Консервы...

KOSTYA
Какие самые вкусные из продающихся в РФ?

Накидываем варианты тут,желательно указывать производителя и примерную цену.

андрэ
из сгущенного молока остались единственно приличные-рогачёвские.и то надо смотреть чтоб не поддельные.
Лонжерон
Крабы
KOSTYA
Лонжерон
Крабы

Производитель и цена?

Лонжерон
KOSTYA
Производитель и цена?
Тут paradox спец, я очень редко беру.
Брать надо в стекле.
500г предлагают за~3000р
KOSTYA
А не дороговато ли 3000 рэ за консерву?
Лонжерон
А не дороговато ли 3000 рэ за консерву?
парадокс говорил, есть дешевле.
Я не встречал. Но это первая фаланга. Дальше к клешне по-дешевле.
Дорого...не знаю, вкусно очень!
nakss+b
Любая консерва канцероген = рак. (как и копчености)
На "здоровье".

ПС. Друган есть, онколог, отговорил от много чего.
А есть хороший знакомый детский онколог - ко всему сказал забыть слово картошка. Сам аху.

Лонжерон
Любая консерва канцероген = рак. (как и копчености)
На "здоровье".
Ну да, но так хочется иногда отравицо!
сказал забыть слово картошка.
Да. Правильно "картофель".
Нкибмшы
Беларусская тушёнка Гервяты(или Горвяты)- офигенная. Цена в районе 60р за банку
KOSTYA
Нкибмшы Cпасибо.Не разу не видел,но если увижу обязательно куплю.
KOSTYA
Жан_БАС Допустим.

К чему ваш постинг?

Тут рекомендуют самое вкусное!

ralf945
Курганская конина хороша.
Высший сорт
андрэ
Любая консерва канцероген = рак. (как и копчености)
На "здоровье".

ПС. Друган есть, онколог, отговорил от много чего.
А есть хороший знакомый детский онколог - ко всему сказал забыть слово картошка. Сам аху.

этим бы друзьям внеочередную проверку знаний устроить...
Жан_БАС
Нкибмшы
Беларусская тушёнка Гервяты(или Горвяты)- офигенная. Цена в районе 60р за банку

Где такая цена? Меньше 90-100 руб приличного тушеного мяса нет.

Distiller
KOSTYA
Тут рекомендуют самое вкусное!

На вкус и цвет... Ваша любимая "жемчужина эчмиачототам" например восторгов не вызвала.

tref7
Лонжерон
Да. Правильно "картофель".
🤣🤣🤣
Нкибмшы
Беларусская тушёнка Гервяты(или Горвяты)- офигенная. Цена в районе 60р за банку
Цена настораживает. Вряд ли там много мяса будет. Путный тушняк у нас дороже
tref7
Сайра в масле хороша. Только надо производителя смотреть, желательно, что бы приморский был.
ralf945
желательно, что бы приморский был.
Любые рыбные консервы надо смотреть Приморский край , икра и прочие морские капусты тоже.
Relanium
Самая вкусная консерва это тушонка моего производства. Я покупаю в магазине говяжьи щеки, они самые дешевые. В них много сухожилий и мясо сложно куда-то использовать. Кладу соль, перец, лаврик, кусочек сала, чтоб это покрыл готовый тушняк, это позволяет избежать окисления
Закладываю мясо в банки с крышкой твист (они не взрывают) и ставлю в скороварку в воду. Через пару часов выключаю. Сухожилья превращаются в желе и мясо тает во рту. Стоит несколько лет в погребе. Крышки обернуть промасленной бумагой, иначе ржавеют
wink
Relanium
Самая вкусная консерва это тушонка моего производства. Я покупаю в магазине говяжьи щеки, они самые дешевые. В них много сухожилий и мясо сложно куда-то использовать. Кладу соль, перец, лаврик, кусочек сала, чтоб это покрыл готовый тушняк, это позволяет избежать окисления
Закладываю мясо в банки с крышкой твист (они не взрывают) и ставлю в скороварку в воду. Через пару часов выключаю. Сухожилья превращаются в желе и мясо тает во рту. Стоит несколько лет в погребе. Крышки обернуть промасленной бумагой, иначе ржавеют

+100
Только я не покупаю,по причине безденежья.поэтому тущенка,рыбные и прочие консервы свои 😛 вот сегодня овощьные и сок открыл,вкусно и полезно.

alex.kzn
андрэ
из Сгущенного молока остались единственно приличные-рогачёвские.и то надо смотреть чтоб не поддельные.

не согласен, башкирское карламанское самое вкусное

полковник1
типо опа беларусь
Uzel
Я последнее время если и брал тушенку - то Калининградские - Войсковой спецрезерв говядину и Царскую курочку - курицу, по 525 гр в банке - стоит около 200 р , мож чуть поменьше. Отличная консерва , несмотря на идиотское название говядины..
Упоминали сайру - надо смотреть чтоб во время путины было изготовление, и штоб на корабле прям, на плавзаводе.
Кто не хочет вникать - берите Доброфлот. Относительно прочих будет подороже, но качество сразу.
Zzander
Все калининградские довольно приличные.(Мясо, понятно, из ЕС). К сожалению, актуальной информации нет- открываю после двух лет хранения.
wink
alex.kzn

не согласен, башкирские кармаланские самые вкусные

Карламан карламану рознь 😛 да и коров столько нет,как раньше.

wink
полковник1
типо опа беларусь

Вопрос к полковнику,сегодня заготовки можно делать?работать то все одно нельзя,а продукт испортится может.

полковник1
ответ винку вот заготовки можно этоже таки крещение а не шабат
Kicker
KOSTYA
Нкибмшы Cпасибо.Не разу не видел,но если увижу обязательно куплю.
Вот тут Зануда продаёт
https://forum.guns.ru/forummessage/427/2367646.html
Только откуда цена в 60 рублей взялась не пойму. За такие деньги сейчас разве что баночку детского питания мясного купить можно.
Kicker
Жан_БАС
Где такая цена? Меньше 90-100 руб приличного тушеного мяса нет.
Я о том же. Белорусская "Берёзовский", "Снов", "Гродфуд" вообще больше 200 в розницу. Это если без акций и скидок.
Relanium
wink
Только я не покупаю,по причине безденежья.

Деньги у меня есть. Но, сэкономил = заработал, то что я москвич, не повод отказываться от дополнительного заработка и фкуссной еды.

bigross
Очень хорошие рыбные консервы "доброфлот", но они дорогие...
В Беларуси цена на рынке (по магазам дороже) соизмерима с банкой тушняка ГОСТовского в/с. 90-100 руб РФ.
tref7
Uzel
Упоминали сайру - надо смотреть чтоб во время путины было изготовление, и штоб на корабле прям, на плавзаводе.
Есть такая фишка, на банке пишут "сделано в море".)))
Uzel
Кто не хочет вникать - берите Доброфлот. Относительно прочих будет подороже, но качество сразу.
Да, тоже вспомнилось название. Если не подводит склероз, рублей 100 на ваши будет за банку, могу ошибаться, давно не покупал.
Лёлик_Попов
Бггг, у меня коньсервов на любой вкус и цвет 😊
bigross
Да, tref7, дружище, сайра "доброфлот" на Жданах 3-05, а в "короне" 4-62...
почувствуйте разницу.
bigross
Uzel
надо смотреть чтоб во время путины было изготовление
поставил не туда ударение - посмеялся.
Нкибмшы
Жан_БАС

Где такая цена? Меньше 90-100 руб приличного тушеного мяса нет.

В Белоруссии

Нкибмшы
tref7
Цена настораживает. Вряд ли там много мяса будет. Путный тушняк у нас дороже

Попробуйте, зачем гадать

tref7
bigross
сайра "доброфлот" на Жданах 3-05, а в "короне" 4-62...
Да, мне до Жданов далековато, поэтому пока без сайты. Жена на обед кальмаров фаршированных готовит.
bigross
поставил не туда ударение - посмеялся.
🤣
Нам бы, червями сухопутным, знать когда та путина на сайру.)))
Опа, мой телефон слова "путина " с заглавной пишет. 😀
HighMan
Kicker
Я о том же. Белорусская "Берёзовский", "Снов", "Гродфуд" вообще за 200 в розницу.

Не беру больше. Белорусские жулики, незаметно, перешли на ГОСТ ...2013 и качество резко упало. Кстати, оформление банок не изменилось. Не изменилось даже для ТУ, а это, вообще, Ад и Ужос.

tref7
Нкибмшы

В Белоруссии

Не видел. Путный тушняк с нормальным вложением мяса в/с у нас около 4 руб. стоит.
Я редко тушёнку покупаю, но иногда  макаронов по-флотски хочется или бульбочки с тушёнкой.
Kiriehkin
Uzel
путин

Вот бы я кого на консервы пустил.

bigross
HighMan
Белорусские жулики, незаметно, перешли на ГОСТ ...2013 и качество резко упало.
Оне ещё, гады, используют обколотых антибиотиками животных, завезённых в анабиозе из Польши или Дании, а не своих, родных, что своей смертью умерли.
Нкибмшы
tref7
Не видел. Путный тушняк с нормальным вложением мяса в/с у нас около 4 руб. стоит.
Я редко тушёнку покупаю, но иногда  макаронов по-флотски хочется или бульбочки с тушёнкой.

В магазине цена 2р

Омуль+
В наших ебенях во такое котируется.

bigross
Нкибмшы
В магазине цена 2р
Извините, но в магазине за 2 рубля будет только "перловая каша с добавлением мяса". Берёзовская ТУшная тушёнка стоит 2-30 - 2-40 р. И это на рынке. ГОСТовская в/с за банку 338 гр - от 3-30 р. на рынках (около 100 руб. РФ). за 2 руб. (около 67 руб РФ) можно купить только "мясо цыплят в собственном соку", но Вы его жрать не захотите.
tref7
Нкибмшы
магазине цена 2р
Нету у нас в Беларуси таких магазинов.
Жан_БАС
Нкибмшы

В Белоруссии

Пошутили,да? 😞 А у казахов коньяк 100 руб, 0.5 литра. Стартовый пост читаем.


Какие самые вкусные из продающихся в РФ?

Relanium
bigross
за 2 руб. (около 67 руб РФ) можно купить только "мясо цыплят в собственном соку", но Вы его жрать не захотите.

Тоже очень вкусно выходит в скороварке. Антибиотики надо вымочить в подсоленной воде, остальное разлагается при термообработке в скороварке и пальчики оближешь

KOSTYA
Омуль+
В наших ебенях во такое котируется.

Баночки красивые.

Цена какая?

carrier
Думал тема про ботов, заполонивших раздел. А тут опять о главном.
Лёлик_Попов
В наших ебенях во такое котируется.
Хорошие у вас ебеня. Грамотные 😀
B8F761
Приспичило крабовый салат на новый год
Не то, что бы всё обыскал, но в Ашане и Перекрёстке не было ни лап, ни консервов. Взял банку "мясо криля"
Пожалел, что одну, очень вкусно и ароматно. Сколько стоит - не помню
KOSTYA
B8F761
Взял банку "мясо криля"
Пожалел, что одну, очень вкусно и ароматно. Сколько стоит - не помню

В Красно-Белом всегда есть,цена 110-120 рэ,брал пару раз - если честно не впечатлился,хотя довольно вкусненько - не спорю.

tref7
carrier
Думал тема про ботов, заполонивших раздел. А тут опять о главном.
Дыа, а потом товарищ полковник четвёртую по счету тему замутить, про правильный подтир. А чо вы хотели? 😀
Нкибмшы
tref7
Нету у нас в Беларуси таких магазинов.

Может не 2, а 2 с копейками. Не суть

Отец Михаил
https://www.yola-mkt.ru/products/konservyi/


https://ruzcom.ru/catalog/konservy/

Нкибмшы
Жан_БАС

Пошутили,да? 😞 А у казахов коньяк 100 руб, 0.5 литра. Стартовый пост читаем.

Купите у зануды, если в Белоруссии не бываете.
Речь же шла о вкусной, а не о самом дешёвой. Так вот Гервяты это чистое мясо без жил, как в лучшие советские годы

Uzel
tref7
Нам бы, червями сухопутным, знать когда та путина на сайру
По моему ноябрь плюс-минус.
Relanium
tref7
Дыа, а потом товарищ полковник четвёртую по счету тему замутить, про правильный подтир. А чо вы хотели? 😀
Надо раскрывать уже тему стирки туалетной бумаги
KOSTYA
Отец Михаил Зачем здесь эти ссылки?
Отец Михаил
KOSTYA
Отец Михаил Зачем здесь эти ссылки?

Про консервы спрашивал - получите.
За цену не скажу точно. Не самая дешевая продукция. Но очень вкусная и качественная. Пожалуй единственная качественная продукция, с которой пришлось иметь дело с середины 90-х.

o.tuk
Баклажановая икра "Угощение славянки". Покупаю уже несколько лет. Есть разница от партии к партии по цвету продукта (темнее-светлее) и во вкусовых нюансах, но всегда вкусно. Но беру только по акции. Без акции 90р. платить впадлу.
Омуль+
KOSTYA
Баночки красивые.

Цена какая?


145р.
KOSTYA
Отец Михаил

Про консервы спрашивал - получите.
За цену не скажу точно. Не самая деловая продукция. Но очень вкусная и качественная. Пожалуй единственная качественная продукция, с которой пришлось иметь дело с середины 90-х.

Ваша ссылка - спам.Там сотнясотни наименований - вы всё перепробовали?

KOSTYA
Омуль+
145р.

Наверное вкусно?

o.tuk
Если дальше по овощным, то вполне устраивают "Лукашинские" соления и маринады (правда, весь ассортимент не пробовал, да и немного дороговато), консервация "Мелень" тоже ничего. Ну и армянские производители.
Тантал
Изначально написано bigross:
Оне ещё, гады, используют обколотых антибиотиками животных, завезённых в анабиозе из Польши или Дании, а не своих, родных, что своей смертью умерли.
Гады не гады, а качество заметно упало.
Мясо и мясные продукты из той же польши или дании всегда говённые были относительно белорусских, сейчас начали уравниваться.
andreyzverev
Халапеньо San Marcos очень хорошие.
Сейчас что-то стало не найти, только другие марки попадаются, а они хуже.  
 
nakss+b
Лонжерон
Да. Правильно "картофель".

Картофан!)))

Отец Михаил
KOSTYA

Ваша ссылка - спам.Там сотнясотни наименований - вы всё перепробовали?

Йошкаролинскую продукция почти всю.
Рузскую - почти всю.
И тушёнку и остальной ассортимент.

KOSTYA
Отец Михаил

Йошкаролинскую продукция почти всю.
Рузскую - почти всю.
И тушёнку и остальной ассортимент.

Самое вкусное из,назовете?

Омуль+
KOSTYA
Наверное вкусно?
Не знаю. 😊 Я в молодости обожрался тушенкой в археологической экспедиции. С тех пор не ем. Но по прежнему на слуху если нужна качественная тушенка, то "Улан-Удэнская", ну та что на фото.
Лонжерон
o.tuk
Баклажановая икра "Угощение славянки".
В стекле? Вроде в Москве не встречал.
Как раз сегодня жену отрядил купить. Посмотрим, что это..?
Kicker
tref7
Нету у нас в Беларуси таких магазинов.
Слушай, справедливости ради, я в Бресте в мае 2018 покупал тушёнку "Вкусная" по 2,49 руб за банку. Была не очень вкусная.
Отличная была за 4,85 руб.
Нормальные: "Беловежска" - 3,09 руб., "По-Белорусски" - 3,25 руб.
o.tuk
В стекле?
В жестянке. В "Магните", "Перекрёстке" и в "Пятёрочке" бывают точно.
wink
полковник1
ответ винку вот заготовки можно этоже таки крещение а не шабат

Я уже и сам подумал что можно после обеда 😛 смущало что при заготовке сока концентрированого много воды уходит,а вродебы сегодня вся вода святая.так что уже закатываю сок в банки.

Отец Михаил
KOSTYA

Самое вкусное из,назовете?

+




KOSTYA
Cпасибо
bigross
Общий фон белорусской консервированной продукции:

Отличного качества овощные консервы Туровского комбината. Зелёный горошек, кукуруза, разные виды тушёной фасоли, икра овощная, всё только в стекле.

Незатейливые закуски-солянки (из капусты, моркови и грибов), в стекле почти все отличного качества и вкуса (там и испортить то нечего), любого регионального заводика, с кабачковой икрой сложнее - могут уксусом испортить, особенно привозным, белорусский уксус дороговат.
Маринованные овощи, фрукты, джемы и варенья - да, но кто может сам, у тех своё.

Самое интересное, что российские консервы (мясные и растительные) популярностью не пользуются, но причина здесь не в России, а в совести (вернее её отсутствии) продавунов. Возят исключительно откровенный дешман низкого качества, бо с него навару больше.
Из российских продуктов особенно популярны базовые: мука, крупы, подсолнечное масло - отличное качество и приемлемая цена.

Rakshas
o.tukБаклажановая икра "Угощение славянки".
И их же кабачковая очень неплоха. А если точнее, то такая икра может быть под разными марками - производитель "Вкусный продукт" Астрахань.
Сейчас астраханскую же икру у нас продаёт Ашан в своих 300гр. жестянках с белой этикеткой.

Раньше Лента "свою" икру ("365 дней") заказывала на Калужском заводе - было остро, но довольно вкусно. Теперь заказывает в Славянске-на-Кубани - очень паршивенькая на вкус. ИМХО, конечно.

Раньше ещё была очень неплоха икра из станицы Полтавской. Сейчас не знаю - давно не брал.

ЛонжеронВ стекле? Вроде в Москве не встречал.
"Угощение славянки" - это большие 500гр жестянки. Кабачковая - бело-зелёная этикетка, баклажанная - бело-красная.

По рыбе соглашусь - "Доброфлот" дорого, но довольно качественно.

Konstantin217
Ваша ссылка - спам.Там сотни наименований - вы всё перепробовали?

В Марий Эл когда копали (арх.эксп.) брали их консервы. Про тушонку, честно говоря не помню. А каши - вкусные. Как сейчас - не знаю. Правда, в экспедиции, после дня работы - всё вкусное.))))))))

Отец Михаил
Konstantin217

В Марий Эл когда копали (арх.эксп.) брали их консервы. Про тушонку, честно говоря не помню. А каши - вкусные.

