Кто знает, как правильно готовить кровавую мери?

Ann

Нужен максимально правдивый рецепт, начиная от выбора посуды.

Заранее буду оченно признательная.

Гы

Имхо тут большинство водку лучше томатным соком запьют, а Вы, мадам, все эстетствуете 😀

Ann

Гы
Имхо тут большинство водку лучше томатным соком запьют, а Вы, мадам, все эстетствуете
Да я вообще просто смешиваю и пью как отвертку... но я ж бестолочь и деревенщина...

ASv

Мы так делали, рецепт опохмелочный:

2/3 высокого стакана томатного сока, в него по ножу 1/3 водки, сверху попечить и посолить, а также можно разбить в стакан целое куриное яйцо.

P-Alex

более четкая граница получается так: наливаем в стопку водку... затем берем небольшой бумажный пакет томатного сока, обязательно с изогнутой трубочкой... опускаем трубочку до самого дна рюмки... аккуратно надавливая на пакет выдавливаем в рюмку слой томатного сока... примечательно что получается всегда - вне зависимости от опытности и степени опьянения

Гы

Табаско или ворчестер забыли
В "Ментах" в соленом огурце делали

кролик

мое виденье процесса:
береццо стакан типо гранчак. наливаццо туды водки 1/4 объема. Потом в стакан с водкой опускаццо столовый нож, ручкой уверх, стакан наклоняццо в сторону ножа и по ножу (плоскости клинка) медленно льем томатный сок. Так как он, гадюко, тяжелее водки, он медленно сунетси по зализяке и оседает на дне стакана. Получаем бигомогенную систему, хде помидорный сок внизу, водка - вверху, 1 к 1 по объему. Решительным движбаном перехиляем стаканюру в пащщу. Сначала ощщущевываем смак водки, потом - помидорного сока. Аминь кабздец.
пердон, добавляю: соль перец и прочие шняги - по предпочтениям.

Ann

Просто водку и сок двумя слоями в шоте - это всем известно... но там вроде не так всё просто, в приправах и соли вся соль, сорри за тупой каламбурчик...

Немо

Наиболее правильный рецепт ИМХО...

Ингредиенты:

* Кубики льда.
* 2 части водки.
* 5 частей томатного сока.
* ½ чайной ложки лимонного сока.
* 2-3 капли соуса Worcestershire.
* 1-2 капли соуса Tabasco.
* Щепотка соли.
* Щепотка молотого черного перца.

Приготовление
Метод: Билд
Бокал: Хайбол

В хайбол, наполненный на две трети льдом, добавить томатный сок, лимонный сок и водку, специи и все перемешать.
Гарнир: веточка сельдерея, долька лайма.

T55M


в "перекрестках" стоит бутыль "ВМ", с готовой заправкой, стоит рублей 350.
"Просто добавь водки" )))

Ann

Спасибо!
Помчалась бухать, пока муж в командировке 😊))))

Просто Серый

T55M
в "перекрестках" стоит бутыль "ВМ", с готовой заправкой, стоит рублей 350."Просто добавь водки" )))
Редкая гадость))) Лучше отвёрка домашняя - сок апельсиновый свежевыжатый - водка- по вкусу- размешать)

T55M

Просто Серый
Редкая гадость))) Лучше отвёрка домашняя - сок апельсиновый свежевыжатый - водка- по вкусу- размешать)


Вспомнился анекдот:

"-Чем это здесь пахнет?
-Это свежий воздух!..."

Вы туда водку добавляли? )))
Это классический рецепт.
На самом деле, именно так выглядит настоящая "бм".


Бросил пить. За последние 4 месяца выпил вряд ли больше 100 мл водки. Состояние - оч. хорошее.

Просто Серый

T55M
Бросил пить. За последние 4 месяца выпил вряд ли больше 100 мл водки. Состояние - оч. хорошее.
Там развод классический какое-то говно за 350 р._ том. сок из том. пасты с пару каплей тобаски))))

T55M

)))
а вы думаете, иные томатные соки делаются не из пасты?

