Сама идея складного кухонного ножа весьма привлекательна. Разумеется, он не призван заменить полноценный набор кухонных ножей, как мультитул не может заменить ящик инструментов, но все-таки порой он может оказаться чрезвычайно полезным. Ну не таскать же, право слово, с собой на работу и пикники кухонный ножик, завернутый газетку?
Длинна клинка - 127 мм.
Толщина у обуха - 1.8 мм.
Сталь - 5Cr13MoV, 55-57 HRC
Общая длина - 292 мм.
Рукоять - рама из 3 (!) стальных плашек, стальной спейсер, накладки из черной микарты
Замок - лайнер. Порой безбожно клинит.
К сожалению, выбор ножей этого класса не велик. На ум первым делом приходят Opinel, затем Benchmade и CRKT. Опинели, безусловно, великолепные ножи, но не опинелем же единым... Тем более, что хочется порой более современных материалов, однорукого открывания, клипсы и прочих благ ХХI-го века.
Surf 'N Turf отвечает всем этим требования и, учитывая его приемлемую цену (1500 рублей против 7-9 сотен за филейники опинеля), является вещью весьма практичной.
Несмотря на все очевидные плюсы, этот нож имеет два значительных минуса.
Первый - вес. Нож весит в два раза больше, чем следовало бы, - 150 грамм. Виной тому толстый стальной спейсер (глухая спинка рукояти) и три стальных плашки (отверстия для облегчения веса есть только в одной из трех).
При попытке разобрать нож выяснилось, что снять можно только микартовые накладки и, максимум, выбить осевой штифт. Разобрать нож окончательно нельзя - сама рама намертво склепана.
Можно напилить в плашках дырок для облегчения веса. Для этого лучше подложить внутрь лист металла, чтобы не прорезать лишнего. Если бы нож можно было разобрать и обработать каждую плашку отдельно, было бы на порядок удобнее и эффективнее. Но ...
На самом деле, неровные технические отверстия внутри все равно не видно (их закрывают микартовые накладки), а то, что нож стал заметно легче, - это важно. Странно, что этого не могли сделать производители. Я хоть и не гнушаюсь поработать руками, но так много переделывать за кем-то не люблю.
Зачем 3 плашки? Почему нельзя было сразу максимально их облегчить. Неужели прочная металлическая рама, намертво склепанная с мощным стальным спейсером, должны придавать надежности складному кухонному ножу?
Честно говоря, в этом ноже хочется или сделать более мощный клинок и добавить фирменный CRKT-штный предохранитель для лайнера, чтобы получился клевый «тактик», или заменить стальную раму на сплошной пластик, или (если нужно гламурненько) на титан. Спейсер вообще лучше бы убрать (в крайнем случае поставить пластиковый), сделав рукоять сквозной на штифтах. Получился бы очень легкий и проворный филейник. Благо, бормашинка и пара часов свободного времени может исправить многие проблемы. А то было как в старом анекдоте «Марк Абрамович, вы или крестик снимите, или трусы оденьте».
Вторая беда Surf 'N Turf - это клипса. До сих пор мне не попадались фолдеры с клипсой, которая до такой степени мешала бы в работе. И если обычным складнем «достал, отрезал, убрал», то Surf 'N Turf -ом «достал, долго режешь, потом убираешь». И вот пока «долго режешь», клипса здорово мешает. Вопрос решил просто - клипсу снял. Поскольку это не основной ЕДЦ нож, можно потерпеть и без нее. В крайнем случае, можно вернуть назад.
Но к черту жалобы, сеньоры и сеньориты, поговорим наконец о приятном.
Нож нормально заточен из коробки (бреет).
При всех описанных выше недостатках, достоинствами этот нож тоже обладает. Он сделан, чтобы работать на кухне, и с этой задачей справляется прекрасно. Как он филигранно строгает сало, и режет прозрачными ломтиками сыр! М-м-м-м, загляденье!
