Газированное гавно пить уже давно невозможно, приходистя все делать самому.
Через неделю уже можно будет разливать по бутылкам, потом еще пару недель должно постоять и можно будет пить. В процессе приготовления дегустировались 4 разных сорта ранее изготовленного пива 😊 А также замочили кролика приготовили его в горчице и съели.
Мощно! А какой это сорт пива будет ?
Ого, это дело! Всегда мечтал о собственной пивоварне.
Возни то сколько. 😛
-А запах?- Как эта фраза произносится? Пока оно бродило.
"О, ЗАПАХ! 😞" или "О, ЗАПАХ 😛"
fd15k
Мощно! А какой это сорт пива будет ?
Разновидность пилзнера, чуть погуще и потемней обчного, расчетный процент алкоголя чуть более 5. С помпой было бы повыше, надо прикупить, затрахались переливать более часа.
SeSaSha
-А запах?- Как эта фраза произносится? Пока оно бродило."О, ЗАПАХ! 😞" или "О, ЗАПАХ 😛"
Запах нормальный, ниечго особо специального.
Оно еще бродит, процесс начался в прошлый четверг, бродить должно две недели.
Alex-73
Возни то сколько. 😛
Те кто не любит возни может спокойно пить гавно из концентратов. У нас в городе на пивзаводе демонтировали бродильные емкости, мало того что газируют, так вообще уже из порошка бодяжить начали.
А рецепт? 😊
Вот пиво ещё не делал... Заманчиво смотрится. Что нить для вкуса добовляли?
convive
А рецепт? 😊
Скопировать что ли? Он на датском языке и расчитан на компоненты от определенного поставщика. Но скопировать не проблема 😊
MVN
Вот пиво ещё не делал... Заманчиво смотрится. Что нить для вкуса добовляли?
Там на фото, где пакетики, сверху лежат какие то сушенные листики, добавляются в три этапа, не знаю как это по русски называется, что то очень обычное, рецепт простой, я учусь, это первый раз делал, под руководством знающего человека 😊
Ну да, сама технология интересна в первую очередь. С компонентами чёнибудь придумаем.
А вообще класс, поздравляю! Это г@вно уже действительно пить не возможно, даже то что было приличным сейчас сивуха.
Сам пока варю имбирный эль. Хороший освежающий напиток получается.
tytyВаще-то поставщик компонентов для пивка - сама природа. А то опять наконцентрируют чего-нить...
расчитан на компоненты от определенного поставщика
convive
Ну да, сама технология интересна в первую очередь. С компонентами чёнибудь придумаем.А вообще класс, поздравляю! Это г@вно уже действительно пить не возможно, даже то что было приличным сейчас сивуха.
Сам пока варю имбирный эль. Хороший освежающий напиток получается.
Так технология самая простая, пророщеное (высушенное) зерно нагревается в воде чуть меньше 70 градусов и сливается снизу, заливается сверху в течении примерно 3 часов, в это время разводятся дрожжи при 27 градусах. Потом зерно убирается, все купятится с добавлением отдушки/специй примено час, потом охлаждается, с водяным затвором до 25 примено градусов, потом вливаются дрожии, опять под затвор на 2 недели, потом разлив, потом еще парунедель в бутылках и можно пить! Это так, общих чертах, подробности зависят от компонентов и рецептуры.
Ursvamp
Ваще-то поставщик компонентов для пивка - сама природа. А то опять наконцентрируют чего-нить...
Ну зерно я пока сам не проращиваю и дрожжи не культивирую 😊
tytyТытыч, позор на тебя. Эти листики - хмель, то, что даёт пиву неповторимую горечь и делает пиво, собственно, пивом.
сверху лежат какие то сушенные листики
tyty
еще пару недель должно постоять и можно будет пить
Добавишь сахар (декстрозу) в зависимости от сорта пива и желаемой газированности во вторичный ферментор, если пользуешь, разлей в бутылки и выдержи минимум неделю при температуре ферментирования. Затем спрячь в подвал или шкаф и забудь на месяц. И только потом начинай пробовать.
Что бы не возиться со сливами (вообще-то сваренное сусло нужно как можно быстрее охладить на воздухе и влить с аэрацией в ферментер) вари солод в специальных мешках типа сетка.