N-Tesla

P-Alex
более четкая граница получается так: наливаем в стопку водку... затем берем небольшой бумажный пакет томатного сока, обязательно с изогнутой трубочкой... опускаем трубочку до самого дна рюмки... аккуратно надавливая на пакет выдавливаем в рюмку слой томатного сока... примечательно что получается всегда - вне зависимости от опытности и степени опьянения
Сегодня же попробую 😊

makarkharp

люди..... не травите душу.... сегодня же придется поробовать.... но действительно, проще запить водку томатным соком, но в нео действительно хорошо добавить сили и перец черный 😊

Ann

Эх, что-то не захотелось вчерась алкоголя, просто вылакала весь сок 😊
Мож сегодня попробую 😊

алхимик

глоток водки из горла запивается из горла двумя глотками вотки. Соль можно не лизать.

------------------
Гонки машин класса "Формула любви" проводятся не на скорость езды, а на частоту раскачивания.

N-Tesla

Непременно сегодня выжру.

mmy0462

Немо
Наиболее правильный рецепт ИМХО...

Ингредиенты:

* Кубики льда.
* 2 части водки.
* 5 частей томатного сока.
* ½ чайной ложки лимонного сока.
* 2-3 капли соуса Worcestershire.
* 1-2 капли соуса Tabasco.
* Щепотка соли.
* Щепотка молотого черного перца.

Приготовление
Метод: Билд
Бокал: Хайбол
В хайбол, наполненный на две трети льдом, добавить томатный сок, лимонный сок и водку, специи и все перемешать.
Гарнир: веточка сельдерея, долька лайма.

В аэропорту Атланты - мне именно так делали - 1 в один 1.
В Сиэттловском еще креветку добавляли или оливку ко всему этому.

Каленый

Спросил у сына, барменом работает, ,как писал Немо берется бокал Хайбол, в него кладется лед и наливается две трети томатного сока, добавляют соль перец перемешивают, затем одну треть по ножу наполняют водкой. Кстати пользуется спросом в барах в первую очередь, пока готовят закуски, это потом уже извращения идут типа Б-52,текила -бум и прочее.

Ann

Каленый
Спросил у сына, барменом работает
Сынулю срочно на курсы повышения квалификации 😊)) Соус зажимает 😊)))

Foma

люблю очень этот коктейль! у нас его в одном баре оооченно хорошо готовят!!

Ann

Если предоставишь разведданные, я тебе буду оченно-оченно признательная 😊

Пока что ничего оригинальнее добавлени упаренного селедочного рассола от пряного посола сельди, я не встречала 😊 Но продолжаю собирать мнения 😊)))

Немо

добавление упаренного селедочного рассола от пряного посола сельди
УЖОС!

Monolit-kbf

не нужно умножать сущности... Вотка чистая - запить соматным током - что может быть лучше с утра? )))

N-Tesla

Научите фотки выкладывать, плиз... Фоторецепт запилю.

13mm

А какой сок? Свежевыжатый или пойдет восстановленый, из пакетов?

Судя по синематографу из бокала чего-то торчать должно - Это что такое?

Аыуыхх

Выпить водки.. закусить гематогеном из крови Mary.

13mm

Аыуыхх, специально для тебя

Ann

N-Tesla
Научите фотки выкладывать, плиз... Фоторецепт запилю.
Это просто! Жмем в СВОЕМ сообщении на кнопочку , выбираем картинки и нажимаем кнопку, вы не поверите, "Вставить картинки" 😊)) Ессно лучше небольшие и по 1-2 шт за раз, ибо может не проглотить 😊

13mm
А какой сок? Свежевыжатый или пойдет восстановленый, из пакетов?
Скажу честно: томатный сок в свежем виде, это редкое говно.

makarkharp

Ann
Скажу честно: томатный сок в свежем виде, это редкое говно.
а без водки так вообще -дерьмище! 😊
а во тс водкой......
я вот взял и не заморачиваясь, купил водки сока и с солью и перцем его.... отлично!

Ann

Мне обожаемый пупсик привез новых напитков из Карелии. Очень хочется попробовать водку "Малосольная"! На этикетке нарисован огурчик 😊))
Там еще хреновая есть и прочие вкусности!

makarkharp

Ann
Очень хочется попробовать водку "Малосольная"! На этикетке нарисован огурчик ))
Там еще хреновая есть и прочие вкусности!
можно водку рассолом от огурцов запивать, но только не маринадом!
а вообще капустный рассол-рулит во всех смыслах!

