Где научиться ремеслу обвалки и жиловки мяса?

kinjal 06.02.2010 - 02:35

Собственно сабж.

Yep 06.02.2010 - 10:53

дык - на мясокомбинате.

Квик 06.02.2010 - 11:10

или в калмыкии на точке)))))

kinjal 06.02.2010 - 12:20

Yep
дык - на мясокомбинате.

А берут с нуля?

Yep 06.02.2010 - 13:16

kinjal
А берут с нуля?

у меня знакомый в колбасный цех так и устроился - постоял учеником а потом сам.

Pavel_A 08.02.2010 - 15:45

kinjal
А берут с нуля?

По отзывам работа очень тяжёлая.

SDR 08.02.2010 - 22:59

kinjal
Собственно сабж.

я научился покупая мясо домой
поневоле научишься
и разделывать и обваливать

x32 09.02.2010 - 08:55

шмалите, друзья, шмалите сколько хотите. у чебурашки, что ищет друзей - парники ))

хотя по ссылке говорится якобы про говяжьи полутуши, ноги там явно бараньи. можно купить парочку да прамо по инструкции и распустить.

Mikhai 09.02.2010 - 09:03

Pavel_A
работа очень тяжёлая

И малооплачиваемая. Говорю с полным пониманием и ответственностью. С 98 года в этой сфере.

Квик 09.02.2010 - 10:45

Mikhai
И малооплачиваемая.

Но мясо всегда на столе)))))

Mikhai 09.02.2010 - 10:47

Вах! Только на глазах... За вынос с часного предприятия - гильотина! 😊