Надеюсь ты знаешь, что разновидность пилзнера получается только при температуре ферментизации не выше 15 градусов (лучше - 10 градусов тепла). Дрожжи нижнего брожения иначе тебе пилзнера не дадут.
Летом лучше вари драфты, эли и стауты.
И не клевещи на концентраты - очень приличное пиво получается. Фулл грейн пиво просто даёт больше диапазон для творчества. Хотя и цена пива возрастает вместе с трудозатратами. Я в последнее время перешёл в основном на концентратное пиво - охмелённое сусло как основа, сахарА (декстроза, глюкоза, фруктоза, инвертный сахар, патока, мёд, кленовый сироп...) варирую. Мальт экстракты не пользую - не заметил особой разницы, зато цена литра пива у меня - 0.7 доллара выходит. Мальтодекстрином добиваюсь аттеньюации и сухости.
tytyПроцент алкоголя, Тытыч, есть лишь количество сахара, добавленного в сусло. До 8-9 процентов можно делать простым увелечением сахаров, дальше - уже труднее, нужно концентрат варить типа из 60 литров выварить до 5. И дрожжи посильнее. До 15-17 объёмных алкоголя можно догнать. Я выше 9 не прыгал.
процент алкоголя чуть более 5. С помпой было бы повыше
А про "газировку" не клевещи - любое массовое известное пиво в мире давно делается с обязательным газированием углекислым газом и азотом. Азот даёт мелкие пузырьки и долгую пену, что потребителю нравится. А пиво в кегах и при розливе в кружки СО2 добавляется.
И я тебе так скажу - дело это затягивает. Я когда пиво разливаю в бутылки, сразу ставлю следующее. У меня в первичном ферментере одно пиво, во вторичном второе, в "судуках" в бутылках ещё пару сортов стоит, стареет.
Клон Пилзнер Урквелла уже второй месяц настаивается после розлива, нужно минимум три.
Береги печень.
conviveTo convive:
технология интересна в первую очередь
Вот тут почитайте и попробуйте: http://www.teddybeer.ru/home/
Дрожжи - очень капризный компонент, в банках с концентратом сусла под крышкой лежит пакетик с дрожжами. Вам нужен только сахар (желательно декстроза или, что почти то же самое, глюкоза) и вода.
Процент алкоголя, Тытыч, есть лишь количество сахара, добавленного в сусло
Я бы сказал, вымытого из сусла, так как переливали вручную, процент сахара получился чуть меньше чем по рецепту, с помпой было бы больше сахара за то же время.
А про "газировку" не клевещи - любое массовое известное пиво в мире давно делается с обязательным газированием углекислым газом и азотом. Азот да_т мелкие пузырьки и долгую пену, что потребителю нравится. А пиво в кегах и при розливе в кружки СО2 добавляется.
Вот поэтому я и не пью, то что обчно продают, не люблю газировку в любом виде, даже в виде пива.
А как насчет прокисания при хранении? Помнится, раньше даже свежее пиво в бутылках, если оно настоящее, за неделю точно скисало ( а так и ваще 4 дня).
OllBY
любое массовое известное пиво в мире давно делается с обязательным газированием углекислым газом и азотом.
Hacker-Pschorr, Erdinger, Paulaner тоже ?
Добавишь сахар (декстрозу) в зависимости от сорта пива и желаемой газированности во вторичный ферментор, если пользуешь, разлей в бутылки и выдержи минимум неделю при температуре ферментирования. Затем спрячь в подвал или шкаф и забудь на месяц. И только потом начинай пробовать.
Что бы не возиться со сливами (вообще-то сваренное сусло нужно как можно быстрее охладить на воздухе и влить с аэрацией в ферментер) вари солод в специальных мешках типа сетка.
Надеюсь ты знаешь, что разновидность пилзнера получается только при температуре ферментизации не выше 15 градусов (лучше - 10 градусов тепла). Дрожжи нижнего брожения иначе тебе пилзнера не дадут.
