Как приготовить масляную рыбу?

Sherp

Увидел продается в заморозке, нарезанная поперек тушки, выглядит вполне красиво 😊

Гы

https://www.wwf.ru/about/what_we_do/seas/fish_guide/fish/287
Вкратце это пангассиус из юва часто
А вот тётка описывает из опыта но это вообще не масляная, срёшь и не чуешь, попадался отчёт о свадьбе с такой рыбкой. http://forum.say7.info/topic22204.html

Mower_man

факт известный, с масляной рыбы сёр нападает. На ДВ наверное нет таких, кто бы не нарывался.

TAURUS

не нее...нафиг нафиг эти рыбки масляная, клыкач, был печальный опыт...только врагов кормить...

Гы

Масляная - баттерфиш.
Клыкач вполне съедобен, а слабительным он оилфиш, тушка похожа на клыкача, отличается чешуей и глицерином с парафином вместо жира, кишечник опорожняется самопроизвольно и незаметно

Postoronnim V

Клыкач не слабительное, а имеет неперевариваемое масло.
По идее клыкача (маслянную рыбу) должны обезжиривать, но вопрос в том на сколько тщательно это обезжиривание выполнили. Может так себе или вообще ни чего не делали.
И тогда масло прямиком и часто незаметно для откушавшего течёт прямо в зад. мой знакомый вообще ни чего не почувствовал и был сильно оконфужен, когда через полчаса встал со стула уже обосрамшись.
Я тоже как то в компании отведал с последствиями..
Правда неладное почувствовали вовремя и кустов хватило всем (дело на природе былою..).
Дрищь у всех был оранжево-облепихового цвета (пардон за столь колоратурное описание).
В общем - от масляной рыбой даже первого апреля лучше воздержатся.

ASv

Вот спасибо-то предупредили! Вот уж даже и не знал о таком западле с погонялом "масляная рыба"!
В деревне такую и не видывал. А может и видел, но я с преогромным подозрением отношусь ко всяким "зубаткам" и правильно делаю 😊.

Postoronnim V

Не, ну грамм 50-70-100 съесть можно без последствий.
Вполне вкусно..
Но иначе может быть, как касторовое масло..
Из желудка в прямую кишку и незаметно..
У клыкачей после поимки отрезают головы, тушки подвешивают и масло определённое стекает..
А какие эти тушки до нас дойдут - вопрос..

TAURUS

у товарища после ужина с пивком все семейство в женских прокладках спало 😊 в Евросоюзе вроде эта рыбка под запретом а нам все дерьмо свозят...Тут как то видел на местном рынке Пангасиуса продают под красивым названием Белая Форель, кроме наличия в нем тяжелых металлов он вроде безвреден, и кое где запрещен в странах...Тиляпия из тойже серии разводят в сточных каналах...

Домовой_06

Взяли как-то сдуру копчёную "под пиво"... Оружие шпионов-диверсантов. 😞

Гы

Пангассиус - это не морской язык, а то что за него выдают.

DisPetcher

вот вы страсти рассказываете. ел маслянную рыбу не раз - все нормально обходилось. но я её много и не могу съесть - сильно жырная на вкус. в горло не лезет даже с пивом.
и вот это вот

в Евросоюзе вроде эта рыбка под запретом
неверно - у нас полно её лежит.

Postoronnim V

DisPetcher
но я её много и не могу съесть
Воот!
И потом..- если у клыкача грамотно оттяпали голову и по правильному надолго подвесили для обезжиривания - то вменяемые дозы дрищём не обязательно грозят.
Вопрос то ритиорический "..что они туда плеснули.." (С)

GREEN SPB

Не, ну грамм 50-70-100 съесть можно без последствий.Вполне вкусно..
Согласен. Даже очень копчёненькая вкусна.
Евросоюзе вроде эта рыбка под запретом
Чета не верится.
но я её много и не могу съесть
Ну я могу и побольше сотки слопать. Проверено. Но смысла нет. Очень сытная.

paradox

копченая, солёная, запеченая, жареная в кляре- очень вкусно.
просто утром в сортире приколько, если не в курсе

AlexKa

Вот уж даже и не знал о таком западле с погонялом "масляная рыба"!

Я тоже не знал! 😊 Купили, пожарили, сами поели, кот попросил, ему дали кусочек... 😊 Жена еще ничего, ну сбегала пару раз, а мы с котом фактически в туалете жили... Ибо как в том анекдоте, только пукнуть хотел! Кот вообще не понимал что за нах!? 😊 Повезло еще что ели на ужин в пятницу...

bes_demon

Блин. Тоже раз взяли, на гриле зажарили, вкусно.... Жена нормально, совсем без последствий, а я весь вечер на белом троне провел 😞