А можно ещё раз про пиво?

peanv

Я не хочу тут затрагивать тему - пить пиво хорошо или плохо. А хочу у знатоков сего напитка спросить - а что сейчас можно попить. Вопрос не просто так. Сам никогда не являлся большим поклонником этого напитка, а водка, в последнее время, что то поднадоела. Хочу пивка попробовать, а какого - не знаю. Чур дорогие и эсклюзив не предлагать.

bendero

Попить сейчас можно то, что подают в Праге. Хотя бы в "Пивоварском доме".

peanv

Я про МСК

Blinde Pju

Пива хорошего сейчас очень мало. В основном всякая консервированная дрянь. Ежели вам так хочется попробовать етот напиток в реале, то поищите турагенство, отправляющее желающих на вiходнiе в Прагу. Ето стоит что-то около 300 долл. Дорога и проживание. А там вi попьёте настоящего пивка и вернётесь домой к началу рабочей недели.

k8t

Блин как же вы надоели со своей Прагой. Может за кока-колой в Штаты мотаться теперь?
Самовнушение - страшная сила.

Freemason

От многих друзей и знакомых бывавших в Германии и Чехии приходилось слышать мнение, что "пиво там такое же, как в Москве".
Похоже, "правильное чешское пиво" - легенда, вроде "настоящей Хванчкары", которую кто то, когда то, где то якобы пробовал...

Просто Серый

http://www.buhen.ru/shops/index.php?ID=339
Рекомендован Лефф)

peanv

Не поеду я никуда за пивом! Вроде простой вопрос был - какое лучше пиво купить идя с работы домой в любом соседнем магазине. Не очень дорогое и не исклюзив. И не баночное - терпеть не могу сосать эти банки.

peanv

Просто Серый
http://www.buhen.ru/shops/index.php?ID=339
Рекомендован Лефф)
Далековато.

mrkooll

k8t
Блин как же вы надоели со своей Прагой. Может за кока-колой в Штаты мотаться теперь?
Самовнушение - страшная сила.

Никакого самовнушения. Проводил эксперимент.
Есть бутылка Крушовицы, привезенная из Чехии. Иду в супермаркет и покупаю такую-же. Специально прочитал всю этикетку что не лицензия и разлито таки в Чехии. Пробуем. В одной бутылке пиво, во второй моча непонятная. В какой пиво догадайтесь сами 😊

По вопросу ТС - поищите недалеко от дома паб который возит пиво. Самый простой вариант. Чешских и ирландских пивных развелось уже много.

peanv

mrkooll
По вопросу ТС - поищите недалеко от дома паб который возит пиво
Нету у меня рядом ни пабов ни баров. Вопрос про МАГАЗИННОЕ пиво.

пожилой_заяц

peanv
Я не хочу тут затрагивать тему - пить пиво хорошо или плохо. А хочу у знатоков сего напитка спросить - а что сейчас можно попить. Вопрос не просто так. Сам никогда не являлся большим поклонником этого напитка, а водка, в последнее время, что то поднадоела. Хочу пивка попробовать, а какого - не знаю. Чур дорогие и эсклюзив не предлагать.
Очаково Чёрное, моё любимое.



Zuzamod

в чешских барах в России, а также в разливайках, продают пиво сваренное в Калуге.
Ну если по дороге домой, то вот очаково темное, киликия, а дальше дорогое импортное, лишь бы не у нас разлитое.

N-Tesla

В гаштете на Пятницкой недавно выпил два по 0,8 гиннеса, лучшее из того, что пробовал.

вулливорм

киликия,

кстати, прикольное.
"золото чувашии"
"эль" саратовский
"жигулевское" из самары - все что разливается в регионах и имеет небольшой срок хранения.
а еще финское понравилось. название не помню, банка бежево-коричневая, мужик кудрявый нарисован... но оно по 75 рю за банку, дороговато.

bes_demon

из магазинного нравится темный козел, гинес. Но чаще все же местные сорта 😊

peanv

Вот что обнаружил в соседнем магазине:
Балтика N3
Белый Медведь
Старый Мельник
Очаково
Разумеется все сорта светлые, Клинское не предлагать 😊
На ваш вкус (ну когда более ничего нет) составте список по убыванию предпочтения.

Zuzamod

Читайте состав, чтоб не было мальтозной патоки, и хмелепродуктов.

bes_demon

Ну из указанного списка выбирать сложно 😊 из всего списка выбрал бы пожалуй балтику3, в свое время попил ее немало, и щас порой за неимением лучшего (в глуши где нить) его и выбираю. Старый мельник и Белый медведь на мой вкус сладковатым чем то отдают, не беру. Очаково последний раз пробовал лет 6 назад, не помню чо оно. Если есть у вас в продаже - присмотритесь к пиво "Пенза", на родине когда жил - бутылочное только его и пил, хоть и из соседней области его возили.

Просто Серый

peanv
Далековато.
А так?))) http://www.buhen.ru/shops/

Просто Серый

peanv
Вот что обнаружил в соседнем магазине:Балтика N3Белый МедведьСтарый МельникОчаково
Бавария наименее противное или Жигули барное, но это всё не пиво, по большому счёту, без удовольствия особого)))

ElwoodBlues

peanv
Вот что обнаружил в соседнем магазине:
Балтика N3
Белый Медведь
Старый Мельник
Очаково
Честно говоря - все говно))
Козел темный, FAX нашенский в литровых банках вроде ниче такой, до кучи можно еще Grolsch тоже у нас сваренный - эти хотя бы на вкус отличаются от всего вышеперечисленного. Ценник у всего примерно 35-45 руб/0.5 л

bes_demon

Козел темный
+1, дешевое и неплохое пиво. Имхо, темное пиво ваще вкуснее чем светлое. Но из указанного списка - я бы все таки выбрать балтику3. Балтку7 - не брать ни в коем случае, дурное оно какое то. Под настроение еще балтику6 можно употребить, тока охладить сначала.

vikzar

Балтика 3 гадкое стало.
предлагаю Русское или Хмелёфф рязанского производства.....

bes_demon

Балтика 3 гадкое стало.
где то по осени последний раз пил, вроде как ничего было. средней паршивости бюджетное пойло. как то так.

unname22

ГОСТовское неплохое Томское у нас.
А так сомтрите по дате выпуска, что свежее то и берите.

