Мясо годами, ох уж эти сказки...

Mastor
Итак в Челябинске якобы нашли записЬку от 1980-го году якобы написанную каким то плотником в которой он пишет что мяса они не видели годами.
И вот на фсю не побоюсь этого словосочетания Российскую Федерацию новость о сем вываливают на новостные порталы, мол дескать вот жили х...ево мяса не видели и т.д.
Че это за шняга?
Я жил в те годы г. Рудном Кустанайской области, мяса не только видел но и ел регулярно и дома укупленное в магазине, не супер че но таки было, пусть и с очередями и прочими радостями того времени покупалось, и на рынке мясо брали получше но и подороже, и в столовых различных мясо было в различных вариантах вплоть до говядины отварной для диетического питания и т.д. и т.п.
И вот в чем фикус-пикус, Челябинск от нас был в 270 км, расстояние по меркам нашей необъятной тогда Родины - тьфу, плевое.
Я конечно знаю что СССР был разный территориально и в одно и то же время снабжение могло отличаться, но не в данном случае.
Зачем эта явная ложь нужна ныне?
Ведь еще полно тех кто жил тогда и прекрасно помнит как оно было, мнения конечно отличаются в том числе и в силу взглядов на жисть но чтобы мясо не видели годами тогда это оголтелый пи...деж.
А может еще кто то вспомнит что тогда мясо годами не видел? 😀

https://chelyabinsk.74.ru/text/gorod/65361331/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Mastor
Я кстати в 80-х раза три был в Челябинске на соревнованиях и видел мясо в столовках, то самое которое годами не видели авторы сей записЬки.
Миномётчик
Шпиёны то писали с целью подорвать и опорочить.
tref7
Да фейк это однозначно. Я пока в мастерской сидел, по радио услышал, и понял о чем, сегодня где-то на Ганзе это уже видел.
Бумажка эта за тридцать восемь лет пожелтеть должна, буквы расплыться. Фуфел, одним словом.
Да и снабжение хоть и херовое было при Брежневе в большинстве регионов, но мясо люди "доставали".
Mastor
Шпиёны то писали с целью подорвать и опорочить.

Я бы классифицировал как врагов народа и уж точно не из Челябинска 80-х, а из какой нибудь Москвы 2018-го, и уж точно не плотник писал а специально обученный человек, хотя и недалекий, туповатый, видимо имеющий уже современное низкопробное образование, потому как спи...деть правдоподобно не смог. 😛

tref7
Mastor
может еще кто то вспомнит что тогда мясо годами не видел?
Да не, враки. Мясо в музеях показывали всем желающим.
ivik
Mastor
Я жил в те годы г. Рудном Кустанайской области, мяса не только видел но и ел регулярно и дома укупленное в магазине, p
да ты землячок мой оказывается 😊
а сколько вам лет было родной в 1980 году когда вы это мясо ели и более того, были точно осведомлены что ваша мама купила его в магазине?
Причем как простая смертная, а не как "блатная" ? У неё было на лбу написано- "я простая смертная". Вас понял.

Подтверждаю, мясо оно было при СССР в 1980г как и Всё что угодно только
-не везде
-не всегда
-не для всех

я также могу сказать например что продавалась халва. 1-2 раза в год.
отстоишь очередь в 2 хвоста и может быть купишь. Если достанется.
Всё.

Mastor
Бумажка эта за тридцать восемь лет пожелтеть должна, буквы расплыться. Фуфел, одним словом.

Да несомненно следы времени должны были остаться.

tref7
Mastor
туповатый
Негров в Камбодже нет. И в 80 Камбоджи тоже не было. Кампучия была и СССР ей не помогал, а всячески гнобил "клику Пол Пота и Иенг Сари." Вот!
ivik
Mastor
Я кстати в 80-х раза три был в Челябинске на соревнованиях и видел мясо в столовках, то самое которое годами не видели авторы сей записЬки.

был в челябинске в1980х не на соревнованиях -там покупал набор "Юный техник" слесарные инструменты. Ещё радиодетали покупал в челябиске.
в столовых рабочих на заводах мясо быть могло.
В магазинах городских такая же херня была что и у нас.
Голяк

писал уже раза 2

у хозяек не "блатных" было 2 основных блюда.
- заливное оно же холодец" из костей
-борщ из костей

Mastor
а сколько вам лет было родной в 1980 году когда вы это мясо ели и более того, были точно осведомлены что ваша мама купила его в магазине?

Семь лет мне в том годе и стукнуло и таки да был осведомлен достоверно тогда и там, ну и лопал оное регулярно как и писал выше.

tref7
Прочитал ещё раз. Если бы "не видим мяса годами", то все было бы правдоподобно. Написал бы по-плотницки, по-пролетарски, ху€во, мол с мясом, было бы другое дело. На Урале, кстати, снабжение было херовое даже по советским меркам.
ivik
Mastor

Семь лет мне в том годе и стукнуло и таки да был осведомлен достоверно тогда и там, ну и лопал оное регулярно как и писал выше.

да и знали как мама достает его. Ну, вы все тонкости жизни уже тогда знали.
Родной, вы с сознательном возрасте при СССР не живали. А я успел поработать при СССР как работягой так и небольшим начальником отучившись. так что опыт у меня советский есть в отличии от вас.

Mastor
В магазинах городских такая же херня была что и у нас.
Голяк

Ну магазины того времени - не столовые, но и там завозили и оно было с очередями и прочими приколами.
А уж на рынке было всегда, но не горели желанием многие переплачивать.
Справедливости по тем меркам хотелось больше, но уже социализма не было.

ivik
tref7
Прочитал ещё раз. Если бы "не видим мяса годами", то все было бы правдоподобно. Написал бы по-плотницки, по-пролетарски, ху?во, мол с мясом, было бы другое дело. На Урале, кстати, снабжение было херовое даже по советским меркам.

да и в Сибири западной где я учился было тоже херово.
и каково было мое удивление когда я приехал в белоруссию на практику и увидел что люди едят в столовых. Я охуел от изобилия. Иначе не скажешь.
да, там люди жили

Mastor
да и знали как мама достает его. Ну, вы все тонкости жизни уже тогда знали.
Родной, вы с сознательном возрасте при СССР не живали. А я успел поработать при СССР как работягой так и небольшим начальником отучившись. так что опыт у меня советский есть в отличии от вас.

Едрить, я сам по тем магазинам в очередях стоял зачастую пока мама была на работе или вместе с ней вечером после ее работы и вы мне будете рассказывать откуда че бралось?
Что же касается сознательного/бессознательного, да мне пофиг оно, память у меня хорошая, а оценить я могу и сейчас и если чего и не понимал тогда, то уж ныне мне все понятно как оно было, за сим это не аргумент, тем более по вопросу темы.

vvsiroja
Mastor
Че это за шняга?
Разве не ясно?
НА пенсию выходили рано, вот мяса и не было. Да и вообще все было плохо - приплохо.
А сейчас ни одной коровы живой не видно вокруг, и мяса завались.
А как будем еще 5 лет лапу сосать вместо пенсии, ну или не лапу, им там думе видней, то этого мяса у нас станет вообще море.
Как то так себе вижу новость сию
полковник1
в свердловске когда то тогда был яшшур и мяса небыло от слова совсем но ельцин смог накормить народ курями. у нас мясо было от слова всегда когда небыло в магазине было на рынке или резали свинью на свинарнике а к статии у очень многих ппредприятий имелись подсобные хозяйства для своих работников
Rus.36.6
предсмертная прям записка.)))))
Как мы вообще дожили до сего дня загадка))))
Сергей2010
ivik

у хозяек не "блатных" было 2 основных блюда.
- заливное оно же холодец" из костей
-борщ из костей

Тёрли уже и не раз. Лень повторять.Кто хотел мяса-шёл на рынок или в коопторг.

APavel
Прошу об'яснить детально, где принимают в тех, кто 'мяса годами не видел' и об'яснить какая оплата, от чего зависит и с какой периодичностью и как поступает
Мороженщик
Опять про гребаный совок. Ну кончился он.
Теперь вздохнули с облегчением и свободно покупаем любые продукты.
Rus.36.6
APavel
Прошу об'яснить детально, где принимают в тех, кто 'мяса годами не видел' и об'яснить какая оплата, от чего зависит и с какой периодичностью и как поступает
Да мы сами понять не можем)))))
Про негров в Камбодже тож пока не разобрались....
Я вот знаю что в Гвинею -Бесау отправляли "макароны" в цинках бортами с десантниками, но про мясо, первый раз слышу.
TapakaH
Мороженщик
Опять про гребаный совок. Ну кончился он.
Теперь вздохнули с облегчением и свободно покупаем любые продукты.

Волна о совке нагнетается года три уже.
Негатив\позитив - не важно.
Любое упоминание - в кассу.
Года через три-четыре, увидим результат.

APavel
TapakaH
Волна о совке нагнетается года три уже
Да ладна. Как с приходом Горбачёва начали покровы срывать, так и не прекращается. Ну может амплитуда чуть скачет
TapakaH
APavel
Да ладна. Как с приходом Горбачёва начали покровы срывать, так и не прекращается. Ну может амплитуда чуть скачет

Не уверен. Вроде бы да, но держу под сомнением.
Одно дело обсуждать(непонятно для чего), другое дело - готовить почву., удобряя целенаправленными вбросами

Миномётчик
полковник1
... у очень многих ппредприятий имелись подсобные хозяйства для своих работников
Не давали людям жить кляты коммуняки! То квартиры давали, то на медосмотры гоняли, то на курорты отправляли и всё за бесплатно. 😀
nakss+b
Мороженщик
Опять про гребаный совок. Ну кончился он.
Теперь вздохнули с облегчением и свободно покупаем любые продукты.

Интересно? До сорока с сиими продуктами дотянешь? 😀

nakss+b
TapakaH
Года через три-четыре, увидим результат.

Не увидим. Ворью Союз не нужен.
Как только "национальное достояние газпром" пошлёт нах Банк оф Нью Йорк, а сечины-мизулины поедут валить лес, вот тогда может быть.

TapakaH
Миномётчик
Не давали людям жить кляты коммуняки! То квартиры давали, то на медосмотры гоняли, то на курорты отправляли и всё за бесплатно. 😀

По мясу.
http://politinform.su/tochka-zreniya/64615-skolko-myasa-eli-v-sssr.html

APavel
TapakaH
но держу под сомнением
Ну это вообще полезно.
Я не то чтобы прям слежу, но этот информационный шум не стихает, интенсивность меняется в определённых пределах. Чтобы план был на годы не вижу, разьве только когда к развалу союза готовились, на меньших горизонтах да, используется периодически, но просто как информационный повод. Но надо отметить, что олимпиада, Крым и мозги выносят эффективней и экономически на порядки
TapakaH
nakss+b

Не увидим. Ворью Союз не нужен.
Как только "национальное достояние газпром" пошлёт нах Банк оф Нью Йорк, а сечины-мизулины поедут валить лес, вот тогда может быть.

В данном контексте, важна внутренняя идеология (не идея),параллельность с рсфср, и введенные в стране ограничения.
Хотите совок? Мечтаете? Ну нате.

Первый раз что-ли? Мечтали о сортах колбасы и сыра? Получили.
Так-же думаю, и будет, все к тому идет.

TapakaH
APavel
Но надо отметить, что олимпиада, Крым и мозги выносят эффективней и экономически на порядки
Вот здесь:
http://surzhyk.info/vvp-rossii/
Миномётчик
TapakaH
По мясу. http://politinform.su/tochka-zreniya/64615-skolko-myasa-eli-v-sssr.html
Живность в ЛПХ в основном находилась в собственности у жителей сельской местности. (с) Кто хотел есть больше мяса - помогал крестьянам. 😊
APavel
TapakaH
Вот здесь
Я этого гражданина вижу в первый раз, но прочтение труда по ссылке создало стойкое ощущение, что писал школьник
vulcan1600
Какое там мясо.
Я с 1975 года бабу 15 лет не пробовал !!
tref7
ivik

да и в Сибири западной где я учился было тоже херово.
и каково было мое удивление когда я приехал в белоруссию на практику и увидел что люди едят в столовых. Я охуел от изобилия. Иначе не скажешь.
да, там люди жили

Представляю, как тогда херово вСибири было.)))
Rus.36.6
tref7
Представляю, как тогда херово вСибири было.)))
Видно одни кедровые шишки, что под ногами ))))
TapakaH
Rus.36.6
Видно одни кедровые шишки, что под ногами ))))
И белки, после зеленого змия.

Мясо было мало, и больных было меньше.
Сейчас после школы за компом сидят, а тогда голодными?,еще умудрялись по секциям бегать. Откуда белок только брали, для роста детей к примеру.

Трофель
я тоже Челябинск не видал.
KOSTYA
Mastor
Итак в Челябинске якобы нашли записЬку от 1980-го году якобы написанную каким то плотником в которой он пишет что мяса они не видели годами

1.Зачем на него смотреть?Его есть надо!
2.Может у того плотника зрение плохое.Справку о зрении от врача он не предоставил 😀

KOSTYA
Мясо в 1980-ом в Челябе было,на рынке,от 3 р 50 коп до 5 рублей за кило.В общем в Челябе и области с продуктами был всеж похуже чем в соседних регионах,по моим сведеньям.Еж ли чо - я с Челябы,и аккурат в 1980-ом жил там 😀
Эндюх-м
Наш руководитель Брежнев
По-моему, в восьмидесятом генсеков еще не называли просто "руководитель".
Здесь работала бригада плотников ... Всего 16 человек.
Не слишком много плотников на один объект?
Ладно, если в бригаде из 16-ти человек есть плотники, маляры, плиточники-отделочники, сантехники и электрики...
Эндюх-м
Плотники Лавренов Михаил, Литвиненко Михаил, Аникин Федор
Если фамилии указаны, получается, КГБ не таким страшным был, как его теперь малюют.

По-моему, эта "бомба времени" - фейк. Задуманная и исполненная либерастами.

ivik
tref7
Представляю, как тогда херово вСибири было.)))

да, в сравнении с Белоруссией было херово в Сибири в 1980х.
Гомель Минск Борисов Бобруйск. 4 города где я жил будучи в Белоруссии

paradox
tref7
Прочитал ещё раз. Если бы "не видим мяса годами", то все было бы правдоподобно. Написал бы по-плотницки, по-пролетарски, ху?во, мол с мясом, было бы другое дело. На Урале, кстати, снабжение было херовое даже по советским меркам.

столовки всё равно были.
и на предприятиях, и общепит- весьма доступный, кстати.

paradox
Мороженщик
Опять про гребаный совок. Ну кончился он.
Теперь вздохнули с облегчением и свободно покупаем любые продукты.

любые не покупаем.
покупаем отстой.

ivik
paradox

столовки всё равно были.
и на предприятиях, и общепит- весьма доступный, кстати.

в столовых было дерьмо а не еда в сибири на урале.
назвать то что давали мясом" нельзя.
в столовых Заводов да, там кормили нормально.Потому что там зав.производством столовой могли люлей надавать реальных а не по инету.
Но тот человек не работал на заводе.
у вас "земля плоская и лежит на 3 китах". Это не так совсем

paradox
tref7
Представляю, как тогда херово вСибири было.)))

не парьтесь.
при ссср белоруссия была самым бедным регионом в ссср- сибирь жировала просто по сравнению.

ivik
paradox

не парьтесь.
при ссср белоруссия была самым бедным регионом в ссср- сибирь жировала просто по сравнению.

вот чел ни в белоруссии ни на урале ни в сибири не жил но как пишет 😊

Эндюх-м
На нескольких сайтах с информацией о записке в бутылке:
'Рабочие снимали дверные косяки и сверху обнаружили нишу. В ней и лежала эта бутылка с письмом, закрытая выструганной деревянной пробкой.

Она была обернута в клочок пожелтевшей газеты. Я находилась в это время рядом и видела, как достали находку', - рассказала акушерка ГБУЗ ОКБ ? 3 Наталья Цветкова.

Вот сайт ГБУЗ ОКБ ? 3: http://www.okb3-74.ru/pages/o-bolnice/struktura/rukovoditeli-i-vrachi-roddom/
Есть там акушерка ГБУЗ ОКБ ? 3 Наталья Цветкова?
paradox
в столовых было дерьмо а не еда в сибири на урале.
да нормальная еда была.
я не отравился.
в 82м по всему уралу прокатился.
кое где даже очень вкусно было.
и мне тогда было не 7- а 20.
tref7
paradox
при ссср белоруссия была самым бедным регионом в ссср-
Вполне возможно. В магазинах было очень бедно, это сейчас от отечественной еды полки ломятся и производителям основная проблема их продать. А раньше только в Минске было изобилие.
paradox
вот чел ни в белоруссии ни на урале ни в сибири не жил но как пишет
вот чел, как уже писал- в 80м проехал почти всю белоруссию наискосок на велосипеде и жрал в самых задрипанных уголках по дороге.
paradox
В магазинах было очень бедно
был поразительный контраст с украиной.
и дороги полный отстой.
вообще, плохое финансирование было сразу видно, даже на здании горкома.
и видно было, что зарплаты так себе- в отличии от сибирских.
но пожрать всё равно было чего
ivik
paradox
да нормальная еда была.
я не отравился.
в 82м по всему уралу прокатился.
кое где даже очень вкусно было.
и мне тогда было не 7- а 20.

ну "для кого и кобыла невеста".

Я писал сравнивая то что давали в Сибири и на Урале с Белоруссией.
с той лишь разницей что в белоруссии я жил 4 месяца, в сибири 5 лет учился а на урале порядка 3 лет был.

вкусно в сибири было только в колхозной столовой в дальнем поселке одном куда можно было добраться летом только на катере или на самолете ибо отуда спиз..ть не было никакой возможности раз и второе по той же теме- могли механизаторы отдубасить "зав производством" столовой за лажу

ivik
paradox
был поразительный контраст с украиной.
и дороги полный отстой.
вообще, о

вообще вам надо было побыть в самаре в конце 80х и посмотреть дороги В Городе Самара.
Вот кто там не был не пишите что такое отстой городских дорог.

paradox
писал сравнивая то что давали в Сибири и на Урале с Белоруссией.
в 82м на урале в столовых подавали вкуснее.
в среднем, естественно.
и сытнее- бо холодно.
ivik
paradox
в 82м на урале в столовых подавали вкуснее.
в среднем, естественно.
и сытнее- бо холодно.

в столовых заводов

paradox
и посмотреть дороги В Городе Самара
там и сейчас такие же дороги.
это доистопримечательность самары.
я 4 месяца как оттуда.
никто не понимает- рядом уфа и казань- там как стекло.

но- в белоруссии теперь дороги ХОРОШИЕ.

paradox
в столовых заводов
нет, для всех с улицы.
Лонжерон
tref7
Негров в Камбодже нет. И в 80 Камбоджи тоже не было. Кампучия была и СССР ей не помогал, а всячески гнобил "клику Пол Пота и Иенг Сари." Вот!
Ну с Кампучией ты малость напутал.
Дружили уже к ноябрю 80-го точно.

По мясу... Ну что значит "было/не было". Были какие-то кости на прилавках.Брать надо было а рынке (просто не интересовался тогда), или через заднее кирильцо.
Ну ещё в хороших кулинариях, коих по Москве то не много было.
А то, что к нам спецы из Перми приезжали и только за кофе, мясом и колбасой целыми днями мотались, это факт.
Значит там было совсем туго.

tref7
Лонжерон
Ну с Кампучией ты малость напутал.
Дружили уже к ноябрю 80-го точно.
Возможно память подводит.
Nick Brake
Эндюх-м
Вот сайт ГБУЗ ОКБ ? 3: http://www.okb3-74.ru/pages/o-bolnice/struktura/rukovoditeli-i-vrachi-roddom/
Есть там акушерка ГБУЗ ОКБ ? 3 Наталья Цветкова?
Это уже интрига завязывается! 😛

Там еще говорилось, что бутылка была завернута в газету. Неплохо бы увидеть эту газету, для достоверности...

nakss+b
Брать надо было а рынке (просто не интересовался тогда), или через заднее кирильцо.
На рынке любое, на выбор, я спускался в повал и мне рубили что надо. 😀 Д.б.
Лонжерон
На рынке любое
Я в свои 12-14 по рынкам не шастал.
я спускался в повал и мне рубили что надо.
Вот так и просрали всю страну, со спускающихся в подвал. 😛
А честным труженикам, отпахавшим на рабочих местах оставались только кости.
На рынке, в подвал..? 😛ipec:
nakss+b
А честным труженикам, отпахавшим на рабочих местах оставались только кости.
Кто на что учился.
А ваще всех верховных партийцев тех времён не мешало бы...
paradox
А честным труженикам, отпахавшим на рабочих местах оставались только кости
у меня папа получал 200, мама 150.
детей двоё.
не часто, но с рынка мясо ели.
еще была кулинария. дешевле рынка, дороже магазина.
да и "рубленноесбудкой" (с) (ТМ) было всё таки мясо, а не только кости.
кстати- я тут щи варил- заиппался мозговую кость найти- и в результате так и не нашел.
то есть кость то была- а костного мозга- хренвам.
Я в свои 12-14 по рынкам не шастал.
все, кто помнят советский кошмар- время брежнева либо совсем не застали- либо застали в сильном несовершеннолетии.
На рынке
а сейчас вы где покупаете? госмагазинов нет.
nakss+b
а сейчас вы где покупаете? госмагазинов нет.
Дык и грю, убрали только гос магазины - один рынок остался.
Как тут некоторые дебилы грят нех вам на халяву.
paradox
у меня папа получал 200,
маме позвонил- даже 180.
200- это уже когда я сам стал взрослый.
Goblin_13
Mastor
Че это за шняга?
Писал стобальный ЭГЕшник однозначно. "ничиво"....

И мяса в деревнях действительно в продаже небыло. Накой хрен туда было возить мясо, если туда дешевый хлеб баржами забрасывали на откорм скотины на приусадебных?

полковник1
Мороженщик
Опять про гребаный совок. Ну кончился он.
Теперь вздохнули с облегчением и свободно покупаем любые продукты.

ну таки да вздохнули с облегчением ну а гули тода зарплата инженера была 120 ковбаса 1 рупь я в москву в рейсы ездил брал один рупь на что бы пообедать если надо ковбасы купить я брал три рупь ща я еду в москву я беру пять тыщ ну а так да свобода равенство братство да я нахую вертел такую свободу я лудше в стойле постою но зато знаю что утром в обед и вечером мне пожрать принесут а два раза в неделю мне бабу приведут ну да я раб но в жопе видал я свободу когда из конавы вылез на помойке надкусаный бутельброд нашел и довольно урча уполз обратно в канаву но зато свободный как сопля в полете

полковник1
И мяса в деревнях действительно в продаже небыло. Накой хрен туда было возить мясо, если туда дешевый хлеб баржами забрасывали на откорм скотины на приусадебных?
ага щаз не былоо токо в сельпо телевизеры и моцы иж спорт стояли с припиской - за зданное мясо а так конечно не было и сикоко я тода по дворам кабанчиков привалил
Лонжерон
APavel
Вами указанное вроде пробовал - не согласен
Ну не знаю. Я пока проблем не видел.
Кстати, не будучи икспердом как nakss, или Pragmatik, ничего тут никому доказывать не стану, но в тех же Европах, чтобы знали, в молоко ниже 2.5% везде, везде Карл!!! добавляют глюкозу. Зачем они это делают, не понятно. Естественно и сотоварищи наши то же самое. Это я к чему..? 😛ipec:
А! Нет пророка... скажите мне, какую молочку надо покупать, и я её попробую...наверное, хотя говорю, УП по молоку(5.2 вроде)/сливкам/кефиру просто отлично.
Вы что порекомендуете?
Goblin_13
да небыло таких очередей за водкой.
Тоже ни разу не видел. Да собственно и не нужна она была нам. В моей семье вообще не выпивали, у типа так, чтобы отец "по стопочке" за ужином, только в праздники. тстя свой аппарат был, а мне так и особо не надо было. Пиво да вино сухое, было, хоть и не в больших асортиментах.

paradox
у меня папа получал 200, мама 150.
Кстати о ЗП.
Отец вообще хорошо зарабатывал, тем более когда с 300-х сотого першёл на Молнию. А уж когда на Байконур стал ездить, так вообще по тем временам меньше 300, при командировках и 500 не было.
Но как-то шастать всё время на рынок то ли времени не было, то ли желания.
а сейчас вы где покупаете?
Индеечка, 7-я. Прекрасное мясо, полуфабрикаты.

paradox
Отец вообще хорошо зарабатывал, тем более когда с 300-х сотого першёл на Молнию. А уж когда на Байконур стал ездить, так вообще по тем временам меньше 300, при командировках и 500 не было.
Но как-то шастать всё время на рынок то ли времени не было, то ли желания.
ответов два-
1. шастал кто-то другой из семьи.
2. и так хорошо ели.
ибо это по советским временам чумовые зарплаты, чтоб вообще о еде не думать.
Лонжерон
шастал кто-то другой из семьи.
Других уже не было.
Бабушка, известный добытчик уже с 76 лежала парализованная.
Только мама, потому как отец "весь на работе".
С премии - тортик, а не пузырь.
и так хорошо ели
Нормально. Но вот так чтобы, как сейчас..нет.
Жена тут вспоминала, когда в дом пришла.
Сидят два братанА, обедают, или ужин, если в будни.
Перед каждым по литру молока в пакте.
Кстати, может это тогда меня и "придерживало" от псориаза развершегося. Как к тёще переехал, у них такого не было.
Goblin_13
полковник1
ну таки да вздохнули с облегчением ну а гули тода зарплата инженера была 120
Мало денег - иди рабочим. Рабочим платили больше.
paradox
Но вот так чтобы, как сейчас..нет.
ну, у всех возможны перемены.
но вы же сами написали- нормально!
полковник1
Мало денег - иди рабочим. Рабочим платили больше.
повтаряю если не сдесь писал (две темы просто смотрю) невозможно тогда было с вышкой идти рабочим низя это если чо при ссср а чо вы думали государство потратило деньги вас обучило а вы рабочим да буй там
paradox
невозможно тогда было с вышкой идти рабочим низя э
возможно.
только совместительство было проблемой
Goblin_13
не надо косого лепить, да? Брали неохотно на рабочую должность - да, такое было. Но не более.

Это просто обычный вечер охренительных рассказов от тех, кто хотел ничего не делать в комфортабельном офесе а зарабатывать хотел как шахтер. В заполярье.

Лонжерон
возможно.
Ну вот что я видел, было невозможно.
Ребята с вышкой получали возможность работать на сборке, только если там начинали, а вышку получали заушно.
Лонжерон
Goblin_13
не делать в комфортабельном офесе
Не было тогда...
APavel
paradox
2. и так хорошо ели.
Имел недавно беседу на схожую тему - получается что тогда я питался скудно по ассортименту (у родителей с готовкой были проблемы), но сильно качеством лучше чем сейчас. Сейчас при огромном выборе приобретение продуктов того качества та ещё лотерея
Лонжерон
APavel
Имел недавно беседу на схожую тему - получается что тогда я питался скудно по ассортименту (у родителей с готовкой были проблемы), но сильно качеством лучше чем сейчас. Сейчас при огромном выборе приобретение продуктов того качества та ещё лотерея

Да, надо выбирать

paradox
Ну вот что я видел, было невозможно.
не буду про 88-90. не в курсе.
до того- никаких проблем.
уволился- устроился. кзот не запрещал.
повторю- у бати проблемы были именно с полутора ставками.
а полно знакомых уходило с инженеров и слесарило-токарило.
paradox
получается что тогда я питался скудно по ассортименту
безусловно.
но в итоге- полноценно.
но сильно качеством лучше чем сейчас.
безусловно.
то качество можно найти- но сильно поискать и заплатить.
Лонжерон
до того- никаких проблем.
У всех по-разному. Тем более никто и в ум не положит, быть ГП Генерального и где то ещё подрабатывать.
Хоть даже из бригады инженер 1-ой категории, ведущий...
APavel
paradox
то качество можно найти- но сильно поискать
Не во всех категориях. И я практически перестал покупать молочку, к примеру, бо просто заимался искать, пробуешь всякое г.. десятками вариантов, а с'едобного все нет
З.ы. слабо найти курицу из страшилок про синих?
paradox
З.ы. слабо найти курицу из страшилок про синих?
нет.
соседи по даче кормят! как то даже гребешки ели!
которые путин не понял.
я практически перестал покупать молочку,
попробуйте сеть "колхоз".
пока не говно.
o.tuk
З.ы. слабо найти курицу из страшилок про синих?
Кста, синие ноги и жёлтая гузка это отличная суповая курица. Бульон душистый и наваристый получался. С нынешних бройлеров такого не сварить. А бройлеров как раз особо не было, не культивировалось у нас это направление птицеводства. А которые попадались, как правило были венгерского производства. Очереди за водкой и сигаретами начались как раз с началом перестройки и введения талонов (по колу в жопу Яковлеву и Горби). До этого очереди за спиртным помню только за пивом. Импортным. Чешским чаще, немецким реже.
Лонжерон
paradox
соседи по даче кормят! как то даже гребешки ели!
которые путин не понял.
Хм...так они нифига не синие, а вполне себе жёлтенькие.
Я тут лису стрельнул с выводком. У бабки перетаскала трёх кур. Лису с лисятами сдал охотоведу, пусть ипётся, а бабка на следующий день мне припёрла куру и десяток яиц. Кура никакая не синяя, а очень, очень себе. Пасутся в огородах.
paradox
Хм...так они нифига не синие, а вполне себе жёлтенькие.
синяя шея, желтые ноги.
гребешок красный...
paradox
Тем более никто и в ум не положит, быть ГП Генерального и где то ещё подрабатыват
так вы определитесь в терминах.
APavel
paradox
сеть "колхоз"
Я не в Ленинграде живу, у нас набор сетей разных по стране сильно различается, а 'колхоз', подозреваю чисто ваш, локальный. У нас есть похожее, но далеко и ценник там совсем не гуманный, и сыра не видел там никакого
З.ы. курицу и я так могу, только от меня это почти 200 км, что делает идею совсем бредовой. Поэтому курятину тоже давно практически не покупаю
paradox
я верю, что сети сейчас не айс
Лонжерон
синяя шея, желтые ноги.
Не не не не не!!!
Я хоршо помню, как две клуши припёрслись ко мне с куплнной курицей, что я им наказал купить, для вечернего сборища. Мы старались всегда хорошо отдыхать.
Так она была синяя вся.
APavel
o.tuk
бройлеров как раз особо не было, не культивировалось
Эта порода, выпущенная на вольном выпуск очень сильно отличается от магазинных, как вкусом, так и структурой мяса
paradox
Так она была синяя вся.
вам повезло!
paradox
кстати про гребешок- а кто его ел?
APavel
Лонжерон
Не не не не не!!!
Не возражение, просто цвет тельца от рациона сильно. Кормить кукурузой - будет желтой. Разводи я - надо свеклой кормить
APavel
paradox
кстати про гребешок- а кто его ел?
Я когда-то пробовал. Ещё ноги (не бедра-голени, а именно ступни) вполне. У азиатов вообще на субпродукты куриные богато. Тока субпродукты найти в разы сложнее, чем аутентичные приправы
Лонжерон
APavel
Кормить кукурузой - будет желтой.
Нет у неё там какурузы
Лонжерон
APavel
Я когда-то пробовал
Так просто вкусно!
Reiges
Тока субпродукты найти в разы сложнее
вон в " Дикси " и желудочки и средца и печёнки куриные , по всякому пробовал и в сметане тушить и ещё как - говядина или свинья лучше .
APavel
Reiges
желудочки и средца и печёнки куриные ,
Как-бы разговор был про гребешки, ступни. Кстати шею тоже не найти
Лёлик_Попов
средца
Их хорошо на гриле (даже электрическом) или углях. Либо пожарить, покромсать и с пекинской капустой в лаваш.
Или с корейским кочудяном и кимчи.
Reiges
шею тоже не
Там же в " Дикси " у нас , копчёные даже видел .
субпродукты куриные богато
я про это .
гребешки, ступни
а это в моём понимании не субпродукты
APavel
Reiges
не субпродукты
По поварским законам они. Хвосты ещё, мозги, щеки и прочее, если на птице не останавливаться. Языки и там и там
Наум
Записка фейк голимый 😊. Компучия стала Комбоджей в 1989 году. А в 1980 году в Компучии уже пятый год правил полпот, соответственно и денеХ туда идти не могло.
paradox
а это в моём понимании не субпродукты
это вы зря. гребешки вообще деликатес.
но не для тупорылого самизнаетекого
Goblin_13
А еще у меня большие сомнения по поводу бутылки. Я немогу вспомнить такую бутылку в СССР. Объемом в литр с пробкой под "чеку".
Цепятыч
paradox
кстати про гребешок- а кто его ел?

А чего же их не есть? Деликатесом не казался, но весь мне отходил, когда петуха от бабушки привозили

KOSTYA
paradox
кстати про гребешок- а кто его ел?

Ну я ел.Вкус необычный - на остальную курятину непохож,но не впечатлил.Пмсм гребешок такая же хрень как лягушачьи лапки или акульи плавники,смысл их деликатесности не во вкусовых свойствах,а в исключительно малой доступности.Впрочем если сравнивать с лягушачьими лапками,то гребешок всёж получше по вкусовым.

TapakaH
Наум
Записка фейк голимый 😊. Компучия стала Комбоджей в 1989 году. А в 1980 году в Компучии уже пятый год правил полпот, соответственно и денеХ туда идти не могло.

Камбоджа,Индия, Иран,Корея.
Откуда плотник может знать, куда уходит мясо?
Руководитель, а не генсек.

Фейк кончено.

tref7
APavel
Я когда-то пробовал. Ещё ноги (не бедра-голени, а именно ступни) вполне. У азиатов вообще на субпродукты куриные богато. Тока субпродукты найти в разы сложнее, чем аутентичные приправы

Куринные печенки с сердцем продаются, периодически в охотку покупаем и готовим. Т.н. пупки куриные тоже можно купить. Гребней в продаже не видел.
Качество и вкус мясных цыплят очень от откорма зависит. Одно время у нас их есть невозможно было. Долго не покупали циплят. Сейчас вроде качество улучшилось.

tref7
Наум
Записка фейк голимый 😊. Компучия стала Комбоджей в 1989 году. А в 1980 году в Компучии уже пятый год правил полпот, соответственно и денеХ туда идти не могло.
Я это уже упоминал. Лонжерон уточнил, что в 80-м там полпота уже не стало. Я не перепроверял.)))
Rus.36.6
tref7
Куринные печенки
Студенческая ностальгия)))) масла нет, так на вилку ее, над комфоркой подержишь, солью присыпешь, рюмку епсь, и горячую печеночку следом,...ляпота. штук пять печенок и жизнь налаживалась, уже мысли были где ближайшее ЦПХа находится )))))
carrier
Наум
Компучия стала Комбоджей в 1989 году. А в 1980 году в Компучии уже пятый год правил полпот, соответственно и денеХ туда идти не могло.
Газеты 1973 год.