Ann

Там еще водка "хреновая" есть и еще разные 😊 Баааальшая сумка 😊))

N-Tesla

Водки не было, идти за ней было лениво, поэтому заменил настойкой на кедровых орешках. В пластиковой бутылке 0,5 смешал помидорный сок, соль и перец, к крышке приделал трубочку от сока и вперед: в стопку налил кедровицы, трубочку на дно и долил сока. Получалось все ровно и красиво даже в состоянии крайнего омурления 😊 Фотки что-то не выкладываются, позже с работы попробую.

makarkharp

Ann
Баааальшая сумка ))
ох.....тяжело такое слышать... еще и в конце недели...... но кровавой мери точно не хочется..... на вечер шампанского наверное возьму...

Ann

makarkharp
на вечер шампанского наверное возьму...
Тут распробовали ламбруски разные. Так как чаще жрём мясо, то красная и розовая ламбруски ну оченно хороши! При этом ламбруска за 250 рублей вполне съедобная и приятная, а шампанское съедобное начинается в рознице от тыщщи, и то поискать, по моим впечатлениям. Даже каву нормальную за такие деньги не купишь.
Сеструха вон всякие асти любит, но я всё что с привкусом муската не очень...

DIZZI

Ann
Очень хочется попробовать водку "Малосольная"
В ней же огурец прям плавает ))))))
А я вобще сторонник обычных белых водок без всяких затей

http://www.aalto.ru/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=26&Itemid=91
Эхххх хорошие водки у нас делают ))))

makarkharp

не доживо до вечера... захлебнусь слюной 😊

Ann

Еще земляничная и белый ключ. И морошковка.
Не знаю что такое.
Но самое шикарное у них это аптекарский бальзам.

Жаль петровский ЛВЗ как-то странно не работал долгое время!

А финская водка все равно лучче 😊))

makarkharp

я давеча "Белугу "употреблял..... бошка не трещит вообще 😊

SKAM

А финская водка все равно лучче ))
А какая именно? А то я и не знал...

Ann

SKAM
А какая именно? А то я и не знал...
Я не помню как называется, но лучше чем онежский ЛВЗ делает, и лучше чем от Петровского ЛВЗ. У Петровского есть очень хорошая кажется Похьяхала называется, но я не пробовала лично, только слышала отзывы. С таким-то названием, как она может быть плохой! 😊

Foma

ТОже набрал в Линии у нас карельского гаранта всяко разного! Хорошая водка!!
Финская Коскенкорва нравится и мятный ликер их 40,50 градусов Миинту 😊)) хорош гад неразбавленный!!!
Дома люблю сок от Я "Мексиканский что то там....." ядрененький 😊 с водкой нравится очень!

Ann

Фсё, вова попал на мятный ликерчик.

Кстати, из открытий последнего времени - смородиновый ликер (кассис), и тринидадский ром Ангостура. Особенно золотой... дешевый, но очень вкусный! Ммммммм 😊
Надо еще мятного ликера, и делать "мохито по-русски", без всякой ереси типа газировки 😊))))

Foma

мне тут Машка Солнце драгоценное про клубничный ликер Ксю Ксю рассказала!!!! сладковат для меня хоть и без сахара вроде.. но с ледяным брютом.. ааахренеть просто!!! 😊

Ann

Тааааааак! Это не то с чем готовят "секс на пляже"?!
Почему я не знаю? как называется, где брать?

Foma

я в метро покупал в Туле! секс на пляже..... не пил (покраснел....)..очень густой ликер такой... пить вчистую... ну мне невозможно.. у меня организм "отравлен" с 18 лет Массандровским портвейном 😊)) не переношу сладкие вина! а разбавленный с чем нить очень приятно....
а еще мне два литра шнапса подарили 😊 абрикосового и яблукового! 😊устрою как нить дойче пати 😊

Ann

Спасибо, запомнила, добуду!