A72rus

Я бы попил Балтики №6 или №4. Но в Тюмени уже лет 5 вообще не вижу. Приезжал на футбол в Москву, только №6 и пил.

Относительно недавно из дешевых появилось пиво Zatecky Gus («Жатецкий гусь» 😛. Вроде нормально пока. За свои деньги.

Хотя, если поглядеть производителя, половина пив - завод Балтика.

------------------
Себя делай. Эту маленькую точечку. И на эту маленькую точечку светлее станет.

k8t

A72rus
Относительно недавно из дешевых появилось пиво Zatecky Gus («Жатецкий гусь» 😛. Вроде нормально пока. За свои деньги.

На мой взгляд самое лучшее из дешевых.

Бабушкин

Попробуйте "Крушовице" разливное литр 240р.
Бутылочное 115р.

rv3dpi

"Пятый океан" живое непастеризованное и нефильтрованное.
Льют в ПЭТ в магазинах "Карусель", "Ашан", "Перекресток", еще в "Ковчеге" в Королеве. Цена ~130 руб/л, ~169 руб/1,5 л.

http://www.fifth-ocean.ru/

peanv

Пью прямо сейчас "Старый Мельник Золотое" - вполне нормальное пиво, с легким хмелевым вкусом (правда как то резковато на запах). Я сразу говорил, что не пивной фанат, но взял для сравнения "Балтика 3" - совсем не понравилось. Вкус какой то неестественный, кисловатый.

ElwoodBlues

A72rus
Относительно недавно из дешевых появилось пиво Zatecky Gus («Жатецкий гусь» 😛. Вроде нормально пока. За свои деньги.

В Ростове гусь был нормальным только короткое время после появления на прилавках - причем это и к светлому относится, и к темному. Выпить 2-3 бутылки, а потом мучиться с головной болью, словно накатил палёной водки - нет уж.

Бабушкин

Originally posted by rv3dpi:
________________________________________________________

"Пятый океан" живое непастеризованное и нефильтрованное.

Пятый океан хорошее пиво.
После того как попробовал
разного разливного в бутылках
пить не могу. Лучше вообще не
пить или только разливное.

ПММ

да тоже многое пробовал, но в жару пил разливное жигулёвское(самара),принесли балтику 3,гадость не помню чье производство, козла ещё нормуль, гинесс можно, балтика 6 если попадеться ,туборг ,гуся и фазана можно, но стал дороже, будвайзер ? подумаю, миллер лимонад )).почемуто понравилась сибирская корона)..а вот товарищ хочет сам делать ,подарили мини заводик мистер бир. Кто пробовал, нормально получается?

KocopeZ

Мне из балтик 6 и 8я нравятся.. По поводу минизаводика - приятель имеет, время от времени варит. Говорит вкус - закачаешься. Сам я не пробовал - не достается. 😞

ПММ

тоже не дождусь, дегустацию провести))

Termist

А чем козел темный Вам не угодил ? вполне, только его и употребляю.

Umberto

У нас в Н-ске ныне пиво "Bud" появилось, из бутылочного наиболее съедобное, ну если брать категорию до 100 рублей. А вообще к заведениям где пиво варят присмотритесь, даже у нас за Уралом, где, как известно столичным жителям, живут медведи, встречаются весьма приличного уровня заведения 😊

peanv

За выходные попробовал всякого бутылочного пива. "Старый Мельник", "Золотая бочка", "Балтика 3", "Белый Медведь", "Клинское", "Три Медведя". Итог - кроме полного дерьма типа "Клинского и Балтики всё остальное почти одинаково на вкус, т.е. не совсем гуд, но пить можно. Больше всех приглянулась "Золотая Бочка". В следующие выходные продолжу изыскания 😊

KocopeZ

Лет 7 назад немчура приезжала на охоту, так вот гансы на Золотую бочку в основном налегали..

bes_demon

peanv Местных сортов нет? и все таки присмотритесь к темному пиву, уж если гонятся за вкусом - то брать темное. из бюджетных -все тот же темный козел.
Сам вчера полтораху "Карачаевского" с лещом сущеным удавил 😊

fedor

вулливорм


"эль" саратовский

Живу в Саратовской обл. частенько бываю в Саратове, но такого напитка не встречал.

k8t

Афанасий, кстати, ничегошный пивасик

Сивутя

Мои предпочтения:

Если "чтобы поменьше градус был" - Козел (светлый).

Если просто из недорогого - Золотая бочка (светлая), ЭфесПилснер (синий), Хольстен или Балтика 7.

Из "живого": Пятый океан или Афанасий (последний у меня в округе перестал появляться, так что чаще Пятый океан).

Ну а из хорошего дорогого немецкого - все немецкое, произведённое в Германии (Францисканер, Пауланер, Эрдингер, Кромбахер и т.д.).

MAKC77

Балтики все, жигули, козелы... это пиво пастеризованное, мертвое. Лично я предпочитаю живое и нефильтрованное. Брал только от местных небольших пивоварен. У него срок реализации максимум 7 суток и если взял свежее - самый цимус. Живу не в Москве, хотя там часто бываю, разливное как правило тоже не живое продается. В пиве разбираюсь и люблю, имею свой магазин разливного живого пива. С момента узнавания хорошего пива бутылочное и баночное частенько пользую как мишеньки.

Сивутя

От живого пива лично меня часто "несёт" и пучит. )))

rv3dpi

ПММ
но в жару пил разливное жигулёвское(самара)
А где брать? Я специально ездил на "Дно", взял попробовать. Честно говоря, не впечатлило. Как-то, жидковато что ли. Или там бодяжат, рассчитывая на объёмы?

peanv

Местных сортов нет? и все таки присмотритесь к темному пиву
Из местных у меня "Старый Мельник" - "Efes", можно сказать завод из окошка виден 😊 . Тёмное у меня организм как то плохо переносит - башка трещать начинает даже от малого количества.
От живого пива лично меня часто "несёт" и пучит. )))
Такая же фигня. Есть у нас в продаже разливное, но раз на раз не приходиться, когда нормальное, когда дерьмо полное и на вкус, и от унитаза дальше двух шагов не отойдёшь!

