Зашел за хлебушком....

paradox

и вдруг понял, что я и моя кошка- ну очень хотим натуральных крабов.
нормальная такая банка, 250 грамм- полторы тыщщи рупий..
на кассе кассирша (средних лет, русская), катает по сканеру и меняется в лице- "она ПРАВДА, столько стоит?"
я- это ж ваш магазин, а не мой!
она- я типа, такое за три года ни разу не пробивала!
срок годности проверил, не просрочка..
и в глазах у кассиршы было полное непонимание, как такое можно есть хотя бы иногда.
а потом я подумал и понял, что мои обе дочери не пробовали черную икру никогда.
которую мы регулярно трескали во время принудительных походов классом в театр..
и что мы не знали апельсиновый сок- а нынешние не знают яблок белый налив..
вот как-то так...

Цепятыч

А разговор то о чём? О ценах или о вкусах?

paradox

А разговор то о чём?
обо всем.

sergei_0987

Все течет все меняется, когда то и крабы были никому и даром не нужны и кошку кормили на Ахтубе красной рыбой и сок из яблоневого сада на окраине города продавался в трех литровках и портился очень быстро.

Uzel

paradox
и вдруг понял, что я и моя кошка- ну очень хотим натуральных крабов.
вопрос смешной - выходишь в море, ловишь , готовишь , ешь

o.tuk

а потом я подумал и понял, что мои обе дочери не пробовали черную икру никогда.
Я недавно подумал, что паюсную икру я, наверное, уже не поем. И апельсиновый сок был когда-то чуть ли не откровением, потому как сложилась привычка, что апельсины и мандарины только целые и зимой, и к НГ- обязательно. И мне не объяснить нынешним 30-летним и более молодым, почему "пепси" в бут.0,33 была в мои 10 лет гораздо круче, чем сейчас. А самая лучшая "фанта" была только в розлив в московском "Детском мире". Вот только молодые девки всегда красивые. И тогда, и сейчас. 😛

paradox

выходишь в море
я не с дальнего востока, а с балтики.
у нас ловится только корющка и утопленники, никаких крабов...

zluck2

Нужно больше зарабатывать и не быть нищебродом и крабы превратятся в обычную утреннюю рутину, а на черную икру будет реакция как у Верещагина...

ivik

paradox
и вдруг понял, что я и моя кошка- ну очень хотим натуральных крабов.
нормальная такая банка, 250 грамм- полторы тыщщи рупий..
на кассе кассирша (средних лет, русская), катает по сканеру и меняется в лице- "она ПРАВДА, столько стоит?"
я- это ж ваш магазин, а не мой!
она- я типа, такое за три года ни разу не пробивала!
срок годности проверил, не просрочка..
и в глазах у кассиршы было полное непонимание, как такое можно есть хотя бы иногда.
а потом я подумал и понял, что мои обе дочери не пробовали черную икру никогда.
которую мы регулярно трескали во время принудительных походов классом в театр..
м что мы не знали апельсиновый сок- а нынешние не знают яблок белый налив..
вот как-то так...

был я на севере как то. Североморск Мурманск. Нам подарили там крабов -здоровенных приготовленных уже. я не смог их даже попробовать. Для меня съесть крабов это приблизительно как съесть таракана только большого.
А собаку съесть это почти тоже самое что стать каннибалом ибо они друзья людей. Те слишком высокоорганизованные- 4 слоя неокортекса у собак, у человека 6 слоев. Всего на 2 слоя меньше.
У дельфина 3 слоя

Был во владике у дальних родственников шурина, они прислали мне вызов заказным письмом ( при СССР иначе бы мне не продали билет)
там поел икры красной, черной. Ничего в этом продукте я не нашел очень вкусного. Немного можно поесть конечно, иногда с бутербродом.

o.tuk

paradox
Кстати, натолкнули на мысль. Начинаю почёсывать башку в думке за покупку крабов. 😊

paradox

Я недавно подумал, что паюсную икру я, наверное, уже не поем
кстати- её и нет.
если зернистая по нереальным ценам и садковая- но таки есть, а контрабандистам доступна и иранская- то паюсная и вправда отсутствует.
а мама говорила- она была и дешевле, и вкуснее.
я вроде бы ел, но не уверен...

o.tuk

Нужно больше зарабатывать
В корне ошибочное определение. Правильное "больше получать" 😛

Uzel

ivik
Для меня съесть крабов это приблизительно как съесть таракана только большого.
Ребят вас там на западе лечить надо. Я это интуитивно чувствую когда к отцу приезжаю и смотрю вокруг 😊

paradox

Начинаю почёсывать башку в думке за покупку крабов.
я раз в год примерно ем...

azulen

Цена странная. Даже у нас дешевле, причем камчатские, что странно...

o.tuk

кстати- её и нет.
Вот и я о том. Попробовать пару-тройку раз успел. А поесть- нет.)))

paradox

как съесть таракана только большого.
я ел саранчу!
обалденный деликатес!

o.tuk

я ел саранчу!
обалденный деликатес!
Поддержу. Я ещё и сам готовил. Ещё кузнечики, но их наловить на порцайку умудохаешься.

ivik

paradox
я ел саранчу!
обалденный деликатес!

какая на вкус саранча?

шурин ел змей в таиланде говорил что по вкусу напоминает курицу.

Uzel

paradox
у нас ловится только корющка и утопленники, никаких крабов...
сима
камбала
кальмар
гипероглиф



-RUS-36-

paradox
я ел саранчу!
обалденный деликатес!
Да ну нах))))
Лет пять назад проезжал на машине с рыбалки в Липецкой, так прям туча сранчи через дорогу пролетела, все стекло засрали, знал бы сачек с багажника достал))))))

КМ

Сейчас найти сок из белого налива действительно сложно. А когда-то мой дед сам его делал...

APavel

Это богопротивные полумеры. Надо расти над собой, не надо покупать фанеру для аэроплана, надо купить готовую парусную яхту и вместе с кошкой плыть в южную оконечность канала Бигль и там без суеты, незаметно искать оранжевые надувные буи. Каждый привязан к крабовой ловушке. Только есть один момент - краба среднего размера вам с кошкой за раз это сильно обожраться. Если тягать ловушки лень - с чилийской стороны в бухте порто Торро, швартуетесь, улыбаетесь местной власти со всей семьей, оглядываетесь. Вам нужен мужик, который сидит на краю и шаблоном улов сортирует. За малую толику огненной воды отнимаете желаемое количество и вид отбраковки, не забывая, что среднего размера королевский краб это дохрена мяса. Следует осмотреть - здание местной власти, как живут местные, церквушка на берегу, заброшенные укрепления бухты (они с Аргентиной собирались воевать в 30х, победил папа, гы. У Аргентины за это две нац печальки, фолкленды и на папу затаили). Местные только по испанский, чисто наши люди. Судя по названию с юмором порядок.
З.ы. рецепты по отдельному запросу

paradox

акая на вкус саранча?
креветки.
только йодом не воняет и ещё вкуснее.
сима
камбала
кальмар
гипероглиф
теоретически.
крабов то всё равно нет.

paradox

Да ну нах))))
вкусняшка из вкусняшек!

APavel

КМ
сам его делал
Так что внуку мешает? Яблони нужной породы, домкрат и палки. Засада только если год урожайный, как утилизировать

o.tuk

знал бы сачек с багажника достал))))))
Потом бошки пооткручивать, крылья-лапки-прочий хитин поободрать, в муке с солью пообвалять и на раскалённую сковороду в много масла. Под пиво очень даже. Ещё жарят не чистя, просто без бошек и лапок. Говорят, что лущат почти как семки. Но я так не пробовал. Вроде.
Блин, опять про жратву...

Uzel

paradox
теоретически.
крабов то всё равно нет
не , это я про нашу морскую рыбалку 😊
даже фугу таскают регулярно в теплое лето

марадёрчик

я ф детстве чорной икры жрал как в кине про солнце белое
до сих пор терпеть ненавижу
а красную нет-нет люблю в разумных пределах

КМ

APavel
Так что внуку мешает? Яблони нужной породы, домкрат и палки. Засада только если год урожайный, как утилизировать

Прочитал и задумался. Действительно в прошлые годы яблок было много, а я ничего не делал. 😞

paradox

, это я про нашу морскую рыбалку
даже фугу таскают регулярно в теплое
ну, у вас и гребешка полно...

-RUS-36-

марадёрчик
до сих пор терпеть ненавижу
а красную нет-нет люблю в разумных пределах
похожая фигня, черну в детстве ток пробовал, не понравилась, а красную и ща, ток ложкой, чайной, рюмку накатишь и ложку в банку, занюхал и съел.... ляпота.
На бутерах не люблю,не вкусно мне

paradox

в детстве ток пробовал, не понравилась
а зря!

Uzel

paradox
ну, у вас и гребешка полно...
Ну уже повыбили , не полно.
а когда курсантом был - на катерной/шлюпочной практике в бухте Новик на Русском острове спокойно собирали на глубине полметра - метр.
Каждый день вечером картошечку с гребнем и мидией жарили.

paradox

Ну уже повыбили
хреново.

o.tuk

На бутерах не люблю,не вкусно мне
Чтобы понять икру, её надо обязательно хоть пару раз поесть ложкой. Ну а потом решить, нравятся бутеры или нет.

Uzel

paradox
хреново.
Щас надо метра на 4-5 нырять. Уже сложновато, и холодно там без костюма.

Uzel

o.tuk
Чтобы понять икру, её надо обязательно хоть пару раз поесть ложкой
А ещё лучше приготовить от и до. Самому. Из самолично пойманной рыбины.
Пятиминутка быстро готовится.

APavel

Uzel
картошечку с гребнем
Я когда к вам в командировки ездил, местные говорили, что с гребешками аккуратно надо, белковое отравление рядом ходит. Делиться не хотели или правда?

хо ши мин 69

Служил срочную на Сахалине,с тех пор крабов не ел.
Более того,если бы вкусно не написали,то столько же и не вспоминал бы... 😛

-RUS-36-

paradox
а зря!
Не знаю, у жены пока беременная была заебы были, то икры ей, то еще чего...этокаво, ложку съест,а мне доедать, так и не понял я ее... икру черную в смысле.

