Opinel vs Buck 110

Добрый день.

Прошу помочь с выбором между Opinel 10 Carbon Steel и Buck 110 классическим с 420HC сталью.
Я понимаю что может быть сравнивать оба этих ножа не очень уместно, но все таки...

Нож нужен для города. Ни в каких экстремальных условиях использоваться не будет. Максимум - поточить детям карандаши, почистить картошку, порезать закуску и др. и тп.

Говорить о том, что Buck 110 слишком тяжел, а у Opinel в воде ручка разбухает не надо - все эти нюансы знаю.

Просто хочется прочитать мнения других людей если бы перед ними стоял такой выбор.

byknik
поточить детям карандаши, почистить картошку,

нифига
баланс бака именно для тонких работ. управляемость клинка высока.
я за 110

Короче,берите оба-не пожалеете. 😛

бак 110 стоит раз в 5 дороже опинеля, так что берите оба 😊 (если готовы потратить деньги на бак то и на обоих сразу хватит) 😊

тень
Короче,берите оба-не пожалеете. 😛

У меня ситуация немного сложнея - оба ножа уже куплены - обеими пользовался - ОБА НРАВЯТСЯ - но каждый в чем уступает другому, но так же в чем то и выигрывает. Поэтому и решил спросить - может что-то не знаю о ножах, так сказать скрытый потенциал. Кстате рыская вчера по сети в поисках информации о Opinel carbon наткнулся на сайт, где было сказано что твердость стали 62 HRc. Может кто знает - правда ли это.

Насчёт 62 HRc загнули,где-то 56.
В остальном-раз ножи у вас,пользуйтесь.
Сами всё поймёте и сделаете свой собственный выбор.

Слишком разные ножи, попробуйте просто поносить оба по очереди и поймете что Вам больше подходит.

+1

Мне кажется, Buck универсальней. Тяжеловат вот только.

Человек купил сразу две иконы стиля.
Классику из классики.
Отменный вкус,мои поздравления.

Болезнь обещает быть затяжной и тяжёлой. 😊
Пы.Сы.
Рекомендую обратить внимание на EKA. 😛

Бак 110 и Опинель - ножи разных "весовых категорий". Бак 110 круче не только как нож, но и как легендарная классическая вещь, изготовленная с любовью и основательностью. Я за 110-й Бак.
Опинель крут в своей "весовой" категории. Но как не проводят соревнований в боксе между легковесами и супертяжами, так нельзя сравнивать эти два ножа.(ИМХО).

Сравнивать их нельзя, а иметь обоих обязательно! 😊

Сравнивать их нельзя, а иметь обоих обязательно!

+ 10 в десятой степени!!!

тень
Отменный вкус,мои поздравления.

Болезнь обещает быть затяжной и тяжёлой. 😊

Спасибо за теплые слова. 😊

Болезнь и правда уже затягивается (маюсь уже около месяца) - поднимать тему была последняя попытка к излечению.

То что сравнивать эти два ножа не правильно я понимаю, но выбор сделать хочется. Просто показалась что у Buck сталь мягковата по сравнению с Opinel, но может быть и мои кривые руки при заточки ножей дали такой результат, при заточки карандашей Buck быстрее тупиться чем Opinel.

ЗЫ. Покупка нового ножа отметается ибо жена уже и так ворчит, что ты стал похож на Фредди Крюгера - на каждый палец можно по ножу привязать, так что приходиться выбирать из лучшего что есть...

есть оба. Опинель на кухне,Бак в куртке или джинсах.

Тимурка
Опинель на кухне,Бак в куртке или джинсах

Просто я привык пользоваться одним ножом везде - я имею ввиду только город - на работе нож у меня в джинсах, дома в кармане шорт. Проще засунуть руку в карман, вытащить нож и начать им пользоваться. ИМХО конечно. Если бы не эта привычка - так и делал бы - для кухни один нож, для работы другой и т.д. Вот и приходиться либо привычки менять, либо нож выбирать. 😊

ЗЫ. Надеюсь на понимание присутствующих и то что всю эту тему не сочтете за разглагольствования не понимающего человека. Хотя если честно в ножевой тематики я еще не очень силен. 😊

опинель

Строгать деревяшку и резать твердую колбасу или сало лучше баком.
Из опинелей мне гораздо больше нравится N 6 - в разы удобнее чистить картошку или яблоко - сведен тоньше.