Про сахар пока знаю теоретически 😊 так как делаю первый раз, про температуру ничего в рецепте не было, просто через 7 дней при комнатной температуре перелить в продезенфицированный бак, еще 7 дней и разливать по бутылкам. добавить 175 грамм сахара (25 литров)
OllBY
Тытыч, позор на тебя. Эти листики - хмель, то, что даёт пиву неповторимую горечь и делает пиво, собственно, пивом.
Это у вас хмель 😊 У нас в данном конкретном рецепте используется Bitterhumle (Target), Smagshumle (East Kent Golding Klar Urt), Aromahumle (East Kent Golding)
Пилзнер или нет не знаю, Вязкость 36IBU, Цвет 25 EBC Алкоголь 6.1% (уже понятно, что будет меньше немного, так как сахар получился меньше расчетного)
tytyВо темень! 😀
нас в данном конкретном рецепте используется Bitterhumle (Target), Smagshumle (East Kent Golding Klar Urt), Aromahumle (East Kent Golding)
Humle (Humulus lupulus)- Хмель обыкновенный или Хмель вьющийся (лат. Humulus lupulus) - вид травянистых многолетних растений из рода Хмель (Humulus) семейства Коноплёвые (Cannabaceae).
Для приготовления конкретного сорта пива добавляются в пропорциях различные хмели, в различное время варки. У тебя в рецепте Bitterhumle - хмель горький (скорее всего ты его варил дольше всех), Smagshumle - словенский хмель (то, что даёт вкус пильзнера), он, вероятно, варился последние минут 15 и Aromahumle - хмель ароматический, добавлялся, вероятно, в последнюю минуту варки.
tytyЯ тебе одну вещь скажу - просто добавь прокипячённый минут 5 сироп сахара в следующий раз для того, чтобы поднять плотность сусла (и, соответственно, процент алкоголя). И сахар не из сусла, а из солода. Сусло - это и есть то, что содержит сахарА, полученные из крахмала зерна. Ферментизация, видишь ли, упрощённо есть процесс преобразования сахара в алкоголь и углекислый газ.
Я бы сказал, вымытого из сусла
tytyЧто даст тебе хорошую газированность и 0.5 процента алкоголя дополнительно.
добавить 175 грамм сахара
UrsvampПиво, сваренное дома, остаётся "живым" - из него не удаляются дрожжи, как делается при массовом производстве (фильтрацией или пастеризацией). Пиво может храниться год и только улучшает свои вкусовые свойства, поскольку дрожжи после того как переработают сахарА принимаются за свои побочные продукты, в том числе высокие спирты. Скисало пиво в прошлые времена только лишь из-за плохой стерилизации разливочных линий, цехов производства и тары. В современных условиях, когда заводы (дажи мини-заводы) выдерживают стерильность и техпроцесс пиво даже "живое" не должно киснуть. Но производитель пива должен выдать на рынок сорт пива, который в течении года не изменит свой вкус - поэтому оно фильтруется от дрожжей.
А как насчет прокисания при хранении?
fd15kОбязательно. Это пиво поставлялось в Америку только в кегах и, следовательно, использовалось с принудительным газированием.
Hacker-Pschorr
Ферментизация, видишь ли, упрощённо есть процесс преобразования сахара в алкоголь и углекислый газ.А вторая часть процеса - алкоголь + кислород = уксус
Естествено какие то дрожжи выделяют ензим. И всех не убешь, так что не только стерелизация нужна, важнее ограничить доступ кислорода. У меня на бочках с вином поверх стоят водолазные балончики с СО2.
OllBY
Это пиво поставлялось в Америку только в кегах
Есть еще бутылочное, это что-то меняет или всеравно газированное ?
[QУОТЕ]Оригиналлы постед бы тыты:
[Б]
Те кто не любит возни может спокойно пить гавно из концентратов. У нас в городе на пивзаводе демонтировали бродильные емкости, мало того что газируют, так вообще уже из порошка бодяжить начали. [/Б][/QУОТЕ]
Что и мой любимый Carlsberg тоже из порошка?
уЛПМШЛП ЧУЕЗП ЙОФТЕУОПЗП НПЦОП ХЪОБФШ ОБ ЗБОЪЕ 😊 лБЛ ВХДХ ДЕМБФШ УМЕДХАЭХА ДПЪХ, ОБДП ВХДЕФ ЪДЕУШ РТПЛПОУХМШФЙТПЧБФУС.