Uzel

APavel
белковое отравление рядом ходит.
Правда , но организмы разные же.
Там с гребнем есть интересная тема - ешь его , ешь - на гребешок уже смотреть не можешь , а сам вроде голодный 😊
Так что варианты могут быть разные - и с последствиями в том числе. Лучше всего его есть пусть много - но вместе с другими блюдами и спиртным.
На мой взгляд самый вкусный - в глубокой створке как в блюдце запечь в костре несколько пятаков. Сырым тож неплохо с васаби и соусом.

APavel

КМ
а я ничего не делал
Моя думает надо начинать с осознания 'а зачем?", потому как самое простое - отжать и пастеризовать, но я к примеру, яблоки не особо, а пастеризованный сок вообще никак. Можно ещё джемы/варенья или сушилку купить. Но лично я согласен яблоки потреблять в товарных количествах только в виде кальвадеса или водки яблочной, однако это совсем другие затраты и знания нужны, с яблок метанола набраживат много к другим типам сырья. В общем может оказаться, что пару литров свежего попить, остальное в компост

ivik

APavel
Моя думает надо начинать с осознания 'а зачем?", потому как самое простое - отжать и пастеризовать, но я к примеру, яблоки не особо, а пастеризованный сок вообще никак. Можно ещё джемы/варенья или сушилку купить. Но лично я согласен яблоки потреблять в товарных количествах только в виде кальвадеса или водки яблочной, однако это совсем другие затраты и знания нужны, с яблок метанола набраживат много к другим типам сырья. В общем может оказаться, что пару литров свежего попить, остальное в компост

по яблокам - вволю попить соку Свежеотжатого. Можно повидла поделать и варенья- в банки на зиму. Остальное на свалку

Всё, больше ничего с них.

-RUS-36-

APavel
'а зачем?",
Вино вкусное.
Да и сок домашний офигенный.

дезерт игл

Там с гребнем есть интересная тема - ешь его , ешь - на гребешок уже смотреть не можешь , а сам вроде голодный
Это кстати не только с гребнем,со многой рыбой так. Да и переваривается она быстрее мяса

APavel

Uzel
организмы разные же
Рассказывали случай, компания на катере (видал я этот катер, натуральная баржа) вышла недалеко для отдыха и бытового пьянства, на закусь гребешков натаскали. Сидят, культурно отдыхают, сырым гребешком закусывают, после очередного гребешка один из участников на палубу без сознания, чуть не с судорогами и пеной. Скорую вызывали к причалу, откачали
Чей-то гребешка захотелось, а лучше владик навестить

paradox

ей-то гребешка захотелось
я и поглощаю, в смеси с крабами...

APavel

-RUS-36-
Вино вкусное
Метанола много и не осветлить без танцев с бубнами. Но не злоупотребляя да, хорошо

Mastor

Цена странная. Даже у нас дешевле, причем камчатские, что странно...

Ну цены разные и у нас.
Вот кстати навскидку в том числе в Питере:
http://www.krabikra.ru/crabs

А paradox взял просто в магазине походя и сколько там посредников х.з. там могли цену и больше зарядить и кто то один хрен найдется и купит.

o.tuk

Так. Не до крабов пока. Сегодня доработаю, завтра отработаю, послезавтра выходной. Селёдка есть. Почищу, филирую, порежу "под вилочку", чутка припудрю перцем молотым, залью белым винным уксусом, лука репчатого вкусного туды ж соломкой настругаю. Картошки наварю. Пока горячая порежу не мелко и намаянезю несильно. В салатник её. Прикрыть немного колёсиками огурцов маринованных. В селёдку добавить масла душистого, размешать и сверху всем этим накрыть картоху. Дать постоять минуты три-четыре. И алга. И водку пить не буду. Кощунство, знаю, но ещё пятница впереди.

BOLT2000

Всё, больше ничего с них.
сушилка - в помощь. сухофрукт получается классный. компотная смесь с базара нервно отдыхает.

ivik

o.tuk
И водку пить не буду. .

я в последнее время коньяк употреблял "Ставропольский" вместо водки когда собирались с друзьями.
Хорошая вещь.

paradox

, но ещё пятница впереди.
э! она уже прошла!

o.tuk

э! она уже прошла!
У меня на этой неделе не было пятницы 😊, работа съела.

-RUS-36-

o.tuk
Так. Не до крабов пока. Сегодня доработаю, завтра отработаю, послезавтра выходной. Селёдка есть. Почищу, филирую, порежу "под вилочку", чутка припудрю перцем молотым, залью белым винным уксусом, лука репчатого вкусного туды ж соломкой настругаю. Картошки наварю. Пока горячая порежу не мелко и намаянезю несильно. В салатник её. Прикрыть немного колёсиками огурцов маринованных. В селёдку добавить масла душистого, размешать и сверху всем этим накрыть картоху. Дать постоять минуты три-четыре. И алга.
Ну и зараза же ты родной (с) 😀

o.tuk

я в последнее время коньяк употреблял "Ставропольский" вместо водки когда собирались с друзьями.
Неплохо. Может и коньяка попью. Но в пятницу.))

APavel

paradox
э! она уже прошла!
Да правильно, что водку пить не будет:-)

o.tuk

Ну и зараза же ты родной (с)
А то! Но никому не возбраняется воплотить в жизнь изложенный рецепт. Вообще, скорее не рецепт, а направление. Можно и горошек зелёный туда. Наверное. 😊

Yep

я чёрную икру тоже не пробовал никогда.
в СССР она была чудовищно дорогая - видимо поэтому.
мясо крабов кажется пробовал.

o.tuk

Всё. Закругляюсь на сегодня. Пора готовиться к сдаче-приёму смены. Час остался. Да на дорогу час. И завтра в 5.30 подъём. И ещё 12 часов плюс дорога. До завтра, в общем. 😊

ivik

Yep
я чёрную икру тоже не пробовал никогда.
каждый что то не пробовал.

Я никогда не пробовал текилу. Мечтал попробовать. Мне сказали что текила по вкусу как самогонка. И все, я перестал мечтать 😊

-RUS-36-

[QUOTE]

o.tuk

[/QUOTE
Адюью.. дружище!!!

Yep

ivik
Мне сказали что текила по вкусу как самогонка
да нет, не то.
ничего особенного, но не как самогонка. как самогонка - это скорее виски.
но текила это не наше всё, в отличие от чёрной икры - типа символ СССР

vadja2

ivik


А собаку съесть это почти тоже самое что стать каннибалом ибо они друзья людей.

А лошадь?

-RUS-36-

ivik
Я никогда не пробовал текилу. Мечтал попробовать. Мне сказали что текила по вкусу как самогонка. И все, я перестал мечтать
Нихрена подобного, про текилу, а самогонка хорошая,лучше любого вискаря покупного, на заметку 😊

Yep

vadja2
А лошадь?

лошадок татары едят безо всяких сантиментов - это всё-таки крупный нерогатый скот. и колбаса с них отличная, казалык - очень твёрдая.
а собака - ну это нечто малосъедобное. хотя...

ivik

vadja2
А лошадь?

лошадь можно есть. У собаки глаза, она смотрит как человек.
А лошади пофиг всё..

vadja2

-RUS-36-
лучше любого вискаря покупного,
Не правда. Не лучше любого. Я за 12-ти летний Баллантайнс душу продам.
А за бимбер не продам ни за какой. Может быть, потому, что он у меня всегда есть, но всё-таки... 😀

ivik

Yep


а собака - ну это нечто малосъедобное. хотя...

кто их ел часто говорят что ни хуже ни лучше мясо чем любое другое.
Ехал в поезде с украинцем-золотоискателем. Он полгода на прииске в сибири дизелистом полгода на украине живет

корейцы их научили собак выращивать на еду на прииске. Потом перед отъездом коллективом поедают собак

APavel

Yep
я чёрную икру тоже не пробовал никогда.
Это к середине 70х так стало, дефицит и дорого, родители рассказывали, что лет за 10 до того она была как крабы в середине 70х - никто не брал, чтоб сбыть пихали в праздничные наборы. Мама рассказывала, что в женских журналах была куча рецептов с этим неликвидом

Yep

ivik
лошади пофиг всё
не, у лошади тоже глаза, и говорят - тонкая душевная организация.

-RUS-36-

ivik
А лошади пофиг всё..
заблуждение, тож стадное (стайное) животное, ток не хишник, к человеку как собака привязывается,
на срочке овчарку на плов на соседнем кп пустили, запах был обалденный, но я не смог, консерву вскрыл...

Yep

APavel
Это к середине 70х так стало, дефицит и дорого, родители рассказывали, что лет за 10 до того она была как крабы в середине 70х - никто не брал, чтоб сбыть пихали в праздничные наборы. Мама рассказывала, что в женских журналах была куча рецептов с этим неликвидом
видимо так и было, потому что моя мама тоже рассказывала, что как-то раз сдуру объелась чёрной икры. это было уже в конце 60-х, где-то до моего рождения(1967) ну там видимо будущий отец шиковал и угощал

vadja2

ivik
А лошади пофиг всё.
Вы в глаза лошади смотрели вообще? А когда телёнка режут или оленуху дорезают, глаза их видели?

Mastor

кто их ел часто говорят что ни хуже ни лучше мясо чем любое другое.

Не хуже баранины, только ребра круглые.

Mastor

Вы в глаза лошади смотрели вообще? А когда телёнка режут или оленуху дорезают, глаза их видели?

Глаза у всех, да и лошади очень умные животные.

KOSTYA

Ел и ем много всякого вкусного.Черной икры в 80-90-х много поел,сейчас не тянет вообще...предпочитаю красную.Мясо краба пробовал - само мясо понравилось,цена не понравилась.

Самое вкусное,то что на всю жизнь запомнилось:

Бишбармак из оленины,
Манты из верблюжатины,
Утка по пекински с гарниром из чечевицы,
Тунец жареный,
Кефаль жареная,
Грибная икра из белых грибов.

APavel

vadja2
А лошадь?
Лошадь весьма часто продаётся как говядина. Знающие говорят, что обычные граждане не различают

ivik

vadja2
Вы в глаза лошади смотрели вообще? А когда телёнка режут или оленуху дорезают, глаза их видели?

в глаза лошади смотрел разумеется. ей пофиг было, ничего не почувствовал.

когда режут теленка при этом не присутствовал сказать ничего не могу.

а у собаки мысль в глазах как у человека

Yep

APavel
Лошадь весьма часто продаётся как говядина. Знающие говорят, что обычные граждане не различают

это в Европе часто делают

дезерт игл

чёрную икру тоже не пробовал никогда.
Да в принципе немного потерял...

vadja2

Yep
это в Европе часто делают
А у нас типа нет? 😀

KOSTYA

дезерт игл
Да в принципе немного потерял...