Мирные будни Пномпеня
БАНГКОК, 18 апреля. (ТАСС). Жизнь столицы Камбоджи вступает в мирное русло. Многие учреждения возобновили работу. Особенно оживленно у здания министерства информации, где временно разместился штаб командования Народных вооруженных сил пномпеньского округа и откуда пока исходят все распоряжения, касающиеся скорейшей нормализации жизни этого самого крупного города Камбоджи.
Началось создание народных комитетов. В них входят наиболее уважаемые граждане, активные борцы за демократическую Камбоджу,
ПАРИЖ, 18 апреля. (ТАСС). Открыта новая страница в истории Камбоджи, заявил здесь член Политбюро Национального единого фронта Камбоджи Чау Сенг. Героическое сопротивление нашего народа империалистической агрессии завершается созданием нового общества, отличающегося от того, которое существовало до военного переворота 18 марта 1970 года.
Выступая на пресс-конференции. Чау Сенг, являющийся специальным представителем главы государства Камбоджа, заявил, что в международном плане Национальный единый фронт и королевское правительство национального единства Камбоджи будут продолжать политику нейтралитета и неприсоединения.

Газета "Труд" 19 апреля 1975 года

TapakaH
Хоть горшком назови.
Читаем:
"Камбоджа - название страны кхмеров, заимствованное из санскрита в связи с господством индуизма и буддизма.
В 1975-1989 годах при переводе названия на иностранные языки использовался более близкий к оригинальному кхмерскому названию вариант - Кампучи́я или Кампу́чия (кхмер. កម្ពុជា, Кампутьеа[7]). Официальными названиями страны после обретения независимости были: Королевство Камбоджа (1953-1970 и с 1993 года), Кхмерская Республика (1970-1975, режим Лон Нола), Демократическая Кампучия (1975-1979, режим 'красных кхмеров' Пол Пота), Народная Республика Кампучия (1979-1989, режим союзников Вьетнама), Государство Камбоджа (1989-1993, власти ООН)"
carrier
TapakaH
Хоть горшком назови.
Читаем:
"Камбоджа - название страны кхмеров, заимствованное из санскрита в связи с господством индуизма и буддизма.
В 1975-1989 годах при переводе названия на иностранные языки использовался более близкий к оригинальному кхмерскому названию вариант - Кампучи́я или Кампу́чия (кхмер. កម្ពុជា, Кампутьеа[7]). Официальными названиями страны после обретения независимости были: Королевство Камбоджа (1953-1970 и с 1993 года), Кхмерская Республика (1970-1975, режим Лон Нола), Демократическая Кампучия (1975-1979, режим 'красных кхмеров' Пол Пота), Народная Республика Кампучия (1979-1989, режим союзников Вьетнама), Государство Камбоджа (1989-1993, власти ООН)"
На заборе йух написано. Интернетов тогда не было. Человек что думал то и писал. Там уже к бутылке докопались, мол не той системы. Тогда якобы вся водка пошла с винтовой крышкой.))) Глупцы. Хоть бы анекдот вспомнили про язычок на крышке.
alexkevin
к бутылке докопались, мол не той системы.
Была такая.
nakss+b
Мясо годами, ох уж эти сказки...
Мирные будни Пномпеня
"Камбоджа - название страны кхмеров,
Д.б.
Nick Brake
TapakaH
1975-1989 годах при переводе названия на иностранные языки использовался более близкий к оригинальному кхмерскому названию вариант - Кампучи́я
ЕМНИП, это название "в народе" не особенно прижилось, люди слишком привыкли за предыдущее десятилетие слышать по радио и телевизору старое название. В топе новостей тех лет - Вьетнам, Лаос, и Камбоджа. Так ее Камбоджей между собой и продолжали называть.

Вообще же, мне все эти споры про мясо неинтересны. Мне интереснее, будет ли продолжение истории - найдутся ли реальные люди, перечисленные в письме, или их родные.

carrier
Nick Brake
найдутся ли реальные люди,
Мне кажется вряд ли. Судя по письму, писал человек окончивший семилетку максимум, но скорее ещё меньше. То есть довоенного года рождения или сороковые годы. Разве что родственники отыщутся.
paradox
айдутся ли реальные люди, перечисленные в письме,
конечно.
на кладбище.
с памятников имена и списали.
carrier
И народ в больничке подкупили, что бы сказали что сами видели как работяги записку нашли. Ну и работяг конечно тоже купили.
paradox
всё гораздо проще- один из работяг вынул записку из рукава- а все остальные и вправду видели.
нехитрый фокус.
carrier
paradox
один из работяг вынул записку из рукава
А рукав в бутылке, бутылка в утке, утка в зайце. А акушерка как раз пришла утку менять. Так все срослось.
carrier
Насчет мяса он чистую правду написал. Потому как в сельпо мясо реально не завозили, просто по той причине что раскупать его там особо было некому. Зайди в то время в любой сельмаг, хлеб, консервы, соль спички, сок в банках. Мандарины и вкусности к Новому году. Это было нормально. Относительно все было в крупных городах, военторгах, Север. В республиках выбор был имхо побогаче, чем в РСФСР.
Лонжерон
Наум
... Компучия стала Комбоджей в 1989 году. А в 1980 году в Компучии уже пятый год правил полпот, соответственно и денеХ туда идти не могло.
Хоть бы в вики глянули.
***Проведённое в конце декабря 1978 - начале января 1979 наступление Вьетнамской народной армии завершилось свержением режима Пол Пота.
Демократическая Кампучия 'красных кхмеров' прекратила существование. В стране была провозглашена Народная Республика Кампучия с провьетнамско-просоветским правительством Хенг Самрина.***
А потом уже Камбоджей, в 89 году, до этого сил не было.
Тогда же, в 79 у нас уже там было открыто посольство со всеми вытекающими.
Поставки шли по-полной.
На рынке Пномпеня за банку сгущёнки можно было купить кучу всяких ништяков.
tref7
Я это уже упоминал. Лонжерон уточнил, что в 80-м там полпота уже не стало. Я не перепроверял.)))
И правильно 😊 Но пришлось.
А, вот ниже уже тоже написали.

carrier
Тогда якобы вся водка пошла с винтовой крышкой.))) Глупцы. Хоть бы анекдот вспомнили про язычок на крышке.
Вот именно.

Лонжерон
А бутылку то где показывали?
KOSTYA
Лонжерон
На рынке Пномпеня за банку сгущёнки можно было купить кучу всяких ништяков

Например,каких?

paradox
Зайди в то время в любой сельмаг, хлеб, консервы, соль спички, сок в банках
я лето в детстве проводил в деревне Кареево под тарусой.
28 изб.
на хрена там мясо в сельпо, если в речке рыбы по колено и мужики бреднем через день вытаскивали кило по 50, в каждом дворе через день забивали либо курицу, либо утку, либо барана (и жарили бараньи кишки с картошкой!), а через речку в километре примерно было специализированное производство на стадо бычков(привет путину) примерно в 1000 голов и кому хотелось говядины- там продавали после забоя ОФИЦИАЛЬНО.
а сельпо был как описали, да.
правда, в нашей деревне ещё почему-то была пирамида из французских духов, никому не нужных- по 40 руб за флакон.
(недолго- пока моя двоюродная сестра не приехала и подругам не сообщила)
ivik
carrier
Насчет мяса он чистую правду написал. Потому как в сельпо мясо реально не завозили, просто по той причине что раскупать его там особо было некому. Зайди в то время в любой сельмаг, хлеб, консервы, соль спички, сок в банках. Мандарины и вкусности к Новому году. Это было нормально. Относительно все было в крупных городах, военторгах, Север. В республиках выбор был имхо побогаче, чем в РСФСР.

100% правда
в профайл посмотрел-москвич. Надо же москвич а правду написал. И такое бывает.
Я без иронии пишу просто когда читаешь жителей мск/питер создается впечатление что они инопланетяне. Или врут или такую ахинею пишут про реальную жизнь что диву даешься. Полная оторванность от реальной жизни в большинстве случаев

wink
carrier
Насчет мяса он чистую правду написал. Потому как в сельпо мясо реально не завозили, просто по той причине что раскупать его там особо было некому. Зайди в то время в любой сельмаг, хлеб, консервы, соль спички, сок в банках. Мандарины и вкусности к Новому году. Это было нормально. Относительно все было в крупных городах, военторгах, Север. В республиках выбор был имхо побогаче, чем в РСФСР.

Вот и объяснение почему мяса не видел 😀 сельский пролетарий однако.а в сельпо колбаса была мяса и яйца не продавали.да продай ты в селе яйца 😀 счас продают и это ненормально.уж 5 кур держать не проблема.да и отходы утилизируют,что застали все мусором проживающие.

carrier
Лонжерон
А бутылку то где показывали?
Да, где то были фотки.
KOSTYA
гребешок- а кто его ел?

Оказывается много кто.

А вот кто ел,к примеру,cюрстрёмминг?Или дуриан?

Цепятыч
paradox
в нашей деревне ещё почему-то была пирамида из французских духов, никому не нужных- по 40 руб за флакон.
(недолго- пока моя двоюродная сестра не приехала и подругам не сообщила)

А у нас сигареты Кэмэл лежали, долго, всегда

Goblin_13
я ел просто прокисшую селедку. Как альтернатива застреленной три дня назад собаке в июне месяце на юге Европы - ничего так пошла.
paradox
Или дуриан?
я ел дуриан.
все страхи про него сильно преувеличены.
он и свежий не такой страшный и если не нюхать- правда вкусный- а вяленый\сушеный- и вовсе гуд.
сюрстремминг была возможность попробовать- но не захотелось.
wink
carrier
Да, где то были фотки.

Так это писал алкащь и тунеядец какое ему мясо.

KOSTYA
paradox
я ел дуриан.
все страхи про него сильно преувеличены.
он и свежий не такой страшный и если не нюхать- правда вкусный- а вяленый\сушеный- и вовсе гуд.
сюрстремминг была возможность попробовать- но не захотелось.

А мне сюрстремминг не предлагали.А вот дуриан,даc,предлагали- не рискнул.После вашего отзыва уже жалею,что не рискнул,надо было рисковать 😀

paradox
Цепятыч

А у нас сигареты Кэмэл лежали, долго, всегда

логистика в ссср была неплохой- но не безупречной.
но, в конце концов- окруженным под сталинградом немцам тоже возили презервативы и корм для рыб.
ivik
paradox
логистика в ссср была неплохой-

для некоторых неплохой
для некоторых великолепной
для некоторых крайне плохой

она была разная, логистика в СССР

"Артём Михайлович Тарасов так вспоминал общение с дочерью Гришина Ольгой: Разговоры с Гришиной во время этих встреч ставили меня в неловкое положение и заставляли о многом задуматься.

- Мы наконец получили новый холодильник, - сказала мне как-то Гришина. - И пришлось ждать его целую неделю.
- Наверное, финский, 'Розенлев', - вставил я, желая блеснуть осведомленностью о самых модных тогда покупках.
- Нет, холодильник марки 'Филипс', спецзаказ, прямо с фирмы, - сказала Ольга. - Мы собираем всю кухню только этой марки: мебель, кухонный телевизор, видеомагнитофон, печки всякие: Иногда это обходится так дорого. К примеру, за холодильник мы заплатили три тысячи!
- Рублей? - поинтересовался я с ужасом.
- Долларов, конечно, - ответила Гришина.
Что такое доллары, я вообще не знал. Слышал, что так называлась враждебная нам капиталистическая валюта, за которую сажали в тюрьму.
В другой раз я, набравшись наглости, попросил Гришину помочь мне купить в их специальном, как мне казалось, закрытом для общей публики магазине такой же костюм, который был на её муже. Ответ оказался неожиданным и очень поучительным.
- Знаете, Артем, - сказала Гришина, - я уже лет двадцать не была ни в одном магазине в Союзе. У нас есть специальная трехсотая секция на Кутузовском проспекте. Там нам дают разные западные каталоги. Я их листаю и, если что нибудь понравится, просто подчеркиваю. А через несколько дней мне все это приносят:
Я понял, что мы с Гришиной живем на разных планетах и больше мне не стоит задавать таких вопросов.
А. М. Тарасов"

Ви́ктор Васи́льевич Гри́шин (18 сентября 1914, Серпухов, Московская губерния, Российская империя - 25 мая 1992, Москва, Россия) - советский партийный и государственный деятель, первый секретарь Московского горкома КПСС (1967-1985)

paradox
надо было рисковать
свежий самое главное- есть на открытом воздухе и не нюхать.
но как там говорят, "король фруктов"- я бы тоже не сказал. мне манго или маракуя больше по душе- особенно если там, где они растут.
а вяленый (или сушеный? не помню уже) я даже в аэропорту купил и дочери привез.
естественно, он был в вакуумной упаковке.
она съела- тоже без ужаса и без восторга.
carrier
paradox
логистика в ссср была неплохой
Имхо, наоборот. Где то густо, а где то пусто. И не всегда поддавалась это логике. В какую то глухомань могли завезти некий дифицит, где он годами на полках валялся, а там где за оный в очередях давились, этого не хватало.
ivik
carrier
Имхо, наоборот. Где то густо, а где то пусто. И не всегда поддавалась это логике. В какую то глухомань могли завезти некий дифицит, где он годами на полках валялся, а там где за оный в очередях давились, этого не хватало.

был даже такой рассказ про "Запонки Зеа Лорд".
там повествовалось как в сельпо в одном из глухих районов привезли запонки "Зеа Лорд" которые прихватили (в том числе) грабители этого магазинчика.
Я недоумевал зачем в той глухомани запонки крутые?

paradox
Артём Михайлович Тарасов
нашли авторитета. вы бы ещё остапа бендера процитировали.
paradox
Имхо, наоборот
вы помните сроки реализации советских продуктов? придите с такими в современные сети.
ivik
paradox
нашли авторитета. вы бы ещё остапа бендера процитировали.

да, а потом вы бы потребовали чтобы повествование было заверено нотариусом, верно? итп итд

да нормально всё, я же вам писал что у вас булки на деревьях растут

ivik
paradox
вы помните сроки реализации советских продуктов? придите с такими в современные сети.

а сроки изменились по продуктам?
-буженина
-пастрома
-колбаса Брауншвейгская
-колбаса Московская
- шоколад "Красный Октябрь"
-сгущеное молоко
-сгущеные сливки
-шпроты
Эти продукты не продавались. Их доставали.Кто мог конечно.

Ничего не поменялось кстати. А молоко оно такое же в смысле цельное что и ранее. Сыр также хранится.
ому что надо тот и покупает.
Единственное отличие-молоко. В крупных городах цельного молока не купить вероятно в настоящее время. Но тут уже меня поправят если ошибаюсь. И всё. Другие продукты питания по прежнему сроки

carrier
paradox
вы помните сроки реализации советских продуктов?
Я про промтовары. А продукты другая песня, в зависимости от зон, востребованности и прочего.Опять же все очень по разному.
андрей фон шеффер
А мне сюрстремминг не предлагали.А вот дуриан,даc,предлагали- не рискнул.После вашего отзыва уже жалею,что не рискнул,надо было рисковать


Сюрстреминг купил самолично в магазине а Стокгольме,привез,открыл,но есть не стал.
Но то,что открывал банку не как правильно-в тазу с водой,или с ванной с водой-сильно пожалел,потом отмыть кафель не мог в кухне долго,воняло так,как пахнет,когда опарышей разводят.
Когда банку эту вздутую(но из толстого,качественного железа)- протыкаешь ножом для открывания банок-то через вот это маленькое отверстие начинает вылетать,сопя и причмокивая-кусочками и жидаостью,не сразу,а так-постреливая-вонючее содержимое.

Банка и в сроке продажном была,и лежала что в магазине на холодной витрине,что потом ехало в холодильнике,и потом лежала в холодильнике,и цифры на ней были в сроках использования.
Банка большая,чуть меньше,чем крупная (0,5 кг.)банка от тушенки.
Обе стороны плоские вздуты были сильно изначально уже,в магазине,там все такие банки были,кстати выбор был небольшой,только этого вида и были одного(но и магазинчик небольшой,не супермаркет,а так-пять на пять метров,в центре старого города).

Внутри,кстати не селедка вообще была,а-салака крупная!
И шмонила так точно,как если рыбу кинуть летом,дождаться пока ее мухи личинками обложат,потом дождаться,когда эти беленькие червячки уже ползают и жрут эту рыбу,такую-мягкую очень и сильно вонючую-вот такой точно запах и был,именно такой,и консистенция рыбы именно такая,запах тухлятины.

Чтобы ошибок не было,и кто чего не подумал,мол рассказываю басни,может вообще рыбу не ем,так наоборот-вяленую могу и с душком есть,и селедку с душком уважаю,но тут был запах в той банке-именно просто тухлой рыбы,а не что то другое.
Чтобы не было подозрений,что преувеличиваю,или хранил неправильно-так подробно все и написал и описал.

Если кто то будет вам рассказывать что это можно есть-не верьте,это есть нельзя,даже силой в себя это не запихнете.

Так выглядела банка:

Так выглядела рыба внутри:
Именно вот с таким мутным и страшновонючим соусом.

Миномётчик
Goblin_13
я ел просто прокисшую селедку...- ничего так пошла.
Проще НЗ вскрыть. 😛
Рус-с
вяленый\сушеный- и вовсе гуд.
китайскую конфету ел из дуриана, как будто помойка во рту.
paradox
а сроки изменились по продуктам?
-буженина
-пастрома
-колбаса Брауншвейгская
-колбаса Московская
- шоколад "Красный Октябрь"
-сгущеное молоко
-сгущеные сливки
-шпроты
Эти продукты не продавались. Их доставали.Кто мог конечно.
враньё -половина из списка была в свободной продаже.
paradox
как будто помойка во рту.
я и не писал, что это шедевр
KOSTYA
андрей фон шеффер Прочитал с интересом.Спасибо за отзыв.Блин,стало интересно,а как же шведы это жрут...
Mastor
а сроки изменились по продуктам?

Конечно изменились вследствие необязательности ГОСТов и широкого применения различных консервантов и т.д. и т.п. причем не видеть разницу это либо иметь хороший такой качественный склероз либо намеренно не желать признавать то что есть.
Вот к примеру сыр, 99% того что ныне называется сыром - голимый пластилин, а молоко так же днем с огнем не найдешь нормальное, ежели только из под коровы у частника знакомого покупать.
Да вы ныне хлеба нормального днем с огнем хрен найдете, а ежели найдете то придется очень сильно поискать...

carrier
Mastor
хлеба нормального днем с огнем хрен найдете
Медведково на Полярной, магазин прям при заводе, Клинский. Это так навскидку.
Цепятыч
Так, и хреновый хлеб, он тоже с заводов
TapakaH
Поржать. Дегустация сюрстремминга.

paradox
carrier
Я про промтовары. А продукты другая песня, в зависимости от зон, востребованности и прочего.Опять же все очень по разному.

а я про логистику.

paradox
KOSTYA
андрей фон шеффер Прочитал с интересом.Спасибо за отзыв.Блин,стало интересно,а как же шведы это жрут...
а как немцы жрут лакрицу?
KOSTYA
TapakaH Ржал аки конь,спасиб
paradox
хлеба нормального днем с огнем хрен найдете
вольчек хороший хлеб дает
KOSTYA
paradox
а как немцы жрут лакрицу?

не знаю!

carrier
paradox
а я про логистику.
А какая логистика касательно продуктов? Ехали на базу и брали что могли и что навязывали, в звисимости от личных качеств завмага и блата. Купил бутылочку? Возьми сырок в нагрузку. Сервис. Хлеба по две буханки в руки, нечего поросят кормить.
андрей фон шеффер
Поржать. Дегустация сюрстремминга.

Зря думаете,что они на том видео прикалываются.
Кажется,что снято так специально,с приколом.
Они блевали по настоящему,поверьте мне,когда открываешь банку,прет так просто тупо тухлой рыбой,что мало кого не стошнит.
Можно даже и сьесть это пробовать,но результат будет вот точно таким,как на том видео.
Заметьте,что блевать первый начал как только запах почувствовал!

paradox
А какая логистика касательно продуктов?
тогда или сейчас?
полковник1
o.tuk
До этого очереди за спиртным помню только за пивом. Импортным. Чешским чаще, немецким реже.
пиво тода было вкусное я как то нашел магазинчик подвальный на новой басманной там чешское старопрамент всегда было 30 коп оттуда ящиками возил а ща какое пиво не возьми одно и тоже и все говно
carrier
paradox
тогда
Тогда конечно.
zubrilov
carrier
Ехали на базу и брали что могли и что навязывали, в звисимости от личных качеств завмага и блата.
У нас завмаг ушла в декрет, поставили замену. Так народ в совхозе узнал, что колбаса, масло и прочие вещи не два раза в неделю завозиться могут, а в любой момент любой человек может прийти и купить, хоть утром, хоть после работы. И разные овощи с фруктами могут постоянно быть на прилавке, потому как не все жители свой огород держат. И мясо с совхозной бойни стали завозить каждый день свежее, и свинину, и говядину. И конфеты, печенья, пирожные не перед праздником в давку. К нам городские стали за продуктами ездить.
Да и бочка с квасом в летнюю жару стояла постоянно, а не как раньше, один два раза в месяц.
Потом, когда декрет у завмага к концу подходил, и она уже скоро должна была выходить на работу, народ коллективное письмо составил, чтоб оставить заведующей подменяющую. Но не срослось. 😞 Правда, еще некоторое время по инерции магазин снабжался нормально. Но совсем скоро уже и талоны подоспели. 😞
paradox
андрей фон шеффер


Сюрстреминг купил самолично в магазине а Стокгольме,привез,открыл,но есть не стал.
Но то,что открывал банку не как правильно-в тазу с водой,или с ванной с водой-сильно пожалел,потом отмыть кафель не мог в кухне долго,воняло так,как пахнет,когда опарышей разводят.
Когда банку эту вздутую(но из толстого,качественного железа)- протыкаешь ножом для открывания банок-то через вот это маленькое отверстие начинает вылетать,сопя и причмокивая-кусочками и жидаостью,не сразу,а так-постреливая-вонючее содержимое.

Банка и в сроке продажном была,и лежала что в магазине на холодной витрине,что потом ехало в холодильнике,и потом лежала в холодильнике,и цифры на ней были в сроках использования.
Банка большая,чуть меньше,чем крупная (0,5 кг.)банка от тушенки.
Обе стороны плоские вздуты были сильно изначально уже,в магазине,там все такие банки были,кстати выбор был небольшой,только этого вида и были одного(но и магазинчик небольшой,не супермаркет,а так-пять на пять метров,в центре старого города).

Внутри,кстати не селедка вообще была,а-салака крупная!
И шмонила так точно,как если рыбу кинуть летом,дождаться пока ее мухи личинками обложат,потом дождаться,когда эти беленькие червячки уже ползают и жрут эту рыбу,такую-мягкую очень и сильно вонючую-вот такой точно запах и был,именно такой,и консистенция рыбы именно такая,запах тухлятины.

Чтобы ошибок не было,и кто чего не подумал,мол рассказываю басни,может вообще рыбу не ем,так наоборот-вяленую могу и с душком есть,и селедку с душком уважаю,но тут был запах в той банке-именно просто тухлой рыбы,а не что то другое.
Чтобы не было подозрений,что преувеличиваю,или хранил неправильно-так подробно все и написал и описал.

Если кто то будет вам рассказывать что это можно есть-не верьте,это есть нельзя,даже силой в себя это не запихнете.

Так выглядела банка:

Так выглядела рыба внутри:
Именно вот с таким мутным и страшновонючим соусом.

сюрстремминг во первых, перед едой промывают или даже вымачивают.
и едят не в чистом виде, а с луком, картошкой (и по моему, с горчицей- не уверен)
всё равно дрянь редкостная- но я знаю людей, которые съели
KOSTYA
paradox
дрянь редкостная- но я знаю людей, которые сьели

чо говорили?

Mastor
Медведково на Полярной, магазин прям при заводе, Клинский. Это так навскидку.

Вы наверное не в курсе по поводу хлеба, так вот никто ныне ни один завод не гарантирует вам качество по нормальной технологии потому как оное зависит от муки, далее продолжать надо на тему гарантий качества оной?
Вы поинтересуйтесь вопросом прежде чем писать адреса.
Буханка белого при СССР выпущенная по нормальной технологии из нормальной муки была 1 Кг и это был хлеб а ныне она менше 1 Кг и это уже не хлеб а эрзац, крошащийся, безвкусный и даже не плесневеющий нихера.

paradox
carrier
Тогда конечно.

тогда продукты в течении трех дней реализовывались.
если вы поговорите с современным логистиком- он скажет вам, насколько это круто

zubrilov
o.tuk
До этого очереди за спиртным помню только за пивом. Импортным. Чешским чаще, немецким реже.
Я в 85-м поступил в институт, так не смотря на горбачевскую борьбу с алкоголем, у нас в студенческой столовой по воскресеньям пивом чешским торговали. Никто ящиками не набирал, так, пришли обедать, взяли по бутылочке, кто хочет, и за обедом выкушали.
И мальборо в буфете по полтора рубля постоянно.
Закончилась эта лафа к концу 87 года.
Но это, опять же, культурная столица.
carrier
paradox
тогда продукты в течении трех дней реализовывались.
Ну не все. Молочка сразу расходилась. Колбаса нормальная тоже. Но завозили все в очень ограниченных количествах, не успел купить в обед к вечеру можно было и умыться.
paradox
чо говорили?
кто как.
все, кого я знаю- без восторгов.
но некоторые почти нейтрально
андрей фон шеффер
сюрстремминг во первых, перед едой промывают или даже вымачивают.
и едят не в чистом виде, а с луком, картошкой (и по моему, с горчицей- не уверен)
всё равно дрянь редкостная- но я знаю людей, которые съели



Вот еще одно видео про сютрстемминг.
Парни знали на что идут,не какие то там-а русскоязычные каскадеры! 😊))).



carrier
Mastor
Вы поинтересуйтесь вопросом прежде чем писать адреса.
Я говорю только за то что мне нравится по вкусу. А к хлебу я стал несколько равнодушен, потребляю его мало.
полковник1
ivik

был даже такой рассказ про "Запонки Зеа Лорд".
там повествовалось как в сельпо в одном из глухих районов привезли запонки "Зеа Лорд" которые прихватили (в том числе) грабители этого магазинчика.
Я недоумевал зачем в той глухомани запонки крутые?

в те времена в сельпо можно было удивительные вещи найти за которыми в городах очереди стояли если их на прилавок выбрасывали. помню как то купил пять проигрывателей за три руб. потому как неисправные были не крутились дома разобрал а там просто валы заржавели почистил и все заработало

андрей фон шеффер
помню как то купил пять проигрывателей за три руб. потому как неисправные были не крутились дома разобрал а там просто валы заржавели почистил и все заработало

😊))).

Просто валы заржавели в проигрывателях,а так они нормальные! 😊))).

carrier
полковник1
помню как то купил пять проигрывателей за три руб.
И таблетки от жадности в нагрузку.)))
KOSTYA
андрей фон шеффер
Парни знали на что идут

😀 Думаю надо было обоим остограммится водочкой перед,да и потом под водочку эту дрянь запихивать,глядишь и полезло бы...


полковник1
И таблетки от жадности в нагрузку.)))
не ну за три рубля пять штук йопьта когда оне стоили если правильно помню 25 руб
carrier
полковник1
не ну за три рубля пять штук йопьта когда оне стоили если правильно помню 25 руб
Выгодное вложение. Дискоткеку крутить.)))
полковник1
ну так я их посля и продал как новые
paradox
carrier
Ну не все. Молочка сразу расходилась. Колбаса нормальная тоже. Но завозили все в очень ограниченных количествах, не успел купить в обед к вечеру можно было и умыться.

так три дня- это МАКСИМУМ!
это реально круто.
про хлеб тоже самое.
а про ограниченные количества- как то в холодильниках и желудках количества оказывались больше нынешних.
парадокс?

carrier
полковник1
ну так я их посля и продал как новые
Шельмец. 😀
paradox
Парни знали на что идут,
но тоже не промыли.
carrier
paradox
так три дня- это МАКСИМУМ!
На что максимум? Консервы месяцами. А колбасу бывало и мыли..) Пиво на четвертый день осадок давало.
carrier
paradox
как то в холодильниках и желудках количества оказывались больше нынешних.
Не замерял, думаю не всегда и не у всех, независимо от времени.
paradox
На что максимум?
практически на все.
думаю не всегда и не у всех,
конечно.
так это всегда и везде так.
мы ж "в среднем по больнице".
я хорошо помню разницу- когда мама перешла с з\п 150 на 62.50.
несмотря на то, что папа устроился прирабатывать
TapakaH
Работал как-то на местном сыр.заводе.
Оборудование еще из СССР, ну да ладно.
Спрашиваю у главной мастерши, бабенка:
- а какой сыр лучше покупать.
Она выдержала паузу, и ответила:
-лучше покупать мясо.

Ничего для сыра из продуктов - нет, только хим.продукты и пальмовое масло. Все иностранное.

Работал в частном цеху. Хлеб и прочие булочки и беляши, пиццы и пирожки.
Кроме муки, а какая ныне мука все знают - сплошные сыпучие и маслянные добавки.
Иностранные.

Спрашивал у поставщиков по молочке и колбасе.
Никто из них или работников ЭТО не ест.Знают из чего сделано.

По местному пиву, до 95-го держались, сорта были не плохие. Потом химия. Иностранная.

Жил в СпБ.
То что продают из продуктов и бытовой химии для РФ граждан, в разы!!! хуже, чем то-же, что продают финнам.

Венгры, Сербы, Поляки, сравнили продукты в европе, и поставляемые в их страны. Устроили скандал, и заставили! евросоюз изменить качество.

Так и живем.

TapakaH
KOSTYA
TapakaH Ржал аки конь,спасиб

Не за что.
Я когда их смотрю, ржу, и начинаю простите - рыгать.
Дикая смесь получается, позитива.

carrier
paradox
практически на все.
Это не так было. Что то могло лежать долго, вплоть до окончания сроков хранения. Потому и впаривали ходовые товары с нагрузкой.
carrier
TapakaH
Так и живем.
Сколько людей, столько мнений.

paradox
Что то могло лежать долго, вплоть до окончания сроков хранения.
конечно.
но основной набор был короткий.
я ж не оду пою советской логистике- я пишу, что у них были отдельные достижения.
carrier
paradox
но основной набор был короткий.
Так его разбирали в лет, потому что было мало.
андрей фон шеффер
KOSTYA

😀 Думаю надо было обоим остограммится водочкой перед,да и потом под водочку эту дрянь запихивать,глядишь и полезло бы...

Водка не помогает,надо просто там родиться,с детства есть это и знать,что это не просто полезно,но еще и вкусно!

Вот еще один деликатес от которого тащились еще викинги,и от которого наверное и птшел сюрстремминг!

Исландское:



carrier
андрей фон шеффер
Вот еще один деликатес
Как много прошло мимо нас. Проклятые санкции..(
paradox
carrier
Так его разбирали в лет, потому что было мало.

как мало- если в холодильниках много?

TapakaH
Ну не знаю, на счет кривой пробки у бутылки.
За года бы наверное рассохлась бы в порошек.

Под Нижним Новгородом в 80-е, в деревнях и ПГТ через двор, держали массу скотины и птицы. А мяса от частников на рыночках - достаточно.
В сельмагах только хлеб покупали - скотину кормить.

carrier
paradox
как мало- если в холодильниках много?



Молока? Откуда, оно кисло моментом. Даже в магазин могло попасть уже начинающее подкисать.
paradox
Откуда
так оно разливное было! и потом- кипятили.
carrier

paradox
так оно разливное было! и потом- кипятили.
С разливного можно животом мучаться, и бодяжили часто, начиная с водилы. Кусок масла давал неплохой навар за время дороги. А кипяченое терпеть не мог.)
paradox
С разливного можно животом мучаться,
не кошмарьте меня. я мучался только с перехода с девенского на городское и обратно
carrier
paradox
я мучался только с перехода с девенского
Так разливное один фиг с фермы.) Не стерилизованное.)
paradox
Так разливное один фиг с фермы.)
не важно. поговорите, с теми кто в теме- переход с деревенского и обратно- недельный понос.
в обе стороны.
wink
paradox
не важно. поговорите, с теми кто в теме- переход с деревенского и обратно- недельный понос.
в обе стороны.

Деревенское это.молоко,в пакетах это дерьмо.дерьмо непотребляем.

carrier
paradox
не важно. поговорите, с теми кто в теме- переход с деревенского и обратно- недельный понос.
в обе стороны.
Да я сам в теме.)
nakss+b
переход с деревенского и обратно- недельный понос.
в обе стороны.
1-2 дня и только переход на молоко, с молока на хз что ноль проблем.
o.tuk
В нач.90-х изволил откушать квашеной рыбы. В колхозе. Дедок-карел угостил при дегустации самогона перед покупкой. Насколько помню, квасится она в открытой посуде, с добавкой чутка соли. Воняет до небес. Сначала отказались, но потом купились на слабО и убедило то, что дед схарчил свою порцайку вполне с удовольствием. Масса, типа жидковатого студня. С хлебом и ещё присолив есть можно. Довольно нежно и вкус не отвратный. Но запах очень мешает, именно ощущаясь во рту.
Пы.Сы. Живот потом не болел, но большая нужда справлялась ...без напряга.)))
carrier
Сестра запросто фигачила селедку с молоком. Без последствий.
tref7
paradox
сюрстремминг во первых, перед едой промывают или даже вымачивают.
и едят не в чистом виде, а с луком, картошкой (и по моему, с горчицей- не уверен)
всё равно дрянь редкостная- но я знаю людей, которые съели

Есть северно-русский аналог,посол по печерски. Мне рыба сдушком нравиться. Не совсем тухлая конечно.

carrier
tref7
сть северно-русский аналог,посол по печерски.
А проще проипали засол, потом назвали особенностями местной кухни.) Ну не выкидывать же.
tref7
carrier
А проще проипали засол, потом назвали особенностями местной кухни.)

Смищно. Вы погуглите. Особенности северной гастрономии,тскзть.

carrier
tref7
Особенности северной гастрономии,тскзть.
Дык я же не сумлеваюсь. Хорошо что до норвежских вершин не дошли.
tref7
carrier
Хорошо что до норвежских вершин не дошли.
Просто поморы живут чуть южнее. А норги до эскимоско-алеутских не дотягивают.
TapakaH
Почему в 80-м году, плотник Вася, рассуждает о жизни и мире?
А не о водке к примеру?
Знает что в корее и индии и иране живут - негры.
Дебил?

"Рабочие снимали дверные косяки и сверху обнаружили нишу. В ней и лежала эта бутылка с письмом, закрытая выструганной деревянной пробкой."
Что за ниша над косяком?

Трофель
TapakaH
Почему в 80-м году, плотник Вася, рассуждает о жизни и мире?
А не о водке к примеру?
Потому что похмелилсо и пробился на философию.
carrier
TapakaH
Почему в 80-м году, плотник Вася, рассуждает о жизни и мире?
А не о водке к примеру?
Знает что в корее и индии и иране живут - негры.
Дебил?
А что оней рассуждать?: Хлопнули пузырек и о гондурасах, стенограмму в тару и в стенку, потомкам.
TapakaH
Хм, но негры?
Единственное пока - синий карандаш. Самое то для плотника. На тыльной стороне этикетки, на бутылке, нет даты изготовления. И зарплате я не верю.
Reiges
Кое - какие буквы написаны примерно так , как когда то нас учили по чистописанию пером , некоторые нет - возможно от школ различие .
полковник1
paradox
не важно. поговорите, с теми кто в теме- переход с деревенского и обратно- недельный понос.
в обе стороны.

никогда за собой не замечал может это у городских? к статии очень парное люблю и шоб прям из под коровы

полковник1
carrier
А проще проипали засол, потом назвали особенностями местной кухни.) Ну не выкидывать же.

