Явки, пароли... Кто , Где, Когда и Кого!
Вчера вернулся из Карелии. Был в 5 километровой зоне с Финской границей. Грибов- видимо-невидимо. Брал только белые. Местные почему то предпочитают лисички. Даже в Финку их таскают на продажу.
В этот раз нашел самый большой белый в своей жизни. Фоткать правда нечем было. Шляпка приблизительно 45см. К сожалению был уже перестоявший- червивый.
У меня прям традиция уже больше 10 лет - если выхожу на охоту и начинается с грибов, дичи не будет;(. Поэтому я идейный противник 😛
Касаемо белых и лисичек - сейчас кулинарная мода такая, если надо акцентировать на грибах, используются в основном маломосштабные грибы, лисички, вешенки и т.п. А белые для заготовок больше
В этом году с грибами какая то аномалия. Приезжал в отпуск домой в Валдайский район брал не просто только белые, а маленькие белые.
bobbaxК войне?
с грибами какая то аномалия
А я белые так и не понял, по мне так даже опенок вкуснее. Ел и жареные и маринованные, мясные они какие то, не гребные))))
зы. вопросец, как то нарвались на лисичек, но лисичек с вопросом так как редкость они у нас, в начале обрадовались нарезали, но потом как увидели что с места среза сок оранжевый течет выбросили, подумали обманка, дык вопрос это норма у лисичек или таки мы все правильно сделали(всегда пользуемся правилом не уверен в грибе выбрось на))))
Никогда таких лисичек не видел, хотя у меня они на втором месте по популярности после белых.
yaRUS.36лисички собирал только вчера, а вот про сок слышу первый раз, думаю правильно выкинули
что с места среза сок оранжевый течет выбросили
неделя назад две двуручные кошелки лисичек , в эти выхи белые подберезовые чуть меньше кошелку наверное набрали
ничего, что тема о грибах давно есть в домашнем хозяйстве?
unname22Ничего, что целый раздел http://forum.guns.ru/forumtopics/336.html сделали? 😊
ничего, что тема о грибах давно есть в домашнем хозяйстве?
Местные почему то предпочитают лисички.
Местные не дураки однако.
bobbaxЯ детстве там немного времени провёл, одно из самых воспоминаний - в глухой деревушке заготовки грибные на зиму не просто только белые, а только шляпки и только фиксированного размера чуть больше пятачка:-)
В этом году с грибами какая то аномалия. Приезжал в отпуск домой в Валдайский район брал не просто только белые, а маленькие белые.
Ерундаганза не перестает удивлять своим разнообразием. 😊
Ничего, что целый раздел http://forum.guns.ru/forumtopics/336.html сделали?
пысы- спасибо за подсказку.