Очень высокое качество и отменный вкус. Балуют. Привозят оттуда, с завода.
А гастрономийка ихняя вообще отпад. Особенно конская колбаса и другие сыро и варенокопченые и сыровяленные изделия.

Омуль+
Konstantin217
Правда, в экспедиции, после дня работы - всё вкусное.))))))))
О! Я себе в подобной экспедиции заработал устойчивое отвращение к тушенке. На всю жизнь. О как! Детская травма 😊
Konstantin217
О! Я себе в подобной экспедиции заработал устойчивое отвращение к тушенке. На всю жизнь. О как! Детская травма

Я гречку с тушёнкой (и просто гречку) и макароны с тушёнкой до сих пор не хочу.))))) Пятнадцать лет прошло, как ездить перестал.))))))))))

Просто Серый
Итальянские артишоки в масле.
Сербская лютеница и айвар.
Немецкие корнишоны Кухне.
Просто Серый
andreyzverev
Халапеньо San Marcos очень хорошие.
Санта Мария тож хороши, но подорожали до 300 р.
Омуль+
Konstantin217
макароны с тушёнкой
Бууу-э-э-э-э. 😀
Консервы вообще еда аварийная. ИМХО. Редко ем. Так, перекусить от отсутствия нормальной еды.
tref7
Просто Серый
Санта Мария тож хороши, но подорожали до 300 р.
Ага. Но для меня слово халапеньо сродни ругатпльному, хотя значения его вовсе не знаю.
Омуль+
Бууу-э-э-э-э.
Чавой эта? Раз в полгода ем с удовольствием. Только тушняк покупаю нормальный.
Омуль+
tref7
Чавой эта? Раз в полгода ем с удовольствием.
У вас не было травмирующего опыта. 😊
tref7
Ну да, хоть и сожрал этих консервий за семь лет службы и на камбузе и в сухпае много.
Омуль+
tref7
сожрал этих консервий за семь лет службы и на камбузе и в сухпае много
Это нормально.
andreyzverev
Просто Серый
Санта Мария тож хороши, но подорожали до 300 р.
Не попадались такие. Сейчас на Дорогомиловском берем Carey по 250. Иногда чипотле в соусе адобо. Вроде по 300. 
Konstantin217
Ну да, хоть и сожрал этих консервий за семь лет службы и на камбузе и в сухпае много.

Попробуйте в течение десяти лет, каждые три-четыре месяца в качестве мясного наполнителя использовать только тушёнку. А через каждые два дня на третий (в течение этого периода) есть макароны или гречку с тушёнкой.))))

Просто Серый
andreyzverev
Не попадались такие.
https://www.ozon.ru/context/detail/id/137176567/?stat=YW5fMQ%3D%3D

В Перекрёстке есть.

Ещё такой весьма неплох там же.
https://www.perekrestok.ru/catalog/konservy-orehi-sousy/ovoschnye-konservy/hengst-perets-halap-rez-kol-250g--513635

Просто Серый
tref7
. Только тушняк покупаю нормальный.
Берётся голяшка и тушится в кастрюле пара часов. Когда охота тушёнки.
Легко и просто. 100% мяса.
Гораздо лучше, чем искать тушёнку без сисек-писек по конской цене.
Омуль+
Konstantin217
Попробуйте в течение десяти лет, каждые три-четыре месяца в качестве мясного наполнителя использовать только тушёнку. А через каждые два дня на третий (в течение этого периода) есть макароны или гречку с тушёнкой.))))
Взрослый организм более толерантный к таким вещам. заметил что всякие вкусовые "травмы" как правило в детско-подростковом возрасте происходят.
Мне хватило 60 дней по три раза в день в полевых условиях. В 16 лет.
Помню в конце сезона, когда от вида банок уже дергался глаз и была "морская болезнь", устроили в экспедиции грибной ужин. Полная сковорода грибов с картошкой. И дежурный по кухне для "вкуса" жахнул туда две банки тушняка. У меня был нервный срыв и попытка убийства в особо-извращенной форме 😊 😊 😊
tref7
Konstantin217
Попробуйте в течение десяти лет, каждые три-четыре месяца в качестве мясного наполнителя использовать только тушёнку. А через каждые два дня на третий (в течение этого периода) есть макароны или гречку с тушёнкой.))))



Я Вас понимаю. Сам тушёнку ем крайне редко. Мясо лучше, однозначно.
bairat
Uzel
По моему ноябрь плюс-минус.

А что там с ивасями? Кажется Доброфлот единственный кто делает из них консервы.

bairat
Из белорусского беру селедку Матиас. Стабильное качество много лет.
Uzel
bairat
А что там с ивасями? Кажется Доброфлот единственный кто делает из них консервы
Нет, в Находке Южморрыбфлот делает , и в Большом Камне рыбозавод.
андрэ
а никто не видел в продаже консервированное сливочное масло?желдательно в москве и окрест.но в магазине или на рынке а не посылторгом.
Relanium
В пластике полно. В железе не видел
Relanium
bairat
Из белорусского беру селедку Матиас. Стабильное качество много лет.
«Белорусская селедка»
😊
moscov811
В стеклобанке видел топленое ГОСТ
Kicker
андрэ
а никто не видел в продаже консервированное сливочное масло?
Это что такое? Топлёное что ли?
Kicker
Relanium
«Белорусская селедка»
😊
Ну белорусские креветки же не вызывают уже удивления?
андрэ
В пластике полно. В железе не видел
именно в жестянке.
Это что такое? Топлёное что ли?
есть и топленое но нужно самое обычное.
андрэ
вот такое

отличное масло кстати
Ursvamp
Какие консервы "на 5" еще продаются - вопрос сложный. ибо не везде и мало.

Деликатеска - это сельдь импортная в винном соусе, марокканские сардины в ассортименте, шпроты надо пробовать, редко теперь вкусные найдешь.
Сгущенка алексеевская и рогачевская.

Из качественных не деликатесок - кукуруза, пожалуй любая, зеленый горошек, тунец импортный рубленый ( дорого весьма и непонятно за что )

Ветчину в овале импорт уже надо выбирать, можно попасть на трэш. Отечественная ветчина в овале вообще вряд ли и была когда хорошая. Стандарт - югославская ветчина в большой банке, советских времен.

Печень трески, кальмары бланшированные, мясо краба - это можно покупать, сперва на пробу.

Тушняка стабильного качества не существует. Стандарт - советская "свинина пряная" и "говядина в сс"

Весьма приятные овощные консервы в стекле делает контора "Валдайский погребок".

андрэ
Сгущенка алексеевская
алексеевская липовая-из пальмы.
Ursvamp
андрэ
консервированное сливочное масло?
в кашатопе глядели?
Ursvamp
андрэ
алексеевская липовая-из пальмы.
да ладно! Когда начали подделывать?
Ursvamp
В рогачевской сгущенке немного напрягает что она при комнатной температуре не течет вообще. Не припоминаю такого свойства за гостовской.
KOSTYA
Ursvamp
сельдь импортная в винном соусе, марокканские сардины в ассортименте

Где вы такое покупаете?Примерная цена?

андрэ
В рогачевской сгущенке немного напрягает что она при комнатной температуре не течет вообще. Не припоминаю такого свойства за гостовской.
со сгущенкой проще подделку выявить-но правда только в жестяной банке-сварить 1,5 часа.если бледная и течет-пальма.
андрэ
да ладно! Когда начали подделывать?
давным давно.да собственно не подделывать а просто гонят из пальмы
Ursvamp
KOSTYA
Где вы такое покупаете?Примерная цена?



Проще в Северном универсаме ( СПб ). Сардины в Ленте по акции по 75 рублей хапнул- настоящие. Я их с детства люблю. кроме марокко, португалии, франции и испании их делать никто не умеет, да и сама сардина только там приличная водится.
moscov811
Ursvamp
В рогачевской сгущенке немного напрягает что она при комнатной температуре не течет вообще. Не припоминаю такого свойства за гостовской.
Может сроки вышли.
Был момент белоруссы гнали просроченую рогачевскую.
Переклеивали этикетки.
Она по срокам идет 12 месяцев , а новая этикетка была 18 месяцев.
bigross
Белорусская сгущёнка есть от 2-х заводов: Рогачёв и Глубокое

У глубокской объёмная выбивка на верхнем торце банки, есть в тюбиках ака зубная паста. Текучесть слабая.
Дата ВЫБИТА на нижней крышке. Поэтому

moscov811
Был момент белоруссы гнали просроченую рогачевскую.
Переклеивали этикетки.
бред, если коротко.

moscov811
bigross
бред, если коротко.
Почему бред .
Лично видел наклееные этикетки со сроком 18 месяцев.
Если вы не в теме то лучше не делать столь категоричных высказываний.
bigross
Какие этикетки? На жестяных банках ВЫБИВКА.
moscov811
bigross
Какие этикетки? На жестяных банках ВЫБИВКА.
Выбивка идет только дата иготовления и логотип Рогачев.
А на этикетки указывается срок годности .
moscov811
Более того скажу есть Рогачев для российского рынка есть Рогачев для белоруского рынка . Есть рогачев с ключем и под пластиковой крышкой , есть обычный.
bigross
Понятно теперь, чего Вася Батон вас так не любит.
Жан_БАС
Нкибмшы

Купите у зануды, если в Белоруссии не бываете.
Речь же шла о вкусной, а не о самом дешёвой. Так вот Гервяты это чистое мясо без жил, как в лучшие советские годы

Благодарю, на добром слове, однако "тушёнка" и прочее мне не нужно, на тот выход мяса, я куплю дешевле свежего, а уж приготовить его время у меня найдётся. 😛 И опять же, вот объявление "Зануды" о 60 рублях тут и речи нет. 😞
tref7
moscov811
Более того скажу есть Рогачев для российского рынка есть Рогачев для белоруского рынка . Есть рогачев с ключем и под пластиковой крышкой , есть обычный.
Есть ещё город Рогачев.
Uzel
Я хз. Рогачевская сгущенка конечно хороша , но Омская - Любимовка или Любимка или чето в этом роде - ничем не хуже.
ЗЫ. Проверил - Любимое. Люблинский МКК , г. Омск.
moscov811
Раньше ещё была хорошая тушенка тм Русский Изыскъ.
Не хуже всяких там гродфуд и пр.
андрэ
Понятно теперь, чего Вася Батон вас так не любит.
но тем не менее в плане указания срока годности на этикетке он таки прав....
Kicker
moscov811
Раньше ещё была хорошая тушенка тм Русский Изыскъ.
Не хуже всяких там гродфуд и пр.
И сейчас есть
Лонжерон
Рогачевская сгущенка конечно хороша
А я, оказывается, лет 20, не меньше не ел. Как-то в семье и не принято.
moscov811
Kicker
И сейчас есть
Просто я давно её не пробовал , а качество как известно плавает.
Ветчина у них баночная на закуску тоже неплохая.
Kicker
Ursvamp
В рогачевской сгущенке немного напрягает что она при комнатной температуре не течет вообще. Не припоминаю такого свойства за гостовской.
Не совсем понял. Что значит не течёт?
Kicker
moscov811
Просто я давно её не пробовал , а качество как известно плавает.
Тоже давно не покупал. В основном беру "Берёзовскую" или "Снов", это когда в РФ. При визите в Минск затариваюсь "Беловежской" (она на любителя) или другой какой-либо, рубля за 4.
Крайний раз лет 10 назад покупал, была хороша, но как сейчас тоже не знаю, хотя сами банки в продаже есть.
Uzel
Лонжерон
Как-то в семье и не принято
Да я тоже нечасто. Но нет-нет да и да 😊 И нашел случайно - на рыбалку собирались на несколько дней - чтоб кофе с молоком пить купил несколько мягких пачек разных производителей.
дезерт игл
o.tuk
Если дальше по овощным, то вполне устраивают "Лукашинские" соления и маринады (правда, весь ассортимент не пробовал, да и немного дороговато), консервация "Мелень" тоже ничего. Ну и армянские производители.

"Обломов" не плох. Но дорог.

дезерт игл
Рогачевская сгущенка конечно хороша

А я, оказывается, лет 20, не меньше не ел. Как-то в семье и не принято.

А я сгущёнку с маслом взбиваю. И в холодильник.
Потом на любое хлебо булочное и с чаем
carrier
дезерт игл
"Обломов" не плох. Но дорог.
А я думаю, куда он пропал. Закатали таки в банку.)
дезерт игл
думаю, куда он пропал. Закатали таки в банку.)
На икру пустили. Баклажанную
tref7
Kicker
Не совсем понял. Что значит не течёт?
Свежая, только с линии, жидкая, постепенно густеет со временем. От температуры зависит еще, из холодильника если, приходится из банки ложкой доставать, независимо от даты пр-ва.
tref7
дезерт игл
А я сгущёнку с маслом взбиваю. И в холодильник.
Потом на любое хлебо булочное и с чаем
Так это классический масляный крем. Калорийный сцуко.)))
Ursvamp

Kicker
Что значит не течёт?
Свежеоткрытая банка комнатной температуры. Берем ложечкой из банки - ямка не затягивается. А положенная на тарелку - не растекается. Как будто ее варили, но нет.
tref7
И о чем это говорит?
andreyzverev
Просто Серый
https://www.ozon.ru/context/detail/id/137176567/?stat=YW5fMQ%3D%3D

В Перекрёстке есть.

Ещё такой весьма неплох там же.
https://www.perekrestok.ru/catalog/konservy-orehi-sousy/ovoschnye-konservy/hengst-perets-halap-rez-kol-250g--513635

Спасибо. Взял в Перекрёстке на пробу Santa Maria по 150 р. (акция). 
Вроде Калифорния. 
дезерт игл
Так это классический масляный крем. Калорийный сцуко.)))
Ну да.
Пара бутеров с утра, милое дело.
tref7
дезерт игл
Пара бутеров с утра, милое дело.
Для меня слишком жирно. Не принимает нутро уже давно.
Ursvamp
tref7
И о чем это говорит?
А вот не знаю. густая слишком, а гост не менялся вроде?
Ursvamp
дезерт игл
Пара бутеров с утра, милое дело.
по сути получается профитроль
дезерт игл
меня слишком жирно. Не принимает нутро уже давно.
Ну, я уже привык по утрам. Яичница мясом и луком, кофе, пара бутеров.
Грейпфрут/Банан под настроение. Пол дня бегать по улице хватает.
дезерт игл

по сути получается профитроль
В принципе да.
Размером с французский батон😁
Ded Mazay
андрэ
а никто не видел в продаже консервированное сливочное масло?желдательно в москве и окрест.но в магазине или на рынке а не посылторгом.

Карат на Огородном всю жизнь делает.

дезерт игл
Пол дня бегать по улице хватает.
В принципе и дома если остаюсь, груша/эспандер один фиг все калории сжигает.
Zzander
В "Фикс-прайс" недавно брал "мясо индейки", большая банка ок 100 р. Ни кожи, ни жира, правда, много костей. Идеально подходит к пиву.
А "сельдь в винном соусе"- это же пресервы, хранятся на холоде.
tref7
Ursvamp
А вот не знаю. густая слишком, а гост не менялся вроде?Чем меньше дней после упаковки в банки, тем более жидкая. Соответственно,  чем больше, тем гуще. С линии вообще, как  обычные сливки льётся.
vlad_vv
Свинина тушёная, великолукский мясокомбинат, в стеклянной банке, 500 грамм

https://irecommend.ru/content/svinina-velikolukskii-myasokombinat-tushenaya

В Магните стоит 240 рублей

Отец Михаил
tref7
Свежая, только с линии, жидкая, постепенно густеет со временем. От температуры зависит еще, из холодильника если, приходится из банки ложкой доставать, независимо от даты пр-ва.

В непобедимой и очень легендарной, кормили нас исключительно консервой и концентратой....
Что то было совсем отвратительным (
"Минтай натуральный с добавлением масла"; "камбала в томатном соусе" 1957-58 г.вып. и прочее ). Сухая картошка, сухая морковь,сухой лук... и т.д.
Но, самая вкусная тушёнка, которую я ел в жизни, это была тушёнка говяжья 1943 г.в... банка 340 гр.
Банка в слое салидола толщиной в палец. Но нереально вкусная. А шайбочка жира сверху и с низу просто нечеловечески вкусная была, когда ее на сухарь или редкий у нас хлеб намазать. Сттехьпор не ел вкуснее тушёнки.
И сгущняк был годов 50-х выпуска. Открываешь банку, а в ней немного белой вязкой субстанции а под ней кристализовавшийся сахар величиной с куриное яйцо.

Ursvamp
tref7
Чем меньше дней после упаковки в банки, тем более жидкая. Соответственно,  чем больше, тем гуще. С линии вообще, как  обычные сливки льётся.
Я едал советскую сгущенку и годичной давности - лилась все равно.
Сергей2010
Ursvamp
А вот не знаю. густая слишком, а гост не менялся вроде?
Мож вместо молока там ЧТО-ТО другое? Нет?(
Ursvamp
Сергей2010
ЧТО-ТО другое
Как установить сие в домашних условиях?
Konstantin217
В непобедимой и очень легендарной, кормили нас исключительно консервой и концентратой....
Что то было совсем отвратительным (
"Минтай натуральный с добавлением масла"; "камбала в томатном соусе" 1957-58 г.вып. и прочее ). Сухая картошка, сухая морковь,сухой лук... и т.д.
Но, самая вкусная тушёнка, которую я ел в жизни, это была тушёнка говяжья 1943 г.в... банка 340 гр.
Банка в слое салидола толщиной в палец. Но нереально вкусная. А шайбочка жира сверху и с низу просто нечеловечески вкусная была, когда ее на сухарь или редкий у нас хлеб намазать. Сттехьпор не ел вкуснее тушёнки.
И сгущняк был годов 50-х выпуска. Открываешь банку, а в ней немного белой вязкой субстанции а под ней кристализовавшийся сахар величиной с куриное яйцо.

Не в тему, немного.
Мне знакомый, воевавший в ДРА, рассказывал, что им поставляли консервы (тушёнку) из кенгуру. До сих пор не знаю - правда или пошутил.)

Сергей2010
Ursvamp
Как установить сие в домашних условиях?
Не знаю. Поэтому консервов (эаводских) давно не ем.(
tref7
Сергей2010
Мож вместо молока там ЧТО-ТО другое? Нет?(
Нет. Ибо молока у нас хоть залейся.  Я так полагаю, дешевле, чем пальма.
tref7
Konstantin217
До сих пор не знаю - правда или пошутил.)
Слыхал такое от своего замка.
андрэ
[/B]
Карат на Огородном всю жизнь делает.
[B]
делает и продается-улавливаете некоторую разницу?
Ursvamp
tref7
Я так полагаю, дешевле, чем пальма.
пальма копейки вообще...