тоже так считаю,хорошая красная по вкусовым не уступает.

vadja2

KOSTYA
Грибная икра из белых грибов.
Из польских много круче на вкус. И икра, и солянка.

красная по вкусовым не уступает.
Как по мне, то красная вкуснее. Я с ней раньше пиво пил.

Mastor

А у нас типа нет?

Вот вы разглагольствуете. 😊
Никогда чебуреков неизвестно из кого не покупали? 😀

ivik

Mastor


чебуреков

чебуреки из чебурашек волне могут быть кто там их проверяет

APavel

ivik
Я никогда не пробовал текилу. Мечтал попробовать. Мне сказали что текила по вкусу как самогонка. И все, я перестал мечтать 😊
Самогонов по вкусу разных вагон, похожих на текилу не пробовал ни разу. Купить бутылку и с друзьями попробовать проблема?
З.ы. там основное антураж 'лизни-глотни-кусни', позволяет примириться со вкусом, бо пить как водку чистой что дриньками, что со льдом, что по нашему - не то. Коктейли отдельная тема

-RUS-36-

Баклажанная, заморская, так и не приелась, могу хоть банку сожрать 😊

KOSTYA

vadja2
Из польских много круче на вкус. И икра, и солянка.

Из польских - не доводилось.Ел из рыжиков,шампиньонов,подберезовиков.Из белых - самая вкусная,на мой притязательный вкус.

Солянка - мне нравится с печенью(куриной или гусиной).Хотя мне солянка почти любая по душе,кроме уж совсем разбодяженных или наоборот черезчур ядрённых. 😊

дезерт игл

тоже так считаю,хорошая красная по вкусовым не уступает.
Я наверно, потому что в степи родился как то не привык ни к рыбе ни к морепродуктам. Поэтому,особо не фанатею ни по икре,ни по крабам,ни по ещё каким осьминогам...

ivik

APavel
Самогонов по вкусу разных вагон, похожих на текилу не пробовал ни разу. Купить бутылку и с друзьями попробовать проблема?
З.ы. там основное антураж 'лизни-глотни-кусни', позволяет примириться со вкусом, бо пить как водку чистой что дриньками, что со льдом, что по нашему - не то. Коктейли отдельная тема

мне сказали что настоящую хорошую текилу купить в РФ нереально.

а типа второсортную мне не надо т к хочется попробовать настоящую, чтобы составить Достоверное мнение о данном редком напитке.

коньяк он ведь тоже разный, верно? я бы попробовал дагестанский левый какой то будь я мексиканцем и в мексике -кака была ещё та, и составил бы ложное мнение о коньяке. Ну вот я опасался что и с текилой также будет.

дезерт игл

никогда не пробовал текилу.
Да и не надо. Гадость.
Я вот раньше джин не пробовал, попробовал, а ощущение как будто водки с одеколоном выпил.
Все равно лучший материал для алкоголя-виноград

Yep

vadja2
А у нас типа нет? 😀

а у нас-то зачем, с чего? конина в России сама по себе не массовое мясо, она тут скорее дефицит, и поэтому она идёт в дорогой сегмент - на казалык тот же.
тут не Монголия - стад мустангов нет, от слова совсем

KOSTYA

дезерт игл
Я наверно, потому что в степи родился как то не привык ни к рыбе ни к морепродуктам. Поэтому,особо не фанатею ни по икре,ни по арабам,ни по ещё каким осьминогам...

Я по рыбьей икре не фанатею,но в принципе почти любая икра мне нравится,а вот суши и прочие роллы - совсем не моё,тупо не лезут,не люблю.

дезерт игл

мне сказали что настоящую хорошую текилу купить в РФ нереально.
Самогонка она и есть самогонка, только из кактуса.

Mastor

а вот суши и прочие роллы

Херня новомодная.

дезерт игл

нравится,а вот суши и прочие роллы - совсем не моё,тупо не лезут,не люблю.
+100500 такая же тема

KOSTYA

vadja2
Как по мне, то красная вкуснее. Я с ней раньше пиво пил.

Ябы не сказал что прям вкуснее,они примерно равны,но по цене красная - на порядок дешевле.

vadja2

Yep
а у нас-то зачем, с чего?
А в Европе, поди, стада тучные коней бродят, специально на мясо, да так, штоп потребитель не прознал? Вадим, там конина только только на колбасу. Дорогую. Целый неиппически доходный контрабандный движняк Румыния-Польша-Италия с оборотом несколько ярдов ойро.
Yep
она тут скорее дефицит
Конечно, дефицит. Лютый, ага. 😊
У нас одно время полки буквально завалены были банками 338г "Конина тушёная". Может и доселе стоит, не обращал внимания давно. Завтра спецом гляну. 😊

З.Ы.На те навскидку:
https://www.sakotis.by/konservy-kupit-dostavka/myasnye/tushenaya-konina-97-5

И она же у тебя под боком:
https://izhevsk.tiu.ru/Myasnye-konservy

APavel

ivik

мне сказали что настоящую хорошую текилу купить в РФ нереально.

а типа второсортную мне не надо т к хочется попробовать настоящую, чтобы составить Достоверное мнение о данном редком напитке.

Чей-то редкую? Текила, как большинство крепких напитков, самогон из растения агава, типа сорт кактуса растёт по всей центральной Америке как сорняк, не извести, хоть залейся этой текилой.
Касаемо настоящести - как проверить? Вот заходит в самый дорогой кабак Кирова, требует стопку самой дорогой текилы. Бармен вежливо пред являет бутылку со скорпиончиком внутри (может какая другая зверушка, не помню), наливает стопку продвигает блюдце с солью и ломтиком лайма - это гарантия или как? В принципе аналогично будет, если в Мексику заехать.
По мне лучше бутылка известного производителя типа саузы, банальный лимон и хорошая компания. Собсно последний пункт самый важный

APavel

Yep

а у нас-то зачем, с чего? м

Способ погреть руки. Разделанную кончину не каждый спец отличии, а покупатели в массе вообще не в курсе что покупают и зачем

Yep

APavel
Способ погреть руки
да нет никакого способа, потому что нет самого предмета мясного коневодства, в сопоставимых с другими количествах.
на это кагбэ намекает даже стоимость казалыка - от тысячи рублей за кило.

Конское мясо очень редко используют в свежем виде, а чаще в виде копченостей.

Источник: http://www.activestudy.info/myasnoe-konevodstvo-konskoe-myaso-kak-produkt-pitaniya-texnologiya-i-perspektivy-razvitiya-myasnogo-konevodstva/ © Зооинженерный факультет МСХА

APavel

дезерт игл
Я вот раньше джин не пробовал, попробовал, а ощущение как будто водки с одеколоном выпил.
Все равно лучший материал для алкоголя-виноград
'Некоторые не любят кошек'
Таки стоит поинтересоваться историей вопроса, могу ошибаться, но джин такой специально, т.к. английские солдаты, несущие щастье народам империи, над которой никогда не заходит солнце, дохли пачками от малярии, а найденное лекарство в чистом виде потреблять невозможно. Поэтому джин только с тоником, за очень редким исключением.
З.ы. коньяк или граппа? Вино белое или красное, из какого сорта? Крупный производитель или семейный виноградник? Месторасположение? Может в такой многогранной области не место для категоричных утверждений?:-)

Yep

APavel
а найденное лекарство в чистом виде потреблять невозможно. Поэтому джин только с тоником
тоник это хинин штоле?!

vadja2

Можжевельник и кактус пить нельзя. Кака редкая. ИМХО, ессно.

azulen

бутылка известного производителя типа саузы

Ольмека поприкольнее, сауза жестковата, на мой вкус

APavel

Yep
амого предмета мясного коневодства
Х.з., предметом владею слабо, но рассказу спеца склонен доверять, кроме того, на ярмарке рядом представлен тушняк из говядины, свинины, баранины, оленины и конины. Могу глянуть производителя на днях, если не забуду, но кажется где-то недалеко от Москвы. Они получается под видом конины говядиной барыжат:-)

APavel

Yep
тоник это хинин штоле?!
Ну не именно он, замена с похожим вкусом

Yep

APavel
на ярмарке рядом представлен тушняк из говядины, свинины, баранины, оленины и конины
да тушняк есть изо всего - это доказывает только то, что его можно делать из любого мяса.
APavel
Они получается под видом конины говядиной барыжат
эта торговая операция была бы не лишена смысла, поскольку конина в России явно дороже говядины но специалисты её сразу раскусят.
проблемы с кониной вместо говядины нас касаются явно меньше, чем Европы:

https://lenta.ru/articles/2015/08/18/horse/

Puschistik

Пробовал тушёнку из конины. Одно время навалом её было в "Магните". По вкусу похожа на говядину, но некоторый привкус имеется. У нас насколько знаю мясное коневодство не развито, предполагаю что привезли партию на убой из Казахстана. Ещё вариант что это была кенгурятина, но кто-ж её отличит..

APavel

azulen
Ольмека поприкольнее, сауза жестковата, на мой вкус
Могу ошибаться, но обе марки принадлежат концерну, владеющему ещё кучей известных алкогольных марок и в крепким и в нет алкоголе. Поэтому вкус ольмеки лет 20-30 назад возможно сильно отличается от современного. Глобализация с маркетингом, мать их
Поэтому настоящие эстеты пьют напитки мелких независимых производителей, но если гурман, а не понты, надо серьёзно разбираться в предмете

Yep

Yep
конина в России явно дороже говядины
короче говоря, цены неизвестно на что - примерно одинаковы. но!
качественная конина, типа жеребятины -стоит 310р за кило в полутушах.
а говядина стоит максимум 200.
иначе говоря, старую лошадь по цене говядины продают только в виде тушёнки.
а новая - стоит на 50% дороже телятины

-RUS-36-

azulen
Ольмека поприкольнее
Голд. которая.

Сорокдва

В Башкирии не раз доводилось есть бешбармак из конины.
Мало что может быть вкусней, только водки под него надо много...

ivik

APavel
Могу ошибаться, но обе марки принадлежат концерну, владеющему ещё кучей известных алкогольных марок и в крепким и в нет алкоголе. Поэтому вкус ольмеки лет 20-30 назад возможно сильно отличается от современного. Глобализация с маркетингом, мать их

Поэтому настоящие эстеты пьют напитки мелких независимых производителей, но если гурман, а не понты, надо серьёзно разбираться в предмете

а как можно приобщиться к продукции этих мелких но независимых производителей?