Сивутя

Да не, я думаю дело не в качестве, а именно в особенности живого пива 😊
оно слишком живое 😀

Dimaka72

рязанское нравится завода Хмелеф. почему-то - жигулевское ихнее - нравится больше. чем русское или аристократ. (бутылочное имею ввиду)
разливной хмелефф - приятнее.
еще из бутылочного - Крюгер. (томск)
из разливного - еще чебоксарское было хорошее, потом - что-то не пошло.

ElwoodBlues

Еще одно пиво вспомнил - Bohemia...варят в г.Маркс, Саратовской области. Есть несколько разновидностей - ALE - это такое полутемное, вкусное пиво... есть еще LAGER и еще какое то - и прям все ничёшное. Рекомендую.

MAKC77

Сивутя
От живого пива лично меня часто "несёт" и пучит. )))

Это закономерно при злоупотреблении. Там же живые дрожжи, которые продолжают бродить и в желудке. Тут либо не перебирать свою "норму", либо "тренироваться", либо иметь здоровый кишечник.

Просто всякие мальтозные патолки и хмелепродукты меня от бутылочного воротят сразу. Не пиво это, а так, бодяга и суррогат. Все ИМХО.

ПММ

да на "дне" бывает объём гонят!)) в жару такую то..брали в разных местах на мориса тореза, димитрова ..пил пиво и в Марксе и Балаково разливное не фильтрованное, понравилось.Живот не пучило )),но голова ещё и с дороги бобо),зато рыбы и раков закупили. !

fedor

ПММ
раков закупили.
Почём брали, если не секрет?
В начале лета у нас крупных по 180 руб за кило продавали, свежих, шевелящихся. 😛

ksenya

У нас есть в городе свой пивзавод (БрянскПиво). Стали они с некоторого времени в розлив в торговых сетях живое пивко продавать. Очень даже оказалось неплохим. С этих самых пор баночно-бутылочное пойло не употребляю (ну, правда, иногда бывает, приходится, когда свеженького негде взять).
Ну, а если из обще доступного - посмотрел рекламу, где темного и светлого козла мешали. Думаю, дай по приколу, попробую. Купил, смешал - был очень удивлен вкусом. Действительно не плохо. Мягкий бархатный вкус, пьется легко и с удовольствием. Прям не ожидал, что такой эффект будет. Всем, для кого вкус пива не одинаков из всех бутылок - очень рекомендую попробывать - не пожалеете.

ПММ

от 1-1.5 л., по чем раки были не помню точно, но чем больше берёшь тем дешевле. Только что купил гуся темного и светлого, видел козла т. и св...надо попробовать

Сивутя

MAKC77
либо иметь здоровый кишечник.

где ж его взять... 😛

Что касается нормы - у меня это обычно 2 литра.
По настроению и наличию свободного времени колеблется от 1,5 до 3 л.

а вообще надоело. и всякие женские гормоны ещё... сейчас на вине сижу )))) второй день (или уже третий... сбился со счёта)

MAKC77

Сивутя

где ж его взять... 😛

Кушайте ацидофилин 😛

peanv

Продолжаем дегустацию. Сегодня в меню - "Сибирская Корона" "Светлое" и "Классическое" (попалось Ивановского розлива), "Эдельвейс" (Питерское).
Итог:
- "Сибирскую Корону" ни светлую, ни классическую, в общем ни какую от других производителей пробовать больше не буду. Вкус совершенно непонятный, вторую бутылку (жаба задушила выкинуть 😊 ) допивал со стойким желанием поблевать.
- "Эдельвейс" понравился, хотя вкус как то мягковат что ли, или я, просто, к другому привык. А вот жене очень понравился, хотя она тоже не фанатка пива. Немного цена напрягает, хотя умом понимаю - хорошее не может быть дешёвым.

peanv

а вообще надоело. и всякие женские гормоны ещё... сейчас на вине сижу
А что ты "вином" называешь? Я как раз наоборот с "вина" на пиво перехожу только потому, что настоящего вина за разумную (для меня) цену в продаже просто нет. Я большой любитель вин, и этот сурагат из смеси спирта, воды, сахара, лимонной кислоты и виноматериалов (хоть пусть это дерьмо из самой Франции) вином назвать ни как не могу, и пить отказываюсь!

unname22

peanv
Зря вы так...
Вина вполне находятся.
примерно по 500-700 р. бутылка вполне себе ничего. Но искать надо..

peanv

unname22
peanv
Зря вы так...
Вина вполне находятся.
примерно по 500-700 р. бутылка вполне себе ничего. Но искать надо..

Извините конечно - а какая у Вас зарплата? Мне 500руб. за бутылку вина отдать Камасутра не позваляет 😀 . Любой напиток должен доставлять удовольствие, а за такие деньги для меня (и моей семьи) при нынешней зарплате (и думаю я не одинок) - это не удовольствие - это грабёж!

peanv

Всё, хватить это (интересно пиво это он, или оно?) дегустировать! Сам себе уже не нравлюсь! Думал что после бюджетного вина здесь будет веселей - ФИГ! В основном всё такая туфта - в глотку не лезет. Остановился на "Золотой Бочке" Светлое. Можете кидатся воблой 😊

rv3dpi

Первая полетела 😀

KocopeZ

Я тож хочу воблы! И лучше с икоркой!!

A72rus

peanv
А что ты "вином" называешь? Я как раз наоборот с "вина" на пиво перехожу только потому, что настоящего вина за разумную (для меня) цену в продаже просто нет. Я большой любитель вин, и этот сурагат из смеси спирта, воды, сахара, лимонной кислоты и виноматериалов (хоть пусть это дерьмо из самой Франции) вином назвать ни как не могу, и пить отказываюсь!