А вот белоруские продукты весьма разного качества тут - синтетики тоже дофига уже.

Ded Mazay
андрэ
делает и продается-улавливаете некоторую разницу?
там магазин в подвале там и видел.
Konstantin217
Слыхал такое от своего замка.

Ну, может всё-таки и не байка.

Сергей2010
Ибо молока у нас хоть залейся
Так это у ВАС. У нас же проще с бизоном повстречаться, чем с бурёнкой.((
moscov811
tref7
Ибо молока у нас хоть залейся.
Конечно ,Польша Дания , Голландия под боком вот и заливают вас.
Сахар тоже дешевый , потому что в РФ для поддержки отечественого растениеводства действуют ввозные пошлины на сырье , Белоруссия по идее должна тоже их соблюдать , но их Лукашенко(цыган?) срать на это хотел и завозит сырье и демпингует.
Отсюда и низкие цены на сахар сахаросодержащие продукты и напитки .
Тоже и говядина .
Смешно читать про качественые белорусские продукты , произведеные из западноевропейских компонентов.
У меня всё.
Ursvamp
moscov811
Смешно читать про качественые белорусские продукты , произведеные из западноевропейских компонентов
западноевропейский яичный и молочный порошки - высшего качества!
Просто Серый
vlad_vv
В Магните стоит 240 рублей
Кило свинины стоит 250 р. В два раза она не упарится, сколь не туши.)))
tref7
Сергей2010
Так это у ВАС. У нас же проще с бизоном повстречаться, чем с бурёнкой.((
Так рогачевскую сгущёнку делают все же у нас.))) Молоковозы работают по всей республике и снуют круглые сутки.
moscov811
tref7
Молоковозы работают по всей республике и снуют круглые сутки.
)))))))))
Сырье все европейское .
Столько коров у вас отродясь небыло .И не будет.
tref7
moscov811
Отсюда и низкие цены на сахар сахаросодержащие продукты и напитки .
Ойбля, хоть тут херню не неси. Наш сахар на внутреннем рынке на треть дороже вашего. В сентябре успел закуть эрфийского 150 кг за руп десять для пчел, наш по полтора был. Сейчас только наш по рупь писят.
tref7
moscov811
Столько коров у вас отродясь небыло .И не будет.
Слушай, неуч, у меня в радиусе 20 км. как минимум пять огромных молочных ферм не старше 10 лет постройки. Еще две строятся. И это только то, о чем я знаю.
Тебе не будет икаться, если я скажу, что я в соседней с моей дачей деревне езжу в бассейне поплавать и в сауне попариться? Бассейн стандартный, 25 м пять дорожек. Есть отдельно детский с повышенной температурой. Так вот только в той деревне две молочные фермы современного образца.
Сергей2010

Так рогачевскую сгущёнку делают все же у нас
Я рад за вас... Но сгущёнка не течёт. Как вам феномен сей?(
moscov811
tref7
Ойбля, хоть тут херню не неси
Треф хоть у тебя голова и 60 размера , а мозгов там видимо совсем нет.
Правильно кто то про тебя сказал водянка ГМ.
Разговор идет про оптовые партии от 1000 тонн.
То что ты купил в магазине по акции дешевый сахар это не показатель.
moscov811
tref7
Слушай, неуч, у меня в радиусе 20 км. как минимум пять огромных молочных ферм не старше 10 лет постройки. Еще две строятся. И это только то, о чем я знаю.
Тебе не будет икаться, если я скажу, что я в соседней с моей дачей деревне езжу в бассейне поплавать и в сауне попариться? Бассейн стандартный, 25 м пять дорожек. Есть отдельно детский с повышенной температурой. Так вот только в той деревне две молочные фермы современного образца.
Какое отношение баня и бассейн имеет к производству мяса и молока ?
Ты уже совсем спятил , начал даже терять нить разговора. Иди проспись и больше пьяным мне не пиши.
андрэ
Так рогачевскую сгущёнку делают все же у нас
слава богу хоть кто то ещё делает не из пальмы-пох с чьего сырья.
moscov811
андрэ
слава богу хоть кто то ещё делает не из пальмы-пох с чьего сырья.
Я тоже так считаю . Эти санкции сильно бью по желудку в виде качества продуктов.
Раньше я брал продукцию тм Брест Литовск , теперь стало много подделок или качество упало , вообщем не беру. Такая же история с тм Бабушкина Крынка , какое у них было обалденое сливочное масло , как то раз попал наверное левак , тоже перестал брать.
андрэ
Какое отношение баня и бассейн имеет к производству мяса и молока ?
Ты уже совсем спятил , начал даже терять нить разговора. Иди проспись и больше пьяным мне не пиши.
некоторое таки имеет.это у нас решили село добить окончательно-и потому там нет ничего за что могло бы зацепиться трудоспособное население-ни работы оплачиваемой,ни медицины ни образования ни развлечений вменяемых и т.д.,соответственно работать там уже некому даже если сильно поискать.так что коровёнок нет и не будет у нас.в белоруссии тоже но чуток попозже...
Сергей2010
андрэ
слава богу хоть кто то ещё делает не из пальмы.
Не факт. Долгое время покупал белорусские сыры, качество устраивало. Две последних покупки разочаровали, явно не из молока. Ищу других продавцов.
андрэ
Не факт. Долгое время покупал белорусские сыры, качество устраивало. Две последних покупки разочаровали, явно не из молока. Ищу других продавцов.
пока-факт.
Сергей2010
андрэ
пока-факт.

???

moscov811
андрэ
некоторое таки имеет.это у нас решили село добить окончательно-и потому там нет ничего за что могло бы зацепиться трудоспособное население-ни работы оплачиваемой,ни медицины ни образования ни развлечений вменяемых и т.д.,соответственно работать там уже некому даже если сильно поискать.так что коровёнок нет и не будет у нас.в белоруссии тоже но чуток попозже...
Ну так свинина и курятина у нас своя и по вполне вменяемым ценам , даже на экспорт гоним.
Я думаю что не все сразу.
Все таки сельское хозяйство должно быть прибыльно , а если и на дотации то хотябы знать кому и за что помогать , а не так вбухали миллиарды а выхлоп ноль , всё пропили и проели или вообще разворовали.
moscov811
Сергей2010
Не факт. Долгое время покупал белорусские сыры, качество устраивало. Две последних покупки разочаровали, явно не из молока. Ищу других продавцов.
В РБ тоже дохрена производителей сыров , могли где то и на косячить .
Перед новым годом предлагали сыр "Российский" производство РБ за 300 руб.
Понятно что с учетом логистики и наценки продавца там внутри полное говно , но люди брали , и брали полетами.
Отец Михаил
Konstantin217

Не в тему, немного.
Мне знакомый, воевавший в ДРА, рассказывал, что им поставляли консервы (тушёнку) из кенгуру. До сих пор не знаю - правда или пошутил.)

Тушёнки из кенгуру (у нас) не было. За всю " Адессу" не скажу.
Были пару раз туши (в матерчатой упаковке)из Австралии по виду бараньи, но с подозрительно неразвитыми передними конечностями и подозрительно гипертрофированными задними конечностями и надписью-трафаретом - маде ин аустралиан.
Во там было и что это было хрен его знает. Но абсолютно резиновое мясо и вонючее.

lynx145
150 кг за руп десять для пчел
по чем нынче мед барыжат?😀😀😀
Konstantin217
Тушёнки из кенгуру (у нас) не было. За всю " Адессу" не скажу.
Были пару раз туши (в матерчатой упаковке)из Австралии по виду бараньи, но с подозрительно неразвитыми передними конечностями и подозрительно гипертрофированными задними конечностями и надписью-трафаретом - маде ин аустралиан.
Во там было и что это было хрен его знает. Но абсолютно резиновое мясо и вонючее.

Вот он тоже говорил, что маркировка "сделано в Австралии" была. Может по этому про кенгуру решили.

Relanium
У нас сахар сейчас по 22.90 это просто праздник какой-то. Я как в магазин, так десять сахара несу и такая благодать по всему телу и уверенность в завтрашнем дне крепнет 😊
tref7
moscov811
Раньше я брал продукцию тм Брест Литовск , теперь стало много подделок или качество упало , вообщем не беру. Такая же история с тм Бабушкина Крынка , какое у них было обалденое сливочное масло , как то раз попал наверное левак , тоже перестал брать.
Качество не упало, старайтесь левак не брать. Масло сливочное 82,5% берём только у них. Оно даже в морозилке мягкое остаётся. Остальное, меньшей жирности, как камень после заморозки. Творог их не плох, но, общаясь тут пришёл к выводу, что у вас немного другая продукция, чем у нас и в наличии много фальсификата. Будьте внимательны в магазинах и приятного аппетита.
lynx145
по чем нынче мед барыжат?
А я хер его знаю. Я не барыжу, я свое продаю. 14 руб. литр.
tref7
Relanium
У нас сахар сейчас по 22.90 это просто праздник какой-то. Я как в магазин, так десять сахара несу и такая благодать по всему телу и уверенность в завтрашнем дне крепнет
Во, а у нас рупь пятьдесят. Это 0.7$. Ичсх, летом было полно вашего по рублю, но, по слухам, по высочайшему соизволению, перестали закупать, барыжат нашим по 1.50,государство для народа, мать их ити. Хорошо, хоть пчел на зиму накормил.
Relanium
tref7
летом было полно вашего
Это не наш, вроде, импортный по такой цене
Relanium
Жан_БАС
По понедельникам с пенсионерской скидкой 10 процентов по 20 руб\кг выходит.

Блин, надо брать в плен пенса, спасибо за идею

tref7
Relanium
Это не наш, вроде, импортный по такой цене
У нас был липецкий и еще какото, судя по надписям на пакетах. По 1 руб на наши. Это по 30 на ваши примерно
Relanium
Писали, что меньше 40р/кг нашим производителями смерть. Это с бразилии, что ли и через вас везут. В Липецке упакуют, если только
Relanium
Жан_БАС
Детской
На чём?
tref7
Relanium
Писали, что меньше 40р/кг нашим производителями смерть. Это с бразилии, что ли и через вас везут. В Липецке упакуют, если только
Да пчёлами похеру. Забрали со свистом, ка родной. 😀
Relanium
Жан_БАС
Станция
Аааа. Не 😊
андрэ
[/B]
Я думаю что не все сразу.
[B]
не всё сразу развалят?а скажите-вы вкурсе чем именно кормят тех курей со свиньями?ну или хотя бы где берут те корма?на счёт рекордов по зерновым-я всегда подозревал что липа жуткая но вот на днях заговорили о введении квоты на экспорт зерна-это заметьте на фоне очередного рекордного урожая зерновых...
Relanium
андрэ
заговорили о введении квоты на экспорт зерна-это заметьте на фоне очередного рекордного урожая зерновых...

Могут продать любой рекордный урожай была бы выгода. А это безопасность продовольственная.

Ded Mazay
Konstantin217

Не в тему, немного.
Мне знакомый, воевавший в ДРА, рассказывал, что им поставляли консервы (тушёнку) из кенгуру. До сих пор не знаю - правда или пошутил.)

я сам получал ,видел ляжки замороженные в белой ткани завёрнутые и печати Австралия. но вкусные а кладовщик и сказал что кенгуру.

moscov811
Ded Mazay
я сам получал ,видел ляжки замороженные в белой ткани завёрнутые и печати Австралия. но вкусные а кладовщик и сказал что кенгуру
А чего собственно их и не покушать.
Они же как большие кролики.
А дерутся как боец джиуджицу.

Жан_БАС
Просто Серый
Кило свинины стоит 250 р. В два раза она не упарится, сколь не туши.)))

Вот нынче...

Relanium
Дёшего ®
andreyzverev
Жан_БАС
Вот нынче...
Relanium
Дёшего R
Тем временем в Москве осталось всего четыре магазина ВЛМК.
А было несколько десятков.
Жан_БАС
Relanium
Дёшего ®

Вот и зачем мне тушняк. 😉

Relanium
Жан_БАС
Вот и зачем мне тушняк

Свиной тушняк так себе, по моему вкусу

Konstantin217
я сам получал ,видел ляжки замороженные в белой ткани завёрнутые и печати Австралия. но вкусные а кладовщик и сказал что кенгуру.

А тушёнка не попадалась?

Жан_БАС
Konstantin217

А тушёнка не попадалась?

Масло ещё путнее было Новая Зеландия, и колбасный фарш из сухпая в маленьких баночках. Да и "баранина* эта небольшое количество времени была, несколько месяцев и всё, как отрезало, то же и с маслом.

Konstantin217
Масло ещё путнее было Новая Зеландия, и колбасный фарш из сухпая в маленьких баночках.

Ну, уже понятно, что мясо кенгуру имело место быть у "ограниченного контингента" в ДРА. По крайней мере - не на пустом месте. Возможно, что кому-то и тушёнка попадала.

Жан_БАС
что кому-то и тушёнка попадала
Вот именно кому то, а кому каша рисовая или гречневая с мясом, в банках без этикеток, паштет "Волна", и самое колбасный фарш. Все. Тушенка если и была то по замене на мясо в котел, причём невыгодная замена.

------------------
Аlii mensura mensi fueritis, eadem navis applicabitur ad vos.

andreyzverev
Жан_БАС
Масло ещё путнее было Новая Зеландия
Новозеландское масло до конца 90-х в продаже было. Потом исчезло.
Австралийская же кенгурятина негласно поставлялась в РФ (и во многие другие страны), где с успехом использовалась для приготовления котлет, бургеров, вообще всего, где используется рубленое мясо (любое).
Потом были скандалы по всему миру, от Европы до ЮАР, вызванные таким негласным использованием кенгурятины. Еще конины. Ну, где-то исправили быстро, а где-то до 14 года продолжили.
Ded Mazay
Konstantin217
А тушёнка не попадалась?



кенгурячая-нет. 50+ ел лично .и какаято тушонка но в ней колбаса длинная вертикально типа краковской.
Ded Mazay
андрэ
делает и продается-улавливаете некоторую разницу?

ну поскольку вам лень позвонить в магазин и уловить не только разницу сообщаю сейчас звонил спрашивал 82 масла нет только 72 проц 215 р ,315г

nakss+b
Жан_БАС

Вот нынче...

Могу выложить фото дешевле раза в 3.
Уже выкладывал, всем пох.
Тока за то мяско, колбасы и прочее судить ба надо. Но ворье цветет.

ПС. Зайдите в Перекресток, в рыбный отдел!
"Аромат" улет.

Nick Brake
Ded Mazay
сообщаю сейчас звонил спрашивал 82 масла нет только 72 проц 215 р ,315г
Что значит "нет"? Нет в продаже? Или есть, но на пачке написано 82, а на самом деле 72?
Жан_БАС
Австралийская же кенгурятина негласно поставлялась в РФ
Речь идёт про СССР, примерно февраль- март 1983 года.

------------------
Аlii mensura mensi fueritis, eadem navis applicabitur ad vos.

andreyzverev
Жан_БАС
Речь идёт про СССР, примерно февраль- март 1983 года.
Тогда никто не кричал смотрите сколько замечательной кенгурятины поставляет Австралия. 
Мало, что изменилось. И теперь наверняка молчком ввозят. 
BTKO
_
дезерт игл
Зайдите в Перекресток, в рыбный отдел!
"Аромат" улет.
Так рыба в РФ всегда меньшим спросом пользовалась.
andreyzverev
дезерт игл
Так рыба в РФ всегда меньшим спросом пользовалась.
Не меньшим. Предложение только всегда 'хромало'. Или везти далеко, что почти тоже самое. 
Специфический морской транспорт для доставки (и переработки) из южных морей (от Азова и ЧМ до Антарктики) практически весь (600 судов) 'достался' Украине. 
И он работал в убыток. Если не ошибаюсь, украинцы только в прошлом году вышли на прибыль в промрыболовстве. 
В РФ ессно тоже всё к 98 году доворовали. А вот сейчас: 

PS Смех-смехом, а когда-то Союз арендовал суда у Австралии, Новой Зеландии, Филиппин, Чили и ловил в их морях. 
Также и от Европы до Африки, от Испании до Кении. Про Кубу умолчим, какая там рыбалка. 

Просто Серый
andreyzverev
Смех-смехом,
А ледяная счас стоит косарь с лишним и на вкус хреновата.
А вот в детстве, вроде 60 коп., оченно нравилась - бабка под маринадом делала, ни косточки - лепота.)
andreyzverev
Просто Серый
А ледяная счас стоит косарь с лишним и на вкус хреновата.
А вот в детстве, вроде 60 коп., оченно нравилась - бабка под маринадом делала, ни косточки - лепота.)
Вот-вот. Сначала пользовались чилийским флотом и инфраструктурой, позже, в глубочайшем брежневском застое с конца 70-х свой антарктический флот наладили. 
Поэтому она сразу в низшую, валовую категорию попала. А теперь как осётр, премиум. 
Еще другие интересные антарктические рыбы были: нототения, клыкач. 
Да и криль. Он вроде по сию практически только Украиной добывается. 

PS Попробовал халапеньо Santa Maria. Уствупает Carey. Всё вроде хорошо: острая, ароматная. Но мягкая.
Carey хрустит как малосольный огурец, например. Но менее острый. А San Marco лучше обеих марок. 

дезерт игл

Не меньшим. Предложение только всегда 'хромало
Сколько знаю своих знакомых, все рыбе предпочту мясо.
Ну вот так сложилось.
Да я и сам мясо ем с большим удовольствием
Relanium
Просто Серый
А ледяная счас стоит косарь с лишним и на вкус хреновата.
А вот в детстве, вроде 60 коп., оченно нравилась - бабка под маринадом делала, ни косточки - лепота.)
Ничего не путаешь? В детстве котофф кормили ей. Какая тыща рублей?
o.tuk
Какая тыща рублей?
Вот такая тыща. Сам офигеваю. Кстати, всем камрадам могу порекомендовать нототению, очень недурная рыбка. Жареная в сухарной панировке особенно нравится. А сегодня я ел консерву иваси от "Доброфлота". Вкусно. Банка забита плотно, куски нормальные. А в прошлый раз одни хвостовые части были. Но тоже вкусно.
Relanium
o.tuk
Вот такая тыща. Сам офигеваю.
В натуре, глянул только что. 😛ipec:

Она же ниачом, кто покупает за тыщу?