ага как начальник отмечал 60 лет ну и что ббы быстрее угодить гостям высоким шашлык не дожарил потом весь вечер пел что у них на кавказе шашлык токо с кровью, при этом как то забывая что там шашлык из барашка а не из свина

paradox
tref7

Есть северно-русский аналог,посол по печерски. Мне рыба сдушком нравиться. Не совсем тухлая конечно.

мне больше залом понравился- но сейчас дефицит жуткий

paradox
carrier
Сестра запросто фигачила селедку с молоком. Без последствий.

тык- в германии во всех кабаках подают.
сельдь в молоке и в кефире- с луком и яблоками.
ну и жареная картошка с салатом на гарнир, как положено

paradox
полковник1

никогда за собой не замечал может это у городских? к статии очень парное люблю и шоб прям из под коровы

может- вы только из под коровы и пьете?

полковник1
может- вы только из под коровы и пьете?
да нет бывает из под коровы бывает в магазе покупаю
TapakaH
paradox

может- вы только из под коровы и пьете?

Щас дойдет...
)))

полковник1
не дойдет до меня и селедка с молоком не доходит
wink
полковник1

никогда за собой не замечал может это у городских? к статии очень парное люблю и шоб прям из под коровы

У нас на селе три коровы.молоко 200 банка.и того некупищь.парное только в деревне км 30 от меня там банка по 50 сразу три четыре банки,мне на неделю хватает.

полковник1
сочуствую хуле
paradox
бывает в магазе покупаю
надо немного подождать.
повторю- это мои детские впечатления, которые подтверждают многие знакомые- пьешь ТОЛЬКО городское молоко- приезжаешь в деревню- пьешь только из-под коровы.
неделю дрищешь. (ну плюс-минус)
через три месяца домой- та же тема.
может, в смеси и не так.
полковник1
аа ну тода может и да не замечал а из детства не помню
wink
полковник1

никогда за собой не замечал может это у городских? к статии очень парное люблю и шоб прям из под коровы

Да когда пьёте прям из под коровы 😛 считайте соски если много это корова,если один сосок это бык 😀

Yep
Этой масштабной трагедии, случившейся в Советском Союзе в первые послевоенные годы, можно было бы избежать, если бы были использованы все имеющиеся на тот момент в СССР резервы. В то время как миллионы граждан его страны питались лебедой и крапивой, сотни тонн зерна отправлялись за рубеж, и столько же сгнило в закромах Родины из-за неправильного хранения. Причины возникновения голода Исследователи трагедии голода в СССР 46-47 годов называют несколько причин ее возникновения. Послевоенное сельское хозяйство находилось в плачевном состоянии, многие деревни и села война полностью уничтожила. Значительная (если не большая) часть мужского населения погибла на фронте, зачастую не на чем было пахать, сеять и убирать. Сорок шестой год вдобавок оказался засушливым, удалось собрать зерна на четверть меньше довоенного уровня. Результат не критический, но в комплексе с другими факторами, обуславливавшими возникновение голода, существенно низкий. Руководствуясь политическими соображениями, советские власти во время голода продолжали вывозить хлеб за границу. Вдобавок, невзирая на очень неблагоприятную ситуацию с питанием, СССР занимался созданием стратегического зернового резерва: Советский Союз запасался хлебом, 'если завтра война'. Налоговое бремя на граждан увеличилось, тогда как уровень оплата труда при росте цен снизился. Доктор исторических наук В. Ф. Зима в своем исследовании доказывает, что голода 46-47 годов не было бы, если бы Сталин с 1946 по 1948 годы не отдавал распоряжения на экспорт зерна за рубеж в объеме свыше 5 миллионов тонн (более чем на 2 миллиона больше довоенного уровня!). На складах за это время вследствие неудовлетворительных условий для хранения попортилось порядка миллиона тонн зерна. Крестьян обложили Послевоенной советской экономике приходилось преодолевать глубокий кризис, связанный с конверсией производства, вдобавок начиналась 'холодная война' с Западом. Рабочим вдвое урезали зарплату, они вынуждены были на территориях своих предприятий создавать и обрабатывать огороды, иначе людям грозила голодная смерть. Вследствие дефицита продовольствия сняли с продовольственных пайков 100 млн сельского населения, которое теперь должно было питаться только за счет того, что вырастило на своих огородах. Во многих колхозах прекратили выдавать зерно на трудодни, а цены на хлеб подскочили вдвое. Вместе с тем, крестьяне были вынуждены платить драконовские налоги и подписываться на облигации госзайма. Лучше всего жилось работающим на 'оборонку', сотрудникам милиции и руководителям предприятий, а также преподавателям вузов - их зарплаты, случалось, в 10 раз превышали размер получки рядового советского гражданина. На Украине были людоеды К весне 1946 года кончились запасы зерна, которым снабжались города СССР. Госрезерв Сталин трогать запретил. По подсчетам исследователя данной темы доктора исторических наук А. В. Шалака, сотни тысяч советских граждан к весне 47-го года страдали дистрофией, а всего по СССР официально голодали 1,7 млн. В процентном отношении большинство голодающих приходилось на Украину (800 тыс. человек). В этой республике, а также в Черноземье отмечались случаи людоедства. Сколько человек в СССР умерли от голода 46-47 годов, точно сказать трудно, ибо исследователи приводят разные данные. Голландский профессор Майкла Эллман, занимавшийся изучением темы послевоенного голода в советском Союзе, считает, что эта цифра может колебаться от одного до полутора миллионов человек. А. В. Шалак высказывается в пользу более щадящей статистики - 200 тысяч человек: это умершие непосредственно от голода, тогда как данные Эллмана можно отнести к количеству погибших от последствий трагедии - разного рода заболеваний. 'Указ 7 - 8 шьешь, начальник?' Прежде Советский Союз уже переживал серьезный голод (32 - 33

Источник: Голод в СССР (1946-1947 гг): главные загадки
© Русская Семерка russian7.ru

Reiges
Вот это портянка ! Я в Харькове , 2004 году музей голодомора посещал .
paradox
Я в Харькове , 2004 году музей голодомора посещал .
а музей советской оккупации там ещё не создали? я в риге в таком был, но нас с дочкой выгнали- за конское ржание.
кстати, там прикол- перед музеем стоит памятник латышским стрелкам- так его оставили.
но звезды с буденновок срубили.
Yep
Reiges
Вот это портянка !

голод был, и на украине в том числе

wink
paradox
а музей советской оккупации там ещё не создали? я в риге в таком был, но нас с дочкой выгнали- за конское ржание.
кстати, там прикол- перед музеем стоит памятник латышским стрелкам- так его оставили.
но звезды с буденновок срубили.

А в Риге в этом музее нет национального состава города да 17г 😀 и сколько там латышей было и чем занимались?и сколько их при советах размножились,как их оккупанты кормили и строили им.а так латыши люди хорошие когда на Урале да в Сибири живут.

paradox
голод был, и на украине в том числе
здравомыслящие не оспаривают.
Reiges
paradox
а музей советской оккупации там ещё не создали? я в риге в таком был, но нас с дочкой выгнали- за конское ржание.
кстати, там прикол- перед музеем стоит памятник латышским стрелкам- так его оставили.
но звезды с буденновок срубили.
Я с того самого времени там больше не был , но это было нечто подобное .
Reiges
Yep

голод был, и на украине в том числе

Не отрицаю , но текста многовато .
TapakaH
Пришел Сюрстремминг, и все испортил.
Yep
Reiges
Не отрицаю , но текста многовато .

это не проблема текста, это проблема эмера - ссылки не работают

андрей фон шеффер
TapakaH
Пришел Сюрстремминг, и все испортил.


Никто ничего не портил,ну рассказал историю из жизни,чтоб никто больше глупость не повторял попробовать викинговского пайка,и ладно-так,чисто-на всякий случай!

андрей фон шеффер
quote:
paradox

а музей советской оккупации там ещё не создали? я в риге в таком был, но нас с дочкой выгнали- за конское ржание.

В музеях смотреть надо,а не ржать,тогда и не выгонят.
Кстати,его сейчас достраивают-тот музей,будет вдвое обьемнее,на том же месте!

paradox
В музеях смотреть надо,а не ржать
так смотреть там нечего- только ржать!
kugelblits
Yep

голод был, и на украине в том числе

Кроме водки жрать было нечего. Пришлось выжрать бутылку бедным рабочим что бы освободить тару для записки.

Анекдот в тему:
Илья Муромец пришел в ресторан, сел за столик. Подозвал официанта и заказывает: - Ведро водки. - А что будете кушать? - Вот ее, родимую, я и буду кушать.

андрей фон шеффер
paradox
так смотреть там нечего- только ржать!

А мне плакать в том музее хотелось!

paradox
А мне плакать в том музее хотелось!
не, там смешно...
wink
андрей фон шеффер

А мне плакать в том музее хотелось!

Я когда такое вижу желаю что нет ППШ,мне несмешно

TapakaH
андрей фон шеффер
Никто ничего не портил,ну рассказал историю из жизни,чтоб никто больше глупость не повторял попробовать викинговского пайка,и ладно-так,чисто-на всякий случай!

Да не. Я про вброс о голодоморе.

А вот то что акулятина может быть средством от рака, это надо поискать.

Да и у фермера вид цветущий.
То мослов откушает, то супца из плавника, то мяска вяленого + свежий воздух и вообще.

Yep
kugelblits
Кроме водки жрать было нечего. Пришлось выжрать бутылку бедным рабочим что бы освободить тару для записки.

Анекдот в тему:
Илья Муромец пришел в ресторан, сел за столик. Подозвал официанта и заказывает: - Ведро водки. - А что будете кушать? - Вот ее, родимую, я и буду кушать.

кроме тупых бородатых баянов, ещё что-то есть?

Goblin_13
TapakaH

Да не. Я про вброс о голодоморе.

Никакого вброса не было. Голод был. И после войны был неурожай и голод. Россия и СССР целиком находится в зоне рискованного земледелия. С 1850 по 1917 год от голода и его последствий в булкохрустии со страстотерпциями по самым скромным подсчетам умерло пятьдесят миллионов человек.

И так продолжалось до момента развертывания масштабной программы мелиорации, начатой при Сталине. Большевики думаете даром начали массово строить водохранилища? И нынешние младодемократы думаете почему так рьяно требовали эти водохранилища спустить?

TapakaH
TapakaH
Да не. Я про вброс о голодоморе.
В ЭТУ тему.

Рекомендация стандартная - заведите свою тему о:...
Там и обсудим.

wink
TapakaH
В ЭТУ тему.

Рекомендация стандартная - заведите свою тему о:...
Там и обсудим.

Я маму счас спросил.она с 36.голод был и карточки были выслушал лекцию на минут 15 но пошло это пахать было некому это её слова я им больше верю чем москвичам что Ташкент обороняли.и ещё ветераны мать говорит у нас отец вернулся мы жили хорошо,у кого остался те жили плохо.

wink
Зря спросил лекция продолжается и про муслимов счас опять послушаю что не было их не городе.
Цепятыч
wink

Я маму счас спросил.она с 36.голод был и карточки были выслушал лекцию на минут 15 но пошло это пахать было некому это её слова я им больше верю чем москвичам что Ташкент обороняли.и ещё ветераны мать говорит у нас отец вернулся мы жили хорошо,у кого остался те жили плохо.

Внятно бы изложить, про что сказать хотелось...

TapakaH
wink
Я маму счас спросил.
У вас есть кого спросить.
Это-ж,такое простое счастье.
TapakaH
Только что прошла олимпиада-80.
Ни слова.
А вот негров всех перечислил.

Чего ему жить-то не очень легко?
З\п 180-200.

button
paradox
надо немного подождать.
повторю- это мои детские впечатления, которые подтверждают многие знакомые- пьешь ТОЛЬКО городское молоко- приезжаешь в деревню- пьешь только из-под коровы.
неделю дрищешь. (ну плюс-минус)
через три месяца домой- та же тема.
может, в смеси и не так.

дык понятное дело что дрищешь 😊
оно из-под коровы то не стерилизовано 😊 там живности то всякой порядочно водится 😊

tref7
button

дык понятное дело что дрищешь 😊
оно из-под коровы то не стерилизовано 😊 там живности то всякой порядочно водится 😊

Дело как бы не в этом. Молоко изначально пища младенцев и фермент, для правильного усвоения молока в достаточном количестве вырабатыватся только у детей. Чем старше тушка, тем сложней усваивается молоко.

button
tref7
Дело как бы не в этом
именно в этом. нам в лабораторию пару лет возили всякое такое молоко из-под коровы 😊
по микробиологии - это полная жесть всегда.
о чем как бы желудок нам и сообщает 😊
потому от деревенского срется и стар и млад с непривычки 😊
PILOT_SVM
С рождения жил в Ростове-на-Дону.
Было практически всё - хлеб (20 коп.), мясо, крупы, сахар (78 и 84 коп.), масло (сливочное, подсолнечное, шоколадное), кофе в зёрнах (около 20 руб/кг), соки нескольких видов (в 3-х литровых банках), молочка - (бутылка - 0,5 л, молоко, ряженка, простокваша и пр. в стеклянных бутылках с алюминиевыми цветными крышками). Овощи в сезон - огурцы по 10 коп./кг. все овощи и фрукты в сезон - копейки - помидоры, огурцы, зелень, чеснок, вишня, слива, яблоки и пр.

К 1980 году я пару лет пожил в Норильске. Было всё - хлеб (32 коп.), пирожное (картошка, корзина, эклер - по 22 коп.), масло сливочное - 3 р. 20 коп., яйца, 1,80 р./десяток, фрукты, овощи, консервы. Помню любимое - открыть две банки - зелёный горошек и ланчемит (это что-то среднее между колбасой и фаршем) - вот и перекус по-быстрому. Яблоки трёх видов - круглый год. На витринах пирамиды из банок сгущёнки и сгущённого кофе. Алкоголь любой. Помню вино "Гымза" (или Гамза) в грушевидной бутылке, оплетённой соломкой.
в принципе - мясо в магазине по 2 с чем-то рубля (качество - от "почти кости" до "крепкое среднее качество"), на рынке - по 10 руб/кг на выбор (с личных свинарников).

Nick Brake
tref7
Молоко изначально пища младенцев и фермент, для правильного усвоения молока в достаточном количестве вырабатыватся только у детей.
В Европе и Северной Америке молоко не усваивается только менее чем у 15% взрослого населения.
Все остальные его прекрасно переваривают.
Nick Brake
PILOT_SVM
К 1980 году я пару лет пожил в Норильске. Было всё -
Ну, Норильск в 80-м скорее всего продолжал оставаться на особом обеспечении (хотя формально и не имел статуса ЗАТО).
PILOT_SVM
Перечитываю записку.
Полная аналогия с "ванькой-ротным".
Типа мемуары, но такие, которые, в самом лучшем случае отражают специфический и очень узкий взгляд одного человека.

Например - в 1986 году я вернулся из армии и устроившись в институт (а он к тому времени стал "Завод-втуз") пошёл работать плотником-бетонщиком.

Питание было так: на новом объекте, если нет столовой поблизости - еду приносили из дома. Если находили столовую - ели там. Мясные блюда были обязательно. Первое блюдо, второе, Любые каши, молочка, сметана, творог.

Не знаю - вот прям так - "мясо не видели годами". Не хочется говорить плохо, но может у этих людей как-то не так жизнь сложилась.

Ну вроде того, как с момента перестройки некоторые люди выпали из жизни и потеряли работу, стали опускаться.
Кажется - здоровый человек, работы полно - а он ходит по улице и мелочь сшибает.
вот буквально - несколько дней назад - я иду по улице, мне навстречу мужик. На голову выше меня, косая сажень в плечах - и у меня мелочь просит...
Ну это что такое?..

А ведь если его спросить - он тоже подолгу мяса не ест.

Сейчас - полно вакансий и высококлассные рабочие и специалисты инженерных специальностей. Как при этом может быть это побирушничество?

Nick Brake
TapakaH
Только что прошла олимпиада-80.
Ни слова.
Не напомните - какие соревнования Олимпиады-80 проводились в Челябинске? 😛
Nick Brake
PILOT_SVM
Например - в 1986 году я вернулся из армии и устроившись в институт (а он к тому времени стал "Завод-втуз") пошёл работать плотником-бетонщиком.
Так это уже Горбачев, а не Брежнев.
И времена уже сильно другие.
PILOT_SVM
Nick Brake
Ну, Норильск в 80-м скорее всего продолжал оставаться на особом обеспечении (хотя формально и не имел статуса ЗАТО).

Было такое.
До какого-то момента - город федерального подчинения, потом перешёл под Красноярск.

Но - где-то в районе 1988 года был проездом - Норильск - Красноярск - Омск - Томск. Так вот - я был поражён - насколько там магазины были богаче.

paradox
tref7

Дело как бы не в этом. Молоко изначально пища младенцев и фермент, для правильного усвоения молока в достаточном количестве вырабатыватся только у детей. Чем старше тушка, тем сложней усваивается молоко.

прикол в том, что обратный переход проходил точно также

Цепятыч
button
именно в этом. нам в лабораторию пару лет возили всякое такое молоко из-под коровы 😊
по микробиологии - это полная жесть всегда.
о чем как бы желудок нам и сообщает 😊
потому от деревенского срется и стар и млад с непривычки 😊

Не помню такого по собственному опыту. Жена работала в лаборатории молочного завода, тоже такими страстями не пугала

ag111
В 1977 году дали талоны на мясо к 60-летию революции. Очереди были по 4 часа.

Вот когда появились котлетки по 11 коп? Потом ими даже в школах кормили.

button
Цепятыч

Не помню такого по собственному опыту. Жена работала в лаборатории молочного завода, тоже такими страстями не пугала

так это не страшилки...
просто молоко кипятить надо 😊

Yep
PILOT_SVM
насколько там магазины были богаче
я в 1989 в Черновцах был просто в шоке после голодного поволжья от изобилия мяса и мясных продуктов
button
89 это уже перестройка практически... и в москве то не жировали...
tref7
button
89 это уже перестройка практически... и в москве то не жировали...

Так в перестройку самая жопа и была. При Брежневе по сравнению с перестройкой жировали.

tref7
Nick Brake
Ну, Норильск в 80-м скорее всего продолжал оставаться на особом обеспечении (хотя формально и не имел статуса ЗАТО).

Гыгыг. Ну дык это терто-перетерто стопитсот раз. Я в семидесятых болгарскую клубнику из магазина ел. В лоточках из шпона. И конфеты шоколадные дома не переводились. Ни разу не показатель, ибо было это в Североморске. Категории снабжения, панимаешь.

tref7
button

так это не страшилки...
просто молоко кипятить надо 😊

Молоко изначально должно быть практически стерильно. Вся байда от антисанитарии при дойке и транспортировке. Кстати, на предприятиях переработки молоко мне кипятят. Его пастеризуют и гомогенизируют.

paradox
Молоко изначально должно быть практически стерильно.
из-под здоровой коровы оно и есть стерильно
tref7
paradox
из-под здоровой коровы оно и есть стерильно

Вооооот!© 😀

button
paradox
из-под здоровой коровы оно и есть стерильно

Корова же не стерилизатор 😊

paradox
Корова же не стерилизатор
вы понимаете- чтобы не подхватить какую-то гадость, вовсе не обязательно всю еду стерилизовать.
можно сделать так, чтоб эта гадость в еду не попадала.
Цепятыч
button

так это не страшилки...
просто молоко кипятить надо 😊

Никогда деревенское не кипятили, если просто для питья

PILOT_SVM
Так вот, сам посыл данной записки - "мы люди рабочие, а нам мяса не докладывают..."

И сам этот крик души возник из самого посыла при котором совершалась Великая Октябрьская Социалистическая революция.

Дескать, все беды от плохих буржуинов, и как только главным станет ЧЕЛОВЕК ТРУДА - мы и заживём счастливо.

Но, массой плохо образованных людей надо управлять.
И кто стал управленцем?
варианты:
1. Вчерашний буржуин.
2. Вчерашний инженер.
3. партийный выдвиженец.
4. новая техническая интеллигенция.

Соответственно и общество быстро структурировалось.
А кто ж отдаст большие деньги простому рабочему?
Дураков нет.
Деньги быстро ушли управленцам и торгашам.
(сейчас особенно доставляет просмотр "Знатоков..." где показаны экономические преступления. Типа аферы на свалке или на фабрике по изготовлению кукол).

Зарплата рабочих и рассчитывалась так, чтобы и с голоду не помереть и сильно не шиковать.

PILOT_SVM
Да и сама зарплата - я на Крайнем Севере - имел оклад (специалист по комплектации объектов капстроя) - 170 р. + премия около 50% и северные надбавки.

По-моему всегда - если ты знающий специалист, и зарплата кажется маленькой (для твоего проф. уровня), то переходи на другую работу.

Nick Brake
paradox
можно сделать так, чтоб эта гадость в еду не попадала.
Это и называется "пастеризация". 😛

Цепятыч
Никогда деревенское не кипятили, если просто для питья
Смотря чья корова. И как давно подоилась.

Когда мы летом приезжаем в деревню, то жена периодически покупает молоко. Какой-то мужичок развозит на своей машине по дворам, которые ему заказали. Молоко, сметану. Везет из поселка километров за 10 - ближе коровок нету.
Так если это молоко не прокипятить сразу - то либо скиснет, либо будешь потом животом маяться.

полковник1
Не знаю - вот прям так - "мясо не видели годами". Не хочется говорить плохо, но может у этих людей как-то не так жизнь сложилась.
в 79 послали нас сптушников кортоху убирать в совхоз светлый путь, так там в месной столовой нас кормили БЕСПЛАТНО счи на мясном бульоне и мясо плавало и макароны с кусками баранины так что филипиздят эти которые в бутылке
Вот когда появились котлетки по 11 коп? Потом ими даже в школах кормили.
у нас эти котлетки и ща в кулинарии лежат я иногда ностальгирую вкус один в один
Категории снабжения, панимаешь.
в калужской губернии у нас в холодильнике не постоянно но очень часто лежал кулек с свиными серцами готовыми вот уроки учиш а сердце кушаеш и да мясо на ужин каждый день с гарниром
Никогда деревенское не кипятили, если просто для питья
именно , стоит кринка в холодильнике и все дела утром спрыгнул с печки а на столе пирожки с луком/яйцами и кринка топленого/парного/сырого молока до сих пор пирожки такие делаем и с молоком под самогоночку уминаю
Так вот, сам посыл данной записки
зато судить если по таре в которой записка была водку они видят
tref7
Nick Brake
Это и называется "пастеризация".
Ошибаетесь. Что бы гадость не попадала, надо соблюдать сан.нормы, а пастеризация это нагрев до определённой температуры в течении определённого времени. Лень гуглить цифры.
Применяется не для того, что бы избавится от гадости, ибо это невозможно, если она там есть, а для того, что бы пригасить активность молочнокислых бактерий и увеличить срок хранения и, соответственно, реализации молока.
полковник1
По-моему всегда - если ты знающий специалист, и зарплата кажется маленькой (для твоего проф. уровня), то переходи на другую работу.
сейчас это не актуально после 50 хрен где на работу возьмут
то либо скиснет
ну так и чо тут плохого простакваша с сахором очень даже а вот городское молоко никогда не киснет оно тухнет
paradox
Это и называется "пастеризация".
это называется "здоровое животное"
Reiges
а вот городское молоко никогда не киснет оно тухнет
Отнюдь , " Брест - Литовск " и Казанского молочного и много ещё других , кефир что надо . Есть правда , горькое .
Цепятыч
Nick Brake
Смотря чья корова. И как давно подоилась.

Когда мы летом приезжаем в деревню, то жена периодически покупает молоко. Какой-то мужичок развозит на своей машине по дворам, которые ему заказали. Молоко, сметану. Везет из поселка километров за 10 - ближе коровок нету.
Так если это молоко не прокипятить сразу - то либо скиснет, либо будешь потом животом маяться.

Смените поставщика

Nick Brake
полковник1
зато судить если по таре в которой записка была водку они видят
Мне видится так, что мужики просто "прикололись", как сказала бы нынешняя молодежь. Тогда слова такого не знали, но шутками не брезговали тоже.

По рассказу "акушерки", которая присутствовала при находке, бутылка, завернутая в газету, была уложена сверху в дверной проем, в щель между косяком и стеной, и закрыта наличником. На КП есть фото этого тайника.

Возможно, бригада как раз заканчивала работу на объекте, доделывала этот дверной проем. Возможно, только что была получка. Мужики сбросились, отметили получку, осталась пустая бутылка. Ну и кто-то навеселе предложил "приколоться" - давайте напишем записку и спрячем в стену! (А подобные "капсулы времени" для будущих поколений, при закладке и строительстве важных объектов - тогда были довольно модным явлением, их нередко пропагандировали по телевидению). Вот мол ржака будет, когда ее найдут! 😛
И сообща сочинили дурацкий текст, нечто среднее между письмом запорожцев турецкому султану, и письмом Дяди Федора домой из деревни. Что обсуждалось дома на кухнях (про мясо и про негров) - то и пришло на ум.

А мы всерьез это обсуждаем...

Nick Brake
Цепятыч
Смените поставщика
На кого?
TapakaH
полковник1
филипиздят эти которые в бутылке

зато судить если по таре в которой записка была водку они видят

Прям не в бровь, а по едалу. ))

Как там в информационном пространстве?
Либералы уже раскачали лодку по запиське этой?

Цепятыч
Nick Brake
На кого?

Да хоть на придорожный магазин, в вашем случае

PILOT_SVM
TapakaH
Прям не в бровь, а по едалу. ))

Как там в информационном пространстве?
Либералы уже раскачали лодку по запиське этой?

В Питере газетка Метро - уже отметилась.

Хотя и про сомнения в подлинности - тоже пропечатали.

полковник1
А мы всерьез это обсуждаем..
охотно верю что так все и было
PILOT_SVM
полковник1
зато судить если по таре в которой записка была водку они видят

Ага. Тут присмотрел я двор, где мужики в настольный теннис играют.

Всё бы было хорошо, если бы не парочка...

ВСЁ ВРЕМЯ НА КОЧЕРГЕ...
Чуть ли ни падают...

А на замечание - "может прекратить пить" (по крайней мере один...) заявляет - "я рабочий человек... поработал... имею право отдохнуть..."

Как по мне - это странно видеть отдых в каждодневном пьянстве.
А ему - норм.

ag111
Последнее мясо, которое я видел при социализме в госмагазинах, это свинина за 2-10. Представляло собой сало с 5 мм прослойкой мяса. Хвосты, копыта пытались продавать, но похоже самих продавщиц такой товар зае*ал.
ag111
PILOT_SVM


Как по мне - это странно видеть отдых в каждодневном пьянстве.
А ему - норм.

Чтобы человек не пил, его надо разнообразно кормить. 
Reiges
полковник1
охотно верю что так все и было
Ещё б нашли ту писанину , что я на стенах и заборах понаписал или записки из бутылок , что в детстве в водоёмы кидал (начитавшись про кораблекрушения ) .

😀

полковник1
у нас при социализьме подсобное хозяйство было свининку забивали и по очереди по отделам продавали а вот при капитализьме свинятину всю перебили а свинарнек охраняют все продать не можут
Nick Brake
Nick Brake
Да хоть на придорожный магазин, в вашем случае
Вы много видели придорожных магазинов, в которых продают молоко из-под коровы?

Я - ни одного. Там то же молоко, что и в какой-нибудь "пятерочке" - в коробках.

PILOT_SVM
ag111
Последнее мясо, которое я видел при социализме в госмагазинах, это свинина за 2-10. Представляло собой сало с 5 мм прослойкой мяса. Хвосты, копыта пытались продавать, но похоже самих продавщиц такой товар зае*ал.

Опять же - по волнам памяти - Перестройка... В Норильск завозят французскую свинину. Каждый кусок так и состоял - на 50% - мясо, на 50 - сало.
Сало отрезалось и солилось всеми возможными способами.


полковник1
у мого сына алергия была как токо родился на молочное выпаивали молоком из под козы вот его да брали у тех кто гоз держал, а я по тем временам на машине работал возил молоко сметану творог прям с молокозавода куда с районных деревень свозили естественно имел право первой ночи так что у нас с молоком полный порядок был, а ща все эти петерочки магнитики и проча там не молоко там бурда, но не везде в иных магазинах продают жуковское молоко оно с нашего молокозавода и магазин ща при нем есть цены как билет на луну специально под москалей шоб не расслоблялись в деревенской идилии но есть все от свинины до простокваши но как то глянул на те цену и побежал рядом с домом купил тоже самое но в два раза дешевле
PILOT_SVM
ag111
Чтобы человек не пил, его надо разнообразно кормить. 

А что невозможного в том, чтобы нормально питаться?

И вообще - что это за претензия - "надо разнообразно кормить"?

Он что сам не в силах разнообразить свой стол?

полковник1
Опять же - по волнам памяти - Перестройка... В Норильск завозят французскую свинину. Каждый кусок так и состоял - на 50% - мясо, на 50 - сало.
не помню в каком году в 90тые по всем каналам шло что дескать нам держать коров не выгодно выгоднее покупать на западе и под это дело все коровники под нож диверсия йопть токо после 10 года опомнились сейчас вокруг все больше и больше часников держат коров/коз/свиней/ишаков/страусов/зубров/гусей/уток
button
PILOT_SVM
Так вот, сам посыл данной записки - "мы люди рабочие, а нам мяса не докладывают..."

а сейчас что? раньше мяса не докладывали, а теперь ноют что бензин дорогой 😊 катаясь на иномарках и записывая обращения на айфон 😊)
нихрена не изменилось 😊
нашу волю не сломить 😊

wink
полковник1
у нас при социализьме подсобное хозяйство было свининку забивали и по очереди по отделам продавали а вот при капитализьме свинятину всю перебили а свинарнек охраняют все продать не можут

А что вам мешает устроить социализм для себя 😛 воспитай сам поросёнка.да и проблему с мясом непойму что винта дома нет?в лесу пока мяса хватает ушастик на зиму хорошее подспорье.обленился народишко только по клавиатуре стучать горазд.

paradox
Nick Brake
Смотря чья корова. И как давно подоилась.

Когда мы летом приезжаем в деревню, то жена периодически покупает молоко. Какой-то мужичок развозит на своей машине по дворам, которые ему заказали. Молоко, сметану. Везет из поселка километров за 10 - ближе коровок нету.
Так если это молоко не прокипятить сразу - то либо скиснет, либо будешь потом животом маяться.

нормальное свежее молоко стоит минимум три дня, причем сначала отстаивается сливками.
я в детстве пил и сырое молоко, и сырые яйца- животом вообще не маялся, а дрист по привыканию прекращался- и относительно быстро.
повторю- переход с деревенского молока на городское тоже проходил под дрист- и тоже недолго.
PILOT_SVM
button
а сейчас что? раньше мяса не докладывали, а теперь ноют что бензин дорогой 😊 катаясь на иномарках и записывая обращения на айфон 😊)

"бедные мы бедные...

Хлеба нет. Масло прям на колбасу мажем..."

wink
paradox
нормальное свежее молоко стоит минимум три дня, причем сначала отстаивается сливками.
я в детстве пил и сырое молоко, и сырые яйца- животом вообще не маялся, а дрист по привыканию прекращался- и относительно быстро.
повторю- переход с деревенского молока на городское тоже проходил под дрист- и тоже недолго.

А сливок должно быть в четыре пальца.если меньше то молоко разбодяжено.

paradox
А сливок должно быть в четыре пальца.если меньше то молоко разбодяжено.
о!
tref7
wink

А сливок должно быть в четыре пальца.если меньше то молоко разбодяжено.

Количество пальцев зависит от жирности молока, которое даёт корова. Это у коровы врождённое, может зависит от породы.

Цепятыч
Nick Brake
Вы много видели придорожных магазинов, в которых продают молоко из-под коровы?

Я - ни одного. Там то же молоко, что и в какой-нибудь "пятерочке" - в коробках.

Так, дедок вам тоже чего то не того подвозит, да еще с микробами неизвестными

Цепятыч
полковник1
у мого сына алергия была как токо родился на молочное выпаивали молоком из под козы вот его да брали у тех кто гоз держал, а я по тем временам на машине работал возил молоко сметану творог прям с молокозавода куда с районных деревень свозили естественно имел право первой ночи так что у нас с молоком полный порядок был

Думаю, это была ночь с путаной т.к. с завода молоко уже скорректированное уходит. Брать надо на входе то, что от лучшей частной коровы

Alexandr13
paradox
ормальное свежее молоко стоит минимум три дня, причем сначала отстаивается сливками.
я в детстве пил и сырое молоко, и сырые яйца- животом вообще не маялся, а дрист по привыканию прекращался- и относительно быстро.
повторю- переход с деревенского молока на городское тоже проходил под дрист- и тоже недолго.

это при условии соблюдения санитарии "селянкой" которая доит и ухаживает за коровой.

это твоя личная особенность - я (правда я привереда был и ходил в середину села ибо от ближней коровы не нравилось молоко) этим не страдал 😊
но сейчас вообще охладел к "живому" молоку. родители летом берут.

TapakaH
Цепятыч
Брать надо на входе то, что от лучшей частной коровы

А то на входе не разбавляют.))

У меня бизнес был,молоковоз, зил.
В начале 99-00х занимался доставкой молока с колхоза, на молокозавод.
Не сам, я организовал, и машину купил. Потом еще пара человек с молоковозами подтянулись.
Деньга была с дела.
Потом я узнал как правильно молоко водой разбавлять, что-бы молокозавод принял это молоко.
Немного воды, но бензин отбивали, и копейка падала.

Затем пришел варяг губером.
Машину подставили под ДТП в итоге.
Посредников так или иначе придавили.
Колхозы по быстрому ейок, молокозавод продали, и он перешел на химию.

Бодяжили немного, да. )))

Reiges
молоком из под козы
Я этих коз , пасущихся , где только не вижу ; мало того , что вдоль дорог , так ещё в эклогически нечистых местах , про бруснику и прочую чернику , и грибочки , вдоль дорог в посадках собранных вообще молчу .
paradox
Количество пальцев зависит от жирности молока, которое даёт корова. Это у коровы врождённое, может зависит от породы.
больше может- меньше вряд ли.
это твоя личная особенность
многие, с кем общался, подтверждали.
возможно, не все.
ag111
PILOT_SVM

А что невозможного в том, чтобы нормально питаться?

И вообще - что это за претензия - "надо разнообразно кормить"?

Он что сам не в силах разнообразить свой стол?

Привычки питания культивируются армией, зоной, столовками, шабашками, полевыми сезонами. Не каждый видел книгу о вкусной и здоровой пище, кстати там фотографии со Сталинских банкетов, по нынешним временам довольно скромненько. 
Alexandr13
я слепощарик - там листик с нарисованными полями?
или в линейку так и было ??? Я помню своими криворучками поля творил.
Nick Brake
paradox
нормальное свежее молоко стоит минимум три дня,
Цепятыч
Так, дедок вам тоже чего то не того подвозит, да еще с микробами неизвестными
Вот я именно об этом. Неизвестное молоко в плохо помытой трехлитровой банке, от неизвестной коровы, которая неизвестно когда доилась (может, оно уже второй день стояло, кто-нибудь не купил, кому было приготовлено). Да еще возил в своем "Москвиче" целый день по жаре.
"Хорошее молоко" - это у кого знакомая корова, в соседнем дворе.

paradox
а дрист по привыканию прекращался- и относительно быстро.
А у меня как раз никогда не было.