Благодаря тонкому клинку и спускам от обуха нож позволяет комфортно справиться не только с разделкой мяса, но и с овощами. Яблоки, луковицы, морковь он не колет, а именно режет. А это очень приятно - именно резать, а не запихивать нож, прилагая значительные усилия.
Рукоять не представляет собой ничего особенного, но, в тоже время, очень удобна. Благодаря полированной микарте, она не наминает руку, хотя может оказаться немного скользкой в мокрой ладони.
Сталь простая, но не пластилин и для этого ножа, учитывая его небольшую цену, прекрасно подходит. Тонкий клинок точится легко, а при том что ножом будут резать не дома на правильной разделочной доске, а где угодно, порой и на тарелках, это важно.
Подводя итог, можно сказать, что это нож не для тех, у кого от приставок «комбат», «файтер» и «тактикал» захватывает дух. Купив этот нож, вы не приобщитесь к какому нибудь отряду «командос» и не почувствуете прочей брутальной романтики. Зато вы будете комфортно и с удовольствием нарезать продукты на очередном пикнике и посмеиваться над вашим приятелем, который, прикладывая видимые усилия, кромсает закуску крутым «тактическим» ножом.
Ну а уж о том, что Surf 'N Turf просто красив, можно не упоминать. Полированная сталь и черная микарта смотрятся очень хорошо.
Я надеюсь, что инженеры СRKT доведут до ума эту модель и выпустят когда-нибудь супер-легкий складной филейник с удобной клипсой.
оригинал обзора находится по адресу http://www.navaja.ru/skladnoy-fileynik-ot-firmi-crkt-kommer-surf-n-turf-folding-fillet.html
так же напоминаю что тыканье в кнопку "нравица" на вышеупомянутом сайте и написание там же коментов (не обязательно хвалебных) является очень добрым делом. улучшает карму, чистит чакры и помогает вашему коллеге 😛
так же на сайте есть обзоры, которые на ганзу не выкладывались и выкладываца не будут 😛
СкайА третий - сталь?
Несмотря на все очевидные плюсы, этот нож имеет два значительных минуса.
А третий - сталь?да кстати сталь, в отличие от веса и клипсы, у меня нареканий не вызвала.
Есть еще Ека похожий. У нас его раньше как Рапалу продавали. Может и сейчас еще где продают. Изделия КРКТ совсем не торкают. А ведь интересная контора раньше была. Кст. как походный кухонник у меня прижилась ихняя Аляска Бвана. Оченно душевный ножик. И дорабатывать не пришлось.
Есть еще Ека похожий.хм, видимо мимо меня прошло... а можно ссылочку?
Ну вот, например.
http://www.knife-depot.com/knife-296573.html
Хотя они и в дереве были.
Ну вот, например.интерсно, спасибо
http://www.knife-depot.com/knife-296573.html
Хотя они и в дереве были.
Скай, последняя версия филейника от EKA - Fillet:
http://www.eka-knivar.se/ru/products/1/rybalka
К счастью только в дереве 😊
Скай, последняя версия филейника от EKA - Fillet:
http://www.eka-knivar.se/ru/products/1/rybalka
К счастью только в дереве
Filletдлина клинка:130 mm
Общая длина:290 mm
Толщина клинка:1.7 mm
Материал рукояти:Wood
Масса:67 gram
выглядит очень здраво. нада б купить себе))) интренсо у него замок есть?
Скай, беклок, если память не подводит.
А я всё собираюсь включить его в следующий заказ, да никак пока 😊
штикарно. а скока стоит он?
Скай, 27 евро на lamnia.fi
мм, нормально)
можно к заказу присоединица?
Скайесли б я жил в РФ - без проблем.
можно к заказу присоединица?
А так геморно и дорого 😞
аа, в профиль глянул. ну лан)))
Ого ! уже второй нож от CRKT мне нравиться , собирался брать филейник опинель 12 , а тут такое , однозначно желаю
P.S. в весе не вижу проблемы
Ого ! уже второй нож от CRKT мне нравиться , собирался брать филейник опинель 12 , а тут такое , однозначно желаюрад что мой обзор оказался полезен.))