Yep

ivik
а как можно приобщиться к продукции этих мелких но независимых производителей?
это надо по деревне поспрашивать

APavel

Yep
эта торговая операция была бы не лишена смысла, поскольку конина в России явно дороже говядины но специалисты её сразу раскусят.
проблемы с кониной вместо говядины нас касаются явно меньше, чем Европы:

https://lenta.ru/articles/2015/08/18/horse/

Посмотрю, по воспоминаниям по типам мяса цена на единицы процентов. Но вообще мне пох, мои потребности закрывает говяжья другого производителя
Вот слепой тест одинаково приготовленного из свежего интересно.

-RUS-36-

APavel
Глобализация с маркетингом, мать их
От нормального алкоголя не пьянеют с 3-4 рюмок, вот и все.

KOSTYA

Сорокдва
В Башкирии не раз доводилось есть бешбармак из конины.
Мало что может быть вкусней, только водки под него надо много...

В целом согласен.Хотя из оленины мне немного больше понравился.Но в целом они сравнимы.И это...под бешбармак всеже лучше вискарика или хорошего самогону.

Yep

-RUS-36-
От нормального алкоголя не пьянеют с 3-4 рюмок, вот и все.

"открытие" тянет на нобелевскую.

chanoz

Пил текилу из Мексики,ту что местная,в обычной бутылке. Хорошо идёт и без соли и лимона. Под сигарету на двоих 0.5 отлично и выхлоп не сильный.

APavel

ivik
а как можно приобщиться к продукции этих мелких но независимых производителей?
Общий и трудоемкий путь - читать специализированные на конкретном типе сайты, тщательно фильтруя информацию и перепроверяя. Через некое количество итераций выбрать ряд производителей и уже у них искать привлекательную для попробовать. Потом убиться головой о стену, т.к. выбранная марка и модель в страну никогда не ввозились и тут только один человек с ними знаком, и то только по описанию. Да речь за сайты страны производителя, если про текилу - ищем в мексике
Про вискарь - в Москве есть клуб любителей виски, если не умер после крымнаш, но лучше лопатить по первому варианту Шотландию/Англию, бурбон - в америку и так далее
В Москве есть специализированная сеть 'ароматный мир', поставщик надёжный по слухам, но ценообразование смутное донельзя. Как там выбрать марку и модель нужного напитка я хз

APavel

-RUS-36-
От нормального алкоголя не пьянеют с 3-4 рюмок, вот и все.
Это вообще не критерий, хоть я и не считаю себя гурманом в данной области

-RUS-36-

APavel
Это вообще не критерий
Это индикатор качества, и то что завтра будет головная боль 😊 я про умеренное количество потребления))))

TemkA

paradox
обо всем.

Дама тут захотела как-то омара. Ну поехали в спец.заведение. Тыкнули пальцем на в аквариуме - нам достали и сделали
400 или 600 EUR что ли получилось
Ну белое рыбо-подобное мясо, только пожестче
Половину съели, половину попросили с собой завернуть
Оплачивала дама, т.к. была инициатором
Я как-то не пропёрся

марадёрчик

TemkA

Дама тут захотела как-то омара. Ну поехали в спец.заведение. Тыкнули пальцем на в аквариуме - нам достали и сделали
400 или 600 EUR что ли получилось
Ну белое рыбо-подобное мясо, только пожестче
Половину съели, половину попросили с собой завернуть
Оплачивала дама, т.к. была инициатором
Я как-то не пропёрся

зашел за мясом лет 10+ назад
корова допустим 200-250
лось 1000
медведь 1200
и тд
я б не отличил по вкусу
из одной морозилки
зы дело было в сочи
купили рыбы

TemkA

марадёрчик
я б не отличил по вкусу

Это про поездку на острова, куда и мне предстояло, в турагентстве рассказывала

"Ну поехали мы в столицу. Ну столица конечно - это смех один. Как район Москвы. И купили мы там мяса, вечером приготовить"

Я спрашиваю - а какого мяса-то ?

"Ну не знаю, просто мяса..."

😀

Strelezz

vadja2
Вы в глаза лошади смотрели вообще? А когда телёнка режут или оленуху дорезают, глаза их видели?

Вчера смотрел в глаза пойманого краба . РыдалЪ

vadja2

Strelezz
РыдалЪ
Я тоже так. Как грузин из анекдота.

Strelezz

Yep
тупо молчат, тоже не по-русски

Вот это достойно быть замеченным 😊

MraK111

Крабы очень вкусны=)). Скоро опять полечу к ним=)).

Strelezz

MraK111
Крабы очень вкусны=)). Скоро опять полечу к ним=)).

На Гоа можно с ними даже поговорить . Очень умны 😊

APavel

TemkA
Ну не знаю, просто мяса
Это занятная тема, к слову. Мне тема еды не у нас интересна. В португальской деревушке в единственном магазе был приличный набор сыров, портвейна, кисломолочки, 6 видов картошки, а из мяса замороженные котлеты для гамбургеров и колбаски для гриля. Такое впечатление, что везде местная кухня вытесняется усредненной европейской (с уклоном в итальянскую) с закосом на 'здоровое питание' или фастфудом. Другая сторона земного шара, завтрак кофе, тосты, сливочное масло, сыр, колбаса, апельсиновый сок. Как будто не летел почти сутки самолетом

pakon

TemkA
Ну белое рыбо-подобное мясо, только пожестче
Половину съели, половину попросили с собой завернуть
Оплачивала дама, т.к. была инициатором
Знаем мы название этих мужиков,у которых бабы такие инициаторы)))

Прогрессор1980

Самогон и сало рулят 😊

B8F761

На севере Италии пару недель питался блюдом, название которого произносится "суппа де пища". Представляет собой крупно рубленные куски рыбы разных сортов, лангустов, ракушек. Воды совсем немного. Тушеное, вероятно. Подается в глубокой миске с сухим хлебом, которым надлежит жижу поедать. По мне, так очень вкусно.

APavel

Европейцы такое считают супом. Оно не тушеное, просто изначально жидкости добавляют мало, рецепт такой. Про вкусно поддерживаю

Strelezz

B8F761
На севере Италии пару недель питался блюдом, название которого произносится "суппа де пища". Представляет собой крупно рубленные куски рыбы разных сортов, лангустов, ракушек. Воды совсем немного. Тушеное, вероятно. Подается в глубокой миске с сухим хлебом, которым надлежит жижу поедать. По мне, так очень вкусно.


Перчика побольше. И том-ям получится 😊

paradox

вообще-то это почти как буайбес.
том-ям- это лимонник, лайм, грибы в первую очередь.
а рыбу как раз необязательно

Strelezz

paradox
вообще-то это почти как буайбес.
том-ям- это лимонник, лайм, грибы в первую очередь.
а рыбу как раз необязательно


Ну это вам необязательно. А по мне так в том-яме главное это как раз рыба , моллюски и креветки 😊

paradox

А по мне так в том-яме главное это как раз рыба , моллюски и креветки
я ж не сказал, что это плохо.
просто том-ям может быть и с рыбой, и без. хотя конечно, он не вегетарианский- что-то из моря обязательно.
но не рыба влияет на характерный вкус- а перечисленное- ну и куриный бульон, конечно.
а вот буайбес без букета рыб не буайбес

tref7

paradox
нынешние не знают яблок белый налив..
вот как-то так...
У меня в деревне пару яблонь этого сорта на соседнем участке. Часто жена собирает, самые ранние, но как сорт мне не очень. Есть и повкуснее и гораздо вкуснее. Хотя в этом году, яблоки, как никогда крупные и сочные. Кстати, правильное название сорта-Папировка.

tref7

Uzel
сима
камбала
кальмар
гипероглиф


Сима офигенно вкусна свежие про солёная. Но что то она мелковата на фото, я встречал побольше, правда я в реках ловил.
Калмаров и сейчас ем с удовольствием и жену приучил.)))

tref7

КМ
Сейчас найти сок из белого налива действительно сложно. А когда-то мой дед сам его делал...

Мякоть рыхлая, выдавить сок замумукаешься. Или из не вполне зрелых давить.

Alexandr13

Yep
я чёрную икру тоже не пробовал никогда.
в СССР она была чудовищно дорогая - видимо поэтому.
мясо крабов кажется пробовал.

каждую субботу я ходил и уминал бутер с черной икрой.

14 копеек??? могу врать - родители платили. Остальная семья ела с красной - я её тогда (в своё детство) не ел.

Обломов

paradox
обо всем.
Твой кот - это ты его. Охренеть, у его вкусы...

B8F761

Занесло в прошлом месяце в ЮАР, место дикое, на брегу Индийского океана. Сезон явно не туристический и половина ресторанов закрыта. Бычий Хвост, конечно попробывал 😊.
Однако основной океанский промысел там - кальмары. (если не считать сёрфинга 😊) Десятки судов портят ночной горизонт яркими лампами. В ресторанах кальмаров нет, местные говорят, что все на экспорт. Нашел в ....кулинарии универсама 😊 К сожалению, вся рыба и прочие гады продявались только приготовленные в кляре.

tref7

ivik

по яблокам - вволю попить соку Свежеотжатого. Можно повидла поделать и варенья- в банки на зиму. Остальное на свалку

Всё, больше ничего с них.

Ага, щяз. Зимние сорта должны быть в саду. Тогда свежим яблочком можно и в марте яблочный Сэм закусывать. Что я и делаю периодически.У меня из 11 яблонь,10 зимних сортов. Проблем переработки яблок передо мной не стоИт. Из осенних делаю сок и самогон-вино, за летними на соседний участок хожу.

почти аноним

Для меня съесть крабов это приблизительно как съесть таракана только большого.
не совсем.
таракан - это насекомое. А краб - арахнид, у него восемь конечностей. Т.е. вкушать крабов сродни диете из пауков.
я, кстати, и раков и крабов не расчухал. А вот настоящий! повар дал настоящую! сашими, вот ее понял.

Gurian II

Yep
я чёрную икру тоже не пробовал никогда.
в СССР она была чудовищно дорогая - видимо поэтому.
мясо крабов кажется пробовал.

Как говаривала бабка - в 60-е в магазинах ничего не было, даже хлеба, но стояли бочки чёрной икры - её практически никто и не покупал, все стремились свиные кости достать.