DenisLT
[QУОТЕ]Оригиналлы постед бы тыты:
[Б]Те кто не любит возни может спокойно пить гавно из концентратов. У нас в городе на пивзаводе демонтировали бродильные емкости, мало того что газируют, так вообще уже из порошка бодяжить начали. [/Б][/QУОТЕ]
Что и мой любимый Carlsberg тоже из порошка?
За что вы ЭТО любите? У них много сортов, уверен, все из концентратов. У вас его делает скорее всего какая то местная фабрика.
уверен, все из концентратовДа, точно, по лицензии делает наш литовский пивзавод, на бутылке состав не указан, а я чессгря никогда не задумывался из чего. Вот мля какой наивный. Надо что-то менять
По немецкому "Закону о чистоте пива" от 1516 года в пиве может быть только вода, хмель и солод. Ни сахара, ничего больше. Иначе пиво не может называться пивом. Бывал на традиционных немецких пивоварнях, смотрел...
fd15kХотите, чтобы я нашёл тех процесс указанных пив? Попробуйте сами.
Есть еще бутылочное, это что-то меняет или всеравно газированное ?
Все массовые сорта пива в настоящее время производятся с обязательным насыщением углекислым газом, как правило тем, который был отобран из ёмкостей при ферментизации. При транспортировке пива из бродильных ёмкостей к линиям розлива происходит по трубам с неизбежной потерей углекислого газа. В процессе транспортировки газ одновременно фильтруется, газируется, освобождается от остаточного кислорода для предотвражения окисления, пастеризуется (если это не линия розлива в банки - там пастеризация идёт уже в банках). Есть методы фильтрации в полузамороженном виде. В любом случае идёт потеря содержащегося в пиве СО2, который нужно в конечном счёте довести до уровня, соответсвующего данному сорту пива. При траспортировке пива имеено углекислый газ используется как движетель, им же продувают трубы, чтобы освободить их от остатков кислорода.
Я не знаю массовых пив, которые, к тому же, в процессе бутилирования обязательно не наполняют бутылку инертным газом перед наполнением, чтобы избежать окисления пива. И этот газ так же присутствует в пиве в расстворённом виде.
Так что можно абсолютно уверенно утверждать, что любое пиво газируется. Даже домашнее пиво на этапе розлива в бутылки обязательно проходит стадию газирования углекислым газом посредством насыпания в бутылку перед укупоркой чайной ложки сахара и переработки его остатками дрожжей в углекислый газ и 0,5% алкоголя объёмного.
bulawogЭто было до того, как "изобрели" дрожжи. Ни один производитель, даже тот, который утверждает, что следует Закону О Чистоте Пива формально ему не следует, поскольку дрожжи всё же добавляет. А сахар - есть не что иное как ферментизированный крахмал. Тытыч и делал пиво в соответствии с этим Законом - использовал уже энзимированное зерно ячменя вместо чистого сахара.
По немецкому "Закону о чистоте пива" от 1516 года в пиве может быть только вода, хмель и солод. Ни сахара, ничего больше.
Просто тогда ещё не знали, что сахар - это не то, что на столе в сахарнице (это сахароза). Сахар - это и мёд и фруктоза и глюкоза и тьма тьмущая всего.
OllBY
Хотите, чтобы я нашёл тех процесс указанных пив? Попробуйте сами.
Нашел на одном форуме письмо от Паулянера:
Greetings,
Our brewmasters in Germany have provided the following information.
The co2 content for our Hefe-Weizen sold in the USA is 5,4 g/l.
Normally we measure the CO2 content in g/l. In bottles you can
analyze the
CO2 content by measure the temperature and the pressure. There is a
formula the calculate the CO2. In barrels or tanks you need a
special
equipment.
Thanks again for your interesting Paulaner!
Вот и ответ на ваш вопрос:
fd15kСодержание СО2 в пиве зависит от страны - потребителя. Газируют, однозначно! (с)
The co2 content for our Hefe-Weizen sold in the USA
5,4 промиль - это не то, чтобы много, это ох... как много для естественной карбонизации.