P.S. в весе не вижу проблемы
Скай
рад что мой обзор оказался полезен.))
искренее спасибо вам за обзор , иначе бы нож никогда не увидел
Спасибо за обзор, хотя фото можно было и получше сделать 😀.
Кстати не обратил на него внимание в каталогах 0о.
И еще фото с крупно-складнями бы 😊.
В качестве походного кухонного фолдера Benchmade Snipe юзаю, принципе удобно, рез шикарный, но длинны клинка не всегда хватает и шпенек мешает, поэтом есть повод задуматься и над CRKT, так, что спасибо за обзорчик
искренее спасибо вам за обзор , иначе бы нож никогда не увиделприятно оказаца полезным.
Спасибо за обзор, хотя фото можно было и получше сделать .я все ждал когда меня за фото пилить начнут. прости, херово получилось )) при случае переделаю. я его в каталоге тож не заметил, а увидал в барахолке и решил купить ))
Кстати не обратил на него внимание в каталогах 0о.
И еще фото с крупно-складнями бы .
длинны клинка не всегда хватает и шпенек мешает, поэтом есть повод задуматься и над CRKT, так, что спасибо за обзорчикя его из этих соображений и покупал, но вот вес, клипса и лайнер который клинит меня разочаровали.
а Buck Silver Creek Folding Fillet Knife вы не смотрели?
http://www.buck-knife-direct.com/buck-silver-creek-folding-fillet-knife-flexible-blade-p-19942.html
а Buck Silver Creek Folding Fillet Knife вы не смотрели?та можно на ты 😛
не, ека вроде симпатичнее)))
вот фотка рядом с другими большими складнями
wanna_sleep
а Buck Silver Creek Folding Fillet Knife вы не смотрели?
Для кухонника рукоять не особо практичная, на мой взгляд. Забиваться будет частями пищи, как ни отмывай, и вся эстетика быстро кончится.
Красивый
Для кухонника рукоять не особо практичная, на мой взгляд. Забиваться будет частями пищи, как ни отмывай, и вся эстетика быстро кончится.да хз... этож для эпизодической кухонной работы где то на выезде. думаешь забьеца?
Красивыйага 😛
Обзор понравился , а размерами вписывается в концепцию на фото 😊
Обзор понравился , а размерами вписывается в концепцию на фотоспасибо что читаете 😛
размером вписываеца, но концепция другая.
остальные большие фолдеры более прочные, а этот наоборот деликатен. Эх, ищу еку неторопясь. у нее вес 60 грамм, самое то что нада.
а этого вот думаю продать может... или подарить кому.
Есть несколько кухонных Бёкеров, вот один из них - по форме клинка ближе к филейнику:
http://www.boker.de/taschenmesser/magnum/outdoormesser/01MB414.html
А вот это вообще почти шеф складной, 12 см длины между прочим, давно такой хочу:
http://www.boker.de/taschenmesser/magnum/outdoormesser/01MB432.html
И сталь на них вопросов не вызывает 😊
Скай , спасибо за обзор , теперь окончательно решил , что куплю такой Матери . Давно на него смотрю ... 😊
Есть несколько кухонных Бёкеров, вот один из них - по форме клинка ближе к филейнику:
http://www.boker.de/taschenmesser/magnum/outdoormesser/01MB414.html
А вот это вообще почти шеф складной, 12 см длины между прочим, давно такой хочу:
http://www.boker.de/taschenmesser/magnum/outdoormesser/01MB432.html
И сталь на них вопросов не вызывает
тот что с острым носом я тискал- оч не понравилось качество сбоки и внешний вид хуже чем герой этого обзора. намного.
кстати сталь на этом филейнике нормальная. у мен явопросв к ней нет. клинок тут ваабще идеален для кухни.