Опинель.
в городе нет работы для Бака

botanik
Опинель.в городе нет работы для Бака

Опинель - прежде всего по продуктам. Режет он, конечно, лучше, потому что сведение и т.п. Ну, он вообще лучше почти чем все режет - складной пчак. Но, с другой стороны, требует большей аккуратности, им ничего не подковырнешь - кусочек отвалится. И очень проигрывает Баку в представительности - ручка простоватая, не изящная, плюс лезвие потемнеет сразу, и ржаветь очень любит. Бак для городского лучше, красвиее, надежнее, универсальнее.
Я бы, короче, носил в кармане Бак, а в сумке - Опинель, на случай кухонной надобности.

Тимурка
для города нужен колд стил вояджер старый который..

а почему именно Вояджер?

Из двух предложенных - 110.
Углеродка на городском складне, ИМХО, неуместна (в отличие, от, например, аутдорного фикса). Да и Опинель, ИМХО, более кухонник, нежели многоцелевой складень.

Hvost
баланс бака именно для тонких работ. управляемость клинка высока.

+1. У Опинельки, к тому же, рукоять в сечении круглая, что отрицательно сказывается на управляемости.
К слову, у меня Опинель-десятка (правда, из нержи) работает исключительно дома на кухне, а 110 - для всяких домашних бытовых мелочей - вскрыть упаковку какую-нибудь (с CD-диском, например, зело 110 на укол неплохо работает), ну и в руках покрутить приятно 😊. Для EDC есть другие вещи, посовременнее.
ТС-у как более EDC-ный нож могу порекомендовать Ontario RAT Model 1 Folder (тож недорогой хороший ножик, практически современная классика 😊)
Кстати, у 110 есть ещё модификация EcoLite - с накладками из микарты. Почти в два раза легче оригинала. Ежли туда клипсу прикрутить - тоже вполне EDC будет (правда, не шибко однорукий).

byknik
стал похож на Фредди Крюгера - на каждый палец можно по ножу привязать

OFF Напомнило: у нас старшина любил изображать Крюгера, надев на каждый палец по ШН от АК74М - там как раз кольцо есть (которое при примыкании на ДТК надевается). 😊

рез у 110 не хуже опинеля - вогнутые спуски. толщина обуха не зверская - у меня он ни яблок не раскалывал, ни арбуз, ни картошку. может только морковку.

бак тяжелее при сопоставимой длине клинка, и ширина клина будет поуже, так что и сыр резать сподручнее им - меньше прилипает.

нет преимуществ у опинеля перед баком. тот же лайоль ближе по концепции к баку. опинель просто очень прост в изготовлении при отсутствии точного оборудования. его клинок именно такой геометрии, что бы можно было вывести в ручную, и при этом прочность была приемлемой. потому тонкий и относительно широкий.

Я бы, короче, носил в кармане Бак, а в сумке - Опинель, на случай кухонной надобности.

Берите оба, один не понравится, продадите. Да, и Лански вам в помощь!

Спасибо всем за помощь. Но я наверное не исправим - пошли с женой по магазинам, а торговые центры такие большие, что в них обязательно найдется магазин с ножами... Так вот получилось, что Kershaw 2710 Scamp теперь перебрался с магазинной полки ко мне в карман. И что то мне подсказывает, что очень на долго. Наверное действительно правду говорят про то, что если нож лег в руку как влитой, то этот тот нож который тебе нужен. 😊

ЗЫ. А Opinel и Buck займут достойное место на полке. (Пока на полке, так как сын подрастает и уже тянется к моим ножам. Так что думаю что ножам не долго лежать без дела 😊 )

Что-то подсказывало, что этим и закончится...

byknik
Kershaw 2710 Scamp теперь перебрался с магазинной полки ко мне в карман. И что то мне подсказывает, что очень на долго.

хороший выбор, у меня некоторое время был Скэмп, и в качестве едц он мне очень нравился. недавно я его подарил отцу, и он тоже доволен этим ножиком.

Эх...чую, опоздал*)
Был Опинел карбоновый N8, правда, - подарил товарищу для ремесленных нужд, от чистки картофеля зело чернел.
А 110-й носил в кармане раза два, а вот как машинка появилась - в бардачке лежит теперь всегда.
Так что, как говорится, - каждому овощу свой фрукт *)

хороший способ отучить жену таскать себя по магазинам 😊

или самому получать от этого удовольствие 😊

Я за 110-ый.

Prothesist
Я за 110-ый.

Hvost
хороший способ отучить жену таскать себя по магазинам 😊

или самому получать от этого удовольствие 😊

а если она тоже подсядет? 😛

На скорую руку. Бутерброд сложно-сочиненный.

И нож, ИМХО, складнее опинеля будет.

Rosencrantz
Hvost
хороший способ отучить жену таскать себя по магазинам

или самому получать от этого удовольствие

а если она тоже подсядет?

