Универсальный фиксед

Нужна помощь в выборе универсального ножа. Перечитал кучу тем, однозначно так и не смог определиться.
Нож нужен для всего - охота, грибы, лес, дача. Ломы не нужны, т.к. для рубки есть топоры.
Требование к ножу следующие:
1. Отличный РЕЗ. Чтобы удобно и легко резал все - мясо, рыба, птица, овощи, дерево.
2. Размер мне видится 120-140 мм, обух 4мм, максимум 5мм
3. Лезвие без покрытий, строй клинка, позволяющий легко его точить (без серрейтеров, S-образных РК).
4. Удобная рукоять.
5. Не ХО
Ну и конечно красивый, но это не главное
Получается туристический или охотничий нож.
По деньгам до 10 т.р. в России. Рассматриваю вариант привезти.

На данный момент присмотрел:

FOX Pro-Hunter FX-131DW - отзывы вроде не плохие, но смущает несколько моментов: "туповатый" кончик клинка, сталь и коротковатое лезвие, зато радует цена в финке.

FOX Pachi Persian Hunter 445OL - выбирал чисто внешне, за более длинное лезвие 120мм, но не понятно ХО или нет и отзывов вообще не нашел.

Какие варианты еще посоветуете посмотреть под указанные требования, Мора есть, F1 не нравится.

универсального ножа

Не бывает...но можете попробовать заказать свою фантазию у какого нибудь мастера

ESEE RC-4
Сам не владею, но американцы пруЦЦцца 😛
Ток он ХО у нас.

Я вон Хваран пользую и в лесу и не очень и довольный.
Уже давненько у меня на боку - менять не собираюсь.

panzermeier

Не бывает...но можете попробовать заказать свою фантазию у какого нибудь мастера

Да это понятно, но скажем так максимально универсальный, в основном для реза.
Интересно, а какой порядок цен на ножи у DrWinter, понравился JAG-2 и Collider-F

сапёр )))

Agent69
ESEE RC-4
Сам не владею, но американцы пруЦЦцца 😛
Ток он ХО у нас.

Так он вроде больше тактик, ломик такой)))

а какой порядок цен на ножи у DrWinter

Отлично подходит СЛОНовий нож "Гаджет", резать - самое то. Под описанные задачи вообще любой кухонник подходит лучше всего, что и правильно 😊 Arno Bernard ещё под это дело хороши, до 10 тыщ будет овца на рукояти, за 500 грин так ваще мамонта зуб!

Вот близкие по концепции ножи, относительно универсальные:
http://guns.allzip.org/topic/94/958776.html

Стоит еще посмотреть РВС и Асгард, например как здесь:
http://guns.allzip.org/topic/64/956418.html

Нож нужен для всего - охота, грибы, лес, дача.

Не бывает..

Мож фальк?

Вопрос трудный, несмотря на уже предложенное и ещё предстоящее изобилие 😊. Сам долгое время искал подобный ножик, но меня постигало разочарование за разочарованием. Пока не увидел ножики одного человека и не попросил сделать мне ножик 😊. С тех пор ниша универсального ножа у меня закрыта:
http://guns.allzip.org/topic/5/515357.html
http://guns.allzip.org/topic/5/515357.html
Поэтому на правах человека, прошедшего через муки поиска универсального ножа, рекомендую обратиться всё-таки в Мастерскую и озвучить свои требования к ВАШЕМУ ножу. И если найдётся такой мастер, то будет Вам счастье и любимый нож. ИМХО это единственно правильный путь 😊
С уважением.

Красный охотник хорош, тут ничего не скажешь.

Я бы Benchmade Rant порекомендовал (в новом варианте). У меня 510-й пока полностью перекрыл потребность в аутдорном фиксе.

Как насчет Linder SE 2? http://www.linder.de/en/artike...34_Super_Edge_2

Таран - по стали, какая Вам больше понравится.
http://www.kizlyarextreme.ru/n...on-polirovannyi

http://www.kizlyarextreme.ru/n...elastron-kh12mf

http://www.kizlyarextreme.ru/n...on-polirovannyi

ну когда же скажут про мора-2000?!

а мы терпим 😀

Отличный рез всего на свете и обух 4-5 мм. - несколько взаимоисключающие требования. Вам нужен нож походного вида, но с рукояткой и клинком кухонного строя, а при обухе в 4 мм. ещё и сведённом почти в ноль. Таких гибридов не очень много.