Вдоволь я напился парного молока - когда в школе летом работали на мелиорации.
В совхозе, на территории которого мы жили, была молочная ферма. По дороге на работу дежурные ежедневно заворачивали на ферму, при нас тут же разливали свеженадоенное молоко в несколько бидонов, тоже по дороге заходили в пекарню за черным хлебом (его - в рюкзак), и потом во время работы в поле устраивался перерыв.
Каждому выдавалась эмалированная кружка, и разливали молоко, в кого сколько влезет. Заедали ржаным хлебом.
Никаких проблем в животом никогда не было.

ag111
Тетради в линейку были с полями.
paradox
там листик
мне интересно что за две точки справа сверху.
Alexandr13
ag111
Тетради в линейку были с полями.
возможно. давно это было 😊

за оформление им минус - на поля залазят!!!

Reiges
ag111
Привычки питания культивируются армией, зоной, столовками, шабашками, полевыми сезонами. Не каждый видел книгу о вкусной и здоровой пище, кстати там фотографии со Сталинских банкетов, по нынешним временам довольно скромненько. 
Вот моя , тут же под рукой .

😀



paradox
Никаких проблем в животом никогда не было.
ну, про проблемы с животом мы с вами заодно- что-то не так с молоком из "москвича".
ну а дрист- наверное, он был не у всех.
но я точно знаю- не только у меня.
и меня как раз забавляет не он сам- а что в обе стороны.
Тетради в линейку были с полями.
мы точно в каких-то тетрадях чертили поля сами.
но почему, по какому предмету, в каких тетрадях и когда- убей бог, не помню.
Reiges
тетрадях чертили поля сами
В клетку . В линейку и косую линейку поля были .
Alexandr13
paradox
меня как раз забавляет не он сам- а что в обе стороны.

так смена типа в одну и другую сторону - как раз логично, что схоже проходит.

я кстати знаю способ проверки "подлинности" молока - получается йогурт или творог - значит молоко 😊

paradox
Reiges
Вот моя , тут же под рукой .

😀

почитайте её внимательно- и ещё лучше, попытайтесь по ней что-нибудь приготовить.
сюрпрайз обеспечен.
а поражала она ассортиментом исходных продуктов- в 70-80е его уже не было.
поэтому в суть мало кто вдумывался.
если хотите- могу поподробнее

Reiges
paradox

почитайте её внимательно- и ещё лучше, попытайтесь по ней что-нибудь приготовить.
сюрпрайз обеспечен.
а поражала она ассортиментом исходных продуктов- в 70-80е его уже не было.
поэтому в суть мало кто вдумался.
если хотите- могу поподробнее

Харчо в субботу со стр.99 . фото нет , съели уже .
Alexandr13
сюрпрайз 😊 - у меня как то жена достала поварскую книгу огурчиков мне намолосолить.
я запомнил первую строку "возьмите 100 кг огурцов" 😊 для дома для семьи 😊
TapakaH
Alexandr13
я слепощарик - там листик с нарисованными полями?
Нет. Полей нет.

paradox
мне интересно что за две точки справа сверху.

Это лист вырванный из блокнота.
Две черточки, не точки.
Между черточками ставиться цифра - номер страницы.


Зачем плотнику - блокнот?

Цепятыч
TapakaH

А то на входе не разбавляют.))

У меня бизнес был,молоковоз, зил.

Корову прям в молоковоз твой доили? "вход" это там, где молоко еще из банки не перелили

Reiges
paradox

почитайте её внимательно- и ещё лучше, попытайтесь по ней что-нибудь приготовить.
сюрпрайз обеспечен.
а поражала она ассортиментом исходных продуктов- в 70-80е его уже не было.
поэтому в суть мало кто вдумался.
если хотите- могу поподробнее

Вот страница , чего там готовить ?

😀

Alexandr13
Цепятыч
где молоко еще из банки не перелили
это где это в банку доят??? 😊
paradox
Две черточки, не точки.
там именно точки- или у меня беда с глазами?
справа вверху, как раз между двух пальцев.
Alexandr13
Reiges коренья это типа Пастернак? 😊
Reiges
Alexandr13
Reiges коренья это типа Пастернак? 😊
Морковь , петрушка и пр.. Пастернак и сельдерей,
А что ни овощ - то еврей... К. Беляев , к сожалению уже покойный ...
paradox
Reiges
Харчо в субботу со стр.99 . фото нет , съели уже .

возможно, там есть удачные рецепты- но в целом пища перегружена жирами и излишне термообработана.
а уж картинки и вовсе блеск- самые яркие для меня- два обеда- первый- две бутылки РАЗНОГО пива, две сосиски и консервированный горошек.
второй- тушенка с тем же горохом и сливочным маслом.
ОБЕДЫ, сэр!
и вообще вся книга это просто гимн консервам (консервная промышленность тогда и вправду бурно развивалась и это был разумный путь быстро и почти безотходно накормить население)

Цепятыч
Alexandr13
это где это в банку доят??? 😊

Видел, что ли, как это происходит? Частник прям в ведерке приносил?

ag111
Цепятыч

Корову прям в молоковоз твой доили? "вход" это там, где молоко еще из банки не перелили

А что, доят в банку ??? 
paradox
, чего там готовить ?
вы как раз запостили одну из моих любимых картинок!
осознайте- чего там хорошего для питания, кроме ножа с вилкой!
Reiges
тушенка с тем же горохом и сливочным маслом.
Эту тему внимательно прочесть , так тут только ей и питаются ))))))
paradox
да, если что- в ссср я тоже слюни пускал на эту книгу.
пока не призадумался.
carrier
Цепятыч
Видел, что ли, как это происходит? Частник прям в ведерке приносил?
Прально. Посуда лишние микробы, надо сразу напрямую. Ярославские ребята захотели молока...

ag111
Консервированный горошек, разогретый на масле за 3-50, был великолепным гарниром. Вместе с пивом полноценный калорийный обед, еще с хлебом настоящим.
carrier
ag111
был великолепным гарниром
А почему был?
ag111
paradox
да, если что- в ссср я тоже слюни пускал на эту книгу.
пока не призадумался.
А что там призадумываться? У нас в подвале овощной был, с картошкой, бочковыми солеными огурчиками и капусткой. Бочковая сельдь в книге вроде отражена. Добавить рабоче-крестьянскую еду из подвальчика и жить можно. 
Reiges
paradox
вы как раз запостили одну из моих любимых картинок!
осознайте- чего там хорошего для питания, кроме ножа с вилкой!
Читал , что есть несколько вариантов её (картинки с пивом и сосисками ) . В разных изданиях .
ag111
carrier
А почему был?
Зажрались. И масла нет. 
paradox
А почему был?
ну, есть более полезные и питательные.
против консервированного горошка в принципе я ничего не имею, но назвать сплошные консервы здоровой пищей у меня язык не повернется.
да и повкуснее есть тоже
paradox
Reiges
Читал , что есть несколько вариантов её . В разных изданиях .

мб.
у меня точно такая же. в смысле фото.

ag111
Книга рекламировала так сказать новый стиль жизни. Типа мужики могут полноценно питаться и без домработницы.
ag111
Массовое издание вроде в кремовой светлой обложке.
paradox
могут полноценно питаться
там как раз сильно хреново со свежими овощами.
Книга рекламировала так сказать новый стиль жизни.
по осознанию я тоже так подумал.
paradox
а ещё -там много рецептов рассчитаны именно на столовые
ag111
paradox
по осознанию я тоже так подумал.
Так овощи рекламировать не надо было. Но полноценно их на примусе или печке приготовить было долго. Газа то не было. 
carrier
paradox
рассчитаны именно на столовые
Мне кажется что для общепита другая раскладка по продуктам, в смысле количества или как там это называется. В общем суп на троих и суп на сто человек варится несколько иначе ИМХО.
APavel
paradox
сильно хреново со свежими овощами.
Справедливости ради - существует не только мода, которая со временем меняется, но и веяния современности, когда некие постулаты принимаются на веру и становятся прямо аксиомами. Вот с чего вдруг силоса мало это хреново? Или курятина современная - диетический продукт
ag111
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца-кокот с шампиньоновым пюре в чашечках? А филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски?
paradox
Мне кадется что для общепита другая раскладка по продуктам, в смысле количества или как там это называется. В общем суп на троих и суп на сто человек варится несколько иначе ИМХО
мне сейчас лень копаться- своя книга была у деда и досталась кому-то но не мне.
перечитывал в тырнете лет 5-8 назад- осталось именно такое впечатление.
может и правда, были разные варианты.
зы- хохмы ради когда перечитывал- приготовил борщ по их рецепту- получил запах советской столовки (при чем такой, непритязательной)
pakon
ag111
порционные судачки!
А вот подскажите что это такое? Судак рыба не мелкая и хвоста на порцию хватит.
ag111
5-этажные дома 1958 года строились с дровяной печью на кухне. И когда пролетарию было готовить овощное рагу? Иму примусы починять надо.
paradox
с чего вдруг силоса мало это хреново?
не буду погружать вас в дискуссию о витаминчиках- но свежие овощи и фрукты есть надо.
некоторые считают- только по сезону. (я согласен)
но по сезону то надо от души!
полковник1
wink

А что вам мешает устроить социализм для себя 😛 воспитай сам поросёнка.да и проблему с мясом непойму что винта дома нет?в лесу пока мяса хватает ушастик на зиму хорошее подспорье.обленился народишко только по клавиатуре стучать горазд.

а тут все просто мы рядом с москвой москали своими пертардами и ором все зверье поразогнали кабана нет от слова совсем так же и лосика и зайчика очень мало по полям едеш постоянно в поле зрения две три машины там шашлыки тут рыбаки там рыбу жарят прям в машине
APavel
ag111
5-этажные дома 1958 года строились с дровяной печью на кухне. И когда пролетарию было готовить овощное рагу? Иму примусы починять надо.
Страшно подумать, как жили наши предки в ещё более ранние времена, без микроволновок и прочих ананасов:-)
ЛЕНЭНЕРГО
полковник1
а тут все просто мы рядом с москвой москали своими пертардами и ором все зверье поразогнали
Гондурас таки рядом с Москвой...Хорошо, что не с Питером... 😊
APavel
paradox
в дискуссию о витаминчиках
А я как-бы не против овощей и прочего, просто сейчас тема силоса прошла золотую середину и качнулась далеко в область верований разных, забыв про 'не надо делать из еды культа'. Что меня особенно забавляет, гламурная спаржа, к примеру, у нас в округе воспринимается обычно как сорняк, видимо в азбуке вкуса сильно лучше:-)
полковник1
paradox
мы точно в каких-то тетрадях чертили поля сами.
но почему, по какому предмету, в каких тетрадях и когда- убей бог, не помню.
те которые в клетку раньше там полей не было но тут листик того не того он в линейку но поля в таких тетрадях делались красной линией а сверху похоже от степлера дирки
ag111
APavel
Страшно подумать, как жили наши предки в ещё более ранние времена, без микроволновок и прочих ананасов:-)
Баба и русская печь решала все проблемы. 
TapakaH
paradox
там именно точки- или у меня беда с глазами?
справа вверху, как раз между двух пальцев.
Не точки.
Короткие черточки.
Помню такой блокнот.
paradox
Не точки.
пора к окулисту.
раз 20 смотрел
paradox
APavel
А я как-бы не против овощей и прочего, просто сейчас тема силоса прошла золотую середину и качнулась далеко в область верований разных, забыв про 'не надо делать из еды культа'. Что меня особенно забавляет, гламурная спаржа, к примеру, у нас в округе воспринимается обычно как сорняк, видимо в азбуке вкуса сильно лучше:-)

спаржу вкусно только в сезон.
и то не сырой.
и то с соусом.
и то с мясом.
я не сыроед.
я серьёзно поклонник сезонного питания- один дед убедил
но даже зимой есть свежий лук, моченые помидоры и соленые огурцы.

APavel
ag111
Баба и русская печь решала все проблемы. 

Дык и диета была сильно другой.
Вообще ознакомление с книгой Молоховец привело меня к мысли, что шедевры русской кухни обеспечивались практически нулевой стоимостью труда специально обученных людей. Разные времена диктуют разные подходы и возможности

paradox
и квашенная капуста!
APavel
paradox
поклонник
А я разделяю. Сам пришел
Не только мясо, кстати
ag111
paradox
и квашенная капуста!
А бочковые огурцы?  Тонко нарезанные просвечивали как балык. 
tref7
paradox
не буду погружать вас в дискуссию о витаминчиках- но свежие овощи и фрукты есть надо.
некоторые считают- только по сезону. (я согласен)
но по сезону то надо от души!

Главное не переусердствовать, а то может быть, как от деревенского молока.))))

полковник1
ag111
5-этажные дома 1958 года строились с дровяной печью на кухне. И когда пролетарию было готовить овощное рагу? Иму примусы починять надо.
детство провел в доме высшего офицерского состава свердловск ленина 54 помоему ща там двеквартиры нашу и соседнею обьеденили и банк устроили так вот как входил по правую руку была маленькая 3*3 комнатка для прислуги чуть дальше по левую руку отнорок по одной стене сортир по другой ванная по прямой кухня меньше чем в хрущевках еле стол с холодильником умещался и да угольная плита я как то спросил у деда почему такая кухня маленькая (обедали мы всегда в большом зале где стоял по центру круглый стол с обязательным графином наливки на нем) он ответил что дом для офицеров и офицеров в звании не ниже подполковника, считалось в то время (строили немцы пленные) что офицер со службы не вылезает и дома ему сталоваца заподло на это есть ресторация которая и была в соседнем доме , а на квартире это необходимость ну там мало ли задержался за полночь ну и тода уж дома на одном полужопие к статии дед работал через дорогу в штабе так вот он на обед приходит бабка ему тарелку щей с костью мозговой дед выпивает сто стопиздисят грамм наливки сьедает счи и ложится на кож диван отдахнуть через час идет обратно работать и такая система тоесть распитие спиртосодержащих напитков не порицалась и даже поощрялось.
так что то что там в листке написано лож свиздеш и провокация на наш самый гуманный строй
ag111
APavel

Дык и диета была сильно другой.
Вообще ознакомление с книгой Молоховец привело меня к мысли, что шедевры русской кухни обеспечивались практически нулевой стоимостью труда специально обученных людей. Разные времена диктуют разные подходы и возможности

Это которая - если у вас ничего нет, а нечаянно нагрянули гости - спуститесь в погреб, возьмите окорок и пару гусей? 
paradox
Сам пришел
я познакомился уже больше 10 лет назад под торопцом с одной забавной семьёй, которые перешли практически на полное самообеспечение- дед мне объяснял, что надо есть своё и по сезону, при этом постоянно подчеркивал важность щадящих методов заготовки и выращивания долгохранящихся овощей и фруктов (типа осенне-полосатой- если про яблоки)
я сам пока полностью не справился- но меню стараюсь менять.
ag111
Не надо путать крестьянство и рабочих. Крестьянин на репе с молочком проживет.
paradox
лавное не переусердствовать, а то может быть, как от деревенского молока.))))
тутовник никогда не ели? свежий в смысле, с дерева? если держать себя в руках или не больше 3 дней- все нормально.
но если перебор- часть на пару недель небоеспособна!
скажем так- временами небоеспособна...
APavel
paradox
я познакомился
Правильный дед.
Я на отрицательном примере
carrier
paradox
тутовник никогда не ели?
Каждое утро во время пробежки на зарядке в армии, никто вроде животом не маялся. Там вода одна.
paradox
никто вроде животом не маялся.
мало ели.
у нас никто не маялся- но дристали все, кто нормы не понимал.
полковник1
в свое время обнесли все товарищество на инжир прям с кустов ели в баку никто не продристался права пословица - солдат не свинья сожрет все
APavel
ag111
Это которая
Возможности добыть-переработать-сохранить-приготовить диктуют. Т.е. окорока типа хамона в наших краях быть не могло, даже если денег немеряно, ток привозной если
Alexandr13
APavel
Т.е. окорока типа хамона в наших краях быть не могло

а собственно говоря почему? подвал слабо выкопать?

paradox
Т.е. окорока типа хамона в наших краях быть не могло,
почему? было вяленое мясо- только сорт свиньи не тот
Alexandr13
Цепятыч

Видел, что ли, как это происходит? Частник прям в ведерке приносил?

нет не видел 😊
"частник" прям в мою баночку как то наливал 😊 рано (Я) припёрся.

ag111
Ушли от темы. Мясо в госмагазинах и столовках было в дефиците, это факт.

Но в самые голодные годы можно было купить куриных шеек и крылышков. еще пакетики супа были, 27 коп, не? С мясом, скорее всего соевым уже тогда. Совсем не концлагерь ...

полковник1
а собственно говоря почему? подвал слабо выкопать?
подвал прорыть это картошку тудой покидать а для хамона чот полудше надо
ag111
Alexandr13

нет не видел 😊
"частник" прям в мою баночку как то наливал 😊 рано (Я) припёрся.

Ужос ... как далеки вы от народа ... 
полковник1
Но в самые голодные годы можно было купить куриных шеек и крылышков. еще пакетики супа были, 27 коп, не? С мясом, скорее всего соевым уже тогда. Совсем не концлагерь ...
завтрак турыста ышшо был сперва он был мясным как ветчина в банке но быстро стал рыбокрупяным но как закуска шел на ура
Alexandr13
ag111

Ужос ... как далеки вы от народа ...

просто я горожанин во втором уже поколении 😊
ag111
полковник1
завтрак турыста ышшо был сперва он был мясным как ветчина в банке но быстро стал рыбокрупяным но как закуска шел на ура
Сказки не надо рассказывать. Эти два завтрака всегда были в параллельных вселенных. 
ag111
Alexandr13
просто я горожанин во втором уже поколении 😊
Сноб? Я вот вообще о деревенских родственниках не в курсах, но подойник сложно не заметить. 
полковник1
значит мясной просто исчез а рыбокрупяной появился чуть посже
TapakaH
paradox
пора к окулисту.
раз 20 смотрел

Надо фотку увеличить. ))
Высота раза в два-три меньше длинны.
Некрасиво цифры между точками рисовать, а вот черточками, пусть и короткими - да.

Mastor
еще пакетики супа были, 27 коп, не? С мясом, скорее всего соевым уже тогда.

Никакого соевого. Суповые пакетики были сделаны на основе сублимированных продуктов, была великолепная вещь, но технология дорогая потому похерили буржуи после развала СССР, а то что есть ныне насколько знаю эрзац и херня против тех пакетиков.

Reiges
полковник1
значит мясной просто исчез а рыбокрупяной появился чуть посже
Я тебе о чём ранее писал ? Ещё паштет " Волна " , как выдадут в паёк в СА , вместо тушёного мяса . Всё прекращаю , опять на жратво съехали .

😞

paradox
Мясо в госмагазинах и столовках было в дефиците, это факт.
фигня. мясо в столовках в БРЕЖНЕВСКО-АНДРОПОВСКОЕ время было всегда- это факт.

в те же времена в магазинах мясо было всегда или почти всегда тоже- но как правило, с жиром, жилами и костями (и с будкой!)- нормальное продавали с черного хода.
но это тоже можно было приготовить и есть!
в кулинарии и на рынке вообще проблем не было- хотя качество в кулинарии тоже могло страдать, особенно под панировкой.
а уж синие куры если и исчезли- то я этого вообще не застал.

paradox
Некрасиво цифры между точками рисовать,
так там нет цифр! ещё раз- самый край!
Mastor
фигня. мясо в столовках в БРЕЖНЕВСКО-АНДРОПОВСКОЕ время было всегда- это факт.

Плюсую, у друга детства мать в столовке работала, да и так в столовых ел, мясо в различных видах в те годы там было как и писал в стартовом посте.

paradox
Никакого соевого
соя была в ссср и в ранней рф дефицит и роскошь.
APavel
paradox
почему? было вяленое мясо- только сорт свиньи не тот
У нас климат не тот, для ноги целиком, Полковник правильно написал. И традиции забоя осенью тоже не располагают. У нас солонина ближайший аналог, а она не позволяет делать как в вопросе на который я отвечал.
Мелкими кусками завялить не вопрос, но не думаю, что свинину
полковник1
фигня. мясо в столовках в БРЕЖНЕВСКО-АНДРОПОВСКОЕ время было всегда- это факт.
в 99том работал водителем в пионэрлагере так вот на мясных отходах у меня кобель разожрался, детишки ссуки катреты из духовки не жрали, сосисек ихних тода так нажрался шо вот токо недавна снова стал есть
paradox
но не думаю, что свинину
почему- вялили.
просто пищевые традиции были не те.
предпочитали иное.
мне весьма обеспеченные советские товарищи рассказывали, как они поначалу за рубежом шарахались от стейков- советскому котлетку бы и беф-строганофф.
paradox
Плюсую, у друга детства мать в столовке работала
там могли воровать.
но не 100%
ag111
paradox
фигня. мясо в столовках в БРЕЖНЕВСКО-АНДРОПОВСКОЕ время было всегда- это факт.

в те же времена в магазинах мясо было всегда или почти всегда тоже- но как правило, с жиром, жилами и костями (и с будкой!)- нормальное продавали с черного хода.
но это тоже можно было приготовить и есть!
в кулинарии и на рынке вообще проблем не было- хотя качество в кулинарии тоже могло страдать, особенно под панировкой.
а уж синие куры если и исчезли- то я этого вообще не застал.

Мясо было, но не для всех - я ж написал в дефиците, понимай не для всех. А в забегаловки и мяса не везли, туда уже сразу "котлетки" поступали. 
полковник1
хз я как то в москве на мясницкой откушал в 80тые годы ципленок явно неделю пролежал без холодильника
ag111
Mastor

Никакого соевого. Суповые пакетики были сделаны на основе сублимированных продуктов, была великолепная вещь, но технология дорогая потому похерили а то что есть ныне насколько знаю эрзац и херня против тех пакетиков.

Не верю! Станиславский. 

Не было там сублиматов. Сушка и измельчение в порошок. А вот как потом этот порошок в мясную какашку лепили, это военная тайна. Пищевая соя появилась действительно чуть позже, а кормовой то было завались. 

zhogl
полковник1
завтрак турыста ышшо был сперва он был мясным как ветчина в банке но быстро стал рыбокрупяным но как закуска шел на ура
Эти завтраки выпускались параллельно и одновременно. Рыбокрупяной - для туристов-любителей, турящих для собственного удовольствия. Тушнякоый - для иных, но мы об этом никому не скажем, ибо гостайна. а на прилавках тушняковый попадался ибо освежение запасов.
ag111
Кстати соевые батончики были раньше меня, скорее всего. Вкусные конфеты.
paradox
Мясо было, но не для всех
мясо было ДЛЯ ВСЕХ.
вопрос цены и качества.
полковник1
короч либо в чылябынске было так гуево с мясом либо эти дэбилы токо водку жрали на остальное тупо не хватало
ag111
paradox
мясо было ДЛЯ ВСЕХ.
вопрос цены и качества.
Ага, цепляться к словам будем? А что ж ВСЕ его не ели? 

Сейчас тоже нефть всенародное достояние. 

zhogl
ag111
Не было там сублиматов. Сушка и измельчение в порошок.
Велика ли разница?
Баланда была вполне съедабельна, хотя и не деликатес.
Мяса на прилавках действительно не было, но достать проблемы особой не стояло, хотя и дороговато.
Государство поставляло нам значит количества молочки и рыбопродуктов, так что животный протеин, в целом, в дефиците не был и близко.
Реальным, системным дефицитом было сливочное масло, но, ПМСМ, потому что савецкий пищепром просто не знал о существовании масла пальмового - в отл от современного западного и эрфического.
и, да, мясо если и было,т о нешприцованное.
Общий девиз савецкого пищепрома был "дешево и сердито", посему нямка выглядела какашечно, хотя белков, жирков, углеводиков и витаминков было скоканада. И престрого паслось отсутствие вредняков.
Девиз пищепрома Закатной Стороны и слизанного с него современного эрфического пищепрома - "дешево и гламурно", отсюда всякие сомнительные вещества в красочной упаковке. Ну а насчет вредняков - лишь бы сразу не умирали.
paradox
А что ж ВСЕ его не ели?
а его все и ели.
количество спортсменов-разрядников это подтверждает.
не было в ссср дистрофиков.
alexaa1
Я за период 1980-1985 в магазине мясо *встретил* только два раза. Так что все правильно тот плотник из 1980 написал.

Про ..купить на базаре... примерно как ..ныне все имеют возможность купить Тойоту-Камри... Все имеют-не все покупают.


Ныне благодаля демократии и Владимир Владимировичу совсем другие времена-сегодня к примеру купил полкило мясного фарша , поджарил его на сковороде и СЬЕЛ. Гори коммуняки в аду.

zhogl
полковник1
короч либо в чылябынске было так гуево с мясом либо эти дэбилы токо водку жрали на остальное тупо не хватало
Это да. Насчет водки. Знакомый доктор, поработавший при совке в Новокузнецке, рассказывал, что после получки крупные предприятия не работали по 1-2 неделе. Массовые загулы ибо.
С мясом, мб, и "гуево" было, но селедка и килька были всегда.
ag111
alexaa1
 Гори коммуняки в аду.
Променяли идеалы на пайку?  😉 😉
ag111
zhogl
 предприятия не работали по 1-2 неделе.
А когда ж они работали? Получка была раз в две недели. 
APavel
zhogl
савецкий пищепром просто не знал
Нарушение гостов - вплодь до уголовки, а если военная приёма в наличии, могло быть вообще забавно, в любом случае в воровство верю, добавка чего нехорошего - нереально
paradox
Я за период 1980-1985 в магазине мясо *встретил* только два раза.
какие есть хронические заболевания?
сказочник.
купил полкило мясного фарша , поджарил его на сковороде и СЬЕЛ.
вот тут подагра и придет... ПОЛКИЛО!
Alexandr13
ag111
Получка была раз в две недели.
а не один раз? с 090ых пошло дважды? не?
APavel
alexaa1
полкило мясного фарша
Точно мясного? А то моя имею привычку состав читать и срок хранения
ag111
APavel
Нарушение гостов - вплодь до уголовки, а если военная приёма в наличии, могло быть вообще забавно, в любом случае в воровство верю, добавка чего нехорошего - нереально
В общественном питании нет нехорошего. Насколько я знаю в колбасу допускалась добавка порядка процента мяса второй свежести. 

Про элеваторы с голубями обсуждать будем? 

Трофель
ag111
А когда ж они работали? Получка была раз в две недели. 
Аванс нещитово,там пары дней хватит..
ag111
Alexandr13
а не один раз? с 090ых пошло дважды? не?
Школота, с кем я общаюсь ...  😞 😞
Reiges
Alexandr13
а не один раз? с 090ых пошло дважды? не?
По желанию , можно было выписывать аванс , получали 5 и 25 числа каждого месяца , аванс + з\п . Кто не хотел , получали з\п раз в месяц без аванса .


Ещё мат .помощь нарулить , за рационализацию премию получить , по аккордному наряду после работы заработать . Знаю одного баптиста не из последних в своём приходе (главный их ) , он при СССР помимо работы , после трудового дня башенные краны на стройках монтировал и поднимал за нал , это надо уметь .

paradox
zhogl
[B]
.
Реальным, системным дефицитом было сливочное масло,/B]
опять брехня. впервые дефицит сливочного начался примерно 82-83 и сразу же у всех в морозилках появились килограммовые залежи.
paradox
Трофель
Аванс нещитово,там пары дней хватит..

аванс было примерно треть от всей зарплаты.
ну, у сдельщиков мог быть поменьше- ну так они и зарабатывали доккуя.

ag111
paradox
опять брехня. впервые дефицит сливочного начался примерно 82-83 и сразу же у всех в морозилках появились килограммовые залежи.
Далеко не у всех. Народ всегда на еде экономил. 
APavel
ag111
В общественном питании нет нехорошего. Насколько я знаю в колбасу допускалась добавка порядка процента мяса второй свежести. 

Про элеваторы с голубями обсуждать будем? 

Общественное питание вообще и производство колбасы в частности есть производство (и сейчас тоже), а это означает подробно описанные процедуры и стандарты, обязательные к исполнению. За конкретную колбасу не в курсе, может и было. Кстати в сети ГОСТы доступны, я один раз даже попробовал.
За голубей можем
tref7
Mastor

Никакого соевого. Суповые пакетики были сделаны на основе сублимированных продуктов, была великолепная вещь

Чего там великолепного? Я пока с мамой-папой жил про эти супы и не подозревал. Узнал уже в году 91м, когда по общагам мотался. Как средство, чтоб не помереть с голоду-вполне. )))) Меня в 94-м даже ностальгия пробила, я тогда со своей будущей жил, покупал такие периодически и делал первое блюдо. 😊
button
ag111
В общественном питании нет нехорошего. Насколько я знаю в колбасу допускалась добавка порядка процента мяса второй свежести. 
 
там много чего допускалось 😊))
там что зря по гостам скучаете... устарели они тыщу лет уже...
ag111
paradox

аванс было примерно треть от всей зарплаты.

Не знаю ни одного человека на зарплате, кто не получал аванс. А вот кассы взаимопомощи были даже на серьезных заводах. 
tref7
paradox
опять брехня. впервые дефицит сливочного начался примерно 82-83 и сразу же у всех в морозилках появились килограммовые залежи.

В восемлесят первом, помню точно.

Reiges
paradox

аванс было примерно треть от всей зарплаты.

до 40% з\п аванс .
paradox
Народ всегда на еде экономил.
народ при брежневе экономил на всем, что угодно, КРОМЕ жратвы.
даже у меня есть опыт когда мама недолго работала почти даром и я не получал любимого молока- но блин, я не худел и не голодал.
paradox
В восемдесять первом, помню точно.
хорошо, не буду цепляться.
tref7
zhogl
Реальным, системным дефицитом было сливочное масло, но, ПМСМ, потому что савецкий пищепром просто не знал о существовании масла пальмового - в отл от современного западного и эрфического.
Странная логика. У нас теперь этого масла-завались, без пальмы.
ag111
Reiges
до 40% з\н аванс .
У людей на зарплате аванс и расчет были одинаковыми. А вот совместительство полставки и премии выдавали только в расчет. 
ag111
paradox
народ при брежневе экономил на всем, что угодно, КРОМЕ жратвы.
даже у меня есть опыт когда мама недолго работала почти даром и я не получал любимого молока- но блин, я не худел и не голодал.
Ну ну. То то мужики на обед рубль получали, на него и выпивали, и приму покупали. 
Nick Brake
paradox
мне весьма обеспеченные советские товарищи рассказывали, как они поначалу за рубежом шарахались от стейков- советскому котлетку бы и беф-строганофф.
У меня сохранилось детское воспоминание - мне было лет 10-15, то есть это примерно конец 60-начало 70-х. Мы жили в Пушкине. Дом напротив радиотехнического училища (кто закончил ПВКУРЭ, в прошлом ПВРТУ - те в курсе). Однажды летом родители не смогли нас отправить в пионерлагерь, и мы тусили дома. Но родители решили, что маме нужно отдохнуть от домашней готовки, и почти месяц ходили питаться в столовку, которая была прямо напротив КПП училища.
Вот там я впервые узнал, что есть такие мясные блюда, как "ромштекс" и "свиная отбивная" - первый из говядины и в панировке из сухарей, а второй - фактически то же самое, но из свинины, поэтому на 2/3 состоял из сала, которого под панировкой было не видно.
Дома или в школьной столовке ничего подобного не готовили.
Более-менее знакомыми блюдами были - бефстроганов, и котлеты (хотя столовские котлеты очень сильно отличались от домашних). Ну и пельмени (но они дома считались первым блюдом, типа как суп из пельменей).

Когда я уже подрос, в 70-х - 80-х, мне поручалось ходить за мясными полуфабрикатами в кулинарию. Она была в том же доме, что и столовая. Чаще всего брали там мясо уже нарубленное кусочками: называлось "азу по-татарски" (это говядина), или "гуляш свиной" (точно такие же кусочки, но из свинины), и мясо на ребрышках. Ну или фарш для котлет.
В мясном отделе гастронома (он был в первом этаже нашего дома) мама брала только кости на бульон (на щи или борщ), и курицу (на куриный бульон).
Помню, что с курицей всегда было много возни - щипать, потом опаливать над газовой плитой, но были это курицы магазинские или с рынка - не могу сказать.
На рынке мясо практически не покупали (в том числе и потому, что до него было далеко топать или ехать автобусом). Покупали только к большим праздникам (дни рождения и Новый Год) или к приходу гостей, когда мама собиралась делать домашнюю буженину.
Остальное время дома делались котлеты из готового фарша (реже - сами крутили фарш, из замороженного мяса, которое с трудом резалось и плохо крутилось в ручной мясорубке).

Ну и еще - родители покупали большой кусок замороженного мяса, когда везли нас с братом на время отпуска к бабушкам (в Казань или в Челябинск). Была куплена специальная складывающаяся сумка из кожзаменителя, чтобы не протекала, когда мясо начинало таять в вагоне (под нижней скамейкой 😊).
Пользовались ею для этой цели примерно до начала 80-х.
Где его покупали - не знаю, важно было, чтобы он был очень заморожен.

paradox
у. То то мужики на обед рубль получали, на него и выпивали, и приму покупали.
так обед от пуза стоил 60 копеек! прима 14.
остаток 26.
на него не выпить конечно- ну так и пили не каждый день.
три дня- и 2-71 на троих собрано.
полковник1
ag111
Не знаю ни одного человека на зарплате, кто не получал аванс. А вот кассы взаимопомощи были даже на серьезных заводах. 

аванс был везде и к статии кода у нас в 90 платили токо зарплату то первая же проверка взбеваши директора сказала что аванс обязателен хоть тысячу но обязан быть

carrier
савецкий пищепром просто не знал о существовании масла пальмового

Пальмовое масло официально стало завозиться в СССР с 1977 года. Использовалось оно тогда только в кондитерском производстве. И, кстати, обменивалось на военную технику.

Потребность в растительных маслах СССР - 3 млн.тн, из них 1,2 млн - импорт, из которых 400 тыс.тн - пальмовое масло. Делали из него маргариновую продукцию.