В детстве меня кормили чёрной икрой, т.к. рос на Севере и витаминов не было - НО Я ЭТОГО НЕ ПОМНЮ. Красную икру в детсаде помню, а чёрную - нет. А хотелось яблочков, коих не достать.

кстати где её купить можно (чёрную икру)? Хочеться хоть попробовать - может ВСПОМНЮ?
(см. на наших экранах А.Шварцнегер в фильме "Вспомнить ВСЁ")

paradox

аждую субботу я ходил и уминал бутер с черной икрой.
черная икра стала сильно дорожать в 80е.
и то несмертельно.
под конец около 40 руб за кило.
бутеры стоили не 14 копеек, конечно- но примерно от 50 копеек до рубля с небольшим- вполне по силам на каждую субботу.
когда икра стала дефицитом- можно было купить из-под полы в ресторане или столе заказов, рублей 70-80 за кг.
икра не мясо, кило месяц жрать можно, а если не злоупотреблять- 100 граммовой банки на несколько бутеров более чем

paradox

Охренеть, у его вкусы...
она уже старая (19 лет) и весьма капризная.
отродясь никакой человечьей еды не ела, кроме крабов и хамона (случайно обнаружили- просто изо рта вырывала)
сейчас и на них реагирует сильно спокойнее.
просто иногда она объявляет практически голодовку. возраст.
вот я ей раз в полгода одну фалангу и скармливаю, тогда и к педигрюшкам аппетит возвращается

tref7

paradox
черная икра стала сильно дорожать в 80е.
В самолетах Аэрофлота давали иногда бутеры с икрой чёрной и красной. По большому счёту не вижу ни в той ни в другой большого цимеса.

paradox

По большому счёту не вижу ни в той ни в другой большого цимеса.
черную в детстве любил до дрожи в коленках.

Alexandr13

Gurian II

кстати где её купить можно (чёрную икру)?

во всех магазинах начиная со среднего уровня (перекресток и подобные).

paradox
бутеры стоили не 14 копеек, конечно- но примерно от 50 копеек до рубля с небольшим
рубль 14??? 😊

и да - в тех краях где я рос не продавали её - только на бутерах (я из бедной семьи из под полы было недоступно).

paradox

кстати- у меня первая жена тоже очень любила, и когда была беременной, у неё было малокровие, это 90й год, я ей купил громадную такую банку, за 300 рублей, как сейчас помню.
она схомячмла её за пару дней в охотку, с треском.
с тех икру не ест.
не противно, говорит- просто не хочется

Strelezz

paradox
она уже старая (19 лет) и весьма капризная.
отродясь никакой человечьей еды не ела, кроме крабов и хамона (случайно обнаружили- просто изо рта вырывала)

Мои йорики , за сыр - кого угодно продадут 😀

APavel

почти аноним
краб - арахнид,
Где вы это прочитали?

Strelezz

почти аноним
не совсем.
таракан - это насекомое. А краб - арахнид, у него восемь конечностей. Т.е. вкушать крабов сродни диете из пауков.


Да ... Было бы десять конечностей - было бы лучше. Мяса больше 😀

Обломов

paradox
она уже старая (19 лет) и весьма капризная
Норм. Береги и потакай, что с ней делать уже, коли она всю жизнь с тобой? Персональный склеп только.

Strelezz

Если тема продержится несколько дней - могу повесить процесс поедания краба-волосатика 😊

Кто-нить точно блеванет 😀

paradox

рубль 14??
рубль 14 или 1.20- это для ресторана или большого театра. то есть высшая наценочная категория.
для буфета или столовки скорее всего было 50 копеек, если масенький- возможно 35-40 даже.
но все же не 14.
с вареной колбасой столько стоил (14), а то и дороже.
считайте сами- килограмм 40 рублей, (хорошо- в начале 70х -16-20) даже при низшей наценочной категории (то ли 40, то ли 60%, не помню точно) грамм 10 то намазать надо?

MraK111

Ходил ночью крабов ловить на речку Тирраколь,что в Северном ГОА (штат в Индии). Там такие порой зверюги попадаются, что ого го=)).

paradox

Strelezz

Мои йорики , за сыр - кого угодно продадут 😀

я знаю кошек, которые и огурцы едят.
увы, моя в прошлой жизни была из графьев...

Strelezz

MraK111
Ходил ночью крабов ловить на речку Тирраколь,что в Северном ГОА (штат в Индии). Там такие порой зверюги попадаются, что ого го=)).


У этих зверюг едят только конечности ?

Strelezz

paradox

я знаю кошек, которые и огурцы едят.
увы, моя в прошлой жизни была из графьев...


Кот мой ест огурцы. А вот кошка - нет.

MraK111

Strelezz
У этих зверюг едят только конечности ?
Под панцирем справа и слева то же есть немного мяска, оно более нежное,чем сами конечности=).

paradox

У этих зверюг едят только конечности ?
у всех крабов насколько знаю, есть ещё плечо и чего то там немного с самого верха под панцирем.
а вообще некоторые утверждают, что и рака, и у краба съедобно практически всё.
я не пробовал.

APavel

Strelezz


У этих зверюг едят только конечности ?

У этой модели содержимое панциря обычно. Там в конечностя что-то есть, конечно, но заманаешься выковыривать, особенно если размер меньше. Обычно из конечностей только клешни

Nick Brake

APavel
Где вы это прочитали?
Сам придумал, наверное...

--------------------
Краб - Морское беспозвоночное животное отряда десятиногих ракообразных.
--------------------
Кстати, камчатский краб в действительности крабом не является. Это вид раков-отшельников из семейства Крабоиды. Относится к крабоидам: представители обладают внешним сходством с крабами (Brachyura), но легко отличимы по редуцированной пятой паре ходильных ног и асимметричному брюшку у самок

Strelezz

paradox
у всех крабов насколько знаю, есть ещё плечо и чего то там немного с самого верха под панцирем.
а вообще некоторые утверждают, что и рака, и у краба съедобно практически всё.
я не пробовал.


Э-э-э нет ...
У "волосатика" самое вкусное - под панцирем. Зелено-желтая субстанция. В неё добавляется содержимое конечностей . По вкусу получается как нежнейший омлет с крабом. Ну , и полезно. Очень 😛

vadja2

tref7

Мякоть рыхлая, выдавить сок замумукаешься. Или из не вполне зрелых давить.

Да налив вообще яблоки довольно беспонтовые - если спелый по настоящему - сухой, шо пенопласт. Во компот из них закрывать - офигительный получается, а так...
Я свои все покорчевал несколько лет назад по причине их старости. Одни антоновки остались.

APavel

paradox
съедобно практически всё
У такого типа, если его сварить в панцире, после открытия оказывается чётко фрагментированные два вида мяса. Более плотное белое (похожее на которое в ногах у камчатского и королевского) и рыхлое более темное. Все с'едобно

APavel

Nick Brake
ам придумал, наверное.
У меня чуть мозг не сломался куда тогда осьминогов с кальмарами и прочими каракатицами:-)

Strelezz

APavel
У такого типа, если его сварить в панцире, после открытия оказывается чётко фрагментированные два вида мяса. Более плотное белое (похожее на которое в ногах у камчатского и королевского) и рыхлое более темное. Все с'едобно


Китайцы мелких крабиков рубят пополам , и обжаривают в остром масле. Получаются этакие крабовые чипсы . Едят целиком с панцирем

Обломов

paradox
знаю кошек, которые и огурцы едят
Это они у Чехова. Забыл, в каком рассказе, не юмористическом - скорее, событийно-трагическом(он мастер деталей): "Морщится, но ест, на грядке."

paradox

Китайцы
эти способны и эйфелеву башню обглодать..

Strelezz

Обломов
Это они у Чехова. Забыл, в каком рассказе, не юмористическом - скорее, событийно-трагическом(он мастер деталей): "Морщится, но ест, на грядке."


Кошкам сложно жрать огурцы. У них челюсти работают как ножницы. Тока вверх-вниз.

APavel

paradox
эти способны и эйфелеву башню обглодать..
Пустой панцирь запасливые южные европейцы конвертируют в крабовый суп, вполне себе вкусный:-)

Обломов

Strelezz
Кошкам сложно жрать огурцы.
Забыл, от старости. Он про деревенскую кошку, к крабам не приученую -
на безмышье. Кусать-то, отрывая куски, могут?))) Да и писатель. С большой буквы. Не торус или десерт)))
"... как деревенская кошка, которая с голоду ест на огороде огурцы." А. П. Чехов.

paradox

Кошкам сложно жрать огурцы.
может и сложно.
но у моего сотрудника такая.
сам видел.

paradox

вполне себе вкусный:-)
а чего там есть- если он уже и пуст, и выварен?

Обломов

paradox
если он уже и пуст, и выварен?
Вероятно, чешую деликатно пообсасывать от бульона? Руки салфетом вытереть? Короч, культурно пожрать, с пренебрежением, к заказавшим рататуй? Который супом)))

APavel

paradox
а чего там есть- если он уже и пуст, и выварен?
Запах и вкус, панциря в готовом блюде конечно нет:-)
Думал с раками нашими попробовать, но оказии как-то все нет

paradox

чешую деликатно пообсасывать от бульона?
что даст в бульон уже вареный панцирь?
или его сырым запасают?

Обломов

paradox
что даст в бульон уже вареный панцирь?
Предваряя отвечено. Дублирую. Чешую пообсасывать, демонстрируя окружающим, что не просто суп, а. Ах.
paradox
его сырым запасают?
Как бы там срок хранения войдёт в наценку. Не специалист по ресторанной кухне и калькуляции. Так, в обиходе приходилось иногда питаться этой фигнёй. Из моря - в кастрюлю. А чтоб потрошить сырыми? Это энтузиастом здорового питания надо быть или хрен его знает, каким мазохистом логисто-гастрономии?

Uzel

paradox
может и сложно.
но у моего сотрудника такая.
у меня был кот , сырую картошку ел.
как возьмется кто дома чистить картошку - тут как тут , натурально выпрашивал.
и ел строго с рук.

paradox

меня был кот , сырую картошку ел.
вам то я легко верю.
пищевые пристрастия кошек- тема страниц на сто.
при чем они ещё и могут меняться- где живем или кто кормит.
моя, например, паштеты не жрала никогда ни от меня, ни от жены, ни от дочки.
а от моей мамы- только давай.
много могу ещё забавного набросать.
А чтоб потрошить сырыми?
ну, я раков потрошил сырыми.
для некоторых блюд имеет смысл.
тогда шкурка может какой-то вкус для бульона дать.

