущай наши южные соседи мерзнут.забавно в новостях читать.

Пущай у тебя сбудется всё, чего ты другим желаешь.

Caucasian64
Аааа...глянул в профайл...хохол...очевидный вариант.

P.S. Скорее всего твои бывшие земляки в эту зиму подмёрзнут капитально, благодаря, таким же как и вы, соседям. Два злобнозавистливых соседа- "братья на веки". 😀 За вами тоже забавно наблюдать, кады вы друг друга мочите и гнобите. Со стороны, как ты говоришь, забавно в новостях читать. Вы достойные друг друга соседи.

Chuck
To serjik123 and Caucasian64: Обмен мнениями состоялся. Дальше трём за природу.
Caucasian64
Согласен, добавил чернозёма на страницу.
РОССА
Chuck
Дальше трём за природу.
Как скажешь, если это конечно та природа 😊:

serjik123
Хороши грибочки.
А что за птица?
Chuck
РОССА

Как скажешь, если это конечно та природа


Природа, что надо! Белые - просто восхищение. Никогда не видел их живьём и не пробовал, не в тех местах брожу.
Самал Ришон
отмечусь тоже - сегодня природа подарила...

фотки природы и подарка




канонир
с другой стороны,это хорошо,пущай наши южные соседи мерзнут.забавно в новостях читать.
serjik123, позабавляться с того что у соседа корова сдохла ты, я думаю, сможешь и в режиме только читателя. В новостях же - читаешь. А залорадствовать письменно про нас можно и в канадском разделе, а не к нам лезть.
Скорее всего твои бывшие земляки в эту зиму подмёрзнут капитально, благодаря, таким же как и вы, соседям.
Caucasian64, не надо о его бывших земляках по нему судить. Во-первых, у нас в разделе такое не приветствуется, Во-вторых, между ними разрыв - целое молодое поколение. Пока только предупреждение чисто в надежде, что это было просто "в ответку" сказано, а не "от души".
Chuck
Самал Ришон
отмечусь тоже - сегодня природа подарила...
фотки природы и подарка
Красиво.
Это олень? Сразу был такой худенький или уже обезжиреный? Наши сейчас, как свиньи, на два пальца жиру, приходится чистить.
Самал Ришон
Chuck
Красиво.
Это олень? Сразу был такой худенький или уже обезжиреный? Наши сейчас, как свиньи, на два пальца жиру, приходится чистить.

сеголетка - тепло было очень все выходные... два дня ничего не видел... последняя сидка была - сказал что буду брать что первое появится и за 30 минут до конца дня это вышло... и уже когда стрельнул в него, увидел что метрах в 20 за ним еще в кустах шла его мама - там было бы пожирнее...

Chuck
Белохвостый сеголеток - самое хорошее мясо, на мой взгляд. Тоже обычно молодняк на мясо стреляю. Но и сеголетки пожирнее обычно. Видимо, наш холодный климат имеет значение.
Chuck
Вчера приехал на дачу. Пока меня не было, косолапый всерьёз занимался заготовками на зиму - поломал рябину. Пора минировать периметр.
Caucasian64
канонир
это было просто "в ответку" сказано, а не "от души".

Именно.

mvkozyrev2
Chuck
Вчера приехал на дачу. Пока меня не было, косолапый всерьёз занимался заготовками на зиму - поломал рябину. Пора минировать периметр.

Меня тут реально напугали недавно. Люди, не склонные глупо шутить, на полном серьезе утверждают, что у нас по соседству живет семья медведей. Иногда приходят к забору сабдивижна. МЕДВЕДИ! ВО ФЛОРИДЕ!

Chuck
mvkozyrev2
МЕДВЕДИ! ВО ФЛОРИДЕ!
А если Майн Риду верить, у вас ещё и крокодилы... Без 45 кольта никак.
mvkozyrev2
Chuck
А если Майн Риду верить, у вас ещё и крокодилы... Без 45 кольта никак.

Вот я жене то же самое сказал 😊

Самал Ришон
mvkozyrev2

Меня тут реально напугали недавно. Люди, не склонные глупо шутить, на полном серьезе утверждают, что у нас по соседству живет семья медведей. Иногда приходят к забору сабдивижна. МЕДВЕДИ! ВО ФЛОРИДЕ!

так и есть - но черные и мелкие - как в твоем гетто.

я охотился на границе Флориды и Джорджии когда к моему стенду подошел любопытным мишка... хромой был - лапа была подстерелена с прошлогоднего сезона, слава богу не мог залезть

mvkozyrev2
А вот это - сьедобное?

канонир
Да, ибо один из семейства bolete. В Америке вообще все пористые грибы не ядовиты.
Chuck
Я сейчас попробую прикинуться умным и назову этот гриб Leccinum crocipodium (обабок чернеющий). А в разделе Грибная охота есть модератор korppi, человек действительно разбирается в грибах.
mvkozyrev2
канонир
В Америке вообще все пористые грибы не ядовиты.

Вот тут-то у меня масть и пошла (с) 😀.

Спасибо 😊

РОССА
serjik123
Хороши грибочки.
А что за птица?
Не мог ответить сразу-забанили.
Птица-тетерев косач.
РОССА
Природа весной задарила:

Chuck
После работы на часок до воды спустился.
Shipboy
Это форель ? большая ...
Chuck
Shipboy
Это форель?
Слева - радужная, справа - голец. Примерно 50 см. Средний размер для этого водоёма.