Список: Импорт пальмового масла по странам (2014 год, тысячи тонн):

1 Индия 8,900
2 ЕС-27 6,800
3 Китай 5,700
4 Пакистан 2,700
5 Бангладеш 1,250
6 Египет 1,225
7 Соединенные Штаты 1,112
8 Российская Федерация 775
9 Сингапур 750
10 Иран, Исламская Республика 750

ag111
paradox
так обед от пуза стоил 60 копеек! прима 14.
остаток 26.
на него не выпить конечно- ну так и пили не каждый день.
три дня- и 2-71 на троих собрано.
Где это обед стоил 60 копеек? В Брежневское время? Пожрать - 1-20 минимум. 
paradox
У меня сохранилось детское воспоминание
вы описали РАЦИОНАЛЬНОЕ ведение домашнего хозяйства
carrier
ag111
Пожрать - 1-20 минимум. 
80 коп с двойным вторым и сметаной. Конец восьмидесятых. Рабочая столовая.
paradox
Где это обед стоил 60 копеек? В Брежневское время?
в брежневское время.
1-20 стоило уже при андропове и в кафе сильно лучше среднего
paradox
само по себе пальмовое масло даже есть гуд.
вопрос какого качества и куда его пихают.
полковник1
Где это обед стоил 60 копеек? В Брежневское время? Пожрать - 1-20 минимум. 
хе хе в 83 возил ковбасу с колбасного что на таганской площади обед в ихней столовой 60 коп первое второе везде мясо хлеб бесплатно на столах
80 коп с двойным вторым и сметаной.
так и было у нас в деревне в столовой
paradox
хлеб бесплатно на столах
максимум копейка за кусок- и то это считалось жлобством.
carrier
Горчица бесплатно!) Профсоюзное масло.)))
paradox
Горчица бесплатно!)
я работал на кондитерской фабрике- банка уходила на троих.
ag111
carrier
80 коп с двойным вторым и сметаной.
Это с дотациями предприятия. А так котлетка из мяса копеек 35-38, гарнир 12 - 15, яццо под майонезом копеек 20,  булочка сладкая 12-20 копеек. Рагу из кусочков мяса, очень экономно за 50 копеек. плюс пюрешка за отдельные деньги. Сметана в столовках и пельмешках вроде по 20 коп за 100 грамм, полный стакан 40 коп. На 60 коп пустой капустный суп, пюрешка, 4 куска хлеба и чай из веника. 
azulen
Блин, ну везде было по разному.
1-20 стоило уже при андропове и в кафе сильно лучше среднего

Кафе "Охотник" на Горького в Москве - 1983-1986(далее не ходил) - обед 1 руб. И обеды там были замечательные. Но давно 😞

Трофель
школьный обед 30 коп.
Nick Brake
paradox
вы описали РАЦИОНАЛЬНОЕ ведение домашнего хозяйства
Скорее - рациональное использование свободного времени, остающегося после работы (и в выходные).
Чтобы жене не тратить полдня на стояние у плиты.
Лето, хорошая погода, только-только ввели второй выходной (мне как раз было 10 лет), мы на весь день уходили семьей в парк, а после возвращения сразу шли в столовку.

Тогда же мы несколько раз пользовались возможностью брать обеды на дом (кто в курсе - такие судки из нержавейки с крышками, закреплялись в каркасе с ручкой). Помню даже объявление в столовке, что обеды на дом отпускались со скидкой.

Вообще, эта система родилась еще до войны, вместе с архитектурным стилем "конструктивизм". 😊
Нужно было освободить жен от домашней работы и готовки, чтобы они тоже могли работать на производстве.
Отсюда - круглосуточные ясли, фабрики-прачечные (я еще помню, как таскал сдавать и получать белье), и главное - фабрики-кухни.
Я как раз сейчас живу недалеко от одной из самых знаменитых - там, где сейчас Кировский универмаг на Нарвской.

ag111
Трофель
школьный обед 30 коп.
Ни разу в школе не обедал. С родителей собирали по 3 руб. в неделю. Большинство решило не платить. 
carrier
ag111
Это с дотациями предприятия.
Вход свободный был во многие.
paradox
А так котлетка из мяса копеек 35-38
25 максимум
гарнир 12 - 15
от 6 до 8.
яццо под майонезом копеек 20,
12-15
булочка сладкая 12-20 копеек.
вообще 5-8.
полный стакан 40 коп.
вы способны сожрать 200 грамм 30% сметаны?
ag111
carrier
Вход свободный был во многие.
После 2-х часов. Когда жрать уже было нечего. 
alexaa1
ag111
Это с дотациями предприятия. А так котлетка из мяса копеек 35-38, гарнир 12 - 15, яццо под майонезом копеек 20,  булочка сладкая 12-20 копеек. Рагу из кусочков мяса, очень экономно за 50 копеек. плюс пюрешка за отдельные деньги. Сметана в столовках и пельмешках вроде по 20 коп за 100 грамм, полный стакан 40 коп. На 60 коп пустой капустный суп, пюрешка, 4 куска хлеба и чай из веника. 

Всех ньюансов уже не помню, то что на 60 копеек это с пустым купустным супом или молочным супом.
рупь двадцать -это с мясом на второе но не сильно разевая рот.

Так это *дешево* стоила что у части народа была привычка сполоснуть стакан после сметаны чаем и выпить *сливки*

И те рупь двадцать надо соотносить с зарплатой рублей так в 180 у мужиков и в 90 рублей у женщин.

tref7
ag111
После 2-х часов.
С родителями. 😀
Lopar
Ел в НИИ по два вторых, суп, салат и компот. Всё 80 коп. Качество как в ресторане, но это специфика закрытого НИИ. В Гомеле цены были совсем смешные! Мы в командировке обедали в детском кафе. Там что то 13 коп. 26 коп. Блюда. И пиво со сметаной классное.
paradox
20-22 копейки стоила уже не булочка- а пирожное
ag111
paradox
вы способны сожрать 200 грамм 30% сметаны? вообще 5-8. 
За 6 копеек был только бублик. Слойка 12, и это цены в хлебном магазине. 5- 8 таких цен не было вообще. 

200 грамм сметаны в пельменной под 2 порции мясных пельменей это вообще классика того времени. Вот так шпиены и прокалываются. Порция под 70 копеек стоила. Ну и бутылочку на двоих троих. Вблизи ВУЗов студентов не гоняли. 

Котлеты 25 коп может в Москве и стоили, но опять же по дотации. В диетках по стране таких цен не было вообще. За 25 коп взять было нечего. Кроме гарнира. 

APavel
paradox
вы способны сожрать 200 грамм 30% сметаны?
Были времена, около 50 дней подряд, каждый день, как часть обеденного десерта. Сейчас конечно нет, таких условий больше не найти
ag111
tref7
С родителями. 😀
У родителей на работе. Они пожрут, а потом можно было с улицы зайти. 

Рядом с домом было Управление железной дороги, вкусно кормили, но пожрать 1-50 минимум. Если долго читать меню в 1-20 уложишься. 

Трофель
ag111
Ни разу в школе не обедал. С родителей собирали по 3 руб. в неделю. Большинство решило не платить. 
Да,помница там же и бесплатные обеды были,для определенной категории
azulen
ag111
За 6 копеек был только бублик. Слойка 12, и это цены в хлебном магазине. 5- 8 таких цен не было вообще. 

200 грамм сметаны в пельменной под 2 порции мясных пельменей это вообще классика того времени. Вот так шпиены и прокалываются. Порция под 70 копеек стоила. Ну и бутылочку на двоих троих. Вблизи ВУЗов студентов не гоняли. 

Котлеты 25 коп может в Москве и стоили, но опять же по дотации. В диетках по стране таких цен не было вообще. За 25 коп взять было нечего. Кроме гарнира. 

Та ладно...
Бублик - 5
Булка городская - 6
Пирожок с рыбным фаршем - 6(офигенно шли с листями хрена)
Самое дешевое мороженное - 7

paradox
Слойка 12, и это цены в хлебном магазине. 5- 8 таких цен не было вообще
ещё раз- слойка это по нынешним временам- монстр граммов на 200-300.
при чем она как правило, и с маком, и с глазурью.
обычная булочка стоила 5 копеек- а в школьной столовой и вовсе три.
200 грамм сметаны в пельменной под 2 порции мясных пельменей это вообще классика того времени.
ну так это на двоих? дирежаблеподобные хинкали в кафе рядом с ж\д вокзалом в ереване в 85-86 стоили 5 копеек за штуку и больше 6-8 было не уестествить никак.
В диетках по стране таких цен не было вообще.
так- ещё раз- и диетки, и кулинарии- это были уже наценочные категории.
не путайте с обычным общепитом.
ag111
Трофель
Да,помница там же и бесплатные обеды были,для определенной категории
Тогда вроде не было. Считалось, что бедных нет. 
alexaa1
Выше поминали сливочное масло-оно исчезло из свободной продаже году в 76-77 и появилось только при Горбачеве-по талонам.

Селедка-она пропала на рубеже 1980 -в продаже была только сельдь иваси, хрен вроде бы тот же, но в ТРИ раза дороже.

paradox
Пирожок с рыбным фаршем - 6
мясной 10, с капустой 9.
забавно- но капуста и вправду шла дороже рыбы- в пирожках
paradox
оно исчезло из свободной продаже году в 76-77
брехня.
Селедка-она пропала на рубеже 1980
брехня- до самого развала ссср была. как раз иваси пропала.
Nick Brake
ag111
После 2-х часов. Когда жрать уже было нечего
Бывало по-всякому.
В 77 или 78 году я проходил практику на заводе "Пирометр". Это Петроградка, недалеко от Ленфильма .
Там прямо напротив проходной (Б.Монетная) находится особняк Горчакова - здание бывшего Петроградского райкома партии. Во флигеле сейчас ресторан "Горчаков". Так вот этот ресторан как раз и был тогда столовкой при райкоме КПСС, и в него в определенные часы был свободный вход с улицы. Мы туда несколько раз ходили обедать (по подсказке сотрудников КБ, которые там регулярно питались). Единственное неудобство - иногда приходилось выстоять очередь, так как желающих было очень много.
carrier
ag111
Тогда вроде не было. Считалось, что бедных нет. 
Были.Для малообеспечееных семей. В смысле детям обеды дотировались.
Трофель
ag111
Тогда вроде не было. Считалось, что бедных нет. 
Ну я про"тогда"которое помница,а с памятью у мня впоряде пока.
ag111
Диетические столовые это обычные столовые с прикрепленными больными, для которых готовились диетические блюда. Никаких наценок, больным давали талоны. Государство не переплатит. Иногда диетблюда перепадали и обычным людям. Но готовили хотя бы без тухлятины.

Насчет пельменной полный прокол. Точно шпиен!

С одной порции пельменей под водку и 100 грамм сметаны уйдешь голодным.

про ереван не надо, я про промышленную Россию.

Слойка это булка из слоеного теста, без ничего, булка с глазурью и изюмом вроде 18 коп стоила.

Бублик с маком всю жизнь во 2 ценовом поясе стоил 6 коп.

paradox
Это Петроградка, недалеко от Ленфильма .

выпускал в том числе уникальные двигатели малой кубатуры для моделей- с них тащился весь мир.
завод добили при ввп.

ag111
Трофель
Ну я про"тогда"которое помница,а с памятью у мня впоряде пока.
У нас в школе малообеспеченных я не видел. Может в других школах и были. 
Mastor
Не верю! Станиславский.

Не было там сублиматов. Сушка и измельчение в порошок. А вот как потом этот порошок в мясную какашку лепили, это военная тайна. Пищевая соя появилась действительно чуть позже, а кормовой то было завались.

Я в вопросах веры спорить не буду.
Я только напомню что в СССР делалось все по ГОСТам и контроль был, короче не как сейчас.
А сублимированные продукты именно у нас в СССР и начали делать ежели мне не изменяет мой склероз еще в 40-х годах.

APavel
paradox
с них тащился весь мир
Регулярно из-за ездил на ул. Горького, как в музей, он стока стоил - ужос. Ещё работал на смеси на основе эфира
Mastor
Я за период 1980-1985 в магазине мясо *встретил* только два раза. Так что все правильно тот плотник из 1980 написал.

Вот не зря я написал в стартовом посте про:

мнения конечно отличаются в том числе и в силу взглядов на жисть


Про ..купить на базаре... примерно как ..ныне все имеют возможность купить Тойоту-Камри...

Ныне многие уже пожрать купить в достаточном для здорового питания объеме не могут, а вы тут про камри заливаете.
Сами фразу придумали или сперли у какого оголтелого либераста? 😀

paradox
булка с глазурью и изюмом вроде 18 коп стоила.
нет. как раз 12.
Диетические столовые это обычные столовые с прикрепленными больными,
нет. там были талоны, и деньги- но с наценкой
С одной порции пельменей под водку и 100 грамм сметаны уйдешь голодным.
ну вы и жрать. порция пельменей+100 грамм сметаны- это 1200-1300 калорий.
при суточной норме от 2000 для лодыря, 3000 для работяги и 4000 для спортсмена.
ЛЕНЭНЕРГО
ag111
У нас в школе малообеспеченных я не видел.
Тоже не встречал. Доходы у родителей разные были, но такого
фантастического расслоения, как сейчас, не было.
Директор или министр получал не сильно больше квалифицированного
рабочего. Но служебную Волгу имел. А не бронеМэрс с охраной ФСО
и перекрытием магистрали.
Мой отец, ЦЕН, был главным инженером полка ракет "Кузькина мать".
Водородных. Книжку его довольствия я видел. 460 рублей в месяц.
На уровне директора завода. На УАЗике солдат привозил-увозил на точку.
Без охраны и оружия. Бояться было некого. Тогда террористов ещё
не придумали. Не шиковали мы. Жили в городке в панельном доме
в трёшке. Спальни две было. В одной родители, в другой я с сестрой
и бабушкой. И общая комната проходная с телевизором. На 5 этаже.
С водой напряг был. До 5 этажа редко доходила. Бабушка в ванну
набирала. Часть кипятила для питья и готовки, остальной мылись
по очереди. Мясо было всегда в борще. Бабушка старалась.
Но это 1965-1968 года, примерно.
А в 1980 я в Армии служил. Под Питером. Было всё. И мясо тоже.
Позже были при меченом талоны на водку и цыги. Но я тогда не пил
и не курил. Отдавал знакомым.
ag111
Mastor

Я в вопросах веры спорить не буду.
Я только напомню что в СССР делалось все по ГОСТам и контроль был, короче не как сейчас.
А сублимированные продукты именно у нас в СССР и начали делать ежели мне не изменяет мой склероз еще в 40-х годах.

Сублиматы дорого.  Я эти супы ел. Морковка звездочками была сушеная. Мясо какашками на сублиматы не тянуло. А больше там сублимировать и нечего. Сейчас купите Гала-гала и посмотрите, как сублиматы упаковывают. 
Mastor
как раз иваси пропала.

А вот иваси то как раз и не селедка нифига.

paradox
APavel
Регулярно из-за ездил на ул. Горького, как в музей, он стока стоил - ужос. Ещё работал на смеси на основе эфира

я их продавал уже на большом пс уже за вполне вменяемые деньги.
но самое главное- их пользовал весь мир.
увы.

ag111
paradox
ну вы и жрать. порция пельменей+100 грамм сметаны- это 1200-1300 калорий.
при суточной норме от 2000 для лодыря, 3000 для работяги и 4000 для спортсмена.
Я что, один там пил? Все так брали. 
pakon
alexaa1
была только сельдь иваси,
А это и не сельдь вовсе и здесь наебыва.и))) Она обиделась и ушла от наших эконом зон.Сейчас появляется,но сука мелкая(((
paradox
А вот иваси то как раз и не селедка нифига.
в ссср она так называлась.
кстати- говорят, снова появилась.
Mastor
Сублиматы дорого. Я эти супы ел. Морковка звездочками была сушеная. Мясо какашками на сублиматы не тянуло. А больше там сублимировать и нечего. Сейчас купите Гала-гала и посмотрите, как сублиматы упаковывают.

А то я их не ел? 😛
В общем спорить не буду, а нынешняя продукция гала-гала, рядом не лежала с теми супами.

tref7
ag111
Сублиматы дорого.
Ясен красен. Вроде надо сначала сделать глубокую заморозку, а потом при большой температуре в вакууме высушить. Будет дорого. Препараты крови так делают.
Mastor
в ссср она так называлась.

Я помню, "селедка иваси", а на самом то деле сардина она дальневосточная. 😊
Я когда узнал сильно удивился. 😀

paradox
Я когда узнал сильно удивился
так шпроты тоже давно не шпроты.
Mastor
Ясен красен. Вроде надо сначала сделать глубокую заморозку, а потом при большой температуре в вакууме высушить. Будет дорого. Препараты крови так делают.

Слово "высушить" я бы подчеркнул особо в том плане что камрад пишет про просто сушеные продукты. 😛
Ежели б все было так просто высушил мол и все, то и с технологией данной бы недешевой не заморачивались бы.

Трофель
ag111
У нас в школе малообеспеченных я не видел. Может в других школах и были. 
Там вроде требовалось тока заявление типа"на мат помощь",возможно(незнаю)получали льготу не все.А малообеспеченность..тогда почти все"одинаковыми были"
tref7
paradox
так шпроты тоже давно не шпроты.
Раньше были времена, а сейчас мгновения
Раньше поднимался буй, а теперь давление.(с) 😀
Lopar
Мы сублиматы брали, когда в горы ходили. Для экономии веса.
Alexandr13
Трофель

А малообеспеченность..тогда почти все"одинаковыми были"

многодетные были. зуб даю

сейчас им даже меньше детей надо для этого статуса.

Lopar
paradox
их пользовал весь мир
МК-16, МК-12? И ещё какой то кс калильным зажиганием, более мощный. С МК-16 у меня летала копия Ил-2, спаянная из стали 0,1.
Mastor
ну вы и жрать. порция пельменей+100 грамм сметаны- это 1200-1300 калорий.
при суточной норме от 2000 для лодыря, 3000 для работяги и 4000 для спортсмена.

😊

Я в начале 90-х работал наладчиком по бурстанкам у нас в Сарбайском карьере.
Когда были на дежурствах работали посменно, находились в дежурке в самом карьере, есть повреждение где выезжаем и ремонтируем.
Столовка там приезжала на базе БЕЛАЗа сделанная, вместо кузова помещение столовой, ну и питались там.
Я молодой был, обычно брал салат, первое, второе обычно гуляш двойной, с двойным гарниром, обычно предпочитал с картофельным пюре, сметаны две, чай, хлеб.
Конечно были варианты, кормили вкусно.
Мужики ржали мол ну ты и жрать, но я отшучивался что мол я еще молодой, расту еще. 😀

Трофель
Alexandr13
многодетные были. зуб даю
Знакомец был"из таких",все одно"выглядел как все",нехуже покрайне..
Но помница бесплатные обеды не посещал и не из-за желания..
APavel
pakon
А это и не сельдь вовсе и здесь наебыва.и))) Она обиделась и ушла от наших эконом зон.Сейчас появляется,но сука мелкая(((
И мокрель у нас обидели и до сих пор
Бают Микоян организатор
ЛЕНЭНЕРГО
tref7

Ясен красен. Вроде надо сначала сделать глубокую заморозку, а потом при большой температуре в вакууме высушить. Будет дорого.


А что в этом дорогого? При современных технологиях?
У нас на КП был НЗ. Батоны белые. Сначала их спиртом
пропитывали, потом сублимировали. Спирта не оставалось.
Хранить можно вечно. Водичкой пропитал-лопай.
tref7
ЛЕНЭНЕРГО
А что в этом дорогого? При современных технологиях?

Оборудование? Затраты энергии? Не?

alexaa1
В одной куче воспоминания народа с уездных городов , где градообразующими были цементные и аналогичные заводы и воспоминания жителей Москвы и Питера-в которых было все. В которые везли продукцию моего нехилого мясокомбината + молочный комбинат который делал сгущенку. При том что в магазинах моего города от того мясокомбината были только кости-за которыми за неимением лучшего выстраивалась очередь.
tref7
alexaa1
При том что в магазинах моего города от того мясокомбината были только кости-за которыми за неимением лучшего выстраивалась очередь.
А от молочного комбината пустые банки из под сгущенки. 😀
APavel
alexaa1
моего нехилого мясокомбината
Мясо продукты из Красноярска в Москву и Ленинград? Даже не смешно
alexaa1
tref7
А от молочного комбината пустые банки из под сгущенки. 😀

Отец был сварным, получал талоны на молоко. Примерно раз в квартал их отоваривал сущенкой-приносил банок пять-шесть.
В свободной продаже сгущенка, шоколадные конфеты, сливочное масло исчезли одновремено-год примерно 76-77.

ЛЕНЭНЕРГО
tref7
Оборудование? Затраты энергии? Не?
Не! Я таки инженер-энергетик. И данные по стоимости
и себестоимости электроэнергии имею. Ещё те.
Киловатт стоил, уже не сильно помню. 4 коп., вроде.
Себестоимость на ТЭЦ была 0,4 коп, на ГЭС-0,02 примерно.
Склероз же. В дипломе это было у меня.
А сколько стоит это всё сейчас-это к чубайсу и иже с ним вопрос.
И почему, тоже. И про топливо, почём оно у нас, и кто миллиардеры
от этого. А остальные экономят. Мне бы раньше и в голову не пришло
мёрзнуть зимой, не включая электрообогреватель.
Кстати, и центральное отопление было дармовым. Ибо это тепло-
отходы от производства электроэнергии после турбин.
Lopar
alexaa1
сливочное масло исчезли одновремено-год примерно 76-77.
брехня. Всегда пачки лежали 72 коп.
Mastor
А от молочного комбината пустые банки из под сгущенки.

😀

Просто данный участник люто ненавидит советску власть, наверняка так воспитан в семье и может быть потому что от оной власти пострадал кто то из предков.
Ну вот такой у него взгляд на жисть.

Сергей2010
alexaa1
В одной куче воспоминания народа с уездных городов , где градообразующими были цементные и аналогичные заводы и воспоминания жителей Москвы и Питера-в которых было все. В которые везли продукцию моего нехилого мясокомбината + молочный комбинат который делал сгущенку. При том что в магазинах моего города от того мясокомбината были только кости-за которыми за неимением лучшего выстраивалась очередь.
В моём городе не было ни больших мясокомбинатов,ни молокозаводов,промышленность-УАЗ,УМЗ,УЗТС,КК и десяток "ящиков",но нехватки мяса и молока не ощущалось,захотелось не борща,а шашлычков-дуй в "УРОЖАЙ",хочешь рыбки свежей(хучь стерлядки)-с утра на рынок или к рыбакам на стан.
alexaa1
APavel
Мясо продукты из Красноярска в Москву и Ленинград? Даже не смешно
Не забывай про Монголию, Мозамбик, Никарагуа.
Москвичам не ведомо про Продовольственную Программу принятую Партией году в 82-84 дабы накормить не только Москву но и весь РСФСР-была такая Программа. Не получилось-не *взлетело*.
Следующей была Программа создания подсобных хозяйств при крупных предприятиях.
В рамках той Программы мое предприятие в 600 человек обзавелось подсобным хозяйством с персоналом в 60 человек, построило свинарник, коровник, купило пару комбайном,земли было гектар пятсот. Убыточно было по самое *немогу*-ликвидировали на уровне 2000года -в рамках очередной государственой Программы по избавлению от Непрофильных Активов-была и такая Программа.
ЛЕНЭНЕРГО
Да всё раньше было дешевле, но не для всех.
И в очередь. Продукты в смысле. Особенно бананы
и ананасы. И туалетная бумага ещё. И джинсы.
А сейчас, всего этого завались. Что лучше или
хуже, сравнить трудно. Особенно при нормальном доходе.
Цепятыч
ЛЕНЭНЕРГО

Кстати, и центральное отопление было дармовым. Ибо это тепло-
отходы от производства электроэнергии после турбин.

Зато сейчас его по московским ценам продают, прямо у забора АЭС, для ее же сотрудников...

полковник1
carrier
Вход свободный был во многие.

с дотациями те что на территории были то да а что за территорией то без дотаций. в москве когда был обедал в чебуречной на колхознойй чебурек семь копеек шесть чебуреков брал потом как колобок в машину еле влезал но вкусно ели тремя ложками двумя держиш третью под бульон

Mastor
Не! Я таки инженер-энергетик. И данные по стоимости
и себестоимости электроэнергии имею. Ещё те.
Киловатт стоил, уже не сильно помню. 4 коп., вроде.
Себестоимость на ТЭЦ была 0,4 коп, на ГЭС-0,02 примерно.
Склероз же. В дипломе это было у меня.
А сколько стоит это всё сейчас-это к чубайсу и иже с ним вопрос.
И почему, тоже. И про топливо, почём оно у нас, и кто миллиардеры
от этого. А остальные экономят. Мне бы раньше и в голову не пришло
мёрзнуть зимой, не включая электрообогреватель.
Кстати, и центральное отопление было дармовым. Ибо это тепло-
отходы от производства электроэнергии после турбин.

Т.е. оборудование вы игнорируете?
А ежели нет то какое оно должно быть и каковы мощности, каков выхлоп и т.д.
Вот и набежит.

Mastor
В свободной продаже сгущенка, шоколадные конфеты, сливочное масло исчезли одновремено-год примерно 76-77.

Едрить. Да до 80 года точно вполне себе все было, окромя сгущенки та действительно была дефицитом.

PILOT_SVM
А... дед ездил за Дон и покупал разом 6-7 ящиков раков.
+ пучок укропа, метровой длины с зонтиками семян и всё это в огромную 20 литровую кастрюлю.

И потом вся семья - без счёта, от пуза, сколько влезет, ели раков...

Эх-ма, детство золотое... 😊

carrier
полковник1
с дотациями те что на территории были то да а что за территорией то без дотаций.
Ну, в те что ходил, в одну дырка в заборе была, а в другую вход с улицы был.
PILOT_SVM
alexaa1
Отец был сварным, получал талоны на молоко. Примерно раз в квартал их отоваривал сущенкой-приносил банок пять-шесть.
В свободной продаже сгущенка, шоколадные конфеты, сливочное масло исчезли одновремено-год примерно 76-77.

Может уточните город, а то в Ростове-на-Дону ППЦ настал только с перестройкой. Где-то в 1986 г. Масло было, но какое-то маргаринистое, сероватое. Что это за масло ХЗ.

С молочкой тоже стало худо.

alexaa1
ЛЕНЭНЕРГО
Не! Я таки инженер-энергетик. И данные по стоимости
и себестоимости электроэнергии имею. Ещё те.
Киловатт стоил, уже не сильно помню. 4 коп., вроде.
Себестоимость на ТЭЦ была 0,4 коп, на ГЭС-0,02 примерно.
Склероз же. В дипломе это было у меня.
.

Фуфловский ты энергетик. Потому как тяму не имеешь. К примеру ТЭЦ строилась лет пять-семь. Охринительным колективом народа. Потом на ту ТЭЦ каждый день подгонялось нескольно эшелонов угля, каждый год охринительные обьемы ремонта котлов-прогорают гады, замена водогрейных труб -и все это стоило 0,2 копейки?

Mastor
Москвичам не ведомо про Продовольственную Программу принятую Партией году в 82-84 дабы накормить не только Москву но и весь РСФСР-была такая Программа. Не получилось-не *взлетело*.
Следующей была Программа создания подсобных хозяйств при крупных предприятиях.

Смешались в кучу кони, люди и залпы тысячи орудий... ну и т.д.

Подсобные хозяйства были при различных крупных предприятиях еще до 80-х и вполне себе успешно работали.
Как тогда понимать написанную вами информацию выше о том что первая программа не удавшаяся якобы 82-й - 84-й годы, а мол потом подсобные хозяйства решили при крупных предприятиях и т.д. и т.п.
Че то тут не сходится и я даже догадываюсь что.
Я так думаю что у вас как в песне Высоцкого:

"Клетки - как круги перед глазами,
Королей я путаю с тузами
И с дебютом путаю дуплет." (С)

Это что склероз? 😀

Если вы не в курсе, то еще с 1942 года озаботились подсобными хозяйствами для предприятий.

Mastor
Масло было, но какое-то маргаринистое, сероватое.

У нас масло всегда было маслом, нормальным, а вот маргарин таки в пачках был тоже.

Сергей2010
alexaa1

Фуфловский ты энергетик. Потому как тяму не имеешь. К примеру ТЭЦ строилась лет пять-семь. Охринительным колективом народа. Потом на ту ТЭЦ каждый день подгонялось нескольно эшелонов угля, каждый год охринительные обьемы ремонта котлов-прогорают гады, замена водогрейных труб -и все это стоило 0,2 копейки?

Пожалуй отвечу за ЛЕНЭНЕРГО.(Фуфловский энергетик-это ты...Основной продукт ТЭЦ-электроэнергия,тепло-продукт побочный,ранее шёл за символическую плату на обогрев жилых массивов.
ag111
alexaa1

Фуфловский ты энергетик. Потому как тяму не имеешь. К примеру ТЭЦ строилась лет пять-семь. Охринительным колективом народа. Потом на ту ТЭЦ каждый день подгонялось нескольно эшелонов угля, каждый год охринительные обьемы ремонта котлов-прогорают гады, замена водогрейных труб -и все это стоило 0,2 копейки?

Потери 50 процентов, пока до счетчика дойдет. Потом половину как минимум украдут. 

А вообще амортизацию включают в цену продукта. 

ЛЕНЭНЕРГО
alexaa1
и все это стоило 0,2 копейки?
0,4 копейки за квт\час.
alexaa1
Подсобные хозяйства возможно и были и до 86-88 года но в микроскопических количествах. А в 86-88 была принята Грандиозная Программа строительства подсобных. Выше писал что на моем подсобном было задействовано 10% списочного персонала моего Небольшого предприятия. В городе кроме моего были и Градообразующие-там масштаб был поболе-к примеру рыбное хозяйство, тепличное хозяйство, крупная молочная ферма + три мелких совхозика влившихся в состав их подсобного.
Эндюх-м
ЛЕНЭНЕРГО
0,4 копейки за квт\час.
4 копейки за квт\час.
ag111
ЛЕНЭНЕРГО
 квт\час.
убил бы, если б дотянулся. 
Сергей2010
ag111
Потери 50 процентов, пока до счетчика дойдет. Потом половину как минимум украдут. 

А вообще амортизацию включают в цену продукта. 

ТЭЦи (как правило) строились при крупных потребителях,какие нах Потери 50 процентов
ag111
Сергей2010
ТЭЦи (как правило) строились при крупных потребителях,какие нах Потери 50 процентов
Неоплаченные 
Сергей2010
Эндюх-м
4 копейки за квт\час.

4 коп. за квт платило городское население.Промпредприятия 0,4-0,6 коп.за квт.

ЛЕНЭНЕРГО
Сергей2010
Пожалуй отвечу за ЛЕНЭНЕРГО.(Фуфловский энергетик-это ты...Основной продукт ТЭЦ-электроэнергия,тепло-продукт побочный,ранее шёл за символическую плату на обогрев жилых массивов.
Поддержу. Просто не успеваю по темам скакать.
Тепло это от ТЭЦ изначально дармовое. Отходы.
Ибо его после отработки пара в турбине остаётся много.
Его утилизировать надо, т.е. куда-то сбросить.
Для того, чтобы вернуть в оборот очищенную и обессоленную воду.
А водоподготовка затратное дело. Иначе накипь в трубах погубит котёл.
Поэтому есть три пути сброса тепла: градирни, в речку или в систему
теплоснабжения через теплообменники. Последний способ при социализме
очень себя оправдывал. И, существует, как мне известно, только у нас.
Остальные страны предпочитают индивидуальное отопление.
Но теперь мы в капитализм попали, где за всё надо платить.
Так принято у капиталистов. Даже за отходы. И ресурсы, что принадлежат
типа всем нам. За что боролись...
alexaa1
Посмотрел даные по городской тэц-5 лет проектирования и 10 лет строительства.
И КАЖДЫЙ год охринительные обьемы ремонтных работ.
Грэс под боком-два котла на реконструкции плюс один энергоблок в аварийном ремонте-копейки мать их. ..Чубайс во всем виноват....
ЛЕНЭНЕРГО
ag111
ЛЕНЭНЕРГО
 квт\час.

убил бы, если б дотянулся. 


И это хорошо. Что Новая Зеландия далеко от Питера... 😀
ag111
ЛЕНЭНЕРГО
И это хорошо. Что Новая Зеландия далеко от Питера... 😀
Стыдно. Нас же дети читают ... 
Lopar
В нашем поселке при заводе за полярным кругом (Мурм. обл) подсобное хозяйство обеспечивало молоком, яйцами, курами, тепличной зеленью, огурцами. В перестройку разрушено. На каникулах увидел в газете табличку "Соревнования доярок". Надои по тем временам фантастические: 16 - 12 литров от коровы. Уровень европейский. Все эти продукты были свободно в магазинах. Картошка была плохая, мелкая, водянистая, в перестройку с перебоями, весной совсем не было. Даже странно, сейчас нормально растет, сорта наверно. Сейчас и клубника даже без парт=ников растет. Еще дошкольником ходил с 3 литровым бидоном за молоком. Селедка считалась едой бедных, про одного деда все говорили:жадный, жену селедкой кормит.. Треска 40 коп.кг.
Mastor
Стыдно. Нас же дети читают ...

😀

alexaa1
Все вроде с образованием, а забыли что при социализме было два РАЗНЫХ рубля-один для промышлености, вторым платили зарплаты.
Цена Волги была по заводским калькуляциям 500 рублей, это из той же темы что и эл энергия за 0,4 копейки.
Кирдык СССР произошел когда приняли Указ про кооперативы, которые смешали два РАЗНЫХ рубля в одну кучу-вследствии чего с полок магазинов смело все товары и дальше пошло-поехало.
ЛЕНЭНЕРГО
Эндюх-м
ЛЕНЭНЕРГО

0,4 копейки за квт\час.

4 копейки за квт\час.


Поясняю.
Себестоимость производства электроэнергии на ТЭЦ, была 0,4коп/киловатт.
Стоимость для граждан-4 коп/киловатт. Навар-на порядок. Это от ТЭЦ.
От ГЭС-на три порядка. Это при СССР. Как сейчас-догадайтесь сами... 😀
А за отопление... Я рубль в месяц платил за всё. А теперь за отопление,
которое дармовое, 4000 в месяц. Это за апрель. Когда уже тепло было.
Поэтому и миллиардеров у нас всё больше...
azulen
Я точно помню себестоимость спирта - в цеху висела таблица - 24 коп/литр
ЛЕНЭНЕРГО
azulen
в цеху висела таблица - 24 коп/литр
Дороговато чё-та. Помнит мой склероз 12 коп/литр.
При цене бутылки водки 3,62. -12 коп за бутылку.
И 2,87 помню... 😊
ЛЕНЭНЕРГО
ag111

Изначально написано ЛЕНЭНЕРГО:

И это хорошо. Что Новая Зеландия далеко от Питера...

Стыдно. Нас же дети читают ... 


Просю пардону. Память подводит уже... Маразм, склероз...
Старая Зеландия. Тоже не близко... 😀
alexaa1
ЛЕНЭНЕРГО
Поясняю.
Себестоимость производства электроэнергии на ТЭЦ, была 0,4коп/киловатт.
Стоимость для граждан-4 коп/киловатт. Навар-на порядок. Это от ТЭЦ.
..

Поясняю еще раз было ДВА разных рубля- одним мерилась промышленая продукция, второй был рублем оплаты труда.
Друг от друга они были также далеки как Северный и Южный полюса. И по сути не имели ничего общего.

ЛЕНЭНЕРГО
alexaa1
Друг от друга они были также далеки как Северный и Южный полюса.
В 68 лет услышал об этом в первый раз. Про ДВА рубля.
Про ТРИ на троих после работы слышал...Там и на сырок
"Дружба" ещё оставалось... 😊
Lopar
ЛЕНЭНЕРГО
2,87
Это мировая константа. 1,49(чекушка) в степени 2, 87 будет число"Pi" (3,14)
Ready
С тем же успехом я могу рассказать как хорошо всё было в начале 90-х. Мясом была вся морозилка забита, факт.
Только реальная сторона факта в том, что мясо доставала (не покупала) бабушка (как говорил товарищ Сталин хороших врачей народ сам прокормит а плохие нам не нужны) и потом мои родители везли его на поезде в сумке за 300км.
а щас беда конечно, народ айфонами зомбируется и за мясом просто идёшь в магазин, никаких приключений.
ЛЕНЭНЕРГО
alexaa1
Посмотрел даные по городской тэц-5 лет проектирования и 10 лет строительства.
И КАЖДЫЙ год охринительные обьемы ремонтных работ.
Грэс под боком-два котла на реконструкции плюс один энергоблок в аварийном ремонте-копейки мать их. ..Чубайс во всем виноват....
Дык, он основоположник развала всех и вся.
Вместо нормальных специалистов сейчас мэнэджеры.
Мне-то насрать уже. В 68 лет. Когда вижу их изыски.
На бывшей моей подстанции сейчас реконструкция местных нужд идёт.
Это не просто смешно. Скорее грустно. Зато бабла освоено и попилено...
А сделано... 😞 Зато быстро. Азиатами. Им объяснить что-то трудно.
Моя твоя не понимай.
ag111
Не бывает киловатт деленный на час.
Lopar
Дак и тогда просто шел в магазин. В инженерскую получку ещё и осетрину покупал пожарить. Вот айфоны, гады коммунисты прятали от народа, друг рассказывал, что у самих гадов то были ламповые айфоны!
ЛЕНЭНЕРГО
ag111
Не бывает киловатт деленный на час.
А шо, умножать надо? 😀

Reiges
ЛЕНЭНЕРГО
Дороговато чё-та. Помнит мой склероз 12 коп/литр.
При цене бутылки водки 3,62. -12 коп за бутылку.
И 2,87 помню... 😊
" Стрелецкая " - горькая настойка , и ещё что то не упомню .
Lopar
Покупаем или продаём?
Reiges
Стоило ,только в лес отъехать , голодающие опять собрались , булки обсуждать . Вот вам только испечённые , на уровне советских .