Скай , спасибо за обзор , теперь окончательно решил , что куплю такой Матери . Давно на него смотрю ...да наздоровье 😛 ну минусы я перечислил, плюсы тоже, там сам смотри )
Можешь плюсануть за этот обзорчик у меня на сайте 😛 http://www.navaja.ru/skladnoy-fileynik-ot-firmi-crkt-kommer-surf-n-turf-folding-fillet.html
Domitoriдык этож магнумы...барахло...
Есть несколько кухонных Бёкеров
Можешь плюсануть за этот обзорчик у меня на сайтеПлюсанул 😛 И на фэйсбуке поделился 😛
спасибо большое !
Плюсанул И на фэйсбуке поделился
спасибо большое !да наздоровье 😛
дык этож магнумы...барахло...да вот, что странно и то и то китай, но разница оч заметная)))
что странно и то и то китай, но разница оч заметная)))не все то Runtai , что Китай 😛
остальные большие фолдеры более прочные, а этот наоборот деликатен.
Ну на фото толщины не видно - а вдруг он 6мм толщиной 😊))
ну я как раз и писал ему добавить толщины до 3-4 мм, сделать шершавую рукоять - выйдет клевый тактик или файтер 😛
ну я как раз и писал ему добавитьCкай , если ему добавить , то получится Bedlam 😛
Cкай , если ему добавить , то получится Bedlamлучше! он будет длиннее)))
я плюнул на складни и купил как кухню - гаджет от алана.
я плюнул на складни и купил как кухню - гаджет от алана.буржуй, чо! 😀
хороший скидос!
Я почти чисто от жадности купил!
он будет длиннее)))ну .... 😀
хороший скидос!гыгыгы 😀 бывает. почем вышел? кста, наваха вчера выехала в твою сторону.
Я почти чисто от жадности купил!
он будет длиннее)))
ну .... 😀
согласись, это важно 😛
согласись, это важноне ИМХО тут как в секасе , главное умение 😊 Да и потом , тактик может приготся один раз в жизни , а для этого он должен таскаться ежедневно , так , что разумный компромисс все же нужен ...
Ека-филейник есть у меня. 😊 Пока в теме просто отмечусь, и если Скай не против, то сделаю несколько фотографий и типа миниотчета сюда приплюсую. 😊
и если Скай не против, то сделаю несколько фотографий и типа миниотчета сюда приплюсую.как можно! тока рад буду.
ээээ че там про подарить было?)))))
ээээ че там про подарить было?)))))да у меня приятель на него засматривался, вот если на нг припреца с подарком то придеца тож дарить че т)))
вот если на нг припреца с подаркома у меня 19 января ДР))))
да у меня приятель на него засматривался, вот если на нг припреца с подарком то придеца тож дарить че т)))
вроде: "вот тебе в подарок на НГ - нож, всё равно выкидывать собирался" 😊))
вроде: "вот тебе в подарок на НГ - нож, всё равно выкидывать собирался" ))не, ну во первых он ему понравился)
а во вторых выкидывать его я не собирался)
а во вторых выкидывать его я не собирался)
Эт просто мысль в слух 😊))))
Хотя чесно говоря сам нож, лично мне на фото, понравился.
Хотя чесно говоря сам нож, лично мне на фото, понравился.он хороший, тка если передлать рукоять как я описывал выше, будет намного лучше ))
Попытка номер четыре, вставить обзор и фотографии.....
Итак, как обещал, выкладываю краткие впечатления о Ека филейник. 😊
Возник вопрос наличия в машине нормального кухонного ножа, т.к. не всегда удобно использовать для продуктовых работ ЕДС ножи, например на пикниках или в отпуске (при работе на чужой кухне). Конечно, ЕДС справятся с нарезкой сыра или хлеба, но на кухне я предпочитаю более тонкие и длинные клинки. В свое время эта ниша была занята фикседом кухонным китайцем с ножнами. Но сталь там была пластилиновая и вопрос возник вновь. В один прекрасный момент мой приятель обратился ко мне с просьбой выбрать ему филейник и мы пошли в магазин. В результате похода Сергей ушел с моровским филейником, а я впервые обратил внимания на очень симпатичный складной филейник, пр-ва Ека. Через некоторое время этот нож занял прочное место в машине.
