Sherp
Есть 2 кг кусок с косточкой.
Для супа и бульона считаю, что подбедерок и грудинка самый наилучший вариант, а вот второе делать из него не пробовал.
п-ф
Слово Оссобуко вам ф помощь
ahin
А также пот-о-фё. 😊
Есть 2 кг кусок с косточкой.
Для супа и бульона считаю, что подбедерок и грудинка самый наилучший вариант, а вот второе делать из него не пробовал.
Слово Оссобуко вам ф помощь
А также пот-о-фё. 😊