Встряну в пивную тему с вином.
peanv, абхазские вина или Массандру не пробовали? Абхазия около 350р идет за бутылку. А вот Массандру я обычно портвейн беру белый. 250р приблизительно. Покупаю нечасто, но довольно вкусные штуки. Портвейн с сыром или фруктами хорошо идет )

------------------
Себя делай. Эту маленькую точечку. И на эту маленькую точечку светлее станет.

Nowik

А в какую сумму?

Стабильно качествен экспортируемый Гинесс. Его легко узнать, встряхнув банку - там шарик с азотом будет булькать. Ну и в нормальных московских кабаках его не разбадяженый наливают. В Шэмроке, Белфасте и т.д.

Ещё, неплох Bowman Stout, но на любителя.

bes_demon

полуОФФ: Лет 8 назад, мы с другом тоже пиво дегустировали, на родине еще жил. Каких только сортов мы не пробовали. После того как спотыкнулись дважды на "солодов" эксперименты прекратили на долго 😊
P.S. На выходных было "Карачаевское" с судаком, хорошо 😊

Alex_F

peanv
Вот что обнаружил в соседнем магазине:
Балтика N3
Белый Медведь
Старый Мельник
Очаково
Разумеется все сорта светлые, Клинское не предлагать 😊
На ваш вкус (ну когда более ничего нет) составте список по убыванию предпочтения.

В Мск белый медведь и СМ как правило с улицы подольских курсантов - можно пить спокойно (я бы предпочел СМ БМ мне жидковат).

А Вот Б N3 может быть любая 😞 Спит если что растолкует - но я мпривык (по нужде) к тульской ну и питерскую тож пью - ярославская - моча мочой.

Очаково незнаю - не пил 😊

peanv

Встряну в пивную тему с вином.
peanv, абхазские вина или Массандру не пробовали? Абхазия около 350р идет за бутылку. А вот Массандру я обычно портвейн беру белый. 250р приблизительно. Покупаю нечасто, но довольно вкусные штуки
Согласен, но с одним условием - если это не "палёнка". Вин много перепробовал, т.к. очень полюбляю, и хорошо знаю, что в такой ценовой категории подделки очень много, и грешат этим и "фирменные", и сетевые, и всякие другие магазины.
И опять таки - одной бутылочкой за семейный ужин не обойдёшься 😊 , а если всего даже две, это уже 700рэ. - всё же многовато за удовольствие 😊 .
Придётся и дальше потреблять исконно Русский напиток, и дёшево, и сердито, и под любую закусь, в любую погоду 😀 .

unname22

peanv

Извините конечно - а какая у Вас зарплата? Мне 500руб. за бутылку вина отдать Камасутра не позваляет 😀 . Любой напиток должен доставлять удовольствие, а за такие деньги для меня (и моей семьи) при нынешней зарплате (и думаю я не одинок) - это не удовольствие - это грабёж!

Поверьте. небольшая у меня зарплата, была бы большая - на калине бы не ездил ))
Вполне пару раз в месяц 500 р находятся...

unname22

ну на шампунь переходите.
шампуня выпивается лишь немногим больше чем водки.

peanv

Вполне пару раз в месяц 500 р находятся...
Смотрим выше 😊

peanv

ну на шампунь переходите.
шампуня выпивается лишь немногим больше чем водки.
Ну хороший шампунь то же не дешёв и от газиков пучит 😊 . А ещё и головка на утро бобо 😊 .

peanv

А вообще - тему можно закрывать - для меня про пиво всё ясно, не пил и не фига начинать 😞

delir

Из легкого пива могу посоветовать Coors Light. Проверенный западный бренд.

Доброволец

ВСЕ импортное бутылочное пиво, которое я пил - было мертвым.
Оно сюда живым доехать не имеет шансов.

ПОЧТИ ВСЕ наше пиво - тоже дохлое, уже с завода.
РЕДКО-РЕДКО попадается живое.

То что варят в ресторанах - иногда живое. Иногда нет. Зависит от того, когда сварили и как хранится.

Сказки про волшебное импортное пиво - слушать не надо.
Пиво должно быть живым. Определяется это исключительно на вкус.


трещер

угу. но оно ещё и вкусное.... хоть и дохлое)

трещер

угу. но оно ещё и вкусное.... хоть и дохлое) а импортное просто гадкое(

Xomk0

Мне нравится разливное пиво в Ашане - Очаково черное или Пятый океан.

Барыш

delir
Из легкого пива могу посоветовать Coors Light. Проверенный западный бренд.

о! что-то знакомое, от друзей несколько лет назад слышал, оно американское кажется?
И чего, у нас в москве можно купить?!

Shakhal

Соглашусь с Сивутей.

Козел Светлое - и по шарам не очень даёт, и пьётся приятно.

ASDER_K

Shakhal
Козел Светлое
буэээээ

я тут прикупил по 160 рё за 0.75 Бланш де Брюссель бельгийское.
специфическая штучка. по мне - так весьма и весьма вкусное.

трещер

Gold в полтарашках пластиковых. пока ещё весчь!

ASDER_K

трещер
Gold в полтарашках пластиковых. пока ещё весчь!
мы про пиво или чо?

трещер

Gold в полтарашках пластиковых. пока ещё весчь! 53.90 в пятёрке

трещер

если считаешь, что иностранщина лучше я так не считаю. как пивной коллекционер привозил из разных стран пиво и сравнивал с метным.

ASDER_K

трещер
если считаешь, что иностранщина лучше я так не считаю. как пивной коллекционер привозил из разных стран пиво и сравнивал с метным.
я не просто считаю. я это пиво не привозил - я его там пил...
таки в россии пива почти нет.
за исключением свежесваренного с маленьким сроком хранения.

трещер

я его там тоже пил, только толку его там пить если сравнить несчем. поэтому привозил - открывал сразу несколько бутылок включая отечественное и пробовал по очереди по глотку.

ASDER_K

трещер
я его там тоже пил, только толку его там пить если сравнить несчем. поэтому привозил - открывал сразу несколько бутылок включая отечественное и пробовал по очереди по глотку.
сурова...
а памяти не хватает - на месячишко вкус запомнить?

