Как встретить гостей? Нужен совет.

В пятниццо на мой ДР (35 лет) прибывают друзья издалека (один друг с женой и двое "холостяками"). Жду их давно, видимся редко, едут впервые. Комнаты для них приготовил. На субботу запланировал пикничок на реке, вернее небольшой фестиваль с большим количеством приглашенных, на весь день с баней, дискотекой и прочим, кабанчика завалил, аппаратура, генератор, все готово. А вот в пятницу как их встретить, чем? Вечериночку бы надо небольшую с родителями. Сконцентрироваться не могу, идей нет, мандраже малехо бьет. С утра еду за продуктами на оптовки, что взять? Чего приготовить? Человек на 10-15, наверное. Рецептов не прошу, в общем готовить-то умеем, а вот меню и вообще чего-как, чет подрастерялсо, неохота лицом в грязь, первое впечатление, как говорится...
Ну с дороги сразу за чай у нас сажают, а потом?

Insurgent1
Ну с дороги сразу за чай у нас сажают, а потом?

Insurgent1
Ну с дороги сразу за чай у нас сажают

Insurgent1
неохота лицом в грязь, первое впечатление, как говорится...

:D

natalia_vw
блин с дороги поесть нормально надо, особенно если с поезда

На авто приедут, часов 6 пути. Кормить надо сразу, эт точно. Потом просто отдохнуть устроить на часик-полтора.
"На весь мир" два раза напряжно, да и геморно, слов нет. Человек 15 предполагается в пятницу. Во дворе стол накрою. Наверное, манты-голубцы ченить такое, пироги с мясом, яйцом-луком, овощей-зелени побольше да самовар. Напитки, разумеется.

Insurgent1
"На весь мир" два раза напряжно, да и геморно, слов нет.

Termist
не обязательно в первый день устраивать "пир на весь мир"

я же написал

Как приедут, накормить горячим супчиком.
типа борщика со смятаной(майонезом) и свежей зеленушкой типа укропа и лучка.
чеснока набухать для скуса..
хлебушек поджарить в тостере или на сковородке. за уши не оттащить.
за втречу румашку накатить обязательно.
компот и плюшки на десерт. и сыты, и довольны, и вкусно слопать.

+1 про супчик... еще под закуску не плохо бы холодец сварить)) Лето всеж на дворе... А мужчины мясо любят)) с хренком да под водочку.. имхо очень удачно... ну или если мясо не по вкусу, то заливное из рыбы.. судачок для этого конечно оптимален))

типа борщика

С холодцом уже некогда боюсь. Тупо мяса отварить. Конины и говядины. Икру же еще приготовил для ухи, найти момент и для нее надоть. Ночью может.

Я когда приезжаю в гости к людям, меня все время кормят и потчуют. Кормят-кормят-кормят. независимо от того хочу я есть или нет 😊 Хозяйка целыми днями тусуется на кухне, и даже за столом толком не посидит не пообщается, бегает постоянно. Хозяин туда же.
Прям так и хочется сказать - люди, алё, я не жрать сюда приехала! Покушать я и дома могу. Я просто вас очень люблю, соскучилась и приехала пообщаться. Сядьте уже спокойно, дайте хоть на вас посмотреть 😊

Я так понял- частный дом...

На встречу борща наварите, овощей на стол.

А на потом, шулюмчик во дворе, шашлычёк.
Имхо, при наличии двора и мяса проблем с угощением никаких не возникнет.
Если есть коптильня- закомтить хоть курицу, хоть рыбу.

А вот всякие селёдки под шубами, аливье, и прочая лабуда в такую жару (я так понял- Оренбург) не нужна.

Ann
Я когда приезжаю в гости к людям, меня все время кормят и потчуют

Да мне уже поздно метаться по этому поводу 😊

а ктонибудь пробовал фаршированные улитки, просто хочется удивить, а не знаю насколько они съедобны, на вид симпотные 😊

Про горячее я сомневаюсь, хотя может у вас и прохладно, а у нас в тени +34С и с машины/дороги скорее лучше окрошки прохладной скушать. Плюс помидоры, огурцы, бутербродики с колбасой, ветчиной, бужениной и прочими вкусностями. И конечно окунуться в водоем или освежиться под душем.