Содержание СО2 в пиве часто измеряется не в процентах, а в volume - объём, который газ, высвобожденный из пива при нормальном атмосферном давлении и температуре в 0 градусов Цельсия может занять в сравнени с начальном объёмом пива. Большинство пив может в процессе ферментизации выделить 1.2 - 1.7 volumes углекислого газа. А 5.4 грамма на литр, как в Вашем примере, - это больше чем 2.5 объёма, то есть в два раза выше.
Для справки - в США предпочитают слегка перегазированное пиво, в среднем 2.5 volumes углекислого газа или окло 5 грамм на литр.
OllBY
Для справки - в США предпочитают слегка перегазированное пиво, в среднем 2.5 volumes углекислого газа или окло 5 грамм на литр.
The brewing process has remained virtually unchanged for over 580 years.
It used to be imported to the U.S. via Star Brand Imports, based in White Plains, New York and part of Heineken International.[1]
Bartenders will usually note that Hacker-Pschorr is one of few beers which does not say "For Export Only" on the keg. 😀
OllBY
Вот и ответ на ваш вопрос:
Содержание СО2 в пиве зависит от страны - потребителя. Газируют, однозначно! (с)
5,4 промиль - это не то, чтобы много, это ох... как много для естественной карбонизации.
Содержание СО2 в пиве часто измеряется не в процентах, а в volume - объём, который газ, высвобожденный из пива при нормальном атмосферном давлении и температуре в 0 градусов Цельсия может занять в сравнени с начальном объёмом пива. Большинство пив может в процессе ферментизации выделить 1.2 - 1.7 volumes углекислого газа. А 5.4 грамма на литр, как в Вашем примере, - это больше чем 2.5 объёма, то есть в два раза выше.
Для справки - в США предпочитают слегка перегазированное пиво, в среднем 2.5 volumes углекислого газа или окло 5 грамм на литр.
Одна из мойх основных претензий к покупному пиву, слишком много газа, я предпочитаю когда его даже меньше естестевнного уровня 😊
Я смотрю, занятие релоадом - у тебя вышло за рамки пистолетных патронов...
;->
http://www.akciza.net/categories/ru/119/name/Coopers-17%D0%BA%D0%B3.html
Я вот таким вариантом периодически балуюсь, нравится.
Через неделю пиво можно будет пить! 😊
В холодный погреб поставил?
OllBY
В холодный погреб поставил?
По рецепту две недели при комнатной температуре, потом можно убирать в холод. Но у меня холода особо нет, поставлю в подвал, пока на первом этаже стоит.
Я не знаток, я пиво начал пить только недавно, года два назад. Обнаружил для себя массу интересного. Я конечно человек свежий и неопытный, но сказать могу: перепробовал кучу всего, не жалея здоровья, самоотверженно, но больше всего нравятся почему-то такие странные пива:
1) Балтика 6-ка (пока абсолютный для меня чемпион, хорошо что у нас его купить несложно, даже Whole Foods стал его продавать);
2) "чешское пиво" из Калуги КОзел;
3) черниговское пиво;
4) мексиканское Negro Modelo.
Еще люблю немецкие хефевайзены, но строго говоря это не совсем пиво, потому не включаю.
а делать самому пиво мне кажется пустая трата времени. Столько вокруг уже готового хорошего.
Сань, у нас в одной господе для привлечения посетителей на каждый викенд завозят бочку нефильтрованного пива.
Почему только на викенд? Быстро портится 😞(
Так что ты эта... не передержи 😛)
neil
Сань, у нас в одной господе для привлечения посетителей на каждый викенд завозят бочку нефильтрованного пива.Почему только на викенд? Быстро портится 😞(
Так что ты эта... не передержи 😛)
До полугода оно только лучше становится если все чисто сделано.
tyty
До полугода
?????????
Ты пива или браги наварил?
neil?????????
Ты пива или браги наварил?
Пива, балбес!
Оригиналлы постед бы тыты:Пива, балбес!
Непастеризованное пиво и полгода??
Оой наивный! 😀 😀
neilНепастеризованное пиво и полгода??
Оой наивный! 😀 😀
Глупый попугай! Это правда жизни 😊 Как раз когда разливал, пиво делал в гостях у коллегу на его оборудовании, распивал пиво сделанное пол года назад, очень вкусное было 😊
Вправду, бабкино пиво в деревне х/з сколько стояло.. Варить и отстаивать было тоже не быстро.