А тебе вообще пить низя 😊 Пей сок пепесиновый, понемножку тока 😊

ASv

SKAM
А какая именно? А то я и не знал...

В Финляндии (по крайней мере в заполярной) водку не пьют, у них там местный напиток типа водки, но 38 градусов. Абсолютно без намёков сивушных масел и водочного послевкусия. Названия я не помню (по-фински могу только один-два сказать), но не водка, это точно.

SKAM

ASv

В Финляндии (по крайней мере в заполярной) водку не пьют, у них там местный напиток типа водки, но 38 градусов. Абсолютно без намёков сивушных масел и водочного послевкусия. Названия я не помню (по-фински могу только один-два сказать), но не водка, это точно.

Та неужели? Не пьют? Местный напиток?
Итак,
Финляндия - нормальная водка, но, на мой вкус, слишком чистая, вроде Абсолюта, а потому безвкусная.
Коскенкорва - вонючая хадость.
Похъян пойка - аналогтчно предыдущему.
Dry vodka of Finland - вполне пристойно... (Кстати, она-то 38 градусей и есть, весьма дешевая).
P.S. Многие действительно пьют так называемый "столовый спирт", а не водку. Потому как дешевше. Крепость у него бывает разная, а вот вкусовые качества ... Буээээ...
😞

ASv

SKAM
[B]

Та неужели? Не пьют? Местный напиток?
Ииак,
Финляндия - нормальная водка, но, на мой вкус, слишком чистая, вроде Абсолюта, а потому безвкусная.
Коскенкорва - вонючая хадость.
Похъян пойка - аналогтчно предыдущему.
Dry vodka of Finland - вполне пристойно... (Кстати, она-то 38 градусей и есть, весьма дешевая).
...

Неужели. По крайней мере в Кемиярви, названия я не могу повторить, какое-то букв из восьми, похоже на водку, но без водочного отврата.

Водка(тм) - она только 40 градусов и ни градусом в другую сторону.

makarkharp

SKAM
столовый спирт
спирт мешать надо правильно и все будет гут, без головняка и сушняка 😊

Ann

ASv
Водка(тм) - она только 40 градусов и ни градусом в другую сторону.
Есть еще водка-лайт 😊

makarkharp

Ann
Есть еще водка-лайт
а это что за хрень?помню в девяностых была еврейская"Стопка"30 градусов.....

Ann

makarkharp
а это что за хрень?помню в девяностых была еврейская"Стопка"30 градусов.....
Видела какого-то украинского производства. 37 кажется градусов.
Еще есть (кстати нормальная для невысокой цены) украинская водка "Цельсий", в смешной бутылке, вот там тоже есть "лайт", но 40 градусов. В чем "лайтовость", я не в курсе 😊

SKAM

ASv

Неужели. По крайней мере в Кемиярви, названия я не могу повторить, какое-то букв из восьми, похоже на водку, но без водочного отврата.

Водка(тм) - она только 40 градусов и ни градусом в другую сторону.

Ох неправда Ваша! Вот та самая "Dry vodka of Finland" таки 38 градусов. А на ней красным по серебристому написано "Vodka".
ЗЫ. Я тут а Финляндии уже больше 13 лет живу, так что вопрос изучил достаточно прецезионно 😛 !
Кроме всего прочего, спиртное продают только в магазинах Алко. И набор везде более-менее одинаков. Ничего "местного", увы...

ASv

SKAM

Ох неправда Ваша! Вот та самая "Dry vodka of Finland" таки 38 градусов. А на ней красным по серебристому написано "Vodka".
ЗЫ. Я тут а Финляндии уже больше 13 лет живу, так что вопрос изучил достаточно прецезионно 😛 !
Кроме всего прочего, спиртное продают только в магазинах Алко. И набор везде более-менее одинаков. Ничего "местного", увы...

Ну конечно была бы неправда, если бы я фунфырь этой "водки" самолично в одно рыло дома не выжрал. И не было там надписи "vodka", не было.

Сейчас сказали название - "Левония" (или как-то так). Во как.

SKAM

ASv

Ну конечно была бы неправда, если бы я фунфырь этой "водки" самолично в одно рыло дома не выжрал. И не было там надписи "vodka", не было.