Пока отняла (с моего согласия) только один нож - Boker Plus AK 74. И на другие не посягает, но что то подсказывает, что глядя на мою умиляющуюся новому ножу морду, тоже захочет приобщиться к прекрасному. Да я и не буду очень возражать. Но это так, лирическое отступление.

Opinel просто и со вкусом 😊
мне очень дизайн нравится

110-й и точка!

тень
Человек купил сразу две иконы стиля.
Классику из классики.
Отменный вкус,мои поздравления.

Болезнь обещает быть затяжной и тяжёлой. 😊
Пы.Сы.
Рекомендую обратить внимание на EKA. 😛

+1
Ещё имхо:Opinel прекрасно точится бытовыми точилками.
В НГВ теме один камрад написал,что EKA лучше,чем Buck-вполне возможно(недавно получил EKA 92),но для людей с большой ладонью,рукоять 110-го будет удобней.

Я тоже за 110 . Тут дело привычки и личных предпочтений . Имею бендч 550 отличный нож на корман.иногда его беру с собой когда в спортивных штанах, он очень удобный достал отрезал, раз на клипсу его и все. Купил себе 2а 110 ых один обычный и эколайт и заторчал от них так што вообще 😊 . Теперь только их ношу . Нравятся они мне и все. И привык уже к ним. Одной рукой открываю на раз. Ношу в чехле от Эколайта оч удобно. На работе , на шашлыках, просто погулять везде со мной. Вот так. А Опинэль у меня мама забрала на кухню как в гости приехола к нам 😊 и даже думать не хочет о возврате 😊 тоже о чем то говорит.

мама забрала на кухню

Chega!
Что-то подсказывало, что этим и закончится...

+100500!!!
Понеслось!
Начался долгий путь к себензе(страйдеру/хиндереру).
А сколько еще сталей впереди! Совет - не выбрасывайте опинель из углеродки. Некоторые к нему снова возвращаются, замыкая, так сказать круг. 😊

Думаю круг не замкнется 😊 😊 😊

vigourik
Начался долгий путь к себензе(страйдеру/хиндереру)

ЗЫ. Вся эта лирика к тому, что в кармане появился еще один нож - Spyderco Endura 4 зеленая. Так что я убедился, что нет неподходящего ножа, каждый нож имеет свою индивидуальную привлекательность и пользу. И выбирать между ними нет никакого смысла - надо покупать новые, незабывать старые и мечтать о ....

Ничто не ново под Луной... (не мое)
На смену нам идут другие...(мое)

mora.82
Думаю круг не замкнется

:) 😊 😊

по большой при большой спирали. 😊

mora.82
по большой при большой спирали.

А если "совместить" (добавив бонусом еще шпенек и клипсу)?

А если "совместить"

Рукоять нравится, выраженные подпальцевые упоры. А вообще, из классических Баков я бы выбрал 112, а не 110, именно из-за упоров (пусть даже он "маленький").

shulce
+1 за BUCKLITE. Можно подобрать черную или оранжевую рукоять в разных размерах.

получаем надежного друга для повседневной носки :-)

Sepp 9mmPara
Рукоять нравится, выраженные подпальцевые упоры. А вообще, из классических Баков я бы выбрал 112, а не 110, именно из-за упоров (пусть даже он "маленький").

есть 110 с подпальцевыми выемками.

ser_t
А если "совместить" (добавив бонусом еще шпенек и клипсу)?

Щупал такого в магазине, честно говоря не впечатлил.
Люфты во все стороны.
Лучше тогда брать 110 ecolite с рукоятью из paperstone.

PaulB

есть 110 с подпальцевыми выемками.

Классического вида, с деревом на рукояти? Не знал. Ну, это одна из причин, поскольку для меня 110 великоват немного.

Бак 110 я купил пару месяцев назад и был очень доволен им пока какаето Б..дь его не стибрила, чтоб он себе им кое-что отрезал, а опинелька 10 карбон сейчас лежит передо мной пока я пишу и продолжает меня радовать.
Я носил с собой оба ножа сначала опенёк и когда купил бак то опень перебрался в роздел "только для еды" а бак для всего.
Из особиностей - опень надо топить в коле тогда меньше ржавеет.

Sepp 9mmPara
Классического вида, с деревом на рукояти? Не знал.

У меня как раз такой.

http://www.knifeworks.com/buckfoldinghunterfingergroovedwoodgrainhandle.aspx

А обычный я отцу подарил

Опинель - продукты только. От тяжёлой работы загнётся быстро. В прямом смысле. Бак поуниверсальнее, кончик более острый.
Бери 2 шт. - для продуктов Опинель, для продуктов и остального - Бак. 😛

+1

оба ножа маст хэв, и оба обязательно пригодятся