Дума о яйцах

У нас в магазине куриные яйца продаются в диапазоне от 70 до 120 рублей за десяток.
А вот корреляцию цена/качество не могу построить. Один хрен, сколько б не стоили.
Что определяет их цены? Ужели только понты?

Размер ессно

Что определяет их цены? Ужели только понты?

OCTAGON
от 70 до 120 рублей за десяток.

Дороговато.В моем городишке дешевле...разброс цен от 35 до 60 рублей за десяток...получается ровно в двое меньше чем у вас.

А вот корреляцию цена/качество не могу построить. Один хрен, сколько б не стоили.
Что определяет их цены? Ужели только понты?

Моя бабушка про Николая 2-го много интересного рассказывала. А вот ценами при нём не морочалась.

Нихрена не размер. Сегодня взял самые дешёвые, и удивился их фулсайзному размеру.

Со свежестью в нашем магазине строго. По цвету желька... не факт. Проверю.

Цены на вскидку. Не забуду, просмотрю точные.
Какие есть, я рад, что где-то дешевле. И перепелиной всякой фигни у нас хоть .опой ешь.

Я не склонен следить за ценами, но имею склонность к поиску корреляций. Ибо аналитик.

Ибо аналитик.

Кливленд
Что анализируете?

Twice Fazer
Яйца! Очевидно же!

О! Коллега.

Яйца! Очевидно же!

Ну так, отсебятина то корреляцию не дает. Почему этот момент не учитывают?

А, кстати, цвет желтка на что влияет? На вкус? На полезность? На яйценсокость?

Кливленд
😀

Ну так, отсебятина то корреляцию не дает. Почему этот момент не учитывают?

У нас всё учтено.

Кливленд
Ну так, отсебятина

OCTAGON
цвет желтка

Twice Fazer
Как определить цвет желтка на отсебятине?..

https://ru.wikipedia.org/wiki/Википедия:Таблица_цветов

Ваще думы о яицах это круто! )))

Цвет желтка - добавка бета-каротина в корм, раз ер количество белка, свежесть
И поставщик играет роль (популярный или нет)

Шухер
Ваще думы о яицах это круто! )))

Как тему назовёшь...

Гы
Цвет желтка - добавка бета-каротина в корм, раз ер количество белка, свежесть
И поставщик играет роль (популярный или нет)

Свежеть сразу отбрасываем. Все яйца свежие с маркировкой.

Поставщиков у нас несколько. Вряд ли никчёмные.
Смутило то, что я не смог понять разницы между яйцами, отличающимися в цене, одного и того же поставщика.

А вот корреляцию цена/качество не могу построить.

Пардонама мусье, ао весе тех самых не задумывались? Чем больше веситоньше скорлупа, тем выше качество яйца. Октагон проверь гепотезу!

...А ЯЙЦА в семье, должны быть под рукой,
ЯЙЦА они в дом несут сытость и покой,
Ты можешь хлеб не есть, но ЯЙЦА обязательно,
ЯЙЦА ведь сытны, полезны и питательны,
ЯЙЦА богаты живительным белком,
И если жарить ЯЙЦА, то лучше с молоком,
ЯЙЦА надо жарить, чтобы ЯЙЦА аж запрели,
Лишь бы они не подгорели...

nakss+b
Неужели забыл?!
Яйца делились на категории:
Чем дольше лежит яйцо тем ниже категория.
Ныне, как и ГОСТ категории убрали но цена имхо варьируется от срока хранения + там есть с аж с двумя желтками.

Один и тот же поставщик, даты на яйцах напечатаны почти одинаковые.
Первая категория и высшая категория. Цены разные. Яйца, млять, одинаковые.

ЗЫ
С двумя и более желтками не попадались.

Шухер
Пардонама мусье, ао весе тех самых не задумывались? Чем больше веситоньше скорлупа, тем выше качество яйца. Октагон проверь гепотезу!