трещер

ага когда в день 5-6 бутылок разного выпиваешь? тяжело запомнить

вот когда за вечер выпил ящик tiger beer 32 банки 0.33 на всю жизнь запомнил.

ASDER_K

трещер
ага когда в день 5-6 бутылок разного выпиваешь?
я так не пью...
трещер
вот когда за вечер выпил ящик tiger beer 32 банки 0.33 на всю жизнь запомнил.
и так не пью.

mekhanik1981

Тут недавно открыл пиво "Большая кружка " з-д.Балтика ОЧЕНЬ НЕЙТРАльНЫЙ вкус и ДЕКА БЮДЖЕТНО !

Viper NS

если считаешь, что иностранщина лучше я так не считаю. как пивной коллекционер привозил из разных стран пиво и сравнивал с метным.
что именно входило в предмет коллекционирования в смысле какие сорта и с чем сравнивали7

Эйнхерий

Пью практически только стауты. Правда, разные. Нравится, например, Marston`s Oyster Stout, Manchester Cream Stout, впрочем, банальный Guinness тоже вполне себе.

Viper NS

я тут прикупил по 160 рё за 0.75 Бланш де Брюссель бельгийское.
специфическая штучка. по мне - так весьма и весьма вкусное.
если по душе пришлись легкие бельгийцы, могу порекомендовать La Trappe Витте Траппист - самое легкое из линейки.

вообще Бланш де брюссель очень типично показывает цветочно-фруктовые тона Бельгии, которые там во всех видах, от легкого светлого эля до тяжеловесных квадруппелей четверной ферментации и экстремальной крепости.

еще в теме хвалили Леффе - типичное аббатское пиво, не траппист. с рекомендацией могу согласиццо, вещь хорошая.

а в принципе народ у нас что такое пиво и эли не знает совершенно, и предпочитает в основной своей массе довольно похабные светлые лагеры. Кстати с мнением, озвученным в теме, что они и в Чехии и Австрии с Германией не сильно отличны, могу согласиццо в части композиции напитка - она там та же самая, на основе баварского закона о пивоварении. отличается вода и качество напитка, а так - пиво и пиво. Лагер же.

Хотя в той же Австрии встречаются принципиально иные вещи, например автрийский Samirсhlaus Extra Strong Beer начальной крепостью аж 14%. стало любопытно, не сравнивал ли такие сорта отметившийся в теме "коллекционер" с местным пивом 😊

Ну а мои личные предпочтения поделены пополам между бельгийскими элями и островными стаутами и некоторыми элями. как-то после них на лагер тянет исключительно в жару.

Эйнхерий

Viper NS
на основе баварского закона о пивоварении
...который не имеет отношения к большинству продукции, упоминавшейся здесь, т.е. эти "пивные напитки" даже лагерами называться не могут.

Из лагеров изредка пью тёмные чешские, в жару например. В целом, лагер - это не очень интересно, больно простой напиток, функциональный, так сказать.

Viper NS

..который не имеет отношения к большинству продукции, упоминавшейся здесь, т.е. эти "пивные напитки" даже лагерами называться не могут.
если речь за старого похмельника и запасную почку, то таки да 😀
большая часть дешевой бутылочной продукции делается по примерно такому принципу:
- быстро сделать хмельную бражку налив побольше мальтозной патоки
- добавить спирта по вкусу и как консервант, останавливая процесс брожения
- добавить консерванты, красители, стабилизаторы коллоидной стойкости, сиропчика и еще какого говнеца
- пастеризовать, запилить в бутылку и продать подешевле

выходит водичка со спиртом и ароматом хмельной бражки.

но так как пиво продукт в изготовлении довольно простой, а оборудование доступное, то весьма популярны мелкие производители, делаюшие простое и недорогое светлое пиво - типа "пятого океана", нефильтрованных сортов, нашего разливного тагильского. потребитель вкушая оное отмечает, что говном воняет значительно меньше бутылочного концентрата, и в общем вкусное. А если у пивовара есть еще и совесть, то встречается и совершенно серьезно вкусное. Правда качество непредсказуемо.Со временем такие сорта обычно портятся, по мере износа оборудования и пропаданию совести

консерванты и прочее там как правило отсутствуют от бедности - поэтому пиво продается там же где и делается, и плохо хранится.

Эйнхерий

Ну тут показателен пример питерского "Василеостровского", которое лет пять назад всерьёз могло составлять конкуренцию тем же чешским лагерам, но давно уже скатилось до уровня "Балтики".

Эйнхерий

Совесть же для российского пивовара - качество совершенно бесполезное, т.к. пипл хавает сколь угодно мерзкий продукт (что, в частности, подтверждает этот топик).

Гы

Полазил пару дней над котлами на пивзаводе, с тех пор пиво будит рвотный рефлекс.

трещер

собственно предмет коллекции отклеенные от выпитого пива этикетки. в любом месте в которое я попадал, пока это дело не пресекла жена, я покупал всё пиво, которого нет в коллекции и пробовал. потом этикетки отклеивал. поэтому в коллекции есть типа балтика 12, которое я один раз в жизни видел и пил.

Viper NS

Полазил пару дней над котлами на пивзаводе, с тех пор пиво будит рвотный рефлекс.
причина потери качества со временем очень часто - банальная грязь)

PILOT_SVM

"Жатецкий гусь"
Делает его Балтика, пока нормально.
То ли компоненты настоящие, то ли контроль хороший, но вкус (и главное послевкусие) радует.
Есть и в бутылках, и в банках. Цена 26-27 р.

трещер

для зимы охота крепкое. долго не замерзает. успеваешь выпить.

Эйнхерий

трещер
для зимы охота крепкое. долго не замерзает. успеваешь выпить.
Может, лучше сразу водку?..