Каждому свой наверное . У меня ahti leuku 14 что угодно могу им делать и мне его нежалко , возможно есть лучше если поискать , заказать , но зачем , как известно лучшее враг хорошего.


http://rusknife.com/index.php/...а/page__st__960

Вам подойдет идеально sog new ranger, нож супер, режет как световой меч, толщина 4 мм, спуски от обуха, тупится достаточно медленно точится за пару движений на керамике.

Винтер про обух правильно сказал. У меня ест в хозяйстве нож собственного изготовления. отличительной чертой конкретного экземпляра является большая(для меня) толщина обуха в 4.5мм. Свожу ножи всегда насколько можно тоньше и затачиваю на минимально возможный угол(на этом ноже У9 с ТЦО и зонная закалка). обух -единиц 40, РК 61 HRC. это вступление.
так вот понятия действительно классный рез и прочность-НЕСОВМЕСТИМЫ!!!
самым слабым местом в клинке будет РК при такой геометрии.
Хотите нож дли реза-берите толшину 2,5-3.5мм на ширине 20-25. 4-5мм на нем будут абсолютно лишними. только вес увеличивать

Хотите крепкий нож-берите что душе угодно, но если делать его пригодным для качественного реза-СМ на 2 строчки выше-нож будет выкрашиваться( в моем случае гнется РК - ибо ТО хитрое. Сделал я его именно в поисках вашего смысла)

Увы. Чудес не бывает

Ну... или AlexBr

kirsan_kaifat
Увы. Чудес не бывает

Я за Linder SE 2, если говорить о серийке:
1) достаточно прочен - 4 мм в обухе (однако полезно иметь голову на плечах, так что водопроводные трубы рубить все же не стоит); 😀
2) нормальные рабочие размеры;
3) отлично сведен и имеет очень приличный рез, при этом РК вполне устойчива;
4) отличная ATS-34 с хорошей ТМО;
5) удобная для меня рукоять;
6) нормальные, на мой вкус, ножны;
7) приемлемая цена в районе 200 баксов.

Если же говорить о ножах от мастеров, то очень многие ножи из линейки Слонов, РВС и Асгарда с лихвой перекроют все озвученные требования!

хули ган
спарка

Думаю, что дело не только в геометрии клинка, но и материалах + ТМО. В качестве примера - Cronidur 30 при нормальной ТМО будет держать тонкую кромку (и она будет достаточно пластичной при нормальной твердости).

В общем, определившись с геометрией (целевая функция ножа), ТС стоит определиться и с материалами и способом реализации, поскольку они и определят стоимость.

Трамонтина мачете 30см и будет вам счастие.

BenRu
Думаю, что дело не только в геометрии клинка, но и материалах + ТМО. В качестве примера - Cronidur 30 при нормальной ТМО будет держать тонкую кромку (и она будет достаточно пластичной при нормальной твердости).

+1 За Benchmade Rant 510/515 и SOG NW Ranger.
Ножны у них вызывают ряд претензий, но сами ножи довольно удобны и универсальны. IMHO

DrWinter
Отличный рез всего на свете и обух 4-5 мм. - несколько взаимоисключающие требования.

вы невнимательно читали. смысла в толстоом обухе нету на ноже для реза. ибо слабым местом становится рк.
я уверяю. из ЛЮБОЙ стали не получится сделать нож с деликатным резом и ковырялку одновременно. потоому логичнее мощный нож сводить в 03мм и делать средний угол заточки 30гр не меньше. а это нож с посредсттвенным резом

и ваще, у меня на хваране сведение гдет в 1мм, и ничо, режет всё.
Яблоки кнечно ломает, но и мяско с колбасай норм и салатики им делал, и деревяху резал и поленья на лучины батонил.

нужен обоюдоострый
с двумя РК на разный угол (и м.б. разную твердость)
и чтобы ребро на кончик выходило

ЗлХ
и ваще, у меня на хваране сведение гдет в 1мм, и ничо, режет всё.
Яблоки кнечно ломает, но и мяско с колбасай норм и салатики им делал, и деревяху резал и поленья на лучины батонил.

хули ган
нужен обоюдоострый
с двумя РК на разный угол (и м.б. разную твердость)
и чтобы ребро на кончик выходило

... только как ХБ такое изделие уже вряд-ли проканает

разные углы на одной РК в бюджетном ХБ варианте - мора2000

2 kirsan_kaifat
Эдак можно сходу заявить что хорош рез у кастомноного японца из аогами с милиметра обуха сведённого в линзу - а всё остальное только себя мучить.
А тут человек хочет лесной универсал.
И да я хварана точил до строгания волоса(разок, в кайдексе такая заточка долго не живёт), и да у 95х18 вполне вкусный агрессивный рез по продуктам. И ВНЕЗАНО я таки получаю удовольствие когда пользуюсь своим уже как год с лишкой любимым ножиком.
Как-то так.