Обломов

paradox
тогда шкурка может какой-то вкус для бульона дать.
В случае с крабами, морская вода перебьёт вкус шкурок. Хотя, если в пресной. Навар, да))) Из хитина. Несравнимо, с яичной скорлупой. Запах моря на языке, а не курятника, немытого.

APavel

paradox
тогда шкурка может какой-то вкус для бульона дать
Вы, КМК, исходите из предположения, что панцирь с мясом внутри варится долго. Как насчёт варианта: берём омара, разрезаем на две части вдоль, удаляем нитку пищевода, после чего кладем половинки на гриль или сковородку мясом вниз, пару минут, переворачиваем, кладем на мясо по кусочку сливочного масла с петрушкой и по готовности снимаем. В заготовку идёт панцирь с терм обработкой несколько минут + ноги + остатки сока

paradox

Вы, КМК, исходите из предположения, что панцирь с мясом внутри варится долго. К
как только хитин покраснел, вкус в нем кончился

Обломов

APavel
кладем на мясо по кусочку сливочного масла с петрушкой и по готовности снимаем
Технолог ресторана разрабатывает на костях ганзы? Роману не забыли заслать? А так, масло с петрушкой, выйдет дороже крабов на месте. Не забудьте про их(крабов) разморозку. Впрочем, куда делся Прагматик? Десерт за дисциплиной или уже нет?

paradox

Впрочем, куда делся Прагматик?
он крабов отродясь не ел.

APavel

paradox
как только хитин покраснел, вкус в нем кончился
Собственно это и есть точка расхождения. Дальше на эту тему спорить смысла нет

vadja2

paradox
он крабов отродясь не ел.
Дык, он и в армии ни разу не был, но знает об этом всё. Так шта, не показатель.

APavel

Обломов
Технолог ресторана разрабатывает на костях ганзы?
А кто тут технолог ресторана?

Обломов

paradox
вкус в нем кончился
Если откровенно, вкуса в нём, как в бульоне от яиц, вкрутую. Ладно там мясо из лап. Передних. Навар тот же.

Обломов

paradox
он крабов отродясь не ел.
А в Маскву-то зачем на электрических поездах он ездил? Нешто мимо деликатесу проходил, морщась?

unname22

ivik

по яблокам - вволю попить соку Свежеотжатого. Можно повидла поделать и варенья- в банки на зиму. Остальное на свалку

Всё, больше ничего с них.

А компот консервированный?
Как без него?

unname22

KOSTYA
Грибная икра из белых грибов.

Вот кстати не понимаю.
Маслята, опята, абабки наконец, а белые, ни вкуса ни запаха...

unname22

APavel
Лошадь весьма часто продаётся как говядина. Знающие говорят, что обычные граждане не различают

Это каким оленем надо быть чтобы попутать.
Конина, особенно молодая, весьма хороша.

paradox

а белые, ни вкуса ни запаха...
издеваетесь?

Обломов

vadja2
он и в армии ни разу не был, но знает об этом всё
Он молодец, энциклопедическими знаниями. Я вот также, сидьмя сижу на ганзе с рождения, и буду внимать, как сапаги в Индийском океане мыть. Тантал пояснит, коли десерт свою прямую обязанность побудки интеллектуала не выполнит.

Alexandr13

paradox
издеваетесь?
путает с чем то

paradox

Конина, особенно молодая, весьма хороша.
конина дороже говядины.
е европе продается тухлятина, а не конина

unname22

Mastor

Херня новомодная.

А я знаете ли распробовал.
Попробуйте заказать без понтов что-то,простые самые, с чукой, огурцом и подобные.
С нормальным ядерным соусом.

Обломов

unname22
особенно молодая
О! Человек знает толк в жеребятах)))

paradox

Обломов
Если откровенно, вкуса в нём, как в бульоне от яиц, вкрутую. .

дащас.
тоже краба не ели?

APavel

unname22
Это каким оленем надо быть чтобы попутать.
Понятия не имею. Не пробовал ни разу

Alexandr13

paradox
он крабов отродясь не ел.
многие так.

я вот например тож.

и устриц - не тянет как то так были на столе несколько раз.

unname22

APavel
Способ погреть руки. Разделанную кончину не каждый спец отличии, а покупатели в массе вообще не в курсе что покупают и зачем

Ну как ее можно не отличить?
Вы свинину от говядины отличаете?

paradox

устриц - не тянет как то
зря. я долго сопротивлялся, но в результате рискнул и не прогадал.

unname22

APavel
Это вообще не критерий, хоть я и не считаю себя гурманом в данной области

Имхо хороший алкоголь тот, который не хочется закусить.

APavel

unname22
Вы свинину от говядины отличаете?
Отличу. И баранину и оленя северного от обычного,. Вот к конине никто за руку не подвел и не сказал 'вот конина'

vadja2

unname22
А компот консервированный?
vadja2
Да налив вообще яблоки довольно беспонтовые - если спелый по настоящему - сухой, шо пенопласт. Во компот из них закрывать - офигительный получается, а так...
=============================================================

unname22
Вот кстати не понимаю.
Маслята, опята, абабки наконец, а белые, ни вкуса ни запаха...
vadja2
Из польских много круче на вкус. И икра, и солянка.
😊
=======================================================================

paradox
издеваетесь?
Alexandr13
путает с чем то
И не издевается, и не путает. Всё правильно говорит. У белых(свежих или маринованых) вкус никакой. Даже, яп сказал, вообще отсутствует. Вот сушёный белый - сила! И вкус оккуительный, и запах офигенный.
Я всегда закатываю несколько литров маленьких пузатых белых целиком. Смотрятся оккуенно, спору нет. И под алкоголь заскакивают - милое дело. Нехилое такое эстетическое удовольствие, но вкус там задаётся исключительно специями и маринадом.

Обломов

paradox
тоже краба не ели?
Тоже не ел бульён. Токмо крабовое мясо, где там ему положено в панцире. Типо передних конечностей. Всё только теоретически, согласно википедии. Сильно не уверен, достоверностью)))

unname22

Strelezz


Кошкам сложно жрать огурцы. У них челюсти работают как ножницы. Тока вверх-вниз.

Сам видел, в Сочи у родственников, они сначала эти огурцы соком от рыбной консервы поливали )) Потмо как подросли кошки и так жрать стали за милу душу.

APavel

unname22
оторый не хочется закусить
Может индивидуально все. Вот у меня водка непременный партнёр нескольких блюд. Могу без закуси, но нет в этом ощущения гармонии

paradox

Всё правильно говорит. У белых(свежих или маринованых) вкус никакой
опять бред.

vadja2

paradox
опять бред.
Как раз таки нет. Сушёный- оккуителен, в другом виде крепко проигрывает многим другим.

unname22

paradox
издеваетесь?

Вы ее сравните скажем с маринованными молодыми маслятами, с ноготь размером, не больше.
Или с соленым сухим груздем.
Или с позднеосенним опенком.

unname22

APavel
Понятия не имею. Не пробовал ни разу

рекомендую начать с колбасы конской.

дезерт игл

меня водка непременный партнёр нескольких блюд. Могу без закуси, но нет
Так у водки и вкуса нет. Она все таки сопровождение

unname22

vadja2
Вот сушёный белый - сила!

Сушеными я бы если честно летних опят предпочел. Ароматнее ИМХО.

unname22

APavel
Может индивидуально все. Вот у меня водка непременный партнёр нескольких блюд. Могу без закуси, но нет в этом ощущения гармонии

А я сказал что пить надо без закуски?
Просто хороший алкоголь прокатившись по пищеводу оставляет ощущение тепла, возможно хорошего послевкусия.
А не заставляет сморщится и быстро быстро чем-нибудь зажевать или запить.

unname22

А вообще как эти крабы на вкус?
Ниразу не ел, впрочем я и креветок не пробовал, и даже раков.
Вот кальмаров не переношу, мидии консервированные вроде ничего, но и не более ИМХО.

vadja2

unname22
Ароматнее
Немножко не тот запах. Чего-то в нём не хватает. ИМХО, конечно.

APavel

unname22

рекомендую начать с колбасы конской.

Колбасу пробовал это не то. Я пробовал колбасу из северного оленя, если не знать, что она в Москве стоит 2,5 тыра за кило - колбаса как колбаса

vadja2

APavel
Колбасу пробовал это не то.
В любую нормальную сухую колбасу должна добавляться конина, ЕМНИП.

Обломов

vadja2
многим другим
Опёнки сушёные ты как? Фантазии маловато, из жратвы - картошка и окорочка?

APavel

vadja2
должна добавляться конина
В конскую тоже?:-)

vadja2

Обломов
Опёнки сушёные ты как?
Лично я сушу только белые. Помногу. Даже в хреновый год умудряюсь.

APavel

В конскую тоже?:-)


Весьма желательно. 😊

Обломов

unname22
как эти крабы на вкус?
Типа курятины. Плотность, консистенция, строение волокон. С запахом моря, куйня, короче))) На вкус - как посолишь))) Суп из панциря не хлебал. Ничо не потеряешь, не питаясь этой фигнёй.

дезерт игл

впрочем я и креветок не пробовал
Дак у креветки вид то не шибко аппетитный кстати. У осьминога с кальмаром тоже...

почти аноним

Сам придумал, наверное..
старался... складно ведь получилось? многих уже тошнить повело...

он крабов отродясь не ел.

многие так.

даже больше скажу: многие, кто в ресторане заказывал, тоже не ели.
ибо большой и старый краб имеет не очень вкусное мясо и его заменяют курятиной. потому не заказывайте больших крабов. это рассказал опытный ресторатор.
я вот в ресторане работал долго и тоже не пробовал, хотя предлагали, ибо некрасиво и противно 😊

Тантал

а потом я подумал и понял, что мои обе дочери не пробовали черную икру никогда.
Ой и не говори у тётки жены и у тестя вёдрами стояла. Даже не тянет. Чихиря назакусывался.
Супчик из осетровых по сей день люблю! Но нет уже таких у которых только голова 50кг весила.
В конскую тоже?
Настоящая конская, татарская,. Товарищ делает. КЗ называется.