Просто Серый
Relanium
Ничего не путаешь?
)))))))
Айм окей, пока)

o.tuk
Она же ниачом,
Нормальная, вкусная рыба.
кто покупает за тыщу?
Видимо, кто-то покупает, раз продают. Её как-то шеф Ивлев пиарил.
Просто Серый
Relanium
Она же ниачом, кто покупает за тыщу?
Те, кто помнят СССР.)))
Просто Серый
Кстати, хорошая вещь- пассата - протёртые итальянские помидоры - в банках, пакетах и бутылках.
Пол-стакана пассаты- пол-стакана воды - соль, специи, табаско, вустеский соус - вкуснейший сок томатный выходит.
Хотя паста томатная Мутти то же. Кетчупы у них тоже - айс.
andreyzverev
Просто Серый
Кстати, хорошая вещь- пассата - протёртые итальянские помидоры - в банках, пакетах и бутылках.
Пол-стакана пассаты- пол-стакана воды - соль, специи, табаско, вустеский соус - вкуснейший сок томатный выходит.
Хотя паста томатная Мутти то же. Кетчупы у них тоже - айс.
Тут гóвна такого не едят. 
andreyzverev
Просто Серый
Те, кто помнят СССР.)))
Вообще рыба без рыбного запаха весьма ценится. 
Тюрбо, морской язык, даже тунец.  
дезерт игл
andreyzverev
Тут гóвна такого не едят. 

👏🤣

Ded Mazay
Nick Brake
Что значит "нет"? Нет в продаже? Или есть, но на пачке написано 82, а на самом деле 72?

не на пачке а на банке консервной. дословно-82% нет. есть 72%.

Nick Brake
Ded Mazay
не на пачке а на банке консервной. дословно-82% нет. есть 72%.
А, виноват. Я сразу не понял, что речь о сливочном масле в банках.
Никогда такого не видел, даже не слышал, есличо... 😛
Отец Михаил
Nick Brake
А, виноват. Я сразу не понял, что речь о сливочном масле в банках.
Никогда такого не видел, даже не слышал, есличо... 😛

Дрянь редкостная. От масла там только название и типа маслянистость. Я даже срочником его есть не мог. Привкус непонятный и запах химикатов.

Ded Mazay
Отец Михаил
Дрянь редкостная. От масла там только название и типа маслянистость. Я даже срочником его есть не мог. Привкус непонятный и запах химикатов.



австралийское или новозеландское. наше хорошее.
tref7
Просто Серый
Те, кто помнят СССР.)))
Должны есть хек. Вот честно, что за ледяная  не знаю.
tref7
andreyzverev
Вообще рыба без рыбного запаха весьма ценится. 
Тюрбо, морской язык, даже тунец.  
Судак
button
tref7
Должны есть хек. Вот честно, что за ледяная  не знаю.

вы точно в ссср жили? 😊

tref7
button
вы точно в ссср жили?
Точнее не бывает. Не знаю такой рыбы -ледяная. До сих пор. Хек и камбалу в магазинах продавали, еще спинки мента я.
Nick Brake
tref7
Те, кто помнят СССР.)))

Должны есть хек. Вот честно, что за ледяная не знаю


И я тоже.
Навагу в магазинах - помню. 😊
А "Борщ украинский с рыбой хек" - это вообще советская классика общепита... 😀
tref7
Nick Brake
И я тоже.
Уф.(Вытирает пот со лба).
Причем большая часть моей жизни в ссср прошла рядом с различными морями, от Черного до Охотского.)))
Отец Михаил
tref7
... еще спинки мента я.

Мента значит ты...? Я так и думал.
Оформляем, как чистосердеШное? 😀

button
tref7
Не знаю такой рыбы -ледяная.
Nick Brake
И я тоже.
Навагу в магазинах - помню.
вы меня искренне удивляете 😊))
в ссср то судак да ледяная ну по моему все ели. благо доступно было
bigross
Отец Михаил
Мента значит ты...?
.
Nick Brake
button
вы меня искренне удивляете ))
в ссср
Сто раз уже говорили на форуме: СССР был ОЧЕНЬ разный!
Кто-то ее ел, а у кого-то ее не завозили в магазин. Вот и весь секрет.
button
Nick Brake
Сто раз уже говорили на форуме: СССР был ОЧЕНЬ разный!
Кто-то ее ел, а у кого-то ее не завозили в магазин. Вот и весь секрет.
ну не знаю... но не знать про ледяную рыбу...
ладно сейчас можно не пробовать тунца или анчоусы 😊 но в то то время ассортимент то был весьма скромный
bigross
Nick Brake
СССР был ОЧЕНЬ разный!
Точно... Вот в начале 70-х были "проблемы" со сливочным маслом, в магазинах нашего городка его не было. Но оно было в магазинах военного городка, куда без пропуска не пущали. Мама просила знакомых коллег-воендам, и они (добрые люди) покупали и приносили для нас малолетних пару пачек масла.
tref7
bigross
Вот в начале 70-х были "проблемы" со сливочным маслом,
В начале 80-х. ))))
button

в ссср то судак да ледяная ну по моему все ели


Ни разу судака не было на столе. Первого судака попробовал, которого сам поймал, уже довольно взрослым.
Отец Михаил
Оформляем, как чистосердеШное?



🤣
button
tref7
Ни разу судака не было на столе
плохо вы жили в общем 😊))
tref7
button
плохо вы жили в общем 😊))
Нормально. Судака не было, а в холодильнике литров пять икры стояло, и вместо судака сёмгу ели или симу с кетой, в зависимости от места проживания. Правда все это, опять же, не из магазина. Батя сам ловил.
Nick Brake
button
ну не знаю... но не знать про ледяную рыбу...
А как еще ее можно было "знать"? В школе на уроках ее не проходили. А в магазинах нашего городка я ее никогда не видел.
В столовках (от школы и далее) в рыбный день давали только жареную треску с картофельным пюре.
tref7
Nick Brake
в магазинах нашего городка я ее никогда не видел.
button
плохо вы жили в общем ))
😁😁😁
Отец Михаил
tref7
Нормально. Судака не было, а в холодильнике литров пять икры стояло, и вместо судака сёмгу ели или симу с кетой, в зависимости от места проживания. Правда все это, опять же, не из магазина. Батя сам ловил.

Ага. Как моя жена рассказывает всем, что в детстве она рыбы(в понятном для основной части жителей СССР) и мяса на видела. Но, про понятный для основной части смысл она по наитию своему не озвучивает. 😊 Поскольку большую часть жизни она прожила на Камчатке(7лет), на Сахалине(лет5 наверное) и на островах за которые сейчас так бодаются японцы, и питалась исключительно парным диким мясом, и соответственно рыбой за которую можно только мечтать основной части жителей СССР и даже теперешней России 😊 про свежайших крабов, трепангов и икру и просит морские прелести можно не говорить. Она и не говорит😊

Nick Brake
Отец Михаил
и соответственно рыбой за которую можно только мечтать основной части жителей СССР и даже теперешней России
Я каждое лето на Волге наедался у деда свежевыловленной рыбой. В основном - лещ и подлещик, щука. Иногда судак.
Конечно, у леща тьма мелких косточек, но оно того стоило!
button
ну в общем в москве был и судак и ледяная... а вот красная была только в виде консервированного лосося 😊
paradox
по тушенке- я был более чем доволен "совком" (не путать с "ссср"- полный отстой), но он начал пропадать.
"русский изыскъ" покупал один раз-хорошо, но недешево, больше 200р
купил во вкусвилле ихнего же бренда фасоль с обжаренными овощами- тоже вкусно.
а вообще консервы редко беру.
чаще всего покупаю печень трески или тунца консервированного- потому как самостоятельный продукт.
тунец понравился "джон вест".
по ценам я пас, не запомнилось ничего.
paradox
Nick Brake
И я тоже.
Навагу в магазинах - помню. 😊
А "Борщ украинский с рыбой хек" - это вообще советская классика общепита... 😀

я прекрасно помню.
а ещё хохма в том, что во всем мире и в нынешней россии это премиум и действительно вкусно, а в ссср считалась и была дешевкой.
классический ассортимент советский- хек, минтай из спинки, треска (тоже считалась так себе и была недорогой- а вообще деликатес) и ледяная.
красная рыба была из разряда только в ресторане.
в 60-70е ассортимент был сильно пошире- я даже застал аквариум с живой рыбой в гастрономе на тихорецком- здоровый такой, высотой под два метра.
прям на моих глазах сначала там было много разной рыбы, потом рыбы стало мало, потом рыба исчезла совсем, потом исчезла вода, а потом и сам аквариум снесли...

paradox
вообще в ссср было много смешных перекосов- что считалось в мире деликатесом, у нас не ели и наоборот..
Nick Brake
paradox
в 60-70е ассортимент был сильно пошире- я даже застал аквариум с живой рыбой в гастрономе на тихорецком- здоровый такой, высотой под два метра.
прям на моих глазах сначала там было много разной рыбы, потом рыбы стало мало, потом рыба исчезла совсем, потом исчезла вода, а потом и сам аквариум снесли...
Я тоже в детстве помню такой же аквариум (в магазине в Пушкине, где мы тогда жили). Угол улиц Красной звезды и Радищева.
Отец Михаил
Nick Brake
Я каждое лето на Волге наедался у деда свежевыловленной рыбой. В основном - лещ и подлещик, щука. Иногда судак.
Конечно, у леща тьма мелких косточек, но оно того стоило!

Дык лещ горячего копчения, это ж не передать в не словами,не руками! Я про настоящего леща. С притоков Волги- с Менты, Еруслана....
Я в Камышине некоторую часть жизни прожил, дядька родной, у которого я там жил 5 лет был бригадиром рыболовецкой артели. И что такое хорошая, свежая рыба знаю хорошо. И икра черная в 50-ти литровых бочках, и балыки осетровые сложенные в поленницы и тонны сушёной рыбы, и лещи свежевяленные и горячего копчения истекающие жиром, это все в отроческой памяти прочно засело 😊

paradox
ещё покупал в "семье" довольно регулярно "рыбка красная рубленая подкопченая"
120 грамм примерно по 60 руб. компания "русское море".
на удивление вкусная и относительно недорогая мазилка, действительно из красной рыбы, структура видна и главное- не пересолена.
но семье кердык, в других магазинах пока не видел.
или не искал..
paradox
той же фирмы такого же размера и цены там же был и лосось. тоже вкусно
andreyzverev
button
ну в общем в москве был и судак и ледяная... а вот красная была только в виде консервированного лосося 😊
Но была селедка. Потом в силу природных причин стало много лосося, но мало селедки. 
Теперь со всем жопа. 
дезерт игл
семье кердык, в других магазинах пока не видел.
или не искал..
В инете полно
paradox
В инете полно
не сомневаюсь. но не заказывать же одну банку.
семья была просто у парадной.
а в другие магазины я привык ходить планово и со списком.
tref7
andreyzverev
Но была селедка. Потом в силу природных причин стало много лосося, но мало селедки. 
Теперь со всем жопа. 
Чего это? И сельдь и лосось в виде форели и сёмги вполне себе продают.
Только вкус у лосося уже не тот, ибо выращивать на комби корме научились. Редко покупаю, лучше ту же сельдь взять или скумбрию
paradox
вот скумбрию не очень люблю.
в любом виде.
а с красной рыбой нам проще- финляндия рядом, там она замечательная.
а ещё там продают сига горячего копчения- сколько не покупал, к столу толком не подать- кого не попросишь помочь почистить- они же и съедают..
button
кстати... скумбрия.... вот на западе макрель популярна а у нас нету отчегото...
paradox
а тоже не очень люблю.
paradox
я вообще предпочитаю пресноводную рыбу и очень обрадовался, когда она массово появилась в сетях (именно в них- до того тоже была, но искать надо было) после 2014 по очень гуманным ценам.
но сейчас что-то и ценник подрос (пока не критично, но тем не менее) и как мне кажется, ассортимент стал опять съёживаться.
paradox
HighMan

Не беру больше. Белорусские жулики, незаметно, перешли на ГОСТ ...2013 и качество резко упало..

да, это правда.
но это было требование таежного союза.

andreyzverev
tref7
Чего это? И сельдерей и лосось в виде форели и сёмги вполне себе продают.
Только вкус у лосося уже не тот, ибо выращивать на комби корме научились. Редко покупаю, лучше ту же сельдь взять или скумбрию
Именно того, что невкусная. Вкусная кончилась с норвежской семгой. 
С сельдью лучше, она дикая. 
С беспозвоночными тоже относительно неплохо. 
andreyzverev
paradox
я вообще предпочитаю пресноводную рыбу и очень обрадовался, когда она массово появилась в сетях (именно в них- до того тоже была, но искать надо было) после 2014 по очень гуманным ценам.
но сейчас что-то и ценник подрос (пока не критично, но тем не менее) и как мне кажется, ассортимент стал опять съёживаться.
Каковы причины съёживания?
button
paradox
ассортимент стал опять съёживаться.
кстати да....
и ценники дороже чем на мясо
paradox
Relanium
'Белорусская селедка'
😊
беру молочку "славянские традиции".
некоторым образом тоже консерва.
мне нравится и недорого.
paradox
Просто Серый
Немецкие корнишоны Кухне.

вообще фирма не нравится. и в германии не нравилась.
у них по мне везде избыток сахара.
кстати, читается "кюне"

paradox
Konstantin217

Не в тему, немного.
Мне знакомый, воевавший в ДРА, рассказывал, что им поставляли консервы (тушёнку) из кенгуру. До сих пор не знаю - правда или пошутил.)

кенгуриное мясо в самой австралии и на экспорт дешевое.
но в европе уже дорого- ибо и вкусно, и диетический продукт.
качки от него прутся.
я пробовал, понравилось.

paradox
moscov811
)))))))))
Сырье все европейское .
Столько коров у вас отродясь небыло .И не будет.

очередная сказка-страшилка.

Алсер
Сергей2010
Я рад за вас... Но сгущёнка не течёт. Как вам феномен сей?(

Как то раз наткнулся на сливки сгущеные с сахаром.
Так вот там было схоже.

дезерт игл
paradox
не сомневаюсь. но не заказывать же одну банку.
семья была просто у парадной.
а в другие магазины я привык ходить планово и со списком.

Можно несколько взять наверно. Стоят и стоят

paradox
andreyzverev
Каковы причины съёживания?

не знаю.
может и вовсе мне только кажется.
но ценник- увы, не кажется

paradox
Можно несколько взять наверно.
не найду- так и сделаю.
правда, достойный продукт. но- даже консерву закрытую надо хранить в холодильнике
олег ан
Плывут на встречу друг другу хек и осётр.
хек -здорОво.
осётр -здорОво.
х.-ты кто?
о.- а ты кто?
х.-как кто,я хек - любимец народа.а вот тебя не узнаЮ.
о.-а ты приглядись.
х.-пригляделся,ты лядь обкомовская.
Алсер
Nick Brake
А как еще ее можно было "знать"? В школе на уроках ее не проходили. А в магазинах нашего городка я ее никогда не видел.
В столовках (от школы и далее) в рыбный день давали только жареную треску с картофельным пюре.

У нас ледяная была.
Любил ее ибо вкусная ИМХО.
Но по сегодняшним ценам сильно разлюбил.
А в школе у нас скумбриЯ жареная с картофельным пюре давалась.

Но подозреваю что все это сильно отличалось в разных регионах страны (об этом уже писали выше)

paradox
ибо вкусная
очень! и без костей.
но-
по сегодняшним ценам
стерлядь и та дешевле..
Алсер
Уже который раз читаю схожую тему про годные консервы и прочие прелести. Давлюсь слюной, но могу попробовать только будучи в РФ. Таможня, мать ее так, добро не даёт.
А так хочется иногда годной тушёнки съесть с макарошками али картофаном. И если с молочкой и рыбной продукцией у нас более менее неплохо, то с тушняк сильно оставляет желать лучшего.
Пока нашел для себя говядину в сс по цене 1,59 евро за 240 грамм
https://www.barbora.lv/produkti/l-l-gala-sava-sula-aibi-99-procenti-240-g
и польскую свинину в собственном соку (в Лидле около 1,4 евро за 300 грамм).
Все остальное ИМХО есть не стоит.
paradox
только будучи в РФ.
а вам РБ не ближе?
дезерт игл
правда, достойный продукт. но- даже консерву закрытую надо хранить в холодильнике
А я так и делаю.
Банки 4 разные стоят. На случай нужды в быстром перекусе
Алсер
paradox
а вам РБ не ближе?

Ближе, но
- надо виза
- в Питере брат жены живёт, а в РБ никого нету.

paradox
а нам Белоруссия без визы! (танцует джигу!)
paradox
Банки 4 разные стоят.
так и она у меня как раз прям сейчас там, последняя..
и сырок в желе ещё.
кстати- "легенда ямала"- достойный производитель, рекомендую.
Алсер
paradox
а нам Белоруссия без визы! (танцует джигу!)

Грешно смеяться над больными людьми

Nick Brake
Отец Михаил
Дык лещ горячего копчения
Не, не копченый. Просто отварной (уха) или жареный.
Уж не знаю почему, но у деда не принято было коптить.
А впрок на зиму - солено-вяленый (типа "вобла").
дезерт игл
кстати- "легенда ямала"- достойный производитель, рекомендую.
Ок, сейчас гляну.
фирма не нравится. и в германии не нравилась.
у них по мне везде избыток сахара
+100
Вообще самые приличные огурцы что пробовал болгарские. Маринад хороший.
Немецкие сладкие слишком
Лонжерон
Уж не знаю почему, но у деда не принято было коптить.
Так - канцерогеныыыы! nakss не рекомендует!
Помнится покупал вяленого леща, огроменного, из Цимлянского вдх. Продавщица говорит - берите два, а то и три. Взял - не пожалел - бомба!
tref7
Когда плотно сидел на рыбалке леща было завались. Жена в духовке с овощами запекала а я вялил. Крупного леща в домашних условиях завялить довольно проблематично.
Лонжерон
paradox
...
чаще всего покупаю печень трески или тунца консервированного- потому как самостоятельный продукт.
тунец понравился "джон вест".
по ценам я пас, не запомнилось ничего.

Чего то как то всё мимо тунца. Надо попробовать.