ЗлХ
. И ВНЕЗАНО я таки получаю удовольствие когда пользуюсь своим уже как год с лишкой любимым ножиком.

а теперь, ТС, надеюсь понимаете-за вас тут никто не выберет. ножик который вам понравится
1. Внешне
2." ляжет в руку"
3. устроит по цене

и БУДЕТ ЛЮБИМЫМ И САМЫМ УНИВЕРСАЛЬНЫМ!
будь то хоть нож с РК в 1мм и якобы "хорошим резом"
или филейник 1мм в обухе, но хлипкий.

Берите что нравится лично вам!!!

Единственное, старайтесь избегать фуллтангов(тяжелый, холодный). Лучше в мастерской попросите нож под себя сварганить. Сделают какой захотите и из чего захотите. бюджет позволяет в волю развернуться
Можно сделать из порошков начального и среднего уровня

kirsan_kaifat
вы невнимательно читали. смысла в толстоом обухе нету на ноже для реза.

2 kirsan_kaifat
Он у меня любимый по совокупности свойств, а не оттого что мой.

если бы не бюджет, я бы посоветовал дендрит:
http://rankona.ru/catalog/19/good1661/
было дело, я таким ножом ботинки за 400 баксов изрезал, кучу верёвок и лист жести заколол...
весело было...

ботинки то за что?

ну, там смешная история вышла, хотя, не так что бы сильно смешная...
но нож отличный получился. если бы не размер жабы, я бы себе такой взял.

Как говориться, не успел отойти, уже 3 страницы :-)
Спасибо всем за помощь, что бы было проще постараюсь уточнить и требования и подвести краткий итог из всех советов.

Абсолютно согласен с заключением kirsan_kaifat, за меня никто не выберет. Примерный ориентир того что нравится из серийки в шапке. Хотелось бы услышать Ваши мысли по этим ножам, особенно по Persian Hunter - про него вообще ничего не нашел. Волнуют следующие вопросы - холодный или нет, и теоретически по строение клинка что можно о нем сказать. Так же волнует ручка на заклепках - надежно ли.

По идеалу все понятно, его нет. Лучший вариант делать заказной это тоже понятно, примерно уже посмотрел - понравились ножи DrWinter JOG2 и Collider-F, а так же Красный Охотник, вопрос потяну ли. Да и в заказном ноже еще и время изготовления.

По резу конечно все относительно, нужен не кухонный нож, а как правильно заметил slalomandro - УНИВЕРСАЛ. Конечно его нет, но максимально возможный, а там посмотрим, сложность как раз в том, что и ножей то у меня не так много - Мора, как я уже говорил и ZT 301. Зина вообще лом, не понял вообще зачем его купил, первый нож. Мора режет не плохо, НО тупиться быстро, твердые продукты режет не очень - яблоки, картошка, видимо из за спусков.

Исходя из этого требования реза относительные - чтобы огурцы, яблоки не колол, помидорки и мясо резал "смачно", если можно так выразиться, ну и дерево можно было на щепу нарезать. Вот как то так.
Исходя из всего сказанного делаю вывод, лучше заказной, НО геометрия, сталь - не настолько я разбираюсь в ножах. Геометрию скорее оцениваю нравится или нет. Не нравятся финки и тактики, т.е. видимо это так называемый "охотник", но лезвие 120-130.

Еще вопрос - Красный охотник: кто делает, стоимость и где почитать обзор, а то поиском не смог найти.

Если с заказными все понятно, то предлагаю тогда обсудить здесь серийку в следующих направлениях:
1. Ваши отзывы и мнения по ножам в шапке
2. Ваши предложения по другим ножам, исходя из моих требований и предпочтений и конечно же Вашего опыта использования.

Еще вопрос - эти ножи ХБ или холодные

Поищите в обзорах на Ганзе ножи РВС и Асгард (если я правильно понял, "красным охотником" Вы называете заказной от РВС), по изготовлению свяжитесь в РМ с участниками Душелов и Флэш.