Обломов

unname22
креветок не пробовал
Панцирь мяфкий, можно жевать и глотать, заворота кишок не будет. Толк примерно тот же, что и от пресловутой курятины. Ты издеваешься уже над типо гастрономами, от нищеты?

почти аноним

КЗ
казы?
Ой и не говори у тётки жены и у тестя вёдрами стояла.
помню как-то предки притащили два ящика мяса... кита. 😊
ужрался, вкусно.

Обломов

Тантал
КЗ называется.
Так и не попробовал, друзья таджики настоятельно рекомендовали. Это 100%, вам не крабы.

Тантал

я вот в ресторане работал долго и тоже не пробовал, хотя предлагали, ибо некрасиво и противно
Да ну нах! Жареные с луком яйцами очень даже гуд!

Обломов

почти аноним
казы?
Она самая))) Халяльная)))

Тантал

помню как-то предки притащили два ящика мяса... кита.
ужрался, вкусно.
Даже не нюхал. В Терек не заплывали!

Обломов

Тантал
с луком яйцами
морские черви вообще - деликатес.

vadja2

почти аноним
помню как-то предки притащили два ящика мяса... кита.
ужрался, вкусно
Как-то выдали на сухпай вместо тушмана. Как по мне, то говно редчайшее. Серая куита с непонятным вкусом и запахом рыбы.

Тантал

Она самая))) Халяльная
Да пох какая. Отличная и только!

Alexandr13

paradox
зря. я долго сопротивлялся, но в результате рискнул и не прогадал.
Так мне до твоего возраста еще тянуть и тянуть!!! Успею небось 😛

дезерт игл

Как по мне, то говно редчайшее. Серая куита с непонятным вкусом и запахом рыбы.
+100 ибо ел.

Обломов

vadja2
Серая куита с непонятным вкусом и запахом рыбы.
Сколько на ходу были, сколько КМов пробежали, сколько до возвращения в расположение роты оставалось??

vadja2

Да нискока, прогулочно бродили.
С ракетоманами на полигоне в Союзе были, там и выдали. Там вообще с тушняком засада была - что угодно давали, рыбную даже один к двум по весу, лишь бы не тушман. И консервы замечательные - судак в томате, щука в томате, лещ в томате. Но через неделю и они сайоппывают насмерть. Мяса хоцца. А как-то выдали вот это китовое плятство.

Обломов

дезерт игл
ибо
не просто метаболизировал, организмом. Вне его нужды.

Н.Валерич

paradox
ну очень хотим натуральных крабов.
нормальная такая банка, 250 грамм- полторы тыщщи рупий..
У мну товарищ пару раз за лето ездит на севера что-бы вдоволь покушать красной икры .

А крабы ? Чего-то не вдохновили , а когда целую неделю их ели то и подза...ли , а сначала прикольно было - стакан водки выпиваешь , защитную пластину на животе у крабихи отодвигаешь , пальцем икру поддеваешь и закусываешь .

[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/019780/19780616.jpg] [/URL]
[URL=https://forum.guns.ru/forums/icons/forum_pictures/019780/19780717.jpg] [/URL]

Обломов

vadja2
судак в томате, щука в томате, лещ в томате
😀 😀 😀 Блин, туговатовая у вас категория снабжения армии была. Явно не динамовская. И лошадь гражданскую снайперу убить негде))) Эх, Ваджа, среди немцев)))

APavel

дезерт игл
У осьминога.
У португальцев, имхо, есть два нормальных блюды, одно из них - салат из осьминого. Вкусно и просто

vadja2

Обломов
Блин, туговатовая у вас категория снабжения армии была.
Сам прикуел, чо они там в степу жрут. 😊
Но на каждый день такое - завоешь. С кашами тоже говно дело - либо сечка, либо клейстер, нуивонах.

И лошадь снайперу убить негде
А вот это как раз было. 😀


Явно не динамовская.
Дык, у ваших вованов и так суточная пайка на две копейки дороже, чем в СА. Это вы как раз обжирались от пуза, получаиццо. 😀

Обломов

vadja2
обжирались от пуза
Смех смехом, а звезда кверьху мехом. Каждую калорию, витамин, вдвойне отрабатывали. Это без шуток. А так, комбижиром сапоги смазывали)))

tref7

unname22

Имхо хороший алкоголь тот, который не хочется закусить.

Во-во. Я когда свой пью, до шестидесяти градусов не спешу запить или заесть
И всех, кто со мной его пьёт, отучаю от водочной дурной привычки.
По теме, крабов как то не очень. Сладковатое мясо не вштыривает.Правда, давно не ел, может сейчас оно уже не то.)))

tref7

vadja2
Как раз таки нет. Сушёный- оккуителен, в другом виде крепко проигрывает многим другим.

Мне боровики нравятся тушеные с лучших Ом в сметане
А самый ароматный гриб-шампиньон, только выросший на воле, а не в подвалах гестапо.

vadja2

tref7
с лучших Ом в сметане
С Ампером, поди, ядрёней будет, не? 😀

Н.Валерич

tref7

Во-во. Я когда свой пью, до шестидесяти градусов не спешу запить или заесть
И всех, кто со мной его пьёт, отучаю от водочной дурной привычки.
)))

Не люблю самогон и иже с ним подобное , водка лучше да-же +еровая .
Не понимаю тех кто запивает и кто держит наготове закусь .

tref7

Н.Валерич

Не люблю самогон и иже с ним подобное , водка лучше да-же +еровая .


Не планирую Вас переубедить, но у меня теперь запах водки, даже дорогой, вызывает дрожь и чесотку в неприличных местах. Недавно сосед попросил налить, пришёл с тарой из под не самой дешевой водки, я бутылку нюхнул, чуть не блеванул. Дабы не паскудить свой напиток, пришлось мыть тару.
vadja2
Ампером
Лучком.)))

vadja2

tref7
нюхнул, чуть не блеванул
Ректификаты вообще нельзя пить нормальным человекам.

APavel

Н.Валерич
Не понимаю тех кто держит наготове закусь
Чего тут понимать. Вышли весной на тягу, дошли до места, костерок развели, присели, разлили, порезали чёрный хлебушек, сала потолще, собрали воедино и держим наготове

tref7

vadja2
Ректификаты вообще нельзя пить нормальным человекам.
Последние годы даже на запах стал плохо реагировать, видать годы. А были времена, пивал. Только все времени запивал, так не заходила.

o.tuk

Китовое мясо в консерве у нас продавали году в 84-86, ЕМНИП. В принципе, мне нравилось. Некоторые плевались. Примерно тогда же и крабовые конечности варёно-мороженые завозили в магазин "Океан". Вкусно, но, подозреваю опять же- не всем. Особого ажиотажа не было. А вот рыбная колбаса поначалу была неплоха, но буквально через пару месяцев стали привозить жуткую хренобень. Даже отравления были. Это уже год 87-88.

дезерт игл

Ректификаты вообще нельзя пить нормальным человекам.
Их пьют только для эффекта

paradox

vadja2
Как-то выдали на сухпай вместо тушмана. Как по мне, то говно редчайшее. Серая куита с непонятным вкусом и запахом рыбы.

ты чё? стейки лучше говяжьих!

B8F761

Наброшу:

KOSTYA

дезерт игл
Их пьют только для эффекта

Банально дело в цене.

vadja2

paradox
ты чё? стейки лучше говяжьих!
Я в консервной банке стейков не наблюдал, чесслово!

KOSTYA
Банально дело в цене.
Вискарь, не для удовольствия который, а качества "для подзалить рыльце" вполне сопоставим ценой с не самой дорогой водкой.
Да и вполне приличный, кстати, не вельми кусается - килограмм Баллантайнса в районе 12 ойро. В дюти фри, правда. 😊

дезерт игл

[QUOTE]Наброшу[/QUOTE
Как вкусны и нежны бабы...

unname22

Обломов
Ты издеваешься уже над типо гастрономами, от нищеты?

В смысле?

KOSTYA

vadja2
Вискарь, не для удовольствия который, а качества "для подзалить рыльце" вполне сопоставим ценой с не самой дорогой водкой.
Да и вполне приличный, кстати, не вельми кусается - килограмм Баллантайнса в районе 12 ойро. В дюти фри, правда. 😊

В РФ несопостовим.Самая дешевая водка три с половиной американских бакса за поллитру,самый дешевый вискарь пять с половиной баксов за поллитру.А это два бакса разницы - что дохуя.Кроме того водку необязательно покупать в нормальных магазах,полно контрафакта - а он стоит раза в два дешевле самой дешовой официальной,при сравнимом качестве.А вот сравнимого контрафактного вискарика заоченьдешево неимеется. 😊

vadja2

KOSTYA
.А вот сравнимого контрафактного вискарика заоченьдешево неимеется.
Дюти фри. Там есть типа "Клеймора" и т.п. за 3-5 евро за кило. Но он, кагбе помягче сказать, о-очень сильно на любителя, чисто набулдоситьсянах.
А типа "Кинг Роберт" и иже с ним -7 ойров, что вполне сопоставимо с водкой. Удовольствие от употребления не получите, но на предмет намочить лыч - самое оно. И пьётся лучче водки.

paradox

при сравнимом качестве.
дащас.
люкс по любому чище.

vadja2

paradox
люкс по любому чище.
Чище - не значит лучше.
Люкс - ректификат. Гадость по определению.

Alexandr13

paradox

люкс по любому чище.

Йеп меня подсадил на альфу.

p.s. ну каг подсадил 😊 бутылку в год беру.

KOSTYA

Alexandr13 Альфа - тоже ректификат 😀 Хм,если бутылку в год...берите лучше нормальный виски.Нахера водку то?

дезерт игл

люкс по любому чище.
Чище всего 96 градусный спирт. Но его поклонники до сих пор молчат в теме:-)

-RUS-36-

vadja2
ректификат. Гадость
Шпиртус... вот то... даж слово подобрать не могу 😀
Помню уже обсуждали, кого как, меня таки от чая на следующий день опять накрыло))))))

Alexandr13

KOSTYA

Alexandr13 Альфа - тоже ректификат

естественно - водка же.

KOSTYA
берите лучше нормальный виски
учу - а чем запивать малосольную скумбрию с лучком?? Балантайзом??? 😊

-RUS-36-

дезерт игл
Но его поклонники до сих пор молчат в теме:-)
Если чо, я раз в жизни пил 😊

o.tuk

а чем запивать малосольную скумбрию с лучком?? Балантайзом???
"Лагавулин"16 берите. Это вкусно. Если распробовать. Правда от аромату с непривычки можно и из тапок вылететь. 😛 Но всё равно не запивать, а закусывать.)

o.tuk

Если чо, я раз в жизни пил
Пил и не раз. Но говорить там особо не о чем 😊 Букет и год урожая неведомы.