При покупке оценить вес скорлупы не реально
И потом, толщина скорлупы на качестве собствено яйца сказаться не может в принципе.

Надо у дамов спросить. Они в яйцах больше нашего понимают.

На ты не надо

Шухер
Ну не стоит

Моя бабушка в таких случаях говорила - доживите до моего.

goga-313
Надо у дамой спросить. Они в яйцах больше нашего понимают.

У нас в магазине продают какие-то яйца в названии слово МЕГА присутствует,
рублей 80 за десяток. С кулак Валуева размером. Вот как их к рецептам приспособить? Ну типа, берем ОДНО ЯЙЦО?
Кстати, слышал за рубежами яйца на вес продают. Вот в этом логика действительно есть.

Поражаюсь над мужественностью бабушки.
Опа, анехдот вспомнился..

Страусиные в Меге наверное. Впрочем, я кулак у Валуева не мерил.
На вес яйца, это не правильно.

Шухер
Поражаюсь над мужественностью бабушки.

В 92 года к Богу ушла. Железная женщина была.

OCTAGON
С двумя и более желтками не попадались.

Не хотел. Серьёзно. Прости Октагон.
Пысы у меня в 92 отец ушёл. Как человек - скала. Но вода - сука.

Жена тока на рынке покупает у одной и той же дамы, уже года три наверное.
Но с фермы ойцы и все санитарные нормы , типа, соблюдены...
50 или 60 руб кажется...

Первая категория и высшая категория.

1 у нас мельче, и разнокалибернее.

(с):
Маркировка куриных яиц

По действующим российским стандартам маркировка должна быть на каждом яйце, произведённом на птицефабрике. Первый знак в маркировке означает допустимый срок хранения:

Буква 'Д' обозначает диетическое яйцо, такие яйца реализуются в течение 7 дней.
Буква 'С' обозначает столовое яйцо, которое реализуется в течение 25 дней.

Второй знак в маркировке означает категорию яйца в зависимости от его массы[5]:
Яйцо с двумя желтками

Третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) - 75 г и более.

Таким образом, маркировка 'СВ' указывается на столовых яйцах высшей категории, а 'Д1' - на диетических яйцах первой категории.

Независимо от категории куриного яйца производители могут придавать ему ряд интересных свойств. Например, на рынке присутствуют яйца с ярким желтком и двумя желтками, обогащённые селеном[6] или йодом[7].

OCTAGON
С двумя и более желтками не попадались.
[/QUOTE[QUOTE]OCTAGON
ЗЫ
С двумя и более желтками не попадались.

nakss+b
Неужели забыл?!
Яйца делились на категории:
Чем дольше лежит яйцо тем ниже категория.
.

категория как раз по размеру.
а до 7 дней яйцо диетическое.

Маркировка куриных яиц

nakss+b
Ныне, как и ГОСТ категории убрали

Gasar
Третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) - 75 г и более.

Моя теща, дорогая и любимая, всегда покупала самые дешевые яйца. Естественно, это были самые мелкие. Однажды я купил пару десятков дешевых и пару десятков самых дорогих. И те и другие я взвесил (весы кухонные, электронные, 5 кг макс., точность - 1 г) и вычислил средний вес яйца и стоимость одного грамма яйца. Вес не помню, но примерно соответствовал приведенной в цитате и указанной на продукте маркировке. Стоимость же одного грамма "яйчатины" получилась одинаковой до нескольких копеек (в пределах погрешности измерений). Однако, можно предположить, что у крупных яиц массовая доля скорлупы меньше, чем у мелких и в этом случае их покупать на 1-2 копейки за грамм выгоднее. Как-то так ЕМНИП.

Или не 1-2 копеек, а 0,1-0,2 копеек. Не помню.

Он ест яйца!

Gasar
Третья категория (3) - от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) - от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) - от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) - от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) - 75 г и более.

Думал тема "Дума о яйцах", про другие яйца.))))