BenRu
Поищите в обзорах на Ганзе ножи РВС и Асгард (если я правильно понял, "красным охотником" Вы называете заказной от РВС), по изготовлению свяжитесь в РМ с участниками Душелов и Флэш.

Сам до конца не понял, что подразумевается на Ганзе по Красным охотником или Red Hunter, в нескольких постах встречал упоминание и сравнение. Были положительные высказывания, но фото не нашел.
ДЕМ выложил ссылки на свой нож http://guns.allzip.org/topic/5/515357.html , возможно это он.

AlexBelov
Еще вопрос - эти ножи ХБ или холодные

У SOG'а есть русифицированный вариант, без гарды. Вот он точно ХБ.

что подразумевается на Ганзе по Красным охотником или Red Hunter, в нескольких постах встречал упоминание и сравнение. Были положительные высказывания, но фото не нашел.
ДЕМ выложил ссылки на свой нож http://guns.allzip.org/topic/5/515357.html , возможно это он.

Уважаемый, ДЕМ
Нашел в обзорах, что собирались брать FOX 131, купили ли в итоге?

Нет, Фокса не купил. Отпала необходимость. Я нашёл свои идеальные ножи, чего и Вам от всей души желаю 😊

ДЕМ
Нет, Фокса не купил. Отпала необходимость. Я нашёл свои идеальные ножи, чего и Вам от всей души желаю 😊

Спасибо, как говорится, будем искать

Алексей, не слушайте этих "сумашедших", они на ножах свихнулись совсем. И каждый дует в свою ду-ду. У одних кисть огромная, у других пальцы толстые, третьи нож как лом держат и т.д. У меня, ножей, как у дурака махорки. От тонких и узких (рукоять как большой палец по диаметру), до цельнометаллических ножей Криса Рива для выжывания. НО, есть одна особенность, в лагере на охоте, заметил одну особенность. Народ выбирает для "кухни", разделки уток, зайцев и прочих мелких (и не только)работ, ножи типа финский. Сам не имею, желание преобрести нет, но как выясняется, самый востребованный и ходовой. (плачу, растроен, не понимаю, но это факт. Пусть любители и поклоники "фиников", восторжествуют, из принципа не куплю "но в тихаря пользоваться буду")Самый "удобный" нож, для меня, фото пост N21 выложил камрад Хули Ган.

а чё торжествовать то? каждому своё. мы пользуемся финками, потому что это наше. мне вот аляскинский проводник не нравится чисто внешне, хотя Женя ДЕМ этот нож хвалит, и у меня нет причин ему не верить. все мы разные,как и наши ножи, и это хорошо 😊

а для меня самый универсальный всё-таки "сапёр"
тут и длина приличная и обух у рукояти 4+
и клин по обуху
и внешне - хоть на кухню, хоть в за голенище

мне вот аляскинский проводник не нравится чисто внешне

ага, Коперник, понимаешь, выискался 😊 . ну не нравится, что я могу поделать? 😊

тьфу, опять Коперника с Бруной перепутал 😊

:)
Выбор, как обычно, фикс с толщиной 4-5 мм, не более, клин от 105 до 145 мм 😛
Фуллтанг, ессно!

Но Rant Drop Point и иже с ними рулят... Мора тоже, но он 2,5... Нуллтафорс - 3 мм хотябы... 😊

А такие как вам?
http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&gid=1&mid=263

А такие как вам?

Попробуйте http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&pid=3348
Бродил по лесам всю зиму с ним - специально проверял как он перенесёт низкие температуры (к сожалению ниже -18 -20 небыло). Рубил им дубовые ветки при этих температурах и кость (не поленился, специально в лес с собой взял 😊) Режущая кромка выдержала, не выкрошилась, заточка сохранилась, снимал потом шкуру с крупной рыбки - резал отменно, супруга попросила почаще проводить испытания 😊). Не смотря на толстый обух, за счёт формы клинка хорошо режет фрукты-овощи и пр. лёгкий закусон. В руке лежит удобно. Как-то так 😊

мой выбор для озвученных задач - леший-М от РВС 😊

Ridge
Алексей, не слушайте этих "сумашедших", они на ножах свихнулись совсем. И каждый дует в свою ду-ду. У одних кисть огромная, у других пальцы толстые, третьи нож как лом держат и т.д. У меня, ножей, как у дурака махорки. От тонких и узких (рукоять как большой палец по диаметру), до цельнометаллических ножей Криса Рива для выжывания. НО, есть одна особенность, в лагере на охоте, заметил одну особенность. Народ выбирает для "кухни", разделки уток, зайцев и прочих мелких (и не только)работ, ножи типа финский. Сам не имею, желание преобрести нет, но как выясняется, самый востребованный и ходовой. (плачу, растроен, не понимаю, но это факт. Пусть любители и поклоники "фиников", восторжествуют, из принципа не куплю "но в тихаря пользоваться буду")Самый "удобный" нож, для меня, фото пост N21 выложил камрад Хули Ган.