И ведь не газировали, не пастеризовали.
Вообще-то каноны пивоварения предусматривают несколько последовательных стадий:
проращивание зерна в темноте, его сушка и дробление с удалением оболочек;
приготовление затора - вода плюс дробленый солод, стояло все это при комнатной температуре и сегодня называется ферментизацией - т.е. переработкой нек. веществ в более удобоваримые для дрожжей;
варка пива с последующей фильтрацией;
добавление спец. закваски, за которой приходилось в другие деревни за тридевять земель ездить, и сбраживание пива - говорили что пиво ходит;
потом опять фильтровали и забивали в бочки или бутылки и ставили в холод, где пиво стояло-дображивалось остатками закваски. Насчет сахара в этот период ничего не знаю.
Вот примерно как помню..
Есть возможность этим заняться, всегда мечтал. Может получится..
UrsvampА сейчас нужно просто в ближайшей лавке, торгующей пивоваренными чудесами купить ..... то, что Луи , его мать, Пастер обнаружил ... дрожжи пивные, или иначе Saccharomyces cerevisiae или Saccharomyces pastorianus.
добавление спец. закваски, за которой приходилось в другие деревни за тридевять земель ездить
tytyИ как бы не хотелось всё сразу выпит - таки выжди неделбку в прохладе, протом пробуй. Но! Литра два отложи в дальний угол - для пробы через 3 месяца.
потом можно убирать в холод
Я месяц назад при "варке" добавил жменю можжевельника. Сегодня решил попробывать.... Два литра - как не бывало 😀
OllBY
И как бы не хотелось всё сразу выпит - таки выжди неделбку в прохладе, протом пробуй. Но! Литра два отложи в дальний угол - для пробы через 3 месяца.
Я месяц назад при "варке" добавил жменю можжевельника. Сегодня решил попробывать.... Два литра - как не бывало 😀
А у Нейла все скисает за два дня 😊
Я думаю отложу, надо все пока помню запротоколировать, чтоб знать, что и как получается 😊
С неподдельным интересом будем ждать отчета по дегустации. 😊
Ursvamp
С неподдельным интересом будем ждать отчета по дегустации. 😊
Все сложилось как раз удачно, эту неделю я в Москве и Киеве, а как приеду, можно будет уже пробовать 😊
Какие-то почти совковые элементы конструкции у автора. Нет чтоб красиво, по-американски:
А для наливания вот такое:
JTF2
Какие-то почти совковые элементы конструкции у автора. Нет чтоб красиво, по-американски:
нене, СиСичу надо вот это:
и учитывая его очкатость, вот это:
и тогда и в Москве и в Киеве
его встретит восхищённое: "Оооооо!" 
😀
[QUOTE]Originally posted by JTF2:
[B]Какие-то почти совковые элементы конструкции у автора. Нет чтоб красиво, по-американски:
Вы прочитали текст на сайте? Эта хрень чтоб из концентрата бодяжить напиток. Нафига оно мне надо?
tyty, я так понял, что у Вас оборудование что-то вроде этого
http://www.teddybeer.ru/home/
А вот такое: http://www.pivovarnya.ru/
как я понял :
tytyПосле просмотра темы что-то тоже загорелся обзавестись домашней пивоарней 😊.
Эта хрень чтоб из концентрата бодяжить напиток. Нафига оно мне надо?
С уважением, Евгений.
tyty, я так понял, что у Вас оборудование что-то вроде этого
http://www.teddybeer.ru/home/
Нет. этого не достаточно, это набор для работы с концентратом. Я делаю из подготовленого солода, т.е. использую еще и оборудование для варки.
Использую еще такую хрень http://www.amazon.de/Severin-3652-Hei%C3%9Fgetr%C3%A4nkeautomat-beige-braun-Auslaufhahn/dp/B000FMOAMM и к ней еще сито, помпу, холодильник.... В общем весь процесс кроме подготовки солода.
tytyПонял, спасибо!
В общем весь процесс кроме подготовки солода.
Буду искать у нас, пока попадаются пивоварни только под пивной концентрат.
