Господа домохозяйственники, есть задача, причем блин сложная. Придумайте пожалуйста, где в квартире можно хранить картошку и лук? Холодильник исключено, тупо места нет, на балконе минус по сему замерзнет все. Я измучилась, картошка махом в тепле начинает цвести, лук гниет 😞((( Есть идеи?
Гниет либо напичканый селитрой, либо плохо высушенный после сбора, либо уже подмороженный ранее лук. Нормальный сначала начнёт выпускать "стрелки".
Хорошо хранится у холодной лицевой стены, накрытый со стороны комнаты чем нибудь (старая куртка, спальник...). Ну и при использовании старайтесь выбирать начинающий проростать лук. У меня так мешок лука всю зиму стоит. Штук пять луковиц начало проростать и были вовремя съедены. Дом панельный и лицевая стена в комнате прохладная.
по луку + 100
по картохе - у нас коридор общий большой дверь на замоке в нём поставили шкаф .....
Nnicolaicha-dochkaПри нормальной влажности ничего с картошкой не будет, лишь бы было сухо, темно и прохладно.
Я измучилась, картошка махом в тепле начинает цвести, лук гниет
угу такое только в неотапливаем общем коридоре
В студенческом общежитии много лет назад мы заложили две сетки (по 70 кг) с картошкой прямо в комнате под кровать. К концу зимы вдоль стены из-под кровати вылезли зелёные побеги. 😊
лучше покупать понемногу.
А вот вся беда в том, что блин в общем корридоре ничуть не холоднее чем в квартире. Дома новые, в корридоре батареи висят 😞(((( А дома вообще оооочень тепло, вот когда стояли морозы мы даже батареи перекрывали потому что жарища была.
БрайерКонечно.
лучше покупать понемногу.
Спасибо большое, что так живо участвуете в моей проблеме. Я голову сломала где бы холод отыскать. Есть у меня подозрение, что все таки придется холодильник покупать побольше 😞((((
нее просто надо на радиаторы в коридоре краны поставить - чтоб закрыть нафиг и нне топилось там а этаж какой ??
Под балконную дверь и укрыть от тепла.
mara2107Первый жилой считается, по факту второй. Я вот еще боюсь, что соседи могут бучу поднять по поводу сельскохозяйственных залежей в коридоре. Щас же все интелегенты блин 😊
а этаж какой ??
Sasha095Пробовала, не помогает 😞 Тоже тепло.
Под балконную дверь и укрыть от тепла
Хммм, а если на балконе построить утепленный минватой ящик? Температура опустится ниже 0?
Если застеклённый балкон, то его утепление и открытие форточки спасает положение.
Когда-то, в доперестроечные времена, выпускались как ТНП, специальные лари, для хранения овощей на балконе. Деревянный или дюралевый ящик, утеплённый пенопластом. Внутри электрическая лампочка на 40-60 вт или нагревательный элемент, плюс терморегулятор. Ставится на балконе, подключается к сети 220 вольт. Температура поддерживается чуть выше 0. За счёт хорошей теплоизоляции, энергопотребление очень низкое.
В принципе, сделать нечто подобное, человеку "с руками", сложностей не представляет. Утеплителей, в наше время, пруд - пруди: Пенопласт, мин. вата, пенополиэтилен...
Корпус. Простейший вариант: раскроить листы пенопласта, склеить эпоксидкой ларь, необходимого размера, с плотно закрывающейся крышкой, обклеить стеклотканью, пропитанной той же эпоксидкой...
Термореле, можно найти на строительных рынках в электрооборудовании.
Флаг в руки)))
Vagner
Простейший вариант: раскроить листы пенопласта, склеить эпоксидкой ларь, необходимого размера, с плотно закрывающейся крышкой, обклеить стеклотканью, пропитанной той же эпоксидкой...
А ещё проще- найти старый холодильник, положить его лёжа... Поменять его "салонную" лампочку на помощней и всё)))
не совсем понял про то что под вами ...
