Здравствуйте, озадачился покупкой клинка у Бирюкова.
Сталь выбираю из K110 или K340(мне кажется хорошие стали для недорогого рабочего ножа).
Так вот, кто пользовался этими сталями от данного производителя, подскажите, они ведут себя в работе?
Как я понял по резу одни на одном уровне, только первая немного дешевле и поменьше ржавеет, а у второй больше ударная вязкость.
Я понимаю, что данный вопрос является больше вопросом моих тараканов, но все же, кто работал с этими сплавами прошу высказать ваше мнение.
Заранее спасибо.
Эдуард11по резу к110 все ж таки впереди должна быть, по ударной вязкости - все верно, корр. стойкость у них не сиьлно отличается.
Как я понял по резу одни на одном уровне, только первая немного дешевле и поменьше ржавеет, а у второй больше ударная вязкость.
как обычно "танцевать" надо от задачи - для чего нож? для разделки - к110 предпочительней, на универсал - наверно к340, для рыбалки лучше посмотреть в сторону n690 или 110х18
задачи самые простые, но рез все-таки предпочтительней. в сторону нержавеек смотрел(N690),но как понял рез у них хуже, хотя для обычных задач более чем хватит.
Эдуард11очень размыто)))
задачи самые простые
"простые задачи" для охотника, рыбака, туриста и т.д. очень сильно различаются
для чего, он мне пригодится, и что, я буду им делать в будущем - я не знаю. но сейчас я позиционирую его как резак, и выбираю стали с лучшим резом и удержании рк за свою цену
А задачи, как у туриста, веточки буду резать))
Есть несколько ножей из К340 от Бирюкова. Лет 5 уже как.
Никаких претензий, отличная сталь. Как, впрочем, и другие железки от Бирюкова.
На кухне могут появляться небольшие потемнения, потом как-то само все уходит.
Но - клинки полированы. Не особо тонко - но все-же доп защита.
К110 - тоже хорошая сталь. Но от Бирюкова у меня ее не было.
Эдуард11К 110, к 340, n690 -хорошие стали и справятся со всеми требованиями.
Сталь выбираю из K110 или K340
Прежде всего все зависит от термообработки, так же зависит и корродирование.
Вы определите для себя ,что в приоритете:износостойкость,прочность,корродирование, или нержавейка.
Эдуард11Прочность-рез, к 340, но может корродировать.
и выбираю стали с лучшим резом и удержании рк за свою цену
Если нужен рез однозначно К110.