А вот про незнание ледяной в СССР некоторые удивили. Нет, он разный был, но докторскую то знали все, или сервелат.

tref7
Лонжерон
но докторскую то знали все, или сервелат.
А что, разве их из рыбы делали?
Ursvamp
Лонжерон
Чего то как то всё мимо тунца. Надо попробовать.
считается диетическим продуктом без побочки. Но дорогой, падла!
paradox
Надо попробовать.
у нас практически нет нормального свежего тунца.
я даже не догадывался, пока на сейшелах самовыловленого не попробовал.
а консервированный тунец- это правда, самостоятельное блюдо- прекрасно заходит в салат- тогда лучше в масле покупать- или в известный с детства суп (только в ссср из лосося консервированного варили)- тогда лучше в собственном соку.
прекрасно идет также в "мимозу", в пирожки, можно намазку сделать- с яйцом, зеленым луком и майонезом
Лонжерон
tref7
А что, разве их из рыбы делали?
Треф, ты накатил, что ли? 😊
Нет, конечно.
Но я всегда полагал, что Ледяная была "бренд" в СССР и немного позже вроде.
paradox
А вот про незнание ледяной в СССР некоторые удивили.
ларчик открывается просто- некоторые брезговали- типа, дешевка.
её хорошо помнят в основном те, у кого родители каждый рубль по два раза переворачивали.
cazak36
tref7
Крупного леща в домашних условиях завялить довольно проблематично.
Да брось братух, вентилятор в помощь, главное досолить и не пересолить, вот то наука)))
button
paradox
ларчик открывается просто- некоторые брезговали- типа, дешевка.
ну она всетаки не совсем дешевкой была. а скорее даже одной из самых дорогих. но конечно не кратно как сейчас.
вот судак - да дешевкой был
paradox
а скорее даже одной из самых дорогих.
одной из самых дешевых.
в районе 70 копеек, как и треска- но дешевле трески.
это вам не осетр или лосось..
tref7
Лонжерон
Треф, ты накатил, что ли? 😊
Нет, конечно.
Но я всегда полагал, что Ледяная была "бренд" в СССР и немного позже вроде.
Стекл как трезвышко, только С бассейна.)))
Ну не слышал я такой рыбы, тем более не ел, что мне делать?
paradox
ещё дешевле была только корюшка в сезон.
cazak36
По поводу тушенки, самая вкусна курганская и беларуская, извиняюсь название не помню, банки красные, говядина, прям вкусно
paradox
что мне делать?
задушить жабу и сейчас попробовать хотя бы разок.
белокровные рыбы вообще вкусные.
tref7
cazak36
Да брось братух, вентилятор в помощь, главное досолить и не пересолить, вот то наука)))
Основная проблема мухи. Я два дня давал стечь рассолу и подсохнуть рыбе в ванной, потом на балкон. Подсушенная уже не так мухам интересна. И основная проблема равномерно просушить. Спина еще мягкая, ребра уже подсохли. Приходилось ждать. Сушил без вентилятора
tref7
paradox
задушить жабу и сейчас попробовать
Это смотря какая жаба. Может она сама меня задушить сможет.
Просто Серый
tref7
на рыбалке леща было завались
Сча рынок - был бы спрос.
Иногда беру икру леща - дорого, но вкусно и без костей.)
cazak36
paradox
ещё дешевле была только корюшка в сезон.
+100500 вкусняшка. жалко у нас тяжело достать(
вот хвост бобра вяленый запросто)))
по вкусу как осетр)
tref7
Просто Серый
Сча рынок - был бы спрос.
Не, я речную рыбу не покупаю, ем только ту, которую сам поймал. Хотя вру, жена пару лет судака покупает у бракуш, ибо я с рыбалкой подвязал.
Ded Mazay
дезерт игл
+100
Вообще самые приличные огурцы что пробовал болгарские. Маринад хороший.
Немецкие сладкие слишком

солёные бочковые хрустящие переложенные в прозрачные вёдра в мутном рассоле пять кг стоит 350р. маринованные перестали брать -сахару много.

cazak36
tref7
Основная проблема мухи. Я два дня давал стечь рассолу и подсохнуть рыбе в ванной, потом на балкон. Подсушенная уже не так мухам интересна. И основная проблема равномерно просушить. Спина еще мягкая, ребра уже подсохли. Приходилось ждать. Сушил без вентилятора
С вентилятором, побоку всякие летающие насекомые, на всякий пожарный марлей закрывал, и под вентилятор, очень нежная рыба, не ток лещь, но и стерляди, окунь, судак, вот щуку ток сушить, без вариантов
tref7
Солю и мариную огурцы сам, ну, в смысле жена.😁
button
paradox
одной из самых дешевых.
в районе 70 копеек, как и треска- но дешевле трески.
это вам не осетр или лосось..

разве?
ну возможно 😊 родители покупали я не помню уже.
но рыба классная

paradox
разве?
маму только что спросил, подтвердила.
не знали мы своего счастья.
и китовым мясом тоже брезговали...
paradox
над нами вообще железный занавес сыграл злую шутку.
как мы мечтали попробовать артишоки, анчоусы, авокады всякие с кивями..
и какой же был облом...
button
paradox
анчоусы
а анчоусов так и не получили кстати 😊 тоже интересно почему...
Просто Серый
tref7
Основная проблема мухи. Я два дня давал стечь рассолу и подсохнуть рыбе в ванной, потом на балкон.
Это городская порнуха.)))
На природе всё суровей.
На косе недалеко от берега копаешь яму до мокрого песка. Кусок мешковины - улов обильно солишь крупной солью, палочкой внутрь и в жабры набиваешь соль тоже, крупных, потрошишь, если балык пластуешь на шкуре. Зарываешь в песок на 5-7 дней. Достаёшь слегка омываешь, и в шарабан из марли на провялку. Офегенная вобла от осетра до подлещика. Жирные сорта типа чехони и сома , осетра - получаются особо шикарны. Потом по-жизни такого уже и не удавалось попробовать. Всё уровнем ниже.
Самый шикарный балык получился из редкой рыбы - шип.
Место действия конец 70-х, Казахстан близ Калмыково на брегу Урала.)
paradox
так и не получили кстати
навалом! не кильки а-ля анчоусы, а именно анчоусов навалом.
только дорого- малюсенькая баночка -38 грамм именно рыбы- больше 200 руб.
а жрать в чистом виде невозможно- только в соус.
в азбуке вкуса, кстати- самые дешевые по нашему городу- парадокс..
cazak36
paradox
над нами вообще железный занавес сыграл злую шутку.
как мы мечтали попробовать артишоки, анчоусы, авокады всякие с кивями..
и какой же был облом...
зато были мороженные ананасы ..вкуснятины, хотя может не у всех)))
bairat
button
а анчоусов так и не получили кстати 😊 тоже интересно почему...

совецкие люди не настолько были голодны что бы возиться с этой мелочью.)

cazak36
tref7
Солю и мариную огурцы сам, ну, в смысле жена.😁
А я вот заметил, когда у жены месячные, к закруткам подпускать нельзя, или взрываются или не вкусные, приходится самому крутить)))
Просто Серый
cazak36
А я вот заметил, когда у жены месячные, к закруткам подпускать нельзя, или взрываются или не вкусные, приходится самому крутить)))
А если любовь - то пересоливает.)))
cazak36
Просто Серый
А если любовь - то пересоливает.)))
В точку)))
paradox
хотя может не у всех)))
я в детстве до одури любил именно ананасы- причем особенно серединку.
очень хорошо помню, когда пропали- примерно в 73м году.
даже по блату никто мне не мог достать. даже мороженых.
в 79м появились вьетнамские консервированные- мама достала о моей любви зная- тоже дефицит был.
когда я открыл и увидел ВЫРЕЗАННУЮ серединку- я реально расплакался, хотя был уже взрослый. а когда лучший друг полетел в конце 89го в америку и все полудрузья и полуродственники стали клянчить у него- кто джинсы, кто компьютер- я отвел его за угол и сказал: "я видел рекламу в американском журнале- ананас стоит два доллара. купи мне по дороге аэропорт- если надо- я тебе и баксов дам. ничего больше не надо"
от денег он отказался, ананас привез.
я выгнал всех с кухни и в одну харю съел в один присест три четверти.
и как отрезало- теперь ем, но редко и без фанатизма.
Лонжерон
paradox
у нас практически нет нормального свежего тунца.
я даже не догадывался, пока на сейшелах самовыловленого не попробовал.
а консервированный тунец- это правда, самостоятельное блюдо- прекрасно заходит в салат- тогда лучше в масле покупать- или в известный с детства суп (только в ссср из лосося консервированного варили)- тогда лучше в собственном соку.
прекрасно идет также в "мимозу", в пирожки, можно намазку сделать- с яйцом, зеленым луком и майонезом
Стейки замороженные. Иногда берём. Так себе.
Поспешил я. Метнулся, взял в собственном соку, не особо.
Но с пивом прокатит 😊
paradox
Поспешил я. Метнулся, взял в собственном соку, не особо.
это в суп! просто так- суховат, да.
написал же.
эх.
отварите картошки, залейте маслом, посыпьте луком- будет не хуже селедки...
button
paradox
навалом! не кильки а-ля анчоусы, а именно анчоусов навалом.
только дорого- малюсенькая баночка -38 грамм именно рыбы- больше 200 руб.
что-то не видел. хотя не приглядывался.
вот кильку под названием анчоус - видел 😊
cazak36
paradox
я в детстве до одури любил именно ананасы- причем особенно серединку.
очень хорошо помню, когда пропали- примерно в 73м году.
даже по блату никто мне не мог достать. даже мороженых.
в 79м появились вьетнамские консервированные- мама достала о моей любви зная- тоже дефицит был.
когда я открыл и увидел ВЫРЕЗАННУЮ серединку- я реально расплакался, хотя был уже взрослый. а когда лучший друг полетел в конце 89го в америку и все полудрузья и полуродственники стали клянчить у него- кто джинсы, кто компьютер- я отвел его за угол и сказал: "я видел рекламу в американском журнале- ананас стоит два доллара. купи мне по дороге аэропорт- если надо- я тебе и баксов дам. ничего больше не надо"
от денег он отказался, ананас привез.
я выгнал всех с кухни и в одну харю съел в один присест три четверти.
и как отрезало- теперь ем, но редко и без фанатизма.
Не я свежий ананас съел в 2000 году, тож в одну харю)))
А мороженые то из детства, год 87 примерно, пачку на батарею, нежные сладкие, на новый год обычно, мама в торговле работала, так что не проблема была, в магазинах таких не было
Лонжерон
Просто Серый
Офегенная вобла от осетра до подлещика.
Это ять! 😀
paradox
год 87 примерно,
ну, мое детство было сильно раньше.
до 73го они были регулярно, но привозами, как и бананы (те пропали много позже) пароход пришел- две недели весь город торгует, потом пустота.
и так раз 6 в году.
а потом- как отрезало.
Лонжерон
paradox
написал же.
эх.
Я до того 😊
Лонжерон
paradox
ну, мое детство было сильно раньше.
до 73го они были регулярно, но привозами, как и бананы (те пропали много позже) пароход пришел- две недели весь город торгует, потом пустота.
и так раз 6 в году.
а потом- как отрезало.

А разве бананы пропадали? Мне казалось они как картошка.
А про ананасы не помню, я их не особо. Разве только консервированные.

paradox
А разве бананы пропадали?
в питере- да. но не так жестко- были доставаемы
моя сестра была 89 год беременна и любила бананы- как я ананасы.
зная её любовь, ей все натащили столько- зеленых, естественно- что они дозревали у неё под кроватью- другого места не нашлось.
нашими общими стараниями она их трескала всю беременность.
и... племяшка жутко всеядна.
любит и острое, и пряное- вообще всё. но при одном слове "банан" её начинает подташнивать.
Лонжерон
но при одном слове "банан" её начинает подташнивать.
😊 о, как!

Ту про консервированное масло писали. Не видел.
А вот солёное видел. Мама покупать не велела.
Сейчас жену спросил, тоже, говорит, не покупали.
А в чём прикол в солёном то? И зачем?

paradox
А в чём прикол в солёном то? И зачем?
вкусно на бутерброд. я иногда беру.
вот его как раз можно и из финляндии везти- не дороже нашего.
можно и самому присыпать солью- эффект тот же.
paradox
я когда чесночно- травяное масло делаю- всегда присаливаю
Просто Серый
paradox
зная её любовь, ей все натащили столько- зеленых, естественно- что они дозревали у неё под кроватью- другого места не нашлос
Ещё их слали в пионер лагерь в посылке, где они были уже в чёрную крапинку.)))
Какое счастье теперь пойти и купить зелёных, а не жрать почти гниль.)))
Nick Brake
tref7
Крупного леща в домашних условиях завялить довольно проблематично.
У деда был дом.
Рыба вялилась под крышей, на чердаке.

Он как с рыбалки утром придет - бабушка принимается во дворе эту рыбу сортировать и взвешивать на огромных цепных весах 😊. Что-то отложит сразу на продажу (и днем понесет на базар), а что-то - в соль. И потом уже эту рыбу дед развешивает под крышей, на ветерке.
А что-то - в дом, на стол (варить и жарить). 😊

Лонжерон
Nick Brake
И потом уже эту рыбу дед развешивает под крышей, на ветерке.
Там же мух - до некуда деваться?
KOSTYA
paradox

и сырок в желе ещё.
кстати- "легенда ямала"- достойный производитель, рекомендую.

Сегодня был в пятерочке,там 5 разных консерв от "легенда ямала".

Что самое вкусное у этого производителя?

Вот прям самое самое...

Nick Brake
paradox
маму только что спросил, подтвердила.
не знали мы своего счастья.
Жаль, я уже спросить не смогу. 😞
Я все детство и до поступления в институт (в 74-м, в 80-м закончил) прожил в Пушкине, с выездами в Ленинград только в театр или музей. Так что понятия не имею, что там было в продаже в Ленинграде 😛
А в Пушкине было только два магазина поблизости, куда меня посылали за продуктами: в первом этаже дома - Гастроном, и еще отдельно овощной и рыбный (тот самый, с аквариумом). Ребенок запоминает все, что видят глаза, даже если смысл слова не понимает. И если мы чего-то не покупали для семьи, то названия на ценниках-то я видел. И рыбу, и колбасы, и сыры. Так вот слова "Ледяная" там не встречалось. 😛
button
KOSTYA

Что самое вкусное у этого производителя?

Брал я как то легенду эту правда не помню какую рыбу. Помню что не впечатлила совсем

KOSTYA
button

Брал я как то легенду эту правда не помню какую рыбу. Помню что не впечатлила совсем

Я сырок в желе брал,тот что парадокс уже упомянул,и...был абсолютно не впечатлён.

Возможно просто ожидал многого,150 рэ за небольшую рыбную консерву это недешево,да ещо и так понтово оформленная 😊

tref7
cazak36
А я вот заметил, когда у жены месячные, к закруткам подпускать нельзя, или взрываются или не вкусные, приходится самому крутить)))
У меня жена дочку рожала в августе, 13,5 лет назад. Сам крутил  все, что созревало в течении недели. Жена до сих пор вспоминает.
А с месячными есть такой косячок.)))
андрэ
лучше тушонки чем китайская которая с луком в высоких банках в 90е была-ни до ни после пробовать не доводилось, хотя какую только не ел.
KOSTYA
андрэ Оно?

Отец Михаил
paradox
и китовым мясом тоже брезговали...

Бли-иин!!! Так все было хорошо, пока китятину не вспомнили!!!!!


Ну гадость же неимоверная!
Аж приступ тошноты накатил.

андрэ
андрэ Оно?
чёрт ее знает-за давностью лет картинку с названием подзабыл основательно.
cazak36
Отец Михаил
Ну гадость же неимоверная!
Аж приступ тошноты накатил.



Вот поспорю, под пиво вяленое даж очень, на мой вкус, разок ток ел, друг по армии посылку прислал, с рыбой всякой, китовое на мой вкус как солонина говяжья, может в тушонке, оно не ахти, а соленое очень вкусно
andreyzverev
дезерт игл
Сколько знаю своих знакомых, все рыбе предпочту мясо.
Ну вот так сложилось.
Да я и сам мясо ем с большим удовольствием
А я прикинул по соотношению красного и белого вина, что употребляем дома. 
Получается примерно поровну. Белых даже больше, так как игристые почти все белые. 
То есть они идут к мясу или, соответственно, рыбе/морепродуктам. 
Птицы очень мало употребляем, может 10% от рыбы или 4-5% от всего. 
tref7
Просто Серый
А если любовь - то пересоливает.)))
Вот оно в чем дело! Я со своей 25 лет воюю.😁 Пищу вообще не люблю солёную, картошку отварную или пюре стараюсь вообще не солить, например. Остальное по минимуму, особенно зимой.
cazak36
tref7
Пищу вообще не люблю солёную, картошку отварную или пюре стараюсь вообще не солить, например. Остальное по минимуму, особенно зимой.
А я в каждую ложку соль кидаю, вот сладкое не люблю, что организм требует надо давать, ИМХО
tref7
cazak36
я в каждую ложку соль кидаю, вот сладкое не люблю, что организм требует надо давать, ИМХО
Не, как по мне, излишняя соль убивает натуральный вкус продуктов. А зимой и так солёного много ем, капусту квашеную, огурцы солёные, закатки. Нахрена еще пищу пересаливать?
Летом салат из помидоров, например, почему бы и не присолить?
дезерт игл
andreyzverev
А я прикинул по соотношению красного и белого вина, что употребляем дома. 
Получается примерно поровну. Белых даже больше, так как игристые почти все белые. 
То есть они идут к мясу или, соответственно, рыбе/морепродуктам. 
Птицы очень мало употребляем, может 10% от рыбы или 4-5% от всего. 

Я курицы много ем. Кот сцуко суп просит, не варить же отдельно?

andreyzverev
дезерт игл

Я курицы много ем. Кот сцуко суп просит, не варить же отдельно?

Ну, еще варить... 
Я по Блюменталю прямо сейчас готовлю. 
Вообще люблю ленивые, очень медленные блюда.  
 