Шулюмчик и шашлык и еще много чего на субботу на реку. Аливье и шубу сам не ем и борюсь с этим переводом добра каждый праздник уже 9 лет с переменным успехом, да завтра свежих овощей на оптовке закуплю и салаты в топку. Окрошку тоже будем готовить, стоит и стоит в холодильнике, не мешает, хотя стоять не будет, думаю. Сноху мобилизовал и сестренку двоюродную на помощь жыне, да только те за стол сели сразу и вместе с женой чай-вотку пьют и еще не вставали. Надеюсь, ситуацию они под контролем все-таки держат. Сам же сейчас заварил трубу резонатора и поставил на место, счас поеду в за столами.
Да, в Оренбуржье действительно жара адская, но вечерами кайфово. Рыбы завтра не забыть и на работу заехать...)

Я думаю, что всего, вами описаного, хватит за глаза...

Insurgent1
Сноху мобилизовал и сестренку двоюродную на помощь жыне, да только те за стол сели сразу и вместе с женой чай-вотку пьют и еще не вставали.

Главное им не мешать))))

если жарко можно окрошку сделать, да и вообще, люди с дороги, им поесть чего-нибудь и отдохнуть! В первый день вообще ничего сверестественного не нужно... имхо

Погода стала чуть гуманнее. Отзвонились "течтобезжен", сказали приедут к субботе, но сегодня с семейной парой едет еще один товарищь, итого трое. Однако никаких торжеств сегодня. Окрошка. Добротный семейный ужин, оливье - в топку. Чай. Немного спиртного без фанатизма. Осмотр достопримечательнастей. Потрепаться. Спасибо камрады, я вроде успокоился. Пара снимков за мной.)))
А что правда так важно не отмечать заранее ДР? А то настращали меня тут, ДР-то у меня в воскресенье 28-го. Если начну принимать поздравления в полночь ничего?

Insurgent1
А что правда так важно не отмечать заранее ДР?

Предрассудки и буржуазьни вытребэньки!)))))))))

Только не за месяц, конечно, надо начинать.)))

Квик
Предрассудки и буржуазьни вытребэньки!)))))))))

Не! Ну если в пнд., то почему бы в вскр. не отметить?

Квик
Не! Ну если в пнд., то почему бы в вскр. не отметить?

ну я так и делала в августе
а потом.. бац
и экономический кризис в мире

Заранее не надо отмечать. Можно выпивать и дарить подарки за встречу, за прошлые ДР, и т.п. Благо тостов только за хозяйку дома, за родственников, и т.п. можно найти миллион.

Правда не надо заранее отмечать. Нехорошо это ИМХО.

Ну говорят, что якобы на день раньше человек умрет, чем судьбой предначертано.
А еще слышала такую примету, если отметишь заранее, можно до ДР не дожить.
А вообще я в приметы не верю... Если только когда черный кот пустым ведром разобьёт зеркало 😊
Но иногда смотрюсь в зеркало, когда приходится вернуться 😊

Insurgent1, не понимаю чего Вы так беспокоитесь. Эти гости не друзья Вам чтоли?
И кто в конце концов встречает: Вы или интернет-сообщество?

просто человек радости не может сдержать,
делится хорошими новостями 😊

13mm прав, друзья обижены не будут 😛
P.S Интересный ник 😉 😀

Insurgent1

С Днём Рождения!

Всего-всего!

Уфф! Все. Проводил последних. Даже не верится, что все так хорошо было. Ни одной постылой рожи, только те, кому был действительно рад. Выпито литров 12 водки. Шашлыка - 15 литров по объему. Бензина на генератор 8 л. Самоваров не считал, но много. Говорено и смеяно же было вообще немеряно. Немного фоток:

Ну вот, а Вы переживали 😊

Действительно, баня и борщ под водочку сразу по приезду был очень в тему. На другой день баня на Урале с нырянием в оный, самовар, шашлыки и водка тоже удались. Была задействована ГАЗель, УАЗ, КамАЗ, несколько легковых а/м, бензопела, бензогенератор и комплект звукоусилительной аппаратуры со светом.
Подарили палатку, надувной матрас, портативную газплиту и, конечно, ножик. Все в тему, все путем.
Большое спасибо, камрады, за помощь, друзья и правда ни к чему не придирались, только все хвалили. Мы редко сейчас видимся, разные страны и все такое, поэтому за кайф было бы даже просто поболтать. 2 суток почти не спал. Падаю с ног сейчас. Всех с Днем Молодежи!

Insurgent1
конечно, ножик

Ножик кизлярский "Зодиак". Хохлома. Друзья, рассказывали как прятали его на таможне, а он с сертом даже был, они на "ганзе" не тусят просто.)))
Вроде еще один ножик едет малой скоростью в моем направлении.