-RUS-36-

Alexandr13
а чем запивать малосольную скумбрию с лучком?
Пробовали мороженую скумбрию погрызьть?
Если нет,рекомендую,ток надо крупную и жирную, прям мороженой режете, лимончиком сбрызнули,и под ректификат... милое дело

KOSTYA

Alexandr13
учу - а чем запивать малосольную скумбрию с лучком?? Балантайзом??? 😊

Им родименьким.Им и запиваю.Ничем не хуже чем водочкой.А уж под мясное - вискарь и прочие самогоны вообще вне конкуренции.

APavel

дезерт игл
Чище всего 96 градусный спирт. Но его поклонники до сих пор молчат в теме:-)
Спирт мера вынужденная так или иначе. Например в советское время в Норильск завозили его по причине того, что при нормальных для Норильска морозах в 40 градусных напитках происходит ликвация, отделившаяся вода замерзает и разрывает тару. Заодно об'ем экономится. Хотя знаю людей, которые предпочитают сами разводить на свой вкус

KOSTYA

дезерт игл
Чище всего 96 градусный спирт. Но его поклонники до сих пор молчат в теме:-)

Ну я поклонник.Беру обычно литр и развожу дистилированной водичкой,получается 2,5 литра водки.Раза в три дешевле самой дешовой магазинной водки.По качеству - то же самое.

Alexandr13

KOSTYA
Ничем не хуже чем водочкой
На мой взгляд (глоток? вкус?) хуже.

KOSTYA

Убедили.Для фаната малосольной скумбрии наверное водочка вне конкуренции. 😊

o.tuk

Переругаться на работе со всеми. Задолбанным придти домой. Скинуть дорожные одежды. Помыть руки и лицо. Плюнуть с чувством в раковину. Протопать на кухню и отрезать тонкий ломтик сёмужного малосола, с женскую ладошку размером и ломтик лимона. Принести в гостиную на тарелке, поставить на журнальный столик. Достать из бара бутылку "Кати Сарк"(например) и чарку. Плеснуть грамм 50. Подумать и долить ещё. Сесть в кресло, откинуться на спинку. Втянуть носом аромат виски. Сказать: "Да пошли они все на...й!"- и смакуя выпить. Вкусно выдохнуть и сказать: "Аааа-а-хх". Ощутить тепло в груди и желудке. Почавкать до прохождения послевкусия. Зажевать сёмужку. Сёмужку зажевать лимоном для освежения ротовой полости. По желанию повторить желаемое количество раз или остановиться на достигнутом. Ну или можно идти ужинать. 😊

tref7

o.tuk
Букет и год урожая
😀
Не раз приходилось. И неразбавленный, и разбавленный. Не разбавленный Надо пить по особой технике, что бы он, пока в желудок не упал, с воздухом не соприкасался. Разбавленный лучше разбавлять до употребления и в холодильник.

Н.Валерич

дезерт игл
Но его поклонники до сих пор молчат в теме
Не люблю спирт , попил его всякого в молодости . Его и всяк его содержащих жидкостей .
Запас его несколько коробок 100гр по 20 штук , но всё-равно предпочитаю водку . Из спирта иногда делаю перцовку или хреновуху . "Набулькано" литров 15 всяких ягодных настоек , но опять-же - не хочу их .

o.tuk

Разбавленный лучше разбавлять до употребления и в холодильник.
Бывалоча и тёплый на ура заходил. И не разбавленный. Ну, тока что не из мыльницы 😊

Н.Валерич

KOSTYA
Для фаната малосольной скумбрии наверное водочка вне конкуренции.

-RUS-36-

o.tuk
Ну, тока что не из мыльницы
😊 😊 😊

tref7

o.tuk
Переругаться на работе со всеми. Задолбанным придти домой. Скинуть дорожные одежды. Помыть руки и лицо. Плюнуть с чувством в раковину. Протопать на кухню и отрезать тонкий ломтик сёмужного малосола, с женскую ладошку размером и ломтик лимона. Принести в гостиную на тарелке, поставить на журнальный столик. Достать из бара бутылку "Кати Сарк"(например) и чарку. Плеснуть грамм 50. Подумать и долить ещё. Сесть в кресло, откинуться на спинку. Втянуть носом аромат виски. Сказать: "Да пошли они все на...й!"- и смакуя выпить. Вкусно выдохнуть и сказать: "Аааа-а-хх". Ощутить тепло в груди и желудке. Почавкать до прохождения послевкусия. Зажевать сёмужку. Сёмужку зажевать лимоном для освежения ротовой полости. По желанию повторить желаемое количество раз или остановиться на достигнутом. Ну или можно идти ужинать.
Андрей, все в десяточку. Пойду жене прочитаю, а то она меня в этом вопросе не понимает. Хотя, и после прочтения, скорее всего, тоже не поймёт. 😀

tref7

o.tuk
Ну, тока что не из мыльницы
А из автомобильного поворотника не приходилось?

o.tuk

tref7
😊

-RUS-36-

tref7
скорее всего, тоже не поймёт.
Моя сама говорит ты или пей, или не пей, когда я тупо 100 накочу, огурчиком захрущу и на этом останавливаюсь, не понимает 😀

o.tuk

tref7
А из автомобильного поворотника не приходилось?

А как же. Колхозная классика.

o.tuk

не понимает
А иногда и не надо, чтобы понимала. Достаточно, чтобы не мешала и выслушала, когда захочется сказать. (из прошлой жизни)

Н.Валерич

o.tuk
Переругаться на работе со всеми. Задолбанным придти домой. Скинуть дорожные одежды. Помыть руки и лицо. Плюнуть с чувством в раковину. Протопать на кухню и отрезать тонкий ломтик сёмужного малосола, с женскую ладошку размером и ломтик лимона. Принести в гостиную на тарелке, поставить на журнальный столик. Достать из бара бутылку "Кати Сарк"(например) и чарку. Плеснуть грамм 50. Подумать и долить ещё. Сесть в кресло, откинуться на спинку. Втянуть носом аромат виски. Сказать: "Да пошли они все на...й!"- и смакуя выпить. Вкусно выдохнуть и сказать: "Аааа-а-хх". Ощутить тепло в груди и желудке. Почавкать до прохождения послевкусия. Зажевать сёмужку. Сёмужку зажевать лимоном для освежения ротовой полости. По желанию повторить желаемое количество раз или остановиться на достигнутом. Ну или можно идти ужинать.
Устал до-нельзя и хочется принять горизонтальное положение , но распечатываешь бутылку водки наливаешь в стакан или кружку 150-170 граммов(меньше не будет эффекта) , выпиваешь , отламываешь чёрного хлеба(пол спичечного коробка) макаешь в соль , сначала нюхаешь а только потом неспеша съедаешь и жизнь-то налаживается , надо дальше чего-то делать .

o.tuk

Н.Валерич
Очень недурной вариант. Вообще, мы любим придумывать себе ритуалы. Своеобразные якоря будней и праздников.

дезерт игл


Моя сама говорит ты или пей, или не пей, когда я тупо 100 накочу, огурчиком захрущу и на этом останавливаюсь, не понимает
Я б тоже не понял, чего там с сотки? Расслабон только с 250-300 начинается

Н.Валерич

дезерт игл
Расслабон только с 250-300 начинается
После такого кол-ва душа обычно требует продолжения банкета 😛.
o.tuk
Очень недурной вариант. Вообще, мы любим придумывать себе ритуалы.
Это из собственного опыта , когда надо чего-то делать а сил и энтузиазма уже нет , как и времени . Пить такую дозу в несколько приёмов это потратить кучу времени , особенно на закусон . Да и вставать потом неохота будет , захочется ещё поесть-покурить ну и по3,14+деть .

-RUS-36-

дезерт игл
Я б тоже не понял, чего там с сотки?
Миш для аппетита чисто

o.tuk

После такого кол-ва душа обычно требует продолжения банкета .
Для некоторых это уже весь банкет. "Хотел встать и сказать тост, а получилось пукнуть и лечь..."(с))))

дезерт игл

После такого кол-ва душа обычно требует продолжения банкета .
Так и надо продолжать...
Миш для аппетита чисто
Ясно

tref7

Н.Валерич
когда надо чего-то делать а сил и энтузиазма уже нет , как и времени .

Повторюсь. 😀

Цепятыч

Расслабон только с 250-300 начинается
Принимай каждый час по 25, не придётся и напрягаться

дезерт игл

Принимай каждый час по 25, не придётся и напрягаться
Не моё.
Пью я редко,но по 0.5 и больше сразу(меньше смысла нет не забирает)

Цепятыч

не забирает
И не надо. Надо голову в расслабоне поддерживать

nakss+b

черную икру
которую мы регулярно трескали во время принудительных походов классом в театр..

Странно. Неужели в театре и не пытали?)

Н.Валерич

Расслабон только с 250-300 начинается
Цепятыч
Принимай каждый час по 25, не придётся и напрягаться
дезерт игл
Не моё.
Пью я редко,но по 0.5 и больше сразу(меньше смысла нет не забирает)
Сразу видно кто наш человек 😛 .

Цепятыч , кстати все алкаши в бытность работы на заводе не могли выпить нормальной дозы (минимум 75 капель) , вот и квасили по воробьиному "держа себя в анабиозе" по несколько суток .

Цепятыч

в бытность работы на заводе
Что за завод такой, что человеку и выпить не позволяли? У нас пили что хотели и сколько хотели

B8F761

Н.Валерич
минимум 75 капел
Чото мало. Около двух миллилитров. Столько и мне мало будет.

JACKASS


Ну, тока что не из мыльницы 


А из автомобильного поворотника не приходилось?

#300
От зила 130ого даж помыть нечем было, протёрли какойто рваниной промасленной и алга.тёплый рояль пополам с водой и две семки на закусь.эхх 90е

Alexandr13

JACKASS
тёплый рояль
как то миновал меня.

водку помню "Белый орел" - с тех пор не видел 😞 Что это хоть было???

JACKASS

Спирт 96% голландский кажись.получше некоторых водок и дешевле

Alexandr13

Не 40 было заявлено. Чистым пили.