дезерт игл
еще варить... 
Просит же.
andreyzverev
дезерт игл
Просит же.
Я сторонник сырой пищи для животных. 
Когда кот был, то кормил сырым, потом специальными кошачьими кормами. 
Собакам тоже, если мясо/мясопродукты, то сырые. 
cazak36
andreyzverev
Собакам тоже, если мясо/мясопродукты, то сырые. 
Ток вначале заморозить надо, потом разморозить и давать, чтоб исключить неприятности потом.
andreyzverev
cazak36
Ток вначале заморозить надо, потом разморозить и давать, чтоб исключить неприятности потом.
Замораживание почти ни от чего не спасает. 
Отец Михаил
cazak36
Вот поспорю, под пиво вяленое даж очень, на мой вкус, разок ток ел, друг по армии посылку прислал, с рыбой всякой, китовое на мой вкус как солонина говяжья, может в тушонке, оно не ахти, а соленое очень вкусно

Ну если для тебя бобровый хвост, как осетрина, то за китятину, как сыровяленные говядину я промолчу 😊

cazak36
andreyzverev
Замораживание почти ни от чего не спасает
Возможно, но рекомендуется так.
button
andreyzverev
Замораживание почти ни от чего не спасает. 

помогает. но для животных это лишнее..

paradox
KOSTYA

Сегодня был в пятерочке,там 5 разных консерв от "легенда ямала".

Что самое вкусное у этого производителя?

Вот прям самое самое...

а... сырок и порекомендую.
правда, я в легком недоумении про "пятерочку".
марка то изначально недешевая и рыба не с каждого угла.

Лонжерон
Отец Михаил
Ну если для тебя бобровый хвост, как осетрина,
Не люто, но плюсую...
Было у меня этих хвостов... Как только не готовил - фигня.
Вот мясо, да, супер.
paradox
KOSTYA

Я сырок в желе брал,тот что парадокс уже упомянул,и...был абсолютно не впечатлён.

Возможно просто ожидал многого,150 рэ за небольшую рыбную консерву это недешево,да ещо и так понтово оформленная 😊

ну, вопрос вкуса.
тунец, как видим, тоже не всем заходит.
или ожидания велики.
в любом случае- они не лажают.
paradox
Отец Михаил

Бли-иин!!! Так все было хорошо, пока китятину не вспомнили!!!!!


Ну гадость же неимоверная!
Аж приступ тошноты накатил.

вы просто не умеете его готовить. ( в ссср, похоже, почти никто не умел)
был бы у меня доступ сейчас- я б говядину не покупал.
ну да, надо немного пошаманить с маринованием.
мне привозят раз в год из норвегии- я прям дни считаю.
и кусок должен быть не абы откуда

Лонжерон
вы просто не умеете его готовить.
Вылаживайте рецепт
paradox
Вылаживайте рецепт
https://ranja.livejournal.com/477281.html
про моему, брал отсюда. или нечто похожее.
только под проточной водой часа 2 и мариную тоже часа полтора.
а зачем оно вам? его у нас не купить, правильную часть- тем более.
кусок должен быть без соединительных тканей.
o.tuk
правда, я в легком недоумении про "пятерочку".
марка то изначально недешевая и рыба не с каждого угла.
У нас на постоянке в "Перекрёстке" и иногда в "Карусели". В остальных внимания не обращал. Вкусно, но не прям "вкусно-вкусно" за эти деньги.)))
Отец Михаил
paradox

вы просто не умеете его готовить. ( в ссср, похоже, почти никто не умел)
был бы у меня доступ сейчас- я б говядину не покупал.
ну да, надо немного пошаманить с маринованием.
мне привозят раз в год из норвегии- я прям дни считаю.

Уважаю ваши вкусы. Но я лучше лосятины...по старинке, по дедовски 😊

paradox
Но я лучше лосятины..
лосятина- точно такой же, как и... вожделенный для меня заменитель говядины.
но стабильного доступа тоже не имею- хотя чаще раза в год.
ещё предпочел бы говядине кенгурятину, оленину или (божественно просто!) медвежатину. но она и вовсе сезонная
button
как можно не любить тунца, я не понимаю 😊
но я правда всю рыбу люблю. единственная которую не ел из популярных - сельдь иваси 😊
Отец Михаил
paradox
лосятина- точно такой же, как и... вожделенный для меня заменитель говядины.
но стабильного доступа тоже не имею- хотя чаще раза в год.
ещё предпочел бы говядине кенгурятину, оленину или (божественно просто!) медвежатину. но она и вовсе сезонная

Оружейный Магазинин Левша-охотобщество-приличный охотколлектив-охотугодья- охота-морозильник с запасом зверятины на год до следующего сезона.
Я лет наверное скоро 10, как В магазине мяса не покупаю. И дети на зверятине выросли, теперь внуков выращиваю на дичине.
Даже если сам медведятину не добываю, то костромичи всегда кил 10 отжалеют товарищу. Кстати, в моем рейтинге медведятину на самом последнем месте. Хорошо идёт в общей массе, в фарше. С остальными видами мяса

tref7
Лонжерон
Вылаживайте рецепт
Выкладывайте!!!!☝️
Nick Brake
tref7
Выкладывайте!!!!☝️
Да ложьте уже наконец! 😀
B8F761
paradox

вы просто не умеете его готовить. ( в ссср, похоже, почти никто не умел)
был бы у меня доступ сейчас- я б говядину не покупал.
ну да, надо немного пошаманить с маринованием.
мне привозят раз в год из норвегии- я прям дни считаю.
и кусок должен быть не абы откуда

В середине 60х продавали китовые консервы трёх видов - мясо, мясо + кукуруза, мясо +кукуруза +желтый горох. Когда в магазин "выбрасывали" отец всегда покупал (м+к) для выездов на рыбалку, ящик -другой. Дома если и ели это, то редко, не помню. А вот на озере мясо съедалось в составе бутербродов, а кукуруза шла на наживку.
Продолжалось пару летних сезонов.

Алсер
Отец Михаил

Бли-иин!!! Так все было хорошо, пока китятину не вспомнили!!!!!


Ну гадость же неимоверная!
Аж приступ тошноты накатил.

Наверное это дело вкуса.
Но как вспомню лето, дача, огромная сковорода жареной картошки (такая желто-золотистая, с хрустящей корочкой, только бабушка покойная так умела жарить. Возможно секрет был в довоенноой чугуниевой сковороде - в такую мелкую клеточку жарочная поверхность была. К сожалению утрачена и такой больше не встречал) и консервы из китового мяса. Слюной изошелся. Но вот вспомнилось что брату китовое мясо не шло от слова совсем.

Алсер
cazak36
зато были мороженные ананасы ..вкуснятины, хотя может не у всех)))

Кстати да.
Помню в детстве когда ел мороженное ананасы, думал что свежие должны быть просто амброзия. А когда попробовал свежие был страшно разочарован.

paradox
Оружейный Магазинин Левша-о
магазин такой есть- а мяса в нем нету. что касается
охотобщество-приличный охотколлектив-охотугодья- охота-морозильник с запасом зверятины на год до следующего сезона.
увы- недоступно по разным причинам.
Сергей2010
paradox
увы- недоступно по разным причинам.
А я на неделе наверное кабанов навещу. Грешен, люблю мясцо сеголетков.
paradox
вот свинку дикую сильно от домашней не выделяю.
увы.
наверно, правильную не пробовал.
Отец Михаил
Тогда
https://sibifood.ru/
Дорого конечно, но, как вариант.
paradox
Отец Михаил
Тогда
https://sibifood.ru/
Дорого конечно, но, как вариант.

даже и не очень чтоб дорого..
но.. масква!
в любом случае- взял на заметку.

Отец Михаил
button
как можно не любить тунца, я не понимаю 😊
но я правда всю рыбу люблю. единственная которую не ел из популярных - сельдь иваси 😊

Если тунец свежий, из морей, то вкусно нечеловечески.
А консервы, перемороженный несколько раз "свежий" тунец абсолютно не лушее любой другой долго хравнившейся рыбы .
Когда берешь у рыбаков, с моря, с лодки, или на рыбном рынке, с только что пришедшей с лова лодки, то там и говорить не приходится это действительно ТУНЕЦ. На другие варианты тунца можно даже не тратить денег. Поискать более недорогие варианты рыбы, которые будут много вкуснее тунца.
Та же дорада, и ихняя разновидность сибаса и их собратья по семейству , которую брал у рыбаков на рыбном рынке в Шардже не в какую звезду не сравняться с этой же рыбой в самом крутом рыбном ресторане Москвы или Питера.
Брал рыбу, или лобстеров(или их родственников) и отдавал повару маленькой гостинице, в которой жил. Через полчаса приходил(приходили) и вкушали неземное наслаждение РЫБОЙ. 😊

andreyzverev
Отец Михаил
перемороженный несколько раз "свежий" тунец
Несколько раз нельзя. Так уроды только делают.

Отец Михаил
На другие варианты тунца можно даже не тратить денег.
Замороженное филе тунца отличный вариант для стран, далёких от морей.

paradox
А консервы
не соглашусь. в смысле- свежий тунец действительно вещь- но консервы- тоже хорошо- просто совсем другая еда.
paradox
Несколько раз нельзя. Так уроды только делают.
увы, у нас этих уродов- полные сети..
Отец Михаил
paradox

даже и не очень чтоб дорого..
но.. масква!

Вот лишу Андрей тебя удовольствия позудеть на тему Москвы 😊. Это охреневшие сибиряки. 😊
Но, объективности ради нужно отметить, что мясо у них идеально в соответствующих условиях, а не на коленке в лесу "рубили вместе с елкой" профессионально разделено, упаковано. Идеально и санитарно соответствует.
В магазинах доводилось видеть дичину. Очень хреново разделена "рубили вместе с будкой" 😊, и ценник, который я запомнил от 750 до 1000 за кг, и очень скверном разрубе, неважном цвете и неважном товарном виде мяса.
У сибиряков, то что я видел - все очень прилично.

paradox
Это охреневшие сибиряки.
так телефон то московский! и доставка внутри мкада.
а по россии- почтой россии. и что там от замороженнного доживет?
у нас есть тоже один интернет- магазин, но он дороже. хотя именно медведя там брал однажды- всяко дешевле финского был
Отец Михаил
paradox
так телефон то московский! и доставка внутри мкада.
а по россии- почтой россии. и что там от замороженнного доживет?
у нас есть тоже один интернет- магазин, но он дороже. хотя именно медведя там брал однажды- всяко дешевле финского был

Продукт из красноярского края. Ну во всяком случае, так заявляется.
Я им предложил пару охотхозяйств своих товарищей, в удаленности 400 км от Москвы, с идеальной экологией, официально оформленные и лицензированные хозяйства, с лицензиями на добычу зверя , которые готовы предоставлять им под заказ туши(только ошкуренные и выпотрошенные) охлаждённые или замороженные. Разговор даже до "какая цена" не дошел 😊 Не интересно наверное
Но видимо близко их не интересует. 😊

cazak36
paradox
так телефон то московский! и доставка внутри мкада
Ну если очень нужно, можно БлаБла каром воспользоваться.
paradox
можно БлаБла каром в
варианты есть. просто хочется чтоб "поехал-пощщупал-купил-съел"
я в принципе потребляю дичь- но реже, чем хотелось бы.
Сергей2010
paradox
вот свинку дикую сильно от домашней не выделяю.
увы.
наверно, правильную не пробовал.
Щи из рёбрышек и ножек кабанчика - ВЕЩЬ ИЗУМИТЕЛЬНАЯ!)), лучше гуся Паниковского.)
Отец Михаил
paradox
варианты есть. просто хочется чтоб "поехал-пощщупал-купил-съел"
я в принципе потребляю дичь- но реже, чем хотелось бы.

Сейчас такая фишка имеется. Домашнюю свинку подставляют под дикого кабана. Слушайте, граждане, я дажеко и совсем не гурмэ...но это мясо, от метиса, просто нереальной вкусности. Оно действительно отличается от любого другого мяса. Мне когда в первый раз по тихому это дело положили на тарелку, я сразу , по запаху понял - что то не то...в хорошем смысле. Просто сказочный аромат и вкус МЯ-ЯСА-А, не порченный никакими специями, приправами и соусами.

Лонжерон
..но это мясо, от метиса, просто нереальной вкусности
Вот такое у меня проявилось по части лосятины где-то с 2005, когда часто на копытную охоту мотаться стали. Я привык в 90-е, лосятина в основном достаточно сухое и жёсткое мясо, хорошо на котлеты с кабанятиной шло.
А тут прям...ну мягчайшее, ароматнейшее. Как такое, не понятно.
Я тут в тему магазинчик инет нарыл с мясом дичи.
Бобрятина, лосятина, оленина, медвежатина, косуля, заяц...
Вырезки, окорок и пр. ?Надо чего нить попробовать.
paradox
Я тут в тему магазинчик инет нарыл с мясом дичи.
а ссылку?
дезерт игл
andreyzverev
Я сторонник сырой пищи для животных. 
Когда кот был, то кормил сырым, потом специальными кошачьими кормами. 
Собакам тоже, если мясо/мясопродукты, то сырые. 

Тут дело такое... Кот ест много. Своего то корма он в месяц съедает дохрена. Суп проще. Тарелки на день хватает ему

paradox
button
. единственная которую не ел из популярных - сельдь иваси 😊

она пропала с развалом ссср и совсем недавно вновь появилась.
пока не покупал.

дезерт игл
Алсер

Кстати да.
Помню в детстве когда ел мороженное ананасы, думал что свежие должны быть просто амброзия. А когда попробовал свежие был страшно разочарован.

В шампанское их суйте. Весьма прикольно получается

cazak36
Отец Михаил
Оно действительно отличается от любого другого мяса. Мне когда в первый раз по тихому это дело положили на тарелку, я сразу , по запаху понял - что то не то...в хорошем смысле. Просто сказочный аромат и вкус МЯ-ЯСА-А, не порченный никакими специями, приправами и соусами
Вот что есть то есть, дичина есть дичина, у мну жена упорно ее не ела, пока я молодую косулю на вертел не засунул, аромат на весь хутор, думал всю съест)))))
Теперь даж лысуху ест)))) а там вкус дичины так дичины))))
Дажэ стрелять ходит со мной теперь, но по перу, заяц край... крупнее не может.
А на загонную взял разок, в ответ услышал...Вы там ток бухаете а не охотитесь)))))
Лонжерон
paradox
а ссылку?
https://dikoed.ru/catalog/dich/
https://market.yandex.ru/search?
carrier
Лонжерон
https://dikoed.ru/catalog/dich/
Дороговато, в деликатеске кажется подешевле будет. ИМХО
Nick Brake
дезерт игл
В шампанское их суйте. Весьма прикольно получается
Когда у меня братишка был еще курсантом ВВМУРЭ, то высшим шиком считалось привезти из плавания домой и угостить родителей и друзей консервированными ананасами в колечках.  Или манго.
Сейчас-то этих ананасов в железных банках - в любом гипермаркете хоть попой ешь, а тогда было элитным украшением праздничного стола! 😊
cazak36
дезерт игл
В шампанское их суйте. Весьма прикольно получается



Не разу не пробовал, прикол в чем?
запеченный очень сладкий.
cazak36
Жареные бананы тож весчь, пока не попробуешь не узнаешь
дезерт игл
разу не пробовал, прикол в чем
Во вкусе. Шампанское часа за три маринует ананас и уходит кислота ананаса(брют не подойдёт, нужно полусладкое)
cazak36
Понял
carrier
cazak36
Жареные бананы тож весчь
Скорее копченые.
tref7
paradox

она пропала с развалом ссср и совсем недавно вновь появилась.
пока не покупал.

Покупали недавно. Сельдь как сельдь, иваси, как иваси. Я бы вот тихоокеанской сейчас навернул.)))
Сергей Узел предлагал прислать, пришлось отказаться из-за сложностей с доставкой. (((
Лонжерон
carrier
Дороговато, в деликатеске кажется подешевле будет. ИМХО

Да я совсем недавно и не заморачивался. Чуток всегда в сезон было и лосика и бобрика, заяца.
Сейчас забросил, может и временно. А хоцца иногда.

andreyzverev
tref7
Сельдь как сельдь, иваси, как иваси.
Она вообще-то не сельдь, а сардина.
tref7
andreyzverev
Она вообще-то не сельдь, а сардина.
Я ждал, ждал!!!😁
Просто Серый
andreyzverev
Она вообще-то не сельдь, а сардина.
Наша тихоокеанская, вчера на банке читал.
cazak36
Не для спору, всегда писали сельдь Иваси, кого Васи я не знаю, но она от атлантической отличается по вкусу))
cazak36
зы. Про Тихоокеанскую.... я бы не стал брать, взрывы атомные, и пр. надо с рыбой йод есть, океан большой, но течения к нам идут, так что осторожно..
paradox
Дальневосточная сардина, или иваси́, (лат. Sardinops melanostictus) - морская рыба рода сардинопсы (Sardinops). Торговое название 'сельдь иваси' данная рыба получила благодаря внешнему сходству с сельдью и её японскому названию 'ма-иваси' (яп. 鰯, иваси - 'сардина').
andreyzverev
Просто Серый
Наша тихоокеанская, вчера на банке читал.
Есть тихоокеанская сельдь, а есть иваси (сардинопс).
Торговое название может быть каким угодно. Сардина, сардинелла, сардинопс:
cazak36
но она от атлантической отличается по вкусу))
Конечно отличается.
andreyzverev
cazak36
зы. Про Тихоокеанскую.... я бы не стал брать, взрывы атомные, и пр. надо с рыбой йод есть, океан большой, но течения к нам идут, так что осторожно..
Тогда и сайру, иваси, тунца, минтая не надо брать?
cazak36
andreyzverev
Тогла и сайру, иваси, тунца, минтая не надо брать?
Если честно я если рыбы хочу то на Дон, либо ленивый вариант карпа покупаю, морскую перестал брать лет 5 как уже
BTKO
Если сельдь - то залом.
Foma
BTKO
Если сельдь - то залом.
Залома уже лет сто не видел. А вот олюторская сельдь в метро встречается.

Из чудоюдо рыб недавно на местном базарчике вот какую зверюгу нашел. Покупать не стал 😊 ибо дорого и башка много веса отнимает, но антуражно. Прочитал, что водится в Миссисипи 😊)

Отец Михаил
tref7
Я бы вот тихоокеанской сейчас навернул.)))
(((

Э-ээх!!! Вот такой бы , совеЦкой навернуть. Банка - 9 кг(!!!)
Сливочная прям была.


andreyzverev
Foma
Из чудоюдо рыб недавно на местном базарчике вот какую зверюгу нашел. Покупать не стал ибо дорого и башка много веса отнимает, но антуражно. Прочитал, что водится в Миссисипи )
Веслонос. Их пытались в СССР акклиматизировать. И где-то даже успешно. В общем-то это осётр такой. 
button
Отец Михаил

Если тунец свежий, из морей, то вкусно нечеловечески.
А консервы, перемороженный несколько раз "свежий" тунец абсолютно не лушее любой другой долго хравнившейся рыбы .