ASDER_K

PILOT_SVM
"Жатецкий гусь"
Zlatecky Gus

Viper NS

охота крепкое
напомнило мне летнюю историю про одну мою знакомую девочку, красивую очень, но сильно пролетарского происхождения

отдыхали мы по случаю приезда в гости Эйнхерия у меня в бане за городом, и пили Гиннес и О`Хара Айриш Стаут - строгий довольно островной стаут со сливочной пеной, тяжелым хлебным вкусом и горьким жженым солодом. 4,3 % при высокой плотности

И вот пробует сия девушка ирландца, и изрекает:
- Фуууу! Горькое, крепкое... на что же это похоже? О! "Соболек"! 24 рубля 0,5
- Во как? И чо? сильно похоже? как "Охота крепкое" еще поди?
- Да не, "Охота" повкуснее, а это - чистый "Соболек!" Вы попробуйте!

так я в итоге и не отважился на "соболька" 😞

а народные дегустации они такие. с тех пор порой интересуюсь посторонними вкусовыми впечатлениями. а то оценишь стаут в 9.0 баллов, а оно вот оно чо потом...

Эйнхерий

Viper NS
а народные дегустации они такие. с тех пор порой интересуюсь посторонними вкусовыми впечатлениями. а то оценишь стаут в 9.0 баллов, а оно вот оно чо потом...
Вася, ну ты непоследователен. Ты ж сам говоришь - на "Соболёк" не решился. Пробовал ли ты "Охоту крепкую" - тоже не знаю, но подозреваю, что нет. Та откуда ты знаешь, может, этим божественнным напиткам ты бы по 9,5 поставил 😀

трещер

причём пить надо так. руковици... в правую запихана банка. левая на руке и эту банку а руковице держит. правая рука в кармане в котором пакет чёнить к пиву. идёшь по делам и пиво пьёшь. главное с рукавицей пустую банку не выкинуть. Гиннесу точно предпочту охоту за 25 рублей.

Viper NS

Гиннесу точно предпочту охоту за 25 рублей.
😛ipec:

вот это да!!!

Эйнхерий

трещер
Гиннесу точно предпочту охоту за 25 рублей.
о_О

ASDER_K

трещер
Гиннесу точно предпочту охоту за 25 рублей.
угу, а хорошей водке - самогон с дихлофосом?

трещер

нет, но гиннес хорошим пивом не назовёшь. а тот который у нас продаётся ваще гавно). скажем так, чтобы в одной категории балтика 6 для меня лучше чем гиннес - реально сравнивал (гиннес был куплен в германии).

ASDER_K

трещер
гиннес хорошим пивом не назовёшь
который тут продается? с 46 на штрих - коде? такое же лайно, как и охота...

трещер
скажем так, чтобы в одной категории балтика 6 для меня лучше чем гиннес - реально сравнивал (гиннес был куплен в германии).
там было для вас шикарное пиво порекомендовано... Соболек 😊))

Эйнхерий

трещер
а тот который у нас продаётся ваще гавно
Который производства Бочкарёва? Ну-ну 😀
ASDER_K
там было для вас шикарное пиво порекомендовано... Соболек
Соболёк - я уверен, вершина пивоварения 😀

ASDER_K

Эйнхерий
вершина пивоварения
несомненно!
кстати, этов каком регионе России... аж блин любопытно стало попробовать...

Эйнхерий

ASDER_K
кстати, этов каком регионе России...
Дело было в Екатеринбурге.

ASDER_K

Эйнхерий
Дело было в Екатеринбурге.
пойду схожу в екатовскуб ветку... мож добрая душа какая пришлет бутылочку 😊))

A72rus

Вот что инет выдает )

Старый соболь.
Полутемное.
Плотность - 15%.
Крепость - 6% vol.
Калорийность - 58 ккал.


Соболек.
Светлое.
Плотность - 15%.
Крепость - 6% vol.

Zaqer

А чего про Степана Разина все молчат? Петровское отлично пилось после 2х недель в Германии. Кстатии варштайнер купленный в келне не отличался от Питерского совсем. А крушовиц(из Питера) стало просто жутким, вроде раньше сильно лучше было. Кстатии из легкого амстел неплохо идет, лучше миллера. Хуэгарден достаточно интересный вкус, но приедается быстро.

Zaqer

Кстатии о Бочкареве, не самое плохое пиво было, пока вкус металла не начал все остальное перебивать 😊. Одно время карлсберг жутко рисом отдавал, потом вроде получше стал.

Эйнхерий

Zaqer
А чего про Степана Разина все молчат?
Ну это... или хорошо, или ничего 😀

Viper NS

Соболек.
Светлое.
Плотность - 15%.
Крепость - 6% vol.
оно!!!

тока еще темное есть.

Viper NS

нет, но гиннес хорошим пивом не назовёшь. а тот который у нас продаётся ваще гавно). скажем так, чтобы в одной категории балтика 6 для меня лучше чем гиннес - реально сравнивал (гиннес был куплен в германии).
Балтика 6 если сделано качественно очень достойный портер. а вот с Гиннесом все довольно сложно

http://gasloff.livejournal.com/794842.html
http://gasloff.livejournal.com/795012.html
http://gasloff.livejournal.com/795154.html
http://gasloff.livejournal.com/795756.html

и как раз из этого же треда - разговор про балтику 6

http://gasloff.livejournal.com/795614.html

Viper NS

Кстатии варштайнер купленный в келне не отличался от Питерского совсем
для легкого дешевого лагера это нормально.
Хуэгарден достаточно интересный вкус, но приедается быстро.
это бледная тень нормальной Бельгии - по сути лагер с кардамоном и цитрусовыми. в этом направлении тысячи напитков гораздо совершеннее, в теме уже упоминали Бланш де Брюссель и Ла Траппе Витте Траппист как вариант.

это именно легкие и светлые, а есть и совершенно другие

трещер

из екатеринбурга тоже пил патры всякие - нормально.... просто у некотрых есть синдром. чем пиво дороже, тем оно лучше. а это не так.

A72rus

Viper NS
оно!!!

тока еще темное есть.

Такого не нашел. Тут вот этикетки Соболька и прочего пива Тагильского завода, если что http://www.nubo.ru/pavel_egorov/russian/tagil2.html

Довольно много темного, оказывается было. Больше, чем сейчас.

Вот такого бы хлебнул, если б увидел )

Темное.
Плотность - 20%.
Крепость - 8,5% vol.

------------------
Себя делай. Эту маленькую точечку. И на эту маленькую точечку светлее станет.