Сейчас сказали название - "Левония" (или как-то так). Во как.

Во! Теперь все стало ясно! Это "Leijona" Pöyta Viina. То есть "столовый спирт" как и было сказано 😉 !

ASv

Да, вот оно. Нормальный у него вкус и давление не скачет и перегарища нет.

SKAM

ASv
Да, вот оно. Нормальный у него вкус и давление не скачет и перегарища нет.

Вкус на любителя. Если Вы разведете качественный спирт до крепости 32 градуса чистой водой и дадите ему отстояться, получите "тот самый вкус".
С давлением - чисто индивидуально. И сильно зависит от количества выжратого. Ну а перегар... Это зависит от того, кто Вас обнюхивать будет! Что до моей прекрасной половины, то она учует 30 грамм коньяку, выпитые 3 месяца назад, с расстояния 300 метров... 😞

Тоётоми

я прошу пардону, все не читал кроме первого сообщения в теме.
кароч есть две мери. русская и классическая.
наша- это когд аводка от сока слоями отделена.
но это куйня. пить ее не стоит.

нормальная мери делается в хайболе, примерно один шот водки и ОЧЕНЬ качественный томатный сок. дальше табаско, соль-перец, лимон выжать, ну лёд понятно.
все это ПЕРЕМЕШАТЬ.
вот это кровавая мери.

один нюанс - херовая водка тут проканать может, но херовастый томатный сок сделает пойло невыносимым. любимые - добрые и прочую куйню на помойку снести.

Тоётоми

SKAM
Что до моей прекрасной половины, то она учует 30 грамм коньяку, выпитые 3 месяца назад, с расстояния 300 метров...
жесть! оцинковка.

могу посоветовать пить чаще. тогда нюх у них замыливается. проверено на себе

makarkharp

Тоётоми
могу посоветовать пить чаще. тогда нюх у них замыливается. проверено на себе
кстати тут есть еще один момент, если человек постоянно употредляет, и конечно не стеклоочиститель, то от него и запаха вроде как и нет..... просто от него самого пахнет по другому, а не перегаром или бухлом...

platon18

Тоётоми
но херовастый томатный сок сделает пойло невыносимым. любимые - добрые и прочую куйню на помойку снести.
согласен, в недалеком прошлом пришел к выводу что сок(томат) надо самому готовить

makarkharp

platon18
сок(томат) надо самому готовить
помидоры в соковыжималку?

SKAM

Тоётоми
жесть! оцинковка.

могу посоветовать пить чаще. тогда нюх у них замыливается. проверено на себе

Да ни фига па! За 23 года у нее нюхне замылился не разу! 😞 Может зайца верхним чутьем за километр причуять...
ЗЫ. А я отнюдь не трезвенник. 😛

makarkharp

SKAM
Может зайца верхним чутьем за километр причуять...
таки же есть и польза 😊!

SKAM

makarkharp
таки же есть и польза 😊!

Ага, и голос громкий - куда там тем гончим... 😉

makarkharp

SKAM
Ага, и голос громкий - куда там тем гончим...
ну вот.... можно и какой то гешефт с этого поиметь... сдавать в сезон в охотхозяйство например 😊

SKAM

makarkharp
ну вот.... можно и какой то гешефт с этого поиметь... сдавать в сезон в охотхозяйство например 😊

Это Вы бросьте: сдавать! Самому нужно! Никому не отдам! 😉

unname22

Ann
Че за ламброска или как вы там её обозвали?

Эхх, пойду с верхней полки достану чтоли трехлитровую баночку домашнего томатного соку...

makarkharp

unname22
трехлитровую баночку домашнего томатного соку...
к литровой баночке домашнего самогону.... 😊

unname22

makarkharp
Эхх, была бы эта литровая баночка я бы тут уже не писал ))
Если серьезно у меня после гулянки от 8ого числа сего месяца перерыфф...
До... 23 числа сего месяца...

makarkharp

unname22
после гулянки от 8ого числа сего месяца перерыфф...
таки да....надобно без фанатизма, а то потом тяжеловато..... да и работа не идет толком.