Alex S
Думал тема "Дума о яйцах", про другие яйца.))))

А представьте, с какой надеждой местные красавицы открывали тему.

"Дума о яйцах"
Первое, что на ум пришло, Дума (Заксобрание) обсуждает какой-то вопрос о яйцах. )))
Тут же всплыл второй вопрос. Чьи яйца обсуждают?

Тут же всплыл второй вопрос. Чьи яйца обсуждают?

Letchik-D
Не чьи, а с какой стороны разбивать яйцо, это очень важный вопрос.

2 Иваныч Баский
Это же война!

razamanaz
Тупоконечники-остроконечники?
Ничего не изменилось?

Ну есть еще третья партия - "бокорезы"
чего-то цены в теме жуткие, в прошлом году они как-то скаканули резко, с тех пор держатся от 30 до 65, а! что интересно - я как раз тогда был в Одессе, так вот цены на яйца абсолютно день в день выросли и у них и у нас.

чего-то цены в теме жуткие,

suhai123
"бокорезы"

razamanaz
Нуууу! Они были всегда. Ничего нового.
Хоть бы обманывали как нибудь ... с вывертом.

Так они и обманывают. Режут с левого бока, хотя всем говорят что единственно демократичный рез с правого, да еще при этом всем рассказывают что при кровавом режиме заставляли резать по диагонали, ну еще жалуются что дремучее быдло в Этой стране вообще режет как хочет.

suhai123
ну еще жалуются что дремучее быдло в Этой стране вообще режет как хочет

2 Иваныч Баский
А так и есть!)))

Неужто правда режут как хотят ? Все, просрали полимеры 😞

Добрый день,не смогла пройти мимо,когда муж показал эту тему.сама держу курочек и хочу сказать,что в магазине яйца могут отличаться только свежестью и количеством красителя в желтке,более того если покупать яйца у фермера по 150р,который держит птиц в клетках ,то это будут такие же яйца как в магазине по 50р,т.к.кормят их одним и тем же комбикормом.настоящие деревенские яйца могут быть только от курочек гуляющих по улице и кушающих зерно и мешанки.у меня 20 кур,за неделю в среднем несут 4 десятка,3 забирает наш постоянный покупатель по 80р и десяток себе,мешок пшеницы 560р плюс мел,мясо костная мука,дрожжи и т.д. Вот и считайте(я их держу для удовольствия)

Lena74
я их держу для удовольствия

А у меня породные курочки,очень красивые,с хохолками,с шапочками ,со штанишками!люблю за ними наблюдать!говорят,что куры дуры,но это совсем не так.они знают всех членов семьи,хотя мы приезжаем только на выходные и вообще они просто умнички,я их очень люблю.я например,не понимаю какое удовольствие в охоте,в добыче трофеев,а для мужа это неописуемое удовольствие!хотя если на лис,то самой бывает интересно,т.к. они воруют кур.я даже ночью в ночник одну выследила.в свою очередь муж проявляет интерес к курам,потому что ест их яйца,вот.

Twice Fazer
Какое ж с курЯми удовольствие-то?

"Грех невелик, да наука какова..."(с)

Я Ваши мужские штучки не понимаю про "грехи". Сами же про яйца спрашивали,я и написала.

Lena74
Добрый день,не смогла пройти мимо,когда муж показал эту тему.

Lena74
Я Ваши мужские штучки не понимаю про "грехи".

Мужа спросите, может он понимает.

Наверное точно что-то плохое,даже не буду спрашивать

Она вот так бежала

А я вот так стояла

Чуть было не лишилась

И вот что получилось

Lena74
И вот что получилось

Эх... Во как надо.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Упоротый_лис

KOSTYA

...получается ровно в двое меньше чем у вас.

OCTAGON

Свежеть сразу отбрасываем. Все яйца свежие с маркировкой.

Упоротый лис прикольненький,только жалко его