я не настолько гурман чтобы прям вот свежая на порядок лучше мороженой 😊
да и свежей неоткуда у нас брать

andreyzverev
button
да и свежей неоткуда у нас брать
Ща, погодите, вам сейчас подгонят сказок про свежего тунца...
Отец Михаил
button

я не настолько гурман чтобы прям вот свежая на порядок лучше мороженой 😊
да и свежей неоткуда у нас брать

Вот по этому, когда я вижу здесь кусок тунца с надписью "свежайший" и ценником от 1,5 до 3,7 тыс. Руб. За 1 кг., Покупать зная, что это фигня, просто не хочется и денег жалко.
К сожалению, у нас высокая цена не означает высокого качества и свежести продукции

Жан_БАС
BTKO
Если сельдь - то залом.

Это да и олюторская ещё, 😛 ныне хоть можно купить не то что при СССР иваси с салом под шкурой жевать 😀 Залом покупал в "Globus" там и олютровка, и тихоокеанская на развес бывает.

button
Отец Михаил
Вот по этому, когда я вижу здесь кусок тунца с надписью "свежайший" и ценником от 1,5 до 3,7 тыс. Руб. За 1 кг., Покупать зная, что это фигня, просто не хочется и денег жалко.
да вся рыба мороженая. просто нужно это понимать 😊
я ем периодически. вполне нормально...
но я на халяву 😊 покупать то конечно буду что попроще 😊
KOSTYA
o.tuk
А сегодня я ел консерву иваси от "Доброфлота". Вкусно. Банка забита плотно, куски нормальные. А в прошлый раз одни хвостовые части были. Но тоже вкусно.

Такая банка?

button
да, доброфлот - ничего...
o.tuk
KOSTYA

Такая банка?

Не, шайба. Ещё есть высокие шайбы, там солёная иваси. Тоже "Доброфлот".

tref7
Отец Михаил

Э-ээх!!! Вот такой бы , совеЦкой навернуть. Банка - 9 кг(!!!)
Сливочная прям была.


У нас экипажи транспортного полка такую брали, когда летели на Запад вместо валюты.
Лонжерон
andreyzverev
Веслонос. Их пытались в СССР акклиматизировать. И где-то даже успешно. В общем-то это осётр такой. 
И едят в нём исключительно только нос. 😊
tref7
andreyzverev
. В общем-то это осётр такой. 
Смешной осётр.
Лонжерон
Отец Михаил

Э-ээх!!! Вот такой бы , совеЦкой навернуть. Банка - 9 кг(!!!)
Сливочная прям была.

Отче, мне чеой то вспоминается, что частенько в таких банках попадалась уже заржавленная.

tref7
Лонжерон
Отче, мне чеой то вспоминается, что частенько в таких банках попадалась уже заржавленная.



Не попадалась, но вот пряный посол мне не нравился, и до сих пор не люблю. А она вся была пряного посола.
button
9кг это вообще куда столько?
andreyzverev
Лонжерон
И едят в нём исключительно только нос.
Так не получилось в промышленных масштабах.
Где-то встречалось в СМИ, что рыбаки охреневали, поймав такое чудище.
Чем их ловили, конечно умалчивают.
andreyzverev
button
9кг это вообще куда столько?
А сыр головами по 7-8 кг куда?
Лонжерон
Чем их ловили, конечно умалчивают.
Так же как и осетров.
andreyzverev
Лонжерон
Так же как и осетров.
Если как осетров, то браконьерство получается.
Лонжерон
Если как осетров, то браконьерство получается.
Я вас умоляю!!!
nik373k
господа, всю ветку читать лениво, укажите пальцем (если есть) на печень трески. не в качестве "паштета", а кусками. способ консервации вторичен.
andreyzverev
Лонжерон
Я вас умоляю!!!
Речь была про природные водоёмы, не платные пруды и т. п. 
andreyzverev
nik373k
господа, всю ветку читать лениво, укажите пальцем (если есть) на печень трески. не в качестве "паштета", а кусками. способ консервации вторичен.
Ничего конкретного не было. Скорее любая будет годная. Ну и чтоб не Люберцы и без манной крупы и бензоата натрия. 😀
tref7
andreyzverev
Если как осетров, то браконьерство получается.Был в шоке, когда на канале ОиР увидел, что буржуи целенаправленно  ловят  осетра на донную снасть. В качестве приманки не помню уже что было.
У нас в последнее время , после зарыбления Днепра, стерлядка на донки и фидера влетает. Насадка в данном случае чисто лещевая-мотыль, опарыш, "улитка".
nik373k
andreyzverev
Ничего конкретного не было. Скорее любая будет годная

не.
хочется по олдовому - куски печёнки, плотненько.

andreyzverev
nik373k

не.
хочется по олдовому - куски печёнки, плотненько.

Брать на пробу по одной. Слишком специфический товар. 
andreyzverev
tref7
Был в шоке, когда на канале ОиР увидел, что буржуи целенаправленно ловят осетра на донную снасть.
Вроде в Канаде спортивная ловля распространена.
BTKO
Жан_БАС

 Залом покупал в "Globus" там и олютровка, и тихоокеанская на развес бывает.

Залом брал в Фуд сити. В Глобусе тоже видел, но пока дошла очередь - он, цуко, кончился. 
nik373k
andreyzverev
Брать на пробу по одной. Слишком специфический товар. 

вот почему и спросил.
надоело брать/искать по одной.
один паштет/шляппко.

Foma
nik373k

вот почему и спросил.
надоело брать/искать по одной.
один паштет/шляппко.

Вот вкусная, плотные кусочки. Не паштет. Не горчит абсолютно
nik373k
благодарю.
Просто Серый
andreyzverev
Брать на пробу по одной. Слишком специфический товар. 
Вот такая проверена - супер. Смотреть, чтоб сделана в Исландии.
А то мало ли, что намутят счас.)))
https://fishorder.ru/catalog/konservy/konservy_pechen_treski_naturalnaya_setra_120gr-_klyuch-_vyrabotano_v_more_-islandiya/

И такая
https://av.ru/i/344029/

Uzel
nik373k
хочется по олдовому - куски печёнки, плотненько.
Главное "печень по приморски" не берите - там точно паштет. Обычно пишут печень в масле , или печень натуральная в масле
Лонжерон
Обычно пишут печень в масле , или печень натуральная в масле
Если кусочками?
Лонжерон
andreyzverev
Брать на пробу по одной. Слишком специфический товар. 

В классических жёлтых есть, только смотреть что написано.
Блин, вот бы знал, сфотографировал бы.
Есть и в прямоугольных. Счас....в холодильнике вроде была.

Уже нет. 😞

Foma
Вот купил только что на пробу в Дикси 😊 выглядит хорошо банка, цена недешевая 229 руб.




bigross
мясопотамия...
paradox
выглядит хорошо банка,
а как выглядит внутри?
Foma
paradox
а как выглядит внутри?
пока не открывал 😊 скоро сфоткаю
paradox
у меня лежит баночка от "5 морей" написано- кусочками.
тоже пока не открывал, в субботу наверное
Nick Brake
Лонжерон
В классических жёлтых есть, только смотреть что написано.
У меня жена подсела на печнь трески. Покупает исландскую, только в Ленте она прямо в исландских банках, а в Пятерочке - поставщик "Морской котик". Банки вытянутые, с ключом.
Жаль, сейчас как раз все съела, не смогу сфоткать. 😊
sk000
paradox
мега-ветеран
23-1-2020 12:54
у меня лежит баночка от "5 морей" написано- кусочками.
тоже пока не открывал, в субботу наверное


Почему то уверен, что этому мега-ветерану не удастся снять содержимое этой банки... Живя с мамой, у него все время кто съедает все... И супер приготовленные хвосты, в том числе....
Боюсь в этот раз съедят вместе с банкой...от "5 морей"...

andreyzverev
paradox
а как выглядит внутри?
В стеклянных банках сегодня видел.
Полкило за 800 р.
Выглядит очень хорошо, не куски, а прямо целая печень. 
Покупать я конечно не стал. 
paradox
Живя с мамой, у него все время кто съедает все
не, не только мама- я гостеприимный. но в принципе я раньше часто фото баловался и постил до хрена, через профайл найдете. в том числе много и жратвы именно. потом остыл как-то.
сделаю сейчас специально для вас.
кстати- в планах как раз паштет, с яйцом и луком. вот фото оного- уже не гарантирую.
а банку сниму.
Просто Серый
andreyzverev
не куски, а прямо целая печень. 
Вот. мои впечатления схожие.
https://tjournal.ru/analysis/123033-pochemu-v-rossii-ne-mogut-delat-vkusnuyu-pechen-treski
Nick Brake
Просто Серый
https://tjournal.ru/analysis/123033-pochemu-v-rossii-ne-mogut-delat-vkusnuyu-pechen-treski
Какой-то подозрительный левый обзор.

"Сравнительно дорогой продукт", "сравнительно дешевый" - и не укзано ни производителя, ни торговой марки.
Так пишут рекламные ролики - "мы сравнили наш брэнд с сравнительно более дешевым (или наоборот - дорогим)", но марку этого "более дешевого" никогда не указывают, чтобы не засудили за клевету.
Вот и здесь так же. Пойди, проверь его!
И фотографий собственных нет (а взяты непонятные фото из Сети).

Единственная марка названа конкретно - "Морской котик", но фотографии опять не свои.
Мое имхо - заказная туфта, а не отзыв.

andreyzverev
Просто Серый
Вот. мои впечатления схожие.
Мои впечатления такие, что 67-68% будут жрать говно без вопросов.
nik373k
куски в стеклянной банке, да и в прочих - бывают кусками паштета в рассоле.
попадалось и такое.
Просто Серый
Nick Brake
Единственная марка названа конкретно - "Морской котик", но фотографии опять не свои
Проверенные лично марки, сделанные в Исландии, я выше указал.
Один раз купили производства РФ - не помню марку - выкинули нах.
Тут я с автором согласен.
Морской Котик, сделанный в Исландии не встречал. Встречу - попробую.
sk000
paradox
мега-ветеран
23-1-2020 14:31
quote:
Живя с мамой, у него все время кто съедает все

не, не только мама- я гостеприимный. но в принципе я раньше часто фото баловался и постил до хрена, через профайл найдете. в том числе много и жратвы именно. потом остыл как-то.
сделаю сейчас специально для вас.
кстати- в планах как раз паштет, с яйцом и луком. вот фото оного- уже не гарантирую.
а банку сниму.


И ... что пошло не так...???

Просто Серый
nik373k
куски в стеклянной банке
Тут на форуме продают, все хвалят. Качественная. Но мне показалась солоновата.
sk000
paradox
мега-ветеран
23-1-2020 14:31 профайл paradox пожаловаться модератору Редактировать сообщение Цитировать
quote:
Живя с мамой, у него все время кто съедает все

не, не только мама- я гостеприимный. но в принципе я раньше часто фото баловался и постил до хрена, через профайл найдете. в том числе много и жратвы именно. потом остыл как-то.
сделаю сейчас специально для вас.
кстати- в планах как раз паштет, с яйцом и луком. вот фото оного- уже не гарантирую.
а банку сниму.


А в профайле и нет ничего...Только "сказки" ....

paradox
А в профайле и нет ничего...
вы издеваетесь- или форумом пользоваться не умеете?
https://forum.guns.ru/cgi-bin/post.cgi/show_profile/22907?act=pic_cnt&username=paradox
сам давно не смотрел- 2086 картинок, из них только в домашнем- около сотни.
это не считая более тысячи потерянных в ИиП
paradox
а вот "ничего"- это как раз ваш профайл...
Nick Brake
paradox
а вот "ничего"- это как раз ваш профайл...
Да это просто чей-то говноклон. Где-то Вы его настоящему хозяину хвост прищемили, вот он и активизировался.
Он под этим ником ничего не постит, кроме говна. Для того и создан. Так что не берите в голову. 😛
paradox
чей-то говноклон.
понятно. я то первый раз серьёзно ответил.
но фото теперь точно сделаю- обещал же.
paradox
кстати- чей? что-то мне вальтендера по стилю напомнил..
tref7
paradox
вальтендера
Я тут уже лет семь, но такого не помню. Что это за окаменелость? 😀
Nick Brake
говноклон
В последнее время их здесь слишком много. Сами между собой путаются.
paradox
Что это за окаменелость?
а он ушел одновременно с гибелью ИиП. ну или на пару лет позже.
поскольку я не люблю за спиной обсуждать кого-либо - просто коротко- эмигрант в германию, по его же открытым постам- с мутноватым в ссср прошлым.
более не буду.
tref7
paradox
ИиП
Ну, ясно, меня тогда здесь не стояло.
paradox
стиль похож.
не уверен совсем- надо бы побольше автора почитать- да пока лень.
andreyzverev
Просто Серый
в Исландии
У нас такие



paradox
И ... что пошло не так...???
суббота не наступила.
отредактировано-
да, я прошу прощения за ответ не вовремя- посты на ганзе иногда всплывают не сразу.
завтра всё будет
tref7
andreyzverev
нас такие
Хорошо хоть не печень Беринга.
Вчера килька в томате захотел
Навернул под отварной картофель с луком.
Ded Mazay
Nick Brake
У меня жена подсела на печнь трески. Покупает исландскую, только в Ленте она прямо в исландских банках, а в Пятерочке - поставщик "Морской котик". Банки вытянутые, с ключом.
Жаль, сейчас как раз все съела, не смогу сфоткать. 😊

а санкцыи исландию не касаются? а то масдам голландский на рынке появился по 800р а белорусский по 500.
кстати печень в стекле по 600-700

Nick Brake
Ded Mazay
а санкцыи исландию не касаются?
Не копенгаген.
andreyzverev
Ded Mazay
а санкцыи исландию не касаются?
Нет.
tref7
Хорошо хоть не печень Беринга
Годная.
paradox
как и обещал- фото. изготовитель- исландия


paradox
запах, консистенция- всё в норме.
KOSTYA
paradox Заинтриговал,пойду в магазин,поищу... 😊
paradox
увы, даже не помню где купил.
схватил впрок давно
KOSTYA
Один хрен не нашёл ваши 5 морей 😞 ,зато нашёл и купил от Ультрамарина за 130 рэ 😊 ,полез сейчас в инете отзывы смотреть - все прям её нахваливают.Думаю хорошо купил 😊

paradox
и...???
KOSTYA
Пока не готов пробовать,открою и опробую через недельку,может через две
Kivar
А что по поводу печени минтая скажете?
Konstantin217
А что по поводу печени минтая скажете?

Кстати - да. Поддержу вопрос. Кому-нибудь попадалась не в виде паштета?

paradox
давно не ел
o.tuk
Кому-нибудь попадалась не в виде паштета?
Брал печень и икру минтая в одном флаконе. Паштетом. Вкусно. От разных производителей, особенно "Ультрамарин" понравился.
андрэ
Брал печень и икру минтая в одном флаконе. Паштетом. Вкусно. От разных производителей, особенно "Ультрамарин" понравился.
сколько не попадался такой коктейль-жрать невозможно.
o.tuk
сколько не попадался такой коктейль-жрать невозможно.
Ну так, разные вкусы у людей.
andreyzverev
андрэ
сколько не попадался такой коктейль-жрать невозможно.
По запаху кошачий корм. На вкус не решился. 
андрэ
По запаху кошачий корм. На вкус не решился.
на вкус тот же корм но уже переваренный...
Просто Серый
В Пятёрке и в Билле печень трески Моской котик - не исландская, будьте бдительны.
Бетите Сетру - 170 р. Но качество того стоит.
tref7
андрэ
на вкус тот же корм но уже переваренный...
Откуда Вы знаете вкус кошачьего корма?
Kivar
А чо тут такого? Я своим собачкам домашним, когда покупал, обязательно пробовал. Не будешь же любимому питомцу дорогое и невкусное покупать.
Просто Серый
tref7
Откуда Вы знаете вкус кошачьего корма?
Паштет и паштет в дорогом, так и мяса мож больше.)))
дезерт игл

Откуда Вы знаете вкус кошачьего корма?

И их тут много!
обязательно пробовал. Не будешь же любимому питомцу дорогое и невкусное покупать.
Да, а то вкус питомца испортицца потом🤣
андрэ
Откуда Вы знаете вкус кошачьего корма?
ирония Карл..
Kivar
дезерт игл
Да, а то вкус питомца испортицца потом🤣

Ты что, детей ешь?

Nick Brake
Просто Серый
В Пятёрке и в Билле печень трески Моской котик - не исландская, будьте бдительны.
Кто Вам сказал, что она не исландская?
Nick Brake
Если кому интересно:
Росконтроль проверил печень трески
2 апреля 2018 г.
https://roscontrol.com/journal/tests/malovato-budet-ekspertiza-pecheni-treski/#popup
дезерт игл
что, детей ешь?
???
Я про собак
Kivar
дезерт игл
???
Я про собак

А я про члена семьи. Ты кота своего съешь?

Просто Серый
Nick Brake
Кто Вам сказал, что она не исландская?
Я просто взял банку в руки и прочитал. Я - грамотный.
tref7
андрэ
ирония Карл..
Вон оно чо. 
Nick Brake
Просто Серый
Я просто взял банку в руки и прочитал. Я - грамотный.
Раз грамотный - в следующий раз поищите получше. Может, на соседнюю полку надо было заглянуть?
Баночка выгдядит точно так же, но на этикетке написано "Произведено в Исландии", либо "Произведено из исландского сырья". Встречается и тот вариант, и другой.


tref7
Nick Brake
Произведено в Исландии", либо "Произведено из исландского сырья
Будьте бдительны, может встретиться надпись "Произведено из исландцев".
Просто Серый
Nick Brake
Раз грамотный - в следующий раз поищите получше.
Не надо инторнета.
Сходите в Пятёрку рядом с домом и шарьте там по всем полкам, ещё сегодня можете успеть запостить своё личное фото исландского Морского Котика.)))
дезерт игл
члена семьи. Ты кота своего съешь?