ЛЕНЭНЕРГО
Reiges
и ещё что то не упомню .
Всё засекречено теперь. Нашёл с трудом.

carrier
От жратвы к бухлу перешли. Может страниц через пять про баб вспомнят.))))
TapakaH
alexaa1
Цена Волги была по заводским калькуляциям 500 рублей, это из той же темы что и эл энергия за 0,4 копейки.
Что-то я слышал, про себестоимость одного из современных мерседесов,всего в 25 тыс.долл.
APavel
carrier
про баб
Точно - 'из-за олимпиады и негров годами бап не видели'
tref7
Mastor

😀

Просто данный участник люто ненавидит советску власть, наверняка так воспитан в семье и может быть потому что от оной власти пострадал кто то из предков.
Ну вот такой у него взгляд на жисть.

Мастор, я его не подъ€бывал. Так и было. Ну в смысле, банки пустые не продавали, конечно, но сгущенку с МКК, принадлежавшему концерну "Союзконсервмолоко", в нашем городе в советское время можно было есть только честно сπженную работниками МКК. В магазинах не было. Хотя продукцию отписывали по всему СССР, от Камчатки до калининграда
Пришлось в юности пожить в Зауралье четыре года, та же картина по тушняку, хотя в городе стоял мясокомбинат союзного значения.

tref7
ЛЕНЭНЕРГО
Не! Я таки инженер-энергетик. И данные по стоимости
и себестоимости электроэнергии имею. Ещё те.
Киловатт стоил, уже не сильно помню. 4 коп., вроде.
Теория. На СПК, дабы высушить партию плазмы, сушка идёт около суток. Так там объёмы какие? А что бы не плазму сушить, а тоннами жратву производить? Ну и про стоимость оборудования вы умолчали. По-любому, проще (читай дешевле) тушняк сделать или какую другую консерву, чем заморачиваться с сублимацией.
tref7
Lopar
Это мировая константа. 1,49(чекушка) в степени 2, 87 будет число"Pi" (3,14)

Анек более позднего СССР.
-Чем вода отличается от коньяка?
-Вода аш два о, коньяк аж одиннадцать пятьдесят.

Миномётчик
ЛЕНЭНЕРГО
... Зато быстро. Азиатами. Им объяснить что-то трудно.
Моя твоя не понимай.
Твоя тот провод подай. 😛 😀
Nick Brake
Ready
как хорошо всё было в начале 90-х. Мясом была вся морозилка забита, факт.
Я уволился в запас по сокращению - в 93-м.
А за год или два до этого (как раз начало 90-х) приносил домой со службы (в Военно-морской академии) портфель с замороженным мясом. Каково!? 😀
Это командование Вооруженных сил вдруг вспомнило, что офицеры, кроме денег за звание и должность, получают еще и "пайковые". И что эти пайковые можно сэкономить, если выдать их не деньгами, а натурой. Продуктами.
И вот в столовую Академии завезли ох*енное количество замороженных мясных туш, калькуляторы бухгалтерии подсчитали, сколько кг мяса полагается каждому офицеру в счет его пайковых, потом просуммировали это количество по кафедрам, и каждой кафедре нарубили соответствующее количество мяса по весу.
Это был 3,14здец! Надо было видеть, как военно-морские офицеры (назначенные офицерским собранием кафедры), облачившись в клеенчатые фартуки, в подсобных помещениях кафедр рубили это мясо, а остальные офицеры запихивали его в принесенные из дому старые портфели, рюкзаки или чемоданы (у кого что нашлось дома).
Потом нужно было еще довезти это мясо домой в метро, на глазах у изумленных пассажиров старательно делая вид, что кровавый след тянется вовсе не из моего портфеля... 😀
ЛЕНЭНЕРГО
Nick Brake
в 93-м.
Я в 95-м. Помню тоже, что паёк натурой можно было брать.
Но мяса не помню. Тушёнка,крупы, масло подсолнечное.
Зажилили мясо, наши супостаты... 😞
Nick Brake
ЛЕНЭНЕРГО
Но мяса не помню.
Что завезли на базу, то и выдали.
Завезли бы зеленый горошек или крупу - выдали бы горошком... 😀

Ладно хоть не фаянсовыми унитазами, как на некоторых заводах...

ag111
Сублимация требует культуры производства. Чего тогда не было. Сублимат легко натянет воды и разведутся вредные бактерии.
ag111
сгущенку я делал водоструйным насосом.
ЛЕНЭНЕРГО
Nick Brake
Ладно хоть не фаянсовыми унитазами, как на некоторых заводах...
Унитазов не помню, но в поездах в то время усиленно
продавали всякую лабуду, типа ваз керамических.
Типа, нам продукцией зарплату выдают...Купите...
ag111
ЛЕНЭНЕРГО
А шо, умножать надо? 😀


Да уж, вот такие пивцы у нас в энергетике. И это видимо лучшие, писать умеют. 
ag111
tref7
. По-любому, проще (читай дешевле) тушняк сделать или какую другую консерву, чем заморачиваться с сублимацией.
Проще высущить мясо и смещать с глюконатом говния. Жрать можно, но недолго. 
Цепятыч
Lopar
Это мировая константа. 1,49(чекушка) в степени 2, 87 будет число"Pi" (3,14)

А где такими чекушками торговали, по три поллитры об'емом?

Nick Brake
ag111
Проще высущить мясо и смещать с глюконатом говния.
Зачем мясо, когда есть соевый белок? И не один бычок (свинка, курочка) при изготовлении не пострадал.
alexaa1
Любопытно то что в том 80 ..годами без мяса... было нормальным явлением, и того кто несет тотошную чушь *трескали за обе щеки* прикопали бы в народном гневе. Те кто мясо имел -имел его по тихому и не распостранялся. Полагаю именно выросшие дети тех кто *имел его по тихому* больше всех и выступают ...все было... И их какбы подавляющее большинство в данной теме-парадокс.
Полагаю тот парадокс обьясняется тем что дети тех ушлых родителей хорошо питались, вследствии чего получили лучшее образование и заняли более высокие места в социуме - и с тех высоких мест сейчас чирикают..все было...

Те кто остался в низу социальной лестницы в интернет сообществах практически не представлены-соответствено нет их голосов....моя мама была уборщицей и до 20 лет я другой пищи кроме кваса и хлеба не знал....
Или...моя мама была поварихой. я жрал в три горла унесеных с кухни продуктов......
ПиСи..длинное, зеленое, колбасой пахнет... -народный фольклер аккурат с того 1980.

paradox
юбопытно то что в том 80 ..годами без мяса... было нормальным явлением
сказочник опять вылез
Цепятыч
alexaa1
ПиСи..длинное, зеленое, колбасой пахнет... -народный фольклер аккурат с того 1980.

А как ОНо могло пахнуть колбасой, если все питались лишь столярным клеем? Все необходимое было, только нужно было жопу приподнимать...

APavel
alexaa1
кроме кваса и хлеба
Не кваса, а воды
Не надо нам перегибов, только чистая правда
carrier
alexaa1
линное, зеленое, колбасой пахнет...
Эшелонами пёрли, а все плохо, во народ.)
Сергей2010
Те кто остался в низу социальной лестницы в интернет сообществах практически не представлены-соответствено нет их голосов....моя мама была уборщицей и до 20 лет я другой пищи кроме кваса и хлеба не знал.
В ту пору на улице жила семья. Мать-уборщица,отец-жестяньщик. Крепко "зашибали"- что тот,что другой,а детей было ШЕСТЕРО! Так не жировали,но и не бедствовали. Старшие парни рыбачили, мать с утра на рынок-рыбу продаст, мяса с рынка принесёт.Так, что
Все необходимое было, только нужно было жопу приподнимать...
ag111
Да никто без мяса не сидел. Кроме самых алкоголиков. В столовке ели, доставали, колбаса была, курица рыба. Наборы были какие-то. Потом Великая стена поперла. Из Москвы возили. Из деревень привозили.

Но в магазине мяса не было, как класс. Чтобы купить мяса с сахарной косточкой и сварить борщ, это была антисоветская идея. В самые голодные годы были куриные крылышки и шеи. Гороховое пюре с "мясом" в консервах.

На рынках все было, в кооп Дарах природы тоже, но кто 140 получал туда не заходил из принципа, чтоб не расстраиваться.

В магазинах в холодильных прилавках лежал сборный жир, такими наискось срезанными параллелепипедами. еще котлетки завозили за 11 коп, из этого же жира, картона и сухарей.

wink
alexaa1
Любопытно то что в том 80 ..годами без мяса... было нормальным явлением, и того кто несет тотошную чушь *трескали за обе щеки* прикопали бы в народном гневе. Те кто мясо имел -имел его по тихому и не распостранялся. Полагаю именно выросшие дети тех кто *имел его по тихому* больше всех и выступают ...все было... И их какбы подавляющее большинство в данной теме-парадокс.
Полагаю тот парадокс обьясняется тем что дети тех ушлых родителей хорошо питались, вследствии чего получили лучшее образование и заняли более высокие места в социуме - и с тех высоких мест сейчас чирикают..все было...

Те кто остался в низу социальной лестницы в интернет сообществах практически не представлены-соответствено нет их голосов....моя мама была уборщицей и до 20 лет я другой пищи кроме кваса и хлеба не знал....
Или...моя мама была поварихой. я жрал в три горла унесеных с кухни продуктов......
ПиСи..длинное, зеленое, колбасой пахнет... -народный фольклер аккурат с того 1980.

А кто мешал жить? У нас мясо дома было,и счас есть,в 90 х кролей держал.счас только птицу.работать не пробовали?да и в 80х в магазинах продавали пельмени колбасу,но только днём,родители скажут постоищь купишь.

Rus.36.6
ag111
Да никто без мяса не сидел. Кроме самых алкоголиков. В столовке ели, доставали, колбаса была, курица рыба. Наборы были какие-то
за 80-тый не скажу но даже когда все разваливалось, в 89-ом, я бегал на перемене в столовку для "взрослых" на против школы, школьная меня не устраивала))) и на 50 коп. брал салатик овощной, и котлетку с гарниром и подливкой, да и компот )))
pakon
Анекдот из того времени...ручаюсь.
Собрались как-то американец(Ам), англичанин(Ан) и русский(Р), да зашла у них
беседа, где как скотину на мясо забивают: (Ам)-У нас ее током убивают, чтобы не
горчило мясо. (Ан)-А у нас Баха дают послушать, покормят хорошо, чтобы мясо
нежней было. (Р) -А у нас... не знаю, приходишь в магазин, а там кости, хари,
копыта, рагу,... - взрывают наверное
//
pakon
Мясо конечно было,только до прилавков не доходило,а если и доходило,то до подсобки и по другой цене.
Rus.36.6
pakon
Мясо конечно было,только до прилавков не доходило,а если и доходило,то до подсобки и по другой цене
Опять же не про 80-сятый, у меня мама в торговле работала, была норма которую надо было продать и чеками отчитаться, все что выше нормы уходило с черного входа по "своим" , бухгалтера, мелкие чиновники и пр.
paradox
только до прилавков не доходило
ещё один сказочник
azulen
Не надо путать Питер с Крыжополем.
То, что продавалось у нас в магазинах - мой папа называл говнядиной. Но да, мясо было. В магазине и на прилавке. Только за нормальным надо было чесать утром на рынок. А в Москве, куда я потом поехал учиться - спокойно лежала нарезанная на кусочки вырезка по 3 рубля. Места разные и люди тоже.
Rus.36.6
azulen
А в Москве, куда я потом поехал учиться - спокойно лежала нарезанная на кусочки вырезка по 3 рубля. Места разные и люди тоже.
Ну Москва всегда снабжалась лучше всех, но я тож можно сказать с Крыжополя, городок небольшой, но помню что пустые прелавки начались с 90-го-91-го, а так я же за хлебом ходил, и колбасы, и мясо, куры, и конфеты и консервы...были на прилавке.
azulen
Я точно могу сказать когда у нас прилавки стали пустыми - на следующий день после смерти Брежнева. Днепропетровск срочно перевели на другую категорию снабжения.
carrier
Rus.36.6
Ну Москва всегда снабжалась лучше всех
ИМХО были места и получше, по крайней мере не хуже.
Rus.36.6
Не надо путать теневую торговлю и через кассу, да было, продавали с подсобки, но такие правила игры были, ты ему мясцо подешевле, а он тебе накладную на деликатесы, опять же половина той же буженины через кассу, половина по своим, чтоб и дальше нештяки были и не уволили, или не подставили
alexaa1
wink

А кто мешал жить? У нас мясо дома было,и счас есть,в 90 х кролей держал.счас только птицу.работать не пробовали?да и в 80х в магазинах продавали пельмени колбасу,но только днём,родители скажут постоищь купишь.

Взрослые пюди -и мыслить должны по взрослому- Категориями.
Промышленый провинциальный город с населением тысяч в 50-10-150. Курей и поросей держать негде. Потому все покупаем в магазине-в которых по факту с мяса кости. иногда куры-по 3-40, очень дорого, потому как костлявы. Изредка утки-раскупаются на Ура-потому как цена у них на уровне 2 рублей.
Пельмени несьедобные,когда деваться некуда купишь. Котлеты -из сала и сухарей-как и писали выше. У меня с батей была фишка-покрошить те котлеты на сковородку и залить яйцами сверху. Пару раз нарвался на котлеты сделаные с одного сала-стошнило-около сорока лет прошло. а до сих пор помню те котлеты.

Голь на выдумки хитра-в конце 80 в моем городе было организовано два общества формата гаражных но с боксами в которых изначально предполагалось держать живность. Ктото держал корову, ктото нутрий-финальная стадия социализма. мать его. Еслиб то мясо была-нахрена бы вся эта возня в *животноводческих кооперативах*?


Доходы уровня 80года-практически весь женский пол получал на уровне 90 рублей-это аптекари, вся торговля, все что вокруг социалки.
Мужики в шарагах уровня ЖЭК,городского узла связи и аналогичных подразделений рублей 160. На Заводе зарплаты были выше -порядка 240, и это с учетом 20% северной надбавки. На рынок с такими деньгами не ходили.
Были монтажные организации где народ *рубил* на уровне 300 рублей-но они погоды не делали.

paradox
Не надо путать Питер с Крыжополем.
а я не путаю.
у нас в основном по госцене было тоже "сало, кости и будка" (с)
но оно было и там было мясо.
Пельмени несьедобные,когда деваться некуда купишь
очередной писсдешь.
прекрасные были пельмени
Цепятыч
pakon
Мясо конечно было,только до прилавков не доходило,а если и доходило,то до подсобки и по другой цене.

А в электричку оно откуда попадало? В магазинах вокруг вокзалов, всегда очереди стояли, и не в подсобку

alexaa1
Rus.36.6
Опять же не про 80-сятый, у меня мама в торговле работала,.

Как я и писал-кто тогда имел тот шумит что все было.

У меня отец сварщик-высотник, у жены газорезчик. Теща медик в д/саду, мать машинистка. Нашим семьям не обламывалось абсолютно ничего.

paradox
А в электричку оно откуда попадало?
не мешайте сказочникам врать!
ag111
paradox
очередной писсдешь.
прекрасные были пельмени
Где были прекрасные пельмени? Адреса явки? На Лубянке, да, хорошие. И пиво всегда было. Всегда заходил в командировке. 

А вот в Свердловске, 0.5 кг, 70 коп. Интересно, уважаемый  paradox, смогли бы пачечку сегодня осилить, дня за два? Реальное г в хреновом тесте. 

paradox
Нашим семьям не обламывалось абсолютно ничего.
в результате вы умерли с голода и нам пишите с того света.
смогли бы пачечку сегодня осилить, дня за два?
вы не поверите- в командировке именно в свердловске в 88 году пельменями и питался.
alexaa1
paradox
очередной писсдешь.
прекрасные были пельмени

когда совсем прижимало, то находчивые обжаривали те пельмени -становились почти сьедобными.
azulen
paradox
очередной писсдешь.
прекрасные были пельмени

Мое одно из самых ярких воспоминаний - пельмени из субпродуктов, купленные в Тамбове. Мы их сварили, понюхали и выкинули.

Но, те, что были в магазинах в Москве - были ничего. Хотя, в основном, пельмени потреблялись в пельменной на Новослободской - она открывалась в 7 утра и как раз возле института.

ag111
paradox
вы не поверите- в командировке именно в свердловске в 88 году пельменями и питался.
Из магазина или из пельменной? В пельменной очереди от часа, в магазине побегаешь, пока купишь. Как правило только в центре. 
paradox
azulen

Мое одно из самых ярких воспоминаний - пельмени из субпродуктов, .

я уже писал- в ссср было две ливерной колбасы.
одна- прекрасная, по цене около 2 руб\кг.
папа, который ни хрена не понимал в продуктах, как то купил ливерную по 62 копейки.
естественно, это было говно.
её выкинули.
этикетки надо было читать и при ссср

Цепятыч
alexaa1

Как я и писал-кто тогда имел тот шумит что все было.

У меня отец сварщик-высотник, у жены газорезчик. Теща медик в д/саду, мать машинистка. Нашим семьям не обламывалось абсолютно ничего.

Бл... А нам, сука, деньщики все в рот клали... С жопы преподнимался?

alexaa1
paradox
.....с голода умерли....

на работе днем в столовой.Дома вечером и по выходным в основном жарили картошку-в неделю уходило ведро картошки. Жарили на сале, сало покупали в кооперативном по цене мяса-они так умудрялись разрубить жирную свинину что на куске получалось 100гр мяса и 900гр сала-профи.

paradox
ag111
Из магазина или из пельменной? В пельменной очереди от часа, в магазине побегаешь, пока купишь. Как правило только в центре. 

из магазина.
и кипятильником варили в номере.

ag111
paradox

из магазина.
и кипятильником варили в номере.

Извращенный вкус ... Или водкой заливали, для дезинфекции и дезинсекции  😊 😊 😊 😊
paradox
в неделю уходило ведро картошки.
блокадник, право слово.
вам самому своя липа не надоела?
alexaa1
Цепятыч

Бл... А нам, сука, деньщики все в рот клали... С жопы пр поднимался?

Вы уж определитесь. Ктото строил Большую Страну-домны, заводы.Это сварщики и газорезчики-подкалымить там никак. Ктото пристроившись в торговле , распределении, сфере услуг.

Alexandr13
paradox

блокадник, право слово. вам самому своя липа не надоела?

справедливости для - картошки уходило в разы больше чем при текущем столовании.
paradox
Ктото строил Большую Страну-домны, заводы.
на картошке они могли построить только влажные фантазии.
Alexandr13
итоговая зарплата сварного вообщето вызывала уважение.
alexaa1
paradox
блокадник, право слово.
вам самому своя липа не надоела?

Про картошку-ее садили организовано от предприятия. Колхоз выделял несколько заросших овсюгом гектар, пахал. Профком нарезал сотки согласно заявкам. организовывали выезд на посев и уборку-выделяли автобусы и самосвалы. Вечером развозили ту картошку по гаражам и подвалам в пятиэтажках.
Я обычно садил 2 сотки, народ в среднем садил на уровне 4-6 соток.
Тех кто не сажал картошки я какбы и не вспомню-народное это было ..все дружно садим картошку....

paradox
Или водкой заливали, для дезинфекции и дезинсекции
я тогда был молодой, пил портвейн, плодово-выгодное или "раком до цели".
старшие товарищи где-то имели спирт и доводили до нужного градуса.
ее садили организовано от предприятия.
сказки продолжаются.
azulen
я тогда был молодой, пил портвейн

Помню "Кавказ", пили такое...

Alexandr13
paradox

сказки продолжаются.

такое реально было. но уже в 90ые.
alexaa1
Alexandr13
итоговая зарплата сварного вообщето вызывала уважение.
везде по разному.У приятеля батя был Жук с большой буквы-пролез в выгодную командировку в прибалтику где получилось порядка 600 в месяц, а затем в отпуск -среднеотпускная получалась соответствующая.
если шел пик монтажа то 300, если подбирали хвосты то 240. это год примерно 82-аккурат работали с тем кто ныне стоит в тени Президента.
alexaa1
Alexandr13
такое реально было. но уже в 90ые.

такое было со времен царя-гороха. а в 90-е закончилось. Потому как в конце 80-х согласно Указу Партии было организована куча садовых/и гаражных обществ/. В которые народ переместился со своей картошкой. И поныне ее садит как ужаленый. На среднестатистическом участке в 6 соток половина площади обычно под картошкой.
надо будет сфотать ..нет фоток-значит ничего не было...

alexkevin
сказки продолжаются.
Чистая правда. Мы сажали 4 сотки. "Наделы" давало предприятие, где батя работал. 4 выезда-посадка, прополка, окучивание и уборка.
tref7
paradox
очередной писсдешь.
прекрасные были пельмени
Мн магазинные советские не нравились. Но у меня в семье всегда сами лепили.
Сейчас магазинные, лучше советских значительно, но домашние все равно лучше.)))
alexkevin
в 90-е закончилось
Точно
alexkevin
магазинные советские не нравились
Сваришь-тесто отдельно, начинка отдельно.
ag111
paradox
сказки продолжаются.
Опять прокол. Даже на приличных заводах было такое движение. Давали землю под картошку, вывозили заводским транспортом. Но боюсь на этих выездах пропивали раза в три больше, чем цена картошки. 
alexkevin
на приличных заводах было
На приличных еще давали место под погреба. Проходную проходишь помню справа поляна-вся в люках.
Alexandr13
alexkevin

На приличных еще давали место под погреба

россия большая - предприятия разные.
у "нас" так выдавали рождественские деревья - специфика производства 😊
полковник1
tref7
Мн магазинные советские не нравились. Но у меня в семье всегда сами лепили.
Сейчас магазинные, лучше советских значительно, но домашние все равно лучше.)))

я иной раз очаковские настальгирую, та же пачка с рисунком в виде деревянной ложки с пельмеНем и по вкусу тоже как в молодости было темноватое рыхловатое тесто. А так ща пельмеНей разновидности хоть жопой еш но да домашние в сто раз лудше

paradox
Опять прокол.
какой прокол? на 6 сотках картошку запрещали?
alexaa1
ag111
Опять прокол. Даже на приличных заводах было такое движение. Давали землю под картошку, вывозили заводским транспортом. Но боюсь на этих выездах пропивали раза в три больше, чем цена картошки. 

Выезд к примеру в 8 утра, к 9 приехали. в 16-17 грузовик с мешками собраной картошки отходит. И получается за 7 часов надо выкопать 4 сотки-никто вас ждать не будет. И когда пить? тут трезвым едва успеть.
Выпить-это выеда на уборку кколхозной картошки-свеклы-морковки-чего Горком Партии занарядит.

alexkevin
paradox
какой прокол? на 6 сотках картошку запрещали?
Вы разве это сказками назвали? Цитируйте тщательней.
alexaa1
paradox
какой прокол? на 6 сотках картошку запрещали?

6 соток -это собирательный образ конца 80-х, когда была серия постановлений Правительства по выделению земли под садовые участки. После чего движение *6 соток* стало массовым.
А в начале 80-х участок в садовом обществе был уделом *зажиточных буржуев* Стоил садовый участок на уровне 1 тысячи-это было дорого. Картошку в массе садили на участках от предприятия с коллективными выездами.

В прошлом году разговаривал с председателем своего садового общества-тот бесплатно передал порядка 10 заброшеных участка новым владельцам-в конце тех 80-х столько участков нарезали что ныне они нах никому не нужны.

полковник1
В прошлом году разговаривал с председателем своего садового общества-тот бесплатно передал порядка 10 заброшеных участка новым владельцам-в конце тех 80-х столько участков нарезали что ныне они нах никому не нужны.
хе хе председатель бесплатно, люблю ганзу почитать тут иногда на такие сказки нарываешся
azulen
Тоже понравилось 😊
alexaa1
полковник1
хе хе председатель бесплатно, люблю ганзу почитать тут иногда на такие сказки нарываешся

Изначально обчество оформило все гектары под Общество.Это раз.
Второе-каждый пятый-десятый участок заброшен.Это два.

Молодежь выросла , имеет современный менталитет-и ковыряться в садах-огородах им не уперлось.

В конце 80-х нарезали столько садовых и гаражных обществ что некоторые из них так и не сформировались в общества. К примеру помогал колегам стоиться в гаражном-построились. Но построилась процентов 40. По электричеству не договорились,гаражи те у народа были уже вторыми, по итогу на даный момент стоят разрушеные гаражи со снятыми воротами и вырваными железными балками.

Надавно купил гараж-сто метров от жилого квартала, 80 процентов конкретно заброшено.Дорогу подсыпали--ворота уже ниже уровня дороги. При том что жилой квартал в ста метрах. Машины ныне держат во дворах, ремонтируют в мастерских. Гараж только как склад хлама.

полковник1
Изначально обчество оформило все гектары под Общество.Это раз.
я не про то у нас тоже куча огородов заброшено я про то что спрос рождает предложение если комуто нужен участок и он есть то председатель затак его нивжисть не отдаст хоть на пузырь но стребует, это всегда так вроде бесхозное а попробуй взять тут же пять владельцев нарисуется, я вон в смоленской области охочусь там деревня заброшена только наш дом остался и в трехстах метрах две халупы по окна в землю вросли и нет никого ну я с карабина трубу снес на следующий день нарисовался владелец и как токо узнал непонятно ну и типо канючить на литр за порчу собственности ну конечно был послан в и на, но сам факт
Lopar
Деревня не Устье?
полковник1
нет скорее на десне ну недалеко ивановское десногорский район
Rus.36.6
полковник1
но сам факт
праведный гнев, )))))) а так то все по делу, летом мать попросила накосить кролям, сел в машину бензо косу тудаж, приехал вижу лужок, начал косить, через пол часа хер на уазике прискакал с криком это моя земля , я фермер и все такое, я ему ахули не косишь, трава вон ляжет скоро,говорит это уже мое дело, буржуй недорезанный, болт я на него положил, то что скосил в мешки собрал и увез. он там в зеркале заднего вида долго еще руками махал.))
paradox
Стоил садовый участок
ничего.
paradox
-это собирательный образ конца 80-х, . П
начала 70х.
если не ещё раньше- тут просто не могу помнить.
paradox
Цитируйте тщательней.
если кроме соток, ещё где картошку сажали для сотрудников- это прекрасно.
тут тогда я пас.
Сергей2010
paradox
начала 70х.
если не ещё раньше- тут просто не могу помнить.
В 1964 году мама получила квартиру и одновременно на неудобьях (волжский косогор) участок в садовом товариществе.
paradox
В 1964 году
ну вот.
мой дядя получил сотки под москвой либо в 69м либо в 71м.
естественно, бесплатно.
домик построить- это другой разговор- и дорого, и почти из нечего.
продавались, правда, типовые наборы типовых проектов.
поэтому многие сотки и выглядят как близнецы.
Goblin_13
tref7
Мн магазинные советские не нравились. Но у меня в семье всегда сами лепили.
Сейчас магазинные, лучше советских значительно, но домашние все равно лучше.)))
Эх, пельменная за центральным Детским Миром в Москве... Какие там были останкинские пельмешки...
Goblin_13
Купил тут магазинного молока. Это полный звездец, господа. Этой стране нужна революция. Так дальше жить нельзя.
button
alexaa1


А в начале 80-х участок в садовом обществе был уделом *зажиточных буржуев* Стоил садовый участок на уровне 1 тысячи-это было дорого. Картошку в массе садили на участках от предприятия с коллективными выездами.

что то вы путаете... от предприятий выдавались как раз садовые участки. а к ним в дополнение еще пару соток но временно и под картошку

paradox
alexkevin
Сваришь-тесто отдельно, начинка отдельно.

это если они у вас после покупки успели разок оттаять.
или они успели оттаять в магазине.
если с заморозкой было всё в порядке- максимум пара разваливалась.

alexaa1
полковник1
я не про то у нас тоже куча огородов заброшено я про то что спрос рождает предложение если комуто нужен участок и он есть то председатель затак его нивжисть не отдаст хоть на пузырь но стребует,....

Для председателя *живой*участок это 800 рублей членских взносов в год. И еще сотен шесть если участок поключится к центральному водопроводу. Из 600 сотен за воду полагаю председатель половину заберет лично себе за обслуживание-он его по осени продувает компресором, колбасится с насосом и проч. Так что чем больше живых участков-тем больше денег.

alexkevin
paradox
если кроме соток, ещё где картошку сажали для сотрудников- это прекрасно.
тут тогдая пас.

Что Вы подразумеваете под сотками? Дачу? У нас была дача - 5 соток кажется. Домик, теплица под огурчики. Пара рядов малины, грядки с викторией, помидорчики, яблони, черная и красная смородина. Но также каждый год сажали на выделенном участке картошку. Сколько помню свое детство, вплоть до отъезда в Ленинград на учебу сажали всегда.

alexaa1
button

что то вы путаете... от предприятий выдавались как раз садовые участки. а к ним в дополнение еще пару соток но временно и под картошку

Места под садовые общества предприятиям выделяла Районая архитектура.
А под картошку площадя давали совхозы-обычно каждый год в новом месте-чтобы народ вручную извел ОВСЮГ-зараза такая-растет вместе с пшеницей.

*6 соток* их начали давать еще в 60-70х. И давали не 6 а четыре. И улицы были с расчетом на конную повозку-то бишь метра два в ширину.
в начале 80-х садовые участки были условно скажем у *кулаков* - зажиточных и *крепких*
В конце 80- участки начали раздавать массово, с тем умыслом что народ ковыряясь на земле сам себя прокормит....
Но к саду нужен был гараж-где хранить урожай.
В крупных городах где проблемы с гаражами/ территорией/ массово рылись погреба возле многоэтажек. Мне как жителю небольшого города где у каждого был гараж эти погреба вокруг девятиэтажек были в диковину.

paradox
если сейчас- то это гроши.
если про ссср- то опять липа.
button
alexaa1
Места под садовые общества предприятиям выделяла Районая архитектура.
но распределялись они именно через предприятия. тоесть получалось, что садовое товарищество состояло из коллег по работе 😊
alexkevin
Но также каждый год сажали на выделенном участке картошку. Сколько помню свое детство, вплоть до отъезда в Ленинград на учебу сажали всегда.
мы тоже... но это конечно напрасный труд был 😊
paradox
Что Вы подразумеваете под сотками? Дачу? У нас была дача - 5 соток кажется.
стандартная нарезка была 6 соток.
да, дача.
но это конечно напрасный труд был
почему?
сорта были прекрасные, хранилась картошка прекрасно, урожай тоже богатый
alexaa1
paradox
..стандартная нарезка 6 соток....
еще раз-не было *стандартных 6 соток*
в разные годы нормы были разные, как ширина проездом между участками.
К слову в первых гаражных обществах ширина гаражей была три метра, и только спустя время норму увеличили до 4 метров.
paradox
еще раз-не было *стандартных 6 соток*
ещё раз- они были.
иногда давали больше, но почему- не знаю.
про 80е вы уже слажали.
Nick Brake
Goblin_13
Купил тут магазинного молока.
Странные люди...
Обсуждают какое-то "магазинное молоко", "магазинный хлеб" или "магазинный батон"...

Господа-товарищи! Нет таких продуктов в природе - "магазинное молоко" или "магазинный хлеб"!
Не существует!

Есть конкретные сорта молока, от десятка разных производителей.

В полиэтиленовых пакетах, в заклеенных картонных коробках, в коробках с винтовыми крышками, в пластиковых бутылках.
Пастеризованное, ультапастеризованное или консервированное (соответственно, со сроками хранения от нескольких дней и до года).
Из порошкового молока, без порошкового молока, разной жирности, восстановленное, и т.д.
Российское, белорусское.

Все они отличаются по вкусу, срокам хранения, совместимости при попадании в другие продукты или в горячую воду/кофе, способности к скисанию и переходу в кисломолочные продукты, и пр.

То же и хлеб - есть разные сорта хлеба и булки, в том числе и ГОСТовские. Они изначально различаются по вкусу и качеству.
Есть разных сортов (высший, первый), из разной муки.
Есть разные хлебозаводы.
Есть хлеб цельный, а есть в нарезке.
Есть герметично упакованный и запаянный в полиэтилен (длительного хранения), а есть - продающийся в открытом виде.

Соответственно, все они отличаются по вкусу, по мягкости и консистенции (органолептика), хранятся разные сроки, и т.д.

Например, я для себя покупаю только два сорта хлебобулочных изделий.
Хлеб - ржаной подовый из обдирной муки (это один их ГОСТовских рецептов еще советской поры). Только сейчас я его покупаю половинкой (потому что в семье его ем только я, и целая буханка успевает зачерстветь под конец), и сразу в нарезке (чтобы не тратить время и не крошить хлеб).
А батон - Нарезной высшего сорта, тоже ГОСТовский, и тоже в нарезке.
Оба - упакованные и запаянные, поэтому не черствеют и не плесневеют, пока я не разрезал пленку.

Супруга любит другие сорта, но тоже всегда одинаковые, выбранные опытным путем.

button
paradox
почему?
сорта были прекрасные, хранилась картошка прекрасно, урожай тоже богатый
потому как урожай был очень так себе 😊 а хранилась картошка хреново 😊
paradox
а хранилась картошка хреново
рукожопые хозяева везде есть
потому как урожай был очень так себе
если руки не из жопы, а голова не из пяток- 500 кг с сотки.
с сотки!
таланты снимали и больше- а идиоты 80.
alexaa1
В тему картошки-я ее сажаю на огороде уже лет 30, две сотки. Казалось знаю о ней все. В этом году успел одну сотку посадить в самом конце мая и был горд что успел до июня. На вторую сотку не было времени.
Вторую половину сажал через неделю, посевной материал был хилее и всего как неделю поднят с погреба.
В итоге с той первой сотки посаженой в холодную землю в последних числах мая собрал один горох-на выброску. При том что посаженая через неделю дала прекрасный урожай.
Век живи-век учись, дураком помрешь.
500кг с сотки то в теории в реалии 250.
Хранение-есть холодные дождливые годы-нападает фитофтора и четверть урожая на выброску идет уже при копке. Четверть сгниет в погребе.
button
paradox
рукожопые хозяева везде есть
paradox
если руки не из жопы, а голова не из пяток- 500 кг с сотки.
с сотки!
ну не всем дано 😊))
полковник1
button
мы тоже... но это конечно напрасный труд был 😊
в веселые девяностые мы благодаря картошке неплохо жили и доочь выучили десять соток засаживали
button
полковник1
доочь выучили десять соток засаживали
дочь потом культуризмом не занялась? 😊
wink
alexaa1

Взрослые пюди -и мыслить должны по взрослому- Категориями.
Промышленый провинциальный город с населением тысяч в 50-10-150. Курей и поросей держать негде. Потому все покупаем в магазине-в которых по факту с мяса кости. иногда куры-по 3-40, очень дорого, потому как костлявы. Изредка утки-раскупаются на Ура-потому как цена у них на уровне 2 рублей.
Пельмени несьедобные,когда деваться некуда купишь. Котлеты -из сала и сухарей-как и писали выше. У меня с батей была фишка-покрошить те котлеты на сковородку и залить яйцами сверху. Пару раз нарвался на котлеты сделаные с одного сала-стошнило-около сорока лет прошло. а до сих пор помню те котлеты.