Геннадий, согласен, что финки удобны, НО не нравятся и все. В первую очередь на них смотрел, но пока от них решил отказаться. Может позже, когда вкусы изменятся. Есть Мора клипер, практически финка))) Кстати картошку чистить очень удобно, даже дома использую.

BeliyOFF
А такие как вам?
http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&gid=1&mid=263

Интересный вариант, но Rasul коротковат 105 мм, а Legion уже здоровый. Сделали бы промежуточный вариант. Судя по ролику канат режет хорошо.
Интересно, для моих задач какая твердость нужна? У этих 63, много это для универсала или еще и от марки стали зависит?

ingwarr70
Попробуйте http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&pid=3348
Бродил по лесам всю зиму с ним - специально проверял как он перенесёт низкие температуры (к сожалению ниже -18 -20 небыло). Рубил им дубовые ветки при этих температурах и кость (не поленился, специально в лес с собой взял 😊) Режущая кромка выдержала, не выкрошилась, заточка сохранилась, снимал потом шкуру с крупной рыбки - резал отменно, супруга попросила почаще проводить испытания 😊). Не смотря на толстый обух, за счёт формы клинка хорошо режет фрукты-овощи и пр. лёгкий закусон. В руке лежит удобно. Как-то так 😊

Смотрел его, только в облегченном варианте:

Кстати, а как у них с покрытием - сильно облезает или нет. На ZT 301 мне покрытие понравилось - ножу 2 года, а на нем только практически не заметные следы от муссата.
Еще вопрос по стали Böhler N690Co и D2 - какая лучше?
Еще проблема в том, что все эти ножи в руке не подержать, сложно так понять, как в руку лягут.

AlexBelov
Кстати, а как у них с покрытием - сильно облезает или нет. На ZT 301 мне покрытие понравилось - ножу 2 года, а на нем только практически не заметные следы от муссата.

Пока не облез, специально не точу до полного затупления - еще не прошел испытаний до конца 😊 Могу сказать, что покрытие прочнее, чем у Boker и на данный момент почти первозданно 😊

Еще вопрос по стали Böhler N690Co и D2 - какая лучше?
690-я - отменная сталь! Доволен до кончика хвоста! Пользовал на Fox и Extrema. Очень агрессивный рез, особенно extr. Клинок очень прочный - можно резать, колоть поленья (но не оголтевать, на экскаватор не бросаться) - вообщем добротная, рабочая сталь.
Еще проблема в том, что все эти ножи в руке не подержать, сложно так понять, как в руку лягут.
В данном случае комментировать трудно - каждому своё. В потной руке скользит более чем умеренно, рельеф рукояти при длительной работе ладонь не "набивает"

ingwarr70
Еще вопрос по стали Böhler N690Co и D2 - какая лучше?

Мой выбор

http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&pid=1076

С уважением, Алексей

Крупноват (но, хозяин барин), а вот выбор по материалу лезвия,Сталь: 440A, наверное не совсем удачен, РК, практически на деревяшках не держит.

Вот легкие и недорогие,практичные фуллтанги:
http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&pid=1102

если человек не очень дружит с заточкой, то рекурва его достанет.

а вот мой вариант - КВ от ГК.
дороговат правда, но после его приобретения, я распродал почти все фиксы, которые у меня были.

нож абсолютно простой, но очень удобный. и щепки колол, и еду резал, вид абсолютно мирный, но рукоять удобная, чуть отличается от стандартной, под мою руку.

Требование к ножу следующие:
1. Отличный РЕЗ. Чтобы удобно и легко резал все - мясо, рыба, птица, овощи, дерево.
2. Размер мне видится 120-140 мм, обух 4мм, максимум 5мм
3. Лезвие без покрытий, строй клинка, позволяющий легко его точить (без серрейтеров, S-образных РК).
4. Удобная рукоять.
5. Не ХО
Ну и конечно красивый, но это не главное

Тут даже думать нечего! 😊 Пелтонен-95 как раз на 95% будет соответствовать всем этим требованиям! 😊

1. рез у него так себе. мясо-то нормально, а вот картошку будет колоть. руб и кол отличный правда 😊
2. тут попадпние.
3. клинок с покрытием, но без серрейтора. ранен?
4. рукоять на любителя. для такого ломовитого ножа тонковата, мне не понравилась, так что надо щупать перед покупкой.
5. ХО
итого 50/50 примерно. может подойти, а может не подойти. но ножны отличные, тут не прибавить не убавить.