Пиво из концентрата:
берем концентрат-сироп, разводим его водой из фильтра или прямо из под крана в нужной пропорции, добавляем спирт до нужной крепости, и газируем все это в сифоне. Пиво готовится за 3 минуты прямо дома, пить можно сразу! 😊
tytyДА НЕ ТОМИ ТЫ!!!!!
можно будет уже пробовать
Как оно, а? (глотая слюну 😀 )
UrsvampТогда уж лучше морса со спиртам закорбанизировать!
Пиво готовится за 3 минуты прямо дома, пить можно сразу!
Aleksandr.MЭто быстрый портвейн. 😊
Тогда уж лучше морса со спиртам закорбанизировать
tyty, а где отчет о возможно уже выпитом до последней капли сабже??
UrsvampТссс... Отходняк,видать!!!
tyty, а где отчет о возможно уже выпитом до последней капли сабже?
Тссс... Отходняк, видать!!!Оно его убило?
Чего-то я не понимаю, у него там, что нормального (немецкого) пива нет? Европа, вроде, или просто прикололся? Так опасно же для здоровья!
DalianРовно настолько опасно для здоровья как опасно жарить котлеты из самостоятельно накрученного фарша из отборной свежайшей вырезки по сравнению с котлетами, купленными в отделе полуфабрикатов.
опасно же для здоровья
tyty, так что же там с пивом произошло? А то Вы игнорируете наши ожидания! 😊
Ursvamp
берем концентрат-сироп, разводим его водой из фильтра или прямо из под крана в нужной пропорции, добавляем спирт до нужной крепости, и газируем все это в сифоне. Пиво готовится за 3 минуты прямо дома, пить можно сразу!
Сдаёцца мне, что большинство пивоваренных компаний так и делает 😊
Ну чё это мы?... Прям засмущали пацана... Может "первый блин - комом"?
mister.HaidДаже ком будет весьма наваристым. Он все правильно делал. Главное ordnung, сами знаете.
Может "первый блин - комом
sgtИ это без шуток.
Сдаёцца мне, что большинство пивоваренных компаний так и делает
Ursvamp
tyty, так что же там с пивом произошло? А то Вы игнорируете наши ожидания! 😊
Ездил отдохнуть. В день отезда устанавливал лестницу на второй этаж, тяжелая, дубовая, помошники утомились, пивка попробовали, всем понравилось. Одна бутылка из 4 видимо бродила не правильно, вся вышла пеной 😊 В общем все живы, пиво понравилось. Проблема со временем, скорее всего буду подолгу торчать в Москве 😞 пиво будет некогда делать 😞
tytyМежду Масквой и пивом я бы выбрал пиво!
скорее всего буду подолгу торчать в Москве пиво будет некогда делать
Что ж, скупое скаутское "В общем все живы, пиво понравилось" - тоже типа отчета, спасибо.
Ursvamp
Между Масквой и пивом я бы выбрал пиво!
Что ж, скупое скаутское "В общем все живы, пиво понравилось" - тоже типа отчета, спасибо.
Ну я же не специалист чтоб развернутый отчет со сравнением написать, пиво воспринимаю с позиции нравится/не нравится 😊 Это понравилось 😊
Если бы я выбрал пиво, у меня скоро не стало бы денег на его изготовление 😞 так что приходится выбирать Москву, пистолеты в сейф недолго, эксперименты спивом откладываются на будующее 😞
Я понимаю, сам люблю кое что сделать (даже патроны несуществующих калибров иногда), но все же признаюсь, что в домашних условиях пиво подобное, например, Alpirsbacher Klosterbräu или Плзенский Праздрой не сваришь (мое мнение!)
Ровно настолько опасно для здоровья как опасно жарить котлеты из самостоятельно накрученного фарша из отборной свежайшей вырезки по сравнению с котлетами, купленными в отделе полуфабрикатов.
Dalian
Я понимаю, сам люблю кое что сделать (даже патроны несуществующих калибров иногда), но все же признаюсь, что в домашних условиях пиво подобное, например, Alpirsbacher Klosterbräu или Плзенский Праздрой не сваришь (мое мнение!)
А нафига их варить если можно сделать лучше?????