Голь на выдумки хитра-в конце 80 в моем городе было организовано два общества формата гаражных но с боксами в которых изначально предполагалось держать живность. Ктото держал корову, ктото нутрий-финальная стадия социализма. мать его. Еслиб то мясо была-нахрена бы вся эта возня в *животноводческих кооперативах*?


Доходы уровня 80года-практически весь женский пол получал на уровне 90 рублей-это аптекари, вся торговля, все что вокруг социалки.
Мужики в шарагах уровня ЖЭК,городского узла связи и аналогичных подразделений рублей 160. На Заводе зарплаты были выше -порядка 240, и это с учетом 20% северной надбавки. На рынок с такими деньгами не ходили.
Были монтажные организации где народ *рубил* на уровне 300 рублей-но они погоды не делали.

У нас побольше был.жил в сталинках квартала немецкой застройки.рядом 10 минут ходьбы гараж капитала также садовый участок соток 6 наверное.где квартала застроены были двух этажками.там и сарайки были из шлакоблока.+было много частного сектора.народ работал на НПЗ умпо итд.счас гаражи снесли,сады снесли там стоят муравейники построенные за последним годы,откуда люди в них появились и чем они занимаются мне неведомо.я сам счас больше в селе и также продолжаю слободскую жизнь
😀 птица пёс огородик,думаю здесь пока сносить не будут значит буду сыт 😀
alexaa1
button
дочь потом культуризмом не занялась? 😊

Приятель у меня вспоминает что родители садили 40 соток картошки, а пропалывать -окучивать ее было задачей детей-подростков,их было трое-два пацана и девчонка.

paradox
что родители садили 40 соток картошки,
откуда у них 40 соток?
и куда они девали картошку?
Alexandr13
paradox
и куда они девали картошку?
+1 к вопросу.


wink
button

что то вы путаете... от предприятий выдавались как раз садовые участки. а к ним в дополнение еще пару соток но временно и под картошку

Садовые выдавали.под картошку давали пахоное поле потом его делили и сажали.транспорт с предприятия.погреба бали вокруг завода,да и огородики и на территории и вокруг.счас такого не увидищь тётка с вохра на заборчик карабин и наган повесит и картошку окучивает 😀 в 87-91 участки валом давали,потом побрасали много.у нас председатель одного кооператива ходил и предлагал берите сколько надо в 2000х только взносы платите.я взял под пасека 32 сотки причом выбрал где жбз с пяток камазов лежало и песка кучи.пчелок туда ставил,а счас мост построили и земля резко котеджная стала 😀 так что не пролетел.от центра 20 км это неплохо.

alexaa1
Дата на той Записке-я тогда окончил учебку и ждал распределения.
Вроде во все гнилые места навроде Читы, Чирчика и Копчегая уехали и была надежда что поеду где тепло. И точно попал на широту Сочи , но на другом конце глобуса. Мяса там также не было как и у меня под Красноярском. Еще там было хреново с электричеством-промпредприятия начинали работать с 9 часов. И картошка там росла хреново. Вопрос эрудитам-что за место?

И в мире точно было не спокойно-раскручивался Афганистан, войнушки в Йемене и около.

Куда девали картошку с сорока соток? может свиней кормили-может сдавали за БОЛЬШИЕ деньги-можно позвонить и спросить-но боюсь он сочтет меня за идиота.

Я когда садил вместе с предприятием свои первые две сотки , то половину урожая сдал в Потребкооперацию, наварил рублей сто. Если учесть что на руки у меня тогда было рублей 150, то это были Большие деньги.

полковник1
культуризмом не занялась?
шутим ну ну мы картошку продовали в местную столовую дорого
wink
alexaa1
Дата на той Записке-я тогда окончил учебку и ждал распределения.
Вроде во все гнилые места навроде Читы, Чирчика и Копчегая уехали и была надежда что поеду где тепло. И точно попал на широту Сочи , но на другом конце глобуса. Мяса там также не было как и у меня под Красноярском. Еще там было хреново с электричеством-промпредприятия начинали работать с 9 часов. И картошка там росла хреново. Вопрос эрудитам-что за место?

И в мире точно было не спокойно-раскручивался Афганистан, войнушки в Йемене и около.

В монте Карло или Портленд врятли 😀 Владивосток однако.

Лёлик_Попов
И точно попал на широту Сочи
Казахстан небось?
alexaa1
wink

В монте Карло или Портленд врятли 😀 Владивосток однако.

Ну да-сотня км было до него.

Трофель
откуда у них 40 соток?
и куда они девали картошку?
Ну 40 оч неплохо,а 30 знакомо..
Братья,сестры,дяди с тетями..и так до следущего урожая
полковник1
откуда у них 40 соток?
а чо такого вот у меня 15 соток и брат рядом тож15 уже 30
paradox
Мяса там также не было
писсдншшь не прекращается
paradox
что за хрень про куры по 3-40?
wink
Трофель
Ну 40 оч неплохо,а 30 знакомо..
Братья,сестры,дяди с тетями..и так до следущего урожая

В селах и по 50 были.счас у нас в селе из таких танхаусы лепят.избушки две на трёх сотках красота 😀

Alexandr13
paradox
писсдншшь не прекращается
а зачем мясо когда есть крабы и рыба.

у меня шурин там вроде в 80 как раз служил - вспоминает как хорошие времена.

Rus.36.6
wink
В селах и по 50 были
что значит были? у меня 72, наверно я олигарх, но еще об этом не знаю )))
Fat.373
У деда, как колхозника, было 50. После его смерти в 78м хозяином дома стал сын, мой дядька. Ему вытрепали нервы в процессе оформления земли. И урезали и сокращали, в результате сейчас узаконено 25, остальное передано соседу и заброшено.
button
полковник1
шутим ну ну мы картошку продовали в местную столовую дорого
повезло...
wink
под картошку давали пахоное поле потом его делили и сажали.транспорт с предприятия.погреба бали вокруг завода
у нас на даче давали от колхоза... сначала там смородина росла потом кукуруза, потом дали часть под картошку. а вот на другой даче где снт классическое было, я даже не знаю кто выделял... и там и распахивали сами
paradox
откуда у них 40 соток?
и куда они девали картошку?
в селах были. у меня у подруги на украине тож соток 40 было. и засаживали, но не все правда. но и не ухаживали особо, большая часть урожая в виде гороха шло на корм скотине
Трофель
wink
избушки две на трёх сотках красота 😀
"можно кататься на велосипеде"-воплотить в жисть!
PILOT_SVM
alexaa1
Дата на той Записке-я тогда окончил учебку и ждал распределения.
Вроде во все гнилые места навроде Читы, Чирчика и Копчегая уехали и была надежда что поеду где тепло. И точно попал на широту Сочи , но на другом конце глобуса. Мяса там также не было как и у меня под Красноярском. Еще там было хреново с электричеством-промпредприятия начинали работать с 9 часов. И картошка там росла хреново.

Какая же у вас интересная жизнь.

Книшку не думали написать?

wink
Трофель
"можно кататься на велосипеде"-воплотить в жисть!

Где кататся?на трёх сотках танхаус земли 0.4 остаётся. 😛 это сельский пролетарий.гараж непоставищь.

wink
button
в селах были. у меня у подруги на украине тож соток 40 было. и засаживали, но не все правда. но и не ухаживали особо, большая часть урожая в виде гороха шло на корм скотине

Кто как у меня дед до земли жадный был так мы ещё и у башкир сажали,у них огороды пустые были.мне нравилось.своя работа невтягость.

Трофель
wink
Где кататся?
Но веть хоцца.А значица-в жисть!
wink
Трофель
Но веть хоцца.А значица-в жисть!

У меня изба больше чем под танхаусы делают,ну не понимаю я сельский пролетарий.

Трофель
wink
,ну не понимаю я сельский пролетарий.
для себя-"в тесноте,да не в обиде",для всех кто не видал-можно и на 3х колесный присесть..и опсказывать без подробностей.
alexaa1
paradox
что за хрень про куры по 3-40?

А у вас почем были?

Сахар был 90 копеек. Яйца 1-30. Яйца здорово выручали-практически всегда были в продаже.

Nick Brake
wink

У меня изба больше чем под танхаусы делают,ну не понимаю я сельский пролетарий.

А я вообще рэднеков не понимаю - ни пролетариев, ни тех, у кого избы большие. 😛

Жить вдали от мегаполиса - это я понимаю. Обеими руками "за".
Если с городскими удобствами.
Но  копаться в земле?  😞 Что я - крот?

paradox
Яйца 1-30.
90
А у вас почем были?
от 1.75 до 2.60.
Fat.373
Мишель Обама огород имела.
azulen
У нас был другой пояс.
Яйца 0.90 - 1.20
Куры 1.40-2-40
wink
paradox
от 1.75 до 2.60.

У меня мама счас по 50 продаёт излишек.если как считают рубль СССР счас 100р.то это по 50коп.получается 😀 а как я помню яйца стоили 90 коп мелкие 1 сорт.1р.20коп.ну там ещё по поясам было отличие но что-то коп 10 небольше.вывод при тов.Путине продукты стале значительно дешевле 😀 жить стало лучше жить стало веселей

wink
azulen
У нас был другой пояс.
Яйца 0.90 - 1.20
Куры 1.40-2-40

Это вроде второй.но вам и уральские 15% платили 😛

Maksim V
У меня мама счас по 50 продаёт излишек.
Яйца на рынках в МО сейчас от 80 до 120 р . За 50 р отдавать - это просто ДАРОМ , ибо в магазине яйца стоят от 39р ( 2 категория) до 90 р .
Maksim V
считают рубль СССР счас 100р.
Примерно 150 р нынешних - равны 1 р СССР .
alexaa1
paradox
от 1.75 до 2.60.

Кроме того что вы все наше мясо украли так у вас еще и куры с яйцами были на треть дешевле. Полагаю при аналогичных зарплатах.
Зарплата-82-85 год-электромонтер 3 разряда 169р., 4-186, 5-205

paradox
Кроме того что вы все наше мясо украли так у вас еще и куры с яйцами были на треть дешевле.
вопль обиженного антисоветчика
wink
alexaa1

Кроме того что вы все наше мясо украли так у вас еще и куры с яйцами были на треть дешевле. Полагаю при аналогичных зарплатах.
Зарплата-82-85 год-электромонтер 3 разряда 169р., 4-186, 5-205

В 85 первое лето работал зарплата 120 вродебы была,плотником как-бы не по второму ученическому.электрички получали 250-300р а электрик 3р это лестницу носить недоверят 😀 там 5-6 у всех и допуски по группам.

alexaa1
paradox
вопль обиженного антисоветчика

Почему обиженого и почему антисоветчика?
А не вомущаясь ел картошку. не возмущаясь ходил на политинформации. Раз даже от имени рабочих толкнул речь на собрании по поводу кончинааы Брежнева.

А вас совесть не ест что вы ели мое мясо и покупали дешевую курятину в то время когда народ в суровых сибирских условиях строил комсомольские ударные стройки питаясь картошкой....

wink
Maksim V
Яйца на рынках в МО сейчас от 80 до 120 р . За 50 р отдавать - это просто ДАРОМ , ибо в магазине яйца стоят от 39р ( 2 категория) до 90 р .

Вы магазинное есть будете?я нет поэтому и курятник на 20 персон,хоть он мне ив убыток и хлопоты.

Lopar
wink
3 разряда 169р
В оборонном НИИ старший инженер, а это уже самостоятельная тема, получал 160р. Так что это вы ели моё мясо, подавая ключи за бОльшую сумму.
Правда из за такого стимула я сразу защитил дисер и з/п стала совсем другая.
wink
alexaa1

Почему обиженого и почему антисоветчика?
А не вомущаясь ел картошку. не возмущаясь ходил на политинформации. Раз даже от имени рабочих толкнул речь на собрании по поводу кончинааы Брежнева.

А вас совесть не ест что вы ели мое мясо и покупали дешевую курятину в то время когда народ в суровых сибирских условиях строил комсомольские ударные стройки питаясь картошкой....

Я на БАМе работал в 89 и 90 г так снабжение там было от пуза.шмотки югославские,техника Япония.домой с неподьемными баулами ездил 😀 мясо Оленины было завались.вот картохи мало.мерзлота там не растёт.даже по приказу партии 😀

button
а я вообще ребенком был! вы все мое мясо ели! ибо лучшее - детям!
pakon
Все мясо ели москвичи,забыли штоль
wink
Lopar
В оборонном НИИ старший инженер, а это уже самостоятельная тема, получал 160р. Так что это вы ели моё мясо, подавая ключи за бОльшую сумму.
Правда из за такого стимула я сразу защитил дисер и з/п стала совсем другая.

Главное не подеритесь на теме кто чьё мясо сьел 😀 научный сотрудник и электро монтер 😛 мясо принадлежит селянам,а вы просто тендер не выигрывали 😀 а москвичи применяли административный ресурс.все почти честно.

pakon
wink
научный сотрудник и электро монте
Ну вы и сравнили.Эл Монтеров на овощебазу шкурить капусту не посылали как этот балласт.
Lopar
pakon
овощебазу
Написал дослужившийся до грузчика. Зато умищще то!
wink
pakon
Ну вы и сравнили.Эл Монтеров на овощебазу шкурить капусту не посылали как этот балласт.

Так учоных незря поближе к овощям посылали,вон ньютон яблоки перебирал гнилые,закон открыл.а тут если кочаном прилетит так какой прорыв в науке 😀

tref7
wink
тут если кочаном прилетит так какой прорыв в науке



Кочан в череп с хорошей подачей-гарантированный нокаут. Не до открытий.
Сергей2010
Главное не подеритесь на теме кто чьё мясо сьел
Джентльмены,никто не вспомнил,что мясо в ту пору было не только в магазинах,но и в лесу. Я например в ту пору много лосятины поел.)
Сергей2010
Неужто нет никого,кто в 70-80-хх охотился на копытных?(
Alexandr13
Сергей2010
Неужто нет никого,кто в 70-80-хх охотился на копытных?(]

Нет тогда элита и егеря все разбирали.

button
Сергей2010
Неужто нет никого,кто в 70-80-хх охотился на копытных?(

в 70х мой дед ружье где-то прикопал, боясь что на него настучит его брат... как то так...

wink
button

в 70х мой дед ружье где-то прикопал, боясь что на него настучит его брат... как то так...

Ну и семейка,а потом кричат о зверствах нквд 😀

wink
Сергей2010
Джентльмены,никто не вспомнил,что мясо в ту пору было не только в магазинах,но и в лесу. Я например в ту пору много лосятины поел.)

И счас есть.но тогда мне доступна была утка и зайка.

paradox
wink

а как я помню яйца стоили 90 коп мелкие 1 сорт.1р.20коп.

вопрос не в размере.
90 стоило яйцо "столовое".
а 1-20 или 1-30, уже точно не помню, стоило яйцо "диетическое", имевшее совсем другие сроки хранения и реализации (много меньшие) и гарантированно пригодное к употреблению в сыром виде

Сергей2010
Alexandr13

Нет тогда элита и егеря все разбирали.

Ничего подобного. У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,где и охотились охотники этих коллективов. Лицензии были промысловые и спортивные,что бы получить спортивную лицензию,по которой всё мясо твоё,надо было сдать в торгующие организации десять лосей по промысловым лицензиям.От туши на бригаду оставалась одна нога и ливер.
GOD_HOUME
В магазинах Норильска было полно мяса, так еще и тщательно расфасованое в разной развесовке и сразу с ценниками. Свинина, говядина, баранина, оленина прессованная и свежая, из дичи всегда были полярные куропатки с перьями, не ободранные, зайцы в шкурках, и все продавалось круглый день, без давки и очередей. Всегда было масло, молочки видов 10, всегда сыры и мороженое нескольких видов, но правда город был закрытым в советское время.
zubrilov
paradox
а 1-20 или 1-30, уже точно не помню, стоило яйцо "диетическое
1,30 оно стоило.
wink
Сергей2010
Ничего подобного. У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,где и охотились охотники этих коллективов. Лицензии были промысловые и спортивные,что бы получить спортивную лицензию,по которой всё мясо твоё,надо было сдать в торгующие организации десять лосей по промысловым лицензиям.От туши на бригаду оставалась одна нога и ливер.

А главное лицензия давалась на сезон,а не на месяц.и стоила немного.90 е даже говорить небуду,красота была.

ag111
paradox
ничего.
Ну что за шпиен? Ниччего не знает. Участники скидывались на дорогу, забор, домик сторожа, скважину или колодец, засыпку болот по необходимости. Из этих взносов и формировалась цена участка для опоздавших к началу. 
Alexandr13
Сергей2010
Ничего подобного. У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,
Вот ты себя то прочти 😊 сам говоришь права охотников были глобально ущемлены.
wink
90 е даже говорить небуду,красота была
90ые да - славное время сезонка копейки стоила.
paradox
Участники скидывались
ПОСЛЕ получения бесплатных 6 соток.
и-добровольно. (конечно, добровольно-принудительно- но после)
Alexandr13
paradox
ПОСЛЕ получения бесплатных 6 соток.
бесплатный сыр 😊 в мышеловке - и реально дают его (кафе в Мышкине)

А так есть славный х/ф "Гараж" 😊

Сергей2010
сам говоришь права охотников были глобально ущемлены.
Где я такое говорил? Пальцем ткни...(
Alexandr13
дык я процитировал.
Сергей2010
Alexandr13
дык я процитировал.
"Логика" в твоих измышлениях,как кроссовая трасса-рытвины,ухабы и сплошные виражи.((
Alexandr13
ты сам пишешь, что свободные сейчас охотугодия были раздраконены по предприятиям края. Что это как не ущемление прав???
Сергей2010
Alexandr13
ты сам пишешь, что свободные сейчас охотугодия были раздраконены по предприятиям края. Что это как не ущемление прав???
Сложно с тобой...Ты где видел сейчас свободные охотугодья? К тому же,в чём ущемление прав? Не хочешь в приписном охотиться,дуй в ОУОП,коих было не менее 40 процентов от площадей всех ОУ.
Alexandr13
Сергей2010
Сложно с тобой...
никто не обещал, что будет легко.
Сергей2010
Ты где видел сейчас свободные охотугодья?
Гдее Вы сейчас видите закрепленные за газпрёмом и т.п.???
Сергей2010
К тому же,в чём ущемление прав?
в том что
Вы

У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,

полковник1
У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,
у нас небыло было и есть районное охотхозяйство а кучу знаю хозяйств раздербанили на лоскуты и по частным рукам рассыпались
Сергей2010

К тому же,в чём ущемление прав?

в том,что
У всех крупных предприятий и организаций были приписные охотхозяйства,

В отличии от нынешней вакханалии-нормальная,десятилетиями оправдавшая себя практика планового ведения охотхозяйства. ПС. ОУ,арендованные "ГАЗПРОМом" находятся в Вешкаймском р-не Ульяновской об-ти.
Rus.36.6
полковник1
а кучу знаю хозяйств раздербанили на лоскуты и по частным рукам рассыпались
у меня угодья прям за забором начинались, и км 5 до заказника, туда естественно нельзя, но и на полоске 5 на 15 км, заяц, утка,сурок, косуля, бобер, в этом году поставили табличку почти у моего дома, заказник ВРОООиР, охота запрещена, и новую границу указали, как раз до моего забора, редиски гребаные, уже не поохотится.(
полковник1
у меня тож угодья прям через дорогу, а вот разговаривал с мужиками из воробьев там у них поставили таблички на синем фоне Москва и все всю жизнь охотились а теперь черта города бля
Alexandr13
воробьи разве не в калужской области? или их много?
wink
Rus.36.6
у меня угодья прям за забором начинались, и км 5 до заказника, туда естественно нельзя, но и на полоске 5 на 15 км, заяц, утка,сурок, косуля, бобер, в этом году поставили табличку почти у моего дома, заказник ВРОООиР, охота запрещена, и новую границу указали, как раз до моего забора, редиски гребаные, уже не поохотится.(

Как не поохотиться?также как раньше и быстро тащищь за забор 😀 заказник пол беды,а вот то что частных полно это плохо,

Alexandr13
wink

то что частных полно это плохо,

это
Сергей2010

десятилетиями оправдавшая себя практика планового ведения охотхозяйства

😛
roykin
azulen
У нас был другой пояс.
Яйца 0.90 - 1.20
Куры 1.40-2-40


tref7
Я тоже могу напостить картинок.Ага.
tref7
Жил на Дальнем Востоке некоторое время. Догадайтесь, была ли в магазинах лососевая икра или крабы?
paradox
Догадайтесь, была ли в магазинах лососевая икра или крабы?
вопрос годов
в 50е крабы везде горами были.
полковник1
воробьи разве не в калужской области? или их много?
таки да но в россии чудеса случаются так называемая новая москва пришел
в 50е крабы везде горами были.
а сейчас и на дальнем востоке нет, жена надысь откуда то банку крабов притаранила чот не вппечатлился жесткое крупноволокнистое мясо раки людше вот не пробовал никогда омароф как оне на вкус
Сергей2010
на пост 756
tref7
paradox
вопрос годов
в 50е крабы везде горами были.
Я в пятидесятые не жил. А восьмидесятые, обозначенные в теме, вполне себе помню. Икра в холодильнике у нас, конечно стояла, только не в жестянке, а в трехлитровке.)))Хотя рыбозавод рядом находился. Крабов батя раз или два покупал, было дело, но в основном сами ловили.
Lopar
tref7
а в трехлитровке
у нас дома тоже всегда стояла. А черной икрой я в институтские годы объедался: в группе были один из Ахтубинска, другой из Грозного. Мазали на хлеб в палец толщиной, с тех пор не люблю её, - переел.
paradox
а сейчас и на дальнем востоке нет,
сейчас крабы везде есть- только ценник конский
А восьмидесятые, обозначенные в теме, вполне себе помню
80е сильно разные. 82 или 89?
Икра в холодильнике у нас, конечно стояла, только не в жестянке, а в трехлитровке.
об чем и речь.
tref7
Чёрную ел только в самолетах Аэрофлота. У нас осетр водился, но массово его не ловили и чёрную икру я не видел, что бы кто солил. А вот красной было завались. Из даров природы много чего было, типа грибов, ягод, ореха кедрового. Только не ленись.
tref7
paradox
82 или 89?
81-87.
ag111
Самая вкусная икра это сельди иваси, белая, такими ананасными дольками.

На черный хлеб маслица намажешь, икорки отломишь в меру, чуть лучка, 40-50 грамм водочки выпиваешь и не торопясь закусываешь.

какая красная, черная сравнится ... не тот вкус.

paradox
81-87.
так когда крабов не было? 81 или 87?
и при этом трехлитровая банка то была, я так понимаю, и в 87..
полковник1
у нас дома тоже всегда стояла. А черной икрой я в институтские годы объедался: в группе были один из Ахтубинска, другой из Грозного. Мазали на хлеб в палец толщиной, с тех пор не люблю её, - переел.
она очень быстро прижирается в 90ые мы ей барыжили жена из астрахани привозила
wink
tref7
Жил на Дальнем Востоке некоторое время. Догадайтесь, была ли в магазинах лососевая икра или крабы?

Вы с головой дружите? Кто её там покупать будет?также как в сельпо при нормальной власти молоко и яйца не продавали.

paradox
также как в сельпо при нормальной власти молоко и яйца не продавали.
рыбу тоже- если речка была.
сахар, соль, спички, крупы. и ватники.
ag111
В сельпо продавали мотоциклы, велосипеды, ведра, те же подойники, гвозди, рубероид, платья, тарелки, до хрена товара было. Конфеты вкуснейшие, помадки например за рупь тридцать. Водку обязательно. До хрена ассортимент был. Зайдешь, обязательно что-нибудь нужное купишь. Мыло, зубные щетки.
paradox
В сельпо продавали мотоциклы, велосипеды, ведра, те же подойники, гвозди, рубероид, платья, тарелки, до хрена товара было. Конфеты вкуснейшие, помадки например за рупь тридцать. Водку обязательно. До хрена ассортимент был. Зайдешь, обязательно что-нибудь нужное купишь. Мыло, зубные щетки.
ну именно.
полковник1
угу помню мыло ддт им фшей профилактически выводили
Rus.36.6
wink
также как в сельпо при нормальной власти молоко и яйца не продавали.



С молоком вы погорячились, с фермы парное всегда было по утрам, в бутылках ток не фольгой запечатаны, а бумажкой накрыты такой серенькой и резиночкой стянуто))) а яйца, картошка, лук, ипр. конечно не было, у всех все свое есть.
ag111
Кое где сельпо принимали яйца.
Reiges
Опять голодающие собрались , цитировал уже на сайте эту песню , в обсуждениях . Сейчас процитирую больше - Крем-Брюле, ананасы, миноги,
Запиваю бутылкой малаги.
А в Иркутске у свата Серёги
Мухи плавают в ковшике браги.
Бесполезные плиты и печи
Видно скоро покроются льдом,
Из Кремля всё доносятся речи,
А где-же мясо? А мясо потом
Много в тех речах занятного,
Горечь лжи и бездорожья.
Съезд желает сна приятного
Голодающим Поволжья.
Привкус счастья невозвратного
Хрен в бульоне, шиш в сметане,
Аппетита вам приятного
Вечно сытые славяне.
Дым простора необъятного
Сырость липкая в тумане,
Аппетита вам приятного,
Доброй ночи россияне! Борис Берг . 1989 год .
Lopar
Как сейчас ягоду на севере.
tref7
paradox
так когда крабов не было? 81 или 87?
и при этом трехлитровая банка то была, я так понимаю, и в 87..

Не было в магазине. В холодильнике была-батя с друзьями сам ловил рыбу и сам солил. Крабов тоже ловили сами в сезон. Пару раз за этот период продавали крабов в торговле, икру ни разу.

paradox
Не было в магазине.
ну так какой дурак повезет их в магазин, если они у каждого дома???
tref7
wink
Вы с головой дружите?
Да.
wink
Кто её там покупать будет?
Хорошо, где от а была в советской торговле в свободном доступе? Столицы и закрытые города не называть. В городе, где сейчас живу, до начала девяностых сгущенки в торговле не было, ели только ворованную, хотя у нас крупный комбинат по её производству. Хотя, кто бы её здесь покупал? Если πженной полно. 😀
tref7
paradox
ну так какой дурак повезет их в магазин, если они у каждого дома???
Может если бы было в магазинах, браконьерить бы не пришлось?
paradox
браконьерить бы не пришлось?
если я правильно помню, мужики в деревне ловили рыбу вполне законно.
а чего в этом плохого? убирается куча необязательных посредников
полковник1
Может если бы было в магазинах, браконьерить бы не пришлось?
херня-с со словами- пошли они нах буду я деньги платить пусть мне платят поехали бы самодуры ставить
Mastor
Опять голодающие собрались , цитировал уже на сайте эту песню , в обсуждениях . Сейчас процитирую больше - Крем-Брюле, ананасы, миноги,
Запиваю бутылкой малаги.

Год то 1989, это отнюдь не 80-й.

tref7
paradox
мужики в деревне ловили рыбу вполне законно.
а чего в этом плохого? убирается куча необязательных посредников
В советское время при Брежневе? Сетками? Не верю.
Тем более я жил не в деревне.)))
paradox
Не верю.
правильно не верите.
сетка была незаконна.
а бредень- вполне себе.
Reiges
Mastor

Год то 1989, это отнюдь не 80-й.

Скажем так , Берг , не акын , который поёт то , что видит в эту минуту . Неизвестно , когда эти строки написаны , кстати автор из Свердловска .

😛 Потом про какие , только годы тут не писали . Вот ещё цитата из " Поднятой целины " - Дед Щукарь никогда не отличался чревоугодием, он просто был голоден. За
свою долгую и безрадостную жизнь он редко ел досыта и только во сне
объедался разными вкусными, на его взгляд, кушаньями. То снилось ему,
будто ест он вареную баранью требушку, то - сворачивает трубкой и,
обмакнув в каймак, отправляет в рот огромный ноздреватый блин, то - спеша
и обжигаясь, без устали хлебает он наваристую лапшу с гусиными
потрохами... Да мало ли что ни снилось ему длинными, как у всякого
голодного, ночами, но просыпался он после таких снов неизменно грустным,
иногда даже злым, говорил про себя: "Приснится же такая скоромина ни к
селу ни к городу! Одна надсмешка, а не жизня: во сне, изволь радоваться,
такую лапшу наворачиваешь, что ешь не уешься, а въяве - старуха тюрю тебе
под нос сует, будь она трижды, анафема, проклята, эта тюря!"
После таких снов дед Щукарь до завтрака потихоньку облизывал сухие
губы, а во время скудного завтрака горестно вздыхал и вяло орудовал
щербатой ложкой, рассеянно вылавливая в миске кусочки картофеля.

Lopar
tref7
Сетками?
У нас все ловили сетками. Я по другому и не умею....
А нас рыбники.
tref7
Lopar
У нас все ловили сетками. Я по другому и не умею....

Разговор не про всех, а про законность.
Штраф за выловленного тихоокеанского лосося, не зависимо от вида-30 руб, таймень-50, осетр-100. Цифры с детства помню.

paradox
за выловленного тихоокеанского лосося, не зависимо от вида-30 руб,
и на удочку было нельзя? или это все таки про сезон?
полковник1
и на удочку было нельзя? или это все таки про сезон?
на удочку до сих пор разрешено не более пяти голов
Rus.36.6
полковник1
на удочку до сих пор разрешено не более пяти голов
Угу, поймай ее еще, у нас на Дону когда стерлядь нерестится не более одного крючка, иначе рыбинспекция удочку в жопу засунуть может, еще места знать надо которые никто не раскроет, ток из уха в ухо особо доверенным лицам))
Lopar
За семгу и горбушу штрафовали. И даже а/м у отца однокласника отобрали, как орудие лова. А кумжу и сига в озерах ловили сетями. Они тоже лососи. В одних озерах было запрещено, в остальных , в большинстве можно.
paradox
до сих пор разрешено не более пяти голов
ну так оно не мало.
и обратите внимание- я писал про бредень в пресной воде.
Сергей2010
правильно не верите.
сетка была незаконна.
а бредень- вполне себе............................Таки ловили и ловились рыбнадзором...и снова ловили и не только сетками,но и перемётами,вентерями,намётками,пауками и т.п.
полковник1
а ща осетровых практически и нет вы браконьеры повывели 😛 эта не я эта гарант сказал ышо лет десять назад только он тода в германии был ну в 80тые и не видел то что я видел на волге как буквально на метр два к берегу невозможно было подойти из за дохлово осетра вот такие вы браконьеры неиначе бонбу взорвали причем осетр не потрошеный был типо сам не ам и другим не дам
paradox
Сергей2010
Таки ловили и ловились рыбнадзором...и снова ловили и не только сетками,но и перемётами,вентерями,намётками,пауками и т.п.
ещё раз- в ссср бредень не был запрещен- в отличии от сетей, переметов и пр.
полковник1
а бредень- вполне себе............................Таки ловили и ловились рыбнадзором...и снова ловили и не только сетками,но и перемётами,вентерями,намётками,пауками и т.п.
рыба была!!!! мы этот факт не отрицаем, омню в ясногорске пруд на окраине села каждый день мужики бреднем карася таскали в ладонь и больше и он там не переводился я приехал прошлись ведро карася и веь с икрой
PILOT_SVM
Reiges
Скажем так , Берг , не акын , который поёт то , что видит в эту минуту . Неизвестно , когда эти строки написаны , кстати автор из Свердловска .

😛 Потом про какие , только годы тут не писали . Вот ещё цитата из " Поднятой целины " - Дед Щукарь никогда не отличался чревоугодием, он просто был голоден. За
свою долгую и безрадостную жизнь он редко ел досыта и только во сне
объедался разными вкусными, на его взгляд, кушаньями. То снилось ему,
будто ест он вареную баранью требушку, то - сворачивает трубкой и,
обмакнув в каймак, отправляет в рот огромный ноздреватый блин, то - спеша
и обжигаясь, без устали хлебает он наваристую лапшу с гусиными
потрохами... Да мало ли что ни снилось ему длинными, как у всякого
голодного, ночами, но просыпался он после таких снов неизменно грустным,
иногда даже злым, говорил про себя: "Приснится же такая скоромина ни к
селу ни к городу! Одна надсмешка, а не жизня: во сне, изволь радоваться,
такую лапшу наворачиваешь, что ешь не уешься, а въяве - старуха тюрю тебе
под нос сует, будь она трижды, анафема, проклята, эта тюря!"
После таких снов дед Щукарь до завтрака потихоньку облизывал сухие
губы, а во время скудного завтрака горестно вздыхал и вяло орудовал
щербатой ложкой, рассеянно вылавливая в миске кусочки картофеля.

Направленность данного произведения имела целью показать голодного человека и вину за этот голод возложить на дореволюционный, царский строй.

А кто сейчас заставляет здорового мужика ходить по улице и мелочь выпрашивать?
Кто виноват в том, что он голодает?

полковник1
Кто виноват в том, что он голодает?
известно кто водочные магнаты
tref7
paradox
и на удочку было нельзя? или это все таки про сезон?

Я не при помню, что бы он ловтлся на удочку. Очень редко горбуша ловилась. А сезон он и есть сезон, в не сезон вся рыба в море, в реку, где её можно поймать заходит только раз в году.

paradox
Очень редко горбуша ловилась
я не спец по горбуше.
но знаю, что когда она идет на нерест- её хоть руками лови.
хотя сама рыба вкуснее в несезон
а пресная в ссср ловилась на удочку ну разве не ведрами
alexaa1
Вернемся на землю? я красной рыбы вообще в детстве не помню.
Жена вспоминает что ее отец с гостей приносил мааленкий кусочек горбуши-специально приберегал для дочки-кусочек был маленький и очень соленый.
paradox
я красной рыбы вообще в детстве не помню.
опять проснулся голодающий с поволжья.
Reiges
Направленность данного произведения имела целью показать голодного человека и вину за этот голод возложить на дореволюционный, царский строй.
Я не это своей цитатой , сказать хотел , а лишь то что собрались и как голодные то жратво , то пойло обсуждаем , уподобляясь Щукарю . Вот ещё цитата - Если бы кто-нибудь послушал разговор этой компании, то решил бы, что очутился среди кулинаров высшей поварской школы или на курсах продавцов гастрономических магазинов.

- Даже самые простые свиные шкварки можно есть, покуда они теплые,- заявил тот, которого лечили здесь от застарелого катара желудка.- Когда сало начнет трещать и брызгать, отожми их, посоли, поперчи, и тогда скажу я вам, никакие гусиные шкварки с ними не сравнятся.