Viper NS

из екатеринбурга тоже пил патры всякие - нормально
редкостное говно на очень плохой воде.
чем пиво дороже, тем оно лучше. а это не так.
да нет, это именно так ))) качественное сырье + нормальный технологический процесс всегда дороже некачественного сырья + удешевленной технологии

даже та же водка, которая в принципе крайне простой продукт, дорогая лучше чем дешевая. абсолют и "самогон с дихлофосом"(С) зело разные вещи

Viper NS

Вот такого бы хлебнул, если б увидел )
может оказаться и неплохим ))) у тагильских пивоваров бывают озарения

трещер

ну знаете винхук в намибии я пил по 15 рублей максимум на наши, в юар чуть больше по 20!, но это ничего не значит. а пиво оХNительное. представляю сколько оно тут стоит.

на винном комплексе (виноградники и завод) в юар покупал вино по 140 рублей на наши 3 года выдержки и это тоже ничего не значит, когда в дутифри оноже исчисляется десятками евро......

трещер

по началу я начал рисовать сайт megavolts.narod.ru но мне его взломали со сменой пароля и он так и висит - после этого я так и собираю этикетки в 10*15 фотоальбом и показываю друзьям.

delir

Барыш

о! что-то знакомое, от друзей несколько лет назад слышал, оно американское кажется?
И чего, у нас в москве можно купить?!

Да, Coors Light уже полгода как или больше спокойно у нас продается.
И кстати опровергает все наезды на импортное пиво у нас. Вкус отличный!

трещер

привези изза границы и сравни. купленное у нас выльешь даже если оно не местного производства. причина неправильное хранение на фоне длительного стояния на фитрине, по причине редкой покупки изза неадекватной цены.

Viper NS

купленное у нас выльешь даже если оно не местного производства. причина неправильное хранение на фоне длительного стояния на фитрине
ага, а с элями верхового брожения как быть? которые имеют выдержку и окончательную ферментацию в бутылке получают?

Rexby

peanv
А хочу у знатоков сего напитка спросить - а что сейчас можно попить... Хочу пивка попробовать, а какого - не знаю. Чур дорогие и эсклюзив не предлагать.
Рекомендую местные разливные сорта нераскрученных марок - обычно хорошее пиво до 100 руб./литр.

трещер

а вашим элям понравится хранение в подсобке при -5 градусах? или на верхней полке летом при +35-40? или то и другое по очереди?

ag111

Лучшее пиво это виски.

Viper NS

а вашим элям понравится хранение в подсобке при -5 градусах? или на верхней полке летом при +35-40? или то и другое по очереди?
пофигу, кроме глубокой заморозки наверное. на верхней полке чего интересно?

их можно или в алкомаркете встретить, или изредка - в супермаркетах для буржуев, в малом количестве. в подсобку с минус дохрена не попадут они, как и вино нормальное не попадет, а в низкокачественных лабазах их просто нет

такие вещи как хранение при плюсовой температуре выдерживают элементарно, то что у меня храниццо на выдержке - просто в комнате да и все. от зимней до летней температуры.

трещер

глубокая заморозка для пива это уже тогда когда оно замерзает до образования льда -3-5 градусов. а на верхней полке, потому что на уровне глаз.
после завтра будет -30 вот в дороге и замёрзнев в пробке на мкаде.

Krukuka

трещер
привези изза границы и сравни. купленное у нас выльешь даже если оно не местного производства. причина неправильное хранение на фоне длительного стояния на фитрине, по причине редкой покупки изза неадекватной цены.
Я Coor Light, например, и в Москве пила, и в Штатах, когда там училась. И разницы нет.Что тут, что там, вкусное лёгкое пиво.

Viper NS

после завтра будет -30 вот в дороге и замёрзнев в пробке на мкаде.
как показывает практика - доезжает нормально. ничо не меняется.
Я Coor Light, например, и в Москве пила, и в Штатах, когда там училась. И разницы нет.Что тут, что там, вкусное лёгкое пиво.
как-то так, да

трещер

всегда привозил из загранки по 10-20 бутылок разного пива. таможенники на это смотрят сквозь пальцы особенно если показать альбом с этикетками. и часто покупал тут аналог если этикетка отличалась и много чего вылил. чё спорить то.? там это ходовой товар а тут если в неделю раз купят уже хорошо. кому нафиг надо покупать за 5 евро пиво ещё и тёплое, когда ничем не хуже стоит в холодильнике меньше чем за евро!? показать себя крутым?

ag111

трещер
когда ничем не хуже стоит в холодильнике меньше чем за евро!?

С этого момента поподробнее, пожалуйста. Что там стоит за евро ???

трещер

самое главное где? у нас? да любое русское пиво за небольшим исключением.. жигулёвского на евро можно две взять)

ag111

Взять можно. Но это не пиво.

трещер

беломор и прима не курево!

ag111

Прима вполне курево, а Беломор только ленинградский 😊

ag111

Курево отличается наличием табака, а пиво технологией изготовления.

трещер

пиво отличается содержанием веществ и вкусом. а технология изготовления это вторично.

ag111

трещер
пиво отличается содержанием веществ и вкусом. а технология изготовления это вторично.

Ну-ну. Меня помои со вкусом "пива" на картофельно-паточном спирту не устраивают.

трещер

у богатых свои заморочки.

трещер

лада не машина, балтика не пиво, уродина не баба, рубли не деньги......

Viper NS

лада не машина
100%
уродина не баба
ДА!!!
балтика не пиво
номер 6 так уж и быть пиво

трещер

чтож про рубли умолчали? с точки зрения иностранца - россияне не люди!

Viper NS

чтож про рубли умолчали?
потому что деньги как деньги
с точки зрения иностранца - россияне не люди!
иностранец прав. я русский, по признаку гражданства гражданин России.

а не "россиянин", кто такие "россияне" не очень в курсе.

ag111

Viper NS
номер 6 так уж и быть пиво

Попробовать что ли ??? Или не стоит ???