Писать про этот нож я не хотел. А что писать? Нож как нож, обычный добросовестный работяга, который без проблем и понтов справляется с любой порученной работой.
Он использовался исключительно по продуктам. На них он показал себя прекрасно. Деревянная рукоять ни разу не заклинила, даже при работе во влажной среде, может потому, что сразу после работы нож протирался и убирался. Сталь у Ека как всегда на высшем уровне, заточку сохраняет довольно долго. Вот вчера взял его для фотосессии, не правил, просто посмотрел. Да салфетку он уже рвет, но обычный лист А-4 превратил в лапшу без малейших усилий. Замок? Никогда не проверял, сейчас постучу. Десять, весьма сильных, ударов обухом по ДСП и ноль реакции, т.е. держит на пять. Нет, реакция есть оказывается - зарубки на ДСП.
Недостатки: первый -рукоять через-чур большая для кухонника, я привык более компактные размеры. Но и тут есть объяснение: это все же фолдер, а не фиксед, чем-то приходится жертвовать. Второй - тонюсенькая кожаная петля темляка, при закрытии клинка, постоянно норовит попасть под клинок, что при его остроте грозит перерубанием этой «ниточки» и хорошо, если вы не рассчитываете на нее.
Сейчас пробую вставить фото 😊 У меня сейчас с Ганзой проблема, так что не обессудьте, если что. 😊
"Чё, апять!!!" (с)
Фотографии с поста пропали. Блин! Подожду и третью попытку вставить предприму. 😊
Ека филейник
пользовал такой, но с пластиковой рукоятью
нож легкий, замок хороший, клин отличный
КРКТ со своей непонятно зачем стальной рамой курит в стороне
стальной рамой из 3-х пластин! и стальным спейсером))))
Итак, как обещал, выкладываю краткие впечатления о Ека филейник.шикарно! надо брать ))
Скайя это ещё на первой странице темы писал 😛
шикарно! надо брать ))
FIXXXLВыбирал из двух. В результате остановился на деревяшке, т.к. во первых - деревяшка более душевная (на мой взгляд), во вторых - я за ножом смотрю и уверен, что у меня не заклинит. Если бы брал знакомым, про которых не уверен, то взял бы пластиковую.
пользовал такой, но с пластиковой рукоятью
...
Выбирал из двух.
я брал на попробовать, потому брал вариант подешевле 😊
FIXXXLнечего Эку пробовать, они все хороши, по крайней мере классика точно. А в дереве так вообще прелесть 😊
я брал на попробовать
FIXXXLя брал на попробовать, потому брал вариант подешевле 😊
Я конечно извиняюсь, но в Е-бурге разница ы цене была рублей 10-20. Даже, ээээ, даже не представляю сколько на этом можно сэкономить. 😊
Я конечно извиняюсь, но в Е-бурге разница ы цене была рублей 10-20. Даже, ээээ, даже не представляю сколько на этом можно сэкономить.
в Бассе московском лет шесть назад разница другая была по-моему
а мож из-за веса выбрал... не помню уже 😊
но нож однозначно хорош
нечего Эку пробовать, они все хороши, по крайней мере классика точно. А в дереве так вообще прелесть
согласен
но таскать в чехле на поясе - не мое, потому и покупал и дарил их эпизодически
хорошие ножи, но не мое 😊
во первых - деревяшка более душевнаяэт точно )
я это ещё на первой странице темы писаля уже заказал у одного продавца, теперь жду пока привезет)
но таскать в чехле на поясе - не мое, потому и покупал и дарил их эпизодическиа я последнее время на удивление проникся всякой складной классикой. ношу просто в кармане. сейчас вот выбираю какую-нибудь еку. проблема в том чтоб выбрать самую классическую и самую народную из них )
хорошие ножи, но не мое
Скайзагляните в Эка клуб 😛
сейчас вот выбираю какую-нибудь еку. проблема в том чтоб выбрать самую классическую и самую народную из них
А вообще самая классика - 60.