- Полегче насчет гусиных шкварок,- сказал больной "раком желудка",- нет ничего лучше гусиных шкварок! Ну, куда вы лезете против них со шкварками из свиного сала! Гусиные шкварки, понятное дело, должны жариться до тех пор, пока они не станут золотыми, как это делается у евреев. Они берут жирного гуся, снимают с кожи сало и поджаривают.

- По-моему, вы ошибаетесь по части свиных шкварок,- заметил сосед Швейка.- Я, конечно, говорю о шкварках из домашнего свиного сала. Так они и называются,- домашние шкварки. Они ни коричневые, ни желтые, цвет у них какой-то средний между этими двумя оттенками. Домашние шкварки не должны быть ни слишком мягкими, ни слишком твердыми. Они не должны хрустеть. Хрустят - значит, пережарены. Они должны таять на языке... но при этом вам не должно казаться, что сало течет по подбородку.

- А кто из вас ел шкварки из конского сала? - раздался чей-то голос, но никто не ответил, так как вбежал фельдшер.

wink
tref7
Хорошо, где от а была в советской торговле в свободном доступе? Столицы и закрытые города не называть. В городе, где сейчас живу, до начала девяностых сгущенки в торговле не было, ели только ворованную, хотя у нас крупный комбинат по её производству. Хотя, кто бы её здесь покупал? Если πженной полно. 😀

Крабывые ноги валом,мясо кита,сельдь иваси.по икре напомню но дома трехлитровками стояла.и чёрная с Гурьева и красная с востока.счас красная для меня дорогая,чёрная ещё доступна,стерлядь пока водится 😀 сгущенка карламанская шла с севера хоть сам карламан и 30 км.также и конфеты нашей фабрики с Москвы привозили.ириски да подушечки были конечно

paradox
так как вбежал фельдшер.
!
Reiges
paradox
!
Прежде чем ваши желудки успеют, это переварить, я прочищу их так основательно, что вы будете помнить об этом до самой смерти и детям своим расскажете, как однажды вы нажрались цыплят и других вкусных вещей и как это не удержалось у вас в желудке и четверти часа, потому что вам все своевременно выкачали. Ну-ка, марш за мной! Не думайте, что я такой же осел, как вы.
😀 😀 😀 😀
wink
Lopar
У нас все ловили сетками. Я по другому и не умею....
А нас рыбники.

Лет с шести даже при комунистах рыбачил только демократичным способами,других незнаю.рыба всегда была и счас есть.

думаю у вас тоже полно.еслебы у меня счас место в морозильниках было то счасбы нес демократию в водоемы.

alexaa1
Есть материалы, типа экономика СССР в годы ВОВ. Если порять то мощно найти такую цифру...за году войны произведено 60млн тонн муки и 4 млн тонн крупы-пусть 65 млн тонн.
цифра населения от 190 отнимет 70 оставшихся за линией фронта.
Путем арифметический действий получается полтонны на человека на четыре года-125 кило в год на человека.Одна тысяча калорий на день. При том что на физическом труде надо 3-4 тысячи ккалорий, иждевенцу тысячи две.
То бишь голод был ЖУТКИЙ.После войны стало получше-в плане КИЛОКАЛОРИЙ.

Анекдот времен СССР-покупатель приходит в магазин-продавцу...взвешайте мне килограмм Еды...
Продавец-...приносите-взвешаю....

paradox
То бишь
кроме крупы и муки ничего не ели?
как же вы, сказочник, всех задолбали...
Reiges
Мрачно было вечером на койках. Всего несколько часов тому назад в желудках у всех были разные хорошие, вкусные вещи, а теперь там переливался жиденький чай с коркой хлеба.

Номер двадцать один у окна робко произнес:

- Хотите верьте, ребята, хотите нет, а жареных цыплят я люблю больше, чем печеных.

Кто-то проворчал:

- Сделайте ему темную!

Но все так ослабели после неудачного угощения, что никто не тронулся с места

alexaa1
..бредни бредни были разрешены...

Бредни и сети вязали сами. Зимой. У нас с батей была норма, к примеру десять рядов он и десять я -вечером, и так всю зиму. Двойным узлом.
И тутошние мне будут рассказывать за жизнь?
В итоге бредень конфисковали когда им рыбачил сводный брат-парень крепкий-но отобрал рыбнадзор- ...разрешено было....

На производстве кран-балкой раздирали на слои транспортерную ленту, и с тех слоев выдирали капроновую нить-самое то для мотни и крыльев бредня.

Reiges
выдирали капроновую нить
Из топливных фильтров дизельных двигателей , добывали нить - вязали носки , ремни приводные на дратву , замшевую робу сварщика на куртки и т.п.
tref7
paradox
знаю, что когда она идет на нерест- её хоть руками лови.
Сложновато руками в наших условиях. Только сети или бредни.
Но её реально валом было, порой даже вода из под крана рыбой отдавала, когда горбуша шла.
tref7
paradox
хотя сама рыба вкуснее в несезон
В несезо она в море. А в сезон её особо никто и не ел, ибо:
1) сама по себе не супер на вкус, сима к примеру гораздо вкуснее.
2) При продвижении к нересту оббивалась об камни и вообще теряла товарный вид, становилась "лащавой".
полковник1
paradox
опять проснулся голодающий с поволжья.

я ваще не понимаю какой это голодомор в поволжье рыба зверь раки земяной орех лотос опять же и эта про вымя мы забыли да да да обычное коровье вымя тода продовалось отец его варил собаке а мне после варки в сухарях обваляет и я его жрал но тоже быстро приедается

полковник1
wink

Лет с шести даже при комунистах рыбачил только демократичным способами,других незнаю.рыба всегда была и счас есть.

правильно сеткой потом плавно переходим к другим видам ловли денамит там электроудочки
tref7
wink
думаю у вас тоже полно.еслебы у меня счас место в морозильниках было то счасбы нес демократию в водоемы.



Кого полно? Браков? Х.з., штрафы за сети такие, что думаю нет их почти этих браков. Рыбы в Днепре тоже все меньше и меньше.))))
carrier
tref7
Только сети или бредни.
Но её реально валом было,
А потом сплыло. Наверное удочками все выловили.
tref7
Во, сейчас на кухню зашёл, по ящику говорят, что за 25 кг. линя бракам оценили ущерб в 6 тыр. т.е. три косаря зелёных. Ещё штрафа дадут и авто конфискуют.
tref7
carrier
А потом сплыло. Наверное удочками все выловили.

Че, реально горбуши нет? Откуда инфа?

alexaa1
paradox
кроме крупы и муки ничего не ели?
как же вы, сказочник, всех задолбали...

гуглим...архангельск, за первую военую зиму умерло 10% населения....
УМЕРЛО-от голода. Там же ссылка на архив-фонд, опись, номер листа.


На днях в руки попалась местная газета за 2014 год. Поисковики откопали останки двух бойцов 78 добровольческой, привезли на родину. Поговорили с родствениками погибших. Один был машинистом, в тот день когда ушел добровольцем у него родился пятый ребенок. По итогу выжил только он один-остальные умерли с голода .
Второй был 17 летним пацаном-приписал себе год чтобы уйти в армию ..нету больше мочи тут пухнуть от голода-в Армии накормят...

Тот номер могу отсканировать-если кто желает поспорит с редакцией и родствениками.

carrier
tref7
Че, реально горбуши нет?
У нас нет.
Rus.36.6
Да не сетями рыбу выбили, а электроудочками гребаные кулибины, плюс экология, всю жизнь у нас на Дону сетями ловили, переметы ставили, рыбы было полно, видно на зло рыбакам, а ща поискать надо рыбные места, дед на верши по ведру каждый день вылавливал, ща такой номер не пройдет.
wink
полковник1
правильно сеткой потом плавно переходим к другим видам ловли денамит там электроудочки

Мошенничество и насильственные методы ловли это нехорошо,должен быть свободный выбор хочешь заходи хочешь не заходи.

carrier
Rus.36.6
Да не сетями рыбу выбили,
Брошенная китйская сеть очень эффективна, наверное не хуже электроудочки.(
tref7
carrier
У нас нет.

место жительства: Москва , Россия
😀

tref7
Rus.36.6
Да не сетями рыбу выбили, а электроудачками гребаные кулибины, плюс экология, всю жизнь у нас на Дону сетями ловили, переметы ставили, рыбы было полно, видно на зло рыбакам, а ща поискать надо рыбные места, дед на верши по ведру каждый день вылавливал, ща такой номер не пройдет.

Те же яйца по Днепру. Возможно, вид сбоку.

wink
Rus.36.6
Да не сетями рыбу выбили, а электроудачками гребаные кулибины, плюс экология, всю жизнь у нас на Дону сетями ловили, переметы ставили, рыбы было полно, видно на зло рыбакам, а ща поискать надо рыбные места, дед на верши по ведру каждый день вылавливал, ща такой номер не пройдет.

Золотые слова,и правда в каждой букве.счас смотрю сидят мошенники браконьеры на берегу и кидают свои приманки,посмотришь пол ведра мелочи,что куры не будут такую,а их много и каждый уничтожает ресурсы,этой рыбке расти и расти.или купят китайских стенок да на ставят на пол водоема,потом тамже и оставят,ибо халявное.а вспомните как раньше сетки вязали,и ценность их.счас многие связать и насадить смогут?

carrier
tref7
место жительства: Москва , Россия
Ну понятно, у вас то и креветки и чего только не водится.
wink
tref7

Те же яйца по Днепру. Возможно, вид сбоку.

Днепр разве в батьковщине?вроде он на оккупированных территориях?

Lopar
Горбуша идет раз в два года. В прошлом году на Терском берегу с семьёй встали, а дальше бреки. Горбуша шла, бреки речку перегородили и сети проверяли раз в час полтора и УАЗ-буханка мимо нас к ним шныряла с такой же частотой. В отлив в реке штук шесть застряло рыбин в яме. Сын пошел к ним но провалился, весь изваозился в грязи.У меня сети были, но хотел всего лишь камбалы половить. Обломилось, так как приехали бы рыбники и оказался бы со своими московскими номерами единственным бреком на побережье. Народ ловит с мая по ноябрь, с рыбниками договариваются. Правда какая то "морская полиция появилась, говорят. Но пока не видел. Главное заслышал мотор, - отваливай и всё будет хорошо. В этом году ловилась и кумжа с сигом в озере, и камбала в море и треска на крючок.
azulen
tref7

Те же яйца по Днепру. Возможно, вид сбоку.

В верховьях - возможно
У нас вполне нормально. В прошлые выходные 3.5 кило судачка с берега взял.

wink
Камешки зачетные из таких фундамент красивый,да и заборчик неплох.
paradox
архангельск, за первую военную зиму умерло 10% населения....
УМЕРЛО-от голода. Там же ссылка на архив-фонд, опись, номер листа.
вы из тех? из гулаговских?
tref7
carrier
Ну понятно, у вас то и креветки и чего только не водится.

у нас то креветки есть. Про них даже в наших Правилах рыболовства прописано.
А горбуши нет в реках. Из лососевых только кумжа, два вида форели и хариус. Ряпушка вроде тоже каким то боком к ним подходит.

tref7
Lopar
Горбуша идет раз в два года. В
Каждый год на Тихом океане. На Кольском её заселили, может сдвинулось у неё что.
azulen
прошлые выходные 3.5 кило судачка с берега взял.



У нас и больше попадают, но с рыбой каждый год надо упираться все больше и больше. Я не люблю трудовую рыбалку, если не клюёт, меня на три часа от силы хватает. Впрочем последние три года на рыбалку подзабил, всилу новых увлечений и прогрессирующей с возрастом лени.
Сергей2010
paradox
ещё раз- в ссср бредень не был запрещен- в отличии от сетей, переметов и пр.
Я где-то утверждал,что бредень был запрещён?)
paradox
где-то утверждал,что бредень был запрещён?)
я вас ни в чем не обвинял.
tref7
wink

Днепр разве в батьковщине?вроде он на оккупированных территориях?

Я вам адын умный вещь скажу, только Ви нэ абижайтес. Днепр и в РФ есть.

azulen
tref7
У нас и больше попадают, но с рыбой каждый год надо упираться все больше и больше. Я не люблю трудовую рыбалку, если не клюёт, меня на три часа от силы хватает. Впрочем последние три года на рыбалку подзабил, всилу новых увлечений и прогрессирующей с возрастом лени.

Каждому свое... Я с ребенком хожу.

полковник1
Днепр и в РФ есть.
да ты шоооо??? его же протохохлы нассали
Rus.36.6
tref7
Днепр и в РФ есть.



Прут,переплывал, Дунай переплывал,Днестр переплывал, Дон естественно переплывал, Днепр не не переплывал))))))
полковник1
Прут,переплывал, Дунай переплывал,Днестр переплывал, Дон естественно переплывал, Днепр не не переплывал))))))
редкий Рус долетит до середины днепра наш не долетел значит он не редкий
Rus.36.6
полковник1
не долетел значит он не редкий
Увы, как то на Смоленьщину меня пока не заносило ))))
paradox
Днепр не не переплывал)
я одер переплывал- это в какой зачёт?
Reiges
полковник1
редкий Рус долетит до середины днепра наш не долетел значит он не редкий
Я тебя удивлю , но он в Смоленске .

😛

Rus.36.6
paradox
я одер переплывал- это в какой зачёт?
В личный))) и как там? Пока что у меня Днестр самый суровый, течение дикое, 20 метров проплыть, сносит метров на 150, Дон коварен но не так, на Дону глубины в моих местах от берега, но течение не сильное.
wink
paradox
я одер переплывал- это в какой зачёт?

Зачёт был в 45 -м потом заветов нет есть засранцы 😀

wink
tref7

Я вам адын умный вещь скажу, только Ви нэ абижайтес. Днепр и в РФ есть.

Да есть в смоленщине.но там нет воды.есле в Днепре нет воды её с3,14здили хохлы 😀 а так на смоленщине он был полноводн и широк. 😛

carrier
Rus.36.6
Прут,переплывал, Дунай переплывал,Днестр переплывал, Дон естественно переплывал
Я Волгу перешагивал.
Rus.36.6
carrier
Я Волгу перешагивал.
это где же такое место?
carrier
Rus.36.6
это где же такое место?
Под Осташковом.
wink
Rus.36.6
это где же такое место?

Одета всегда начинается река,хрупкая ранимая.и набирает силу,и наши потуги для неё ничто.поседите на берегу и поймёте .

Цепятыч
carrier
Под Осташковом.

Попробуй под Козьмодемьянском

полковник1
Прут,переплывал, Дунай переплывал,Днестр переплывал, Дон естественно переплывал
казань брал астрахань брал шпака шпака не брал (с)
Под Осташковом.
есть такое дело недалекие люди думают что волга она везде такая с двигателем емз 402 с калесами таки нет волга как и любая река начинается с маленького ручейка из под обоснаного коровами камня в осташкове а уж потом в нее кидают пароходы плотины и прочею гуйню
carrier
Цепятыч
Попробуй под Козьмодемьянском
Не, два раза в одну реку , как там.)
Цепятыч
Не, два раза в одну реку
Согласен, скучновато... ну, тогда в обратную сторону
HanterNN
Не могу сказать за всех, но в нашей семье с продуктами все было ровно (в прочем как и сейчас). Вкалывали у бабушки в деревне как Карло, но и выхлоп был соответствующий. Рыба в Волге была, есть и надеюсь будет...
а по поводу заявления некоторых журна...люх:
"На днях в руки попалась местная газета за 2014 год. Поисковики откопали останки двух бойцов 78 добровольческой, привезли на родину. Поговорили с родственниками погибших. Один был машинистом, в тот день когда ушел добровольцем у него родился пятый ребенок. По итогу выжил только он один-остальные умерли с голода .
Второй был 17 летним пацаном-приписал себе год чтобы уйти в армию ..нету больше мочи тут пухнуть от голода-в Армии накормят..." хочется поведать историю собственных бабушки и деда. Деда призвали в августе 41, соседи (добрыя гады...) траванули козу, а когда дед пришел на несколько дней после первого ранения весной 42 у бабушки уже была отелившаяся первотелка.
Бабушка жива до сих пор (ей 101 год).
Правда был зимой 41 в деревне курьез: председатель колхоза получил ожоги спины и обморожение ног....
Спать лег на печи а двери в доме на дрова пустил.
Вот как-то так...
paradox
Вот как-то так..
чего только не напишут в местной газете за 2014 год...
полковник1
я одер переплывал- это в какой зачёт?
на плоту в каске и с афтоматом низачот
Не, два раза в одну реку , как там.)
Не, два раза в одну реку , как там.)
так то ты переплывал поперек попробуй теперь в доль
чего только не напишут в местной газете за 2014 год...
местные оне такие у нас газету ленинский луч так и называют брехунок
Nick Brake
полковник1
на плоту в каске и с афтоматом низачот
А на БТР-е, стоя за рукоятками КПВТ? ;_
carrier
полковник1
ты переплывал поперек попробуй теперь в доль
Это только дрейфовать, у меня здоровья не хватит, печенка сбежит.
paradox
на плоту в каске и с афтоматом низачот
не. но там на самом деле плыть метров 10, остальное вброд.
полковник1
ну да с криком урааааа за сталина
alexaa1
На БТР главное не забыть заткнуть пробку- у меня коллега так БТР утопил, вместе с автоматом. Дело было в Германии....
полковник1
На БТР главное не забыть заткнуть пробку- у меня коллега так БТР утопил, вместе с автоматом. Дело было в Германии....
да да да да она там на цепочке привязана по центру днища.
вот не верю, не верю и все, колись лудше скоко в бтр было полушубков валенок спирта бензина тушняка, а то будет он нам тут врать про один автомат 😀
Reiges
alexaa1
На БТР главное не забыть заткнуть пробку- у меня коллега так БТР утопил, вместе с автоматом. Дело было в Германии....

Ага , в кино видели " Строгая мужская жизнь (1977)" 😛 только там ПТ 76 был и Север . 😀 😀 😀

pakon
Вы тут точно про мясо трете?
HanterNN
а когда дед пришел на несколько дней после первого ранения весной 42 у бабушки уже была отелившаяся первотелка
??? Как,Ватсон?
полковник1
Как,Ватсон?
ну так по ссылке вроде как про корову а это не токо рога и копыта
alexaa1
полковник1
да да да да она там на цепочке привязана по центру днища.
вот не верю, не верю и все, колись лудше скоко в бтр было полушубков валенок спирта бензина тушняка, а то будет он нам тут врать про один автомат 😀
Поколь коллеге 70 лет, то дело было в году 66-68, в группе советских войск в Германии.Описывал он подробно. Большую часть пиз..лей получили за утопленые автоматы. Марку техники он называл, но я подзабыл-какаято амфибия. И пробка конкретно была-полагаю для слива воды.
полковник1
да не я не про то просто бтр должны же были списать по акту, акт подписывает комиссия и как правило члены комиссии в акт включают то что скомуниздили но есче не списали
Reiges
полковник1
да не я не про то просто бтр должны же были списать по акту, акт подписывает комиссия и как правило члены комиссии в акт включают то что скомуниздили но есче не списали
Известный рассказ Резуна , про мотоцикл с полушубками и бочками спирта - цитировать не буду .

😀 😀 😀

carrier
полковник1
просто бтр должны же были списать по акту
Кто это его спишет, вытащат, масло поменяли и поехали.
alexaa1
Не было в той амфибии ничего. В общемто ее без проблем вытащили. Но автоматы солдаты выплывая пытались держать, но когда понимаешь что с четырьмя кило железа не выплыть то те 4 кило отпускаешь. И где его потом в том Одере искать?
полковник1
Известный рассказ Резуна , про мотоцикл с полушубками и бочками спирта - цитировать не буду .
да и не надо я таки уже машин посписывал знаю за что говорю
Кто это его спишет, вытащат, масло поменяли и поехали.
могут и списать что бы не заморачиватся там реле всем звизда двигло могло гидроудар получчить сальники сральники тож под замену
VasiliyCosiv
Сюрстремминг ел буквально на прошлой неделе, попался свежый, рыба цельная.Кому интересно, обращайтесь сюда: https://strange-food.com.ua/product/syurstremmyng-oskars-710g/ парни из Швеции таскают.
Рус-с
Сюрстремминг ел буквально на прошлой неделе, попался свежый, рыба цельная
Нуивонах. Филе сардины в масле, вот это вещь. Только мало где продается. Филе макрели, то бишь скумбрии, тоже хорошая штука. При совдепии португальские сардины были, обьедался ими. А мясо тогда на периферии, только через огромные очереди спозаранку или на рынке. Да и качество магазинного мяса было ниже плинтуса. Выручали Кулинарии.
vadja2
ivik


я также могу сказать например что продавалась халва. 1-2 раза в год.
отстоишь очередь в 2 хвоста и может быть купишь. Если достанется.
Всё.

А у нас халва в магазинах лежала свободно, чем приезжие из "дальнего" СССР всегда были удивлены. Но у нас и сырки глазированные тоже в продаже были ежедневно, но за ними очередь была. Для приезжих тоже были экзотикой.
А когда я в в армии услышал, что в РСФСР за маслом очереди были - не поверил поначалу, думал, что антисоветчики какие-то байки травят. Разный был Союз, очень разный.
vadja2
paradox
чего только не напишут в местной газете за 2014 год...
Юрич, я же тебе рассказывал уже, как сам был свидетелем драки между гражданскими сторожами-пенсионерами в одной из уральских в/ч, нет?
На 9-е мая. после поздравлений и немножко распития разных напитков, сцепились "фронтовики" с "тыловиками" на почве того, что одни кричали "да вы тут в тылу отсиживались", а те в ответ "да вас на фронте хоть кормили!". Растаскивать пришлось.

Nick Brake
А на БТР-е, стоя за рукоятками КПВТ?" ;_
Не стоят там "за рукоятками КПВТ. Разве что такие "танкисты" как Коба, живописующие ужоснахи последствий двойного заряжания в танке.

полковник1
да да да да она там на цепочке привязана по центру днища.
вот не верю, не верю и все, колись лудше скоко в бтр было полушубков валенок спирта бензина тушняка, а то будет он нам тут врать про один автомат 😀
Хер оберст, БТРы и бэхи топили во все времена - никуя не редкость. ЧП, конечно, но не редкость. Недавно, кстати. у вас опять БТР утоп, вместе с бойцом - по новостям проскакивало.

tref7
vadja2
когда я в в армии услышал, что в РСФСР за маслом очереди были - не поверил поначалу, думал, что антисоветчики какие-то байки травят. Разный был Союз, очень разный.
Вадим, не поверишь, в 80-м или 81-м и в БССР были очереди за маслом.
tref7
VasiliyCosiv
Сюрстремминг ел буквально на прошлой неделе, попался свежый, рыба цельная.Кому интересно,

Блин, голимая реклама. Как тухлая рыба может быть свежей? Ну хоть тема восстала из зада.

vadja2
tref7
Вадим, не поверишь, в 80-м или 81-м и в БССР были очереди за маслом.
Поверю, потому как я их помню - по две пачки в руки. Но совсем недолго было.
А рассказывали про постоянный дефицит.
Рус-с
сырки глазированные
При Советах ел два раза. Один раз сосед угостил а второй по случаю купил. Зато когда они появились свободно, отрывался.
vadja2
Я всё детство их трощил - и в продаже часто были, и друга мать на этой фабрике работала. Наверное, единственное сладкое, что нравилось. Ну, кроме мороженого, ессно. 😊
Миномётчик
Рус-с
При Советах ел два раза. Один раз сосед угостил а второй по случаю купил. Зато когда они появились свободно, отрывался.
Понятное дело. Простой творог не заходил. 😊
Рус-с
Простой творог
Это еда а сырки это лакомство. Понимать надо. Кстати - разнообразия творога на рынке было больше. Сейчас обленились деревенские. Нежирный творог и творог со сливками, типа жирный. И химичат падлы. А тогда три-четыре вида было.
hamradio
убивают меня малолетки которые аж в 7 лет уже знали где что с мяса колбасы сосисок продается ! а о том как мама с папой доставали все это представления не имеют ! но рассказывают про ССССР как были молочные реки кисельные берега !
hamradio
для юнных пионеров напомню что были категории снабжения емнип 3 их было.
например у нас в поселке приравнен к районам крайнего севера до примерно 77-го 78-го годов была сгущенка тушенка завтрк туриста мясной шоколадки конфеты шоколадные какао и кофе сгущеные и вроде даже кофе растворимый отечественный. а в Томске со сгущенкой были проблемы. а потом нам катеорию снабжения снизили и хрен не шоколадки сгущенка и тд . остался только рыбный завтрак туриста и тд. какао сгущеное та кже кончилось не положенно по нашей категори снабжения .
масло стали перебои потом масло бутербродное появилось с кучей воды и тд и тп.
апельсины привозили на НГ по 2 кг в руки больше не давать. колбасу копченую временами с томска привозили когда попадалась. а вот апельсины в 82-м году самолично видель в июле в Москве свободно продавали а нам завозили на НГ мароканские . мороженного и газировки мы не видели только если в Томск приезжаи в первую очередь к Горькому кинотеатру шли там мороженое часто продавали . вот такое мля неравномерное снабжение было. служил с чуваком с тюменской оласти у них сгущенку производили но у них не продавали . так часто было предприятие производит продукцию местное население ее не видит в продаже
vadja2
hamradio
убивают меня малолетки которые аж в 7 лет уже знали где что с мяса колбасы сосисок продается ! а о том как мама с папой доставали все это представления не имеют ! но рассказывают про ССССР как были молочные реки кисельные берега !

Так вот именно эти тогдашние малолетки и являются главными воздыхателями по усопшему Союзу и очень любят в подробностях рассказывать, как там что было на самом деле, людям, которые в то время были взрослыми и самостоятельными.

Yep777
nakss+b
На рынке любое, на выбор, я спускался в повал и мне рубили что надо. 😀 Д.б.

да, фарца в столицах жировала, это факт. на нетрудовые со спекуляции можно было себе позволить собственного мясника

vadja2
Да и не только в столицах - везде.
hamradio
vadja2
Так вот именно эти тогдашние малолетки и являются главными воздыхателями по усопшему Союзу и очень любят в подробностях рассказывать, как там что было на самом деле, людям, которые в то время были взрослыми, самостоятельными.

так причем если дурачкм разссказываешь как оно было обвиняют во лжи мол они лучше знают в оконьке или в газете правда прочитали . самое интересное дураку уже под 40 с лишним лет а он до сих пор верит написаному в газетах пропаганде а не реалиям жизни. рассказывают как квартиы давали или как безработицы не было . так и сейчас безработицы нету устраивайся по аналогии почтальонкой оклад 80 р уорщицей под 80-90 р или дворником и тд . можно лаборнтом пробирки мыть так же под 90р

нет не хотят тунеядцы за 5-10 тысяч на наше государство работать ! и квартиру подавай сразу а не через 10-15 лет и мясо им типа это не натуральное . ну доставайте по блату натуральное в чем проблема ?
в психушки и тюрьмы надо этих антисоветчиков клевещут на нашу партию и правительство а Путин тут понимаешь ночами не спит все о них думает ! а он на него клевещут то типа масло пальмовое то колбаса соевая ! 😊

hamradio
Yep777

да, фарца в столицах жировала, это факт. на нетрудовые со спекуляции можно было себе позволить собственного мясника

а у нас в поселке и подвалов не было куда спустится . правда мать врач прихожу в магазин а мне говорят скажи маме мы ей там что то отложили или мясо получше или апельсинки или там конфеты и прочий дефицит.

а так всякие ништяки шоколад конфеты разное барахло привозила присылала с курортов потому как дома хер ночевал. а у родни в Томске в Тутаеве и тд так же своих мясников не было

vadja2
hamradio

дураку уже под 40 с лишним лет а он до сих пор верит написаному в газетах пропаганде а не реалиям жизни. рассказывают как квартиы давали или как безработицы не было .


Вы поосторожней - тут ТС как раз из тех, кого вы сейчас описали. 😊
hamradio
vadja2
Вы поосторожней - тут ТС как раз из тех, кого вы сейчас описали. 😊

да я про подобных топикстартеров и пишу. что вроде пишет челу под сраку лет адо сих пор в деда Мороза верит. не ну ладно в деда Мороза так он еще в заботу о себе партии и правительства верит ! 😊

Yep777
vadja2
Да и не только в столицах - везде.

просто в столицах и портовых городах возможностей больше было.
рубль в ссср был для всех разный - для колхозников он был просто бумажкой, которую в деревне можно было только пропить.
а в столицах с высшей категорией снабжения - совсем другой коленкор.
ну а самый лучший рубль был инвалютный

hamradio

вот так же просились бы обратно ! все эти свидетели СССР счастливо жизни 😊
Mastor
убивают меня малолетки которые аж в 7 лет уже знали где что с мяса колбасы сосисок продается ! а о том как мама с папой доставали все это представления не имеют ! но рассказывают про ССССР как были молочные реки кисельные берега !

А меня убивают идиоты нихера не знающие как жили эти самые малолетки и чего они там знали.
К твоему сведению я в магазины ходил сам ровно с 6 лет в которые я уже умел считать чего было вполне достаточно, понятно что в этом возрасте я в ближайшем гастрономе покупал простые продукты типа хлеб, молоко, сметана и т.д. и т.п. но через несколько лет уже ходил в те же магазины и стоял в ох...енных очередях за колбасой, маслом, и прочим по талонам и без, с матерью/отцом за мясом и в магазинах и на рынке, за курами и т.д. и т.п. и какой то особо одаренный мне будет говорить что я не знал откуда чего бралось?
Да это бред сивой кобылы и мой ответ в начале темы был вполне понятен для людей умных, но не все тут умные видимо.

И еще, тебе вопрос строго по теме, ты мяса годами не видел в тот период времени или таки видел?
Против чего и за что ты тут отписался?
Жду ответа на свои вопросы.

Mastor
вот так же просились бы обратно ! все эти свидетели СССР счастливо жизни

Едрить, привести в пример кадры художественного, прости господи, фильма ажно 93-го года это конечно круто.
Союз я напомню развалили в 1991-м, т.е. уже Союза нет, переобулась всякая шушера наснимала бреда и теперь ты тоже переобувшийся судишь про всех по своей убогой мерке и считаешь что ты прав и все такие как ты?

Что ты сделал чтобы при Союзе было лучше?
Только не надо давить на то что мол честно работал, честно или нечестно это еще вопрос, но в любом случае, там миллионы работали честно, а страну развалили.
И что ты сделал чтобы стало лучше жить после Союза?

Mastor
Вы поосторожней - тут ТС как раз из тех, кого вы сейчас описали.

Первое тебе предупреждение и последнее, еще один выпад в моей теме и ты смело пойдешь нахрен из темы писать свои высеры в дневник может быть даже печатными буквами, потому что те кто только исключительно гадит везде где появляется мне в теме не нужны.
То же касается и hamradio.
Или пишете по теме без выпадов или проходите мимо.

vadja2
Напугал, хамло подзаборное, ага. 😀
А так-то я тут постил как раз по теме.

Mastor
получили при СССР 2 квартиры, стопроцентно могли получить третью
Подтасовывать нехорошо. Квартиру ваши родители получили одну, остальные - только по "расширению" или при переезде к новому месту работы. Предыдущая квартира за ними не оставалась.

Sobaka1970
Как много в тему набежало умерших от голода в СССР.
Mastor
рассказывают как квартиы давали или как безработицы не было . так и сейчас безработицы нету устраивайся по аналогии почтальонкой оклад 80 р уорщицей под 80-90 р или дворником и тд . можно лаборнтом пробирки мыть так же под 90р

нет не хотят тунеядцы за 5-10 тысяч на наше государство работать ! и квартиру подавай сразу а не через 10-15 лет и мясо им типа это не натуральное . ну доставайте по блату натуральное в чем проблема ?
в психушки и тюрьмы надо этих антисоветчиков клевещут на нашу партию и правительство а Путин тут понимаешь ночами не спит все о них думает ! а он на него клевещут то типа масло пальмовое то колбаса соевая !

Ты сам сколько квартир получил при СССР?

Мои родители, отец, ныне покойный, работал на ИВЦ ССГок в своем деле был спец и доработал в итоге к концу Союза до зам начальника ИВЦ, мама работала электрослесарем в группе нестандартных средств того же комбината получили при СССР 2 квартиры, стопроцентно могли получить третью в г. Припять куда отца пригласили работать и куда в 1986-м мы чуть не уехали сидели уже на чемоданах когда там рвануло.
Так вот ты тут о квартирах начал писать, так расскажи сколько оных дали тебе при Союзе?

По поводу безработицы и советов поработать за 5 тыр, желаю тебе работать за сии типа деньги, т.е. чтобы ты не мог заработать больше и попробовал пожить на оные - сумму более чем в 2 раза меньшую чем МРОТ и при Союзе большинство получало не 80-90 а таки больше при сильно более низких расходах, главное обязательных типа коммуналки и прочего и при более стабильной ситуации, так что передергивать тут не надо.

И еще безработицы сейчас полно и по твоей логике чтобы ее не было не грех всем безработным пораболтать и бесплатно т.е. за 0 руб пока не передохнут потому что на 0 руб купить пожрать они не смогут вообще.

Mastor
Напугал, хамло подзаборное, ага.
А так-то я тут постил как раз по теме.

Вадя не внял предупреждению и пошел нахрен из темы.
За околицу в распыл.
Желающие пойти по его стопам могут выстраиваться в очередь.
Места за околицей еще есть.

Mastor
Как много в тему набежало умерших от голода в СССР.

И не говори, ужель с того света пишут? 😀

Mastor
Подтасовывать нехорошо. Квартиру ваши родители получили одну, остальные - только по "расширению" или при переезде к новому месту работы. Предыдущая квартира за ними не оставалась.

Несомненно предыдущая не оставалась но получили именно 2 и не надо тут уточнять что мол только одну и т.д. ибо я четко знаю как оно было, жилье давалось для жилья а не для собственности, шпекуляций и прочего потому сначала была одна квартира старой планировки, потом с улучшением другая новой, могла быть и третья при переезде.
А кто то не получил ни одной потому что нихера из себя не представлял и сидел на жопе ровно там где квартир давали меньше, как и строили меньше, ну типа в родном болоте.
А кто был спец и ехал туда где были большие производства/стройки и т.д., был востребован как спец, получал квартиры как я и написал выше.

Mastor
Вадим, не поверишь, в 80-м или 81-м и в БССР были очереди за маслом.

Если мне не изменяет мой склероз, очереди за маслом с начала 80-х, т.е. практически с 80-го года были по большей части территории Союза, хоть он и был местами прилично разным по снабжению, мало того талоны в основной массе были введены как раз в эти годы а кое где и чуть раньше в самом-самом конце 70-х.

Рус-с
hamradio
кофе сгущеные
В Москве когда то этим и сгущенкой были витрины заставлены сверху до низу. А году к 80ому стало исчезать и исчезло. Найти можно было, но постаравшись. Сейчас сгущеное кофе иногда беру Рогачевское. Бодрящая штука если как сгущенку употреблять.
tref7
Рус-с
Рогачевское.
В Рогачеве днем с огнём было не сыскать, если только ворованное с предприятия сознательными сотрудниками.)))
Рус-с
если только ворованное с предприятия сознательными сотрудниками.
Было дело, перли со всяких мясокомбинатов, молокозаводов и птицефабрик. С конюшни(КСК Битца. Москва) приятель умудрялся отруби колхозникам продавать. От злобных собак на периметре избавлялись беспощадно, то дверь уронят, то провод под напряжением.