Viper NS

Попробовать что ли ??? Или не стоит ???
я бы сам попробовал, да не встречал давно. неплохой был сильно темный портер

качество тока нестабильное. если где встретится куплю - интересно чо щас варят

ag111

А !!! Вспомнил что это такое. Но пивом это было очень давно.

трещер

пил недавно. по крайней мере степан разин - портер хуже.

сейчас до дома пока шёл употребил охота крепкое. при таком холоде пошла как светлое пиво!

Барыш

Krukuka
Я Coor Light, например, и в Москве пила, и в Штатах, когда там училась. И разницы нет.Что тут, что там, вкусное лёгкое пиво.
В штатах не пил, а в Москве да.
Редко пью, но уж если да, то что-то хорошее

трещер

итак есть 6 бутылок пива.
жатецкий гусь светлый
цёрний
симбирское светлое
бочка светлое
бочка выдержанное
русское классическое рязань.

тест начат.

трещер

симбирское вкуснее гуся св
бочка св вкучнее симбирского
бочка св вкуснее гуся св.
русское пусть бомжи пьют.

гусь тёмный видимо ближе к балтике 4 . жалко нет чёрой ночи от хохлов на сравнение. но её нет .

потом сравним

с выдержанной бочкой сравнивать неправильно

гуси между собой не мешаются. чёрное подавляет напрочь светлое. но пиво неплохое - дорого блин!

Viper NS

первая партия жатецкого гуся, которую встречал, была ничо так. водянистое, но не отвратное.

щас из дешевого темного пива фаворитом является Золотой фазан (златый базант) Церне.

Легкий темный лагер, запах хлебный, пены средне, цвет черного кофе. вкус хлебно-солодовый, со жжеными нотками, мягкий и сбалансированный, но со спиртованностью. Что при заявленных 3,8% есть неправильно. Карамели во вкусе нет, а жаль - оттенила бы спирт (кстати у гусега жатецкого есть они, карамельные нотки)

Послевкусие - жженый солод и увы все тот же спиртег. Оценка моих 5,0 баллов (из 10)

В целом не противный и съедобный темный лагер самой низшей ценовой категории. Спасает его то что довольно мягкий. Минусы - спирт в послевкусии. чтобы не несло сивухой, которую при производстве добавляли точно (спирт полагаю посторонним, добавленным в качестве консерванта) - рекомендована рыбка.

Kilo 1.1

Посоветуйте годный портер. Желательно Не редкий и по вменяемой цене.

Щас глазами пробежался по прилавкам, увидел только балтику 6-ку с надписью "портер".

Сотсирх

6-ка, собственно, и есть

годный портер. Желательно Не редкий и по вменяемой цене.

только вот пропала из моего города в прошлом году полностью, вместе с 4 и 8 😞

Просто Серый

Kilo 1.1
Посоветуйте годный портер. Желательно Не редкий и по вменяемой цене.
Белорусский Аливария и Львовское. Первое слаще. Стоит от 45 р.

Kilo 1.1

Сотсирх
6-ка, собственно, и есть
Ага, последние несколько месяцев ее в основном и "бухаю" 😊
Действительно, приятная вещь (хотя адепты "Большой кружки" говорят, что гамно 😀).
Но, как и было сказанно, качество не стабильное. Как-то раз взял - а от нее водкой прет 😞
Просто Серый
Белорусский Аливария и Львовское. Первое слаще. Стоит от 45 р.
Вроде не встречал такое в своем зажопинске. Но присмотрюсь, спасибо.

shining dyatl

Kilo 1.1
Посоветуйте годный портер. Желательно Не редкий и по вменяемой цене.

Щас глазами пробежался по прилавкам, увидел только балтику 6-ку с надписью "портер".


Портеров в бутылках выпускается две штуки: Балтика N6 и Афанасий Портер. Первая мягче и сбалансированней. Второй более крепкий, резкий, но и более выразительный.

shining dyatl

Просто Серый
Белорусский Аливария
Не портер, просто крепкое тёмное пиво. То же самое могу сказать про Нижний Тагил.

Kilo 1.1

Кстати, а какую закуску лучше к портерам брать?
Кто что предпочитает?

shining dyatl

Kilo 1.1
Кстати, а какую закуску лучше к портерам брать?
Кто что предпочитает?
Никакую. Употреблять после еды, дабы не перебивать линию послевкусия.

Хороший портер - он ведь как молодой коньяк, на вкус резкий, зато потом...

Просто Серый

shining dyatl
Афанасий Портер
http://www.beerbottle.ru/2009/03/afanasij-porter/

Праздничное было лучше, а я всё думал, куда оно делось.

Kilo 1.1
Кто что предпочитает?
Орешки солёные ничё так идут и начос)
Вот ещё про портеры и стауты http://www.beerbottle.ru/2008/...ov-i-stautov-2/

shining dyatl

Просто Серый
Праздничное было лучше, а я всё думал, куда оно делось.
Джон Батлер - всё.

Просто Серый

А тута этикетки http://www.nubo.ru/pavel_egorov/new296.html

TEq

а что про жигули "барное" в литровых банках скажете? в составе вот написано только солод, хмель, ячмень - вроде как положено...врут? купил двухнедельное - вроде ничего...хотя я тот еще специалист....дисгевзия врожденная из-за насморка 😊


shining dyatl

TEq
а что про жигули "барное" в литровых банках скажете?
То же что и в поллитровых. И в бутылках. Вкус примерно одинаковый. Иногда гуляет от варки к варке. Попалось хорошее - запомните дату розлива и возьмите такого же ещё.

TEq
в составе вот написано только солод, хмель, ячмень - вроде как положено...врут?
В составе вода, солод, хмель. Ячменя или другой несоложенки нет. Хмель жатецкого толка и его достаточно много. Сусло с отваркой. Срок брожения 21-23 дня.

Не смотря на советскую обёртку, само пиво сделано в чешском стиле и пытается подражать Будвайзеру Будвару.

TEq
купил двухнедельное - вроде ничего...хотя я тот еще специалист....дисгевзия врожденная из-за насморка
Согрейте градусов до +15 или до комнатной температуры. Вкуса будет больше.

DIMANZHIV

будвайзера нажрался,красота!!!