я ж и говорю - на 95% подойдёт.... 😊 Покрытие сотрется (или стереть самому), "гарду" можно откусить зубами (или отрезать)..., картошку "в мундире" печь и Пелтоненом из золы вытаскивать.... 😊))
мне рукофка его не показалась тонкой... наоборот, когда с силой что-то режу - лучше фиксируется в хвате, чем более толстые. (imo) но, согласен - надо самому пробовать.

momotych
но, согласен - надо самому пробовать.

так я только об этом. нож то неплохой, но руками перед покупкой надо щупать однозначно.

BeliyOFF
А такие как вам?
http://www.lamnia.fi/items.php?lang=ru&gid=1&mid=263

Отличный вариант! Когда увидел обзор на соседнеи форуме, загорелся преобрести. Но у меня все рабочие ниши закрыты и надолго 😛

загорелся преобрести. Но у меня все рабочие ниши закрыты и надолго

Джо

Отличный вариант! Когда увидел обзор на соседнеи форуме, загорелся преобрести. Но у меня все рабочие ниши закрыты и надолго 😛

А какой из двух моделей Вы имеете ввиду. на мой взгляд Rasul коротковат.
Дайте, пожалуйста, ссылку на обзор, почитаю.

AlexBelov

А какой из двух моделей Вы имеете ввиду. на мой взгляд Rasul коротковат.
Дайте, пожалуйста, ссылку на обзор, почитаю.

Это смотря для каких дел коротковат. За то ванадис и фултанг, да за вменяемые деньги. Ну да, рубить таким клинком не сподручно. Если это пипец как важно, то у них же Легион СС, это про него обзор, но он типа лагерника, на руснайфе поищите.

Джо

Это смотря для каких дел коротковат. За то ванадис и фултанг, да за вменяемые деньги. Ну да, рубить таким клинком не сподручно. Если это пипец как важно, то у них же Легион СС, это про него обзор, но он типа лагерника, на руснайфе поищите.

Коротковат для удобного реза - хлебушек, кусок мяса. А что сталька Vanadis так хороша? Да и смотрю заявленная твердость 63, не много?
А по поводу цены, так за эти деньги можно и кастом заказать. А там уже все нюансы под себя - и сталь, и форма и размерю
А Легион зацепил харизмой, хотя головой понимаю - лом со всеми вытекающими. Да и вес 400 грамм.
Обзор нашел, но не понятно ничего как он режет. Рубит понятно дело отлично. Легион кстати из другой стали - нечто Sleipner.
Кстати пересмотрев кучу ноже, пришел к неожиданному выводу, что чисто внешне и по картинке зачастую нравятся итальянцы.

кусок мяса.

однозначно бы заказал себе этот ножик!!!

Коротковат для удобного реза

Ну так мы Вам тут и предлагаем варианты из серийки, а так конечно в идеале заказать нож по себя.
На счёт разрезать батон хлебушка одним движением и прочего ведь у каждого то же своё мнение. Мне в аутдоре это не принципиально абсолютно .

Зы Для меня клин универсал это от 100 до 125, соответственно золотая середина .... 115 😛 Вот именно 115 мой любимый размер. Но конечно без всяких больших чойлов и прочего тупья.

ззы А ванадис 23 калится аж до 66. Быстрорезом его кличут. Посмотрите на сайте уддехольма, это их разработка..

И вот - talks.guns.ru/forummessage/5/927162.html

однозначно бы заказал себе этот ножик!!!

Коротковат для удобного реза

Жень, я думал, что ты вырос из возраста ломиков

Пехота
Он сведен как буся - ни о каком нормальном резе без регринда не может быть и речи

Хм... Универсалу не нужны кухонные спуски и подводы. Имхо ессно 😛 Да и кто сказал, что заводской заточкой нужно пользоваться? Камни в руки и вперёд на нужный угол. Ну получатся подводы повыше и потолще , и что? Рез РКой, а не поводами, работы не кухонные. Вон какие подводы на 192-ом,но ни кто ещё не жаловался 😛