Семинар по основам заточки

убедительная просьба к модераторам не перекидывать эту тему в заточной раздел, так как там она уже есть

среди любителей ХО немало тех,
кто редко заглядывает в заточной раздел,
но тем не менее имеет интерес к заточке
поэтому решил продублировать тему, итак:

на воскресенье, 20 сентября 2009
запланировано проведение семинара по основам заточки ножей

начало в 12:00, окончание в 14:30
семинар бесплатный (если не считать помещения)

место:

а вот тут http://cdk.ru/sh_new.html интерактивный анимированный Flash

это будет что-то вроде
семинара по основам заточки для чайников,

Буду рад услышать любые конструктивные предложения и пожелания... а также понять насколько много желающих в этом поучаствовать....

Для меня это первая попытка проведения подобных мероприятий,
хотя не первое и не второе проводимое мной обучение.
Поэтому не обещаю, что все будет красиво,
и буду рад любой помощи и советам в организации...

К желающим поучаствовать или помочь конструктивными советами или критикой просьба отписаться в оригинальной теме:
http://guns.allzip.org/topic/224/518166.html

о чем будет семинар:

Nikolay_K
самое прискорбное заключается в том,
даже среди профессиональных заточников
трудно найти людей четко понимающих
--- что именно происходит в процессе заточки
и как за этим следить

а тех, кто понимает можно персчитать по пальцам одной руки

остальные в лучшем случае слепо, но старательно повторяют
увиденные где-то движения, но не улавливают и не понимают многих деталей
и потому результат получается малопредсказуемым --- иногда хороший,
иногда так себе, а нередко после заточки нож режет хуже

Я хотел бы восполнить этот зазор,
и попытаться собравшись вместе
разобраться и понять в чем суть
и каковы основные принципы заточки
(т.е. рассмотреть заточку с фундаментальной точки зрения,
не привязываясь к конкретным абразивам или технологиям).

То есть планирую начинать не с того, чтобы показывать движения,
но с простейших основ:

как режет нож
что такое кромка, как она выглядит и как взаимодействует с материалом
что с ней происходит при затуплении
как вернуть ее в рабочее состояние

Лично мне интересно поучаствовать.

В печали 😞 Недавно думал, когда в Москве быть - в воскресенье или понедельник. Выбрал понедельник. Теперь в печали 😞

мда далековато (

А мтериалы какие то с семинара будут в открытом доступе ? ну пусть не професиональное но всетаки видео ?

Дмитрича хоть увидеть если будет : )

Avante
А мтериалы какие то с семинара будут в открытом доступе ? ну пусть не професиональное но всетаки видео ?

Дмитрича хоть увидеть если будет : )

первый семинар будет скорее-всего "колхозным" и во многом спонтанным,
присутствие представителей СМИ, прессы и видеооператоров не предусмотрено
хотя и не возбраняется

могу попытаться взять свою камеру и штатив, но я не на машине и тяжко с этим таскаться...

В рамках воссозданного СК\СО нет желания проводить такие семинары тире мастер-классы на б\м регулярной основе? Составить, так сказать, годовое расписание?
Это официальное предложение.

как неудачно в воскресенье смена образовалась, учитывая насколько познавательным было простое общение с Николаем в реале 😞

А кроме личного присутствия, что с собой еще принести (ножи, камни, приспособы для заточки, конспекты)?

семинар бесплатный (если не считать помещения)

А помещение случаем не в общаге академии мэвэдэ?

ЛБА
В рамках воссозданного СК\СО нет желания проводить такие семинары тире мастер-классы на б\м регулярной основе? Составить, так сказать, годовое расписание?

Это официальное предложение.

если я составляю годовое расписание и публикую его, значит я беру на себя ответственность за то, чтобы это реализовать. И реализовать не абы как, но качественно и с большой пользой для участников.

А это очень много труда, как в отношении методическом, так и организационном.

Мне пока не ясно насколько оправданы будут такие старания и потому хотя я и настроен на регулярное проведение подобных мероприятий, но у меня пока что нет решимости закладываться на длительный и тем более годовой цикл занятий, и заниматься этим ради, как это может оказаться, 2-3 человек, которые, будут считать что сделали большое одолжение уже тем, что явились собственной персоной на мероприятие и настаивать на том, чтобы все было так, как они считают нужным.

Пока мои планы более скромные, а дальше будет видно ...

что с собой еще принести

конспекты)?

Yuriy_Igorevich
А кроме личного присутствия, что с собой еще принести (ножи, камни, приспособы для заточки, конспекты)?

насчет того, что взять --- можно взять небольшой кухонный нож из числа тех, которые совсем не жалко, желательно тонко сведенный

и камень со средним зерном, в диапазоне
400-1000 грит JIS (если это японский водник)
или 20-40 микрон

предпочтительный тип зерна --- оксид алюминия

керамика Spyderco Medium тоже подойдет.

ну и какой-нибудь нескользящий коврик для камня

Nikolay_K
дальше будет видно

Эх блин, как бы хотел побывать, приезжайте кнам в город с семинаром 😀

Эх, на видео бы это снять...

Возьму свой фотик, специально почищу карту памяти - что смогу, зафотаю, что смогу - на видео... Но, сами понимаете, видео с фотоаппарата - качество ниже плинтуса. Так что лучше бы все же ктонть видеокамеру со штативом взял...

Avante
Дмитрича хоть увидеть если будет : )

в это воскресенье Дмитрич не сможет присутствовать,
но он высказал желание активно участвовать в дальнейших семинарах,
которые, как я надеюсь, будут проводиться регулярно

Николай, задумка интересная и правильная! Надеюсь, дальнейшие семинары будут не только в воскресенье, но и в субботу 😊

Жаль, что я далеко....

Создали темку по результатам встречи http://guns.allzip.org/topic/224/524070.html
правда народ видюшку пока не перегнал/пожал

ivan-3
правда народ видюшку пока не перегнал/пожал

часть материалов уже доступна,
участь другой части в ваших руках:

видеоматериалы с 1-го семинара по основам заточки
http://guns.allzip.org/topic/224/524226.html