просто жил в одной квартире на первом этаже - там в полу балкона люк прорублен был и подним типа подпол - очень удобно 😊
КвикА ещё проще- найти старый холодильник, положить его лёжа... Поменять его "салонную" лампочку на помощней и всё)))
Согласен. А можно и не класть. Главное лампу закрепить в самом низу.
про лампочку начал писать 😊 .. главное чтоб она картошку не засвечивала
colencorВот вот, мне тоже приходила в голову идея сделать какое то сооружение на балконе чтоб оно вроде как охлаждалось но не сильно, хотя мне кажется, что один фиг выморозится...
Хммм, а если на балконе построить утепленный минватой ящик? Температура опустится ниже 0?
КвикВозможно, но не на нашем балконе, у нас балкончик закуточек такой полукруглый, там вот втроем тесно уже
А ещё проще- найти старый холодильник, положить его лёжа... Поменять его "салонную" лампочку на помощней и всё)))
mara2107Под нами фирма какая то обитает. Ну у нас дом, жилые этажи со второго начинаются, а на первых магазинчики, фирмочки и т д
не совсем понял про то что под вами ...
VagnerЕсли положить, то больше картохи/лука влезет)))
А можно и не класть.
Originally posted by :
[B][/B]
Вопрос в том, как будет удобнее ему располагаться на балконе. На полках в ящиках, тоже можно не мало уместить. Да и более аккуратно. Отдельно: картошка, лук, морковь, свекла...
Возможно, но не на нашем балконе, у нас балкончик закуточек такой полукруглый, там вот втроем тесно уже
----------------------------------------------
А для чего используете свой балкончик? Подышать-покурить? Сидеть есть на чём? Стоит сделать аккуратный ящик-ларь, чтобы на нём и сидеть можно было.
VagnerНу да, покурить тудой выползаем. А ларь то надо сделать такой, чтобы в нем температура ниже максимум +1 не опускалась.
А для чего используете свой балкончик? Подышать-покурить? Сидеть есть на чём? Стоит сделать аккуратный ящик-ларь, чтобы на нём и сидеть можно было.
покупал как то в деревне лук, сплетенный в эдакую косу. то есть луковицы отрывать надо было от этой косы. не гнил вообще. висел на кухне.
Хорошо высушен был. Да и на сколько той косы хватает?)))))))) На пару недель?)))))))
Квикну во всяком случае был хорош на вкус.
Хорошо высушен был. Да и на сколько той косы хватает?)))))))) На пару недель?))
а хватило надолго- обычно я использовал просто купленный в магазе лук, а от этой косы отрывал только когда ко мне приходили барышни (был еще не женат), ну и я там выеживался типа как я круто готовлю едьбу у них на глазах )))))
коса кстати была здоровая. в длину где то полтора метра. пришлось повозиться, пока придумал куда и как ее подвесить.
Тоётоми
коса кстати была здоровая
ТоётомиУ барышни? ))))
пришлось повозиться
Квикда разные оне бывали, барышни ))))
У барышни? )))
Да уж))))))))))))
Тоётоми
пока придумал куда и как ее подвесить.
ну воооот начали за здравие, закончили опять бабами 😊))))
Как обработать лук чтобы не гнил я в принципе знаю, вот с картошкой главная беда. Хоца то купить кг 20 и не париться.
Nnicolaicha-dochkaдааа, картошку в косы не сплетёшь... что же делать?
вот с картошкой главная беда.
может просто вариантов нет ее дома держать в таком количестве?
подвал- чердак- подпол и все такое, я так понимаю, вам уже на предыдущих страницах уже предлагали?
Тоётоми
подвал- чердак- подпол и все такое, я так понимаю, вам уже на предыдущих страницах уже предлагали?
Да вс
Nnicolaicha-dochka
Ну да, покурить тудой выползаем. А ларь то надо сделать такой, чтобы в нем температура ниже максимум +1 не опускалась.