Но нужно купить минимум 3 Эки - 38, 60 и 82/92.
38 - потому что один из самых рабочих ножей у них. Да и разработал её Принц Швеции.
60 - самая старая и классическая из производимых сейчас.
82/92 - та модель, которую покупают вместо 60-ки. Не всем последняя нравится.
А вообще самая классика - 60.чет мне из всего тока 82 глянулась... эх, видел красивую, забыл номер, над поискать.
Но нужно купить минимум 3 Эки - 38, 60 и 82/92.
38 - потому что один из самых рабочих ножей у них. Да и разработал её Принц Швеции.
60 - самая старая и классическая из производимых сейчас.
82/92 - та модель, которую покупают вместо 60-ки. Не всем последняя нравится.
38я - самая карманная, наряду с Eka Compact. Но Compact в виду лёгкости воспринимается как игрушка 😊
В минус 38й - нету отверстия под шнурок 😞
я со шнурками не ношу - они только мешают.
кстати,а где можно почитать с чего это принц швеции разрабатывал ножи и чем руководствовался?
Скайона снята с производства и вместо неё сейчас 92.
чет мне из всего тока 82 глянулась...
Но мне попалась 82-я, хотя покупал 92-ю 😊 Брал на ламнии. Попробуйте, вдруг так же повезёт.
Про принца Сигванда Бернадотта:
http://guns.allzip.org/topic/64/509430.html (последний пост на странице).
Более подробно сам ищу, пока безрезультатно. Непопулярны Эки в интернетах 😞
zug-zugугу, сам думаю что делать, привык к темлякам. Закупил тут себе сегодня паракорда на пару лет вперёд, а прицепить некуда 😞
В минус 38й - нету отверстия под шнурок
Про принца Сигванда Бернадотта:все таки мне не понятно с чего принц сел делать ножи)) Ну вернее был бы я принц я б делал... ну я т больной по этой теме, а ихний принц что ж тоже из наших ? 😀
http://guns.allzip.org/topic/64/509430.html (последний пост на странице).
Более подробно сам ищу, пока безрезультатно. Непопулярны Эки в интернетах
ихний принц работал промышленным дизайнером.
В том числе разработал Eka Swede 38
ихний принц работал промышленным дизайнером.не блин, придеца брать. а какая 38я самая каноничная?
В том числе разработал Eka Swede 38
любая.
И сандвиковая и углеродка
zug-zugа есть информация, что он ещё разработал?
ихний принц работал промышленным дизайнером.
В том числе разработал Eka Swede 38
любая.их с 69 года из сандвика делают? о_О а цвет рукояти какой изначально был? их же щас много разных цветов
И сандвиковая и углеродка
Libertine
а есть информация, что он ещё разработал?
нет. Краткий гуглинг принёс такое:
http://sweden.kcomposite.com/sigvard-bernadotte-2/
ну и http://www.google.ru/search?q=sigvard+bernadotte+design&hl=ru&newwindow=1&prmd=imvnso&source=lnms&tbm=isch&ei=yLjoTtOzA4Sr-gbVyqTzCg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBkQ_AUoAQ&biw=1024&bih=484
все таки 38я имхо страшненькая...
мне 80я понраивлась особенно в карелке но они все по 70 мм (
Скайты ещё полщину не забудь глянуть 😛
мне 80я понраивлась особенно в карелке но они все по 70 мм (
Скайвкусы у всех разные. Мне же очень нравится.
все таки 38я имхо страшненькая...
Скай
все таки 38я имхо страшненькая...
а как защупаешь/заюзаешь - так понравится 😊 Очень ладный ножик. Небольшой, увесистый, острый, с тугой пружиной. Монеткой раскручивается 😛
60-ка вообще как берцовая кость вглядит, но удобная офигенно!