#535 IP

Жрать нечего будет, съем.
nik373k
надпись, "cod liver" - считаю правильной... 😛
Просто Серый
Nick Brake
либо "Произведено из исландского сырья"
))))
tref7
может встретиться надпись "Произведено из исландцев".
тимофей17
https://forum.guns.ru/forummessage/427/2367786.html

По рыбе рекомендую его, сам брал уже раз пять и от магазинных отличаются в лучшую сторону.

paradox
итог. по печени
nik373k
картофеля не вижу.
тяжеловато для салата.
разве намазка на тосты.
paradox
разве намазка на тосты
намазка и есть.
зеленый лук и яйцо.
салат вот- легче некуда.

Просто Серый
nik373k
разве намазка на тосты.
Берёте чабатту свежую кусок, исландскую печень трески, кладёте на, давите вилкой- каплю лимона, каплю зелёного табаско мож- вуаля.)
nik373k
да как закусить печенью - немножко в курсе... 😛
Nick Brake
Просто Серый
Не надо инторнета.
Сходите в Пятёрку рядом с домом и шарьте там по всем полкам, ещё сегодня можете успеть запостить своё личное фото исландского Морского Котика.)))
Да ладно, Серый, не кипятитесь. 😊 Я ведь не от балды пишу - лично покупал в Пятерочке по просьбе жены. В первый раз купил не то, что она хотела - я ж не знал, что они бывают двух видов, а она не предупредила.
Я купил мурманскую, а не исландскую. Когда зашел во второй раз - оказалось, что исландская лежала там же, только с другого края полки. И обе - Морской котик. Ну и по цене отличались, естественно... 😛
И бывают они не всегда.
Сегодня специально зашел, хоть мне ничего в Пятерочке не нужно было. Была только мурманская, по 136=99.
Увижу исландскую - специально сфоткаю и выложу.

А в Ленте - сегодня была исландская, Вест Фьёрдс, по 199р (со скидкой по карте) .

paradox
я ни разу не нарвался на паштет- хотя до сей поры ни разу не смотрел на страну.
но слышал.
Просто Серый
Nick Brake
Сегодня специально зашел, хоть мне ничего в Пятерочке не нужно было. Была только мурманская, по 136=99.
Увижу исландскую - специально сфоткаю и выложу.
Вот и я сёдня зашёл -не было исландской в Пятёрке.
А в Билле была исландская Сетра за 170.
paradox
nik373k
да как закусить печенью - немножко в курсе... 😛

а вы в курсе, что значит- "печень во рту?" 😀

paradox
sk000


И ... что пошло не так...???

я надеюсь- я полностью удовлетворил ваши ожидания?

Nick Brake
Просто Серый
А в Билле
Что это?
nik373k
paradox

а вы в курсе, что значит- "печень во рту?" 😀

неа.
наверное типа - "хат гольт ин мунде" ("дойчь" писаный латиницей ) 😀

andreyzverev
Мало кто знает, что лучшие консервы — это вино в бутылках!
Консервант — диоксид серы.
paradox
неа.
это типа, нажраться надо.
не колбасы.
и наутро....
paradox
что лучшие консервы - это вино в бутылках!
лучшие консервы- это вобла.
вкуснее любого вина.
nik373k
andreyzverev
Консервант — диоксид серы.

а не сероводород?
просто диоксида немного есть.
не в "игристых".

соглашайтесь на диоксид углерода...

Просто Серый
andreyzverev
Мало кто знает, что лучшие консервы - это вино в бутылках!
Консервант - диоксид серы.
Вы недооцениваете людей. Кому надо, тот знает мож.)))
Nick Brake
paradox
лучшие консервы- это вобла.
вкуснее любого вина.
Особенно - в море во время качки.
Почему - я хз, но проверено на себе.
paradox
но проверено на себе.
верю. берегу омуля на качку- хотя меня и не укачивает
Nick Brake
paradox
верю. берегу омуля на качку- хотя меня и не укачивает
Во время качки (а точнее - шторма) главное - вовсе не сама качка.

Если нужно перетерпеть качку на протяжении пары часов (ну, или на время взлета и посадки во время перелета самолетом) - то достаточно и просто кисленьких леденцов.
Ну, и не забыть пакеты для сами-знаете-чего. 😛
Один раз решиться и вовремя стравить (вместо того, чтобы героически сдерживаться) - и несколько часов относительно спокойного плавания обеспечено.
А вот когда качка продолжается несколько суток, и все это время организм не воспринимает обычную пищу - вот тут и начинаются проблемы. Совершенно меняется вкусовое восприятие продуктов. И почему-то очень помогает соленое (возможно, организм теряет много соли, поскольку много хочется пить). Поэтому вобла идет "на ура"!

Kivar
дезерт игл
Жрать нечего будет, съем.

Изверг

paradox
"дойчь" писаный латиницей )
КИРИЛИЦЕЙ!
andreyzverev
Просто Серый
Вы недооцениваете людей. Кому надо, тот знает мож.)))
А шож оне ищут какую-то печень трески. 
Ей только водку закусывать. 
Uzel
Да , она такая жирная что раз оскомину сбил - и долго не хочется.
Для меня лично из морепродуктов открытие - это селедочная икра. Вроде проще некуда пресерва, но тем не менее. Подсаживаешься моментом если производитель грамотный.
paradox
это селедочная икра
щучья вкуснее
paradox
прикупил к пьянке литовское пиво.
нормальное, вкусное.
0.568 литра- пинта, типа. неужели желание лизнуть столь сильно?
зы. а продают всё одно в рашке.
Uzel
paradox
щучья вкуснее
Как приготовить..селедочную я ел всякую - от впечатлений "ну и говно" до "ох ни хрена же" а щучьей у нас промышленной нет. Заметил по ходу опытов одну закономерность - чем темнее икра тем вкус хуже, и по мне в целых ястыках вкуснее чем пробойная.
Привез как-то на родину , ради прикола - так отец подсел капитально - никакой красной икры не надо - вези селедочную.
paradox
а щучьей у нас промышленной нет.
???
у нас полно. но дорого.
Uzel
paradox
у нас полно. но дорого.
А сколько примерно? Селедочная прям четкая - у нас около 1000 за кг. Всякую ерунду можно найти за 500-600.
paradox
А сколько примерно?
по памяти (покупал не вчера) 300р за 100 грамм (плюс-минус) банку
nik373k
paradox
КИРИЛИЦЕЙ!

ну да.
это всё ментальные помехи виноваты... 😀

а с другой стороны - не Кирилл он вовсе. да.

paradox
не Кирилл он вовсе.
и даже не мефодий!!
олег ан
Авраам?
o.tuk
чем темнее икра тем вкус хуже, и по мне в целых ястыках вкуснее чем пробойная.
У нас продавали одно время селёдочную. Пресервы в масле. Пластиковые банки. Янтарно-жёлтая, твёрдые ястыки, во рту раскатывалась мельчайшими шариками икринок и очень приятно похрустывала на зубах. Сейчас очень редко такую завозят.
а щучьей у нас промышленной нет.
У нас в полный рост. От 280 до 400р. за стеклянную банку грамм на 150, ЕМНИП. По мне так и лучше красной. На праздники ассорти из трёх баночек на тарелке- щучья, палтуса и красная лососевая (на слуху кетовая, а мне больше икра горбуши по вкусу или нерки).
paradox
По мне так и лучше красной
и по мне!
а палтус не зашел.
o.tuk
а палтус не зашел.
А я его больше для цветовой гаммы и расширения ассортимента беру 😊. И то, если по скидочным акциям.
дезерт игл
полный рост. От 280 до 400р. за стеклянную банку грамм на 150, ЕМНИП. По мне так и лучше красной. Н
О! Надо попробовать.
tref7
Я не обращал внимания, есть или нет щучья, но с детства помню, что через неё можно нахвататься страшных глистов. Надеюсь, через промышленно приготовленную нельзя. Спросил у жены, говорит, продают, я просто не обращал внимания. Сам сколько щуки переносил, икра если только в зачаточном состоянии была. А перед и во время нереста у нас на щуку запрет.
paradox
у нас на щуку запрет.
иии.. кого-то останавливает?
tref7
paradox
кого-то останавливает
Да, большинство. Штрафы за за запрещённые орудия лова и в обычное время невмендос, а в запрет вообще ацкие, могут даже УД возбудить. Даже если разрешенными орудиями поймал рыбу краснокнижную или на которую в данный момент запрет, по правилам должен отпустить.
Не, браки есть, конечно, но как по мне, оно того не стОит.
paradox
а в запрет вообще ацкие,
жостко.
а как тогда быть- кинул удочку- а клюнула щука?
tref7
paradox
как тогда быть- кинул удочку- а клюнула щука
По правилам любительского рыболовства-выпустить, даже если она заглотила приманку так, что отпустить ее живой никак нельзя.
paradox
да...
Ded Mazay
tref7
По правилам любительского рыболовства-выпустить, даже если она заглотила приманку так, что отпустить ее живой никак нельзя.
очень благородно
Nick Brake
Ded Mazay
очень благородно
Это природа. В водоеме всегда найдется кому ее доесть. 😛
nik373k
по чесноку - сомнения большие о щучьей икре.
сама по себе она конечно хороша. однако промышленный/рентабельный улов щуки - 😛.

наверное надо смотреть в сторону мелкой/подкрашенной икры минтая например...

paradox
однако промышленный/рентабельный улов щуки -
в магазинах сейчас самой щуки очень много.
и она не похожа на минтай.
KOSTYA
nik373k
наверное надо смотреть в сторону мелкой/подкрашенной икры минтая например...

У икры минтая очень заметный вкус,его вряд ли с какой другой икрой спутаешь

nik373k
paradox
в магазинах сейчас самой щуки очень много.

вяленой с Волги? так это попутный улов, и не дешёвая очень. снеки в основном. а они - тоже под вопросом.

а нерест - по холодку. еще лёд кое где стоит.

она выходит на мелководье нересится. а там - фонарик/острога в зубы... 😛

промышленный улов под вопросом.

nik373k
KOSTYA
У икры минтая очень заметный вкус,его вряд ли с какой другой икрой спутаешь

ну другая дешёвая.
а два, пельмешки из вываренной, обработанной рыбы, с добавками - ничо так улетают...

paradox
вяленой с Волги?
охлажденно-мороженной
nik373k
paradox
охлажденно-мороженной

дешевая наверное... 😀
покупают на "рыбу фиш", и прочие фаршированные штуки... 😀

paradox
дешевая наверное..
потрошеная или филе- 200-300.
когда покупал.
nik373k
при цене зеркального карпа, перед новым годом - 130.
щука не в моде. только вяленной немного, сырая - по узким ценителям
nik373k
на "рыбу фиш", и прочие фаршированные штуки
paradox
при цене зеркального карпа, перед новым годом - 130.
карась вообще по 80 встречается
сырая - по узким ценителям
это я люблю котлеты из неё, или на пару под белым соусом.
andreyzverev
Не знаю как сейчас, а магазинная щука в 90-х — начале 2000-х вся заглистованная продавалась. Солитеры, двуустки. Какая нахрен сырая речная рыба!
paradox
Не знаю как сейчас
всё в порядке.
nik373k
andreyzverev
Не знаю как сейчас, а магазинная щука в 90-х — начале 2000-х вся заглистованная продавалась.

а консервированных гельминтов, в сайре консервированной наблюдали?
частенько. пару лет назад последний раз видел.

и рак прудовой очень страдает... 😛

andreyzverev
paradox
всё в порядке.
Я посмотрел по последним годам. 
Щука (в продаже) с гельминтами единицы процентов (1.5–3). 
Для сравнения атлантическая сельдь 30% и больше. 
Но ее сырой и не найти. 
andreyzverev
nik373k

а консервированных гельминтов, в сайре консервированной наблюдали?
частенько. пару лет назад последний раз видел.

и рак прудовой очень страдает... 😛

Не знаю, не видел.
Так как не покупаю рыбных консервов в принципе. 
Из сырой только лососей, тунца. 
Готовим дома с термометром в том числе для исключения рисков. 
paradox
сырым я ел только тунца на сейшелах- и то только самопойманного.
а при готовке имхо, умирает фсе.
ну или почти все- сам жив пока.
ещё лосося соленого (сиречь тоже сырого) из финляндии ем.
ну и сома слабой соли- но увы, этот деликатес только в самаре встречал
KOSTYA
paradox
сырым я ел только тунца на сейшелах- и то только самопойманного.
а при готовке имхо, умирает фсе.
ну или почти все- сам жив пока.
ещё лосося соленого (сиречь тоже сырого) из финляндии ем.
ну и сома слабой соли- но увы, этот деликатес только в самаре встречал

Самое вкусное,из этого,шо? 😀

andreyzverev
KOSTYA
Самое вкусное,из этого,шо?
То, от чего потом черви в печени и лет на десять-пятнадцать короче собственная жизнь.
nik373k
KOSTYA
Самое вкусное,из этого,шо?

свежевыловленные жырные сардины.
не путать с сардинеллами. они вроде похожи на косой глаз, и тусят в одном косяке.
чутьчуть соли, лимон, и много белого... 😛

(всё остальное ел)

paradox
Самое вкусное,из этого,шо?
сом однозначно.
nik373k
andreyzverev
То, от чего потом черви в печени и

у океанских рыбок - гельминты вроде не той системы.

nik373k
paradox
сом однозначно.

видимо балыком из сома разбалован.
и жареными сомиными хвостами... 😛

tref7
paradox
ещё лосося соленого (сиречь тоже сырого) из финляндии ем
Сёмгу можно есть свежевыловленную. Только пр солить слегка. Треску тоже. У нас есть аматары, речную рыбу сырой едят.
tref7
nik373k
видимо балыком из сома разбалован.
и жареными сомиными хвостами...
Жена прошедшей осенью сома купила днепровского у бракуш. Я разделал на пятаки, заморозили. Хватило нас на одну готовку. Вкус специфический, ни не ни жене не зашёл, остатки раздали.
paradox
Вкус специфический,
вам не повезло просто.
малосольный сом с волги- да я на лосось один к десяти не променяю.
а у вас, наверное, пах тиной.
бывает.
надо тогда вымачивать в молоке.
tref7
paradox
вас, наверное, пах тиной.
бывает.
надо тогда вымачивать в молоке.
Не, с Днепра, то есть проточной воды. Судак оттуда же вообще ничем не пахнет, щука тоже. И там не запах, а вкус. Само мясо сома специфическое.
nik373k
tref7
Само мясо сома специфическое

тут маленькие тонкости.
что он кушал до этого, и много/часто.

если нашёл дохлятинку крупную - то как со свиньёй.

nik373k
а браконьерам на дохлятинке сома ловить - милое дело.
paradox
Само мясо сома специфическое.
значит, вам точно не повезло.
сом очень вкусная рыба- и в супе, и на гриле, и малосольная и единственно что я встречал- тот самый запах\привкус тины.
но он лечится, как я и написал.
а сам по себе днепр ничего не значит- всегда есть заводи- и на волге тоже. а сом их любит.
и питается он иногда мммм... своеобразно- это ж не проверишь.
paradox
что он кушал до этого, и много/часто.
о! пока писал- не видел.
andreyzverev
nik373k

у океанских рыбок - гельминты вроде не той системы.

Тоже могут. Японцы даже среди прочих азиатов сами отличаются заглистованностью. 
Впрочем и лечатся лучше. 😊
paradox
Впрочем и лечатся лучше.
настоящий васаби- помогает.
andreyzverev
paradox
настоящий васаби- помогает.
Помогают фармпрепараты
paradox
Помогают фармпрепараты
когда япы додумались жрать васаби- их ещё не было.
andreyzverev
paradox
когда япы додумались жрать васаби- их ещё не было.
Так и не помогал васаби. Это мифы любителей «натурального». 
paradox
Так и не помогал васаби
помогал. не всем и не всегда- но помогал
nik373k
не, если есть систематически, не пропуская рыбу без васаби - то верю.
как и в конские дозы хрена/горчицы/перца.

не верю в пользу всего этого, когда фауна уже угнездилась.

KOSTYA
paradox
помогал. не всем и не всегда- но помогал

Русская горчица лучше помогает,не?

tref7
KOSTYA
Русская горчица лучше помогает,не?
Если от паразитов, то только в виде клизьмы.
andreyzverev
o.tuk
красная лососевая (на слуху кетовая, а мне больше икра горбуши по вкусу или нерки).
Во, именно нерки! 
Остывшие тосты, намазанные маскарпоне и икрой нерки. 
К этим бутербродам игристое Кокур от Захарьина. 
o.tuk
Сёмгу можно есть свежевыловленную. Только пр солить слегка.
В Финляндии покупали свежее филе лосося, резали потоньше, присаливали и тут же ели. Вернее, закусывали. В гостиничной сауне. Которая практически превратилась у нас в штаб-квартиру.
paradox
Во, именно нерки!
я кижуч люблю
KOSTYA
Пока не готов пробовать,открою и опробую через недельку,может через две

Cъел я таки ту баночку печени трески от Ультрамарина,на бородинском хлебушке,под "Графиню вишню" от Зимней деревеньки.Ну что могу сказать... консерва великолепна(!),и на вкус,и на вид,и на размер,и на цену.Буду брать такие консервы ещо,именно такие,однозначно.ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ.

tref7
KOSTYA
под "Графиню вишню" от Зимней деревеньки.
От таких названий волей-неволей алкашом станешь.😁
paradox
От таких названий
полугар не пробовали?
nik373k
вся продукция Саранского ЛВЗ хороша.
для меня было новостью, что на просторах необьятной, кое где
промышляют зерновой водкой/настойками.
KOSTYA
от Зимней деревеньки
B8F761
paradox
полугар не пробовали?

Это вроде метода измерения крепости? или всё же "брэнд"?
PS
Нашел, спасибо за наводку 😊

paradox
Нашел, спасибо за наводку
у них безумный ценник и я даже не скажу, что того стоит -но с него точно не сопьешься.
чутка вменяемее цены на поллитровки- мне очень нравится можжевельниковый.
ещё пил штофы-пшеничные и ржаные. и кривач 61- тоже вкусно.
но кривач очень коварный- пьешь и градуса не чувствуешь. если поспешать- можно и не встать из-за стола
Rosrezervkonserv
https://instagram.com/rosrezervkonserv?r=nametag
Foma
Купил по случаю праздника недавнего в Пятере вот такую консервочку "Ряпушка в томатном соусе". Очень понравилось, единственно цена около 120 руб. Абсолютно не братская могила в банке. Крупные кусочки и вкусный соус. Никаких хвостов глаз у плавников нету.




bigross
Foma, аж слюни потекли... С макарошкой бы её, с итальянской.