Тогда клейте из пенопласта, нужной конфигурации. Для лучшей теплоизоляции и красоты - внутрь фольгированную пенку. Плюс нагреватель с термодатчиком.
Спасибо всем огромное за технические мысли 😊
Пойдите на рынки или мелкие магазинчики что торгуют фруктой. В некоторых продают опустевшие решетчатые пластиковые ящики. Размер около 16-26 в глубину, от 35 до 50в ширину и от 10 до 25 в высоту.
Приносите домойскладтруете ввысоту картошку и пользуетесь.
В некоторых городах милиониках типа Красноярска ,народ вокруг девяти-двенадцатиэтажек вырывает погреба. Там этих погребов вокруг домов....
А у меня другая проблема-как в погребе поднять темпратуру, на даный момент около нуля ,электричество раз в неделю. Но в текущий ,,раз ,, его небыло.
День добрый!
Видел в хоз. товарах в продаже "Термо погребок"(так по моему и называется).
Мешок из изоспана обшитый плащевкой с терморегулятором на 120,150 и 200л.
При -20Ц держит стабильный для овощей 0. Но цена.... От 7000р.
ДМедведьОго цена кусь кусь, хотя если посчитать сколько выбрасывается, тратится бензина на доехать в очередной раз до магазина, времени, сил, думаю игра стоит свеч.
День добрый!
Видел в хоз. товарах в продаже "Термо погребок"(так по моему и называется).
Мешок из изоспана обшитый плащевкой с терморегулятором на 120,150 и 200л.
При -20Ц держит стабильный для овощей 0. Но цена.... От 7000р.
Спасибо 😊
Уж скока мне жена эту проблему ставила. А теперь ей наверное просто надоело. Смирилась. Но все равно, каждую осень, регулярно: давай 5 мешков картошки возьмем -- 3 нам, два теще. На всю зиму хватит. Пока еще картоха почти по 3коп за воз. Каждый раз одно и то же!
Да не хватит на всю зиму!
Не реально 5 мешков картохи всю зиму хранить и есть в условиях города!
Чтобы она была в сохране, как у наших предков, живших на земле, а не в панельных многоэтажках, как мы ща живем, нужен глубокий непромерзающий погреб. Лучше под теплым домом, в котором ты живешь всю зиму и топишь его.
Но это еще не все!
Должна быть продумана вентиляция погреба. Да так, чтоб не поморозить воздухом с улицы и не сгноить влагой от тепла.
Кроме того, несколько раз за зиму(а как минимум один раз перед закладкой) все мешки высыпаются на пол в жилом помещении и сушатся.
Плюс к тому картоху надо еще достаточно часто перебирать. Чтобы одна загнившая картофелина не испортила целый мешок.
Как я не бился, но в городских условиях от изначального объема остается впрок на съедение только половина.
Получается, что покупали картошку по 18р/кг, а едим ее по 36р/кг
При чем, даже в прохладном и проветриваемом помещении выжившая картошка сохнет сморщивается и теряет свой товарный вид. Да и вкус.
Получается, что я всю зиму и весну жру непонятно что, плачу за это бредовую цену, плюс воняет землей/картошкой в общем коридоре ,сыплется грязь, коридор заставлен мешками или коробами и я должен помнить когда ее в следующий раз надо перебирать!
А Вам нужна такая "экономия"?
Единственный аргумент, который я готов принять, это только то, что женщине тяжело таскать каждый раз картошку из магазина.
На то есть простой выход -- посчитайте, сколько Вы съедаете картошки за 2 недели, это оптимальный промежуто времени.
Семья из 2-х чел обойдется пакетом-майкой в 6кг картошки.
В 5-6 чел(мама, папа, бабушка, дети) достаточно сетки в 20кг, даже слишком.
Дело в том, что 2 недели картошка свободно лежит где угодно, даже в тепле и на свету. С минимальными потерями для себя и для Вас.