ты ещё полщину не забудь глянутьтам не была написана, а что с толщиной?
вкусы у всех разные. Мне же очень нравится.ну она чисто внешне не красивая.
а как защупаешь/заюзаешь - так понравится Очень ладный ножик. Небольшой, увесистый, острый, с тугой пружиной. Монеткой раскручиваетсяя решил ограничится пока филейником, и 38-й, раз уж она такая народная)))
60-ка вообще как берцовая кость выглядит, но удобная офигенно!
филейник заказал (правда в синтетике, а не в дереве), а вот 38й там не было.
на Ламнии чуть не весь ассортимент
на Ламнии чуть не весь ассортиментда я знаю, но щас заказ на испанский сайт отправлял, взял навах, дук дуков, ну и вот филейник до кучи) он там стоит стока ж скока и на ламнии, а за отдельную доставку платить не придеца ))
Скай
там не была написана, а что с толщиной?
Bladlängd:72 mm
Bladtjocklek:1.7 mm
Bladlängd:72 mmда я за толщиной т не гонюсь, но 7 см нож это маловато - будет на полке лежать боюсь. 9 с было б нормально...
Bladtjocklek:1.7 mm
Скай
но 7 см нож это маловато - будет на полке лежать боюсь.
по бытовой работе более чем достаточно 😊
Хороший маленький ладный ножик. У которого есть неоспоримое преимущество перед дукдуком, например - объёмная рукоять. И разборная конструкция.
zug-zugу Вас он есть?
И разборная конструкция.
Хотелось бы услышать пару слов по нему 😊
Libertine
у Вас он есть?
Хотелось бы услышать пару слов по нему
офигенский малыш 😊
zug-zug
офигенский малыш
Плюс многа!
zug-zugТо есть мне ещё и его покупать? Ой блин, бедный бюджет.
офигенский малыш
Может напишите небольшой обзорчик по нему, как будет время? Не популярен он, 88-ой 😞
zug-zugТо есть мне ещё и его покупать? Ой блин, бедный бюджет.
офигенский малыш
Может напишите небольшой обзорчик по нему, как будет время? Не популярен он, 88-ой 😞
по бытовой работе более чем достаточночешет затылок вояжем... да хз если честно...
Libertineмы вроде про модель 38...
Не популярен он, 88-ой
88я есть у Hoff'а
я 88ю только в басселарде щупал. Приятная на ощупь, лёгкая. Но какая в использовании - не скажу
Не популярен он, 88-ойа я думал про 80й )))))))))))мы вроде про модель 38...
zug-zugМде. Про 38-ую минимально знаю - едет уже 😊
мы вроде про модель 38... 88я есть у Hoff'а
Сорри, если вдруг повторюсь, но у приятеля пару лет в использовании spyderco catcherman. Лично мне, хоть я и не являюсь любителем спайдЫрок, Очень нравилось им работать, несмотря на слишком, на мой взгляд, тонкое лезвие. Но филейник превосходный и можно его отыскать с лезвием без покрытия и с традиционной черной рукоятью (а не кислотно зеленой)за 90-100$... Деньги конечно приличные, но и ножик достойный.
http://img.allzip.org/g/64/orig/993632.jpg
Сорри, если вдруг повторюсь, но у приятеля пару лет в использовании spyderco catcherman. Лично мне, хоть я и не являюсь любителем спайдЫрок, Очень нравилось им работать, несмотря на слишком, на мой взгляд, тонкое лезвие.
хм, странно что мимо меня прошел этот нож ))) нада будет глянут его характеристики, спасибо.
ну так у филейника тонкий клинок и должен быть 😛 у КРКТ вон меньше 2 мм
итак герой этого обзора был подарен другу.а себе купил Филейник от ека, нравится больше КРКТ-шного
Чтоб не плодить лишних тем - посоветуйте складной (или не складной) филейник. Пока что мечусь между Опёнком 15-м с бубингой и Сильвер Криком Баковским. Главное - чтоб хорошо гнулся и заточку держал, работать будет в основном по лещам-щукам-карпам. Да, лезвие не меньше 15 см.
------------------
С уважением, Игорь
Igor74ru
Чтоб не плодить лишних тем - посоветуйте складной (или не складной) филейник. Пока что мечусь между Опёнком 15-м с бубингой и Сильвер Криком Баковским. Главное - чтоб хорошо гнулся и заточку держал, работать будет в основном по лещам-щукам-карпам. Да, лезвие не меньше 15 см.
--- Игорь, привет.
Завтра у себя утром будешь?
я тебе могу завезти показать филейник-фикс на баааальшую рыбу 😛
глянется - договоримся 😛
Igor74ru
Чтоб не плодить лишних тем - посоветуйте складной (или не складной) филейник. Пока что мечусь между Опёнком 15-м с бубингой
Я испытал несколько филейников:
Лучший из них филейник от Марттиини. Этим ножом я разделал на филе несколько десятков лососей весом 1-1.2кг и нож до сих пор бреет руку. Работать им одно удовольствие. Нужно только заделать герметиком щель между больстером/рукояткой и лезвием. 15-й филейник от Опинеля я забросил после 2-й рыбины. Отмывать вироблок это еще то занятие. Филейник от ЕКА меня несколько разочаровал, хоть и отмывать его легче. Опинель мне показался лучше по резу. У ЕКА еще РК значительно короче чем у опенка из-за довольно длиной незаточенной части лезвия. Опять же сталь там какая-то простая а не инох или сандвик. Лезвия на складниках после активной гибки приобрели некоторую довольно заметную волнистость. А вот с марттиини хоть бы что. Я счиатаю, что филитировать рыбу нужно фикседом по типу марттиини. Не так уж он с ножнами и много места занимает. Зато работает на все 100.
StefМодель, ТТХ и цена? А с Рапаллой не доводилось работать?
Лучший из них филейник от Марттиини
------------------
С уважением, Игорь
Igor74ru
Модель, ТТХ и цена? А с Рапаллой не доводилось работать?
Не знаю, что за модель, номер 904619. Нож для филетирования, лезвие обозначалось как 19 см, а в реальности примерно 18 см. Резиновая рукоятка, очень удобная, хоть и мелкая. Ножны пластиковые. Нож так понравился по стали и заводской заточке/полировке, что прикупил от Marttiini и типа охотничего скинера под номером 180311 с лезвием 11 см, каучуковой рукояткой и кожаными ножнами. Лезвие тоже отлично обработано и бреет из коробки. Единственный косяк - типичная для марттиини щель между лезвием и больстером. Других финнов не знаю.
http://marttiini.ru/shop/ohota...f-75-19-sm-art/ - что-то кроме этого ничего не находится 19 см длины у Мартини...
------------------
С уважением, Игорь
Есть похожий, только ножны обшиты кожей. Был приобретен недавно во всем известном финском магазине. Разделан пока только один лосось на 2 кг. Нож впринцепи понравился, хотя сравнивать особо несчем. С новья не бреет, но бумажку строгает исправно. Зубцами на обухе удобно чистить рыбу. Лезвие гнется легко, волнообразным не становится. В работе удобней чем складни за счет длины. Нескладываемость пофиг, т.к. будет браться только на долгие рыбалки.
разве это нож 😛...
вот это НОЖ!
(С)
ХалитВолодя, рукоять отшлифовал? Ты кстати цену на него мне не озвучил...
вот это НОЖ!
------------------
С уважением, Игорь
Igor74ru
что-то кроме этого ничего не находится 19 см длины у Мартини...
У меня такой:
Igor74ru
Володя, рукоять отшлифовал? Ты кстати цену на него мне не озвучил...
--- Игорь, этот ножик поедет к заказчику, только вот ножны пошью (я не могу купить нормальную кожу несколько месяцев, а теперь купил)...
а ценник я тебе обозначил, когда об обмене говорил... 😛