Во я трактат наколбасил-то... 😊
старый холодильник и лампочку в морозилку, оптимально
главное чтоб морозилка сообщалась с камерой
DrLupus
Уж скока мне жена эту проблему ставила. А теперь ей наверное просто надоело. Смирилась. Но все равно, каждую осень, регулярно: давай 5 мешков картошки возьмем -- 3 нам, два теще. На всю зиму хватит. Пока еще картоха почти по 3коп за воз. Каждый раз одно и то же!
Да не хватит на всю зиму!
Не реально 5 мешков картохи всю зиму хранить и есть в условиях города!
Чтобы она была в сохране, как у наших предков, живших на земле, а не в панельных многоэтажках, как мы ща живем, нужен глубокий непромерзающий погреб. Лучше под теплым домом, в котором ты живешь всю зиму и топишь его.
Но это еще не все!
Должна быть продумана вентиляция погреба. Да так, чтоб не поморозить воздухом с улицы и не сгноить влагой от тепла.
Кроме того, несколько раз за зиму(а как минимум один раз перед закладкой) все мешки высыпаются на пол в жилом помещении и сушатся.
Плюс к тому картоху надо еще достаточно часто перебирать. Чтобы одна загнившая картофелина не испортила целый мешок.
Как я не бился, но в городских условиях от изначального объема остается впрок на съедение только половина.
Получается, что покупали картошку по 18р/кг, а едим ее по 36р/кг
При чем, даже в прохладном и проветриваемом помещении выжившая картошка сохнет сморщивается и теряет свой товарный вид. Да и вкус.
Получается, что я всю зиму и весну жру непонятно что, плачу за это бредовую цену, плюс воняет землей/картошкой в общем коридоре ,сыплется грязь, коридор заставлен мешками или коробами и я должен помнить когда ее в следующий раз надо перебирать!
А Вам нужна такая "экономия"?Единственный аргумент, который я готов принять, это только то, что женщине тяжело таскать каждый раз картошку из магазина.
На то есть простой выход -- посчитайте, сколько Вы съедаете картошки за 2 недели, это оптимальный промежуто времени.
Семья из 2-х чел обойдется пакетом-майкой в 6кг картошки.
В 5-6 чел(мама, папа, бабушка, дети) достаточно сетки в 20кг, даже слишком.
Дело в том, что 2 недели картошка свободно лежит где угодно, даже в тепле и на свету. С минимальными потерями для себя и для Вас.Во я трактат наколбасил-то... 😊
Ну я к счастью из магазина на себе не таскаю, я на бибике. Обычно в магазине все покупаю и в машине оставляю, а муж вечером разгружает. 😊 А оптовый склад картошки у нас у бабули располагается 😊 Но ездить каждую неделю из Митино в Медведково за пакетиком картошки дороже выйдет 😊)))))))) по сему в магазине покупаем, неохотно кстати говоря ибо бабулька в рязани закупается, мммм такая картоха вкусная 😊
dim99Поставить этот холодильник увы некуда. 😞
старый холодильник и лампочку в морозилку, оптимально
главное чтоб морозилка сообщалась с камерой
подвесить снаружи балкона
Nnicolaicha-dochkaРаз в ДВЕ недели, попутно закупая макароны, гречку, рис, сахар, масла всякие, консервы, мясо, рыбу. Все на бибике. Из бибики на муже домой.
Ну я к счастью из магазина на себе не таскаю, я на бибике. Обычно в магазине все покупаю и в машине оставляю, а муж вечером разгружает. А оптовый склад картошки у нас у бабули располагается Но ездить каждую неделю из Митино в Медведково за пакетиком картошки дороже выйдет )))))))) по сему в магазине покупаем, неохотно кстати говоря ибо бабулька в рязани закупается, мммм такая картоха вкусная
Чтоб жене каждый день на себе не таскать.
А на неделе только за хлебом и всякой фигней к чаю.
Ну, как-то так 😊